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Verjus Bio

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Verfügbare Varianten
750ml
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250ml
6,90 €*

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Produktnummer: Gust109-Verj-750ml
Produktinformationen "Verjus Bio"

Verjus Bio für die Küche

Der Saft der grünen Traube

kalorienarm, histaminfrei, vegan und basenbildend

Im Verhältnis von 1/4 bis 1/10 (je nach Geschmack) mit Mineralwasser vermischt, zaubern Sie ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit vollem Geschmack und allen Inhaltsstoffen der Traube. In der Gourmetküchje ist Verjus schon weit verbreitet und so verwundert es nicht, dass kein geringerer als Sternekoch Stefan Meier aus dem Restaurant "ZweiSinn" in Nürmberg, diesen Verjus als hochwertige Alternative  zu Essig und Zitronensaft empfiehlt.

Aufgrund seiner besonders milden Säurestruktur eignet sich Verjus bestens, um Speisen das "Gewisse Etwas" und den sogenannten "WOW Effekt" zu verleihen.

Wie verwendet man Verjus?

Verjus kann sehr vielfältig in der Ernährung eingesetzt werden, er ist kalorienarm und histaminfrei. Als Erfrischungsgetränk: 20% Verjus zu sprudelndem Mineralwasser ergibt einen tollen, kalorienbewussten Erfrischungsdrink. In der Küche: Essig enthält eine harte Säure und viel Histamin. Verjus kann Essig sowie Zitronensaft ersetzen und enthält zusätzlich noch deutlich mehr sekundäre Pflanzenstoffe.

Zutaten 100% Demeter Trauben.

Nach dem Öffnen im Kühlscharnk aufbewahren.

schonend pasteurisiert

Eigenschaften "Verjus Bio"
Größe: 500ml
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 42 kj
Brennwert kcal 10 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g
Unzubereitet pro Portion 15 g
Brennwert kj 6.3 kj
Brennwert kcal 1.5 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0.3 g
davon Zucker 0.24 g
Eiweiß 0.015 g
Salz 0.015 g
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5 von 5 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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July 15, 2021 16:54

Immer wieder gerne

Total lecker als Erfrischungsgetränk. Kann ich nur empfehlen

August 16, 2021 07:21

Ich habe Verjus bestellt weil ich im

Ich habe Verjus bestellt weil ich im Moment auf histaminarme Ernährung achte. Als es ankam wurde es natürlich direkt ausgepackt und probiert. Der Geschmack ist unglaublich, wir haben es pur und on Wasser verdünnt probiert. Es ist sehr sehr lecker und ich werde es in Zukunft immer verwenden, in der Küche und auch als Erfrischungsgetränk.

July 1, 2021 13:02

sehr zufrieden

sehr zufrieden

May 20, 2021 11:49

Top.

Top.

July 19, 2021 18:24

Wie immer sehr gut und sehr zufrieden

Wie immer sehr gut und sehr zufrieden

Kundenzufriedenheit
Sehr gut
4.96 / 5.00
aus 1518 Bewertungen