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Essig/ Verjus

Essige, Condimento und Verjus sind seit Jahrhunderten Bestandteil der kreativen Küche. Lassen auch Sie sich verzaubern von der Geschmacksvielfalt den Ihnen Essig und Verjus bieten können.

  1. "Aceto Balsamico di Modena"

    Ab: 5,50 €

    Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    • Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modena
    • der ideale Basisessig für die tägliche Verwendung in der Küche
    • angenehm fruchtig im Geschmack
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  2. Balsamessig "Bonta del Casato"

    Ab: 8,50 €

    Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
    • "Bonta del Casato"- "die Spezialität des Hauses" Bertoni
    • 8 Jahre in unterschiedlichen Holzfässern gereift
    • Balsamico von sirupartiger Konsistenz
    • wunderbar süß-saurer Balsamico mit Noten von Caramel
    • Ideal zu Eis, Süßspeisen, Carpaccio und perfekt zum Frühstücksei 
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  3. Verjus Bio 500ml

    7,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Verjus BIO für die Küche

    kalorienarn, histaminfrei, vegan und basenbildend

    • der Saft der grünen Traube
    • besonders milde Säure
    • Etwas herber und würziger als der Verjus aus der Muskattraube
    • etabliert in der Gourmetküche
    • mit Wasser gemischt  ein besonderes Erfrischungsgetränk
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  4. Verjus Muskat Bio 500ml

    9,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Verjus Muskat BIO

    kalorienarn, histaminfrei, vegan und basenbildend

    • der Saft der grünen Traube
    • bevorzugt als Trinkverjus, aber auch für die gute Küche bestens geeignet
    • besonders milde Säure
    • etabliert in der Gourmetküche
    • mit Wasser gemischt  ein besonderes Erfrischungsgetränk
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  5. Rotweinessig - Portugal

    4,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    • Abfüllmenge: 250ml
    • Aus den traditionellen Trauben "Douro Superior" erzeugt ist dieser Essig "Vale de Navalho" in Eichenfässern gereift und bietet einen abgerundeten und frischen Geschmack
    • Säuregehalt 6%
    • enthält Sulfite
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  6. Weißweinessig - Portugal

    4,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    • Abfüllmenge: 250ml
    • Intensiver und aromatischer Essig, der ausschließlich aus Weißweinen im biologischen Essig- Fermentationsverfahren in Portugal gewonnen wird.
    • Säuregehalt 7%
    • enthält Sulfite
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  7. Obstessig - Portugal

    4,50 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    • Abfüllmenge: 250ml
    • Intensiver und aromatischer Essig, der ausschließlich aus Obstweinen im biologischen Essigsäuregärungsverfahren in Portugal gewonnen wird.
    • Säuregehalt 5%
    • enthält Sulfite
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  8. Vanille Balsamico 250ml

    13,90 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    • heller Balsamico mit feinen Vanillenoten.
    • Dieser Balsamico ist eine Bereicherung für alle besonderen Gerichte und passt hervorragend zu Fisch und Käsegerichten, orintalischen Salaten und Süßspeisen
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    Nicht auf Lager

  9. Himbeer Balsamico 250ml

    13,90 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    •  dickflüssiger Balsamico mit frischen Waldfruchtnoten.
    • Dieser Balsamico ist eine Bereicherung für alle besonderen Gerichte und passt hervorragend zu Fisch und Käsegerichten und Süßspeisen.
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  10. Trüffel Balsamico 250ml

    14,90 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
    • dickflüssiger Balsamico mit feinen Trüffelnoten.
    • Dieser Balsamico ist eine Bereicherung für alle besonderen Gerichte und passt hervorragend zu Fisch und Käsegerichten, Salaten.
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