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Troppa Buoni – Pesto alla Genovese: Ein Stück Italien in jedem Löffel Tauchen Sie ein in die kulinarische Seele Italiens mit dem exquisiten Troppa Buoni Pesto alla Genovese. Dieses traditionelle Pesto ist weit mehr als nur eine Sauce – es ist ein Ausdruck jahrhundertealter italienischer Handwerkskunst, ein Geschmackserlebnis, das die sonnigen Hügel Liguriens direkt auf Ihren Teller bringt. Die Geschichte des Pesto alla GenovesePesto alla Genovese stammt aus der bezaubernden Region Ligurien im Nordwesten Italiens, deren Hauptstadt Genua ist. Schon im 19. Jahrhundert wurde dieses grüne Gold von den Einheimischen geschätzt – eine harmonische Mischung aus frischem Basilikum, Sonnenblumenöl,  Pinienkernen, Knoblauch und Pecorino. Der Name „Pesto“ leitet sich vom italienischen Wort „pestare“ ab, was so viel bedeutet wie „zerstoßen“ oder „stampfen“. Ursprünglich wurde das Pesto mit einem Mörser aus Marmor und einem Holzstößel zubereitet, um die Aromen schonend freizusetzen und eine cremige, aromatische Paste zu erzeugen.  Die Herstellung  Tradition trifft Qualität Bei "i Troppa Buoni" wird das Pesto alla Genovese nach traditionellem Rezept und mit größter Sorgfalt hergestellt. Frisch geerntetes Basilikum aus Ligurien bildet die Basis, das sofort nach der Ernte verarbeitet wird, um seine leuchtend grüne Farbe und das intensive Aroma zu bewahren. Die Pinienkerne werden schonend geröstet, um ihr nussiges Aroma zu intensivieren, während der Knoblauch sorgsam ausgewählt wird, um die perfekte Balance zwischen Schärfe und Süße zu garantieren. Die sorgsame traditionelle Verarbeitung verleiht dem Pesto seine samtige Textur und den unverwechselbaren Geschmack. Abgerundet wird die Mischung mit fein gereiftem  Pecorino DOP, welcher dem Pesto seine würzige Tiefe verleihen. Geschmackserlebnis und Verwendung Das "I Troppa Buoni Pesto" alla Genovese verführt mit einer harmonischen Komposition aus frischen Kräutern, nussigen Noten und einer dezenten Knoblauchnote. Es passt perfekt zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta, Gnocchi oder als würziger Brotaufstrich. Auch als Dip für Gemüse oder als raffinierte Zutat in Salaten und Suppen ist es ein unverzichtbarer Genuss.Nährwerte pro 100g  - Energie: 1427 kJ / 346 kcal  - Fett: 34 g  - davon gesättigte Fettsäuren:  4,5 g - Kohlenhydrate: 5,0 g - davon Zucker: 0 g - Eiweiß: 4,0 g  - Salz: 2,0 g Mit einem Nettogewicht von 190 g ist dieses Pesto nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine reichhaltige Quelle wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück italienische Lebensfreude Mit "I Troppa Buoni" Pesto alla Genovese holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude und Tradition nach Hause. Ob für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss – dieses Pesto verwandelt einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke und lässt Sie die Sonne Liguriens schmecken. Gönnen Sie sich den authentischen Geschmack Italiens und erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis entsteht. I Troppa Buoni – Pesto alla Genovese Wo Tradition, Qualität und Leidenschaft aufeinandertreffen.

Der Bügelverschluss stellt eine hochwertige und wiederverwendbare Verschlusslösung dar, die speziell für Glasflaschen konzipiert wurde. Gefertigt aus robusten Materialien gewährleistet er eine sichere und dichte Abdichtung, wodurch die Frische und Qualität des Inhalts langfristig erhalten bleibt. Durch sein zuverlässiges Verschlusssystem lässt sich der Bügelverschluss mehrfach verwenden, was ihn besonders nachhaltig und wirtschaftlich macht. Die einfache Handhabung ermöglicht ein schnelles Öffnen und Schließen der Flasche, ohne dass zusätzliche Werkzeuge erforderlich sind. Aufgrund seiner Kompatibilität mit verschiedenen Glasflaschen eignet sich der Bügelverschluss ideal für den Einsatz in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie im privaten Bereich. Insgesamt überzeugt der Bügelverschluss durch seine Langlebigkeit, Funktionalität und die optimale Bewahrung des Flascheninhalts.Produkt ähnelt Bild.

"Sugo pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Chili-Premium original italienische PastasauceTauchen Sie ein in das wahre italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce. Diese kulinarische Köstlichkeit ist ein wahrer Genuss und fängt den authentischen Geschmack des italienischen Lebensstils ein.Unsere hochwertige Bio-Pastasauce wurde sorgfältig aus 95% süßen und saftigen italienischen Kirschtomaten hergestellt, einem unverwechselbaren Produkt, das unter der warmen süditalienischen Sonne gereift ist. Mit einem reichen und vollmundigen Geschmack sind sie die perfekte Basis für unsere Sugo Pronto all Arrabbiata.Ein Hauch von extra virgem Olivenöl (1.5%) bereichert den Geschmack und lässt die mediterranen Aromen abheben. Die feinen Noten von Zwiebeln, Basilikum (0,3%), und Petersilie fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während ein Hauch scharfer Pfeffer (0,1%), Zitronenschale und Knoblauch einen angenehm pikanten Kick bieten.Unsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" ist eine wahre Hommage an das authentische Italien. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist sie eine reine, einfache und doch raffinierte Sauce, die in jeder Küche unverzichtbar ist. Eine Prise Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und rundet das Geschmackserlebnis ab.Ob Sie sie für die Zubereitung eines klassischen Arrabbiata-Gerichts verwenden oder sie als Basis für eine Vielzahl von Pasta-Kreationen nutzen, diese Sauce ist immer die perfekte Wahl. Fügen Sie Ihrer Küche einen Hauch italienisches Flair hinzu mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Erleben Sie den italienischen Lebensstil in seiner köstlichsten Form! Genießen Sie die Premium-Aromen original italienischer Zutaten und lassen Sie sich von unserer hochwertigen Sauce begeistern.*Bio-zertifiziertUnsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasauce ist nicht nur der perfekte Begleiter für verschiedene Pastagerichte, sondern auch eine exzellente Grundlage für authentischen Pizzabelag. Sie verfügt über den richtigen Hauch von Würze, um Ihrer Pizza zusätzlichen Pepp und Charakter zu verleihen.Die süßen und saftigen Kirschtomaten, kombiniert mit Olivenöl, Basilikum und einer Prise scharfem Pfeffer - all diese Geschmackskomponenten fügen Ihre Pizza ins richtige italienische Stimmung ein. Einfach die Sauce auf dem Pizza-Teig verteilen, Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und backen. Sie werden selbst überrascht sein, wie einfach es ist, eine köstliche und authentisch italienische Pizza zu Hause zu kreieren.Also, warum warten? Leben Sie "la dolce vita" in Ihrer eigenen Küche mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Zutaten: Kirschtomaten* 95%,extra vergine Olivenöl* 1,5%, Zwiebeln*, Meersalz*, Basilikum* (0,3%), scharfer Pfeffer* (0,1%),Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch*  *aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthaltennach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Zwiebeln sowie wildem Fenchel-Premium original italienische Pastasauce-als küchenfertigeTomatensauce Pizzasauce genießenEntdecken Sie die echte Geschmacksvielfalt von Palermo mit unserer "Sugo pronto alla Palermitana" - einer original italienischen BIO Pastasauce, die mit viel Liebe und nach traditioneller Rezeptur zubereitet wird. Eingebettet in das süße Aroma sonnengereifter Kirschtomaten aus Italien, entführt Sie dieses kulinarische Highlight auf eine Reise durch die italienische Küche.Diese Premium-Pastasauce wird aus 94% biologisch angebauten Kirschtomaten hergestellt, die in Extra Natives Olivenöl geschmort werden, um eine vollmundige und reichhaltige Sauce zu erzeugen. Eine harmonische Mischung aus feinsten Zutaten wie Zwiebeln, Meersalz, aromatischen Kapern, duftendem Basilikum, fruchtigen Sultaninen, wilden Fenchelsamen, frischer Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer verleihen der Sauce eine einzigartige Tiefe.Ob als küchenfertige Tomatensauce oder Pizzasauce verwendet, jeder Löffel unserer "Sugo pronto alla Palermitana" holt das unwiderstehliche italienische Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause.Nach dem Öffnen halten Sie diese Sauce frisch, indem Sie sie innerhalb von 12 Tagen verzehren, und lagern Sie sie stets im Kühlschrank. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer erstklassigen BIO-Pastasauce – eine liebevolle Hommage an die Esskultur Palermos.Zutaten: Kirschtomaten* (94%), extra vergine Olivenöl*, Zwiebel*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Sultaninen*, Fenchelsamen wild*, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

 Sugo Pronto alla Norma – BIO Italienische Pastasauce Entdecken Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine authentische italienische Pastasauce, die direkt aus der mediterranen Küche kommt. Diese köstliche Sauce bringt die Aromen und Traditionen der italienischen Esskultur auf Ihren Tisch, und das in einer hochwertigen BIO-Qualität, die sowohl Genuss als auch Nachhaltigkeit vereint. Inspiration und Tradition Die Sugo Pronto alla Norma ist inspiriert von einem traditionellen Rezept aus Sizilien, das nach der berühmten Oper „Norma“ von Vincenzo Bellini benannt wurde. Diese Pasta-Sauce ist ein wahrer Klassiker der sizilianischen Küche und zeichnet sich durch ihre einfache, aber geschmackvolle Zubereitung aus. Der Hauptprotagonist dieser Sauce sind die Auberginen, die in der italienischen Gastronomie eine zentrale Rolle spielen. Kombiniert mit sonnengereiften Tomaten, aromatischen Kräutern und Gewürzen, bietet diese Sauce ein harmonisches Geschmacksprofil, das nicht nur Pastagerichte verfeinert, sondern auch eine Vielzahl anderer kulinarischer Kreationen bereichert. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Norma wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Zutaten zubereitet. Hauptbestandteile sind: - Auberginen: Für die charakteristische Textur und den vollmundigen Geschmack. - Sonnengereifte Tomaten: Diese sorgen für die frische, süße Basis der Sauce und sind reich an Aromen. - Zwiebeln und Knoblauch: Für die geschmacklichen Akzente, die die Sauce abrunden. - Olivenöl extra vergine: Verleiht der Pastasauce ein samtiges Mundgefühl und trägt zur Geschmacksintensität bei. - Frische Kräuter und Gewürze: Diese bringen den typischen italienischen Geschmack in jedes Gericht.   Die Verwendung von BIO-Zutaten garantiert, dass die Sugo Pronto alla Norma ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker auskommt. Diese Reinheit ermöglicht es, den authentischen und natürlichen Geschmack der verwendeten Zutaten voll zur Geltung zu bringen.   Vielseitigkeit in der Küche   Die Sugo Pronto alla Norma ist eine wunderbare Ergänzung für jede Küche und eignet sich nicht nur als Sauce für Pasta, sondern auch als Basis für zahlreiche Gerichte. Genießen Sie sie zu: - Pasta: Egal, ob Spaghetti, Penne oder Rigatoni – die Sauce haftet wunderbar an der Pasta und macht jedes Gericht zu einer Geschmacksexplosion. - Gemüsegerichten: Kombinieren Sie die Sauce mit gegrilltem Gemüse oder als Füllung für gefüllte Zucchini oder Auberginen. - Pizza: Verwenden Sie die Sauce als Basis für Ihre hausgemachte Pizza und belegen Sie sie nach Lust und Laune mit frischen Zutaten. - Aufläufen: Kreieren Sie mit der Sauce leckere Aufläufe, die Ihrer Familie und Ihren Freunden garantiert schmecken werden. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Norma ist praktisch und unkompliziert in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Mischen Sie die frisch gekochte Pasta mit der Sauce, verfeinern Sie Ihr Gericht nach Belieben mit Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl und lassen Sie sich von dem reichhaltigen Geschmack verführen. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Norma wird mit einem hohen Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz hergestellt. Die BIO-Zertifizierung steht für eine umweltfreundliche Anbauweise, die den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und die Förderung der Biodiversität unterstützt. Durch den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetische Düngemittel leisten diese Produkte einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Umwelt.   Genießen Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine köstliche, vielseitige und authentische italienische Pastasauce, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz der italienischen Kochkunst widerspiegelt. Lassen Sie sich von der Kraft der Aromen inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen italienische Genussmomente auf den Tisch!Zutaten: Kirschtomaten* (82,6%), Aubergine* (11,5%), Basilikum*,ex- tra vergine Olivenöl*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch*. 

"Sugo pronto alla Mediterranea" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und getrockneter Tomate sowie Basilikum-Premium original italienische Pastasauce-küchenfertige Tomatensauce medtierranTauchen Sie ein in das ursprüngliche italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo pronto alla Mediterranea", einer erstklassigen BIO-Pastasauce, abgefüllt in elegante Glasflaschen. Erwecken Sie Ihre Gerichte zum Leben mit dem intensiven Geschmack von sonnengereiften Kirschtomaten aus dem Herzen Italiens, verfeinert mit delikaten getrockneten Tomaten und einem Hauch von extra-nativem Olivenöl. Jede Flasche dieser köstlichen mediterranen Tomatensauce ist eine Einladung in die malerische Landschaft Süditaliens, wo die Tomaten unter der südlichen Sonne zu ihrer vollen Reife gelangen und von den erfahrensten Bauern gepflückt werden. Die Authentizität dieser Sauce wird durch die Beigabe von Meersalz, Kapern, frischem Basilikum, Petersilie, Weißweinessig, Rosmarin, Paprika und Oregano vervollständigt. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, um unseren Beitrag zu einer nachhaltigen und gesunden Lebensweise zu unterstreichen. Unsere "Sugo pronto alla Mediterranea" ist die Quintessenz der italienischen Küche, eine Premium-Sauce, die die Herzen aller Pasta-Liebhaber erfreuen wird. Vollmundig im Geschmack, reich an Aroma und perfekt ausbalanciert in den Gewürzen, bietet sie Ihnen eine authentische kulinarische Erfahrung, die Sie direkt in das Herz Italiens transportiert. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (94%), getrocknete Tomate* (2,2%), extra vergine Olivenöl* (1,5%), Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Petersilie*, Weissweinessig*, Rosmarin*, Paprika*, Oregano*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Sugo Pronto alla Siciliana – BIO Italienische Pastasauce Sugo Pronto alla Siciliana ist inspiriert von den reichen kulinarischen Traditionen Siziliens, wo frische, hochwertige Zutaten das Herz jeder Mahlzeit bilden. Diese Pastasauce kombiniert die Aromen ehrlicher Hausmannskost mit der Leichtigkeit und Frische, die für die mediterrane Küche charakteristisch sind. Die sizilianische Küche ist bekannt für ihre intensiven Geschmäcker und die Verwendung von regionalen Spezialitäten, was sich in dieser Sauce selbstverständlich widerspiegelt. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Siciliana wird aus erstklassigen, biologisch angebauten Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Die Hauptbestandteile sind: Sonnengereifte Tomaten: Die Basis der Sauce, diese Tomaten sind nicht nur süß und aromatisch, sondern liefern auch den tiefroten Farbton, der die Sauce so appetitlich macht. Auberginen: Für die charakteristische Textur und den herzhaften Geschmack, der der Sauce eine schöne Fülle verleiht. Zwiebeln und Knoblauch: Diese Zutaten fügen eine warme und aromatische Note hinzu und machen die Sauce besonders einladend. Olivenöl extra vergine: Hochwertiges Olivenöl sorgt für einen sanften, fruchtigen Geschmack und trägt zur Qualität des Endprodukts bei. Frische Kräuter: Basilikum, Oregano und andere sizilianische Kräuter sorgen für die typischen Aromen der italienischen Küche. Die Verwendung von BIO-Zutaten bedeutet, dass diese Sauce ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker auskommt und stattdessen auf die Reinheit und den natürlichen Geschmack der Zutaten setzt. Vielseitigkeit in der Küche Die Sugo Pronto alla Siciliana eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und ist ein wahres Multitalent in Ihrer Küche. Ob als köstliche Pasta-Sauce oder als Grundlage für verschiedene Gerichte – diese Sauce bringt unzählige Möglichkeiten mit sich:  Pasta: Genießen Sie die Sauce zu Ihrer Lieblingspasta, sei es Spaghetti, Fusilli oder Penne. Die cremige Konsistenz und der vollmundige Geschmack passen perfekt zu jedem Teigwaren-Gericht. Risotto: Verwenden Sie die Sauce als geschmackvolle Basis für ein Risotto alla Siciliana und bringen Sie so authentische Aromen ins Spiel. Gemüsegerichte: Kombinieren Sie die Sauce mit gebratenem Gemüse oder nutzen Sie sie als Füllung für gefüllte Auberginen, Paprika oder Zucchini. Pizza: Pomodoro-Sauce als Pizzabasis ist ein Klassiker! Verwenden Sie die Sugo Pronto zur Herstellung Ihrer eigenen, köstlichen Pizzas. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Siciliana ist besonders einfach in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Nach Belieben können Sie die Sauce mit frisch geriebenem Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl verfeinern, um Ihr Gericht zu vollenden. Diese schnelle und unkomplizierte Zubereitung sorgt dafür, dass Sie im Handumdrehen ein köstliches und authentisches italienisches Gericht auf dem Tisch haben. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Siciliana wird mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit hergestellt. Die BIO-Zertifizierung garantiert umweltfreundliche Anbaupraktiken, die den Erhalt der natürlichen Ressourcen fördern und den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngemitteln vermeiden. Solche Praktiken fördern nicht nur die Gesundheit des Ökosystems, sondern sichern auch die Qualität der Produkte. Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

ZeroZero – Die feine Alternative zum alkoholfreien GenussAroma & Geschmack MHD: 31.12.2025ZeroZero begeistert durch ein intensives und langanhaltendes Geschmacksprofil. Sein feiner, authentischer Charakter fordert die Aufmerksamkeit des Genießers und entfaltet beim ersten Schluck die Aromen reifer Trauben. Der Genuss wird durch die harmonische Balance zwischen feiner Herbe und einer angenehmen Süße abgerundet. Selbst Stunden nach dem Trinken bleibt das Geschmackserlebnis lebendig und zugänglich. Ob pur oder als erfrischende Schorle mit hochwertigem, nicht zu salzigem Mineralwasser – ZeroZero ist der ideale Begleiter für genussvolle Momente.Anbaugebiet & WeingutHergestellt aus sorgfältig ausgewählten Demeter-Trauben, sind die Trauben für ZeroZero biologisch dynamisch erzeugt und stammen aus einem Anbaugebiet, das für seine qualitativ hochwertigen Produkte bekannt ist. Gustavshof, unser renommiertes Weingut, legt höchsten Wert auf nachhaltige Praktiken und einen respektvollen Umgang mit der Natur. Durch bewusste Entscheidungen in der Produktion bieten wir Ihnen ein Produkt, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch ethische Werte verkörpert.VerzehrempfehlungZeroZero eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu feinen Gerichten. Genießen Sie ihn bei 8-10°C im Weißweinglas und kombinieren Sie ihn mit leichtem Fisch, gegrilltem Gemüse oder frischen Salaten. Auch zu geselligen Abenden mit Freunden, bei gutem Essen und entspannter Musik ist ZeroZero der perfekte Partner. Alkoholgehalt:< 0,5 % vol Restzucker: 40-55 g/l Säuregehalt: 5-8 g/l Histamin: histaminarmAllergene: keine typischen Allergene enthalten Rebsorte: Birstaler Muskat pH-Wert: 2,8-4,0 Schwefel: Kein zugesetzter Schwefel Inhalt pro Flasche: 750 ml Energiegehalt: 68 kJ / 16 kcal Fett: 0,1 g Gesättigte Fettsäuren: 0,0 g Kohlenhydrate: 4,0 g davon Zucker:< 4,0 g Eiweiß: 0,1 g Salz: 0,1 g Inhaltsstoffe: Fermentierte und nicht fermentierte Demeter-Trauben, Wasser ZeroZero ist mehr als nur ein alkoholfreies Getränk; es ist eine geschmackvolle Entdeckung für alle, die den vollen Genuss und die Aromenvielfalt eines Weins erleben möchten, ohne dabei Alkohol zu konsumieren. In biodynamischer Qualität hergestellt, vereint er Nachhaltigkeit und Genuss in perfekter Harmonie. Entdecken Sie seine einzigartigen Eigenschaften und machen Sie ZeroZero zu Ihrem neuen Begleiter bei jeder Gelegenheit – Sie werden den Unterschied schmecken!

Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Würzen Sie damit Kohlgerichte, Schweine-, Lamm- und Gänsebraten sowie kräftige Schmorgerichte, Suppen, Saucen, Käse, Quark, Apfelkuchen und BratäpfelDieses Bio Gewürz harmoniert mit Bohnenkraut, Dill, Fenchel, Knoblauch, Koriander, Schwarzkümmel, Wacholder, Zitrusschalen, Zwiebeln Küchentip: unentbehrlich ist Kümmel im Kochsud von Krebsen, Krabben und LangustenDieses Bio Gewürz ist das perfekte Mittel, um Ihren Speisen eine würzige Note zu verleihen. Es harmoniert hervorragend mit Bohnenkraut, Dill, Fenchel, Knoblauch, Koriander, Schwarzkümmel, Wacholder, Zitrusschalen und Zwiebeln – und wird so zu einem unentbehrlichen Bestandteil Ihrer Küche. Würzen Sie damit Kohlgerichte, Schweine-, Lamm- und Gänsebraten sowie kräftige Schmorgerichte, Suppen, Saucen, Käse, Quark und Apfelkuchen. Erfahren Sie auch den Unterschied in der Zubereitung von Krebsen, Krabben und Langusten – für die richtige Würze sollte Kümmel im Kochsud sein! Mit diesem Gewürz besteht also kein Grund mehr zur Sorge um Ihre Gerichte – denn es verspricht jedes Mal ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Kümmel Bio ganz Kümmel, auch bekannt als Cuminum cyminum, ist ein aromatisches Gewürz, das auf eine lange Geschichte in der Küche und der traditionellen Heilkunde zurückblicken kann. Ursprünglich stammt Kümmel aus dem östlichen Mittelmeerraum und ist heute weltweit verbreitet, insbesondere in europäischen und asiatischen Küchen. Dieses kleine, bräunliche Samenkorn steckt voller Geschmack und gesundheitlicher Vorteile.  Anbau und Verarbeitung Unser Bio-Kümmel wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Saaten gewonnen, die in fruchtbaren, natürlichen Böden gedeihen. Durch kontrollierten biologischen Anbau garantieren wir, dass unsere Pflanzen ohne chemische Pestizide oder synthetische Düngemittel wachsen. Nach der Ernte werden die Kümmelsamen schonend getrocknet, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.  Köstliche Rezepte mit Kümmel Kümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten Verwendung findet. Hier sind einige köstliche Rezeptideen: 1. Kümmel-Kartoffeln: Rösten Sie Kartoffeln mit Olivenöl, Salz und einer großzügigen Prise gemahlenem Kümmel. Dieses einfache Gericht wird zu einem geschmacklichen Highlight und passt perfekt zu Fleischgerichten. 2. Kümmelbrot: Geben Sie beim Backen von Roggen- oder Vollkornbrot einige Teelöffel Kümmel hinzu. Die aromatischen Noten verleihen dem Brot einen kräftigen Geschmack und einen besonderen Duft. 3. Kümmelsuppe: Kochen Sie eine wärmende Gemüsesuppe und geben Sie einige Esslöffel gemahlenen Kümmel hinzu. Der Kümmel rundet die Aromen ab und sorgt für eine wohltuende Wirkung. 4. Kümmel-Gurkensalat: Kombinieren Sie frische Gurken mit Joghurt, einer Prise Kümmel, Zitronensaft und frischen Kräutern für einen erfrischenden Salat, der perfekt als Beilage zu grillierten Speisen ist. 5. Kümmeltee: Überbrühen Sie die Kümmelsamen mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee einige Minuten ziehen. Dieser beruhigende Tee ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und eignet sich hervorragend nach einer reichhaltigen Mahlzeit. Weitere Vorteile von Kümmel Erleben Sie die Vielfalt des Bio-Kümmels und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem einzigartigen Gewürz. Ob in herzhaften Gerichten, Backwaren oder sogar Getränken – Kümmel bringt nicht nur Geschmack, sondern auch das Gute der Natur auf Ihren Teller. Genießen Sie die aromatische Reise mit unserem hochwertigen Bio-Kümmel!  Eigenschaften -Aroma und Geschmack: Kümmel hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note. Sein charakteristisches Aroma wird oft als würzig und scharf beschrieben. Aussehen: Die Kümmelsamen sind länglich und braun mit einer charakteristischen Rippung. Sie sind etwa 3-5 mm lang und besitzen eine harte Schale, die das Aroma schützt. Vorteile Kümmel wird traditionell verwendet, um die Verdauung zu unterstützen und Blähungen zu reduzieren. Ihm wird in der Naturheilkunde nachgesagt krampflösend zu wirken und Magenbeschwerden zu lindern.Kümmelsamen enthalten zahlreiche Antioxidantien, die zur Bekämpfung von freien Radikalen beitragen können.  LagerungGanze Kümmelsamen haben eine längere Haltbarkeit als gemahlener Kümmel, da die Schale das Aroma schützt. Sie sollten in einem luftdichten Behälter, kühl und dunkel gelagert werden.

Würzen Sie damit Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse, Currys, Suppen, Saucen, Mayonnaisen, Senf, Meeresfrüchte, Rindfleisch, Geflügel und Chutneysschmeckt: holzig, erdig, leicht bitter und scharf mit leichter Sauernote Dieses Bio Gewürz harmoniert mit Bockshornklee, Chili, Curryblätter, Fenchel, Galgant, Gewürznelke, Kaffirlimettenblätter, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronengras Küchentip: Kurkuma sollte man stets mit Öl verwenden da sich so das enthaltene Kurkumin gut löst und die Speisen schön gelb werden. Kurkuma bitte immer erst kurz vor Ende des Kochvorgangs dem Gericht zugeben.  Bio Kurkuma (gemahlen) Allgemeine Beschreibung Bio Kurkuma ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Kurkumapflanze (Curcuma longa) gewonnen wird. Die Wurzel wird getrocknet und gemahlen. Kurkuma ist ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver. Bekannt für seine leuchtend gelbe Farbe und seinen warmen, leicht erdigen Geschmack, wird Kurkuma häufig in der indischen und asiatischen Küche eingesetzt. Als Bio-Produkt wird es ohne chemische Düngemittel oder Pestizide hergestellt. Herkunft Kurkuma stammt ursprünglich aus Südasien und wird hauptsächlich in Indien, Bangladesch, Pakistan und einigen Teilen Südostasiens kultiviert. Indien ist der größte Produzent und Exporteur von Kurkuma weltweit und hat eine lange Tradition in der Verwendung dieses Gewürzes sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin. Anbau & Verarbeitung Anbau: Kurkuma wird in warmen, feuchten Klimazonen in gut durchlässigen Böden angebaut. Die Wurzeln benötigen etwa 7 bis 10 Monate, um zu reifen, bevor sie geerntet werden können. Der Anbau erfolgt meist biologisch, um die Reinheit und die aromatischen Eigenschaften des Gewürzes zu bewahren.  Ernte: Die Wurzeln werden nach der Ernte gründlich gewaschen, um die Erdanteile zu entfernen. Anschließend werden sie in der Sonne oder in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet. Mahlen: Nach dem Trocknen wird die Kurkuma-Wurzel in Feingranulate oder feines Pulver gemahlen. Dieser Prozess bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und das charakteristische Aroma des Gewürzes. Eigenschaften Aroma: Bio Kurkuma hat ein warmes, erdiges Aroma mit einer leicht bitteren Note. Der charakteristische Geschmack wird durch die Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, wie Curcumin, verursacht. Farbe: Das gemahlene Gewürz hat eine intensive, goldgelbe Farbe, die Gerichten eine lebhafte Erscheinung verleiht. Textur: Die Konsistenz des Pulvers ist fein und gleichmäßig, was eine einfache Verwendung in verschiedenen Gerichten ermöglicht. Vorteile Gesundheitliche Vorteile: Kurkuma wird oft als "Wundermittel" bezeichnet. Ihm werden entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften nachgesagt, hauptsächlich durch den Wirkstoff Curcumin. Er wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Nährstoffreich: Kurkuma ist eine Quelle wichtiger Nährstoffe, darunter Eisen, Mangan, Vitamin B6 und Ballaststoffe, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Rezepte Currys:   Kurkuma ist ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Curry-Rezepten. Es verleiht dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack. Smoothies: Fügen Sie einen Teelöffel Bio Kurkuma zu Ihren täglichen Smoothies hinzu, um eine gesundheitsfördernde Komponente zu integrieren. Reisgerichte: Verfeinern Sie Reisgerichte durch Zugabe von Kurkuma; es färbt den Reis goldgelb und bereichert den Geschmack. Latte: Bereiten Sie einen „Golden Milk“-Latte zu, indem Sie Kurkuma mit warmer Milch (oder pflanzlicher Milch), Honig und Gewürzen wie Zimt vermengen.  Lagerung Um die Frische und Aktivität der bioaktiven Komponenten von Bio Kurkuma zu gewährleisten, sollten folgende Lagerungshinweise beachtet werden: Kühl und trocken: Lagern Sie das Gewürz an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.  Luftdichter Behälter: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um das Aroma zu schützen und eine Klumpen Bildung zu vermeiden. Haltbarkeit: Richtig gelagert, bleibt das Kurkuma-Pulver etwa 2 bis 3 Jahre frisch, sollte jedoch im Idealfall innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen verwendet werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.  

Natürlich dampfgegarte Sardellen in Quellwasser – Eine Reise ins Herz des Mittelmeers   Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit unseren natürlichen Sardellen in Quellwasser . Diese Sardellen, die mit viel Hingabe verarbeitet werden, sind nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ein wahres Fest für die Sinne. Geschmack und Aroma Die natürlichen Sardellen überzeugen durch ihren milden, herzhaften Geschmack. Schonend gedämpft und in reinem Quellwasser eingelegt, bewahren sie ihre zarte Textur und den unverfälschten, maritimen Geschmack. Angereichert mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, sind diese Sardellen die ideale Wahl für alle, die den Geschmack des Meeres lieben, ohne auf ihre Gesundheit zu verzichten. Herkunft und Unternehmen Unser Familienunternehmen Ferrigno blickt auf eine über drei Generationen währende Tradition zurück. Direkt am malerischen Ufer des Mittelmeers in Port-Saint-Louis du Rhône verarbeitet unser Team frischen Fisch unter optimalen Bedingungen – nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Ihre wertvollen Zutaten stammen aus der Region Camargue, bekannt für ihre unberührte Natur und Reinheit. Wir legen größten Wert auf die Einhaltung provenzalischer Rezepte und die Verwendung bester Rohstoffe, um Ihnen ein Produkt höchster Qualität anzubieten.   Technische Daten - Gewicht: 69 g -Abgetropft:48g - Zutaten: Wilde Anchovis (Engraulis encrasicolus) 70 %, Quellwasser, Salz - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:   - Energie: 761 KJ / 182 kcal   - Fett: 8,4 g   - Davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g   - Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: <0,5 g)   - Eiweiß: 26 g   - Salz: 1,2 g   Verzehrempfehlung Die natürlichen Sardellen sind äußerst vielseitig und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Verwenden Sie sie als köstliche Garnitur für Ihre Salate oder kreieren Sie mit ihnen Mini-Sardellenpizzas, die Ihre Gäste begeistern werden. Auch in Pasta-Gerichten entfalten sie ihren vollen Geschmack und verleihen jeder Mahlzeit eine mediterrane Note. Tauchen Sie ein in die Welt der natürlichen Sardellen in Quellwasser und genießen Sie ein Stück Mittelmeer auf Ihrem Teller! Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der hohen Nährstoffdichte und der ehrlichen Handwerkskunst sind diese Sardellen die perfekte Ergänzung für jede bewusste Ernährung. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Gustavshof Roter Traubensaft – Natur pur aus biodynamischem AnbauDer Gustavshof Rote Traubensaft ist ein naturbelassener, biodynamischer Saft aus 100 % sonnengereiften Trauben der ausgesuchten Rebsorte Muscat Bleu. Er kommt in einer praktischen 750 ml Flasche und ist vegan. Der Saft wird ohne zugesetzten Schwefel hergestellt und enthält keine typischen Allergene, wodurch er auch für empfindliche Personen geeignet ist.Anbau und Produktion:Dieser hochwertige Traubensaft stammt aus den Weingärten des Gustavshofes, die sich an der Plateau-Kante des Kloppberges befinden. Diese besonders sonnige und geschützte Lage bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Trauben, die durch ihre intensive Aromatik und Süße bestechen. Die biologische und biodynamische Erzeugung sichert eine nachhaltige Produktion im Einklang mit der Natur und fördert die Biodiversität des Umfelds.Geschmack und Aroma:Der rote Traubensaft überzeugt durch seine intensive rubinrote Farbe und den verlockenden Duft, der an reife Trauben und Waldbeeren erinnert. Der lange, intensive Geschmack entfaltet sich am Gaumen angenehm, mit einer milden Säure, die den Abgang abrundet. Dank der langen Extraktion der Beerenschalen ist der Saft reich an sekundären Pflanzenstoffen, die ihm eine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.Nährwertanalyse (pro 100 ml)Energie: 286 kJ (66 kcal)Fett: <0,1 gKohlenhydrate: 16 gdavon Zucker: 16 gEiweiß: 0,1 gSalz: 0,1 gServiervorschläge:Der Gustavshof Rote Traubensaft ist äußerst vielseitig und lässt sich auf verschiedene Art und Weise genießen. Er harmoniert hervorragend mit gebackenem Ziegenkäse, der mit Honig serviert wird, sowie in frischen Obstsalaten. Als erfrischendes Getränk ist er auch klassisch mit Mineralwasser gemischt eine gute Wahl. Darüber hinaus eignet sich der Traubensaft hervorragend als warmen Kinderpunsch, ganz ohne Gewürze, für kalte Winterabende.Ausblick von der Weitblicklage:Die besondere Lage der Weingärten über den sanften Hügeln Rheinhessens ermöglicht atemberaubende Ausblicke. Von hier aus reicht die Sicht bis hin zum Taunus und dem Feldberg im Horizont sowie zur skyline von Frankfurt. In die entgegengesetzte Richtung blickt man auf den Donnerberg im Pfälzer Wald und das Rhein-Nahe-Eck in Bingen. Diese faszinierende Kulisse inspiriert nicht nur die Produktion, sondern ist auch ein Ausdruck der einzigartigen Verbindung zwischen Natur und Genuss.Der Gustavshof Rote Traubensaft ist die perfekte Wahl für diejenigen, die einen hochwertigen, naturbelassenen Saft erleben möchten. Dank der sorgfältigen Erzeugung und der Auswahl bester Trauben vereint dieser Saft Geschmack, Nachhaltigkeit und Gesundheit in einer Flasche. Genießen Sie den intensiven Geschmack sowie die positiven Eigenschaften eines biodynamischen Produkts und lassen Sie sich von der Qualität und Reinheit des Gustavshofes überzeugen!

BIO Sesam schwarz (ganz) BIO Sesam schwarz ist ein nahrhaftes und aromatisches Gewürz, das aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen wird. Diese kleinen, glänzenden Samen sind bekannt für ihren röstigen, nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Küche. Sesam schwarz wird seit Jahrtausenden in vielen Kulturen geschätzt und ist besonders in der asiatischen und nahöstlichen Küche verbreitet. Herkunft, Anbau & Verarbeitung BIO Sesam schwarz wird hauptsächlich in warmen Klimazonen mit gut durchlässigen Böden angebaut. Zu den wichtigsten Anbauländern gehören Indien, China, und Äthiopien. Bei der biologischen Anbaumethode wird auf synthetische Düngemittel und Pestizide verzichtet, was die Qualität und Reinheit der Samen gewährleistet. Nach der Ernte werden die Sesamsamen vorsichtig gereinigt und schonend getrocknet, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Samen werden dann ohne chemische Zusätze verpackt und versendet, um ihren nussigen Geschmack optimal zu erhalten. Eigenschaften - Farbe: Schwarz mit einem glänzenden Finish - Geschmack:  Intensiv nussig mit einer milden Bitterkeit - Aroma: Aromatisch und leicht süßlich - Verpackung: In luftdichten Behältern zur Erhaltung von Frische und Geschmack Kulinarische Anwendung BIO Sesam schwarz (ganz) kann wunderbar in einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden. Hier sind einige köstliche Rezeptideen: Salate: Streuen Sie gerösteten Sesam schwarz über Salate für einen nussigen Crunch und zusätzlichen Geschmack. Süßspeisen: Verwenden Sie Sesam schwarz in Desserts wie Halva oder als Topping für Eiscreme oder Puddings. Saucen: Integrieren Sie Sesam in Dressings oder Saucen, um einen tiefen, aromatischen Geschmack hinzuzufügen. Gemüsegerichte: Streuen Sie Sesam über geröstetes oder gedünstetes Gemüse für eine zusätzliche Textur und ein intensives Aroma.Ideal für die Zubereitung von Tahini Paste. Rezept Tahini Paste Zutaten:  1 Tasse Sesamsaat 1TL Salz 2TL Zitronensaft frisch gepresst1 Schuss Sesamöl Die Sesamsamen in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften. Mit dem Salz, dem Zitronensaft und dem Sesamöl in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren, bei Bedarf noch etwas Sesamöl hinzufügen, bis eine geschmeidige Paste entstanden ist. Die Paste abschmecken, ggf. mit Salz und Zitronensaft nachwürzen und in ein sauberes Schraubglas füllen und kühl aufbewahren. Vorteile Nährstoffreich:  Sesam schwarz ist reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Antioxidative Eigenschaften: Die Samen enthalten Antioxidantien, die dazu beitragen können, die Zellgesundheit zu erhalten. Vielfältige Verwendung: Sie sind geeignet für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichte und können leicht in die tägliche Ernährung integriert werden. Würzen Sie damit: Auberginen, Blattgemüse, Blattsalate, Fisch, Honig, Hülsenfrüchte, Nudeln, Reis, Zitrone Zucchini Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Chili, Kakao, Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Sesam hell, Vanille Naturbelassen: Der biologischen Anbau sorgt dafür, dass keine chemischen Rückstände enthalten sind. Lagerung Um die Frische und den Geschmack von BIO Sesam schwarz (ganz) zu bewahren, sollten die Samen an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt die Samen vor Licht, Feuchtigkeit und Luft, die die Qualität beeinträchtigen können. Haltbarkeit BIO Sesam schwarz hat eine Haltbarkeit von etwa 1 bis 2 Jahren, wenn er richtig gelagert wird. Um das volle Aroma und die Nährstoffe zu erhalten, ist es ratsam, die Samen innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen zu verwenden.

drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award ** 2020, 2021 & 2022 -Preisträger- ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltwird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnenbereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmackenthält ca. 52% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und Lignanenbehält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen InhaltstoffeHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: angenehm leicht nussig Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle der Welt mit ca. 52% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Quintessenz der Natur – rein, unverändert und wahrhaftig in jedem Fläschchen unseres kaltgepressten Öls. Bei oelfreund.de ehren wir das Werk der Natur, indem wir die Saaten in ihrer ganzen Pracht belassen und Kaltverfahren nutzen, die die Integrität und die natürlichen Eigenschaften jeder einzelnen Saat ehren.Die absichtsvolle Wahl, vollkommen naturbelassene Saaten zu verwenden, sorgt dafür, dass unsere Öle die Essenz des Bodens, die Wärme des Sonnenlichts und die Besonderheiten des Mikroklimas, in dem die Saaten gewachsen sind, in sich tragen. Diese Treue zur Natur erlaubt es uns, Produkte zu schaffen, die mit den Launen und den Geschenken der Natur tanzen, und führt zu einer Palette von Aromen, die so vielfältig sind wie die Erde selbst. Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Kosten Sie die unverstellte und lebendige Vielfalt der Natur, die in unseren Ölen konserviert ist, und feiern Sie mit uns ein kulinarisches Erbe, das Geschmack und Natürlichkeit in perfekter Harmonie kombiniert. Mit jedem Tropfen unseres naturbelassenen Leinsamenöls laden wir Sie ein, ein Bündnis mit der Natur zu schließen und das wahre, unverfälschte Aroma des Lebens zu umarmen.Hinweis:Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern. 

Tauchen Sie ein in die reichhaltige Seele Siziliens mit der exquisiten Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA – ein Gaumenschmaus, der nicht nur den Körper nährt, sondern das Herz erwärmt und die unvergleichliche Leidenschaft einer Insel widerspiegelt, die mit ihrer kulinarischen Geschichte verzaubert.Der Geist Siziliens, eingefangen in einem Glas CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke; es ist eine Ode an die bezaubernden Hügel des Ätnas, das Zuhause uralter Rezepte und der Wiege der echten, sizilianischen Küche. Geboren aus dem Wunsch, die Authentizität und den unverfälschten Geschmack der heimischen Gastronomie zu teilen, steht CONVIVIA für die gelebte Herzlichkeit und die ansteckende Geselligkeit der Sizilianer, die an langen Abendtafeln ihre Kochkünste und die Liebe zum Essen teilen.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen Erde Die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA verkörpert das pure Erbe Siziliens. Die sonnengereiften Auberginen bilden mit ihrem Anteil von 67% das Herzstück dieses kulinarischen Meisterwerks und werden, umgeben vom mediterranen Meer, zu ihrer vollen Reife und geschmacklichen Perfektion gebracht. Die sorgsame Handarbeit erfahrener Landwirte garantiert, dass nur das Beste dieses von Vulkanerde genährten Bodens den Weg in Ihre Küche findet.Auserlesene Mischung authentischer Aromen Mit einem liebevoll zusammengestellten Bouquet aus 25% extra verginem Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Rohrzucker, einem Schuss Weißweinessig und einem Hauch von Meersalz, unterstützt durch den einzigartigen Geschmack von Mandeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer – allesamt aus biologischem Anbau – ist die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA eine Feier der eindrucksvollen Aromenpalette, die nur Sizilien bieten kann.Handgefertigte Qualität – Ohne Kompromisse Auf Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig, denn die Natürlichkeit und Frische der Zutaten sprechen für sich. Es ist die perfekte Harmonie zwischen ausgereiftem Gemüse und frisch gepresstem Olivenöl, die diese Auberginenpaste zu einem unverfälschten Stück Sizilien macht – einer Insel, die für ihre Qualität, Einfachkeit und ehrwürdige Tradition steht.Eine Erinnerung an Sonntagsgerichte unter sizilianischer Sonne Jedes Glas CONVIVIA Bio-Auberginenpaste weckt Erinnerungen an familiäre Sonntagsessen, an denen ausgelassenes Gelächter, Wärme und das Teilen köstlicher Speisen das Lebensgefühl prägten. Eine Kostprobe dieser Paste ist wie eine Zeitreise an einen Tisch, an dem Oma mit stolzem Lächeln ihre kulinarischen Geheimnisse preisgab.Ob als Brotaufstrich, verfeinerndes Element für Dressings und Saucen oder als geheimer Akzent in herzhaften Gerichten – lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Auberginenpaste inspirieren und bringen Sie ein Stückchen sizilianischer Glückseligkeit auf ihren Teller. Erleben Sie, wie jeder Bissen die Geschichten und Aromen einer uralten Kultur aufleben lässt und Ihren Gaumen mit der pursten Form des italienischen Lebensgefühls verführt.Die Herstellung der Auberginenpaste von CONVIVIA ist ein Prozess, der nicht nur Kochkunst und Sorgfalt benötigt, sondern auch tief in der sizilianischen Esskultur verwurzelt ist. Hierbei geht es um mehr als nur das Zusammensetzen von Zutaten; es geht um die liebevolle Übertragung einer Lebensweise in ein kulinarisches Erzeugnis.Auswahl der Zutaten: Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Auberginen, die auf den fruchtbaren Böden im Schatten des Ätnas angebaut werden. Diese Auberginen wachsen in einem Klima, das von der sizilianischen Sonne und dem umgebenden Mittelmeer geprägt ist, was ihnen eine besondere Intensität und Süße verleiht.Verarbeitung: Die frisch geernteten Auberginen werden schnell verarbeitet, um die Frische und die Nährstoffe zu bewahren. Sie werden gewaschen, geschnitten und schonend gegart, um ihre natürliche Textur und ihren vollen Geschmack zu erhalten. Das kann durch Rösten oder Dämpfen geschehen, je nach dem Rezept und der Tradition, die gefolgt wird.Traditionelle Rezepte: Die Rezepte, die bei der Herstellung der Auberginenpaste Verwendung finden, stammen aus der familialen sizilianischen Tradition und haben sich über Generationen hinweg bewährt. Die Zubereitungsweise und die Mischungsverhältnisse werden oft von Großeltern an ihre Enkel weitergegeben. Diese traditionellen Rezepte stellen die kulinarische Identität und das Erbe sicher, das CONVIVIA in seinen Produkten bewahren möchte.Zusammenführung der Zutaten: Neben Auberginen fließen extra vergines Olivenöl, Basilikum, Rohrzucker, Weißweinessig und eine wohlüberlegte Auswahl an Kräutern und Gewürzen in die Paste ein. Mandeln fügen eine nussige Note hinzu, währen Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer die Komplexität der Aromen intensivieren.Konservierung: Um die Authentizität und den Geschmack der Paste zu erhalten, setzt CONVIVIA auf natürliche Konservierungsmethoden wie das Einlegen in Olivenöl, das als natürlicher Konservierungsstoff fungiert. Dies ermöglicht es, auf künstliche Zusätze zu verzichten.Bio-Qualität: Die Verwendung ausschließlich biologisch angebauter Zutaten ist ein Kernaspekt der besonderen Qualität der CONVIVIA Paste. Dies bedeutet nicht nur einen Respekt gegenüber der Umwelt, sondern sorgt auch für ein Produkt, das frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.Glutenfrei und vegan: Das Endergebnis ist eine Paste, die sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was sie zu einem vielseitigen Lebensmittel macht, das von einer Vielzahl an Menschen genossen werden kann.Die Besonderheit der CONVIVIA Auberginenpaste liegt in der Verbindung von traditioneller sizilianischer Esskultur, handwerklichem Können und der bewussten Entscheidung für Bio-Anbau und natürliche Zutaten. Sie ist nicht nur ein Stück authentischer sizilianischer Küche, sondern reflektiert gleichzeitig ein tief verwurzeltes Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit. In jeder Portion ist das Engagement für Wohlgeschmack und Nährstoffreichtum spürbar, bei gleichzeitiger Wahrung der natürlichen Ressourcen und der Gesundheit der Konsumenten.

Sardinen mit Bio-Olivenöl – Mediterraner Genuss für Ihre Küche   Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit den exquisiten Ferrigno La Bonne Mer Sardinen in Bio-Olivenöl. Frisch verarbeitet, von Hand gefangen und in hochwertigem extra nativem Bio-Olivenöl eingelegt, sind diese Sardinen ein wahrer Klassiker aus Frankreich, der Sie begeistern wird. Geschmack & Aroma: Stellen Sie sich vor, Sie beißen in ein Stück frisches Baguette, belegt mit zarten, saftigen Sardinen, die mit dem vollen Aroma des Bio-Olivenöls harmonieren. Jede Sardine bringt einen intensiven Geschmack mit sich, gepaart mit einer feinen, delikaten Würze, die die mediterranen Aromen perfekt einfängt. Egal, ob als Ergänzung zu einer feinen Antipasti-Platte oder als Hauptakteur in Ihrem nächsten Abendessen, diese Sardinen werden Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen. Und vergessen Sie nicht: Das aromatische Olivenöl ist ein wahres Geschenk! Verwenden Sie es für eine köstliche Vinaigrette, die all Ihre Salate aufwertet. Herkunft & Unternehmen: Die Tradition der Familie Ferrigno reicht bis ins Jahr 1920 zurück, als Dominique Ferrigno als Fischer in Cetara an der italienischen Amalfiküste begann. Seine Leidenschaft für die Fischerei und das Streben nach Qualität führten ihn zunächst nach Algerien, wo er eine erste Sardinenkonservenfabrik gründete. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich in den malerischen Ort Port-Saint-Louis-du-Rhône hat die Familie Ferrigno das Handwerk über die Generationen hinweg perfektioniert. Dieses Unternehmen kombiniert jahrzehntelange Erfahrung mit einem tiefen Respekt für die Umwelt und die Meeresressourcen, um Ihnen die frischesten und nachhaltigsten Produkte zu bieten.  Technische Daten:   Zutaten:70% frische Sardinen (Sardina pilchardus), natives Olivenöl extra*, Salz (29,2% der Zutaten stammen aus biologischem Anbau)  Nährwerte pro 100 g   Brennwert: 222 Kcal    Fett: 13 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g)    Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: 0,5 g)    Eiweiß: 26 g    Salz: 0,85 g   Verzehrempfehlung: Sie sind perfekt als Zutat in Ihrem nächsten grünen Salat – kombinieren Sie sie mit Rucola, Tomaten und einem Spritzer des köstlichen Bio-Olivenöls. Und für eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise, servieren Sie die Sardinen stilvoll auf einer Platte, begleitet von einem hausgemachten Dip. Die Sardinen in Bio-Olivenöl sind mehr als nur ein Fischgericht – sie sind ein Stück mediterraner Kultur, das in jeder Dose steckt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, nachhaltig gefangenen Sardinen und verfeinert mit hochwertigem Bio-Olivenöl, bieten sie nicht nur ein exquisites Geschmackserlebnis, sondern auch die Sicherheit, dass Sie eine umweltfreundliche Wahl treffen. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss und bringen Sie ein Stück italienische Tradition in Ihre Küche. Lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verführen und profitieren Sie von der hochwertigen Qualität, die seit drei Generationen in der Familie Ferrigno verwurzelt ist. Probieren Sie es aus – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Dunkler Waldhonig aus SpättrachtEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die unübertroffene Natürlichkeit unseres dunklen Waldhonigs, der mit größter Sorgfalt aus der späteren Waldtracht gewonnen wird. Dieser exklusive Honig besticht durch seine intensiv dunkelbraune Farbe und seinen unverwechselbar malzig-würzigen Geschmack, der jeden Kenner begeistert.Unser Waldhonig wird in durch die Bienen unserer Ölmühle gewonnen. Wir sind auf die nachhaltige und naturnahe Honigproduktion spezialisiert und nutzen traditionelle Methoden, arbeiten im Einklang mit der Natur, um die höchste Qualität dieses Naturprodukts zu gewährleisten. Der edle Honig entsteht aus dem wertvollen Honigtau, der von verschiedenen Waldpflanzen wie Kiefern der Brandenburger Wälder stammt. So erhält er sein charakteristisches Aroma und seine tiefbraune Farbgebung.Dank der intensiven Arbeit und der Abhängigkeit vom Wetter können wir sicherstellen, dass jeder Tropfen dieses Honigs ein unverfälschtes Naturerlebnis bietet. Der malzig-würzige Geschmack und das reichhaltige Aroma machen unseren Waldhonig zu einer wahren Delikatesse, die vielseitig einsetzbar ist – ob als Brotaufstrich, natürliche Süße in Tees und Desserts oder als besondere Zutat in herzhaften Gerichten.Besonders erwähnenswert ist die hohe Konzentration an wertvollen Mineralien und die bewiesene antibakterielle Wirkung des Waldhonigs, die ihn zu einer wertvollen und schmackhaften Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Lassen Sie sich von der Reinheit und Authentizität unseres dunklen Waldhonigs verzaubern und genießen Sie unübertroffenen Geschmack direkt aus der Natur.Eigenschaften und Vorteile: Aroma: Intensiv malzig-würziger Geschmack, einzigartig und unverwechselbar Farbe: Dunkelbraun, typisch für späte Waldtracht Herkunft: Gewinnung aus Honigtau von Waldpflanzen wie Fichten Qualität: Naturnahe Produktion in einer kleinen, familiengeführten Imkerei Anwendung: Vielseitig einsetzbar als natürlicher Süßstoff und geschmackliche Veredelung in verschiedenen Gerichten Vorteile: Hoher Mineraliengehalt und antibakterielle Eigenschaften Vertrauen Sie auf die traditionelle Handwerkskunst und die Hingabe unserer kleinen Imkerei. Erleben Sie die reine Natürlichkeit und das einzigartige Aroma unseres dunklen Waldhonigs aus Spättracht – ein Genuss, der die Natur in jeder Note widerspiegelt.Unsere Grundsätze der Honigproduktion- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2024In der ersten Ernte des Jahres 2024 haben wir 220 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.Willkommen zum süßen Highlight der Saison! Auch in dieser Saison haben wir auf unserer Wildblumenwiese wieder einmal einen fantastischen Honig ernten können, der Bienen- und Naturfreunden das Herz aufgehen lässt. Dieser Honig wird natürlich und bienenfreundlich geerntet, um die empfindlichen Ökosysteme zu schützen und langfristige Erträge zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass unser Honig nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sinnvoll produziert ist. Und das schmeckt man auch! Der Honig hat eine streichfähige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma, das die Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Jedes Glas ist bis zum Rand voll mit reiner Natur und dem Fleiß unserer fleißigen Bienen. In dieser Saison haben wir ganze 250 Gläser Honig geerntet, die nur darauf warten, Sie zu begeistern. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleiner Genuss für sich selbst - unser Honig ist immer eine gute Wahl. Also zögern Sie nicht und greifen Sie zu! Der süße Nektar der Honigernte wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes und lassen Sie das Aroma des Honigs auf Ihrer Zunge zergehen. Wir versprechen Ihnen, dass es sich lohnt.Unsere Grundsätze:- den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison- daher werden pro Jahr nur kleine Mengen geerntet- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten so viel von Ihrem eigenen Honig, wie für die Überwinterung notwendig ist um gestärkt in die neue Blütensaison starten zu können-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.-der Honig wird einmal pro Saison in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig aller Blüten der jeweiligen Saison. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Aus den traditionellen Trauben "Douro Superior" erzeugt ist dieser Essig "Vale de Navalho" in Eichenfässern gereift und bietet einen abgerundeten und frischen Geschmack. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (E220- Schwefeldioxid) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 6% enthält Sulfite

entkernte Italienische LandolivenGenießen Sie den Geschmack Italiens mit unseren exquisiten italienischen Landoliven! Diese sorgfältig ausgewählten, entkernten grünen Oliven verzaubern mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen – ideal für Ihren nächsten Aperitif.Die Komponenten dieser Delikatesse sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern stammen auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Verfeinert mit süßen roten Paprika, verleiht ein Hauch von Minze, Oregano und Knoblauch den Oliven eine besondere Tiefe. Ein leichter Schuss Essig und der exotische Chili-Pfeffer sorgen für die perfekte Balance aus Frische und Würze.Egal, ob Sie die Oliven pur als Appetizer genießen, in Ihren Salaten verwenden oder als Teil einer mediterranen Platte servieren – diese geschmackvollen Landoliven sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie bieten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern sind auch ein Blickfang auf jedem Tisch.Allgemeine Informationen: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, damit der volle Geschmack erhalten bleibt. Herstellungsland: Italien Mediterraner Oliven-Salat mit Feta und KirschtomatenDieser frische mediterrane Salat ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen und hebt die köstlichen italienischen Landoliven wunderbar hervor. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht!Zutaten: 200 g italienische Landoliven, entkernt 150 g Feta-Käse, gewürfelt 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 Salatgurke, gewürfelt 1-2 EL frische Petersilie, gehackt 2-3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Oregano (optional) Zubereitung: Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Kirschtomaten zu halbieren, die Gurke zu würfeln und die rote Zwiebel fein zu hacken. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die entkernten italienischen Landoliven, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel und den gewürfelten Feta-Käse vorsichtig vermengen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig (wenn verwendet), der gehackten Petersilie, Salz, Pfeffer und einer Prise Oregano gut verrühren. Vermengen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren: Lassen Sie den Salat idealerweise 10-15 Minuten durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie den mediterranen Genuss! Tipps: Dieser Salat lässt sich wunderbar abwandeln – fügen Sie beispielsweise geröstete Pinienkerne oder Olivenölmarinierte Artischocken hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie diesen erfrischenden Oliven-Salat zu Ihren Lieblingsgerichten oder einfach als gesunden Snack!Verleihen Sie Ihren gemütlichen Abenden oder festlichen Anlässen mit unseren italienischen Landoliven eine besondere Note. Probieren Sie sie noch heute und lassen Sie sich von ihrem authentischen Genuss verführen!

Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Bio-Olivenöl und Zitrone – Ein aromatisches Geschmackserlebnis  Geschmack und Aroma Die Ferrigno La Bonne Mer Sardinen, eingelegt in hochwertigem Bio-Olivenöl und verfeinert mit frischer Zitrone, bieten ein außergewöhnlich aromatisches und würziges Geschmackserlebnis. Mit einer perfekten Balance aus säuerlicher Zitrone und der herzhaften Note von Knoblauch und würziger Petersilie entfalten diese Sardinen ihren vollmundigen Geschmack, der sowohl Liebhaber als auch Neulinge begeistert.   Herkunft Die Erfolgsgeschichte der Familie Ferrigno begann 1920 an der italienischen Amalfiküste, als Dominique Ferrigno seine Leidenschaft für das Fischen entdeckte. Heute hat das Unternehmen, das seit 1962 in Port-Saint-Louis-du-Rhône ansässig ist, eine der letzten Fischkonservenfabriken in dieser Region etabliert. Das Unternehmen vereint traditionelles Handwerk mit moderner Verarbeitung und sichert somit die hohe Qualität seiner Produkte, während die wilden Sardinen aus den Gewässern des Mittelmeers stammen.   Über das Unternehmen Ferrigno Ferrigno steht für Qualität und Handwerkskunst, die durch Generationen hindurch weitergegeben wurde. Die Sardinen werden direkt nach dem Fang frisch von Hand verarbeitet und gedämpft, um die zarten Geschmäcker zu bewahren. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und verwendet ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren.   Details: Herkunft: Frankreich Inhalt: Nettogewicht 135 GrammAbtropfgewicht 95 Gramm Sardinen in Olivenöl Zutaten: Wilde SARDINEN (Sardina pilchardus) 70%, natives Olivenöl extra* (29,2% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau), Zitrone* 2%, Knoblauch* 1,5%, Salz, Petersilie* 0,5%.   Anwendungsempfehlung Die Ferrigno Sardinen in Olivenöl sind ein wahrer an Genuss – sie schmecken köstlich auf ofenwarmem Baguette oder frisch geröstetem Toast, wobei sie auch pur ein Fest für den Gaumen sind. Genießen Sie die Sardinen als einfaches, aber raffiniertes Gericht oder kombinieren Sie sie mit frischen Salaten für eine gesunde Mahlzeit.   Die Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Bio-Olivenöl und Zitrone bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Seele der Provence in jede Dose bringt. Überzeugen Sie sich selbst von der hochwertigen Qualität, dem einzigartigen Aroma und der Tradition, die in jeder Sardinen steckt. Lassen Sie sich von der Exklusivität und dem authentischen Geschmack inspirieren und bringen Sie ein Stück italienische Küchenkultur in Ihre Speisepläne! Warten Sie nicht länger – erleben Sie den mediterranen Genuss heute noch!

Sardine au Beurre Persillade Feine Sardinen aus der Provence – Ein Genuss für die Sinne Geschmack und Aroma Die feinen Sardinen aus der Provence bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durch das sanfte Backen werden sie leicht und bekömmlich, während das Einlegen in hochwertige Butter, verfeinert mit Knoblauch und frisch gehackter Petersilie, ihren natürlichen Geschmack unterstreicht. Jede Sardine entfaltet ein würziges Aroma, das sowohl klassisch als auch innovativ ist und sowohl Gaumenfreuden als auch nostalgische Erinnerungen weckt. Herkunft Diese köstlichen Sardinen stammen aus dem Mittleren Ostatlantik und werden unter optimalen Bedingungen in der malerischen Region der Provence verarbeitet. Das Meer rund um Port Saint Louis du Rhône, strategisch gelegen zwischen Marseille und Sète, bietet die idealen Voraussetzungen für die Beschaffung erstklassiger Fische. Das lokale Fanggebiet garantiert frische und nachhaltige Produkte, die mit großer Sorgfalt und Liebe zur Tradition verarbeitet werden.   Über das Unternehmen Ferrigno Ferrigno ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit drei Generationen die Leidenschaft für das Fischen in der Provence lebt. Als einzige Fischkonservenfabrik an der französischen Mittelmeerküste steht Ferrigno für höchste Qualität in der Verarbeitung und Verpackung von Fisch. Das Engagement für Handwerkskunst und traditionelles Wissen stellt sicher, dass jeder Schritt – von der Annahme der Fische bis zur Verarbeitung in den zertifizierten Werkstätten – höchste Standards erfüllt.  TECHNISCHE DATEN: Zutaten: Sardinen 70%, Butter 27%, Knoblauch, Salz, Petersilie 0,5% Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik Nettogewicht:115 g   Anwendungsempfehlung Um das volle Aroma der Sardinen zu entfalten, empfehlen wir, die Dose vor dem Öffnen kurz unter warmes Wasser zu halten, damit die Butter verflüssigt wird. Geben Sie anschließend den Inhalt in eine Bratpfanne und erwärmen Sie ihn vorsichtig. So wird der Geschmack der aromatischen Persillade optimal zur Geltung gebracht und ein wahres Geschmackserlebnis entsteht.   Rezepte Entdecken Sie die Vielseitigkeit unserer Sardinen! Sie eignen sich hervorragend als appetitlicher Snack, in Pasta-Gerichten oder als Verfeinerung von Salaten. Kombinieren Sie sie mit frischem Baguette, um ein authentisches provenzalisches Erlebnis zu schaffen. Die feinen Sardinen aus der Provence von Ferrigno sind mehr als nur ein Lebensmittel – sie sind ein Stück Kultur und Tradition. Genießen Sie die harmonische Kombination aus delikatem Fisch, cremiger Butter und aromatischen Zutaten. Lassen Sie sich von der Qualität, Frische und dem unverwechselbaren Geschmack verführen und bringen Sie ein Stück Provence in Ihre Küche! Warten Sie nicht und entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss!

Intensiver und aromatischer Obstessig, der ausschließlich aus Obstweinen im biologischen Essigsäuregärungsverfahren in Portugal gewonnen wird. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (SO2) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 5% enthält Sulfite

Gustavshof Verjus – 250ml Sauersaft, histaminfreiDer Gustavshof Verjus ist ein exquisiter Sauersaft, der aus dem Saft sorgfältig selektierter, biodynamischer grüner Trauben gewonnen wird. Diese Trauben stammen aus pilzwiderstandsfähigen Reben, die in einem geschützten Anbaugebiet am höchsten Berg der Rheinhessen-Region, dem Kloppberg, gedeihen. Hier profitieren die Reben von einem kühlen, gemäßigten Klima, das die Entwicklung feiner Fruchtnuancen optimal begünstigt.Herstellung und EigenschaftenBei der Herstellung des Verjus liegt der Fokus darauf, möglichst viele wertvolle Inhaltsstoffe der Beeren in den Saft zu integrieren. Gleichzeitig wird darauf geachtet, dass der Zuckergehalt so gering wie möglich gehalten wird. Diese zarte Balance zwischen Frische und Mildheit sorgt dafür, dass Gustavshof Verjus in der modernen Küche als edle Alternative zu Essig und Zitronensaft geschätzt wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Essigen ist Verjus milder im Geschmack, histaminärmer und überzeugt mit feinen Aromen, die sich hervorragend für die Verfeinerung unterschiedlichster Speisen eignen.Der Gustavshof Verjus ist vegan, enthält kein Histamin und keine Sulfite, was ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für gesundheitsbewusste Genießer macht. Mit einem Anteil an fermentierten und nicht fermentierten Demeter-Trauben zeigt er zugleich eine tief verwurzelte Philosophie im respektvollen Umgang mit der Natur.Vielfältige VerwendungsmöglichkeitenIn der gehobenen Küche ist Verjus ein wahrer Alleskönner. Ob zur Zubereitung von Salatsaucen, zur Verfeinerung von Süßspeisen oder als überraschender Geschmacksträger in unterschiedlichen Gerichten – die Anwendungsmöglichkeiten sind nahezu unbegrenzt. Seine Balance und Leichtigkeit machen ihn zudem zu einer perfekten Grundlage für erfrischende Drinks: Einfach im Verhältnis 1:4 mit Wasser mischen und im Handumdrehen entsteht ein kalorienarmer, erfrischender Drink, der sowohl morgens im Büro als auch abends zum Dinner oder nach dem Sport eine wahre Bereicherung darstellt.Lagerfähigkeit und NährwerteDer Gustavshof Verjus hat eine Lagerfähigkeit von bis zu zwei Jahren. Die Nährwerte pro 100 ml sind bemerkenswert, da der Verjus lediglich 11 kcal bietet und eine tolle Ergänzung zu einer bewussten Ernährung darstellt:- Energie: 47 kJ / 11 kcal- Fett: 0,1 g- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g- Kohlenhydrate: 3 g- davon Zucker: 2,8 g- Salz: 0,1 g- Eiweiß: 0,1 gTechnische Analyse- Anbaugebiet: Rheinhessen- Weingut: Weingut Gustavshof- Restzucker (g/l): 2- Alkohol (Vol. %): <0,5- Säure (g/l): 20-25- Freier Schwefel: <0,25 mg/l- Kontrollstelle: DE-ÖKO-039Entdecken Sie mit Gustavshof Verjus eine harmonische Verbindung aus Tradition und modernen Genussansprüchen. Erleben Sie die feinen Aromen und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten dieses einzigartigen Produkten. Ein Getränk, das in keiner bewussten Küche fehlen sollte.