"LugliO" BIO natives Olivenöl extra - Italien Apulien

Troppa Buoni – Pesto alla Genovese: Ein Stück Italien in jedem Löffel Tauchen Sie ein in die kulinarische Seele Italiens mit dem exquisiten Troppa Buoni Pesto alla Genovese. Dieses traditionelle Pesto ist weit mehr als nur eine Sauce – es ist ein Ausdruck jahrhundertealter italienischer Handwerkskunst, ein Geschmackserlebnis, das die sonnigen Hügel Liguriens direkt auf Ihren Teller bringt. Die Geschichte des Pesto alla GenovesePesto alla Genovese stammt aus der bezaubernden Region Ligurien im Nordwesten Italiens, deren Hauptstadt Genua ist. Schon im 19. Jahrhundert wurde dieses grüne Gold von den Einheimischen geschätzt – eine harmonische Mischung aus frischem Basilikum, Sonnenblumenöl,  Pinienkernen, Knoblauch und Pecorino. Der Name „Pesto“ leitet sich vom italienischen Wort „pestare“ ab, was so viel bedeutet wie „zerstoßen“ oder „stampfen“. Ursprünglich wurde das Pesto mit einem Mörser aus Marmor und einem Holzstößel zubereitet, um die Aromen schonend freizusetzen und eine cremige, aromatische Paste zu erzeugen.  Die Herstellung  Tradition trifft Qualität Bei "i Troppa Buoni" wird das Pesto alla Genovese nach traditionellem Rezept und mit größter Sorgfalt hergestellt. Frisch geerntetes Basilikum aus Ligurien bildet die Basis, das sofort nach der Ernte verarbeitet wird, um seine leuchtend grüne Farbe und das intensive Aroma zu bewahren. Die Pinienkerne werden schonend geröstet, um ihr nussiges Aroma zu intensivieren, während der Knoblauch sorgsam ausgewählt wird, um die perfekte Balance zwischen Schärfe und Süße zu garantieren. Die sorgsame traditionelle Verarbeitung verleiht dem Pesto seine samtige Textur und den unverwechselbaren Geschmack. Abgerundet wird die Mischung mit fein gereiftem  Pecorino DOP, welcher dem Pesto seine würzige Tiefe verleihen. Geschmackserlebnis und Verwendung Das "I Troppa Buoni Pesto" alla Genovese verführt mit einer harmonischen Komposition aus frischen Kräutern, nussigen Noten und einer dezenten Knoblauchnote. Es passt perfekt zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta, Gnocchi oder als würziger Brotaufstrich. Auch als Dip für Gemüse oder als raffinierte Zutat in Salaten und Suppen ist es ein unverzichtbarer Genuss.Nährwerte pro 100g  - Energie: 1427 kJ / 346 kcal  - Fett: 34 g  - davon gesättigte Fettsäuren:  4,5 g - Kohlenhydrate: 5,0 g - davon Zucker: 0 g - Eiweiß: 4,0 g  - Salz: 2,0 g Mit einem Nettogewicht von 190 g ist dieses Pesto nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine reichhaltige Quelle wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück italienische Lebensfreude Mit "I Troppa Buoni" Pesto alla Genovese holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude und Tradition nach Hause. Ob für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss – dieses Pesto verwandelt einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke und lässt Sie die Sonne Liguriens schmecken. Gönnen Sie sich den authentischen Geschmack Italiens und erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis entsteht. I Troppa Buoni – Pesto alla Genovese Wo Tradition, Qualität und Leidenschaft aufeinandertreffen.

"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Zwiebeln sowie wildem Fenchel-Premium original italienische Pastasauce-als küchenfertigeTomatensauce Pizzasauce genießenEntdecken Sie die echte Geschmacksvielfalt von Palermo mit unserer "Sugo pronto alla Palermitana" - einer original italienischen BIO Pastasauce, die mit viel Liebe und nach traditioneller Rezeptur zubereitet wird. Eingebettet in das süße Aroma sonnengereifter Kirschtomaten aus Italien, entführt Sie dieses kulinarische Highlight auf eine Reise durch die italienische Küche.Diese Premium-Pastasauce wird aus 94% biologisch angebauten Kirschtomaten hergestellt, die in Extra Natives Olivenöl geschmort werden, um eine vollmundige und reichhaltige Sauce zu erzeugen. Eine harmonische Mischung aus feinsten Zutaten wie Zwiebeln, Meersalz, aromatischen Kapern, duftendem Basilikum, fruchtigen Sultaninen, wilden Fenchelsamen, frischer Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer verleihen der Sauce eine einzigartige Tiefe.Ob als küchenfertige Tomatensauce oder Pizzasauce verwendet, jeder Löffel unserer "Sugo pronto alla Palermitana" holt das unwiderstehliche italienische Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause.Nach dem Öffnen halten Sie diese Sauce frisch, indem Sie sie innerhalb von 12 Tagen verzehren, und lagern Sie sie stets im Kühlschrank. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer erstklassigen BIO-Pastasauce – eine liebevolle Hommage an die Esskultur Palermos.Zutaten: Kirschtomaten* (94%), extra vergine Olivenöl*, Zwiebel*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Sultaninen*, Fenchelsamen wild*, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

"Sugo pronto alla Mediterranea" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und getrockneter Tomate sowie Basilikum-Premium original italienische Pastasauce-küchenfertige Tomatensauce medtierranTauchen Sie ein in das ursprüngliche italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo pronto alla Mediterranea", einer erstklassigen BIO-Pastasauce, abgefüllt in elegante Glasflaschen. Erwecken Sie Ihre Gerichte zum Leben mit dem intensiven Geschmack von sonnengereiften Kirschtomaten aus dem Herzen Italiens, verfeinert mit delikaten getrockneten Tomaten und einem Hauch von extra-nativem Olivenöl. Jede Flasche dieser köstlichen mediterranen Tomatensauce ist eine Einladung in die malerische Landschaft Süditaliens, wo die Tomaten unter der südlichen Sonne zu ihrer vollen Reife gelangen und von den erfahrensten Bauern gepflückt werden. Die Authentizität dieser Sauce wird durch die Beigabe von Meersalz, Kapern, frischem Basilikum, Petersilie, Weißweinessig, Rosmarin, Paprika und Oregano vervollständigt. Alle Zutaten stammen aus biologischem Anbau, um unseren Beitrag zu einer nachhaltigen und gesunden Lebensweise zu unterstreichen. Unsere "Sugo pronto alla Mediterranea" ist die Quintessenz der italienischen Küche, eine Premium-Sauce, die die Herzen aller Pasta-Liebhaber erfreuen wird. Vollmundig im Geschmack, reich an Aroma und perfekt ausbalanciert in den Gewürzen, bietet sie Ihnen eine authentische kulinarische Erfahrung, die Sie direkt in das Herz Italiens transportiert. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (94%), getrocknete Tomate* (2,2%), extra vergine Olivenöl* (1,5%), Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Petersilie*, Weissweinessig*, Rosmarin*, Paprika*, Oregano*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

 Sugo Pronto alla Norma – BIO Italienische Pastasauce Entdecken Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine authentische italienische Pastasauce, die direkt aus der mediterranen Küche kommt. Diese köstliche Sauce bringt die Aromen und Traditionen der italienischen Esskultur auf Ihren Tisch, und das in einer hochwertigen BIO-Qualität, die sowohl Genuss als auch Nachhaltigkeit vereint. Inspiration und Tradition Die Sugo Pronto alla Norma ist inspiriert von einem traditionellen Rezept aus Sizilien, das nach der berühmten Oper „Norma“ von Vincenzo Bellini benannt wurde. Diese Pasta-Sauce ist ein wahrer Klassiker der sizilianischen Küche und zeichnet sich durch ihre einfache, aber geschmackvolle Zubereitung aus. Der Hauptprotagonist dieser Sauce sind die Auberginen, die in der italienischen Gastronomie eine zentrale Rolle spielen. Kombiniert mit sonnengereiften Tomaten, aromatischen Kräutern und Gewürzen, bietet diese Sauce ein harmonisches Geschmacksprofil, das nicht nur Pastagerichte verfeinert, sondern auch eine Vielzahl anderer kulinarischer Kreationen bereichert. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Norma wird aus sorgfältig ausgewählten, biologisch angebauten Zutaten zubereitet. Hauptbestandteile sind: - Auberginen: Für die charakteristische Textur und den vollmundigen Geschmack. - Sonnengereifte Tomaten: Diese sorgen für die frische, süße Basis der Sauce und sind reich an Aromen. - Zwiebeln und Knoblauch: Für die geschmacklichen Akzente, die die Sauce abrunden. - Olivenöl extra vergine: Verleiht der Pastasauce ein samtiges Mundgefühl und trägt zur Geschmacksintensität bei. - Frische Kräuter und Gewürze: Diese bringen den typischen italienischen Geschmack in jedes Gericht.   Die Verwendung von BIO-Zutaten garantiert, dass die Sugo Pronto alla Norma ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker auskommt. Diese Reinheit ermöglicht es, den authentischen und natürlichen Geschmack der verwendeten Zutaten voll zur Geltung zu bringen.   Vielseitigkeit in der Küche   Die Sugo Pronto alla Norma ist eine wunderbare Ergänzung für jede Küche und eignet sich nicht nur als Sauce für Pasta, sondern auch als Basis für zahlreiche Gerichte. Genießen Sie sie zu: - Pasta: Egal, ob Spaghetti, Penne oder Rigatoni – die Sauce haftet wunderbar an der Pasta und macht jedes Gericht zu einer Geschmacksexplosion. - Gemüsegerichten: Kombinieren Sie die Sauce mit gegrilltem Gemüse oder als Füllung für gefüllte Zucchini oder Auberginen. - Pizza: Verwenden Sie die Sauce als Basis für Ihre hausgemachte Pizza und belegen Sie sie nach Lust und Laune mit frischen Zutaten. - Aufläufen: Kreieren Sie mit der Sauce leckere Aufläufe, die Ihrer Familie und Ihren Freunden garantiert schmecken werden. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Norma ist praktisch und unkompliziert in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Mischen Sie die frisch gekochte Pasta mit der Sauce, verfeinern Sie Ihr Gericht nach Belieben mit Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl und lassen Sie sich von dem reichhaltigen Geschmack verführen. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Norma wird mit einem hohen Augenmerk auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz hergestellt. Die BIO-Zertifizierung steht für eine umweltfreundliche Anbauweise, die den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit und die Förderung der Biodiversität unterstützt. Durch den Verzicht auf chemische Pflanzenschutzmittel und synthetische Düngemittel leisten diese Produkte einen wertvollen Beitrag zum Schutz der Umwelt.   Genießen Sie mit der Sugo Pronto alla Norma eine köstliche, vielseitige und authentische italienische Pastasauce, die nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch das Herz der italienischen Kochkunst widerspiegelt. Lassen Sie sich von der Kraft der Aromen inspirieren und zaubern Sie im Handumdrehen italienische Genussmomente auf den Tisch!Zutaten: Kirschtomaten* (82,6%), Aubergine* (11,5%), Basilikum*,ex- tra vergine Olivenöl*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch*. 

"Sugo pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Chili-Premium original italienische PastasauceTauchen Sie ein in das wahre italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce. Diese kulinarische Köstlichkeit ist ein wahrer Genuss und fängt den authentischen Geschmack des italienischen Lebensstils ein.Unsere hochwertige Bio-Pastasauce wurde sorgfältig aus 95% süßen und saftigen italienischen Kirschtomaten hergestellt, einem unverwechselbaren Produkt, das unter der warmen süditalienischen Sonne gereift ist. Mit einem reichen und vollmundigen Geschmack sind sie die perfekte Basis für unsere Sugo Pronto all Arrabbiata.Ein Hauch von extra virgem Olivenöl (1.5%) bereichert den Geschmack und lässt die mediterranen Aromen abheben. Die feinen Noten von Zwiebeln, Basilikum (0,3%), und Petersilie fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während ein Hauch scharfer Pfeffer (0,1%), Zitronenschale und Knoblauch einen angenehm pikanten Kick bieten.Unsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" ist eine wahre Hommage an das authentische Italien. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist sie eine reine, einfache und doch raffinierte Sauce, die in jeder Küche unverzichtbar ist. Eine Prise Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und rundet das Geschmackserlebnis ab.Ob Sie sie für die Zubereitung eines klassischen Arrabbiata-Gerichts verwenden oder sie als Basis für eine Vielzahl von Pasta-Kreationen nutzen, diese Sauce ist immer die perfekte Wahl. Fügen Sie Ihrer Küche einen Hauch italienisches Flair hinzu mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Erleben Sie den italienischen Lebensstil in seiner köstlichsten Form! Genießen Sie die Premium-Aromen original italienischer Zutaten und lassen Sie sich von unserer hochwertigen Sauce begeistern.*Bio-zertifiziertUnsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasauce ist nicht nur der perfekte Begleiter für verschiedene Pastagerichte, sondern auch eine exzellente Grundlage für authentischen Pizzabelag. Sie verfügt über den richtigen Hauch von Würze, um Ihrer Pizza zusätzlichen Pepp und Charakter zu verleihen.Die süßen und saftigen Kirschtomaten, kombiniert mit Olivenöl, Basilikum und einer Prise scharfem Pfeffer - all diese Geschmackskomponenten fügen Ihre Pizza ins richtige italienische Stimmung ein. Einfach die Sauce auf dem Pizza-Teig verteilen, Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und backen. Sie werden selbst überrascht sein, wie einfach es ist, eine köstliche und authentisch italienische Pizza zu Hause zu kreieren.Also, warum warten? Leben Sie "la dolce vita" in Ihrer eigenen Küche mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Zutaten: Kirschtomaten* 95%,extra vergine Olivenöl* 1,5%, Zwiebeln*, Meersalz*, Basilikum* (0,3%), scharfer Pfeffer* (0,1%),Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch*  *aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthaltennach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

Sugo Pronto alla Siciliana – BIO Italienische Pastasauce Sugo Pronto alla Siciliana ist inspiriert von den reichen kulinarischen Traditionen Siziliens, wo frische, hochwertige Zutaten das Herz jeder Mahlzeit bilden. Diese Pastasauce kombiniert die Aromen ehrlicher Hausmannskost mit der Leichtigkeit und Frische, die für die mediterrane Küche charakteristisch sind. Die sizilianische Küche ist bekannt für ihre intensiven Geschmäcker und die Verwendung von regionalen Spezialitäten, was sich in dieser Sauce selbstverständlich widerspiegelt. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Siciliana wird aus erstklassigen, biologisch angebauten Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Die Hauptbestandteile sind: Sonnengereifte Tomaten: Die Basis der Sauce, diese Tomaten sind nicht nur süß und aromatisch, sondern liefern auch den tiefroten Farbton, der die Sauce so appetitlich macht. Auberginen: Für die charakteristische Textur und den herzhaften Geschmack, der der Sauce eine schöne Fülle verleiht. Zwiebeln und Knoblauch: Diese Zutaten fügen eine warme und aromatische Note hinzu und machen die Sauce besonders einladend. Olivenöl extra vergine: Hochwertiges Olivenöl sorgt für einen sanften, fruchtigen Geschmack und trägt zur Qualität des Endprodukts bei. Frische Kräuter: Basilikum, Oregano und andere sizilianische Kräuter sorgen für die typischen Aromen der italienischen Küche. Die Verwendung von BIO-Zutaten bedeutet, dass diese Sauce ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker auskommt und stattdessen auf die Reinheit und den natürlichen Geschmack der Zutaten setzt. Vielseitigkeit in der Küche Die Sugo Pronto alla Siciliana eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und ist ein wahres Multitalent in Ihrer Küche. Ob als köstliche Pasta-Sauce oder als Grundlage für verschiedene Gerichte – diese Sauce bringt unzählige Möglichkeiten mit sich:  Pasta: Genießen Sie die Sauce zu Ihrer Lieblingspasta, sei es Spaghetti, Fusilli oder Penne. Die cremige Konsistenz und der vollmundige Geschmack passen perfekt zu jedem Teigwaren-Gericht. Risotto: Verwenden Sie die Sauce als geschmackvolle Basis für ein Risotto alla Siciliana und bringen Sie so authentische Aromen ins Spiel. Gemüsegerichte: Kombinieren Sie die Sauce mit gebratenem Gemüse oder nutzen Sie sie als Füllung für gefüllte Auberginen, Paprika oder Zucchini. Pizza: Pomodoro-Sauce als Pizzabasis ist ein Klassiker! Verwenden Sie die Sugo Pronto zur Herstellung Ihrer eigenen, köstlichen Pizzas. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Siciliana ist besonders einfach in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Nach Belieben können Sie die Sauce mit frisch geriebenem Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl verfeinern, um Ihr Gericht zu vollenden. Diese schnelle und unkomplizierte Zubereitung sorgt dafür, dass Sie im Handumdrehen ein köstliches und authentisches italienisches Gericht auf dem Tisch haben. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Siciliana wird mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit hergestellt. Die BIO-Zertifizierung garantiert umweltfreundliche Anbaupraktiken, die den Erhalt der natürlichen Ressourcen fördern und den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngemitteln vermeiden. Solche Praktiken fördern nicht nur die Gesundheit des Ökosystems, sondern sichern auch die Qualität der Produkte. Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.

Natürlich dampfgegarte Sardellen in Quellwasser – Eine Reise ins Herz des Mittelmeers   Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit unseren natürlichen Sardellen in Quellwasser . Diese Sardellen, die mit viel Hingabe verarbeitet werden, sind nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ein wahres Fest für die Sinne. Geschmack und Aroma Die natürlichen Sardellen überzeugen durch ihren milden, herzhaften Geschmack. Schonend gedämpft und in reinem Quellwasser eingelegt, bewahren sie ihre zarte Textur und den unverfälschten, maritimen Geschmack. Angereichert mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, sind diese Sardellen die ideale Wahl für alle, die den Geschmack des Meeres lieben, ohne auf ihre Gesundheit zu verzichten. Herkunft und Unternehmen Unser Familienunternehmen Ferrigno blickt auf eine über drei Generationen währende Tradition zurück. Direkt am malerischen Ufer des Mittelmeers in Port-Saint-Louis du Rhône verarbeitet unser Team frischen Fisch unter optimalen Bedingungen – nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Ihre wertvollen Zutaten stammen aus der Region Camargue, bekannt für ihre unberührte Natur und Reinheit. Wir legen größten Wert auf die Einhaltung provenzalischer Rezepte und die Verwendung bester Rohstoffe, um Ihnen ein Produkt höchster Qualität anzubieten.   Technische Daten - Gewicht: 69 g -Abgetropft:48g - Zutaten: Wilde Anchovis (Engraulis encrasicolus) 70 %, Quellwasser, Salz - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:   - Energie: 761 KJ / 182 kcal   - Fett: 8,4 g   - Davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g   - Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: <0,5 g)   - Eiweiß: 26 g   - Salz: 1,2 g   Verzehrempfehlung Die natürlichen Sardellen sind äußerst vielseitig und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Verwenden Sie sie als köstliche Garnitur für Ihre Salate oder kreieren Sie mit ihnen Mini-Sardellenpizzas, die Ihre Gäste begeistern werden. Auch in Pasta-Gerichten entfalten sie ihren vollen Geschmack und verleihen jeder Mahlzeit eine mediterrane Note. Tauchen Sie ein in die Welt der natürlichen Sardellen in Quellwasser und genießen Sie ein Stück Mittelmeer auf Ihrem Teller! Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der hohen Nährstoffdichte und der ehrlichen Handwerkskunst sind diese Sardellen die perfekte Ergänzung für jede bewusste Ernährung. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Meligyris  Griechischer Waldhonig mit Pinie & Thymian Herkunft Dieser besondere Honig stammt von der Insel Kreta, wo Pinienwälder und wilde Thymianbüsche dicht beieinander wachsen. Genau dort sammeln die Bienen den Nektar. Das Zusammenspiel aus würzigen Waldnoten und aromatischem Thymian ist typisch für die kretische Landschaft und macht den Honig so unverwechselbar. Die Imkerei Meligyris arbeitet seit Generationen auf Kreta und konzentriert sich auf seltene, regionale Honigsorten aus der natürlichen Flora der Insel. So entsteht ein authentisches Produkt, intensiv, naturbelassen und klar geprägt von seinem Ursprungsort.  HerstellungsverfahrenGeerntet wird schonend und im Einklang mit den natürlichen Zyklen des Bienenvolks. Der Honig wird kalt geschleudert und nur minimal gefiltert, damit Pollen, Enzyme und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten bleiben. Auf unnötige Erwärmung, Zusätze wird vollständig verzichtet somit landet 100 % reiner, griechischer Honig. Das schonende Verfahren sorgt dafür, dass der Honig seine typische dunkle Farbe, sein komplexes Aroma und seine natürliche Konsistenz behält. Ein naturbelassenes Produkt, das die Handwerkskunst traditioneller Imkerei mit der Kraft der kretischen Natur verbindet. Geschmack & Duft Meligyris Pine Thyme Honey zeigt sich in der Tube mit einer dunklen, bernsteinfarbenen Tönung ein erster Hinweis auf seine Intensität. In der Nase entfalten sich warme, leicht harzige Piniennoten, kombiniert mit der würzigen Frische von Thymian und einem angenehmen, waldigen Duft. Am Gaumen ist der Honig vollmundig und reichhaltig, mit deutlicher Süße, aromatischen Nachklang. Er ist reich an Mineralstoffen und Proteinen und neigt weniger schnell zur Kristallisation, bleibt also lange angenehm streichfähig. Ein Honig für alle, die es intensiv, komplex und trotzdem harmonisch mögen. Passt zuZum Süßen von Tee und Kaffee Über Joghurt, Quark oder Frühstücks-Bowls Auf warmem Toast, Brötchen oder Croissants Zu Pfannkuchen, Waffeln und Crêpes Als Topping für Käseplatten (z. B. Ziegen- oder Schafskäse) Zum Verfeinern von Desserts, Puddings und Obstsalaten Zusammenfassung ist ein charakterstarker Waldhonig von der Insel Kreta, entstanden aus dem harmonischen Zusammenspiel von Pinienwäldern und wildem Thymian. Seine dunkle Farbe, das intensive Aroma und die komplexe, kräuterige Süße heben ihn deutlich von klassischem Blütenhonig ab. Reich an Mineralstoffen und Proteinen und wenig kristallisationsfreudig, ist er nicht nur geschmacklich, sondern auch in seiner Konsistenz ein Genuss. Ob im Heißgetränk, zum Frühstück oder in der kreativen Küche: Dieser Honig ist ideal für alle, die Wert auf Herkunft, Handwerk und ein ausdrucksstarkes Aromenspiel legen. Ein Glas, das nach griechischem Wald, Sonne und mediterraner Kräuterwelt schmeckt. Rezept IdeenZum Ausprobieren: Griechischer Joghurt-Genuss: Cremiger Joghurt, ein großzügiger Löffel Honig, Walnüsse und ein paar frische Früchte. Honig-Cheese-Plate: Ziegen- oder Schafskäse mit etwas Honig und frischem Brot servieren. Breakfast Deluxe: Toast oder warme Brioche mit Butter und einem dünnen Honigfilm. Dessert-Upgrade: Über Vanilleeis, Panna Cotta oder Ofenapfel träufeln. Herzhafte Glasur: Honig mit etwas Olivenöl und Zitronensaft verrühren und als Glasur für gebackenes Gemüse oder Geflügel verwende

Tauchen Sie ein in die reichhaltige Seele Siziliens mit der exquisiten Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA – ein Gaumenschmaus, der nicht nur den Körper nährt, sondern das Herz erwärmt und die unvergleichliche Leidenschaft einer Insel widerspiegelt, die mit ihrer kulinarischen Geschichte verzaubert.Der Geist Siziliens, eingefangen in einem Glas CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke; es ist eine Ode an die bezaubernden Hügel des Ätnas, das Zuhause uralter Rezepte und der Wiege der echten, sizilianischen Küche. Geboren aus dem Wunsch, die Authentizität und den unverfälschten Geschmack der heimischen Gastronomie zu teilen, steht CONVIVIA für die gelebte Herzlichkeit und die ansteckende Geselligkeit der Sizilianer, die an langen Abendtafeln ihre Kochkünste und die Liebe zum Essen teilen.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen Erde Die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA verkörpert das pure Erbe Siziliens. Die sonnengereiften Auberginen bilden mit ihrem Anteil von 67% das Herzstück dieses kulinarischen Meisterwerks und werden, umgeben vom mediterranen Meer, zu ihrer vollen Reife und geschmacklichen Perfektion gebracht. Die sorgsame Handarbeit erfahrener Landwirte garantiert, dass nur das Beste dieses von Vulkanerde genährten Bodens den Weg in Ihre Küche findet.Auserlesene Mischung authentischer Aromen Mit einem liebevoll zusammengestellten Bouquet aus 25% extra verginem Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Rohrzucker, einem Schuss Weißweinessig und einem Hauch von Meersalz, unterstützt durch den einzigartigen Geschmack von Mandeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer – allesamt aus biologischem Anbau – ist die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA eine Feier der eindrucksvollen Aromenpalette, die nur Sizilien bieten kann.Handgefertigte Qualität – Ohne Kompromisse Auf Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig, denn die Natürlichkeit und Frische der Zutaten sprechen für sich. Es ist die perfekte Harmonie zwischen ausgereiftem Gemüse und frisch gepresstem Olivenöl, die diese Auberginenpaste zu einem unverfälschten Stück Sizilien macht – einer Insel, die für ihre Qualität, Einfachkeit und ehrwürdige Tradition steht.Eine Erinnerung an Sonntagsgerichte unter sizilianischer Sonne Jedes Glas CONVIVIA Bio-Auberginenpaste weckt Erinnerungen an familiäre Sonntagsessen, an denen ausgelassenes Gelächter, Wärme und das Teilen köstlicher Speisen das Lebensgefühl prägten. Eine Kostprobe dieser Paste ist wie eine Zeitreise an einen Tisch, an dem Oma mit stolzem Lächeln ihre kulinarischen Geheimnisse preisgab.Ob als Brotaufstrich, verfeinerndes Element für Dressings und Saucen oder als geheimer Akzent in herzhaften Gerichten – lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Auberginenpaste inspirieren und bringen Sie ein Stückchen sizilianischer Glückseligkeit auf ihren Teller. Erleben Sie, wie jeder Bissen die Geschichten und Aromen einer uralten Kultur aufleben lässt und Ihren Gaumen mit der pursten Form des italienischen Lebensgefühls verführt.Die Herstellung der Auberginenpaste von CONVIVIA ist ein Prozess, der nicht nur Kochkunst und Sorgfalt benötigt, sondern auch tief in der sizilianischen Esskultur verwurzelt ist. Hierbei geht es um mehr als nur das Zusammensetzen von Zutaten; es geht um die liebevolle Übertragung einer Lebensweise in ein kulinarisches Erzeugnis.Auswahl der Zutaten: Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Auberginen, die auf den fruchtbaren Böden im Schatten des Ätnas angebaut werden. Diese Auberginen wachsen in einem Klima, das von der sizilianischen Sonne und dem umgebenden Mittelmeer geprägt ist, was ihnen eine besondere Intensität und Süße verleiht.Verarbeitung: Die frisch geernteten Auberginen werden schnell verarbeitet, um die Frische und die Nährstoffe zu bewahren. Sie werden gewaschen, geschnitten und schonend gegart, um ihre natürliche Textur und ihren vollen Geschmack zu erhalten. Das kann durch Rösten oder Dämpfen geschehen, je nach dem Rezept und der Tradition, die gefolgt wird.Traditionelle Rezepte: Die Rezepte, die bei der Herstellung der Auberginenpaste Verwendung finden, stammen aus der familialen sizilianischen Tradition und haben sich über Generationen hinweg bewährt. Die Zubereitungsweise und die Mischungsverhältnisse werden oft von Großeltern an ihre Enkel weitergegeben. Diese traditionellen Rezepte stellen die kulinarische Identität und das Erbe sicher, das CONVIVIA in seinen Produkten bewahren möchte.Zusammenführung der Zutaten: Neben Auberginen fließen extra vergines Olivenöl, Basilikum, Rohrzucker, Weißweinessig und eine wohlüberlegte Auswahl an Kräutern und Gewürzen in die Paste ein. Mandeln fügen eine nussige Note hinzu, währen Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer die Komplexität der Aromen intensivieren.Konservierung: Um die Authentizität und den Geschmack der Paste zu erhalten, setzt CONVIVIA auf natürliche Konservierungsmethoden wie das Einlegen in Olivenöl, das als natürlicher Konservierungsstoff fungiert. Dies ermöglicht es, auf künstliche Zusätze zu verzichten.Bio-Qualität: Die Verwendung ausschließlich biologisch angebauter Zutaten ist ein Kernaspekt der besonderen Qualität der CONVIVIA Paste. Dies bedeutet nicht nur einen Respekt gegenüber der Umwelt, sondern sorgt auch für ein Produkt, das frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.Glutenfrei und vegan: Das Endergebnis ist eine Paste, die sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was sie zu einem vielseitigen Lebensmittel macht, das von einer Vielzahl an Menschen genossen werden kann.Die Besonderheit der CONVIVIA Auberginenpaste liegt in der Verbindung von traditioneller sizilianischer Esskultur, handwerklichem Können und der bewussten Entscheidung für Bio-Anbau und natürliche Zutaten. Sie ist nicht nur ein Stück authentischer sizilianischer Küche, sondern reflektiert gleichzeitig ein tief verwurzeltes Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit. In jeder Portion ist das Engagement für Wohlgeschmack und Nährstoffreichtum spürbar, bei gleichzeitiger Wahrung der natürlichen Ressourcen und der Gesundheit der Konsumenten.

Sardinen mit Bio-Olivenöl – Mediterraner Genuss für Ihre Küche   Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit den exquisiten Ferrigno La Bonne Mer Sardinen in Bio-Olivenöl. Frisch verarbeitet, von Hand gefangen und in hochwertigem extra nativem Bio-Olivenöl eingelegt, sind diese Sardinen ein wahrer Klassiker aus Frankreich, der Sie begeistern wird. Geschmack & Aroma: Stellen Sie sich vor, Sie beißen in ein Stück frisches Baguette, belegt mit zarten, saftigen Sardinen, die mit dem vollen Aroma des Bio-Olivenöls harmonieren. Jede Sardine bringt einen intensiven Geschmack mit sich, gepaart mit einer feinen, delikaten Würze, die die mediterranen Aromen perfekt einfängt. Egal, ob als Ergänzung zu einer feinen Antipasti-Platte oder als Hauptakteur in Ihrem nächsten Abendessen, diese Sardinen werden Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen. Und vergessen Sie nicht: Das aromatische Olivenöl ist ein wahres Geschenk! Verwenden Sie es für eine köstliche Vinaigrette, die all Ihre Salate aufwertet. Herkunft & Unternehmen: Die Tradition der Familie Ferrigno reicht bis ins Jahr 1920 zurück, als Dominique Ferrigno als Fischer in Cetara an der italienischen Amalfiküste begann. Seine Leidenschaft für die Fischerei und das Streben nach Qualität führten ihn zunächst nach Algerien, wo er eine erste Sardinenkonservenfabrik gründete. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich in den malerischen Ort Port-Saint-Louis-du-Rhône hat die Familie Ferrigno das Handwerk über die Generationen hinweg perfektioniert. Dieses Unternehmen kombiniert jahrzehntelange Erfahrung mit einem tiefen Respekt für die Umwelt und die Meeresressourcen, um Ihnen die frischesten und nachhaltigsten Produkte zu bieten.  Technische Daten:   Zutaten:70% frische Sardinen (Sardina pilchardus), natives Olivenöl extra*, Salz (29,2% der Zutaten stammen aus biologischem Anbau)  Nährwerte pro 100 g   Brennwert: 222 Kcal    Fett: 13 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g)    Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: 0,5 g)    Eiweiß: 26 g    Salz: 0,85 g   Verzehrempfehlung: Sie sind perfekt als Zutat in Ihrem nächsten grünen Salat – kombinieren Sie sie mit Rucola, Tomaten und einem Spritzer des köstlichen Bio-Olivenöls. Und für eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise, servieren Sie die Sardinen stilvoll auf einer Platte, begleitet von einem hausgemachten Dip. Die Sardinen in Bio-Olivenöl sind mehr als nur ein Fischgericht – sie sind ein Stück mediterraner Kultur, das in jeder Dose steckt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, nachhaltig gefangenen Sardinen und verfeinert mit hochwertigem Bio-Olivenöl, bieten sie nicht nur ein exquisites Geschmackserlebnis, sondern auch die Sicherheit, dass Sie eine umweltfreundliche Wahl treffen. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss und bringen Sie ein Stück italienische Tradition in Ihre Küche. Lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verführen und profitieren Sie von der hochwertigen Qualität, die seit drei Generationen in der Familie Ferrigno verwurzelt ist. Probieren Sie es aus – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!

Sardine au Beurre Persillade Feine Sardinen aus der Provence – Ein Genuss für die Sinne Geschmack und Aroma Die feinen Sardinen aus der Provence bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durch das sanfte Backen werden sie leicht und bekömmlich, während das Einlegen in hochwertige Butter, verfeinert mit Knoblauch und frisch gehackter Petersilie, ihren natürlichen Geschmack unterstreicht. Jede Sardine entfaltet ein würziges Aroma, das sowohl klassisch als auch innovativ ist und sowohl Gaumenfreuden als auch nostalgische Erinnerungen weckt. Herkunft Diese köstlichen Sardinen stammen aus dem Mittleren Ostatlantik und werden unter optimalen Bedingungen in der malerischen Region der Provence verarbeitet. Das Meer rund um Port Saint Louis du Rhône, strategisch gelegen zwischen Marseille und Sète, bietet die idealen Voraussetzungen für die Beschaffung erstklassiger Fische. Das lokale Fanggebiet garantiert frische und nachhaltige Produkte, die mit großer Sorgfalt und Liebe zur Tradition verarbeitet werden.   Über das Unternehmen Ferrigno Ferrigno ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit drei Generationen die Leidenschaft für das Fischen in der Provence lebt. Als einzige Fischkonservenfabrik an der französischen Mittelmeerküste steht Ferrigno für höchste Qualität in der Verarbeitung und Verpackung von Fisch. Das Engagement für Handwerkskunst und traditionelles Wissen stellt sicher, dass jeder Schritt – von der Annahme der Fische bis zur Verarbeitung in den zertifizierten Werkstätten – höchste Standards erfüllt.  TECHNISCHE DATEN: Zutaten: Sardinen 70%, Butter 27%, Knoblauch, Salz, Petersilie 0,5% Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik Nettogewicht:115 g   Anwendungsempfehlung Um das volle Aroma der Sardinen zu entfalten, empfehlen wir, die Dose vor dem Öffnen kurz unter warmes Wasser zu halten, damit die Butter verflüssigt wird. Geben Sie anschließend den Inhalt in eine Bratpfanne und erwärmen Sie ihn vorsichtig. So wird der Geschmack der aromatischen Persillade optimal zur Geltung gebracht und ein wahres Geschmackserlebnis entsteht.   Rezepte Entdecken Sie die Vielseitigkeit unserer Sardinen! Sie eignen sich hervorragend als appetitlicher Snack, in Pasta-Gerichten oder als Verfeinerung von Salaten. Kombinieren Sie sie mit frischem Baguette, um ein authentisches provenzalisches Erlebnis zu schaffen. Die feinen Sardinen aus der Provence von Ferrigno sind mehr als nur ein Lebensmittel – sie sind ein Stück Kultur und Tradition. Genießen Sie die harmonische Kombination aus delikatem Fisch, cremiger Butter und aromatischen Zutaten. Lassen Sie sich von der Qualität, Frische und dem unverwechselbaren Geschmack verführen und bringen Sie ein Stück Provence in Ihre Küche! Warten Sie nicht und entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss!

entkernte Italienische LandolivenGenießen Sie den Geschmack Italiens mit unseren exquisiten italienischen Landoliven! Diese sorgfältig ausgewählten, entkernten grünen Oliven verzaubern mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen – ideal für Ihren nächsten Aperitif.Die Komponenten dieser Delikatesse sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern stammen auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Verfeinert mit süßen roten Paprika, verleiht ein Hauch von Minze, Oregano und Knoblauch den Oliven eine besondere Tiefe. Ein leichter Schuss Essig und der exotische Chili-Pfeffer sorgen für die perfekte Balance aus Frische und Würze.Egal, ob Sie die Oliven pur als Appetizer genießen, in Ihren Salaten verwenden oder als Teil einer mediterranen Platte servieren – diese geschmackvollen Landoliven sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie bieten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern sind auch ein Blickfang auf jedem Tisch.Allgemeine Informationen: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, damit der volle Geschmack erhalten bleibt. Herstellungsland: Italien Mediterraner Oliven-Salat mit Feta und KirschtomatenDieser frische mediterrane Salat ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen und hebt die köstlichen italienischen Landoliven wunderbar hervor. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht!Zutaten: 200 g italienische Landoliven, entkernt 150 g Feta-Käse, gewürfelt 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 Salatgurke, gewürfelt 1-2 EL frische Petersilie, gehackt 2-3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Oregano (optional) Zubereitung: Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Kirschtomaten zu halbieren, die Gurke zu würfeln und die rote Zwiebel fein zu hacken. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die entkernten italienischen Landoliven, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel und den gewürfelten Feta-Käse vorsichtig vermengen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig (wenn verwendet), der gehackten Petersilie, Salz, Pfeffer und einer Prise Oregano gut verrühren. Vermengen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren: Lassen Sie den Salat idealerweise 10-15 Minuten durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie den mediterranen Genuss! Tipps: Dieser Salat lässt sich wunderbar abwandeln – fügen Sie beispielsweise geröstete Pinienkerne oder Olivenölmarinierte Artischocken hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie diesen erfrischenden Oliven-Salat zu Ihren Lieblingsgerichten oder einfach als gesunden Snack!Verleihen Sie Ihren gemütlichen Abenden oder festlichen Anlässen mit unseren italienischen Landoliven eine besondere Note. Probieren Sie sie noch heute und lassen Sie sich von ihrem authentischen Genuss verführen!

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Griechenlands mit unseren Grünen Oliven in Lake, gefüllt mit knackiger Karotte ein kulinarisches Highlight aus dem Hause Vassilakis Estate.  Das Unternehmen Vassilakis Estate Seit Generationen steht das familiengeführte Unternehmen Vassilakis Estate auf der malerischen Insel Kreta für höchste Qualität, authentische Produktion und nachhaltige Landwirtschaft. Die Philosophie des Hauses verbindet tief verwurzeltes Wissen um griechische Olivenkultur mit modernen Standards und transparentem, fairen Wirtschaften. Die Olivenhaine des Vassilakis Estates werden naturnah bewirtschaftet und die handverlesenen Oliven schonend verarbeitet – so bleibt das besondere Aroma erhalten und die Umwelt geschützt. Ernte und Herstellung Die grünen Oliven für diese Spezialität werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt. Direkt nach der Ernte werden sie sorgfältig sortiert und einer schonenden Entbitterung unterzogen, bevor sie liebevoll von Hand mit frischer, knackiger Karotte gefüllt werden. Diese Kombination aus Olive und frischer Karotte erzeugt eine einzigartige Geschmackskomposition, die mild, saftig und zugleich angenehm aromatisch ist. Die eingelegten Oliven werden in einer milden Lake konserviert, die ihre Frische und wertvollen Nährstoffe bewahrt. Handwerkliche Qualität – vom Feld ins Glas Vassilakis Estate steht für eine kompromisslose Sorgfalt in jeder Produktionsstufe. Vom nachhaltigen Anbau der Olivenbäume bis hin zur Verarbeitung und Abfüllung setzen wir auf Transparenz und höchste Hygiene- und Qualitätsstandards. So entsteht ein Produkt, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft überzeugt. Genussmomente und Serviervorschläge Grüne Oliven mit Karottenfüllung sind vielseitig einsetzbar: Sie sind die perfekte Vorspeise für jede Tafel, harmonieren wunderbar mit frischen Salaten, pikanten Antipasti-Platten oder als raffinierte Beilage zu Käse und Wein. Auch zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Pastagerichten setzen sie feine Akzente. Die knackige Konsistenz und das Zusammenspiel von herzhaft und frisch machen dieses Produkt zu einem echten Gaumenschmaus. Zusammenfassung & Kaufempfehlung Mit den Grünen Oliven in Lake, gefüllt mit Karotte aus dem Hause Vassilakis Estate, holen Sie sich ein traditionsreiches Stück Kreta auf den Tisch.  Überzeugen Sie sich selbst von der unvergleichlichen Qualität  gönnen Sie sich und Ihren Lieben ein exklusives Geschmackserlebnis und bestellen Sie noch heute. 

Entdecken Sie mit CONVIVIA die Essenz von Sizilien - ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in das Herz der italienischen Kochkultur entführt. Ölfreund präsentiert Ihnen stolz dieses erlesene Bio-Basilikum Pesto, welches in der reichen, vulkanischen Erde am Fuße des Ätnas seinen Anfang nahm. Jedes Glas dieses Pestos ist ein Bekenntnis zu Qualität und Tradition, sorgfältig von Hand gefertigt, um Ihre Geschmackssinne zu begeistern und eine kulinarische Brücke zu den idyllischen Landschaften Siziliens zu schlagen.Lassen Sie sich verführen von der reichhaltigen Fülle des frischen Basilikums, dessen Aroma in perfekter Harmonie mit dem hochwertigen, extra verginen Olivenöl steht. Die hinzugefügten Mandeln bringen eine zarte, nussige Note in dieses kunstvoll abgestimmte Ensemble. Konzentrierter Apfelsaft und Apfelessig fügen eine subtile Süße hinzu, die das Geschmacksprofil dieses Pestos auf unaufdringliche Weise abrundet. Sonnenverwöhnte getrocknete Tomaten, Meersalz, frischer Knoblauch und ein Hauch von schwarzem Pfeffer machen jede Kostprobe zu einem unvergesslichen Ereignis.Genießen Sie mit CONVIVIA ein Stück sizilianischer Gemütlichkeit - ein Pesto, das mehr ist als eine Beilage. Es ist eine Ode an die gemeinsamen Mahlzeiten unter der Mittelmeer-Sonne, ein Produkt, das mit seiner Rezeptur und Herstellung die regionale Kochkunst und die Leidenschaft für gutes Essen zelebriert. Mit jeder Verwendung des Pestos holen Sie sich ein Stück dieser Leidenschaft und den Geist der sizilianischen Gastfreundschaft auf Ihren Tisch.Ölfreund lädt Sie herzlich ein, die köstlichen Nuancen unseres Pesto zu erkunden und zu erleben, wie sie Ihre Gerichte in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln. Geben Sie Ihrem Nudelgericht die Ehre, von diesem Pesto gekrönt zu werden, oder bereichern Sie Ihr Bruschetta mit einem Hauch von Sizilien. Es ist nicht nur das Essen, das Sie genießen - es ist die Erfahrung des sizilianischen "Dolce Vita", des süßen Lebens, die Sie mit jedem Bissen zelebrieren.Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten die Qualität und Freude, die CONVIVIA zu bieten hat. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich von Ölfreund in eine Welt entführen, in der Essen eine Liebeserklärung an das Leben selbst ist. Willkommen in Sizilien – Willkommen bei CONVIVIA.Das Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA ist nicht nur ein Produkt; es ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditionellen sizilianischen Know-hows. Ölfreund ist besonders stolz darauf, Ihnen ein Pesto zu präsentieren, das mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail hergestellt wird. Lassen Sie mich Sie durch den liebevollen Prozess führen, in dem jedes Glas unseres Bio-Basilikum Pestos entsteht.Alles beginnt mit der Auswahl der besten Zutaten, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen, um die Qualität und Reinheit des Endproduktes zu gewährleisten. Auf den fruchtbaren Böden Siziliens, genährt durch die vulkanische Asche des Ätna, werden die Basilikum-Pflanzen von Hand gepflanzt und mit größter Sorgfalt kultiviert. Die Blätter des Basilikums werden genau dann von Hand geerntet, wenn sie am aromatischsten sind – im vollen Einklang mit der Natur und ihrer perfekten Reife.Nach der Ernte werden die Basilikumblätter sorgsam ausgewählt und gewaschen, um sicherzustellen, dass nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Blätter ihren Weg ins Pesto finden. Der nächste Schritt ist das Zerkleinern der Basilikumblätter, wobei man traditionelle Methoden bevorzugt, um das kräftige Aroma des frischen Krauts zu bewahren.Die Mandeln, ein weiterer entscheidender Bestandteil des Pestos, werden schonend aufgebrochen und ebenfalls von Hand verarbeitet. Mit gleicher Aufmerksamkeit werden die getrockneten Tomaten ausgewählt und vorbereitet, die dem Pesto später eine zusätzliche Geschmackstiefe verleihen.Das Zerkleinern und Mischen dieser Zutaten erfolgt unter Beibehaltung einer althergebrachten Methode, die auf den Respekt für die einzelnen Komponenten setzt. Das ausgewogene Verhältnis der Zutaten wird präzise abgestimmt, so dass sich die Aromen ideal entfalten können. Das extra vergine Olivenöl – das flüssige Gold Siziliens – wird langsam hinzugefügt, um die Mischung zu einer geschmeidigen und gleichmäßigen Konsistenz zu verbinden.Jeder Zusatz wie der konzentrierte Apfelsaft, der Apfelessig, Meersalz, frischer Knoblauch und schwarzer Pfeffer wird mit Bedacht dosiert, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen. Die liebevolle Handarbeit gipfelt in einem Produkt, das frei von Konservierungsstoffen ist – hier spricht die Frische der Zutaten für sich.Schließlich wird das fertige Pesto behutsam in Gläser abgefüllt, wobei jeder Schritt, vom Befüllen bis zum Versiegeln, von achtsamen Händen durchgeführt wird. Das Ergebnis ist ein Pesto, das nicht nur echte sizilianische Traditionen ehrt, sondern auch ein authentisches Geschmackserlebnis für Ihr Zuhause darstellt.Ölfreund lädt Sie ein, dieses handgefertigte Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA zu genießen, das mit seiner Herstellung nicht nur ein Stückchen Sizilien nachbildet, sondern auch die Liebe und das Engagement widerspiegelt, mit denen es erschaffen wurde.

Erleben Sie das unverwechselbare Aroma Siziliens mit dem biologischen CONVIVIA Pesto – eine kulinarische Kreation, die Ihre Sinne direkt in das Herz der mediterranen Sonneninsel entführt. Jedes Glas dieses Pesto ist eine Hommage an die reine Natur und die kulinarische Exzellenz einer Region, die für ihre herzliche Gastfreundschaft und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.Mit 82% sonnenverwöhnten, biologischen Tomaten bietet unser Pesto eine üppige Grundlage, die von der reichen, vulkanischen Erde Siziliens genährt wird. Jede Tomate wurde im Moment höchster Reife gepflückt, um sicherzustellen, dass die Intensität und Süße ihres vollen Aromas in jeder Portion lebendig bleibt.Verfeinert wird dies durch einen großzügigen Schuss – 10% – des besten extra vergine Olivenöls, das kalt gepresst wurde, um die reichhaltigen, peppigen Noten und die geschmeidige Textur zu bewahren. Dieses goldene Elixier umhüllt das Pesto und verleiht ihm ein samtweiches, herzhaftes Finish.Der aromatische Basilikum schenkt eine frische, kräuterige Note, die tief in der traditionellen sizilianischen Küche verankert ist, während die subtilen Anteile an Mandeln, mit 2,4%, eine zarte, nussige Tiefe ins Spiel bringen, die feinen italienischen Gerichten ihre unvergleichliche Komplexität und Struktur verleiht.Um diese Symphonie der Aromen abzurunden, fügen wir eine Prise Weinessig hinzu, um eine leichte Säure zu betonen, die die reichen Tomatennoten hervorhebt und den Gaumen erfrischt. Eine Spur von handverlesenem Meersalz und aromatischem Knoblauch vervollständigt das Geschmacksprofil, indem es die natürliche Süße der Tomaten ausgleicht und eine leichte Pikanz mitbringt, die jeder Mahlzeit Wärme und Charakter verleiht.Dieses köstliche Pesto, hergestellt aus ausschließlich biologisch angebauten Zutaten, ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und künstlichen Konservierungsmitteln. Es ist eine wahre Essenz der sizilianischen Erde, bereit dazu, Ihre Pasta, Ihre Brote und Ihre kulinarischen Kreationen in Festmähler zu verwandeln, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren.Öffnen Sie ein Glas CONVIVIA Pesto und lassen Sie sich von seinem Geschmack verführen, der mit jeder Gabel den Geist der sizilianischen Küche, die Liebe zur Gemeinschaft und das Strahlen der Mittelmeersonne auf Ihren Teller zaubert.

Entdecken Sie das Herzstück der sizilianischen Küche mit unserem einzigartigen Wildfenchel Pesto von CONVIVIA: Eine Hommage an die unberührte, sonnenverwöhnte Natur Siziliens und die kulinarischen Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden.Direkt aus dem fruchtbaren Boden, der die majestätischen Hänge des Ätnas ziert, bringen wir Ihnen die Schätze meiner Heimat – festgehalten in einem Glas. Unser Pesto besteht aus 48 % biologischem Wildfenchel, sorgfältig von Hand gepflückt und geküsst von der mediterranen Sonne. Kombiniert mit hochwertigem, bio-extra-nativem Olivenöl, geschmackvollen, sonnengetrockneten Tomaten und aromatischen Bio-Zwiebeln, wird dieses Pesto zu einer wahren Geschmacksentdeckung. Verfeinert mit einem Schuss Bio-Essig, süßen Bio-Rosinen, einem Hauch Rohrzucker und einer Prise Meersalz, ist jede Komponente ein Loblied auf das Beste, was die Natur bietet.CONVIVIA bedeutet gemeinsames Leben und Genießen – und genau das wollen wir mit unserem Pesto verkörpern. In Sizilien geteilt mit Familie und Freunden, symbolisiert es die Freude, die wir empfinden, wenn wir umgeben von unseren Liebsten traditionelle Rezepte miteinander teilen. Denn Essen ist hier viel mehr als nur Nahrung; es ist eine Geste der Zuneigung, eine Form der Fürsorge und eine Möglichkeit, Liebe und Wertschätzung auszudrücken.Indem wir zu den Wurzeln meiner sizilianischen Vergangenheit zurückkehrten, haben wir uns entschieden, ausschließlich biologische Zutaten zu verwenden, um die Reinheit und Authentizität unserer Produkte sicherzustellen. Vom Feld bis ins Glas garantieren wir Ihnen ein glutenfreies und veganes Geschmackserlebnis, das ohne Konservierungsstoffe auskommt und stattdessen mit der Frische und Qualität des sizilianischen Olivenöls überzeugt.Sie erwerben nicht nur ein Pesto, sondern ein Stück sizilianische Lebensart. Qualität, Einfachheit und die Wahrung alter Traditionen stehen im Mittelpunkt des Schaffens. Schmecken Sie die sonntäglichen Familienmahlzeiten aus der Kindheit der Erzeuger, die in jedem Löffel dieses traditionellen Wildfenchel Pestos nachhallen.Bereiten Sie mit unserem Wildfenchel Pesto eine Mahlzeit zu, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern Sie direkt ins warme, herzliche Sizilien entführt. Ein Erlebnis, das mit jedem Bissen Liebe und die Bedeutung echter Gastfreundschaft vermittelt. Erleben Sie den puren Geschmack Siziliens.

Die Crema Algarroba Avocado Avonella 240g Bio Perseus vereint auf einzigartige Weise natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Hauptbestandteile – das süßlich-milde Johannisbrot (Algarroba) und die cremige, nährstoffreiche Avocado – stammen aus zertifizierten Bio-Quellen und garantieren höchste Qualität sowie Nachhaltigkeit. Perseus steht für eine umweltfreundliche Herstellung, bei der strengste Kontrollen sicherstellen, dass nur beste Rohstoffe verarbeitet werden.Geschmacklich überzeugt die Crema durch ihre harmonische Balance: Die sanfte Süße des Johannisbrotmehls trifft auf die zarte, nussige Cremigkeit der Avocado. Diese Kombination verleiht dem Aufstrich eine samtige Textur und eine frische Note, die sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Speisen begeistert. Ob als leckerer Brotaufstrich, raffinierte Zutat in Desserts oder als gesunde Ergänzung in Smoothies und Backwaren – die Crema ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Mahlzeit.Über das Unternehmen PerseusPerseus ist ein führender Hersteller biologischer Lebensmittel, der sich durch sein kompromissloses Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität auszeichnet. Das Unternehmen verbindet traditionelle Rezepturen mit modernster Produktionstechnologie, um Produkte zu schaffen, die sowohl ernährungsphysiologisch wertvoll als auch geschmacklich herausragend sind. Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Zutaten stehen bei Perseus im Mittelpunkt, um den hohen Erwartungen anspruchsvoller Kunden gerecht zu werden.Geschmacksprofil der Crema Algarroba Avocado Avonella:- Sanfte, natürliche Süße des Johannisbrotmehls - Cremige, leicht nussige Avocado-Note - Samtige, angenehme Textur mit frischer Geschmacksnuance - Vielseitig verwendbar: Brotaufstrich, Dessertzutat, Smoothie- oder Backzutat - Frei von künstlichen Zusätzen – purer Naturgenuss Nährwertangaben pro 100 g:- Energie: ca. 1821,34kJ / 433,87kcal - Fett: 25,83 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,64g) - Kohlenhydrate: 46,3g (davon Zucker 37,49 g) - Eiweiß: 6,67 g -Salz: 0,05g- Reich an natürlichen Mineralstoffen und Vitaminen Besonders beinhaltet ein  hohe Anteil an gesunden Fetten aus der Avocado.Perseus bringt es auf den Punkt: „Unsere Crema Algarroba Avocado verbindet traditionelle Zutaten mit moderner Verarbeitung, um Ihnen ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und höchste Qualität zu bieten.“ Mit diesem Anspruch bietet die Crema nicht nur Genuss, sondern auch ein Produkt, dem Sie vertrauen können.

getrocknete Tomaten– Sizilianische Sonne im Glas! Aroma & Geschmack:Entdecken Sie die Essenz Siziliens mit dem Convivia Capuliatu di Pomodoro Secco Diese köstliche Spezialität wird aus vollreifen Bio-Tomaten hergestellt, die nach traditioneller Art getrocknet und dann fein zerkleinert in hochwertigem Bio-Olivenöl eingelegt werden. Das Ergebnis ist ein intensives Aroma, das an die strahlende sizilianische Sonne erinnert – herzhaft, fruchtig und mit einer leichten salzigen Note. Jeder Löffel dieses aromatischen Gaumenschmaus zieht Sie direkt an die Küsten Italiens und entführt Sie in den Sommer.Anbaugebiet & Unternehmen:Convivia ist ein Synonym für biologische Landwirtschaft und authentische sizilianische Rezepturen. Mit viel Liebe zum Detail und in Handarbeit hergestellt, setzt Convivia auf nachhaltige, vegane Produkte, die die reiche kulinarische Tradition Siziliens repräsentieren. Die Verwendung frischer, biologischer Zutaten garantiert, dass jede Portion voller Geschmack und Sonnenliebe steckt.Verzehrempfehlung:Die getrocknete Tomaten ist äußerst vielseitig und wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsbegleiter in der Küche! Als köstliches Antipasto begeistert er zusammen mit Käse- und Wurstplatten. Auf knuspriger Bruschetta serviert, bringt er das mediterrane Flair direkt auf Ihren Tisch. Außerdem eignet er sich hervorragend als geschmacksintensives Topping für Pasta, Gemüse und Salate und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas! Ihr kreatives Kochen hat jetzt keinen Halt mehr – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!Passt auch Perfekt zu unseren Sardinen auf Baguette- Probiert es aus. Inhalt: 280 g  Zutaten: Gehackte getrocknete Tomaten (60 %), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz. Herkunft: Sizilien, Italien Verpackung: Glas mit Schraubverschluss, recycelbar Besonderheiten:Vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und traditionell hergestellt – diese Delikatesse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für das Gewissen! Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:- Energie:196 Kcal / 818 Kj - Fett:12,08 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,32 g) - Kohlenhydrate: 17,43 g (davon Zucker: 12,5 g) - Ballaststoffe: 0 g - Eiweiß: 4,39 g - Salz: 6,08 g Fazit:Die getrockneten Tomaten ist mehr als nur eine fein schmeckende Feinkost; es ist ein Stück sizilianischer Lebensfreude, das jedem Gericht das gewisse Extra verleiht. Gönnen Sie sich die Aromen und Düfte der italienischen Sonne, die in jedem Glas stecken. Perfekt für kreative Küchenabenteuer oder als Geschenk für Freunde und Familie! Lassen Sie sich von diesem köstlichen Alleskönner verwöhnen und bringen Sie ein Stück Sizilien in Ihre Küche – ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!

Entdecken Sie die milden- würzig grünen Oliven mit nativem Olivenöl extra und rotem Chili Ein Hochgenuss für Feinschmecker Oliven sind nicht nur ein geschätzter Bestandteil der mediterranen Küche, sie tragen auch eine lange Geschichte als Symbol für Wohlstand und Frieden. Diese kleinen, nährstoffreichen Früchte haben sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem unverzichtbaren Bestandteil der globalen Gastronomie entwickelt. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili aus der Vassilakis Estate haben einen besonderen Platz in dieser Traditionslinie und bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne anregt. Lassen Sie sich von der Harmonie aus milden Aromen und feuriger Würze verzaubern.  Herkunft und Qualität Die grünen Oliven werden in der Region Kretas kultiviert, einem der bekanntesten Olivenanbaugebiete Griechenlands, wo das ideale Klima und sorgfältige traditionelle Anbaumethoden die Grundlage für ihre hervorragende Qualität bilden. Die sorgfältige Auswahl der Olivenfrüchte während der Ernte wird von erfahrenen Landwirten vorgenommen, die nur die besten und reifsten Oliven auswählen. Die Oliven werden dann umgehend verarbeitet, um ihre Frische zu gewährleisten. Diese Oliven zeichnen sich durch ihre milde Schärfe aus, die durch die Zugabe von rotem Chili noch verstärkt wird. Sie sind in einem Vakuum-Pack verpackt, was die Frische und den Geschmack bewahrt, sodass Sie das volle Aroma genießen können.   Zubereitung und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Die milden- würzig grünen Oliven sind äußerst vielseitig in der Zubereitung und ergeben ein köstliches Geschmackserlebnis in einer Vielzahl von Gerichten. Sie eignen sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als schmackhafte Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten. Verwenden Sie die Oliven in köstlichen Salaten, um frische, mediterrane Aromen zu Ihren Mahlzeiten zu bringen. Eine Kombination aus grünen Blattsalaten, Cherry-Tomaten und Feta-Käse bietet nicht nur ein visuelles Fest, sondern auch eine harmonische Geschmackskombination. Sie eignen sich auch hervorragend als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte. Kombinieren Sie die Oliven mit artisanalem Brot, gegrilltem Gemüse, und verschiedenen Käsesorten für ein unvergessliches Aperitif-Erlebnis. Oder probieren Sie, die Oliven in Pasta-Gerichten zu integrieren. Eine Warme Pasta mit Knoblauch, Olivenöl, milden Gewürzen und den milden- würzig grünen Oliven – ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das garantiert Eindruck hinterlässt. Wer es etwas exotischer mag, könnte die Oliven in ein Hummus-Rezept integrieren, das für Dip-Liebhaber ein wahres Highlight darstellt. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili zeichnen sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, der sowohl die natürliche Mildheit der grünen Oliven als auch eine subtile Schärfe durch die Zugabe von rotem Chili kombiniert. Die Oliven bieten einen herzhaften, leicht salzigen und umami-reichen Geschmack, der mit einer angenehmen, aber nicht überwältigenden Schärfe harmoniert. Die charakteristischen Aromen der Oliven, gepaart mit der pikanten Note des Chilis, machen sie zu einem geschmacklichen Erlebnis, das sowohl Liebhaber als auch Neulinge begeistert. Nährwerte und gesundheitliche Vorteile Die Verwendung von Oliven in Ihrer Ernährung bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen und das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Neben den gesunden Fetten enthalten die milden- würzig grünen Oliven auch wertvolle Antioxidantien, wie Vitamin E und Polyphenole, die vor freien Radikalen schützen können und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Ihre Nährwerte pro 100 g sind wie folgt:  - Energie: 787 KJ/ 188 kcal - Fett: 18,3 g   - davon gesättigte Fettsäuren: 3 g - Kohlenhydrate: 0,7 g   - davon Zucker: 0,3 g - Proteine: 1,1 g - Ballaststoffe: 4,1 g - Salz: 4,5 g Grüne Oliven, Salz, Chili 1%, Säueregulalatoren, Zitronensäure und Milchsäure Antioxidationsmittel Lagerungshinweise Um die Frische und den Geschmack der milden- würzig grünen Oliven zu bewahren, empfiehlt es sich, die Oliven nach dem Öffnen im Kühlschrank zu lagern. Das Vakuum-Design sorgt dafür, dass die Oliven länger haltbar sind, solange sie ungeöffnet bleiben. Achten Sie darauf, die Oliven immer in der Lake zu belassen, damit sie nicht austrocknen oder ihren köstlichen Geschmack verlieren. Dies garantiert, dass jedes Mal, wenn Sie die Oliven genießen, sie frisch und aromatisch sind. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Muss für jeden Olivenliebhaber und eine hervorragende Ergänzung für Ihre Küche. Sie verbinden eine hohe Qualität mit einem einzigartigen Geschmack und bieten gesundheitliche Vorteile, die Ihre Ernährung bereichern. Entdecken Sie das mediterrane Lebensgefühl und gönnen Sie sich diese köstlichen Oliven – sie sind eine Investition in Genuss und Gesundheit. Probieren Sie sie aus und erleben Sie, wie diese exquisite Zutat Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt!

Sizilianische Tomatenwürze aus Tradition und Leidenschaft Der Capuliatu di Pomodoro Secco ist weit mehr als nur ein Gewürz er ist eine kulinarische Spezialität aus dem Herzen Siziliens, die mediterranes Lebensgefühl und ursprünglichen Geschmack auf einzigartige Weise vereint. Von der renommierten italienischen Feinkostmarke Convivia stammt dieses traditionelle Produkt, das in liebevoller Handarbeit nach altem sizilianischem Rezept gefertigt wird. Convivia legt größten Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und authentische Zutaten aus der eigenen Region – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das Genießerherzen höherschlagen lässt. Herkunft und Geschichte Die Wurzeln des Capuliatu di Pomodoro Secco reichen tief in die bäuerliche Kultur Süditaliens zurück. Ursprünglich wurde die Würzpaste von sizilianischen Familien zur Haltbarmachung der sonnenverwöhnten Tomaten des Sommers entwickelt. In sorgfältiger Handarbeit werden die vollreifen Tomaten in der warmen Mittelmeersonne getrocknet, bevor sie mit bestem sizilianischem Olivenöl, etwas Knoblauch und ausgewählten Gewürzen zu einer aromatischen Paste verarbeitet werden. Jedes Glas Capuliatu spiegelt die reiche kulinarische Tradition Siziliens und die Hingabe der Menschen vor Ort wider. Das Unternehmen Convivia Convivia steht für hochwertige sizilianische Feinkost, bei der handwerkliche Herstellung im Mittelpunkt steht. Das Familienunternehmen aus Sizilien ist bekannt für seine Leidenschaft, natürliche Zutaten und die Bewahrung traditioneller Rezepturen. Über Generationen weitergegebene Erfahrung und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern machen Convivia-Produkte zu authentischen Botschaftern mediterraner Genusskultur. Herstellung Für den Capuliatu di Pomodoro Secco werden ausschließlich sonnengereifte sizilianische Tomaten verwendet, die schonend getrocknet und mit nativen Olivenöl extra vergine vermengt werden. Eine Prise Meersalz, frische Kräuter und ein Hauch Knoblauch runden das intensive Aroma ab. Die sorgfältige Verarbeitung in kleinen Chargen garantiert den unverwechselbaren Geschmack und die herausragende Qualität – ganz ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Perfekt kombiniert – Passt zu Capuliatu di Pomodoro Secco ist ein echter Alleskönner in der mediterranen Küche: Er verfeinert Pasta- und Reisgerichte, macht sich hervorragend auf Bruschetta, Crostini oder geröstetem Brot und gibt mediterranen Dips oder Saucen eine unverwechselbare Tiefe. Auch zu gegrilltem Fisch, Fleisch, Käseplatten oder in herzhaften Salaten entfaltet er sein einzigartiges Aroma, das den Geschmack Siziliens direkt auf den Teller bringt. Zusammenfassung Mit dem Capuliatu di Pomodoro Secco von Convivia holen Sie sich ein Stück sizilianischer Handwerkskunst nach Hause. Die aromatische Tomatenwürze vereint Tradition, handwerkliche Perfektion und sonnengereifte Zutaten – ideal für alle, die echte mediterrane Genussmomente suchen und Wert auf Authentizität legen. Entdecken Sie die Vielfalt dieses einzigartigen Produkts und lassen Sie sich von der kulinarischen Seele Siziliens begeistern!

Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch in nativem Olivenöl extra  Vassilakis Estate Diese grünen Oliven gefüllt mit Knoblauch sind pures mediterranes Lebensgefühl im Glas: saftig, fest im Biss, aromatisch gefüllt und umhüllt von hochwertigem nativem Olivenöl extra. Eine Spezialität, die nicht nur als Antipasti überzeugt, sondern jede Tafel optisch und geschmacklich aufwertet – ideal für alle, die intensive Aromen und ehrliche, handwerkliche Produkte lieben. Herstellung – sorgfältig ausgewählte Oliven & feine Füllung Für diese Spezialität werden erlesene grüne Oliven verwendet, die zum optimalen Zeitpunkt geerntet und schonend verarbeitet werden. Nach dem Entsteinen werden sie mit ganzen oder fein zugeschnittenen Knoblauchzehen gefüllt. Im Anschluss werden die gefüllten Oliven in hochwertiges natives Olivenöl extra eingelegt. Dieses Öl dient nicht nur der Konservierung, sondern ist selbst ein wertvoller Bestandteil des Produkts: Es nimmt die Aromen von Olive und Knoblauch auf und wird so, dank seines Geschmacks zu einer eigenen Köstlichkeit – perfekt zum Dippen, Verfeinern und Abschmecken. Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, eine schonende Verarbeitung und kontrollierte Abfüllung sorgen dafür, dass Konsistenz, Geschmack und Qualität im Glas stimmen. Vassilakis Estate Vassilakis Estate ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Griechenland, der seit Generationen für hochwertige Olivenprodukte steht. Die Region, das Klima und die Erfahrung in Anbau und Verarbeitung schaffen beste Voraussetzungen für besondere Qualitäten. Statt auf Masse setzt Vassilakis auf: sorgfältige Auswahl der Oliven kontrollierte Verarbeitung in eigenen Anlagen klare Qualitätsstandards bei Öl und Feinkost Das Ergebnis sind Produkte, die mediterrane Genusskultur authentisch widerspiegeln – wie diese gefüllten Oliven: ehrlich, aromatisch und mit einem Fokus auf Geschmack statt auf Kompromisse. Geschmack,aromatisch, würzig, intensiv Die Kombination aus grüner Olive, Knoblauch und nativem Olivenöl extra ergibt ein vielschichtiges, intensives Aromenspiel: Oliven: fest, fleischig, leicht herzhaft mit typischer, milder Bitterkeit Knoblauch: aromatisch, würzig, präsent, aber nicht scharf übertreibend Olivenöl: fruchtig, weich und rundet das Ganze harmonisch ab Im Mund verbinden sich die leichte Salzlake, die frische Würze des Knoblauchs und die vollmundige Textur der Olive zu einem herzhaften, mediterranen Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die Knoblauch lieben und Oliven nicht nur als Dekoration, sondern als eigenständige Delikatesse schätzen. Passt zu – vielseitig einsetzbare Feinkost Diese gefüllten grünen Oliven sind ideal für: Antipasti & Vorspeisen auf Antipasti-Platten mit Käse, Schinken, Gemüse und Brot als Hingucker auf jedem Buffet oder bei Tapas-Abenden Salate & Bowls in mediterranen Salaten, z. B. mit Tomaten, Gurken, Feta in Getreide- oder Pastasalaten als aromatische Komponente Snack & Aperitif als herzhafter Begleiter zu Wein, Bier oder Aperitif einfach pur aus dem Glas, mit etwas Brot zum Aufnehmen des Öls Verfeinerung in der Küche zum Toppen von Pizza, Pasta oder Ofengemüse das aromatisierte Olivenöl zum Abrunden von Dressings, Dips oder zum Beträufeln von geröstetem Brot nutzen Ob im Alltag oder bei besonderen Anlässen – dieses Produkt bringt mit wenig Aufwand viel mediterranes Flair auf den Tisch Zusammenfassung Die grünen Oliven gefüllt mit Knoblauch in nativem Olivenöl extra von Vassilakis bieten: hochwertige, fleischige Oliven eine aromatische Knoblauchfüllung Einlage in feinem, nativem Olivenöl extra vielseitige Einsatzmöglichkeiten von Antipasti bis Salat und Snack Für alle, die intensive, würzige Aromen lieben und sich ein Stück mediterraner Genusskultur nach Hause holen möchten, sind diese Oliven eine hervorragende Wahl – glasfertig, servierbereit und unwiderstehlich lecker.

Kalamon pitted olives in brine Vassilakis Estate Herkunft Die Kalamon-Oliven von Vassilakis Estate stammen aus Griechenland, wo das mediterrane Klima mit viel Sonne, milden Wintern und der Nähe zum Meer perfekte Bedingungen für Oliven schafft. Kalamon ist eine der bekanntesten griechischen Tafelsorten: länglich, dunkelviolett bis braun und mit intensivem Eigengeschmack. Die Früchte reifen langsam am Baum und werden geerntet, wenn Farbe und Aroma ihren Höhepunkt erreicht haben. Vassilakis Estate legt großen Wert auf kontrollierte Herkunft und arbeitet mit sorgfältig ausgewählten Hainen zusammen. So entstehen Oliven, die nicht nur optisch, sondern vor allem geschmacklich überzeugen: vollreif, sauber im Aroma und typisch griechisch.  Herstellungsverfahren Für diese Kalamon-Oliven werden reife, einwandfreie Früchte ausgewählt, entsteint und anschließend in eine klassische Lake eingelegt. Diese besteht in der Regel aus Wasser, Meersalz und gegebenenfalls etwas Essig und wird bei Vassilakis Estate mit nativem Olivenöl extra abgerundet. Die Lake sorgt dafür, dass die natürliche Textur der Oliven erhalten bleibt und sich ihr charakteristischer Geschmack entwickeln kann  ohne sie zu überdecken. Durch die Entsteinung sind die Oliven besonders bequem zu genießen: ideal zum Snacken, für Salate oder zum Weiterverarbeiten in der Küche. Die Abfüllung im Glas schützt die empfindlichen Früchte vor Licht und Luft, sodass sie lange aromatisch, knackig und frisch bleiben. Ein sorgfältiger, traditioneller Prozess, der Qualität und Alltagstauglichkeit perfekt verbindet. Geschmack & Duft Kalamon  zeigen im Glas ihre typische, dunkelviolette Farbe und eine einladend saftige Optik. Beim Öffnen entströmt eine angenehme, leichte Olivennote. Im Geschmack sind die Oliven intensiv, herzhaft und leicht würzig, mit einem harmonischen Spiel aus Salzigkeit, zarter Bitterkeit und fruchtigen Tönen. Die Textur ist fleischig, aber nicht zu weich genau richtig zum Pur-Genießen oder als Bestandteil von Gerichten. Durch die Lake bleiben sie aromatisch, ohne zu scharf oder zu sauer zu wirken. Passt zu Diese Kalamon-Oliven sind kleine Allrounder in der mediterranen Küche und bringen schnell Urlaubsfeeling auf den Teller. Besonders gut passen sie zu: Antipasti-Platten mit Käse, Wurst, eingelegtem Gemüse Klassischem griechischen Salat mit Feta, Tomaten und Gurken Ciabatta, Focaccia und frischem Landbrot Pasta- und Reissalaten Pizza und Flammkuchen als Topping Tapas, Mezze und herzhaften Snacks zwischendurch Zusammenfassung Die Kalamon pitted olives in brine von Vassilakis Estate sind entsteinte Kalamon aus Griechenland, eingelegt in Lake und abgerundet mit nativem Olivenöl extra. Sie verbinden authentischen, intensiven Olivengeschmack mit maximaler Alltagstauglichkeit direkt verzehrfertig. Ihre dunkle Farbe, die fleischige Textur und der charakteristische, leicht würzige Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jedem Antipasti-Teller. Ideal für alle, die hochwertige Oliven ohne viel Aufwand genießen möchten  pur, im Salat, auf Pizza oder in warmen Gerichten. Ein praktisches Glas, das man gerne im Vorratsschrank hat und bei Bedarf schnell auf den Tisch stellt. Rezept Ideen Griechischer Bauernsalat: Tomaten, Gurken, rote Zwiebel, Feta, Kalamon-Oliven, Olivenöl, Oregano. Mediterrane Pasta: Kurz angebratene Knoblauchzehe, Cherrytomaten, Kalamon-Oliven, Kapern, Olivenöl, frische Kräuter. Antipasti-Platte: Kalamon-Oliven, Käse, luftgetrocknete Wurst, eingelegte Paprika, Brot und Olivenöl zum Dippen. Oliven-Tapenade: Kalamon-Oliven mit etwas Olivenöl, Knoblauch und Kräutern pürieren – perfekt als Brotaufstrich. Ofengemüse-Upgrade: Geröstetes Gemüse aus dem Ofen nach dem Backen mit Kalamon-Oliven und frischem Zitronensaft verfeinern.

Berghonig mit wildem Thymian  Dieser Berghonig mit wildem Thymian von Meligyris ist pures Kreta im Glas: intensiv, aromatisch und voller mediterraner Kräuterfülle. Er vereint die klare Luft der kretischen Berge mit dem kräftigen Duft von wild wachsendem Thymian. Ein Honig für alle, die charakterstarke, ausdrucksvolle Sortenhonige lieben und bewusst nach besonderem Genuss suchen. Herstellungsart – Berghonig aus wildem Thymian Der Meligyris Crete Mountain Honey Wild Thyme stammt aus höher gelegenen Regionen Kretas, in denen wilder Thymian in Fülle wächst. Die Bienen sammeln dort fast ausschließlich Nektar dieser Thymianblüten – so entsteht ein sortentypischer, aromatischer Thymianhonig mit klarem Herkunftscharakter. Die Herstellung erfolgt besonders schonend: Bienenstände in thymiandurchzogenen Bergregionen Ernte in der Blütezeit, wenn der Thymian sein volles Aroma entfaltet vorsichtiges Schleudern der Waben ohne starke Erhitzung keine überflüssige Weiterverarbeitung – der Honig bleibt naturbelassen So bleiben die ätherischen Öle, Duft- und Geschmacksstoffe, die Farbe sowie die typische, cremig-fließende Textur weitestgehend erhalten. Das Ergebnis ist ein hochwertiger, reiner Thymian-Berghonig, der die Landschaft Kretas in jeder Löffelspitze widerspiegelt. Die Imkerei  Meligyris steht für traditionelle, kretische Imkerei mit einem klaren Fokus auf Qualität und Authentizität. Der Familienbetrieb nutzt die besondere Pflanzenvielfalt der Insel, um charaktervolle Honige zu erzeugen: Bienenstände in ausgewählten Berg- und Naturregionen Spezialisierung auf sortenreine und regionstypische Honige schonende Arbeitsweise von der Ernte bis zur Abfüllung Der Berghonig mit wildem Thymian ist einer der Klassiker aus dem Sortiment: ein Honig, der die kargen, von Kräutern durchzogenen Hänge Kretas geschmacklich erfahrbar macht – intensiv, würzig und unverwechselbar. Geschmack  Der Berghonig mit wildem Thymian besticht durch ein ausdrucksvolles, kräuterwürziges Profil: Farbe: meist hell- bis mittleres Bernstein, je nach Jahrgang Duft: kräftiger Blütenduft mit klaren Thymian- und Kräuternoten, warm und mediterran Geschmack: intensiv süß, aber ausgewogen deutlich kräuterig-thymianbetont, mit leicht ätherischer Note vollmundig und lang anhaltend im Abgang Dieser Honig wirkt weniger „blumig-zart“ und mehr würzig-aromatisch. Er eignet sich perfekt für alle, die Kräuter lieben und Honig nicht nur als Süße, sondern als eigenständige Geschmacksnuance einsetzen möchten. Passt perfekt zu Der Berghonig mit wildem Thymian ist vielseitig einsetzbar und bringt überall einen Hauch Kreta auf den Teller: Frühstück & Brot auf frischem Brot, Baguette oder rustikalem Landbrot zu Butter, Frischkäse, Ziegen- oder Schafskäse im Müsli, auf Porridge oder über griechischem Joghurt mit Nüssen Käse & Herzhaftes als Begleiter zu Käseplatten (Hartkäse, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse) über gebackenem Feta oder Grillkäse geträufelt in Vinaigrettes mit Olivenöl, Zitrone und Kräutern Küche & Veredelung zum Glasieren von Gemüse, Fleisch oder Geflügel in Marinaden zusammen mit Senf, Kräutern und etwas Zitrussaft als feiner Aromageber in Saucen oder Dressings Süßes & Getränke über Eis, Panna cotta oder Obstsalat zum Süßen von Tee (besonders Kräuter-, Salbei- oder Schwarztee) Durch seine Intensität reicht oft schon ein kleiner Löffel, um Gerichten eine deutliche, aromatische Signatur zu verleihen. Zusammenfassung Der Berghonig mit wildem Thymian (Meligyris Crete Mountain Honey Wild Thyme) ist: ein naturbelassener, intensiv aromatischer Thymianhonig aus den Bergen Kretas sorgfältig und schonend gewonnen, um Duft, Geschmack und Textur zu bewahren geschmacklich geprägt von kräftigen, mediterranen Kräuter- und Thymiannoten vielseitig einsetzbar – vom Frühstücksbrot über Käseplatten bis zur kreativen Küche Für alle, die Honig als vollwertige Genusszutat sehen und sich ein Stück kretische Bergwelt nach Hause holen möchten, ist dieser Berghonig mit wildem Thymian eine exzellente Wahl – intensiv, charakterstark und unverwechselbar.