Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta. Erntejahr 2025.Vassilakis Estate Natives Olivenöl Extra – Eine Symbiose aus Tradition und Qualitätfrisches natives Olivenöl extra der aktuellen Ernte 2025/2026Vassilakis Estate ist bekannt für die Herstellung von hochwertigem, nativem Olivenöl extra, das die reiche Tradition der kretischen Olivenölproduktion mit modernster Technologie vereint. Dieses Olivenöl ist nicht nur ein Grundnahrungsmittel, sondern auch ein echter Genuss und Ausdruck der mediterranen Lebensart.HerstellungsprozessErnte: Die Ernte spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualität des Olivenöls. Bei Vassilakis Estate werden die Oliven zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. Diese sorgfältige Auswahl ermöglicht es, nur die besten Oliven für die anschließende Verarbeitung auszuwählen. Handgeerntete Oliven mindern zudem die Gefahr von Verletzungen an den Früchten, die bei maschineller Ernte entstehen können.Verarbeitung: Die frisch geernteten Oliven werden in einer modernen Ölmühle verarbeitet, wobei die Kaltpressung im Vordergrund steht. Dieser schonende Prozess erfolgt bei niedrigen Temperaturen, wodurch die wertvollen Nährstoffe, Aromen und Vitamine vollständig erhalten bleiben. Das native Olivenöl extra von Vassilakis Estate zeichnet sich durch eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aus, darunter das hohe Gehalt an Antioxidantien, ungesättigten Fettsäuren und essentiellen Vitaminen.Abfüllung: Um die Frische und Qualität des Olivenöls zu gewährleisten, wird es in dunkle Glasflaschen abgefüllt, die das Öl vor schädlichen Lichtstrahlen schützen. Dies trägt maßgeblich dazu bei, dass das Öl seine wertvollen Aromen und gesundheitlichen Eigenschaften über einen langen Zeitraum bewahrt.Qualitätssicherung: Vassilakis Estate führt strenge Qualitätskontrollen durch, um sicherzustellen, dass nur das beste Olivenöl in den Verkauf gelangt. Jedes Fläschchen wird auf Geschmack, Farbe, Reinheit und den Gehalt an freien Fettsäuren geprüft. Die Verbraucher können sich darauf verlassen, dass sie ein authentisches Produkt erhalten, das die hohen Standards der Marke erfüllt. Produktmerkmale und -vorteileGeschmack und Aroma: Das native Olivenöl extra von Vassilakis Estate zeichnet sich durch ein intensives Aroma und einen harmonischen Geschmack aus. Es kombiniert fruchtige Noten mit einem leicht scharfen Abgang, der typisch für hochwertige kretische Oliven ist.Gesundheitliche Vorteile: Das Olivenöl ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die als gesundheitsfördernd gelten. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Olivenöl ist Bestandteil der als gesund geltenden mediterranen Ernährung.Nachhaltigkeit und Authentizität: Vassilakis Estate legt großen Wert auf nachhaltige Praktiken und die Bewahrung der kretischen Olivenbaumkultur. Das Unternehmen verwendet umweltfreundliche Methoden und fördert den Anbau von Olivenbäumen auf natürliche Weise, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden.VerwendungDas native Olivenöl extra von Vassilakis Estate eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, zum Dippen von Brot, zum Beträufeln von gegrilltem Gemüse oder Fleisch und als Grundlage für Saucen und Marinaden. Die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten machen es zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gut sortierten Küche.Vassilakis Estate bietet ein natives Olivenöl extra, das durch höchste Qualität, traditionelle Produktionsmethoden und moderne Technik überzeugt. Ob für den eigenen Genuss oder als Geschenk – dieses Olivenöl verkörpert die Essenz der kretischen Kultur und ist ein Zeichen für Exzellenz in der Olivenölproduktion. Genießen Sie den reinen Geschmack des Mittelmeers und erleben Sie, wie dieses edle Öl Ihrer Küche eine ganz neue Dimension verleiht. Hinweis:Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.PRODUKT AUS GRIECHENLAND.