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Oliven mit Knoblauch gefüllt in nativem Olivenöl extra - Portugal

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Produktnummer: carb-olikno-0100
Produktinformationen "Oliven mit Knoblauch gefüllt in nativem Olivenöl extra - Portugal"

Diese zarten mittelfruchtigen Oliven kommen aus dem dem Douro-Tal, einem UNESCO-Weltkulturerbe in Portugal. Im Jahr 2010 gründete  dort Herr Rui Batel in Almendra, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Vila Nova de Foz Côa, in der Region Douro Superior, ein kleines Unternehmen, das sich der Herstellung von Olivenöl und Olivenprodukten mit Herz und Seele verschrieben hat. Herr Batel wollte hochwertiges Olivenölprodukte aus den besten Oliven Portugals und nach traditionellen Produktionsmethoden gewinnen. Diesem qualitativen Ansatz ist das Familienunternehmen seitdem treu geblieben.

"In der Casa Agrícola Rui Batel werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die von Hand geerntet und am selben Tag noch verarbeitet werden. Die Produktionsmethoden unserer Vorfahren werden respektiert, indem nur die Ressourcen verwendet werden, die die Natur ohne chemische Düngemittel oder Pestizide bringt, wobei die natürlichen Kreisläufe zu respektieren sind. Mit diesem Verfahren können wir einige der besten Olivenprodukte herstellen."

Nach der Olivenernte von Hand, durchlaufen die Oliven einige grundlegende Prozesse, die alle mechanisch durchgeführt werden: Waschen, Mischen, Marinieren und Lagern. Durch sorgsame Lagerung und geschicktes Befüllen sowie handwerkliches Marinieren entstehen eingelegte Oliven, die besonders mild,würzig und ausgewogen schmecken.

Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen aller Olivensorten.

Kühl und trocken lagern. Vor Licht geschützt aufbewahren.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 778 kj
Brennwert kcal 186 kcal
Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 2 g
Salz 5 g
Unzubereitet pro Portion 15 g
Brennwert kj 116,70 kj
Brennwert kcal 27,90 kcal
Fett 2,85 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,44 g
Kohlenhydrate 0,00 g
davon Zucker 0,00 g
Eiweiß 0,30 g
Salz 0,75 g
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December 15, 2021 17:55

Verdammt lecker

Hmmmmmmm ............diese Oliven mit dem Knoblauch drin sind so verdammt lecker - ich habe gleich alle auf einmal gegessen - man kann da einfach nicht mehr aufhören - Schade dass ich nur ein Glas bestellt habe - es wird Zeit dass ich für Nachschub sorge - diese Oliven machen sich auch super gut auf meiner selbstgemachten Pizza - wirklich einmalig - kann ich jedem Olivenfreund nur empfehlen

July 18, 2021 21:03

sehr empfehlenswert

ein herrlicher Essig und auch entspanntes Getränk

Kundenzufriedenheit
Sehr gut
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