Riserva Condimento Nero del Casato
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Produktnummer:
bert-risner-0250
Produktinformationen "Riserva Condimento Nero del Casato"
-Weinessig 5 Jahre im Holzfass gereift
-der ideale Balsamessig für die anspruchsvolle Verwendung in der Küche
-angenehm fruchtig süß- sauer, komplex im Geschmack
Dieser dickflüssige Balsamessig wird 5 Jahre lang sorgfältig in kleinen Holzfässern gelagert und bekommt dort die notwendige Ruhe für eine vollständige und komplexe Reifung. In dieser Zeit vollbringen die Essigsäurebakterien ihre wundervolle Arbeit, um diesen herausragenden, fruchtig süß- sauren Geschmack des Riserva Condimento Nero del Casata zu erzielen.
Zutaten: gekochter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
| Brennwert kj | 1263 kj |
| Brennwert kcal | 299 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 69,8 g |
| davon Zucker | 69,7 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 0,07 g |
Unzubereitet pro Portion 15 g
| Brennwert kj | 189,45 kj |
| Brennwert kcal | 44,85 kcal |
| Fett | 0,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
| Kohlenhydrate | 10,35 g |
| davon Zucker | 10,35 g |
| Eiweiß | 0,15 g |
| Salz | 0,00 g |
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