Avobetter - Der köstliche Butterersatz mit biologischen Avocadoöl Entdecken Sie Avobetter - den perfekten Ersatz für Butter oder Margarine! Unsere einzigartige Kombination aus frischem biologischen Avocadoöl mit anderen pflanzlichen Fetten schafft eine glatte, zarte und fruchtige Streichpaste, die für jeden Anlass perfekt ist. Mit seiner smaragdgrünen Farbe und zarten Geschmack mit Anklängen von Avocado und Nüssen ist Avobetter nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig einsetzbar. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe ist Avobetter eines der besten ungesättigten Fette, die erhältlich sind. Es ist reich an Nährstoffen, einschließlich "guter Fette" namens einfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E, Antioxidantien und Omega-3, -6 und -9, die für einen gesunden Lebensstil unerlässlich sind. Avobetter können Sie sehr einfach in eine gesund, vielseitige und leckere Ernährung integrieren! Avobetter ist vielseitig genug, um roh auf Toast genossen oder in herzhaften oder süßen Gerichten verwendet zu werden. Es eignet sich auch hervorragend zum Backen, zum Zubereiten von Saucen und Dressings oder als Topping für Salate. Mit Avobetter können Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und gesunde und leckere Gerichte zaubern. Probieren Sie Avobetter noch heute und erleben Sie den köstlichen Geschmack und Vorteile von biologischem Avocadoöl und anderen pflanzlichen Fetten. Avobetter - der köstliche Butterersatz!

- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2025In der ersten Ernte des Jahres 2023 haben wir 220 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.Willkommen zum süßen Highlight der Saison! Auch in dieser Saison haben wir auf unserer Wildblumenwiese wieder einmal einen fantastischen Honig ernten können, der Bienen- und Naturfreunden das Herz aufgehen lässt. Dieser Honig wird natürlich und bienenfreundlich geerntet, um die empfindlichen Ökosysteme zu schützen und langfristige Erträge zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass unser Honig nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sinnvoll produziert ist. Und das schmeckt man auch! Der Honig hat eine streichfähige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma, das die Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Jedes Glas ist bis zum Rand voll mit reiner Natur und dem Fleiß unserer fleißigen Bienen. In dieser Saison haben wir ganze 250 Gläser Honig geerntet, die nur darauf warten, Sie zu begeistern. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleiner Genuss für sich selbst - unser Honig ist immer eine gute Wahl. Also zögern Sie nicht und greifen Sie zu! Der süße Nektar der Honigernte wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes und lassen Sie das Aroma des Honigs auf Ihrer Zunge zergehen. Wir versprechen Ihnen, dass es sich lohnt.Unsere Grundsätze:- den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison- daher werden pro Jahr nur kleine Mengen geerntet- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten so viel von Ihrem eigenen Honig, wie für die Überwinterung notwendig ist um gestärkt in die neue Blütensaison starten zu können-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.-der Honig wird einmal pro Saison in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig aller Blüten der jeweiligen Saison. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Dunkler Waldhonig aus SpättrachtEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die unübertroffene Natürlichkeit unseres dunklen Waldhonigs, der mit größter Sorgfalt aus der späteren Waldtracht gewonnen wird. Dieser exklusive Honig besticht durch seine intensiv dunkelbraune Farbe und seinen unverwechselbar malzig-würzigen Geschmack, der jeden Kenner begeistert.Unser Waldhonig wird in durch die Bienen unserer Ölmühle gewonnen. Wir sind auf die nachhaltige und naturnahe Honigproduktion spezialisiert und nutzen traditionelle Methoden, arbeiten im Einklang mit der Natur, um die höchste Qualität dieses Naturprodukts zu gewährleisten. Der edle Honig entsteht aus dem wertvollen Honigtau, der von verschiedenen Waldpflanzen wie Kiefern der Brandenburger Wälder stammt. So erhält er sein charakteristisches Aroma und seine tiefbraune Farbgebung.Dank der intensiven Arbeit und der Abhängigkeit vom Wetter können wir sicherstellen, dass jeder Tropfen dieses Honigs ein unverfälschtes Naturerlebnis bietet. Der malzig-würzige Geschmack und das reichhaltige Aroma machen unseren Waldhonig zu einer wahren Delikatesse, die vielseitig einsetzbar ist – ob als Brotaufstrich, natürliche Süße in Tees und Desserts oder als besondere Zutat in herzhaften Gerichten.Besonders erwähnenswert ist die hohe Konzentration an wertvollen Mineralien und die bewiesene antibakterielle Wirkung des Waldhonigs, die ihn zu einer wertvollen und schmackhaften Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Lassen Sie sich von der Reinheit und Authentizität unseres dunklen Waldhonigs verzaubern und genießen Sie unübertroffenen Geschmack direkt aus der Natur.Eigenschaften und Vorteile: Aroma: Intensiv malzig-würziger Geschmack, einzigartig und unverwechselbar Farbe: Dunkelbraun, typisch für späte Waldtracht Herkunft: Gewinnung aus Honigtau von Waldpflanzen wie Fichten Qualität: Naturnahe Produktion in einer kleinen, familiengeführten Imkerei Anwendung: Vielseitig einsetzbar als natürlicher Süßstoff und geschmackliche Veredelung in verschiedenen Gerichten Vorteile: Hoher Mineraliengehalt und antibakterielle Eigenschaften Vertrauen Sie auf die traditionelle Handwerkskunst und die Hingabe unserer kleinen Imkerei. Erleben Sie die reine Natürlichkeit und das einzigartige Aroma unseres dunklen Waldhonigs aus Spättracht – ein Genuss, der die Natur in jeder Note widerspiegelt.Unsere Grundsätze der Honigproduktion- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2024In der ersten Ernte des Jahres 2024 haben wir 220 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.Willkommen zum süßen Highlight der Saison! Auch in dieser Saison haben wir auf unserer Wildblumenwiese wieder einmal einen fantastischen Honig ernten können, der Bienen- und Naturfreunden das Herz aufgehen lässt. Dieser Honig wird natürlich und bienenfreundlich geerntet, um die empfindlichen Ökosysteme zu schützen und langfristige Erträge zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass unser Honig nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sinnvoll produziert ist. Und das schmeckt man auch! Der Honig hat eine streichfähige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma, das die Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Jedes Glas ist bis zum Rand voll mit reiner Natur und dem Fleiß unserer fleißigen Bienen. In dieser Saison haben wir ganze 250 Gläser Honig geerntet, die nur darauf warten, Sie zu begeistern. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleiner Genuss für sich selbst - unser Honig ist immer eine gute Wahl. Also zögern Sie nicht und greifen Sie zu! Der süße Nektar der Honigernte wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes und lassen Sie das Aroma des Honigs auf Ihrer Zunge zergehen. Wir versprechen Ihnen, dass es sich lohnt.Unsere Grundsätze:- den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison- daher werden pro Jahr nur kleine Mengen geerntet- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten so viel von Ihrem eigenen Honig, wie für die Überwinterung notwendig ist um gestärkt in die neue Blütensaison starten zu können-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.-der Honig wird einmal pro Saison in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig aller Blüten der jeweiligen Saison. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

"Sugo pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Chili-Premium original italienische PastasauceTauchen Sie ein in das wahre italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce. Diese kulinarische Köstlichkeit ist ein wahrer Genuss und fängt den authentischen Geschmack des italienischen Lebensstils ein.Unsere hochwertige Bio-Pastasauce wurde sorgfältig aus 95% süßen und saftigen italienischen Kirschtomaten hergestellt, einem unverwechselbaren Produkt, das unter der warmen süditalienischen Sonne gereift ist. Mit einem reichen und vollmundigen Geschmack sind sie die perfekte Basis für unsere Sugo Pronto all Arrabbiata.Ein Hauch von extra virgem Olivenöl (1.5%) bereichert den Geschmack und lässt die mediterranen Aromen abheben. Die feinen Noten von Zwiebeln, Basilikum (0,3%), und Petersilie fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während ein Hauch scharfer Pfeffer (0,1%), Zitronenschale und Knoblauch einen angenehm pikanten Kick bieten.Unsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" ist eine wahre Hommage an das authentische Italien. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist sie eine reine, einfache und doch raffinierte Sauce, die in jeder Küche unverzichtbar ist. Eine Prise Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und rundet das Geschmackserlebnis ab.Ob Sie sie für die Zubereitung eines klassischen Arrabbiata-Gerichts verwenden oder sie als Basis für eine Vielzahl von Pasta-Kreationen nutzen, diese Sauce ist immer die perfekte Wahl. Fügen Sie Ihrer Küche einen Hauch italienisches Flair hinzu mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Erleben Sie den italienischen Lebensstil in seiner köstlichsten Form! Genießen Sie die Premium-Aromen original italienischer Zutaten und lassen Sie sich von unserer hochwertigen Sauce begeistern.*Bio-zertifiziertUnsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasauce ist nicht nur der perfekte Begleiter für verschiedene Pastagerichte, sondern auch eine exzellente Grundlage für authentischen Pizzabelag. Sie verfügt über den richtigen Hauch von Würze, um Ihrer Pizza zusätzlichen Pepp und Charakter zu verleihen.Die süßen und saftigen Kirschtomaten, kombiniert mit Olivenöl, Basilikum und einer Prise scharfem Pfeffer - all diese Geschmackskomponenten fügen Ihre Pizza ins richtige italienische Stimmung ein. Einfach die Sauce auf dem Pizza-Teig verteilen, Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und backen. Sie werden selbst überrascht sein, wie einfach es ist, eine köstliche und authentisch italienische Pizza zu Hause zu kreieren.Also, warum warten? Leben Sie "la dolce vita" in Ihrer eigenen Küche mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Zutaten: Kirschtomaten* 95%,extra vergine Olivenöl* 1,5%, Zwiebeln*, Meersalz*, Basilikum* (0,3%), scharfer Pfeffer* (0,1%),Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch*  *aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthaltennach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

 Sugo Pronto alla Norma – BIO Italienische Pastasauce Entdecken Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine authentische italienische Pastasauce, die direkt aus der mediterranen Küche kommt. Diese köstliche Sauce bringt die Aromen und Traditionen der italienischen Esskultur auf Ihren Tisch, und das in einer hochwertigen BIO-Qualität, die sowohl Genuss als auch Nachhaltigkeit vereint. Inspiration und Tradition Die Sugo Pronto alla Norma ist inspiriert von einem traditionellen Rezept aus Sizilien, das nach der berühmten Oper „Norma“ von Vincenzo Bellini benannt wurde. Diese Pasta-Sauce ist ein wahrer Klassiker der sizilianischen Küche und zeichnet sich durch ihre einfache, aber geschmackvolle Zubereitung aus. Der Hauptprotagonist dieser Sauce sind die Auberginen, die in der italienischen Gastronomie eine zentrale Rolle spielen. Kombiniert mit sonnengereiften Tomaten, aromatischen Kräutern und Gewürzen, bietet diese Sauce ein harmonisches Geschmacksprofil, das nicht nur Pastagerichte verfeinert, sondern auch eine Vielzahl anderer kulinarischer Kreationen bereichert. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Norma wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Zutaten zubereitet. Hauptbestandteile sind: - Auberginen: Für die charakteristische Textur und den vollmundigen Geschmack. - Sonnengereifte Tomaten: Diese sorgen für die frische, süße Basis der Sauce und sind reich an Aromen. - Zwiebeln und Knoblauch: Für die geschmacklichen Akzente, die die Sauce abrunden. - Olivenöl extra vergine: Verleiht der Pastasauce ein samtiges Mundgefühl und trägt zur Geschmacksintensität bei. - Frische Kräuter und Gewürze: Diese bringen den typischen italienischen Geschmack in jedes Gericht.   Die Verwendung von BIO-Zutaten garantiert, dass die Sugo Pronto alla Norma ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker auskommt. Diese Reinheit ermöglicht es, den authentischen und natürlichen Geschmack der verwendeten Zutaten voll zur Geltung zu bringen.   Vielseitigkeit in der Küche   Die Sugo Pronto alla Norma ist eine wunderbare Ergänzung für jede Küche und eignet sich nicht nur als Sauce für Pasta, sondern auch als Basis für zahlreiche Gerichte. Genießen Sie sie zu: - Pasta: Egal, ob Spaghetti, Penne oder Rigatoni – die Sauce haftet wunderbar an der Pasta und macht jedes Gericht zu einer Geschmacksexplosion. - Gemüsegerichten: Kombinieren Sie die Sauce mit gegrilltem Gemüse oder als Füllung für gefüllte Zucchini oder Auberginen. - Pizza: Verwenden Sie die Sauce als Basis für Ihre hausgemachte Pizza und belegen Sie sie nach Lust und Laune mit frischen Zutaten. - Aufläufen: Kreieren Sie mit der Sauce leckere Aufläufe, die Ihrer Familie und Ihren Freunden garantiert schmecken werden. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Norma ist praktisch und unkompliziert in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Mischen Sie die frisch gekochte Pasta mit der Sauce, verfeinern Sie Ihr Gericht nach Belieben mit Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl und lassen Sie sich von dem reichhaltigen Geschmack verführen. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Norma wird mit einem hohen Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz hergestellt. Die BIO-Zertifizierung steht für eine umweltfreundliche Anbauweise, die den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und die Förderung der Biodiversität unterstützt. Durch den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetische Düngemittel leisten diese Produkte einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Umwelt.   Genießen Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine köstliche, vielseitige und authentische italienische Pastasauce, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz der italienischen Kochkunst widerspiegelt. Lassen Sie sich von der Kraft der Aromen inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen italienische Genussmomente auf den Tisch!Zutaten: Kirschtomaten* (82,6%), Aubergine* (11,5%), Basilikum*,ex- tra vergine Olivenöl*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch*. 

"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Zwiebeln sowie wildem Fenchel-Premium original italienische Pastasauce-als küchenfertigeTomatensauce Pizzasauce genießenEntdecken Sie die echte Geschmacksvielfalt von Palermo mit unserer "Sugo pronto alla Palermitana" - einer original italienischen BIO Pastasauce, die mit viel Liebe und nach traditioneller Rezeptur zubereitet wird. Eingebettet in das süße Aroma sonnengereifter Kirschtomaten aus Italien, entführt Sie dieses kulinarische Highlight auf eine Reise durch die italienische Küche.Diese Premium-Pastasauce wird aus 94% biologisch angebauten Kirschtomaten hergestellt, die in Extra Natives Olivenöl geschmort werden, um eine vollmundige und reichhaltige Sauce zu erzeugen. Eine harmonische Mischung aus feinsten Zutaten wie Zwiebeln, Meersalz, aromatischen Kapern, duftendem Basilikum, fruchtigen Sultaninen, wilden Fenchelsamen, frischer Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer verleihen der Sauce eine einzigartige Tiefe.Ob als küchenfertige Tomatensauce oder Pizzasauce verwendet, jeder Löffel unserer "Sugo pronto alla Palermitana" holt das unwiderstehliche italienische Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause.Nach dem Öffnen halten Sie diese Sauce frisch, indem Sie sie innerhalb von 12 Tagen verzehren, und lagern Sie sie stets im Kühlschrank. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer erstklassigen BIO-Pastasauce – eine liebevolle Hommage an die Esskultur Palermos.Zutaten: Kirschtomaten* (94%), extra vergine Olivenöl*, Zwiebel*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Sultaninen*, Fenchelsamen wild*, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

20 de Abril Sauvignon BlancDer 20 de Abril Sauvignon Blanc ist ein bemerkenswerter spanischer Weißwein, der im D.O. Rueda, einem renommierten Weinbaugebiet in Spanien, produziert wird. Hergestellt von den Bodegas Verdeal, einem jungen und dynamischen Weingut, verkörpert dieser Wein die Philosophie.Weingut  Bodegas Verdeal wurde im Jahr 2007 von Eduardo Pozo gegründet. Die Reben des Weinguts stammen aus jungen, nachhaltigen Rebflächen, die seit ihrer Pflanzung ökologisch bewirtschaftet werden. Eduardo Pozo legt großen Wert auf die Erhaltung der Frische und Fruchtaromen der Trauben. Der Name „20 de Abril“ erinnert an den Geburtstag seiner Tochter und symbolisiert die persönliche Verbindung des Winzers zu seiner Kreation.Die Herstellungaller Weine in Bodegas Verdeal erfolgt ökologisch und respektiert alle Produktionszyklen. Um dies zu erreichen, verwenden wir natürliche und organische Techniken, um die aromatische Intensität, das Mundgefühl und den natürlichen antioxidativen Schutz des Mostes und Weins zu erhöhen. Wir fassen die Techniken zusammen: lange Vorklärung, die den Kontakt des Traubenschalenmaterials mit dem Most erhöht, wodurch die natürlichen aromatischen Vorläufer der Traube gesteigert werden. Die Fermentation erfolgt mit lebenden Hefen, die unter natürlichen pH-Bedingungen gezüchtet werden, ohne Melasse oder Pflanzenschutzmittel. Geschmack & AromaDer 20 de Abril Sauvignon Blanc begeistert mit seinen ausdrucksstarken Fruchtaromen, die sowohl in der Nase als auch am Gaumen zur Geltung kommen. Die Aromen erinnern an frische Zitrusfrüchte, grünen Apfel und tropische Noten.Am Gaumen ist der Wein sehr frisch und ausgewogen. Das Volumen und die Textur des Weins verleihen ihm einen sehr langen Abgang. Der Wein ist äußerst aromatisch im Mund, mit hauptsächlich würzigen Erinnerungen.- Weintyp: Weißwein- Rebsorte(n): Sauvignon Blanc- Anbaugebiet: D.O. Rueda- Inhalt in Liter:0,75- Geschmack: Trocken- Alkoholanteil: 13,5%-Verschlusstyp: Naturkork- Empfohlene Serviertemperatur: 7°C - 8°C- Allergene: Enthält Sulfite VerzehrempfehlungDer 20 de Abril Sauvignon Blanc harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten. Aufgrund seiner Frische und Aromatik empfiehlt er sich besonders zu:- Meeresfrüchten und Fischgerichten, wie gegrilltem Lachs oder Garnelen.- Leichten Salaten, insbesondere solchen mit Zitrus- oder Fruchtdressings.- Asiatischer Küche, wie Sushi oder Thai-Gerichten, die mit frischen Kräutern zubereitet sind.- Hellen Fleischsorten, beispielsweise Geflügel oder Schwein, die mit frischen Kräutern gewürzt sind.Der 20 de Abril Sauvignon Blancvon Bodegas Verdeal ist ein herausragender trockener Weißwein, der die frische Lebendigkeit der Sauvignon Blanc-Traube perfekt zum Ausdruck bringt. Mit seiner sorgfältigen ökologischen Herstellung, dem Fokus auf die Erhaltung der Fruchtaromen und seiner animierenden Frische ist er eine exzellente Wahl für Weinliebhaber, die die Genussvielfalt des D.O. Rueda entdecken möchten. Ein Wein, der sowohl als Solo-Genuss als auch in Kombination mit feinen Speisen überzeugt.

20 de Abril Verdejo – Ein Spanischer Weißwein von Bodegas VerdealAroma und Geschmack:Der 20 de Abril Verdejo beeindruckt mit einer strahlend strohgelben Farbe, die von grünlichen Reflexen durchzogen ist und bereits beim ersten Blick Vorfreude auf die anschließende Verkostung weckt. Sein intensiv aromatisches Bouquet entfaltet sich mit einem kräftigen Duft nach reifem Steinobst, insbesondere Pfirsich und Aprikose, die zusammen mit den Noten tropischer Früchte ein einladendes und fruchtiges Geschmacksprofil kreieren. Zarte Zitrusanklänge, wie Limette und Grapefruit, fügen dem Aromenspektrum eine erfrischende Note hinzu und sorgen für ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Fruchtigkeit und Säure.Am Gaumen überzeugt der 20 de Abril mit einer exzellenten Balance: Die gute Säure verleiht dem Wein Frische und Lebendigkeit, während die vollmundige, cremige Textur durch die sorgfältige Weinbereitung unterstützt wird. Ein leichter Anklang von würzigen Noten bereichert das Geschmackserlebnis und führt zu einem sehr sortentypischen Abgang, der an Fenchel erinnert. Insgesamt präsentiert sich der 20 de Abril Verdejo als ein harmonischer und eleganter Weißwein, der sowohl für gesellige Anlässe als auch für entspannte Abende eignet.Weingut/Herkunft:Der 20 de Abril Verdejo stammt aus dem innovativen und engagierten Weingut Bodegas Verdeal, das 2007 von dem jungen Winzer Eduardo Pozo in der D.O. Rueda in Spanien gegründet wurde. Dieses Weingut hat sich einen Namen gemacht, indem es ausschließlich ökologisch bewirtschaftete Rebflächen nutzt, um qualitativ hochwertige Weine zu erzeugen. Die Grundsätze der nachhaltigen Weinherstellung und der Respekt gegenüber der Umwelt stehen im Mittelpunkt aller Prozesse, vom Anbau der Trauben bis zur Verarbeitung und Abfüllung des Weins. Durch diese umweltbewusste Praxis wird sichergestellt, dass die einzigartigen Eigenschaften der Verdejo-Trauben zur Geltung kommen und die Weinliebhaber mit authentischen, charaktervollen Weinen verwöhnt werden.- Rebsorte: 100 % Verdejo -Farbe: Strahlend strohgelb mit grünlichen Reflexen - Geschmack: Trocken -Alkoholgehalt:13,3 % vol - Serviertemperatur: 10-12 ºC Verzehrempfehlung:Die Vielseitigkeit des 20 de Abril Verdejo macht ihn zu einem idealen Begleiter für zahlreiche kulinarische Kreationen. Besonders harmonisch passt dieser Wein zu asiatischen Gerichten, die oft eine Vielzahl von Aromen und Texturen kombinieren. Darüber hinaus ist er perfekt für frische Salate, die mit leichten Dressings serviert werden, sowie zu Meeresfrüchten und weißem Fleisch. Seine erfrischende Säure und die fruchtigen Noten ergänzen die Aromen der Speisen und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.Der 20 de Abril Verdejo von Bodegas Verdeal ist ein herausragender spanischer Weißwein, der die Essenz und den Charakter der Verdejo-Traube perfekt widerspiegelt. Mit seinem intensiven, vielschichtigen Aroma und dem ausgewogenen Geschmack ist dieser Wein ein wahrer Genuss für Feinschmecker und ein Muss für jeden Weinliebhaber. Lassen Sie sich von der animierenden Frische und der geschmeidigen Textur verzaubern und genießen Sie diesen exzellenten Verdejo zu Ihren Lieblingsgerichten. Bringen Sie ein Stück spanischer Weintradition in Ihr Zuhause und ergänzen Sie Ihre Sammlung mit diesem köstlichen Vertreter der D.O. Rueda – ein Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!

Tauchen Sie ein in die reichhaltige Seele Siziliens mit der exquisiten Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA – ein Gaumenschmaus, der nicht nur den Körper nährt, sondern das Herz erwärmt und die unvergleichliche Leidenschaft einer Insel widerspiegelt, die mit ihrer kulinarischen Geschichte verzaubert.Der Geist Siziliens, eingefangen in einem Glas CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke; es ist eine Ode an die bezaubernden Hügel des Ätnas, das Zuhause uralter Rezepte und der Wiege der echten, sizilianischen Küche. Geboren aus dem Wunsch, die Authentizität und den unverfälschten Geschmack der heimischen Gastronomie zu teilen, steht CONVIVIA für die gelebte Herzlichkeit und die ansteckende Geselligkeit der Sizilianer, die an langen Abendtafeln ihre Kochkünste und die Liebe zum Essen teilen.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen Erde Die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA verkörpert das pure Erbe Siziliens. Die sonnengereiften Auberginen bilden mit ihrem Anteil von 67% das Herzstück dieses kulinarischen Meisterwerks und werden, umgeben vom mediterranen Meer, zu ihrer vollen Reife und geschmacklichen Perfektion gebracht. Die sorgsame Handarbeit erfahrener Landwirte garantiert, dass nur das Beste dieses von Vulkanerde genährten Bodens den Weg in Ihre Küche findet.Auserlesene Mischung authentischer Aromen Mit einem liebevoll zusammengestellten Bouquet aus 25% extra verginem Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Rohrzucker, einem Schuss Weißweinessig und einem Hauch von Meersalz, unterstützt durch den einzigartigen Geschmack von Mandeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer – allesamt aus biologischem Anbau – ist die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA eine Feier der eindrucksvollen Aromenpalette, die nur Sizilien bieten kann.Handgefertigte Qualität – Ohne Kompromisse Auf Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig, denn die Natürlichkeit und Frische der Zutaten sprechen für sich. Es ist die perfekte Harmonie zwischen ausgereiftem Gemüse und frisch gepresstem Olivenöl, die diese Auberginenpaste zu einem unverfälschten Stück Sizilien macht – einer Insel, die für ihre Qualität, Einfachkeit und ehrwürdige Tradition steht.Eine Erinnerung an Sonntagsgerichte unter sizilianischer Sonne Jedes Glas CONVIVIA Bio-Auberginenpaste weckt Erinnerungen an familiäre Sonntagsessen, an denen ausgelassenes Gelächter, Wärme und das Teilen köstlicher Speisen das Lebensgefühl prägten. Eine Kostprobe dieser Paste ist wie eine Zeitreise an einen Tisch, an dem Oma mit stolzem Lächeln ihre kulinarischen Geheimnisse preisgab.Ob als Brotaufstrich, verfeinerndes Element für Dressings und Saucen oder als geheimer Akzent in herzhaften Gerichten – lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Auberginenpaste inspirieren und bringen Sie ein Stückchen sizilianischer Glückseligkeit auf ihren Teller. Erleben Sie, wie jeder Bissen die Geschichten und Aromen einer uralten Kultur aufleben lässt und Ihren Gaumen mit der pursten Form des italienischen Lebensgefühls verführt.Die Herstellung der Auberginenpaste von CONVIVIA ist ein Prozess, der nicht nur Kochkunst und Sorgfalt benötigt, sondern auch tief in der sizilianischen Esskultur verwurzelt ist. Hierbei geht es um mehr als nur das Zusammensetzen von Zutaten; es geht um die liebevolle Übertragung einer Lebensweise in ein kulinarisches Erzeugnis.Auswahl der Zutaten: Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Auberginen, die auf den fruchtbaren Böden im Schatten des Ätnas angebaut werden. Diese Auberginen wachsen in einem Klima, das von der sizilianischen Sonne und dem umgebenden Mittelmeer geprägt ist, was ihnen eine besondere Intensität und Süße verleiht.Verarbeitung: Die frisch geernteten Auberginen werden schnell verarbeitet, um die Frische und die Nährstoffe zu bewahren. Sie werden gewaschen, geschnitten und schonend gegart, um ihre natürliche Textur und ihren vollen Geschmack zu erhalten. Das kann durch Rösten oder Dämpfen geschehen, je nach dem Rezept und der Tradition, die gefolgt wird.Traditionelle Rezepte: Die Rezepte, die bei der Herstellung der Auberginenpaste Verwendung finden, stammen aus der familialen sizilianischen Tradition und haben sich über Generationen hinweg bewährt. Die Zubereitungsweise und die Mischungsverhältnisse werden oft von Großeltern an ihre Enkel weitergegeben. Diese traditionellen Rezepte stellen die kulinarische Identität und das Erbe sicher, das CONVIVIA in seinen Produkten bewahren möchte.Zusammenführung der Zutaten: Neben Auberginen fließen extra vergines Olivenöl, Basilikum, Rohrzucker, Weißweinessig und eine wohlüberlegte Auswahl an Kräutern und Gewürzen in die Paste ein. Mandeln fügen eine nussige Note hinzu, währen Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer die Komplexität der Aromen intensivieren.Konservierung: Um die Authentizität und den Geschmack der Paste zu erhalten, setzt CONVIVIA auf natürliche Konservierungsmethoden wie das Einlegen in Olivenöl, das als natürlicher Konservierungsstoff fungiert. Dies ermöglicht es, auf künstliche Zusätze zu verzichten.Bio-Qualität: Die Verwendung ausschließlich biologisch angebauter Zutaten ist ein Kernaspekt der besonderen Qualität der CONVIVIA Paste. Dies bedeutet nicht nur einen Respekt gegenüber der Umwelt, sondern sorgt auch für ein Produkt, das frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.Glutenfrei und vegan: Das Endergebnis ist eine Paste, die sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was sie zu einem vielseitigen Lebensmittel macht, das von einer Vielzahl an Menschen genossen werden kann.Die Besonderheit der CONVIVIA Auberginenpaste liegt in der Verbindung von traditioneller sizilianischer Esskultur, handwerklichem Können und der bewussten Entscheidung für Bio-Anbau und natürliche Zutaten. Sie ist nicht nur ein Stück authentischer sizilianischer Küche, sondern reflektiert gleichzeitig ein tief verwurzeltes Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit. In jeder Portion ist das Engagement für Wohlgeschmack und Nährstoffreichtum spürbar, bei gleichzeitiger Wahrung der natürlichen Ressourcen und der Gesundheit der Konsumenten.

Die Crema Algarroba Avocado Avonella 240g Bio Perseus vereint auf einzigartige Weise natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Hauptbestandteile – das süßlich-milde Johannisbrot (Algarroba) und die cremige, nährstoffreiche Avocado – stammen aus zertifizierten Bio-Quellen und garantieren höchste Qualität sowie Nachhaltigkeit. Perseus steht für eine umweltfreundliche Herstellung, bei der strengste Kontrollen sicherstellen, dass nur beste Rohstoffe verarbeitet werden.Geschmacklich überzeugt die Crema durch ihre harmonische Balance: Die sanfte Süße des Johannisbrotmehls trifft auf die zarte, nussige Cremigkeit der Avocado. Diese Kombination verleiht dem Aufstrich eine samtige Textur und eine frische Note, die sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Speisen begeistert. Ob als leckerer Brotaufstrich, raffinierte Zutat in Desserts oder als gesunde Ergänzung in Smoothies und Backwaren – die Crema ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Mahlzeit.Über das Unternehmen PerseusPerseus ist ein führender Hersteller biologischer Lebensmittel, der sich durch sein kompromissloses Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität auszeichnet. Das Unternehmen verbindet traditionelle Rezepturen mit modernster Produktionstechnologie, um Produkte zu schaffen, die sowohl ernährungsphysiologisch wertvoll als auch geschmacklich herausragend sind. Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Zutaten stehen bei Perseus im Mittelpunkt, um den hohen Erwartungen anspruchsvoller Kunden gerecht zu werden.Geschmacksprofil der Crema Algarroba Avocado Avonella:- Sanfte, natürliche Süße des Johannisbrotmehls - Cremige, leicht nussige Avocado-Note - Samtige, angenehme Textur mit frischer Geschmacksnuance - Vielseitig verwendbar: Brotaufstrich, Dessertzutat, Smoothie- oder Backzutat - Frei von künstlichen Zusätzen – purer Naturgenuss Nährwertangaben pro 100 g:- Energie: ca. 1821,34kJ / 433,87kcal - Fett: 25,83 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,64g) - Kohlenhydrate: 46,3g (davon Zucker 37,49 g) - Eiweiß: 6,67 g -Salz: 0,05g- Reich an natürlichen Mineralstoffen und Vitaminen Besonders beinhaltet ein  hohe Anteil an gesunden Fetten aus der Avocado.Perseus bringt es auf den Punkt: „Unsere Crema Algarroba Avocado verbindet traditionelle Zutaten mit moderner Verarbeitung, um Ihnen ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und höchste Qualität zu bieten.“ Mit diesem Anspruch bietet die Crema nicht nur Genuss, sondern auch ein Produkt, dem Sie vertrauen können.

Fein nuanciert mit exotischer Nase und lebendiger Art - Wein von roten Cabernet Rebsorten, Bio Demeterbiologisch dynamisch erzeugter bright Wein, Demeter Bright Cabernet Cortis BIODer Bright Cabernet Cortis BIO ist ein exzellenter Vertreter der modernen Weinbaukunst und überzeugt durch seine Qualität, die aus der symbiotischen Verbindung von handwerklicher Sorgfalt und biologischer Bewirtschaftung resultiert. Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Statement für nachhaltige Anbaupraktiken und Umweltbewusstsein.Aroma & GeschmackDer Bright Cabernet Cortis BIO entfaltet bereits im Bouquet ein intensives Aromenspiel. Noten von dunklen Beeren, wie reifen Brombeeren und schwarzen Kirschen, harmonieren mit feinen Nuancen von Schokolade und einem Hauch von Vanille. Diese Aromen werden durch subtile Spuren von Kräutern und Gewürzen ergänzt, die dem Wein Komplexität und Tiefe verleihen.Am Gaumen präsentiert sich der Bright Cabernet Cortis mit einer wunderbar ausgewogenen Struktur. Die Tannine sind elegant, geschmeidig und gut integriert, was den Wein rund und harmonisch macht. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und werden von einer lebendigen Säure unterstützt, die für Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Eleganz und Finesse.Anbaugebiete & Weingut Die Trauben für den Bright Cabernet Cortis BIO stammen aus ausgewählten Weinbergen, die sich in den besten Anbaugebieten für Cabernet-Sorten befinden. Diese Weinregion ist bekannt für ihr mildes Klima und ihre mineralreichen Böden, die ideale Wachstumsbedingungen bieten. Die Weinbaubetriebe, die diesen Wein produzieren, legen großen Wert auf biologische Anbaumethoden. Hierbei wird auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet, um die Gesundheit des Bodens und der Pflanzen zu fördern und die Biodiversität zu erhalten. Der respektvolle Umgang mit der Natur zeigt sich nicht nur in den Anbaumethoden, sondern auch in der sorgfältigen Weinlese. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte für die Weinproduktion auszuwählen. Dies gewährleistet die höchste Qualität und integrale Aromen für den Endprodukt.Speiseempfehlung Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, insbesondere mit Lamm- oder Rindergerichten, die durch kräftige Marinaden und Gewürze den Charakter des Weins unterstreichen. Auch zu herzhaften Eintöpfen und Rehgerichten ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Vegetarische Gerichte mit Pilzen oder würzigen Käsesorten sind ebenfalls ideale Partner, die den Wein perfekt ergänzen. Genießen Sie ihn bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder als besonderen Begleiter zu einem festlichen Anlass.Technische AnalyseDer Bright Cabernet Cortis BIO überzeugt nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit ausgezeichneten Werten, die für die Qualität des Weins sprechen: - Alkoholgehalt: 13,5 % vol. - Rebsorte:Cabernet Cortis (eine resistente, biologische Rotweinsorte) - Zucker: 1,2 g/l - Säure: 5,3 g/l Mit seinem gelungenen Zusammenspiel aus Aromen, Struktur und einem nachhaltigen Anbaukonzept ist der Bright Cabernet Cortis BIO ein Muss für alle Weinliebhaber, die sowohl Wert auf Genuss als auch auf Umweltbewusstsein legen. Erleben Sie die Faszination eines Weins, der durch Handwerkskunst und Hingabe entsteht.

Entdecken Sie Buchejo – Den erfrischenden BIO-Weißwein aus Spanien! Buchejo, der neueste Zuwachs in der Eselfamilie von Bodegas Concejo, ist ein biologischer Weißwein, der aus 100 % Verdejo-Trauben gewonnen wird. Dieser bemerkenswerte Wein vereint Tradition und Innovation und ist nicht nur vegan, sondern trägt auch das Öko-Siegel ES-ECO-016-CL. - Weintyp: Weißwein - Rebsorte(n): Verdejo - Anbaugebiet: Vino de la Tierra (Landwein) - Weingut: Bodegas Concejo - Inhalt: 0,75 Liter - Geschmack: Trocken - Alkoholanteil: 13 % - Jahrgang: 2021 - Verschlusstyp:Kunststoffkorken - Empfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C -Besonderheit: Vegan, ökologisch - Allergene:Enthält Sulfite - Hersteller:CONCEJO BODEGAS S.L, Ctra. Valoria Km 3,6, Valoria la Buena, 47200, Valladolid, Spanien   Herkunft und Anbau: Der Buchejo stammt aus der renommierten Weinregion Castilia y León, bekannt für ihr ideales Klima und die fruchtbaren Böden, die perfekt für den Anbau der Verdejo-Traube geeignet sind. Die Weinberge sind nachhaltig bewirtschaftet und folgen strengen ökologischen Richtlinien, um höchste Qualität und eine positive Auswirkung auf die Umwelt zu gewährleisten.   Aroma und Geschmack: Buchejo begeistert mit einer frischen, fruchtigen Aromatik, die an Zitrusfrüchte und grüne Äpfel erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein lebhafter, spritziger Charakter, begleitet von einer harmonischen Säure, die den Wein erfrischend und ausgewogen macht. Dieser Weißwein bietet nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch Eleganz und Finesse in jedem Schluck.  Empfehlung zu Speisen: Dieser vielseitige Weißwein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu köstlichen Tapas, frischen Salaten oder mediterranen Fischgerichten. Ob bei einem geselligen Abendessen oder einem entspannten Lunch – Buchejo wird schnell zum Star Ihrer nächsten Mahlzeit und sorgt für unvergessliche Genussmomente. Buchejo ist mehr als ein einfacher Weißwein – er ist ein Ausdruck der spanischen Lebensfreude und der Nachhaltigkeit. Mit seiner ansprechenden Fruchtigkeit, hohen Qualität und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist er ein Must-Have für jeden Weinkenner. Lassen Sie sich von diesem BIO-Weißwein inspirieren und bringen Sie ein Stück spanischer Gastfreundschaft in Ihr Zuhause. Gönnen Sie sich den Genuss des Buchejo und erleben Sie, wie er Ihr Geschmackserlebnis auf ein neues Level hebt!

FNR Rotwein Lemberger trocken biologisch dynamisch erzeugter Rotwein, Demeter Der richtige Wein für harte Männer und Powerfrauen. Kernig trocken, extrem Charaktervoll, wahnsinnig würzige Frucht und wenn man ihm Zeit gibt, wird er richtig sexy für einen Abend vorm Kamin. Sein Geschmack ist voluminös und lang, mit kräftiger Taninstruktur.  unfiltrierte Abfüllung Bilogisch Dynamisch erzeugt.  ideale Serviertemperatur / Trinktemperatur 13-18°C 13,5% vol enthält Sulfite

getrocknete Tomaten– Sizilianische Sonne im Glas! Aroma & Geschmack:Entdecken Sie die Essenz Siziliens mit dem Convivia Capuliatu di Pomodoro Secco Diese köstliche Spezialität wird aus vollreifen Bio-Tomaten hergestellt, die nach traditioneller Art getrocknet und dann fein zerkleinert in hochwertigem Bio-Olivenöl eingelegt werden. Das Ergebnis ist ein intensives Aroma, das an die strahlende sizilianische Sonne erinnert – herzhaft, fruchtig und mit einer leichten salzigen Note. Jeder Löffel dieses aromatischen Gaumenschmaus zieht Sie direkt an die Küsten Italiens und entführt Sie in den Sommer.Anbaugebiet & Unternehmen:Convivia ist ein Synonym für biologische Landwirtschaft und authentische sizilianische Rezepturen. Mit viel Liebe zum Detail und in Handarbeit hergestellt, setzt Convivia auf nachhaltige, vegane Produkte, die die reiche kulinarische Tradition Siziliens repräsentieren. Die Verwendung frischer, biologischer Zutaten garantiert, dass jede Portion voller Geschmack und Sonnenliebe steckt.Verzehrempfehlung:Die getrocknete Tomaten ist äußerst vielseitig und wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsbegleiter in der Küche! Als köstliches Antipasto begeistert er zusammen mit Käse- und Wurstplatten. Auf knuspriger Bruschetta serviert, bringt er das mediterrane Flair direkt auf Ihren Tisch. Außerdem eignet er sich hervorragend als geschmacksintensives Topping für Pasta, Gemüse und Salate und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas! Ihr kreatives Kochen hat jetzt keinen Halt mehr – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!Passt auch Perfekt zu unseren Sardinen auf Baguette- Probiert es aus. Inhalt: 280 g  Zutaten: Gehackte getrocknete Tomaten (60 %), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz. Herkunft: Sizilien, Italien Verpackung: Glas mit Schraubverschluss, recycelbar Besonderheiten:Vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und traditionell hergestellt – diese Delikatesse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für das Gewissen! Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:- Energie:196 Kcal / 818 Kj - Fett:12,08 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,32 g) - Kohlenhydrate: 17,43 g (davon Zucker: 12,5 g) - Ballaststoffe: 0 g - Eiweiß: 4,39 g - Salz: 6,08 g Fazit:Die getrockneten Tomaten ist mehr als nur eine fein schmeckende Feinkost; es ist ein Stück sizilianischer Lebensfreude, das jedem Gericht das gewisse Extra verleiht. Gönnen Sie sich die Aromen und Düfte der italienischen Sonne, die in jedem Glas stecken. Perfekt für kreative Küchenabenteuer oder als Geschenk für Freunde und Familie! Lassen Sie sich von diesem köstlichen Alleskönner verwöhnen und bringen Sie ein Stück Sizilien in Ihre Küche – ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!

Grauburgunder Johanniter vom Gustavshof – Der Alleskönner für Genießer!   Der Gustavshof Grauburgunder Johanniter BIO ist ein erlesener Weißwein, der durch seine frische und elegante Art besticht. Er steht beispielhaft für die Philosophie des Gustavhofs, herausragende, biologisch angebaute Weine mit einem authentischen regionalen Charakter zu kreieren. Aroma & Geschmack: Der Grauburgunder Johanniter vom Gustavshof ist wie ein guter Freund, der immer für ein da ist – charmant, einladend und äußerst vielseitig! Mit seinem feinen, cremigen Mundgefühl und dem verführerischen Duft nach heimischen Früchten bringt dieser Wein eine spritzige Frische in Ihr Glas. Im Geschmack zeigt er sich verspielt, mit einer eleganten Balance aus Kraft und Raffinesse. Die Aromen kreisen um vollreife Birnen, saftige Pfirsiche und sanfte Nuancen von Zitrusfrüchten. Ein wahrer Genuss, der lange am Gaumen verweilt und Ihnen Lust auf den nächsten Schluck macht! Anbaugebiet & Weingut: Der Gustavshof ist nicht nur ein Ort, an dem Wein produziert wird, sondern eine Oase für puristische Naturweine. Eingebettet im malerischen Anbaugebiet, kennzeichnet sich der Hof durch biodynamische Anbaumethoden, die die Trauben schonend und nachhaltig gedeihen lassen. Mit der FairChoice-Zertifizierung setzt der Gustavshof auf höchste Qualitätsstandards, die sowohl der Natur als auch der ehrlichen Weinkultur gerecht werden. Hier werden Weine mit Herz und Seele kreiert!  Verzehrempfehlung: Egal, ob Sie sich ein schmackhaftes Spargelgericht gönnen, zarten Fisch grillen oder saftiges Fleisch zubereiten – der Grauburgunder Johanniter ist der perfekte Sparringpartner! Auch in Kombination mit frischen Salaten brilliert dieser Wein und sorgt für eine harmonische Geschmacksexplosion, die Ihre Gäste begeistern wird. Ein wahres Allround-Talent, das Ihren Tisch zum Strahlen bringt! Rebsorte: Grauburgunder (Johanniter)  Alkoholgehalt: 12 % Vol.  Restzucker:7,0g/l  Trinktemperatur 10-12 °C Vegan: Ja Harmonisch trockenener Weißwein im klassischen Burgunder Stil.  Schonend gekeltert aus vollreifen Trauben.  Biologisch  dynamisch und Ressourcenschonend erzeugt, was ca. 20% fossile Rohstoffe einspart.  Histaminarm  Freier Schwefel 25 mg/l  enthält Sulfite  Lagerung: Ob Sie ihn sofort genießen oder für besondere Anlässe aufbewahren möchten – der Grauburgunder Johanniter ist flexibel! Bei richtiger Lagerung in einem kühlen, dunklen Ort mit gleichmäßiger Temperatur kann er problemlos einige Jahre reifen. Dennoch sollten Sie sich den Genuss nicht entgehen lassen, denn so viel Geschmack kann man ruhig früher anstoßen! Der Grauburgunder Johanniter vom Gustavshof ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis! Er überzeugt durch seine Vielseitigkeit, seine charmante Art und sein Spiel aus Eleganz und Kraft. Gönnen Sie sich ein Glas und lassen Sie sich von diesem biodynamischen Alleskönner inspirieren! Bringen Sie mit jedem Schluck ein Stück Gustavshof-Qualität auf Ihren Tisch und erleben Sie, wie dieser Wein Ihre Mahlzeiten auf ein neues Level hebt. Prost auf genussvolle Augenblicke und unvergessliche Gastronomie!

Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack kretischer Tradition mit unseren marinierten grünen Oliven, verfeinert mit aromatischem Knoblauch und frischem Basilikum. Diese kleinen Delikatessen sind nicht nur ein Snack – sie sind ein kulinarisches Abenteuer, das die sonnige Insel Kreta in Ihrem Gaumen lebendig werden lässt.  Ein Fest der Aromen Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem schattigen Tisch mit Blick auf die endlosen Olivenhaine Kretas. Der Duft von frischem Olivenöl und wildwachsendem Basilikum liegt in der Luft. Es ist die Zeit der Olivenernte, und die Arbeiterinnen und Arbeiter pflücken mit großer Sorgfalt die reifen, saftigen Oliven, die mit dem strahlenden griechischen Sonnenlicht durchflutet sind. Unsere marinierten grünen Oliven sind das Ergebnis dieser Tradition. Jede Olive wird ausgewählt und in eine liebevoll zubereitete Marinade aus kräftigem Knoblauch und duftendem Basilikum eingelegt, die den authentischen Geschmack Kretas widerspiegelt. Die faszinierende Heimat der Oliven Kreta, die größte Insel Griechenlands, ist berühmt für ihre atemberaubenden Landschaften, die von sanften Hügeln bis hin zu zerklüfteten Küsten reichen. Diese Insel ist nicht nur ein Paradies für Naturliebhaber, sondern auch ein Schmelztiegel für kulinarische Genüsse. Die Kombination aus reichhaltiger Geschichte, fruchtbarem Boden und dem milden Klima macht Kreta zur Heimat von Olivenbäumen, die oft mehrere Jahrhunderte alt sind. Hier wächst das Olivenöl in höchster Qualität, das für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die tief verwurzelte Tradition der Olivenölproduktion ist stark mit der Identität der Kreter verbunden. Olivenöl ist nicht nur ein Hauptbestandteil ihrer Küche, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Wohlstand. Bei jeder Mahlzeit spielen Oliven eine zentrale Rolle, und diese kulinarische Gewohnheit wird auch in unserem Produkt widergespiegelt. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Unsere marinierten grünen Oliven mit Knoblauch und Basilikum sind mehr als nur ein Snack. Sie sind ein Erlebnis für die Sinne! Bei jedem Biss entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmack und Textur. Die Oliven sind knackig und saftig, während der kräftige Knoblauch und der frisch-grüne Basilikum ihre Aromen perfekt ergänzen. Es ist, als würde ein Stück Kreta direkt auf Ihrer Zunge tanzen. Die sorgfältige Herstellung sorgt dafür, dass jede Olive ihren eigenen Charakter behält. Die Knoblauchnoten sind intensiv, aber nicht überwältigend, während das Basilikum für eine lebendige Frische sorgt, die eine willkommene Abwechslung bietet. Und das Beste: Sie sind ein perfekter Begleiter für jede Gelegenheit, sei es als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte, als geschmackvolle Ergänzung zu gegrilltem Fleisch oder einfach als Snack für zwischendurch. Regionale Zutaten – frisch und hochwertig Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten. Unsere Oliven stammen direkt von den kretischen Olivenhainen, wo sie unter idealen Bedingungen angebaut und geerntet werden. Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, wobei wir darauf achten, dass die verwendeten Kräuter und Gewürze frisch sind und aus der Region stammen, um das authentische kretische Aroma zu unterstreichen.  Zutaten: Grüne Oliven, Wasser, Salz, Knoblauch 2%, Basilikum 1 %, Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure, Antioxidans: Ascorbinsäure Nettogewicht: 250 g  Hersteller: Vassilakis Estate, Heraklion, Kreta   Nährwertangaben pro 100 g: - Energie: 790kJ / 189 kcal  - Fett: 18,2 g    - davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g  - Kohlenhydrate: 0,8g    - davon Zucker: 0,1g  - Ballaststoffe: 1,2 g  - Proteine: 1,2 g  - Salz: 4,6 g   Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Mandeln, Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Lagerung und Verzehr Für den besten Genuss empfehlen wir, die geöffneten Oliven im Kühlschrank aufzubewahren. In einem luftdichten Behälter bleiben sie frisch und aromatisch, wobei die Marinade stets die Oliven bedeckt sein sollte, um die wertvollen Aromen zu bewahren. Im Kühlschrank sind die Oliven etwa 1-2 Wochen haltbar – doch wir sind uns sicher, dass sie schneller genossen werden! Kulinarische Vielseitigkeit Diese köstlichen marinierten Oliven sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie machen sich hervorragend in Salaten, als Beilage zu Pasta-Gerichten oder einfach zu einem Glas Wein. Als Teil einer Antipasti-Platte sind sie ein Hit und bringen Abwechslung zwischen den verschiedenen Geschmäckern. Kombinieren Sie sie mit Feta-Käse oder gegrilltem Gemüse, um eine wahre Geschmackssymphonie zu kreieren. Gesundheitsvorteile Marinierte grüne Oliven sind reich an Nährstoffen. Sie sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette und Antioxidantien, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese ungesättigten Fettsäuren unterstützen die Herzgesundheit und tragen zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei. Darüber hinaus fördern die enthaltenen Ballaststoffe die Verdauung und sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Lassen Sie sich von unseren marinierten grünen Oliven mit Knoblauch und Basilikum verführen und genießen Sie ein Stück Kreta bei jedem Bissen. Holen Sie sich die Aromen und die Traditionen der mediterranen Küche direkt in Ihre Küche!

Erwachen Sie mit dem Aroma Siziliens in Ihrem Zuhause – der „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ lädt zu einem Frühstück ein, das Ihre Sinne belebt und Sie den Alltag vergessen lässt.Stellen Sie sich vor, der erste Sonnenstrahl des Tages küsst behutsam die saftigen Hügel des Ätnas, während Sie zu dem Duft von frisch gerösteten, biologischen Haselnüssen erwachen. Mit CONVIVIA wird dieser Moment an Ihrem Frühstückstisch Realität. Jedes Glas unseres Aufstrichs ist gefüllt mit den Schätzen Siziliens und verleiht Ihrem Morgen eine außergewöhnliche Note von Natur und Raffinesse.Der „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ ist ein wahres Meisterwerk klassischer sizilianischer Produktion – ein Produkt, das lebendige Erinnerungen an die sonnendurchtränkten Felder seiner Heimat hervorruft, aber keinerlei künstliche Zusätze benötigt, um Sie zu verzaubern. Unsere Haselnüsse, gewachsen in der reinen sizilianischen Erde und gepflückt in ihrer reifsten Stunde, verbinden sich harmonisch mit dem sanft-süßen braunen Zucker und dem hochwertigen Olivenöl, um ein Frühstückserlebnis zu kreieren, das an Genuss kaum zu übertreffen ist.Lösen Sie sich von der Hast des Alltags und gönnen Sie sich eine kleine Auszeit – ein Brot mit unserem Haselnuss-Aufstrich verwandelt jedes Frühstück in ein Fest für die Sinne. Erleben Sie mit jedem Bissen die Essenz sizilianischer Lebensfreude, ein Fest voller Liebe zur Natur und zur kulinarischen Tradition.CONVIVIA steht nicht nur für natürliche Zutaten und sorgfältige Verarbeitung, sondern auch für das Vertrauen in eine vegane und glutenfreie Ernährung, die den Körper ehrt und den Geist erhebt. Dieser Aufstrich ist für jeden, der Qualität und Geschmack schätzt und sich mit jedem Löffel einen Hauch von Siziliens magischer Landschaft auf der Zunge zergehen lassen möchte.Beginnen Sie Ihren Tag mit dem „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ und lassen Sie Ihr Frühstück zu einer liebevollen Umarmung der Natur werden. Wohnen Sie den zart schmelzenden Momenten bei, in denen einfache Genüsse zum Lebenselixier werden.CONVIVIA – wo jeder Tag mit einem Lächeln beginnt und ein Frühstück nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Hommage an puren, unverfälschten Genuss ist.CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke, es ist die Manifestation einer tief verwurzelten Leidenschaft für die ernährungsreiche sizilianische Küche und ein Tribut an die großartige Gastronomiekultur dieser traditionsreichen Insel. Pietro, der Gründer von CONVIVIA, hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, den authentischen Geschmack seiner geliebten sizilianischen Heimat zu Ihnen nach Hause zu bringen.Mit 38% biologischen Haselnüssen, einhergehend mit der Süße des braunen Zuckers und dem einzigartigen Aroma des frisch gepressten Olivenöls – in Kombination mit Sonnenblumenöl – ist dieser Aufstrich ein rein natürliches Geschmackserlebnis. Jeder Löffel lässt Sie die warmen Böden Siziliens fast schmecken, die Landschaft riechen und die Brise, die das Meer herüberweht, fühlen.Alle Zutaten stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau und sind frei von Gluten, Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Die Liebe zur Natur, das Engagement für höchste Qualität und eine vegane Lebensweise sind in jedem Glas dieses Aufstrichs spürbar.Der "CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich" wird in einem entscheidenden Moment voller Reife und Frische geerntet und fachmännisch verarbeitet. Dies geschieht nach den über Generationen weitergegebenen Rezepturen – ein Vermächtnis, das Pietro stolz bewahrt und mit Ihnen teilt.Genießen Sie diesen exquisiten Aufstrich als versüßenden Start in den Tag auf einer Scheibe frisch gebackenem Brot oder als delikate Füllung sowie Garnierung für Süßwaren und Kuchen. Nach dem Öffnen sollte der Aufstrich an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um seine volle Geschmacksvielfalt zu erhalten.Der "CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich" verkörpert nicht nur ein Produkt von unvergleichlicher Qualität, sondern vermittelt ein Lebensgefühl – eine kulinarische Reise zu den idyllischen Hügeln Siziliens, ein Fest der Sinne, insbesondere der Geschmackssinn, der Sie jeden Sonntagvormittag in einen Zustand der Entspannung und des Genusses versetzt, genau wie in Pietros Kindheitserinnerungen.Entdecken Sie den wahren Geschmack Siziliens und spüren Sie die Nähe zur Natur und die Liebe, die in jedem unserer Produkte von CONVIVIA steckt. Ihr Frühstück in der Sonne wird damit zu einem sinnlichen Fest, das Tradition und Genuss mit einer Note sizilianischer Sonne vereint.Die Herstellung des CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrichs ist eine Ode an sorgfältige Handwerkskunst, nachhaltige Landwirtschaft und die reiche kulinarische Tradition Siziliens. Jeder Schritt im Produktionsprozess ist darauf ausgerichtet, ein Endprodukt von höchster Qualität zu liefern, das sich durch seinen intensiven Geschmack und seine natürliche Reinheit auszeichnet.Auswahl und Anbau der Zutaten Die Produktion beginnt mit der sorgsamen Auswahl der Bio-Haselnüsse und anderen Zutaten. Die Haselnüsse, die 38% des Aufstrichs ausmachen, werden auf sizilianischen Feldern angebaut, die vom Vulkanboden des Ätnas profitieren. Diese fruchtbare Erde, reich an Mineralien und Nährstoffen, ist die Basis für das kräftige Wachstum der Nussbäume, die unter der mediterranen Sonne gedeihen. Die biologische Landwirtschaft sorgt dabei nicht nur für die Abwesenheit von chemischen Pestiziden und Düngemitteln, sondern fördert auch die Erhaltung der natürlichen Ökosysteme.Ernte und Verarbeitung Erntet wird ausschließlich per Hand und nur dann, wenn die Haselnüsse ihre volle Reife und den optimalen Geschmack erreicht haben, was zu einer natürlichen Süße und intensiven Aromen führt. Auch die übrigen Zutaten – brauner Zucker, Olivenöl und Sonnenblumenöl – stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden genau so gewählt, dass sie die Haselnüsse geschmacklich optimal ergänzen.Nach der Ernte werden die Haselnüsse schonend geröstet. Diese Röstung ist entscheidend für die Entwicklung des reichen Aromas, das CONVIVIA's Haselnuss-Aufstrich auszeichnet. Durch das Rösten karamellisieren die natürlichen Zucker in den Nüssen, was zu einem tieferen, volleren Geschmack führt.Herstellungsprozess Bei der Herstellung des Aufstrichs werden die Zutaten sorgfältig vermengt und auf eine feine Konsistenz gemahlen. Dies geschieht unter Einhaltung höchster Standards, um das hervorragende Geschmacksprofil und die Qualität des Originalrezepts zu bewahren. Dabei kommen keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker zum Einsatz – die Einfachheit und Qualität der Zutaten stehen im Vordergrund.Abfüllung und Lagerung Das fertige Produkt wird in sterilisierte Gläser gefüllt, was nicht nur die Haltbarkeit ohne Zusatz von Konservierungsstoffen gewährleistet, sondern auch den frischen und unverfälschten Geschmack bewahrt. Bei der Lagerung spielt die Temperatur eine entscheidende Rolle, da sie sicherstellt, dass der Aufstrich seine geschmeidige Textur und die Reichhaltigkeit des Geschmacks behält, bis er den Tisch des Verbrauchers erreicht.Die Qualität und der Geschmack des CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrichs sind das direkte Produkt dieser liebevollen und aufmerksamen Verarbeitung. Vom Boden bis zum Frühstückstisch wird jede Facette dieses Aufstrichs von der Hand sizilianischer Tradition und der puren Essenz natürlicher Inhaltsstoffe geformt. Die Leidenschaft, die in seiner Herstellung steckt, ist nicht nur in jedem Bissen spürbar, sondern definiert ein Gourmet-Erlebnis, das die Sinne berührt und die Seele nährt.

entkernte Italienische LandolivenGenießen Sie den Geschmack Italiens mit unseren exquisiten italienischen Landoliven! Diese sorgfältig ausgewählten, entkernten grünen Oliven verzaubern mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen – ideal für Ihren nächsten Aperitif.Die Komponenten dieser Delikatesse sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern stammen auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Verfeinert mit süßen roten Paprika, verleiht ein Hauch von Minze, Oregano und Knoblauch den Oliven eine besondere Tiefe. Ein leichter Schuss Essig und der exotische Chili-Pfeffer sorgen für die perfekte Balance aus Frische und Würze.Egal, ob Sie die Oliven pur als Appetizer genießen, in Ihren Salaten verwenden oder als Teil einer mediterranen Platte servieren – diese geschmackvollen Landoliven sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie bieten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern sind auch ein Blickfang auf jedem Tisch.Allgemeine Informationen: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, damit der volle Geschmack erhalten bleibt. Herstellungsland: Italien Mediterraner Oliven-Salat mit Feta und KirschtomatenDieser frische mediterrane Salat ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen und hebt die köstlichen italienischen Landoliven wunderbar hervor. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht!Zutaten: 200 g italienische Landoliven, entkernt 150 g Feta-Käse, gewürfelt 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 Salatgurke, gewürfelt 1-2 EL frische Petersilie, gehackt 2-3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Oregano (optional) Zubereitung: Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Kirschtomaten zu halbieren, die Gurke zu würfeln und die rote Zwiebel fein zu hacken. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die entkernten italienischen Landoliven, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel und den gewürfelten Feta-Käse vorsichtig vermengen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig (wenn verwendet), der gehackten Petersilie, Salz, Pfeffer und einer Prise Oregano gut verrühren. Vermengen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren: Lassen Sie den Salat idealerweise 10-15 Minuten durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie den mediterranen Genuss! Tipps: Dieser Salat lässt sich wunderbar abwandeln – fügen Sie beispielsweise geröstete Pinienkerne oder Olivenölmarinierte Artischocken hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie diesen erfrischenden Oliven-Salat zu Ihren Lieblingsgerichten oder einfach als gesunden Snack!Verleihen Sie Ihren gemütlichen Abenden oder festlichen Anlässen mit unseren italienischen Landoliven eine besondere Note. Probieren Sie sie noch heute und lassen Sie sich von ihrem authentischen Genuss verführen!

jomax Rotwein trocken biologisch dynamisch erzeugter Rotwein, Demeter Der jomax ist ein trockenes Rotweicuvée aus typisch deutschen Rebsorten wie z.B. Spätburgunder und St. Laurent. Er überzeugt durch seinen offenen, wohl gereiften und würzigen Charakter. Schon direkt nach dem Öffen bietet er einen überzeugend hohen Trinkgenuß. Es macht dazu große Freude seine Entwicklung in Glas oder Dekanter über den Abend zu begleiten. biologisch dynamisch erzeugt.  ideale Serviertemperatur / Trinktemperatur 13-18°C idealer Essensbegleiter <0,25mg/l Histamingehalt 12,5% vol enthält Sulfite

Entdecken Sie die Köstlichkeit der Kalamon-Oliven mit nativem Olivenöl extra! Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Ihre Sinne verzaubern wird! Unsere exquisiten Kalamon-Oliven, eingelegt in hochwertigem nativem Olivenöl extra, bringen das sonnige Lebensgefühl Griechenlands direkt zu Ihnen nach Hause. Lassen Sie sich von ihrer verführerischen Textur und dem reichhaltigen Aroma entführen, das jedes Gericht zu einem festlichen Genuss erhebt! Ein Fest für die Sinne Stellen Sie sich vor, Sie genießen die frische Brise der Ägäis, während Sie die saftigen, tiefschwarzen Kalamon-Oliven probieren. Diese delikaten Oliven sind in traditioneller Manier handverlesen und mit nativem Olivenöl extra verfeinert, das ihr Geschmacksprofil auf ein neues Niveau hebt. Jede Olive ist ein kleines Stück Urlaub auf der Zunge – voller Intensität und verwandelt jede Mahlzeit in eine unvergessliche Feier der Aromen! Die Magie der Kalamon-Oliven Diese einzigartigen Oliven stammen direkt von der malerischen Insel Kreta und sind als wahre Schätze der griechischen Kulinarik bekannt. Mit ihrem unverwechselbaren Charakter und ihrer samtigen Textur erobern sie im Nu Ihr Herz und Ihre Geschmacksknospen. Die perfekte Kombination aus fruchtiger Herbe und einem Hauch von Würze macht sie zum idealen Snack, zur perfekten Zutat für Ihre mediterranen Lieblingsgerichte oder einfach als Highlight jeder Antipasti-Platte. Echtes Handwerk – für höchsten Genuss Unsere Kalamon-Oliven werden aus den reifen Früchten des Olivenbaums- dunkle Oliven- gewonnen und in reinem, nativem Olivenöl extra eingelegt. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess gewährleistet, dass jede Olive ihren authentischen Charakter bewahrt und in jedem Bissen einen Hauch von griechischer Sonne verströmt. Sie sind das Produkt jahrhundertealter Traditionen und Leidenschaft für die Olivenkultur – und jetzt können Sie diese Leidenschaft erleben! Die Vassilakis Estate legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und Qualitätssicherung, wodurch die Oliven in einem kontrollierten Umfeld wachsen und gedeihen können. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie sorgt dafür, dass die Produkte der Vassilakis Estate in der internationalen Küche als hochwertige Zutat geschätzt werden. Diese mandelförmigen Köstlichkeiten sind reich an gesunden Fetten, Antioxidantien und Nährstoffen, die seit Jahrhunderten Bestandteil der als gesund geltenden mediterranen Ernährung sind . Integrieren Sie die Kalamon-Oliven in Ihren Speiseplan und spüren Sie den Unterschied. Schenken Sie sich selbst den Genuss, der gut tut! Lagerung und Verwendung – unendlich vielseitig! Bewahren Sie diese köstlichen Oliven im Kühlschrank auf und genießen Sie sie in den kommenden Wochen. Ob pur, als kreative Beilage zum Grillfest oder in köstlichen Salaten – die Möglichkeiten sind grenzenlos! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kombinieren Sie sie mit Käse, frischen Kräutern oder ihrer Lieblingspasta, um ein wahres Meisterwerk der mediterranen Küche zu kreieren. Greifen Sie zu und erleben Sie den Geschmack Griechenlands! Gönnen Sie sich diese wahre Delikatesse und lassen Sie sich von den Kalamon-Oliven mit nativem Olivenöl extra begeistern! Machen Sie jeden Bissen zu einem besonderen Moment und bringen Sie das mediterrane Lebensgefühl direkt auf Ihren Tisch. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Gaumenfreude, die Sie nicht mehr missen möchten!

La Rosita- Premium Sardellen in nativem OlivenölZutaten: Sardellenfilets (Engraulis enccrasicolus Wildfang, Kantabrische See), natives Olivenöl , MeersalzKühl lagern zwischen 5 und 12 Grad CelsiusAbpackungen:- Nettogewicht: 50g/ Abtropfgewicht 39g- Abpackung: Dose. Nettogewicht: 115g/ Abtropfgewicht 55g- Abpackung: Dose  Die Sardelle wird durch Salzaushärtung von frischer Sardelle (Engraulis encrasicolus) gewonnen. Frische Sardellen sind kleine, grüne Fische mit blauen Reflexen, kleinen Schuppen und starken Kiefern. Sie leben 100 m unter dem Meer und wir finden sie hauptsächlich im Pazifik und im Atlantik sowie im Mittelmeer und im Schwarzen Meer.Gastronomisch gesehen genießen diejenigen, die im Atlantik leben, reichere Nährstoffe, indem sie in sauerstoffreicheren Gewässern wachsen. Infolgedessen sind die im Kantabrischen Meer gegründeten am meisten geschätzt. Kaltes Wasser lässt sie eine Fettschicht bilden, die ihnen saftiges Fleisch mit einem verfeinerten und delikaten Geschmack verleiht.Frische Sardellen werden ähnlich wie Wale gefüttert. Sie filtern Plankton, während sie sich durch Wasser bewegen. Im Frühling und Sommer, wenn die Sonne scheint und das Wasser wärmt, steigen sie an die Oberfläche, um sich zu ernähren und zu vermehren. Dann haben sie den höchsten Fettgehalt im Körper und es ist der richtige Zeitpunkt, sie mit einem spanischen Oberflächenfischer zu fischen, der "la costera del boquerón" oder "costera de primavera" genannt wird.Das Salzkonservierungsverfahren ist wahrscheinlich, die älteste in Spanien bekannte Art der Lebensmittelkonservierung. Es wurde ursprünglich in der Bronzezeit gegründet, als Salz als Lebensmittelkonservierungsprodukt vermarktet wurde. Es dauerte jedoch bis zur dritten Hälfte des Jahrtausends vor Christus, bis Phönizier damit begannen, die Salzkonservierung in Fabriken rund um die Mittelmeerküste zu vermarkten und zu vertreiben. Später entwickelte Rom, das diese Tradition übernahm, ein besseres Verfahren zur Salzkonservierung, um Fisch zu konservieren, und erfand damit die saftigste und beliebteste Delikatesse der Welt: DIE SARDELLE.Am Ende des 19. Jahrhunderts begann ein Italiener namens Giovanni Vella Scaliota in Santoña (Kantabrien), der von der Qualität der im Kantabrischen Meer gefischten, frischen Sardellen erstaunt war, eine Verbesserung der Salzkonservierung. Diese neuen Verbesserungen bestanden darin, die Sardellen für eine längere Zeit mit Salz zu härten, bis sie einen höheren Reifegrad aufwiesen, und sie durch ein natürliches und handgemachtes Verfahren in Filets umzuwandeln. Für die ersten Tests verwendete der Italiener Butter, entschied sich aber schließlich für Olivenöl, da er dadurch eine sehr hohe Produktqualität erreichen konnte.In Kantabrien hat man die Kunst und das Wissen um die Salzkonservierung von Phöniziern und Römern geerbt und setzt die Innovationen, die Giovani Vela Scalita uns vor Jahrhunderten entdeckte, fort.Das Erbe, das mit den Qualitäten unseres Meeres, Landes und Klimas verbunden ist, und neue und kontinuierliche Innovationen geben den Kantabriern die Möglichkeit, eines der besten spanischen Delikatessenprodukte anzubieten, welches auf der ganzen Welt anerkannt und geschätzt wird: Die Kantabrische Sardelle.Hochwertige Sardellen müssen eine geschmeidige und feste Konsistenz haben. Sie dürfen nicht verkümmert oder klein sein; eine Farbe haben, die von rotbraun zu hellem Karamell geht; und sowohl das Aroma als auch das Aroma von Olivenöl, Salz und Fisch müssen ausgeglichen sein, um die beste Delikatess-Sardelle zu genießen.

 "Süße Mandelcreme"Entdecken Sie unsere "Süße Sahne zum Verteilen" – ein delikates und vielseitiges Produkt, perfekt zum Füllen von Desserts oder zum Verteilen auf knusprigen Brotscheiben. Diese köstliche Sahne enthält 38% hochwertige Bio-Mandeln und bietet Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Bio-Qualität: Ausschließlich aus biologischen Zutaten, darunter Mandeln, brauner Zucker und extra vergines Olivenöl, hergestellt. Glutenfrei und vegan: Ideal für Menschen mit glutenfreier Ernährungsweise und für Veganer geeignet. Ohne Konservierungsstoffe: Ein natürliches Produkt, das durch seine Reinheit überzeugt. Im geschlossenen Zyklus:Die Produktion erfolgt nach dem Prinzip "km 0", was bedeutet, dass alle Zutaten lokal angebaut und verarbeitet werden. Saisonal frische Rohstoffe: Nur die frischesten Zutaten werden verwendet, um Ihnen maximale Qualität und Geschmack zu garantieren. Unsere Stärken: Ökologische Produktion: Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Bio-Anbau. Traditionelle Herstellung: Unser Sahneaufstrich stammt aus Sizilien, wo auf den Hügeln des Ätnas die Idee entstand, traditionelle sizilianische Küche auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. Hochwertige Zutaten: Wir verwenden ausschließlich Olivenöl extra vergine, ohne Farbstoffe, GVO oder Zusatzstoffe. Auch Laktose hat in unseren Produkten keinen Platz. Zertifiziert: Unsere Sahne ist IFS- und BRC-zertifiziert, ein Zeichen für höchste Qualität und Sicherheitsstandards.Zutaten: Mandeln* (38%) Brauner Zucker* Olivenöl* Sonnenblumenöl* (*Aus biologischem Anbau)Genießen Sie die "Süße Mandelcreme" als Teil eines gesunden und bewussten Lebensstils, der sich an den besten Traditionen der sizilianischen Küche orientiert. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses einzigartigen Produkts!Jetzt erhältlich in unserem Online-Shop und ausgewählten Einzelhandelsgeschäften. Holen Sie sich ein Stück Sizilien nach Hause und lassen Sie sich von der Süße und Qualität unserer Sahne verführen!

Entdecken Sie die faszinierende Intensität marinierten grüner Oliven von  der Insel Kreta. Ein Geschmackserlebnis, das Tradition und handwerkliche Sorgfalt vereint. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten mit unseren marinierten grünen Oliven, verfeinert mit  Paprikaflocken und aromatischen Kräutern. Diese Oliven sind mehr als nur ein Snack – sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Jede Olive wird sorgfältig ausgewählt und in einer perfekt abgestimmten Marinade aus Paprikaflocken und erlesenen Kräutern eingelegt, um Ihnen einen intensiven Geschmack zu bieten.Ernte und Herkunft: Die Insel Kreta, die größte Insel Griechenlands, ist bekannt für ihre beeindruckende Landschaft, kulturelle Vielfalt und insbesondere für ihre kulinarischen Schätze. Eine der besonderen Delikatessen der Insel ist natives Olivenöl extra, das für seine hohe Qualität und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wird. Die Firma Vassilakis Estate hat sich der Herstellung erstklassigen Olivenöls auf Kreta verschrieben. Das Unternehmen verfolgt einen handwerklichen Ansatz, der von Leidenschaft und Sorgfalt geprägt ist. Die Olivenbäume, die das Herzstück der Produktion bilden, stammen von alten Sorten, die auf der Insel heimisch sind und in einem milden Klima sowie unter idealen Bodenbedingungen gedeihen. Dies verleiht dem Olivenöl seine charakteristische Aromenvielfalt. Die Oliven werden in der Regel zwischen November und Januar geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Ernte erfolgt mit besonderer Sorgfalt, um die Früchte nicht zu beschädigen und ihre natürliche Qualität zu bewahren. Die Geschichte des Olivenbaums reicht Tausende von Jahren zurück und ist untrennbar mit der griechischen Identität verbunden. Oliven wurden nicht nur als Nahrungsmittel geschätzt, sondern auch als Symbol für Frieden und Wohlstand. In vielen griechischen Haushalten sind marinierten Oliven ein fester Bestandteil jeder Mahlzeit und werden oft als Vorspeise oder Snack serviert. Diese Tradition wird bei vassilakis fortgeführt, indem moderne Techniken mit jahrhundertealten Rezepten kombiniert werden  Zudem wird bei vassilakis darauf geachtet, dass die verwendeten Kräuter und Gewürze frisch sind und aus der Region stammen, um das authentische griechische Aroma zu unterstreichen. Einzigartiger Geschmack: Textur und Mundgefühl Neben der Geschmacksintensität spielt auch die Textur der marinierten Oliven eine entscheidende Rolle für das gesamte Geschmackserlebnis. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt dafür, dass jede Olive ihren eigenen Biss hat – sie sind knackig und saftig zugleich. Diese Textur ist das Ergebnis des schonenden Marinierens und der Verwendung hochwertiger Zutaten. Das Kauen der Oliven entfaltet nicht nur deren Geschmack, sondern sorgt auch für ein angenehmes Mundgefühl, das den Genuss noch verstärkt. Die Kombination aus der knackigen Oberfläche und dem zarten Inneren schafft ein Erlebnis, das sowohl befriedigend als auch aufregend ist. Wenn die Aromen der Marinade mit jedem Biss freigesetzt werden, entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmäckern und Texturen, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Allergene: enthält Sulfite. Kann Spuren von Mandeln, Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Lagerung von marinierten grünen Oliven: -Kühlschranklagerung: Bewahren Sie die geöffneten Oliven im Kühlschrank auf. Die kühle Temperatur hilft, die Frische und den Geschmack länger zu erhalten. Die Oliven in einem luftdichten Behälter verwenden, dies trägt dazu bei, dass die Oliven nicht austrocknen und ihre Aromen bewahrt bleiben. Stellen Sie sicher, dass die Oliven immer mit Flüssigkeit (Marinade) bedeckt sind. Dies schützt sie vor Luft und verhindert, dass sie oxidieren oder ihren Geschmack verlieren. - Nach dem Öffnen: In der Regel sind die marinierten grünen Oliven nach dem Öffnen etwa 1-2 Wochen im Kühlschrank haltbar. Kulinarische Vielseitigkeit Die marinierten grünen Oliven mit süßem Paprikaflocken und Kräutern sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern vielseitig einsetzbar in der Küche. Sie passen hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Tapas. Auch als Zutat in Salaten oder Pasta-Gerichten bringen sie Frische und Intensität in das Gericht. Darüber hinaus sind sie eine ausgezeichnete Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Fisch, da sie den Geschmack der Speisen gekonnt unterstreichen und bereichern. Besonders in Kombination mit anderen mediterranen Zutaten wie Feta-Käse oder geröstetem Brot entfalten sie ihre volle Aromatik. Die salzige Note des Fetas ergänzt die Bitterkeit der Olive perfekt und schafft ein köstliches Zusammenspiel, das zum Verweilen einlädt. Auch in Antipasti-Platten kommen die marinierten Oliven hervorragend zur Geltung und bieten eine willkommene Abwechslung zwischen den verschiedenen Geschmäckern.   Nährstoffreiche Powerpakete Marinierte grüne Oliven sind reich an Nährstoffen, die für den Körper von großer Bedeutung sind. Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, darunter Vitamin E, das als starkes Antioxidans bekannt ist. Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und können somit zur Vorbeugung chronischer Krankheiten beitragen. Darüber hinaus sind Oliven eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Diese Fettsäuren helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen zudem die Verdauung und tragen zu einem gesunden Magen-Darm-Trakt bei. Eine ballaststoffreiche Ernährung ist wichtig für die Regulierung des Blutzuckerspiegels und kann helfen, das Sättigungsgefühl zu fördern, was für die Gewichtskontrolle von Vorteil ist.