weiße Weine

Bright Cabernet Cortis BIO

Fein nuanciert mit exotischer Nase und lebendiger Art - Wein von roten Cabernet Rebsorten, Bio Demeterbiologisch dynamisch erzeugter bright Wein, Demeter Lebendiger, fruchtig trockener Wein aus weiß gekelterten roten Trauben der Rebsorten Cabernet Cortis und Cabernet Sauvignon. Sein exotischer Duft erinnert an Melone und Paprika. Die Weinberge für diesen Wein werden biologisch dynamisch bewirtschaftet. Ein außergewöhnlicher Wein! Essensempfehlung: Pastagerichte und die vegetarische Küche. Ideale Trinktemperatur/ Serviertemperatur 10-12 °C 11% vol enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (1,13 €* / 0.1 Liter)

8,50 €*

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Bright St. Laurent trocken BIO

Bright trockener weiß gekelterter Ganzjahresrosé Bio Demeterbiologisch dynamisch erzeugter weißer Wein, Demeter Bright St. Laurent – Ein ganzjähriger Rosé von exquisite Eleganz Weingut und Herkunft: Der Bright St. Laurent stammt aus dem renommierten Weingut Gustas], das in den windgeschützten Ausläufern des Kloppberges beheimatet ist. Dieses Weingut ist bekannt für seine umweltfreundlichen Anbaumethoden und seine Hingabe zur biologisch-dynamischen Weinproduktion. Die Weinberge sind in einer privilegierten Lage angesiedelt, die ideal für den Anbau von hochwertigen Rebsorten ist. Anbau: Die Reben für den Bright St. Laurent gedeihen auf kalkreichen Böden, die eine Vielzahl von Mineralien und Nährstoffen bieten. Der hohe Kalksteingehalt im Untergrund trägt zur Komplexität der Weine bei. Die biologische Dynamik des Anbauverfahrens fördert eine artenreiche Tier- und Pflanzenwelt, die nicht nur die Biodiversität unterstützt, sondern auch das Terroir des Weins signifikant prägt. Diese nachhaltige Bewirtschaftung sorgt für gesunde Reben und eine hohe Qualität der Trauben. Aroma und Geschmack: Der Bright St. Laurent präsentiert sich als feinfruchtiger und eleganter Rosé mit einer zarten, leuchtend rosafarbenen Hue. Die reifen, roten Trauben werden sanft hell gekeltert, ähnlich wie bei Weißwein, was die ansprechende Farbe begünstigt. Bouquet und Geschmacksprofil zeichnen sich durch fruchtige Aromen von frischen Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren aus. Am Gaumen entfaltet sich der Wein gut strukturiert, sanft und harmonisch. Die filigranen, leicht herben Noten runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Wein seine besondere Finesse. Speisempfehlung: Der biodynamische Bright St. Laurent ist ein universeller Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit leichten Speisen, wie beispielsweise Kürbiscremesuppe oder gekochtem Fisch. Auch zu Geflügel und frischen Salaten ist er ein wahrer Genuss. Servieren Sie den Wein bei einer optimalen Temperatur von 10-12 °C, um die Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Technische Analyse: - Alkohol: 11,0 % vol - Säure: 5,8 g/l - Restzucker: 5,5 g/l - Freier Schwefel: 20 mg/l - Histaminlevel: <0,25 mg/l - Vegan: Ja Der Bright St. Laurent ist der ideale Rosé für Weinliebhaber, die sich eine elegante und aromatische Begleitung wünschen, sowohl für den Alltag als auch besondere Anlässe. Seine vielschichtige Fruchtigkeit, gepaart mit der feinen Struktur, machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Weinkollektion. Genießen Sie diesen wunderbaren Wein und erleben Sie die Harmonie zwischen Natur und Terroir, die in jeder Flasche enthalten ist. Entscheiden Sie sich jetzt für den Bright St. Laurent und lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und Eleganz begeistern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €* 8,50 €* (7.06% gespart)

Neu

Buchejo Verdejo Weißwein BIO

Entdecken Sie Buchejo – Den erfrischenden BIO-Weißwein aus Spanien! Buchejo, der neueste Zuwachs in der Eselfamilie von Bodegas Concejo, ist ein biologischer Weißwein, der aus 100 % Verdejo-Trauben gewonnen wird. Dieser bemerkenswerte Wein vereint Tradition und Innovation und ist nicht nur vegan, sondern trägt auch das Öko-Siegel ES-ECO-016-CL. - Weintyp: Weißwein - Rebsorte(n): Verdejo - Anbaugebiet: Vino de la Tierra (Landwein) - Weingut: Bodegas Concejo - Inhalt: 0,75 Liter - Geschmack: Trocken - Alkoholanteil: 13 % - Jahrgang: 2021 - Verschlusstyp:Kunststoffkorken - Empfohlene Serviertemperatur: 6-8 °C -Besonderheit: Vegan, ökologisch - Allergene:Enthält Sulfite - Hersteller:CONCEJO BODEGAS S.L, Ctra. Valoria Km 3,6, Valoria la Buena, 47200, Valladolid, Spanien Herkunft und Anbau: Der Buchejo stammt aus der renommierten Weinregion Castilia y León, bekannt für ihr ideales Klima und die fruchtbaren Böden, die perfekt für den Anbau der Verdejo-Traube geeignet sind. Die Weinberge sind nachhaltig bewirtschaftet und folgen strengen ökologischen Richtlinien, um höchste Qualität und eine positive Auswirkung auf die Umwelt zu gewährleisten. Aroma und Geschmack: Buchejo begeistert mit einer frischen, fruchtigen Aromatik, die an Zitrusfrüchte und grüne Äpfel erinnert. Am Gaumen entfaltet sich ein lebhafter, spritziger Charakter, begleitet von einer harmonischen Säure, die den Wein erfrischend und ausgewogen macht. Dieser Weißwein bietet nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch Eleganz und Finesse in jedem Schluck. Empfehlung zu Speisen: Dieser vielseitige Weißwein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu köstlichen Tapas, frischen Salaten oder mediterranen Fischgerichten. Ob bei einem geselligen Abendessen oder einem entspannten Lunch – Buchejo wird schnell zum Star Ihrer nächsten Mahlzeit und sorgt für unvergessliche Genussmomente. Buchejo ist mehr als ein einfacher Weißwein – er ist ein Ausdruck der spanischen Lebensfreude und der Nachhaltigkeit. Mit seiner ansprechenden Fruchtigkeit, hohen Qualität und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist er ein Must-Have für jeden Weinkenner. Lassen Sie sich von diesem BIO-Weißwein inspirieren und bringen Sie ein Stück spanischer Gastfreundschaft in Ihr Zuhause. Gönnen Sie sich den Genuss des Buchejo und erleben Sie, wie er Ihr Geschmackserlebnis auf ein neues Level hebt!

Anzahl

Stückpreis

Ab 1 Flasche

9,80 €*

13,07 €* / 1 Liter
Ab 6 Flaschen

8,90 €* 9,80 €*

11,87 €* / 1 Liter

-9.2 %
Ab 12 Flaschen

7,90 €* 9,80 €*

10,53 €* / 1 Liter

-19.4 %

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Nur 2 auf Lager!

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Chardonnay BIO

Chardonnay, trocken, Weißwein Bio Demeter biologisch dynamisch erzeugter Weißwein, internationale Rebsorte Trockener voluminöser Weißwein dieser internationalen Rebsorte. Gewachsen auf kalkreichen Böden in den kühlen oberen Hängen von Dittelsheim. Biologisch dynamisch kultivierte Weinberge und naturbelassener Anbaumit vile Zeit ließen diesen Wein entsehen. Ideale Trinktemperatur/ Serviertemperatur 12-14 °C Gerne zu würzigen Speisen. 12,5 %vol. enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €* 9,70 €* (18.56% gespart)

Grauburgunder Johanniter BIO

Grauburgunder Johannniter Harmonisch trockenener Weißwein im klassischen Burgunder Stil. Schonend gekeltert aus vollreifen Trauben. Biologisch dynamisch und Ressourcenschonend erzeugt, was ca. 20% fossile Rohstoffe einspart. Ideale Trinktemperatur :10-12°C Alkohol: 12 % vol Vegan Histaminarm Freier Schwefel 25 mg/l enthält Sulfite Unsere Weinberge wachsen am höchsten Berg der Region Rheinhessen. Je höher die Weinberge an unserem Berg liegen desto näher kommt man an den klimatischen Grenzbereich. Gerade hier entwickeln sich mit der Passion des Winzers besonders vielschichtige, fein strukturierte Weine. Alle Trauben und Weine ab dem Jahr 2012 werden biologisch-dynamisch erzeugt, auch wenn das Demeter Logo nicht überall verwendet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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Riesling feinherb BIO

Riesling feinherbharmonisch trockener Weißwein im klassischen Burgunder Stil aus biodynamisch gereiften Trauben gekeltert frischer Sommerwein- passt perfekt zu Gemüse, Pasta und Meeresfrüchten schmeichelt den Gaumen mit Leichtigkeit und Eleganz Milder Riesling vom kalkreichen Mergelboden. Schonend gekeltert aus vollreifen Trauben. Biologisch dynamisch und Ressourcenschonend erzeugt, was ca. 20% fossile Rohstoffe einspart. Ideale Trinktemperatur :10-12°C Alkohol: 12 % vol Vegan enthält Sulfite Der Gustavshof erzeugt bereits seit 2007 seine Weine ohne jegliche tierischen Zutaten oder Zusätze. Unsere Weinberge wachsen am höchsten Berg der Region Rheinhessen. Je höher die Weinberge an unserem Berg liegen desto näher kommt man an den klimatischen Grenzbereich. Gerade hier entwickeln sich mit der Passion des Winzers besonders vielschichtige, fein strukturierte Weine. Alle Trauben und Weine ab dem Jahr 2012 werden biologisch-dynamisch erzeugt, auch wenn das Demeter Logo nicht überall verwendet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €* 8,90 €* (11.24% gespart)

Nur 5 auf Lager!

Tipp

Riesling Kalkstein trocken BIO

Der Riesling Kalkstein ist der elegante trockene Gutswein Riesling im Gustavshof Sortiment. Seine Charakterzüge sind klassisch Riesling und spiegelt schön den Kalkgehalt unserer Böden. Er wächst auf sehr kalkreichen Löslehmboden sowie Kalkmergelboden am Kloppberg. Die Weinberge werden biologisch dynamisch bewirtschaftet was Ihn zu einem lebendigen Wein macht. Die Trauben werden bei optimaler Reife geerntet und schonend zu Wein verarbeitet. Natürliche, spontane Gärung gehört zum Standart bei uns auf dem Gustavshof. Der junge Wein lagert bis zur Abfüllung auf der Feinhefe, was seine Filigranität und Jugendlichkeit erhält.Dieser Wein besticht durch seine schöne, klare Frucht, erinnernd an frische Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich. Im Geschmack wirkt er reif, präsent und harmonisch. Das Mundgefühl ist trotz seines Volumens filigran jugendlich. Die Mineralität ist deutlich spürbar.Der Riesling Kalkstein ist ein vielfältig einsetzbarer Essensbegleiter. Er kombiniert sich fantastisch mit der vegetarischen Küche. Aber auch Kombinationen von Gemüse und Fisch oder Kaninchen begleitet er in einer ansprechenden Art.Analyse / Analytical dataAlkohol / Alcohol: 12,0 % vol Restzucker / Residual sugar: 5,8 g/l Säure / Acid: 7,6 g/l Freier Schwefel / Free sulfur: 30 mg/l

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

Silvaner trocken BIO

Silvaner, trocken, Weißwein Bio Demeter biologisch dynamisch erzeugter Weißwein, Demeter Eleganter, fein strukturierter und fruchtig trockener Wein einer Reginalsorte. Biologisch dynamisch erzeugt. Gewachsen auf kalkreichem Mergelboden. Ideale Trinktemperatur/ Serviertemperatur 10-12 °C 12% vol < 0,25mg/l Histamingehalt enthält Sulfite

Anzahl

Stückpreis

Ab 1

8,90 €*

11,87 €* / 1 Liter
Ab 3

8,50 €* 8,90 €*

11,33 €* / 1 Liter

-4.5 %
Ab 6

7,99 €* 8,90 €*

10,65 €* / 1 Liter

-10.2 %

Details

Tipp

Sinnvoll BIO

Sinnvoll Weißwein Bio Demeter biologisch dynamisch erzeugter Weißwein, Demeter SINNVOLL steht für sinnvollen Genuss bei SINNVOLLER Produktion. Er ist Teil des Gustafshof Zukunftskonzepts "Mehr Mensch und Natur, weniger Maschine", bei dem im Weinberg 70% weniger Energie und fossile Rohstoff verbraucht werden, als bei Burgunderweinen. Dabei stehen der Genusswert und der klare Burgunderstil dieses Weißweines im Vordergrund. biologisch dynamisch erzeugt. 12% vol enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

weisswein histamiarn zero s weiß demeter

Zero S weiss BIO

- Grauburgunder Johanniter-ungeschwefelter Weisswein in beliebtem Stil weißer BurgunderweineDer ZeroS weiß ist der erste ungeschwefelte, biodynamsiche Wein in einer klassisch, bekannten und beliebten Stilistik weißer Pinot-Weine. (Stand 2020)Seine Ansprechende, lebendige Frucht und sein vollmundiger Geschmack machen ihn zu einem vielfältig einsetzbaren, beliebten Essensbegleiter. Im Duft erinnert der Zero S weiß an Birne und Banane, im Geschmack spielt die milde Säure mit Ausgeglichenheit aus Kraft und Eleganz. Das Mundgefühl und der Geschmack ist gut anhaltend und sehr angenehm. Seine zarten Reflexe von rosa in der Farbe stammen von den rötlichen Grauburgunder-Trauben. Ohne Schwefelung bleiben diese Farbpigmente sehr gut erhalten und verleihen dem Wein Lebendigkeit.Die Reben für diesen Wein werden auf kalkreichen Böden, inmitten einer vielfältigen Pflanzenwelt biodynamisch nach Demeter-Richtlinien gepflegt und bearbeitet. Die vollreifen Trauben sind schonend gekeltert und werden in einer Spontangärung zu Wein.Information für Allergiker: Der ZeroS weiß ist durch ein anerkanntes Labor auf Histamin untersucht und trägt das HistCheck-Logo. Der Histamingehalt liegt unter der Nachweisgrenze von 0,25mg/l.Durch eine besonders dem Wesen der Rebe gerecht werdenden Erziehung, können wir diesen Wein unter Einsparung von mindestens 20% fossiler Rohstoffe erzeugen. Servieren Sie den Wein am Besten gekühlt bei 10 -12° C.Analyse / Analytical dataAlkohol / Alcohol: 12,0 % vol Säure / Acid: 5,8 g/lVegan : yesRestzucker / Residual sugar: 5,8 g/l Freier Schwefel / Free sulfur: 0 mg/l Histamin Level : <0,25mg/l

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 €* / 1 Liter)

9,70 €*