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"Valencano blend" natives BIO Olivenöl extra -Kroatien

Produktinformationen ""Valencano blend" natives BIO Olivenöl extra -Kroatien"

FLOSOLEI - VALENCANO Blend Bio-Olivenöl

Wir freuen uns, Ihnen unser VALENCANO Blend Bio-Olivenöl vorzustellen, das bereits zum achten Mal in Folge in den bedeutendsten Führer der 500 besten Olivenöle der Welt, den renommierten FLOSOLEI, aufgenommen wurde. Doch das ist nicht alles – unser VALENCANO Blend Bio-Olivenöl hat auch beim prestigeträchtigen Wettbewerb in New York beachtliche Erfolge gefeiert und überzeugt weltweit mit seiner herausragenden Qualität.

Familienbetrieb und handwerkliche Tradition:

Wir arbeiten als kleiner bio-zertifizierter Familienbetrieb auf 2,5 Hektar, etwa 4 Kilometer von der Adria entfernt, zwischen Pula und Rovinj gelegen. Unsere Nähe zur Küste und das ideale Klima bieten perfekte Bedingungen für den Anbau unserer hochwertigen Oliven.

Ernte und Verarbeitung:

Alle Oliven werden Anfang Oktober in einer frühen Ernteperiode ('early harvest') handgepflückt und tagesaktuell zur örtlichen Olivenpresse gebracht. Diese Methode gewährleistet die hohe Qualität und Frische unseres Spitzenöls, wie es seit mehreren Jahren immer wieder bestätigt wird.

Auszeichnungen und Anerkennungen:

  • FLOSOLEI: Unsere Bio-Olivenöle befinden sich nun zum achten Mal in Folge unter den 500 weltbesten im Olivenöl-Führer 'Flos Olei'.
  • NYIOOC: Zum fünften Mal erhielt der VALENCANO Blend Gold Awards beim renommiertesten Wettbewerb der Welt für Olivenöl in New York – und das nun erstmals für drei verschiedene Sorten. Diese Anerkennung unterstreicht die Vielfalt und herausragende Qualität unseres Angebots.
  • DER FEINSCHMECKER: Das Öl der Monosorte Buza gehört zu den besten 150 des Olio Award 2023 der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER.

Qualitätsmerkmale und Lagerung:

Nach der Ernte wird unser Öl mit größter Sorgfalt gelagert, um seinen charakteristischen Geschmack und seine gesundheitlichen Vorteile zu bewahren:

  • Ein Batch je Sorte: Jede Sorte wird separat gelagert, um die Einzigartigkeit und die individuellen Aromen zu erhalten.
  • Beauflagung mit Stickstoff als Schutzgas: Dies schützt das Öl vor Oxidation und bewahrt seine Frische und Qualität über einen längeren Zeitraum.

    Analysewerte:

    • Säurewert: 0,14 mg / 100 g Öl – Ein niedriger Wert, der die Frische und Qualität des Öls unterstreicht.
    • Peroxidwert: 4,8 mEq O2/kg Öl – Ein Indikator für die hervorragende Lagerung und Verarbeitung.
    • Polyphenol-Gehalt: 459,72 mg/kg Öl – Diese wertvollen Antioxidantien tragen zu einem intensiven Geschmackserlebnis bei und bieten zahlreiche Vorteile.

Eigenschaften und Qualität:

  • Erstklassige Reinheit: Hergestellt aus den besten, biologisch angebauten Oliven, bietet dieses Olivenöl eine tiefe und reichhaltige Aromenvielfalt.
  • Zertifizierte Bio-Qualität: Unser Olivenöl entspricht den höchsten Standards des biologischen Anbaus und der Verarbeitung, um Ihnen ein Produkt zu bieten, dem Sie vertrauen können.
  • Hervorragender Geschmack: Ein ausgewogener und intensiver Geschmack, der sich perfekt für die Verfeinerung Ihrer kulinarischen Kreationen eignet.

Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit:

Unsere Olivenhaine werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Bewässerung erfolgt ausschließlich mit Wasser aus unserem eigenen Brunnen, was den Wasserbedarf aus externen Quellen minimiert. Zudem erzeugen wir den benötigten Strom für die Bewirtschaftung unserer Hainen durch eigene Photovoltaik-Anlagen. Diese Maßnahmen sorgen dafür, dass unser Olivenhain autark und umweltfreundlich betrieben wird, was langfristig die Gesundheit unserer Pflanzen und die Qualität unserer Olivenöle sichert.

Vorteile dieser nachhaltigen Bewirtschaftung:

  • Umweltfreundlich: Reduzierte CO2-Emissionen und geringerer ökologischer Fußabdruck.
  • Selbstversorgend: Unabhängigkeit von externen Ressourcen durch eigenen Brunnen und PV-Anlagen.
  • Nachhaltig: Schonender Umgang mit natürlichen Ressourcen trägt zur langfristigen Erhaltung der Umwelt bei.

Anwendungsempfehlungen:

Ideal für Salatdressings, zum Anrichten von Vorspeisen oder einfach zum puren Genuss mit Brot. Lassen Sie sich von der Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses prämierten Olivenöls begeistern.

Indem Sie sich für den VALENCANO Blend Bio-Olivenöl entscheiden, wählen Sie nicht nur ein Produkt von höchster Qualität, sondern auch eines, das international anerkannt und geschätzt wird. Überzeugen Sie sich selbst von der Exzellenz dieses Premium-Olivenöls und genießen Sie ein Stück mediterraner Tradition und Leidenschaft.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 3.402 kj
Brennwert kcal 832 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Unzubereitet pro Portion 15 g
Brennwert kj 510 kj
Brennwert kcal 125 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Weißweinessig - Portugal
Intensiver und aromatischer Weißweinessig, der ausschließlich aus Weißweinen im biologischen Essig- Fermentationsverfahren in Portugal gewonnen wird. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (SO2) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 7% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Rotweinessig - Portugal
Aus den traditionellen Trauben "Douro Superior" erzeugt ist dieser Essig "Vale de Navalho" in Eichenfässern gereift und bietet einen abgerundeten und frischen Geschmack. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (E220- Schwefeldioxid) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 6% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Obstessig - Portugal
Intensiver und aromatischer Obstessig, der ausschließlich aus Obstweinen im biologischen Essigsäuregärungsverfahren in Portugal gewonnen wird. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (SO2) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 5% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Bunte Stulle Blütensalz BIO
Das Bunte Stulle ist ein ganz besonderes Salz, denn es wird mit frischen Blüten und Kräutern verfeinert. Durch die sorgfältige und liebevolle Handarbeit entsteht ein wirklich leckeres und intensives Salz, das Ihre Mahlzeiten verschönert. Zusätzlich zu den Blüten enthält das Salz auch Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten und Blattwerk von Liebstöckl und Basilikum. Das Bunte Stulle schmeckt in Brotaufstrichen, Dips, Quark, Salaten und Kräuterbutter wirklich lecker. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl und Basilikum Schmeckt in: Brotaufstrich, Dips, Quark, Salat, Kräuterbutter Geschmack: dezent, fein Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 8,90 €* (22.47% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Verjus Bio
Menge: 250ml
Verjus Bio für die KücheDer Saft der grünen Traubekalorienarm, histaminarm, vegan und basenbildendIm Verhältnis von 1/4 bis 1/10 (je nach Geschmack) mit Mineralwasser vermischt, zaubern Sie ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit vollem Geschmack und allen Inhaltsstoffen der Traube. In der Gourmetküchje ist Verjus schon weit verbreitet und so verwundert es nicht, dass kein geringerer als Sternekoch Stefan Meier aus dem Restaurant "ZweiSinn" in Nürmberg, diesen Verjus als hochwertige Alternative  zu Essig und Zitronensaft empfiehlt.Aufgrund seiner besonders milden Säurestruktur eignet sich Verjus bestens, um Speisen das "Gewisse Etwas" und den sogenannten "WOW Effekt" zu verleihen.Wie verwendet man Verjus? Verjus kann sehr vielfältig in der Ernährung eingesetzt werden, er ist kalorienarm und histaminarm. Als Erfrischungsgetränk: 20% Verjus zu sprudelndem Mineralwasser ergibt einen tollen, kalorienbewussten Erfrischungsdrink. In der Küche: Essig enthält eine harte Säure und viel Histamin. Verjus kann Essig sowie Zitronensaft ersetzen und enthält zusätzlich noch deutlich mehr sekundäre Pflanzenstoffe.Verjus BIO für die Küche  kalorienarm, histaminarmvegan und basenbildend  der Saft der grünen Traube besonders milde Säure etwas herber und würziger als der Verjus aus der Muskattraube etabliert in der Gourmetküche mit Wasser gemischt ein besonderes ErfrischungsgetränkZutaten 100% Demeter Trauben.Nach dem Öffnen im Kühlscharnk aufbewahren. 

Inhalt: 0.25 Liter (27,60 €* / 1 Liter)

6,90 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gartenkönigin Blütensalz BIO
Für dieses Blütensalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet. Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und intensives Salz. Holen Sie sich die Sonne auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen. Stark und mächtig wie eine Königin steht sie da, die Brennessel, flankiert von Ihrem schillernden Hofstaat, bietet Sie Kraft und Schutz vor Ungemach. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl, Brennessel, geröstete Brennesselsamen, Salbei, Drachenkopf (türk. Melisse), Basilikum Schmeckt in: Bratkartoffeln, Gemüse, Ei Geschmack: würzig, nussig Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 7,90 €* (12.66% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schmorpott Würzsalz BIO
Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet. Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und intensives Salz. Holen Sie sich die Sonne auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen. Intensive, würzige und erdige Düfte der Kräuter verbinden sich wunderbar mit rotem Braten oder geben Gemüsse den aromatisch vollen Duft des Sommers mit. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Malvenblütensalz, Ringelblumenblütensalz, Blattwerk von Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Thymian, Zitronenverbene, Liebstöckl Schmeckt in: Schmortopf-Gerichten mit Fleisch oder Gemüse Geschmack: sehr würzig Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 7,90 €* (12.66% gespart)
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Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Tom Tomate Gewürzsalz
Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und besonders aromatisches Salz.Holen Sie sich den Sommer auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen.Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Bohnenkraut, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Drachenkopf, Zitronenverbene, Thymian und Suppengemüse (Sellerie, Pastinake, Karotten, Lauch), Blattwerk von Oregano, Brennessel, Gewürze gemahlen: Paprika, Pfeffer, Knoblauch, KreuzkümmelSchmeckt in: Tomatensoße, Gulasch, tomatigen EintöpfenGeschmack: würzigFüllmenge: e100g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 8,90 €* (22.47% gespart)
Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Condimento Balsamico Rosé Dolce
Unser rosafarbenes, liebliches Condiment ist eine exquisite Delikatesse mit einer herrlich seidigen Textur, die nicht nur Ihrem Gaumen, sondern auch Ihren Augen schmeichelt. Hergestellt aus hochwertigem konzentrierten Traubenmost und feinstem Weinessig, bietet dieses Condiment ein subtil ausbalanciertes Spiel von lieblicher Süße und milder Säure, das jedes Gericht zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht.Als traditionelles Produkt der renommierten Bertoni-Familie aus der Region Emilia Romagna, wird dieses Condiment nach althergebrachten Methoden und unter strenger Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards hergestellt. Mit seinem feinen, süßlichen Geschmack eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Salaten und Gemüse, und ist zudem eine Ideale Zutat in Ihrer Küche.Der hohe Anteil an Traubenmost intensiviert die herrlich runde und dichte Textur unseres Condiments und verleiht Ihren Speisen ein unglaublich reichhaltiges und tiefsinniges Aroma. Geschmacklich ist es so vielseitig, dass es in der eigenen Küche zu einem unentbehrlichen Bestandteil Ihres Würzsortiments werden kann.Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite.Sein unwiderstehliches Aroma und die attraktive Aufmachung machen unser rosafarbenes, liebliches Condiment zum perfekten Geschenk für Gourmet-Liebhaber, und zu einem unverzichtbaren Produkt für jede Küche. Überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit dieses Produktes oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem authentischen Geschmackserlebnis, das die Faszination und Vielfalt italienischer Genusskultur widerspiegelt.

ab 6,99 €*
Tipp
Neu
Balsamico Crema mit Feige
Crema Balsamico mit FeigeAussehen: Cremig und samtig. Farbe: Dunkles, tiefes Braun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Süßes Feigenaroma kombiniert mit der intensiven Note des Balsamico. Geschmack: Harmonisch und süß-sauer mit einer deutlichen Feigennote. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, konzentriertes Feigenextrakt 2%, Aroma, Verdickungsmittel : modifizierte Maisstärke, enthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Crema Balsamico mit Feige: Merkmale und HerstellungDie Crema Balsamico mit Feige wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser erlesenen Crema ist hochwertiger Balsamessig, kombiniert mit gekochtem Traubenmost und verfeinert mit natürlichem Feigenaroma. Diese ausgewogene Mischung sorgt für einen exquisiten, milden und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema Balsamico mit Feige ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr süßes Feigenaroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur idealen Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Feigen-Balsamico-Hähnchenbrust: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Thymianzweige zur Garnierung Zubereitung: Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets mit der Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 30 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie sie mit frischen Thymianzweigen und servieren Sie sie mit einem knackigen Salat oder gegrilltem Gemüse. 2. Feigen-Balsamico-Salat: Zutaten: 100 g Rucola 1 Birne, in dünne Scheiben geschnitten 100 g Ziegenkäse, zerbröselt 50 g gehackte Walnüsse 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Vermischen Sie den Rucola, Birnenscheiben, Ziegenkäse und Walnüsse in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie alles gut durch und servieren Sie es frisch. 3. Bruschetta mit Feigen-Balsamico-Crema: Zutaten: 1 Baguette, in Scheiben geschnitten 1 frische Feige, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Rösten Sie die Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit gehacktem Knoblauch und Olivenöl. Belegen Sie die Baguettescheiben mit Feigenscheiben und träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige darüber. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie sofort. 4. Feigen-Balsamico-Glasierter Lachs: Zutaten: 4 Lachsfilets 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Dillzweige zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie die Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Honig und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Lachsfilets großzügig mit der Mischung und lassen Sie sie etwa 15 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die Lachsfilets bei mittlerer Hitze für etwa 10-12 Minuten, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie den Lachs mit frischem Dill und servieren Sie ihn mit gedünstetem Gemüse oder Reis. 5. Feigen-Balsamico-Fruchtsalat: Zutaten: 1 Apfel, entkernt und gewürfelt 1 Birne, entkernt und gewürfelt 1 Tasse Trauben, halbiert 1 Orange, geschält und in Stücke geschnitten 1 Handvoll frische Minzblätter, gehackt 2 EL Crema Balsamico mit Feige Zubereitung: Vermischen Sie die gewürfelten Früchte in einer großen Schüssel und fügen Sie die gehackten Minzblätter hinzu. Träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige über den Fruchtsalat und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie den Fruchtsalat für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie den Fruchtsalat gekühlt als erfrischendes Dessert oder Beilage. 6. Feigen-Balsamico-Dessert: Zutaten: 4 Kugeln Vanilleeis 3 EL Crema Balsamico mit Feige 50 g gehackte Walnüsse Frische Minzblätter zur Garnierung Zubereitung: Platzieren Sie jeweils eine Kugel Vanilleeis in vier Dessertgläser. Verteilen Sie die Crema Balsamico mit Feige gleichmäßig über die vier Kugeln Vanilleeis. Bestreuen Sie das Eis mit den gehackten Walnüssen. Garnieren Sie die Desserts mit frischen Minzblättern und servieren Sie sie sofort. 7. Feigen-Balsamico-Rindfleischstreifen: Zutaten: 400 g Rindfleischstreifen 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Marinieren Sie die Rindfleischstreifen mit der Crema Balsamico mit Feige, Sojasauce, Olivenöl und gehacktem Knoblauch. Lassen Sie das Fleisch für etwa 30 Minuten marinieren. Braten Sie die Rindfleischstreifen bei hoher Hitze in einer Pfanne, bis sie gut durchgebraten sind. Würzen Sie die Fleischstreifen mit Salz und Pfeffer und servieren Sie sie mit gegrilltem Gemüse oder einem frischen Salat. 8. Feigen-Balsamico-Mozzarella-Türmchen: Zutaten: 2 frische Feigen, in Scheiben geschnitten 1 Kugel Mozzarella, in Scheiben geschnitten 4 EL Crema Balsamico mit Feige Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Schichten Sie abwechselnd Feigen- und Mozzarellascheiben zu kleinen Türmchen. Träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige über die Mozzarella-Feigen-Türmchen. Garnieren Sie die Türmchen mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie als Vorspeise oder leichtes Gericht.Die Crema Balsamico mit Feige verleiht Ihren Gerichten eine süße und elegante Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Feigenaroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*
Tipp
Neu
Balsamico Crema bianco
Balsamico Crema BiancoAussehen: Cremig und leicht glänzend. Farbe: Helles Creme - Gelb. Aroma: Feines und mildes Essigaroma, kombiniert mit dezenten fruchtigen Noten. Geschmack: Harmonisch balanciert, mild-süß mit einer feinen Säure. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: weiße Essigzubereitung (Weißweinessig Italien), konzentrierter Traubenmost, Glukose-Fruktose Sirup, Verdickungsmittel : modifizierte Maisstärke, enthält Sulfite. Ideal für: Geflügel Fisch Meeresfrüchte Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Balsamico Crema Bianco: Merkmale und HerstellungDie Balsamico Crema Bianco wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser edlen Crema ist weißer Balsamessig, gepaart mit gekochtem Traubenmost. Diese Kombination sorgt für einen delikaten, milden und ausgewogenen Geschmack, der ideal zur Veredelung vieler Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Balsamico Crema Bianco ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr zartes Essigaroma und der harmonisch süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Sie eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Zitronen-Balsamico-Hähnchenbrust: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin) zur Garnierung Zubereitung: Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets mit der Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 30 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie sie mit frischen Kräutern und servieren Sie sie mit einem knackigen Salat oder gegrilltem Gemüse. 2. Mediterraner Nudelsalat: Zutaten: 300 g Fusilli oder Penne 100 g Kirschtomaten, halbiert 1 Gurke, gewürfelt 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert 100 g Feta, gewürfelt 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung al dente und lassen Sie sie abkühlen. Mischen Sie die Kirschtomaten, Gurke, Oliven und Feta in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie die Nudeln unter und garnieren Sie den Salat mit frischen Basilikumblättern. Servieren Sie den Salat gekühlt als Hauptgericht oder Beilage. 3. Bruschetta mit Balsamico Crema Bianco: Zutaten: 1 Baguette, in Scheiben geschnitten 200 g Cherrytomaten, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Rösten Sie die Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind. Mischen Sie die Cherrytomaten, Knoblauch, Balsamico Crema Bianco und Olivenöl in einer Schüssel und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Tomatenmischung. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie sofort. 4. Fruchtiger Sommersalat: Zutaten: 100 g Rucola 100 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 50 g Blaubeeren 1 Avocado, in Würfel geschnitten 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Gehackte Minzblätter zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie den Rucola, Erdbeeren, Blaubeeren und Avocado in einer großen Schüssel. Verrühren Sie die Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie alles gut durch und garnieren Sie den Salat mit gehackten Minzblättern. Servieren Sie den Salat frisch als leichte Mahlzeit oder Beilage.Die Balsamico Crema Bianco verleiht Ihren Gerichten eine feine, harmonische Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem milden Balsamico-Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Neu
Balsamico Crema mit Limone
Balsamico Crema mit LimoneAussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Zitronengelb mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Spritziges Zitronenaroma kombiniert mit den feinen Nuancen des Balsamico. Geschmack: Erfrischend süß-sauer mit einer zarten Zitronennote. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: weiße Essigzubereitung (Weinessig aus Italien) , konzentrierter Traubenmost, Glucose-Fructose Sirup, modifizierte Stärke, konzentrierter Zitronensaft 1%, natürliches Zitronenaroma, enthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Balsamico Crema mit Limone: Merkmale und HerstellungDie Balsamico Crema mit Limone wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser hochwertigen Crema ist gekochter Traubenmost kombiniert mit original Balsamessig und verfeinert mit frischem Zitronenaroma. Diese Kombination sorgt für einen belebenden, harmonischen und milden Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Balsamico Crema mit Limone ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr spritziges Zitronenaroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Zitronen-Balsamico-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Zitronen-Balsamico-Salatdressing: Mischen Sie die Balsamico Crema mit Limone mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Avocado und gerösteten Pinienkernen. 3. Bruschetta mit Zitronen-Balsamico-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Balsamico Crema mit Limone. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Zitronen-Balsamico-Dessert: Geben Sie die Balsamico Crema mit Limone über Zitronensorbet oder Panna Cotta für einen erfrischenden und raffinierten Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Beeren und einem Minzblatt. 5. Lachsfilet mit Zitronen-Balsamico-Glasur: Zutaten: 4 Lachsfilets 3 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie die Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl, Honig und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Lachsfilets großzügig mit der Mischung und lassen Sie sie etwa 15 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die Lachsfilets bei mittlerer Hitze für etwa 10-12 Minuten, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie den Lachs mit frischen Kräutern und servieren Sie ihn mit leicht gedünstetem Gemüse oder einem gemischten Salat. 6. Zitronen-Balsamico-Gemüse-Pfanne: Zutaten: 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten 150 g Kirschtomaten, halbiert 2 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zucchini, Paprika und Zwiebel hinzu und braten Sie das Gemüse etwa 5-7 Minuten an, bis es weich ist. Geben Sie die Kirschtomaten und die Balsamico Crema mit Limone hinzu und rühren Sie alles gut durch. Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Garnieren Sie die Gemüse-Pfanne mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie als Beilage oder leichtes Hauptgericht. 7. Zitronen-Balsamico-Hähnchensalat: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets, gegrillt und in Streifen geschnitten 100 g gemischte Salatblätter 1 Gurke, in Scheiben geschnitten 1 Avocado, in Würfel geschnitten 50 g Feta-Käse, zerbröselt 3 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Mischen Sie die Salatblätter, Gurke und Avocado in einer großen Schüssel. Geben Sie die gegrillten Hähnchenstreifen und den zerbröselten Feta-Käse hinzu. Vermengen Sie die Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zu einem Dressing. Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles gut durch. Servieren Sie den Salat sofort, idealerweise mit frischem Brot. 8. Zitronen-Balsamico-Fruchtsalat: Zutaten: 1 Apfel, entkernt und gewürfelt 1 Birne, entkernt und gewürfelt 1 Tasse Trauben, halbiert 1 Orange, geschält und in Stücke geschnitten 1 Handvoll frische Minzblätter, gehackt 2 EL Balsamico Crema mit Limone Zubereitung: Vermischen Sie die gewürfelten Früchte in einer großen Schüssel und fügen Sie die gehackten Minzblätter hinzu. Träufeln Sie die Balsamico Crema mit Limone über den Fruchtsalat und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie den Fruchtsalat für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie den Fruchtsalat gekühlt als erfrischendes Dessert oder Beilage.Die Balsamico Crema mit Limone verleiht Ihren Gerichten eine erfrischende und belebende Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem spritzigen Zitronenaroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Balsamico Crema mit Himbeeren
Crema mit Himbeere:Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Tiefes, leuchtendes Rot mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Fruchtiges Himbeeraroma, das Frische und Süße kombiniert. Geschmack: Angenehm süß-sauer mit einem intensiven Himbeergeschmack. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, konzentrierter Himbersaft 0,5%, Himbeeraroma, Verdickungsmittel : modifizierte MaisstärkeEnthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Crema mit Himbeere: Merkmale und HerstellungDie Crema mit Himbeere wird nach einem sorgfältig abgestimmten Rezept hergestellt. Der Hauptbestandteil ist gekochter Traubenmost aus Italien, der mit Himbeeraroma verfeinert wird. Diese Kombination sorgt für einen fruchtigen, süß-sauren und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedener Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit Himbeere ist vielseitig einsetzbar in der Küche. Ihr intensives Himbeeraroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für eine Vielzahl von Speisen. Ob als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings – diese Crema begeistert durch ihre Frische und Qualität.Rezeptbeispiele1. Himbeer-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit Himbeere, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Himbeer-Salatdressing: Mischen Sie die Crema mit Himbeere mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen. 3. Bruschetta mit Himbeer-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit Himbeere. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Himbeer-Dessert: Geben Sie die Crema mit Himbeere über Vanilleeis oder Panna Cotta für einen fruchtigen und erfrischenden Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Himbeeren und einem Minzblatt.Die Crema mit Himbeere verleiht Ihren Gerichten eine fruchtige und frische Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Himbeeraroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Balsamico Crema mit hellem Trüffel
Crema mit hellem Trüffel: Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: rotbraun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Edles Trüffelaroma, kombiniert mit feinen Nuancen von Traubenmost. Geschmack: Harmonisch, leicht süß-sauer mit einem zarten Trüffelgeschmack. Säuregehalt: 3,5% Enthält Sulfite.Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, Aroma Essigspezialität weißer Trüffel 0,2% (Weinessig, TuberMagnatum Pico 2,5%), Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Enthält SulfiteIdeal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Creme mit hellem Trüffel: Merkmale und HerstellungDie Crema mit hellem Trüffel wird nach einem erlesenen Familienrezept hergestellt. Basis dieser edlen Crema ist gekochter Traubenmost aus Italien, verfeinert mit hellem Balsamessig aus Modena und dem exklusiven Aroma der weißen Trüffel (Tuber Magnatum Pico). Diese Kombination sorgt für einen raffinierten, milden und harmonischen Geschmack, ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit hellem Trüffel ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ihr zartes, trüffeliges Aroma und der leichte süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für eine Vielzahl von Speisen. Sie eignet sich hervorragend als edle Dekoration, als Marinade oder als besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Trüffel-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit hellem Trüffel, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen grünen Salat. 2. Trüffel-Risotto: Bereiten Sie ein klassisches Risotto zu und rühren Sie kurz vor dem Servieren großzügig die Crema mit hellem Trüffel ein. Garnieren Sie das Risotto mit frisch gehobeltem Parmesan und gehackter Petersilie. 3. Bruschetta mit Trüffel-Creme: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit hellem Trüffel. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Rucolablättern und etwas Meersalz.Die Crema mit hellem Trüffel verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von Luxus und Raffinesse. Dank der hochwertigen Zutaten und der sorgfältigen Herstellung genießen Sie ein edles Produkt, das sowohl durch Geschmack als auch durch Qualität überzeugt. Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem delikaten Trüffelaroma verzaubern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Balsamico Crema mit Peperoni
Crema mit PeperoniAussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Sattes Rot mit leicht glänzendem Finish. Aroma: Würziges Peperoni-Aroma mit einem Hauch von Feuer und Frische. Geschmack: Angenehm würzig mit einer ausgewogenen Schärfe und einem Hauch von Süße. Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena (38%), natürliches Chiliaroma 0,1%, Verdickungsmittel: modifizierte MaisstärkeIdeal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Crema mit Peperoni: Merkmale und HerstellungDie Crema mit Peperoni wird sorgfältig nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die hochwertige Peperoni bildet die Basis dieser Creme und verleiht ihr einen unverwechselbaren Geschmack. Diese Crema zeichnet sich durch ihren runden, kräftigen und intensiven Geschmack aus, der ideal ist, um jedes Gericht zu dekorieren und zu verfeinern.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit Peperoni eignet sich hervorragend als vielseitige Würzsauce in der Küche. Ihr ausgewogener Geschmack, der die Schärfe der Peperoni perfekt mit einer dezenten Süße kombiniert, macht sie zu einer ausgezeichneten Ergänzung für verschiedene Gerichte. Egal ob als Marinade, Dip oder Garnitur – diese Creme beeindruckt durch ihre erlesene Qualität und das natürliche Aroma.Rezeptbeispiele1. Scharfe Peperoni-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit Peperoni, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Grillen oder braten Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Peperoni-Gemüsepfanne: Braten Sie saisonales Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine in Olivenöl an. Geben Sie einen großzügigen Schuss der Crema mit Peperoni hinzu und verfeinern Sie mit Salz und Pfeffer. Servieren Sie die Gemüsepfanne als Beilage oder Hauptgericht. 3. Bruschetta mit Peperoni-Creme: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit Peperoni. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan.Die Crema mit Peperoni ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Gerichten eine besondere, würzige Note verleihen möchten. Dank der hochwertigen Zutaten und der schonenden Herstellung genießen Sie ein Produkt, das sowohl durch Geschmack als auch durch Qualität überzeugt. Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser einzigartigen Balsamico Crema und lassen Sie sich von ihrem Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Aceto Balsamico di Modena IGP
Menge: 250ml
Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenader ideale Basisessig für die tägliche Verwendung in der Kücheangenehm fruchtig im GeschmackAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält SulfiteSäuregehalt 6%

Inhalt: 0.25 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

6,99 €*
Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Weißweinessig "Balsamico bianco"
Menge: 250ml
Weissweinessig von gelb-oranger Farbeangenehm fruchtig und erfrischend im Geschmackideal als Salatbegleiter für sommerliche SalateAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

6,99 €*
Tipp
Bio Crema mit Balsamico Essig aus Modena
Bio Balsamico Crema aus Modena: Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Dunkelbraun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Intensives Balsamico-Aroma, kombiniert mit feinen Nuancen von Traubenmost. Geschmack: Harmonisch, angenehm süß-sauer mit einem vollen, runden Geschmack. Säuregehalt: 3,5% Zutaten:  Balsamico Essig aus Modena g.g.A. BIO 61% (Biologischer Weinessig, biologischer, konzentrierter Traubenmost, biologischer, gekochter Most), biologisches Traubenmostkonzentrat, biologischer Zucker. Italienisches Bio Produkt mit geschützter UrsprungsbezeichnungEnthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Bio Balsamico Crema aus Modena: Merkmale und HerstellungDie Bio Balsamico Crema aus Modena wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser hochwertigen Crema ist gekochter Traubenmost gepaart mit original Balsamessig aus Modena. Diese Kombination sorgt für einen raffinierten, milden und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Bio Balsamico Crema aus Modena ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr intensives Balsamico-Aroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Balsamico-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Bio Balsamico Crema aus Modena, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Balsamico-Salatdressing: Mischen Sie die Bio Balsamico Crema aus Modena mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen. 3. Bruschetta mit Balsamico-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Bio Balsamico Crema aus Modena. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Balsamico-Dessert: Geben Sie die Bio Balsamico Crema aus Modena über Vanilleeis oder Panna Cotta für einen raffinierten und erfrischenden Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Beeren und einem Minzblatt. FazitDie Bio Balsamico Crema aus Modena verleiht Ihren Gerichten eine edle und raffinierte Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Balsamico-Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

8,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Verjus Muskat Bio
Verjus Muskat Der Saft der grünen Traube kalorienarm, histaminfrei, vegan und basenbildend Im Verhältnis von 1/4 bis 1/10 (je nach Geschmack) mit Mineralwasser vermischt, zaubern Sie ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit vollem Geschmack und allen Inhaltsstoffen der Traube. In der Gourmetküchje ist Verjus schon weit verbreitet und so verwundert es nicht, dass kein geringerer als Sternekoch Stefan Meier aus dem Restaurant "ZweiSinn" in Nürmberg, diesen Verjus als hochwertige Alternative  zu Essig und Zitronensaft empfiehlt. Aufgrund seiner besonders milden Säurestruktur eignet sich Verjus bestens, um Speisen das "Gewisse Etwas" und den sogenannten "WOW Effekt" zu verleihen. Wie verwendet man Verjus? Verjus kann sehr vielfältig in der Ernährung eingesetzt werden, er ist kalorienarm und histaminfrei. Als Erfrischungsgetränk: 20% Verjus zu sprudelndem Mineralwasser ergibt einen tollen, kalorienbewussten Erfrischungsdrink. In der Küche: Essig enthält eine harte Säure und viel Histamin. Verjus kann Essig sowie Zitronensaft ersetzen und enthält zusätzlich noch deutlich mehr sekundäre Pflanzenstoffe. Zutaten 100% Demeter Trauben. Nach dem Öffnen im Kühlscharnk aufbewahren.schonend pasteurisiert

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Aceto Balsamico di Modena IGP
Menge: 500ml
Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenader ideale Basisessig für die tägliche Verwendung in der Kücheangenehm fruchtig im GeschmackAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält SulfiteSäuregehalt 6%

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,99 €*
9,99 €*
Nur 4 auf Lager!
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„Chianti“ Drink Balsamico Dressing
Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack unseres "Balsamico Dressing Chianti" faszinieren! Dieses raffinierte Dressing verbindet den vollmundigen Geschmack eines erlesenen Weines mit der intimen Tiefe des Balsamico-Essigs. Ein echtes kulinarisches Erlebnis!Unser Balsamico Dressing Chianti präsentiert sich im strahlenden Rubinrot, das jeden Teller und jedes Glas klar und glänzend verzaubert. Es entfaltet ein reichhaltiges, weiniges Aroma, das eine besondere Geschmacksreise verspricht.Geschmacklich bietet es eine harmonische und gerbige Note, ganz ohne Alkohol. Mit einem Säuregehalt von 4% und ausgewählten Sulfiten bietet unser Balsamico Dressing Chianti eine perfekte geschmackliche Balance.Die umfangreichen Anwendungsmöglichkeiten unseres Balsamico Dressing Chianti sind beeindruckend: Geben Sie Ihren Salaten das gewisse Etwas, verleihen Sie Ihrem Fisch eine besondere Note oder kreieren Sie eine einzigartige Vinaigrette. Das ausgewogene Aroma eignet sich hervorragend für rohes Gemüse und verwandelt ein einfaches Zitroneneis in eine extravagante Dessertspezialität. Selbst das Aromatisieren von Wasser und Cocktails wird zu einem wahren Geschmackserlebnis.Unser Balsamico Dressing Chianti besteht aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig, gewonnen aus dem berühmten Chianti – einem echten Star unter den italienischen Rotweinen. Durch den hohen Anteil an gekochtem Traubenmost von brillant-hellroter Farbe ist dieses Dressing eine ideale Wahl für Fisch, Vinaigrettes, rohes Gemüse und knackige Salate.Präsentiert in einer eleganten Glasflasche, bildet unser Balsamico Dressing Chianti nicht nur einen geschmacklichen, sondern auch einen optischen Höhepunkt. Entdecken Sie die Vielseitigkeit unseres Balsamico Dressing Chianti und verleihen Sie Ihren Gerichten und Getränken einen Hauch von Luxus. Ein absolutes Must-Have in jeder anspruchsvollen Küche und für jeden passionierten Feinschmecker!

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

9,99 €* 13,90 €* (28.13% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Weißweinessig "Balsamico bianco"
Menge: 500ml
Weissweinessig von gelb-oranger Farbeangenehm fruchtig und erfrischend im Geschmackideal als Salatbegleiter für sommerliche SalateAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält Sulfite

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,99 €*
9,99 €*
Nur 2 auf Lager!
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"Amaretto" Vinegar Bar Drink Balsamico
Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack von Amaretto in einer Balsamico-Würze! Mit unserem "Amaretto" Vinegar Bar Drink Balsamico verleihst du deinem Wasser, Cocktails und Gerichten eine besondere Note und wirst zum Star auf jeder Party. Unser "Amaretto"  Vinegar Bar Drink Balsamico ist eine perfekte Kombination aus gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Amaretto und Mandeln. Die intensive Bernsteinfarbe und der süße Mandel-Nachgeschmack machen diese Balsamico-Würze zu einem Highlight auf jedem Teller. Ob für alkoholfreie Aperitifs, Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts - unser "Amaretto" Drink Balsamico eignet sich für jede Gelegenheit und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas. Besonders lecker schmeckt die Würze in Obstsalat oder in einer Püreemischung aus Karotten, Rüben und Kartoffeln. Auch für die Kreation von Cocktails ist unser "Amaretto" Drink Balsamico perfekt geeignet. Einfach ein paar Tropfen in den Drink geben und schon hast du eine besondere Note, die deine Gäste begeistern wird. Wir legen großen Wert auf verantwortungsvolles Trinken und empfehlen deshalb unsere Würze auch als Vinegar-Bar Drink zu genießen. Mit unserem "Amaretto" Drink Balsamico wirst du zum Star auf jeder Party und begeistert deine Gäste mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Also worauf wartest du noch? Bestelle jetzt unser "Amaretto" Drink Balsamico und verleihe deinen Gerichten und Cocktails eine besondere Note!

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

9,99 €* 13,90 €* (28.13% gespart)
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"Balsam Spritz" Vinegar Bar Drink Balsamico
Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack von Balsam Spritz in einer Balsamico-Würze! Entdecke das neue Balsamico-Gewürz, das deinen Cocktail-Abenden eine ganz neue Dimension verleiht! Unser "Balsam Spritz" Vinegar Bar Drink ist die perfekte Kombination aus dem Geschmack des berühmten italienischen Aperitifs und dem intensiven Aroma von Balsamico-Essig. Mit seiner orangefarbenen Farbe und dem unverwechselbaren Nachgeschmack ist unser Balsamico-Gewürz ein echtes Highlight für jeden Genussmoment! Unser Balsamico-Gewürz basiert auf gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig und wird mit dem Geschmack von Spritz aromatisiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Aroma, das perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, geeignet ist. Aber auch beim Würzen von schmackhaften Gerichten wie griechischem Salat oder Entenbrust ist unser Balsamico-Gewürz ein echter Geheimtipp. Wir legen großen Wert auf Verantwortung und möchten dich ermutigen, verantwortungsvoll zu trinken. Deshalb ist unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink auch in kleinen Mengen ein echtes Geschmackserlebnis. Die intensive orangefarbene Farbe und der unverwechselbare Nachgeschmack machen unser Balsamico-Gewürz zu einem wahren Highlight für jeden Genussmoment. Unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink wird in einer hochwertigen Glasflasche geliefert und ist einfach zu dosieren. Verwende es als besonderes Highlight für deine Cocktails oder als aromatische Würze für deine Lieblingsgerichte. Mit unserem Balsamico-Gewürz hast du immer das gewisse Extra auf deinem Teller oder im Glas! Wir von der Vinegar Bar stehen für Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und produzieren unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink in kleinen Chargen. So können wir sicherstellen, dass jedes Produkt höchsten Ansprüchen genügt und ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink ist ein echtes Highlight für jeden Genussmoment. Mit seiner einzigartigen Kombination aus dem Geschmack von Spritz und dem intensiven Aroma von Balsamico-Essig ist unser Balsamico-Gewürz perfekt für die Kreation von Cocktails und zum Würzen schmackhafter Gerichte geeignet. Verwende es als besonderes Highlight für deine Getränke oder als aromatische Würze für deine Lieblingsgerichte. Mit unserem Balsamico-Gewürz hast du immer das gewisse Extra auf deinem Teller oder im Glas!

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

9,99 €* 13,90 €* (28.13% gespart)
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Primi Frutti natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 5 Liter
neue frische Ernte 2024/25einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual, Korunekies besticht durch seine vorzüglichen Geschmack der an reife Olive erinnertverzaubert optisch durch die grüne Farbe frischer OlivenDieses extra native Olivenöl eignet sich perfekt zum Kochen oder marinieren von Fisch und Gemüseausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, im mechanischen Verfahren gewonnentraditioneller, nachhaltiger Olivenanbau der beliebtesten OlivensortenPrimi Frutti - Das einzigartige extra native Olivenöl Entdecken Sie das extra native Olivenöl Primi Frutti, das durch seine einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki besticht. Dieses Olivenöl verzaubert nicht nur optisch durch seine grüne Farbe, die an frische Oliven erinnert, sondern auch geschmacklich durch seinen vorzüglichen Geschmack, der an reife Oliven erinnert. Das extra native Olivenöl Primi Frutti eignet sich perfekt zum Kochen oder Marinieren von Fisch und Gemüse. Durch das kaltgepresste Verfahren, das ausschließlich unter 27 Grad Celsius durchgeführt wird, bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen erhalten. Das mechanische Verfahren, das bei der Herstellung angewendet wird, sorgt für eine schonende Verarbeitung und garantiert somit höchste Qualität. Das extra native Olivenöl Primi Frutti wird nach traditionellem, nachhaltigem Olivenanbau der beliebtesten Olivensorten hergestellt. Der Name Primi Frutti steht für die ersten Früchte, die von den Olivenbäumen geerntet werden. Das Olivenöl wird ausschließlich aus den besten Früchten gewonnen, um höchste Qualität zu garantieren. Mit Primi Frutti können Sie Ihren Gerichten eine besondere Note verleihen und Ihren Gaumen verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verführen. Bestellen Sie jetzt Primi Frutti und genießen Sie das extra native Olivenöl in höchster Qualität.Dieses exzellente Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der beliebtesten europäschen Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki aus frisch geernteten Oliven erzeugt.  Schon seit dem 4 Jh. vor Christus Geburt wird der Olivenbaum als Nutzpflanze kultiveiert. Die Oliven werden seither auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Europas rund um das Mittelmeer angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonders milden klimatischen Verhältnisse der regionen ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die sich zu wunderbarem Öl verpressen lassen.Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens bieten Oliven die Grundlage für sehr gute Olivenöle bieten. Da man sich geschmacklich jedoch weiter entwickeln wollte und ein Olivenöl schaffen wollte, welches den Geschmack der Regionen ganz Europas in sich vereint, schuf die Firma Cufrol mit dem "Primi Frutti" (erste Früchte) ein Olivenöl, welches die beliebtesten Olivensorten Europas in nur einem Öl vereint. Dieser sorgsam zusammengestellte Cuvée ist ein mild fruchtiges Olivenöl, welches sich hoher beliebtheit in ganz Europa erfreut und weiß mit seinen fein abgestimmten Fruchtnuancen die Gaumen vieler Olivenölliebhaber zu verzaubern.Die lehmigen Gelände mit sehr mildem Klima der einzelnen Anbauregionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Ölivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem die beliebtesten Olivensorten Europas vereint sind. Die Oliven werden viel Leidenschaft und Hingabe das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit  geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen.Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Liebhabern feiner Öle geschätzt wird. Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten , in den einzelnen Regionen gefunden werden.  Dies erfordert einen logistischen Aufwand, den nur die Besten unter den Olivenölproduzenten bewältigen können. Denn nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem feinen Geschmack der einzelnen Regionen Europas entstehen.Primi Frutti besticht durch besunders zarten Geschmack, der an die reife Olive erinnert.Das Olivenöl hat die grüne Farbe von frischen Oliven .Sehr gut kann dieses natives Olivenöl extra für das Kochen verwendet werden, ist aber auch nützlich, um Fisch oder Gemüse zu marinieren.Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Inhalt: 5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 15,99 €*
109,99 €*
Kanister
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Arbequina BIO natives Olivenöl extra - Spanien
Menge: 5 Liter
neue frische Ernte der Saison 2024ungefiltertes Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der  Bio Olivensorte Arbequina (sortenrein)besonders niedriger Säuregehalt von nur 0,2 %, was für ein mildes Olivenöl ein sensationeller Wert istder Polyphenolgehalt in dieser Saison ist besonders hoch und liegt bei 271 mg/kg und damit im sehr guten Bereiches schmeckt sehr fruchtig, sanften, leicht süßlichen milden Olivenklängenverzaubert optisch durch seine goldgelbe Farbe mit grünen ReflexenDieses milde extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Speisen wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und Fisch geeignetausschließlich mechanisch kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntettraditioneller, nachhaltiger  Bio Olivenanbau ausschließlich auf den alten Landgut  und seinen Olivenhängen der der Famile Arizmendi (Spanien, Tarragona)HINWEIS zur aktuellen Ernte 2024/2025 und den Preissteigerungen:In unserer Region des südlichen Mittelmeers in Katalonien war die aktuelle Saison von vielen Herausforderungen geprägt. Zunächst haben wir unter einer schweren Dürre gelitten, die aus der vorherigen Erntesaison 2023/2024 stammt. Die Reservoirs in der Region sind leer, weshalb wir im Sommer nicht auf zusätzliche Bewässerung zurückgreifen konnten. Dies hat die Menge der Früchte pro Baum stark beeinträchtigt. Darüber hinaus mussten wir während der zweiten Hälfte des Oktobers und im November das Phänomen eines Kälteeinbruchs mit heftigen Regenfällen erdulden – eine Zeit, in der die Ernte normalerweise beginnt. Dies führte zum Fruchtfall und einer geringeren Ausbeute. Infolgedessen war unsere Ernte in dieser Saison besonders gering. Die Produktion ist ebenfalls aufgrund der niedrigen Erträge infolge der starken Regenfälle stark zurückgegangen. Diese Faktoren haben zu einem Anstieg der Preise geführt, da das verfügbare natives Olivenöl extra streng limitiert ist. Leider können wir für diese Saison keine neuen Bestände mehr anbieten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und versichern Ihnen, dass wir weiterhin mit größter Sorgfalt und Leidenschaft qualitativ hochwertiges Olivenöl anbieten, auch unter schwierigen Bedingungen. Über unser Arbequina Bio Olivenöl Seit mehr als 15 Jahren wird im kleinen Familienbetrieb dieses  Bio Olivenöl viel Liebe und Herzblut und in Handarbeit hergestellt. Auf einem alten Landgut mit Olivenbäumen in Tarragona , in Nordspanien, werden die Oliven das ganze Jahr über wie eigene Kinder gepflegt. Nur so, ist es möglich dieses Olivenöl mit seiner besonderen Qualität zu erzeugen. Fernab von jeglicher industrieller Ölherstellung wird dieses kostbare Öl noch in althergebrachter Anbauweise produziert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens: Unser Bio Arbequina Olivenöl aus TarragonaTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie das reine Lebensgefühl Spaniens mit unserem Bio Arbequina Olivenöl, einem flüssigen Juwel, das in der malerischen Landschaft Nordspaniens, umgeben von der Romantik und der Geschichte des alten Landguts in Montroig del Camp, sorgfältig erschaffen wird. Seit über 15 Jahren widmet unser kleiner Familienbetrieb sich der liebevollen Kultivierung unserer Olivenbäume, die wir wie unsere eigenen Sprösslinge behüten und nähren.Ein Landgut voller Geschichte und InspirationGleich neben den ruhmreichen Pfaden, die einst der visionäre Maler Joan Miró beschritt, der von der Stärke der Olivenbäume in Montroig zutiefst berührt wurde, wachsen auch unsere Arbequina-Oliven unter der spanischen Sonne und in Sichtweite der erhabenen Wallfahrtskirche heran. Diese kostbaren Bäume, erfüllt von der Energie und dem Charisma dieser kulturträchtigen Erde, bieten die idealen Bedingungen für ein Olivenöl, das seinesgleichen sucht.Klein, aber oho: Die Arbequina-OliveUnsere Arbequina-Oliven, winzig in der Größe, aber gigantisch im Geschmack, sind ein wahres Wunder der Natur. Mit einer Größe, die kaum eine Mandel überragt, konzentriert sich in diesen kleinen Perlen eine überraschend reichhaltige Ölausbeute, die sie zur bevorzugten Wahl von Kennern und Gourmets weltweit macht. Die Arbequina wird nicht umsonst als der "Beluga" im Olivenhain gehandelt – ein Titel, der ihren sanften, süßlichen und fruchtigen Charakter perfekt einfängt.Das Arbequina-Olivenöl ist für seinen ausgeprägt fruchtigen, sanften und leicht süßlichen Geschmack bekannt, welcher sich deutlich von anderen Olivensorten abhebt. Die feinen geschmacklichen Nuancen dieses Öls reflektieren die sorgsame Anbauweise und die natürlichen Gegebenheiten, unter denen die Arbequina-Oliven reifen. Hier einige charakteristische Eigenschaften, die das Arbequina-Olivenöl ausmachen:Fruchtigkeit: Arbequina-Olivenöl ist hoch geschätzt für seine hervorragende Fruchtigkeit. Es enthält oft Geschmacksnoten von frischem Gras, Äpfeln, tropischen Früchten oder sogar Banane. Diese frischen Aromen pflegen eine unmittelbare Assoziation mit reifen, gesunden Oliven und sind ein Markenzeichen für Qualität.Milde: Im Vergleich zu anderen Olivenölen, die stärker pfeffrig oder bitter sein können, ist Arbequina-Öl bekannt für seine milde Art. Es überwältigt nicht den Gaumen, sondern bereichert die Speisen mit einem feinen, beruhigenden Geschmacksprofil.Süße: Während viele Olivenöle herb oder auch leicht bitter schmecken können, neigt Arbequina-Öl dazu, eine leichte, natürliche Süße zu haben, die es vielseitig einsetzbar macht. Diese Süße rundet die Geschmacksnoten ab und macht es besonders geeignet für rohe Anwendungen, wie in Salatdressings oder als Finishing-Öl.Leichte Bitterkeit und Schärfe: Obschon alle hochwertigen Olivenöle eine gewisse Bitterkeit und Schärfe haben sollten, die auf den Anteil der Polyphenole zurückgeht, bleibt das Arbequina Öl auf der mildereren Seite dieses Spektrums. Die feine Bitterkeit trägt dazu bei, die fruchtigen Noten zu balancieren, ohne dabei dominant zu sein.Cremigkeit: Die Textur des Arbequina-Olivenöls ist oft weicher und cremiger als bei anderen Sorten, was es zu einem exzellenten Begleiter für subtile Geschmäcke macht, beispielsweise in mayonnaise-basierten Saucen oder auf frischem Brot.Im Vergleich zu anderen Olivenölen, wie beispielsweise denen aus der Picual-Olive, welche eine robustere Geschmacksstruktur mit intensiver Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe aufweisen, oder der Hojiblanca, die durch ihre komplexe Balance von Bitterkeit, Fruchtigkeit und Pfefferigkeit überzeugt, besticht das Arbequina-Öl durch seine Weichheit und universelle kulinarische Freundlichkeit.Der Geschmack des Arbequina-Olivenöls kann sich je nach Terroir und den spezifischen Anbaubedingungen ebenfalls ändern, doch die typischen Eigenschaften der Fruchtigkeit, Süße und Milde bilden immer das Herz dieses feinen, goldenen Nektars.Herstellung: Tradition trifft auf QualitätUnser Bio Olivenöl wird kaltgepresst und ungefiltert, um jegliche Hitzezufuhr zu vermeiden und so die essenziellen Aromen und Nährstoffe der Oliven zu bewahren. Jede Olive wird von Hand geerntet und ohne Verzögerung verarbeitet, um Frische und einen Säuregehalt von nur 0,1 % zu garantieren. Dieses Vorgehen resultiert in einem Öl, das durch seine milde, seidige Textur beeindruckt und dessen grünlich-goldene Färbung von spät geernteten Oliven stammt.Vielseitige GenussmomenteUnser Bio Arbequina Olivenöl veredelt jedes Gericht auf erlesene Weise. Es ist der perfekte Begleiter für Fisch, Salate und Saucen und kann sogar das einfachste Gemüse in ein Festmahl verwandeln. Wo Würze und Kulinarik harmonieren, ist es die stillvolle Qualität unseres Öls, die jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden lässt.Ein olivgrünes Wunder aus dem Herzen SpaniensDie Arbequina Olive, eng verwoben mit dem nordspanischen Arbeca und doch in ganz Spanien beheimatet, wächst unter idealen Bedingungen in Höhenlagen, die sie schützend vor der gefürchteten Olivenfliege bewahren. Es sind diese besonderen Umstände, das Wechselspiel aus hitzigen Sommern und eiskalten Wintern, die das einzigartige Aroma unserer Oliven prägen.Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Olivenöl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern die Leidenschaft, die Wärme und das reiche Erbe Spaniens in jedem Tropfen feiert. Probieren Sie unser Bio Arbequina Olivenöl und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen.Das Wunder der Arbequina: Klein im Wuchs, aber grandios im AromaUnter dem spanischen Himmel, bedeckt von einem Mosaik aus sonnenverwöhnten Olivenhainen, findet man eine kleine, aber bemerkenswerte Olive, die den Namen Arbequina trägt. Trotz ihrer bescheidenen Größe, die gerade maßgeblich mit der eines Mandelkerns vergleichbar ist und ihr geringes Gewicht von nur etwa einem bis zwei Gramm, birgt sie eine große Überraschung. Unter den über 200 Olivensorten, die in Spaniens reichem und vielfältigem Ökosystem gedeihen, ist die Arbequina-Olive die kleinste. Doch lass dich nicht von ihrer zierlichen Statur täuschen, denn in ihrem Inneren verbirgt sich eine ergiebige Fülle an Öl, das weit mehr als nur ein gewöhnliches Küchenprodukt ist.Die Arbequina-Olive übertrifft ihre größeren spanischen Schwestern, indem sie im Verhältnis zu ihrer Größe eine außergewöhnlich hohe Ölausbeute bereithält. Die Essenz der Olive wird sorgfältig extrahiert, um ein natives Olivenöl extra zu erschaffen, das für seine Reinheit und Delikatesse über die Grenzen Nordspaniens hinaus gelobt und begehrt wird.Der "Beluga" des OlivenölsGleich einem seltenen Juwel in der Welt der Feinkost wird das aus der Arbequina gewonnene Olivenöl von Kennern geschätzt und von Gourmets gefeiert. Olivenöl Sommeliers, wahrhaftige Kenner ihrer Kunst, ehren die Arbequina-Olive mit dem ehrenvollen Vergleich des "Beluga", eine Hommage an den legendären Beluga-Kaviar, der unter den Feinschmeckern als Inbegriff von Luxus und Qualität gilt. Diese Auszeichnung verdankt die Arbequina ihrem unvergleichlichen Geschmacksprofil: Ein Ensemble aus fruchtiger Frische, sanfter Zartheit und einer fein ausbalancierten süßlichen Note, die schmeichelnd den Gaumen umspielt.Das native Olivenöl extra der Arbequina zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Milde aus, die es so wunderbar zugänglich und ansprechend für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen macht. Es ist eine seltene Kombination aus Zartheit und Intensität, die dieses Öl zu einem Muss für jede anspruchsvolle Küche macht.Eine Köstlichkeit, die über ihren Ursprung hinaus strahltDie Arbequina-Olive und ihr kostbares Öl repräsentieren nicht nur eine außergewöhnliche kulinarische Qualität, sondern auch das reiche Erbe und die Leidenschaft der spanischen Öllandschaft. Jeder Tropfen unseres Bio Arbequina Olivenöls ist eine Flüssigkeit gewordene Hommage an das Land, das so viel Sonne, Liebe und Hingabe in seine Früchte steckt. Genießen Sie dieses flüssige Gold und lassen Sie sich von einem Geschmackserlebnis umfangen, das sowohl Ihre Speisen bereichert als auch Ihr Herz erwärmt.Die Anbauweise der Arbequina-Olive in Spanien ist ein Musterbeispiel für Sorgfalt, Tradition und ein feines Gespür für natürliche Gegebenheiten. Die Anbaumethoden sind darauf ausgelegt, die einzigartigen Eigenschaften dieser Olive zu erhalten und zu fördern, wobei die sich daraus ergebende Ölqualität im Fokus steht.Naturnaher Anbau und HingabeTraditionell werden Arbequina-Olivenhaine in Spanien so bewirtschaftet, dass zwischen den Bäumen genügend Raum ist, damit Sonnenlicht und Luft die Oliven gleichmäßig erreichen können. Dies ist bei Arbequina-Oliven von großer Bedeutung, da ihre geringe Größe eine effiziente Nährstoffaufnahme und Photosynthese erfordert, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.Im Gegensatz zu intensiveren Anbaumethoden manch anderer Olivensorten, die in dichteren Beständen und mit mechanisierter Ernte angebaut werden, legt man bei der Arbequina großen Wert auf Handarbeit. Der Pflegeaufwand ist höher, doch die damit einhergehende Qualität des Öls rechtfertigt diese Tradition.Gezielte Pflege und selektive ErnteArbequina-Olivenbäume werden im Jahresverlauf akribisch gepflegt. Ihre Kronen werden gezielt beschnitten, um die Fruchtproduktion zu optimieren und den Bäumen die Form zu geben, die eine leichte Ernte ermöglicht. Bei der Ernte selbst werden ausschließlich reife und gesunde Oliven von Hand gepflückt, was sowohl die Bäume als auch die Früchte schont und nur die besten Oliven für die Ölproduktion auswählt.Robustheit und AnpassungsfähigkeitArbequina-Olivenbäume sind an sich kleinwüchsig und robust, was sie ideal für die schwankenden Klimabedingungen ihrer Heimat macht. Sie sind anpassungsfähig und können in verschiedenen Bodenarten gedeihen, von den kalkhaltigen Böden Kataloniens über steinigen Grund bis hin zu lehmiger Erde. Diese Flexibilität unterscheidet sie von anderen Olivensorten, die möglicherweise empfindlicher auf unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen reagieren.Spezifische Anbauregionen und MikroklimaDie besten Arbequina-Oliven werden oft in Höhenlagen angebaut, die ein Mikroklima mit heißen Sommern und kalten Wintern bieten, was die Pflanzen abhärtet und das Risiko von Schädlingsbefall wie der Olivenfliege minimiert. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und trägt zur Entwicklung des charakteristischen, intensiven Aromas bei.Zusammenfassend prägt die sorgsame und naturverbundene Anbauweise der Arbequina-Olive ihre Qualität auf einzigartige Weise und hebt sie von anderen Olivensorten ab. Die Kombination aus sorgfältiger Pflege, selektiver Handarbeit und den idealen Anbaubedingungen formen das Profil dieses hoch geschätzten Olivenöls.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Inhalt: 5 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 22,99 €*
109,99 €* vorher 84,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

"Charisma" natives Olivenöl extra - Kreta
Menge: 5 Liter
frische neue Ernte Saison 2024/25Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist reich an heilenden Polyphenolen, die laut Studien, einen entscheidenden Beitrag zu einer gesunden Ernährung leisten. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.
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  • Ab 1
    99,99 €*
    20,00 €* / 1 Liter
  • Ab 4
    85,99 €* 99,99 €*
    17,20 €* / 1 Liter
    -14 %
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Romeo Verde Picual" frühe Ernte - BIO natives Olivenöl extra - Premiumqualität
Säuregehalt: 0,1 %Polyphenolgehalt: 312 mg/kgPremium natives Olivenöl extra aus der neuen frischen frühen Ernte, der aktuellen Saison 2024/25 reich an Vitamin E: 20mg/100mlEntdecken Sie das Geheimnis des wahren Olivenölgeschmacks mit Romeo Verde Eco & Bio Premium-Qualität! Ein Bio-Olivenöl aus den frühen Ernten der besten Olivenbäume Spaniens, das in einer eleganten weißen Flasche präsentiert wird. Erleben Sie einen unvergesslichen Geschmack, der Ihre Sinne verwöhnt und Ihre Küche bereichert.Das Romeo Verde Eco & Bio Premium -Qualität Olivenöl ist ein Bio-Öl, das aus den frühen Ernten der besten Olivenbäume Spaniens hergestellt wird. Es ist ein Öl, das in einer eleganten weißen Flasche präsentiert wird, um sicherzustellen, dass es alle organoleptischen Eigenschaften behält. Das Öl hat eine goldgrüne Farbe und ist fruchtig, süß und harmonisch im Geschmack. Es ist ein ausgewogenes Öl mit krautigen und fruchtigen Aromen, das eine mäßige Bitterkeit und Schärfe aufweist. Das Öl ist reich an Polyphenolen und hat eine erlesene Bio-Qualität. Es stammt aus der Olivensorte Picual und wird im November hergestellt. Es ist ein wahres Vergnügen für die Sinne und perfekt für die Zubereitung von Salaten, Dressings, Dips und zum Verfeinern von Gerichten. Mit Romeo Verde Eco & Bio Premium-Qualität können Sie sicher sein, dass Sie ein hochwertiges und gesundes Olivenöl in Ihrer Küche haben. Es ist das perfekte Geschenk für Feinschmecker und Liebhaber von Bio-Produkten. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Geschmack der frühen Olive und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise mit Romeo Verde Eco & Bio Premium-Qualität.Die Exklusivität des spanischen OlivenölsVon Ende Oktober bis in den November hinein werden die Oliven für dieses kostbare Öl von Hand gepflückt und gesammelt. Die frischen Oliven werden nach strengen Qualitätskriterien sortiert und sofort kaltgepresst und es entsteht das  biologische native Olivenöl extra der höchsten Qualitätsstufe von Romero Verde. Zur optimalen Konservierung der wertvollen Inhaltsstoffe wird das native Olivenöl extra  in einer eleganten weißen Flasche präsentiert. Dadurch ist gewährleistet, dass alle kostbaren Inhaltsstoffe wie Polyphenole, Chlorophyll und ungesättigte Fettsäuren erhalten bleiben und nicht durch Lichteinfluss zerstört werden.Jede Flasche der frühen Ernte  enthält ein köstliches und goldgrünes Öl, fruchtig, kraftvoll intensiv und hochentwickelt mit einem süßen Mundgefühl, einer mittleren Bitterkeit, einer angehmen Schärfe, alles in perfekter Balance.Das elegantes Aroma mit Eigenschaften von Artischocken, frischen Kräutern und Tomatenpflanzen erinnert beim Genuss an einem mediterranen Abendspaziergang durch die ausgedehnten Olivenhaine des Bauernhauses Santa Ana, dem Anbaugebiet der Oliven.Romeo Verde ein Olivenöl, sorgfältig zubereitet für die anspruchsvollsten Gaumen.Romero Verde ist ein lokales Unternehmen, das sich vollständig der sorgfältigen Olivenölproduktion verschrieben hat. Alle nativen Olivenöle extra werden aus der Picual Olivensorte in erster Kaltpressung unter 27 Grad Celsius hergestellt.Die Oliven werden während der Ernte in direkter Nähe zum Bauernhaus Santa Ana in Navas de San Juan in der Nähe der Stadt Úbeda in der Provinz Jaén von geerntet und nach sorgfältiger Qualitätskontrolle in der eigenen Ölmühle kaltgepresst.Dank dieses sorgfältigen Prozess, der mit Liebe und Leidenschaft durchgeführt wird, produzieren die Bauern der Provinz Jaén ein hochwertiges natives Olivenöl Extra von sensationell goldgrüner Farbe und sensationell ausgewogenem Geschmack.Die ProduzentenQualität, Exklusivität, Perfektion sind das Ergebnis einer langfristigen Anstrengung und der großen Erfahrung im Olivenanbau sowie der Olivenöl Produktion.Kümmert sich um jedes Detail ...In Romero Verde arbeiten die Bauern täglich und mit höchster Sorgfalt  an jedem Detail in Anbau und Produktion, um ein Produkt von sehr hoher Qualität anzubieten.Um das Hauptziel, ein hochwertiges Olivenöl zu erhalten, arbeiten die Bauern jeden Tag im Jahr. Alle Tätigkeiten, vom Beschneiden der Bäume, der Pflege der Olivenhaine bis hin zur sorgfältigen Handernte und Kaltpressung werden mit höchster Sorgfalt durchgeführt. Besonderes Augenmerk erhält die Ernte zur der optimalen Zeit. Nach der Ernte vergehen weniger als zwei Stunden in denen die frischen Oliven gesammelt, kontrolliert und direkt zur Verarbeitung in der Ölpresse gebracht werden.  Das Ergebnis ist ein sehr hochwertiges frisches und goldgrünes natives Olivenöl extra.Wer dieses Olivenöl kaufen möchte, erhält ein Öl welches sich Dank seiner Harmonie und Ausgewogenheit zum braten, für warme Speisen als auch als perfekter Salatbegleiter einer stetig wachsenden Fangemeinde erfreut.

Inhalt: 0.5 Liter (59,98 €* / 1 Liter)

29,99 €*
Flasche

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Mancini La Serra" BIO natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 1 Liter
frisches natives Olivenöl extra der frühen NEUEN ERNTE, der aktuellen Saison 2024/25sensationell hoher Polyphenolgehalt von 585 mg/kgSäuregehalt 0,18% 100% natives BIO Olivenöl extra aus Italien (Provinz Catanzaro, Kalabrien) von der Familie Mancini 100% purer Saft der frisch geernteten BIO Oliven ( Carolea)- 100% sortenrein ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen und unter 27 °C kaltgepresst Geschmack der grünen Olive: ausgewogene Mischung aus fruchtig, herben und pikanten Aromen mit einer stark würzigen Note, erinnert zum Teil an frische Mandel, Artischocke und Tomate Kaltgepresstes Olivenöl aus biologischer Landwirtschaft, welches kalt und ohne Zugabe von Wasser verarbeitet wird. Dadurch ist es besonders reich an Aromastoffen (Polyphenolen) und Vitamin E (Tocopherol) .Es zeichnet aromatischen Qualitäten der Oliven Züchtung “Carolea” aus. Der charakteristische Geschmack dieses , aus grünen Oliven gepressten, Olivenöls zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus fruchtigen, herben und pikanten Aromen, mit einer stark würzigen Note und erinnert zum Teil an frische Mandel, Artischocke oder Tomate. Empfehlungen zur Anwendung: Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend sowohl zum Anrichten kalter Speisen, wie z.B. Salate und Vorspeisen als auch warmer Gerichte, vor allem Fisch, Hühner- oder Putenfleisch und Gemüse. Geschichte: Unter der Sonne Kalabriens, auf den Hügeln zwischen dem Tyrrhenischen Meer und dem Berg Mancuso, widmet sich die Familie Mancini seit Generationen der Landwirtschaft und im Besonderen dem Anbau und der Ernte von Oliven und der Produktion des Olivenöls. Das Unternehmen hat eine Gesamtfläche von circa 70ha, 37 davon werden von den Olivenhainen eingenommen, welche in drei Segmente unterteilt sind: die Serra, Campodorato und Porta Vecchia.Die Pflanzung setzt sich exklusiv aus “Carolea”-Oliven zusammen, eine charakteristische Züchtung Süditaliens und vor allem Kalabriens. Die Bäume sind größtenteils jahrhundertealt, wobei es ein paar Setzungen von jüngeren Pflanzen gibt. Die Olivenhaine befinden sich auf hügeligem Terrain oberhalb des Tyrrhenischen Meers auf einer Höhe zwischen 100 und 500 Metern oberhalb des Meeresspiegels. Herstellung: Das vorrangige Ziel ist es, im höchstmöglichen Maß auf die Qualität des Öls zu achten, welche durch die Kontrolle seitens der Familie auf den gesamten Prozess der Verarbeitung gewährleistet wird: begonnen von der Bestellung des Terrains über die Pressung der Oliven am Tag der Ernte, der Lagerung der Öls in Behältern aus Edelstahl bis zur Befüllung der Flaschen, vor allem wird auf die ausschließliche Verwendung von Oliven aus eigenem Anbau geachtet. Zu den wichtigsten Charakteristiken unserer Olivenölherstellung gehört, abgesehen von dem sorgfältigen Waschen der Oliven, die kalte Verarbeitung des Fruchtfleisches ohne Hinzufügung von Wasser, welche, abgesehen von der Wasserersparnis und dem ökologischen Vorteil, wodurch die Eigenschaften des Öls unverändert bleiben und eine optimale Quantität der enthaltenen Polyphenole erhalten bleibt. Dieses besondere Verfahren führt zu einem sensationell hohen Polyphenolgehalt von 585 mg/kg All diese Faktoren tragen zur absoluten Echtheit/Einzigartigkeit und der hochwertigen Qualität des produzierten Öls bei, welches sich durch exzellente Eigenschaften auszeichnet, insbesondere einen niedrigen Säuregehalt, einen hohen Anteil an Aromastoffen (Polyphenolen) und Vitamin E (Tocopherol) und nicht zuletzt einen exzellenten Geschmack, sowohl kalt als auch bei der Zubereitung warmer Speisen. Die Einzigartigkeit der klimatischen Verhältnisse und des Territoriums zeigen sich in Geschmack und Duft unseres kaltgepressten Olivenöls. Sowohl die Olivenernte als auch das Verfahren der Kaltpressung werden unter besonderer Berücksichtigung der Unversehrtheit der Frucht und ihres Aromas durchgeführt, wodurch die Qualität und der Geschmack unbeeinträchtigt bleiben. Der Anbau der Oliven erfolgt unter den Kriterien der biologischen Landwirtschaft unter Berücksichtigung des natürlichen Gleichgewichts unseres Ökosystems. - Kaltpressung unter 27°C - kühl, trocken und lichtgeschützt lagernHier gibt es mehr allgemeine Informationen über native Olivenöle extra und deren Verwendung. Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Während des Transportes von 3 und 5 Liter Kanistern durch DHL, kann es in sehr seltenen Fällen zu Stauchungen im Karton kommen, da Pakete bei DHL aus Höhen von einem Meter aus der Sortieranlage fallen. Die Pakete bleiben von Außen frei von Schäden, jedoch können Stauchungen sich durch Verformungen des Kanisters zeigen. Das im Kanister enthaltene Öl bleibt dadurch unbeschädigt. Die Stauchung des Blechkanisters hat keinen Einfluss auf die Qualität des Öles. Produkt aus Italien

Varianten ab 18,99 €*
27,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Romeo Verde Picual" frühe Ernte - natives Olivenöl extra - Spanien
- natives Olivenöl extra aus handgepflückten grünen Oliven der frühe Ernte der neuen Saison 2024/2025 - besticht durch seine sensationell grüne Farbe und sensationellen GeschmackRomero Verde frühe Ernte "early harvest" Premium Qualität Säuregehalt: 0,14Polyphenolgehalt: 312 mg/kgreich an Vitamin E: 20mg/100mlDie Exklusivität des Olivenöls der frühen Ernte 2023/2024Von Ende September bis Anfang Oktober werden die Oliven für das kostbare Öl der frühen Ernte von Hand geerntet. Die gesammelten Oliven werden sofort kaltgepresst und es entsteht das Premium-Olivenöl der frühen Ernte von Romero Verde. Zur optimalen Konservierung der wertvollen Inhaltsstoffe wird das native Olivenöl extra  in einer eleganten schwarzen und lichtundurchlässigen Flasche präsentiert. Dadurch ist gewährleistet, dass alle kostbaren Inhaltsstoffe wie Polyphenole und Chlorophyll erhalten bleiben.Jede Flasche der frühen Ernte  (early harvest) enthält ein köstliches und hellgrünes Öl, fruchtig, kraftvoll intensiv und hochentwickelt mit einem süßen Mundgefühl, einer mittleren Bitterkeit, einer leichten Schärfe, alles in perfekter Balance.Das elegantes Aroma mit Eigenschaften von Artischocken, frischen Kräutern und Tomatenpflanzen erinnert beim Genuss an einem mediterranen Spaziergang durch die ausgedehnten Olivenhaine des Bauernhauses Santa Ana, dem Anbaugebiet der Oliven.Romeo Verde ein Olivenöl, sorgfältig zubereitet für die anspruchsvollsten Gaumen.Romero Verde ist ein lokales Unternehmen, das sich vollständig der sorgfältigen Olivenölproduktion verschrieben hat. Alle nativen Olivenöle extra werden aus der Picual Olivensorte in erster Kaltpressung unter 27 Grad Celsius hergestellt.Die Oliven werden während der frühen Ernte in direkter Nähe zum Bauernhaus Santa Ana in Navas de San Juan in der Nähe der Stadt Úbeda in der Provinz Jaén von Hand geerntet und sofort in der eigenen Fabrik kaltgepresst.Dank dieses sorgfältigen Prozess, der mit Liebe und Leidenschaft durchgeführt wird, produzieren die Bauern der Provinz Jaén ein hochwertiges natives Olivenöl Extra von sensationell grüner Farbe und phantastischem Geschmack.Die ProduzentenQualität, Exklusivität, Perfektion sind das Ergebnis einer langfristigen Anstrengung und der großen Erfahrung im Olivenanbau sowie der Olivenöl Produktion.Kümmert sich um jedes Detail ...In Romero Verde arbeiten die Bauern täglich und mit höchster Sorgfalt  an jedem Detail in Anbau und Produktion, um ein Produkt von sehr hoher Qualität anzubieten.Um das Hauptziel, ein hochwertiges Olivenöl zu erhalten, arbeiten die Bauern jeden Tag im Jahr. Alle Tätigkeiten, vom Beschneiden der Bäume, der Pflege der Olivenhaine bis hin zur sorgfältigen Handernte und Kaltpressung werden mit höchster Sorgfalt durchgeführt. Besonderes Augenmerk erhält die Ernte zur der optimalen Zeit. Nach der Ernte vergehen weniger als zwei Stunden in denen die frischen Oliven vom Baum gepflückt direkt zur Verarbeitung in der Ölpresse gebracht werden.  Das Ergebnis ist ein sehr hochwertiges frisches und grünes natives Olivenöl Extra.Romeo Verde Premium wurde dank seiner hohen Qualität auch mit internationalen Auszeichnungen bedacht.Auszeichnungen und AnerkennungenRomero Verde Olivenöl Premium wurde im Jahr 2020 mit  den folgenden nationalen und internationalen Auszeichnungen bedacht.Auf diese Auszeichnungen ist man sehr stolz, spiegeln Sie doch den Lohn für den Aufwand bei der Erzeugung wieder und zeigen auf, dass auch spanische Olivenöle zu den besten der Welt gehören können.Athena Internationaler Olivenölwettbewerb 2020GOLDMEDAILLEATHIOOC, der internationale Olivenölwettbewerb mit dem besten dynamischen Wachstum, ist der einzigartige internationale Wettbewerb, der in Griechenland gefeiert wird.Ihre fünfte Veranstaltung fand 2020 in Lesbos statt, wo Romero Verde Olivenöl die Goldmedaille erhielt.Internationaler Olivenölwettbewerb Mittelmeer 2020GRAND PRESTIGE GOLDTERRAOLIVO IOOC ist einer der bekanntesten und anerkanntesten Wettbewerbe der Welt. Heutzutage gilt es als einer der drei wichtigsten und stärksten internationalen Wettbewerbe.Ihre siebte Ausgabe fand 2020 in Jerusalem statt, wo Romero Verde Olivenöl den Preis des Grand Prestige Gold erhielt."Mit Dankbarkeit  für all diese Anerkennungen nahm man die Auszeichnungen entgegen, die einen großen Wert für unsere frühe Ernte von nativem Olivenöl Extra in Premium-Qualität haben"

Inhalt: 0.5 Liter (55,98 €* / 1 Liter)

27,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Primi Frutti natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 1 Liter
neue frische Ernte 2024/25einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual, Korunekies besticht durch seine vorzüglichen Geschmack der an reife Olive erinnertverzaubert optisch durch die grüne Farbe frischer OlivenDieses extra native Olivenöl eignet sich perfekt zum Kochen oder marinieren von Fisch und Gemüseausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, im mechanischen Verfahren gewonnentraditioneller, nachhaltiger Olivenanbau der beliebtesten OlivensortenPrimi Frutti - Das einzigartige extra native Olivenöl Entdecken Sie das extra native Olivenöl Primi Frutti, das durch seine einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki besticht. Dieses Olivenöl verzaubert nicht nur optisch durch seine grüne Farbe, die an frische Oliven erinnert, sondern auch geschmacklich durch seinen vorzüglichen Geschmack, der an reife Oliven erinnert. Das extra native Olivenöl Primi Frutti eignet sich perfekt zum Kochen oder Marinieren von Fisch und Gemüse. Durch das kaltgepresste Verfahren, das ausschließlich unter 27 Grad Celsius durchgeführt wird, bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen erhalten. Das mechanische Verfahren, das bei der Herstellung angewendet wird, sorgt für eine schonende Verarbeitung und garantiert somit höchste Qualität. Das extra native Olivenöl Primi Frutti wird nach traditionellem, nachhaltigem Olivenanbau der beliebtesten Olivensorten hergestellt. Der Name Primi Frutti steht für die ersten Früchte, die von den Olivenbäumen geerntet werden. Das Olivenöl wird ausschließlich aus den besten Früchten gewonnen, um höchste Qualität zu garantieren. Mit Primi Frutti können Sie Ihren Gerichten eine besondere Note verleihen und Ihren Gaumen verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verführen. Bestellen Sie jetzt Primi Frutti und genießen Sie das extra native Olivenöl in höchster Qualität.Dieses exzellente Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der beliebtesten europäschen Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki aus frisch geernteten Oliven erzeugt.  Schon seit dem 4 Jh. vor Christus Geburt wird der Olivenbaum als Nutzpflanze kultiveiert. Die Oliven werden seither auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Europas rund um das Mittelmeer angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonders milden klimatischen Verhältnisse der regionen ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die sich zu wunderbarem Öl verpressen lassen.Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens bieten Oliven die Grundlage für sehr gute Olivenöle bieten. Da man sich geschmacklich jedoch weiter entwickeln wollte und ein Olivenöl schaffen wollte, welches den Geschmack der Regionen ganz Europas in sich vereint, schuf die Firma Cufrol mit dem "Primi Frutti" (erste Früchte) ein Olivenöl, welches die beliebtesten Olivensorten Europas in nur einem Öl vereint. Dieser sorgsam zusammengestellte Cuvée ist ein mild fruchtiges Olivenöl, welches sich hoher beliebtheit in ganz Europa erfreut und weiß mit seinen fein abgestimmten Fruchtnuancen die Gaumen vieler Olivenölliebhaber zu verzaubern.Die lehmigen Gelände mit sehr mildem Klima der einzelnen Anbauregionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Ölivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem die beliebtesten Olivensorten Europas vereint sind. Die Oliven werden viel Leidenschaft und Hingabe das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit  geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen.Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Liebhabern feiner Öle geschätzt wird. Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten , in den einzelnen Regionen gefunden werden.  Dies erfordert einen logistischen Aufwand, den nur die Besten unter den Olivenölproduzenten bewältigen können. Denn nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem feinen Geschmack der einzelnen Regionen Europas entstehen.Primi Frutti besticht durch besunders zarten Geschmack, der an die reife Olive erinnert.Das Olivenöl hat die grüne Farbe von frischen Oliven .Sehr gut kann dieses natives Olivenöl extra für das Kochen verwendet werden, ist aber auch nützlich, um Fisch oder Gemüse zu marinieren.Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Varianten ab 15,99 €*
26,99 €*
Flasche
frisch gepresst
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Arbequina BIO natives Olivenöl extra - Spanien
Menge: 750ml
neue frische Ernte der Saison 2024ungefiltertes Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der  Bio Olivensorte Arbequina (sortenrein)besonders niedriger Säuregehalt von nur 0,2 %, was für ein mildes Olivenöl ein sensationeller Wert istder Polyphenolgehalt in dieser Saison ist besonders hoch und liegt bei 271 mg/kg und damit im sehr guten Bereiches schmeckt sehr fruchtig, sanften, leicht süßlichen milden Olivenklängenverzaubert optisch durch seine goldgelbe Farbe mit grünen ReflexenDieses milde extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Speisen wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und Fisch geeignetausschließlich mechanisch kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntettraditioneller, nachhaltiger  Bio Olivenanbau ausschließlich auf den alten Landgut  und seinen Olivenhängen der der Famile Arizmendi (Spanien, Tarragona)HINWEIS zur aktuellen Ernte 2024/2025 und den Preissteigerungen:In unserer Region des südlichen Mittelmeers in Katalonien war die aktuelle Saison von vielen Herausforderungen geprägt. Zunächst haben wir unter einer schweren Dürre gelitten, die aus der vorherigen Erntesaison 2023/2024 stammt. Die Reservoirs in der Region sind leer, weshalb wir im Sommer nicht auf zusätzliche Bewässerung zurückgreifen konnten. Dies hat die Menge der Früchte pro Baum stark beeinträchtigt. Darüber hinaus mussten wir während der zweiten Hälfte des Oktobers und im November das Phänomen eines Kälteeinbruchs mit heftigen Regenfällen erdulden – eine Zeit, in der die Ernte normalerweise beginnt. Dies führte zum Fruchtfall und einer geringeren Ausbeute. Infolgedessen war unsere Ernte in dieser Saison besonders gering. Die Produktion ist ebenfalls aufgrund der niedrigen Erträge infolge der starken Regenfälle stark zurückgegangen. Diese Faktoren haben zu einem Anstieg der Preise geführt, da das verfügbare natives Olivenöl extra streng limitiert ist. Leider können wir für diese Saison keine neuen Bestände mehr anbieten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und versichern Ihnen, dass wir weiterhin mit größter Sorgfalt und Leidenschaft qualitativ hochwertiges Olivenöl anbieten, auch unter schwierigen Bedingungen. Über unser Arbequina Bio Olivenöl Seit mehr als 15 Jahren wird im kleinen Familienbetrieb dieses  Bio Olivenöl viel Liebe und Herzblut und in Handarbeit hergestellt. Auf einem alten Landgut mit Olivenbäumen in Tarragona , in Nordspanien, werden die Oliven das ganze Jahr über wie eigene Kinder gepflegt. Nur so, ist es möglich dieses Olivenöl mit seiner besonderen Qualität zu erzeugen. Fernab von jeglicher industrieller Ölherstellung wird dieses kostbare Öl noch in althergebrachter Anbauweise produziert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens: Unser Bio Arbequina Olivenöl aus TarragonaTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie das reine Lebensgefühl Spaniens mit unserem Bio Arbequina Olivenöl, einem flüssigen Juwel, das in der malerischen Landschaft Nordspaniens, umgeben von der Romantik und der Geschichte des alten Landguts in Montroig del Camp, sorgfältig erschaffen wird. Seit über 15 Jahren widmet unser kleiner Familienbetrieb sich der liebevollen Kultivierung unserer Olivenbäume, die wir wie unsere eigenen Sprösslinge behüten und nähren.Ein Landgut voller Geschichte und InspirationGleich neben den ruhmreichen Pfaden, die einst der visionäre Maler Joan Miró beschritt, der von der Stärke der Olivenbäume in Montroig zutiefst berührt wurde, wachsen auch unsere Arbequina-Oliven unter der spanischen Sonne und in Sichtweite der erhabenen Wallfahrtskirche heran. Diese kostbaren Bäume, erfüllt von der Energie und dem Charisma dieser kulturträchtigen Erde, bieten die idealen Bedingungen für ein Olivenöl, das seinesgleichen sucht.Klein, aber oho: Die Arbequina-OliveUnsere Arbequina-Oliven, winzig in der Größe, aber gigantisch im Geschmack, sind ein wahres Wunder der Natur. Mit einer Größe, die kaum eine Mandel überragt, konzentriert sich in diesen kleinen Perlen eine überraschend reichhaltige Ölausbeute, die sie zur bevorzugten Wahl von Kennern und Gourmets weltweit macht. Die Arbequina wird nicht umsonst als der "Beluga" im Olivenhain gehandelt – ein Titel, der ihren sanften, süßlichen und fruchtigen Charakter perfekt einfängt.Das Arbequina-Olivenöl ist für seinen ausgeprägt fruchtigen, sanften und leicht süßlichen Geschmack bekannt, welcher sich deutlich von anderen Olivensorten abhebt. Die feinen geschmacklichen Nuancen dieses Öls reflektieren die sorgsame Anbauweise und die natürlichen Gegebenheiten, unter denen die Arbequina-Oliven reifen. Hier einige charakteristische Eigenschaften, die das Arbequina-Olivenöl ausmachen:Fruchtigkeit: Arbequina-Olivenöl ist hoch geschätzt für seine hervorragende Fruchtigkeit. Es enthält oft Geschmacksnoten von frischem Gras, Äpfeln, tropischen Früchten oder sogar Banane. Diese frischen Aromen pflegen eine unmittelbare Assoziation mit reifen, gesunden Oliven und sind ein Markenzeichen für Qualität.Milde: Im Vergleich zu anderen Olivenölen, die stärker pfeffrig oder bitter sein können, ist Arbequina-Öl bekannt für seine milde Art. Es überwältigt nicht den Gaumen, sondern bereichert die Speisen mit einem feinen, beruhigenden Geschmacksprofil.Süße: Während viele Olivenöle herb oder auch leicht bitter schmecken können, neigt Arbequina-Öl dazu, eine leichte, natürliche Süße zu haben, die es vielseitig einsetzbar macht. Diese Süße rundet die Geschmacksnoten ab und macht es besonders geeignet für rohe Anwendungen, wie in Salatdressings oder als Finishing-Öl.Leichte Bitterkeit und Schärfe: Obschon alle hochwertigen Olivenöle eine gewisse Bitterkeit und Schärfe haben sollten, die auf den Anteil der Polyphenole zurückgeht, bleibt das Arbequina Öl auf der mildereren Seite dieses Spektrums. Die feine Bitterkeit trägt dazu bei, die fruchtigen Noten zu balancieren, ohne dabei dominant zu sein.Cremigkeit: Die Textur des Arbequina-Olivenöls ist oft weicher und cremiger als bei anderen Sorten, was es zu einem exzellenten Begleiter für subtile Geschmäcke macht, beispielsweise in mayonnaise-basierten Saucen oder auf frischem Brot.Im Vergleich zu anderen Olivenölen, wie beispielsweise denen aus der Picual-Olive, welche eine robustere Geschmacksstruktur mit intensiver Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe aufweisen, oder der Hojiblanca, die durch ihre komplexe Balance von Bitterkeit, Fruchtigkeit und Pfefferigkeit überzeugt, besticht das Arbequina-Öl durch seine Weichheit und universelle kulinarische Freundlichkeit.Der Geschmack des Arbequina-Olivenöls kann sich je nach Terroir und den spezifischen Anbaubedingungen ebenfalls ändern, doch die typischen Eigenschaften der Fruchtigkeit, Süße und Milde bilden immer das Herz dieses feinen, goldenen Nektars.Herstellung: Tradition trifft auf QualitätUnser Bio Olivenöl wird kaltgepresst und ungefiltert, um jegliche Hitzezufuhr zu vermeiden und so die essenziellen Aromen und Nährstoffe der Oliven zu bewahren. Jede Olive wird von Hand geerntet und ohne Verzögerung verarbeitet, um Frische und einen Säuregehalt von nur 0,1 % zu garantieren. Dieses Vorgehen resultiert in einem Öl, das durch seine milde, seidige Textur beeindruckt und dessen grünlich-goldene Färbung von spät geernteten Oliven stammt.Vielseitige GenussmomenteUnser Bio Arbequina Olivenöl veredelt jedes Gericht auf erlesene Weise. Es ist der perfekte Begleiter für Fisch, Salate und Saucen und kann sogar das einfachste Gemüse in ein Festmahl verwandeln. Wo Würze und Kulinarik harmonieren, ist es die stillvolle Qualität unseres Öls, die jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden lässt.Ein olivgrünes Wunder aus dem Herzen SpaniensDie Arbequina Olive, eng verwoben mit dem nordspanischen Arbeca und doch in ganz Spanien beheimatet, wächst unter idealen Bedingungen in Höhenlagen, die sie schützend vor der gefürchteten Olivenfliege bewahren. Es sind diese besonderen Umstände, das Wechselspiel aus hitzigen Sommern und eiskalten Wintern, die das einzigartige Aroma unserer Oliven prägen.Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Olivenöl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern die Leidenschaft, die Wärme und das reiche Erbe Spaniens in jedem Tropfen feiert. Probieren Sie unser Bio Arbequina Olivenöl und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen.Das Wunder der Arbequina: Klein im Wuchs, aber grandios im AromaUnter dem spanischen Himmel, bedeckt von einem Mosaik aus sonnenverwöhnten Olivenhainen, findet man eine kleine, aber bemerkenswerte Olive, die den Namen Arbequina trägt. Trotz ihrer bescheidenen Größe, die gerade maßgeblich mit der eines Mandelkerns vergleichbar ist und ihr geringes Gewicht von nur etwa einem bis zwei Gramm, birgt sie eine große Überraschung. Unter den über 200 Olivensorten, die in Spaniens reichem und vielfältigem Ökosystem gedeihen, ist die Arbequina-Olive die kleinste. Doch lass dich nicht von ihrer zierlichen Statur täuschen, denn in ihrem Inneren verbirgt sich eine ergiebige Fülle an Öl, das weit mehr als nur ein gewöhnliches Küchenprodukt ist.Die Arbequina-Olive übertrifft ihre größeren spanischen Schwestern, indem sie im Verhältnis zu ihrer Größe eine außergewöhnlich hohe Ölausbeute bereithält. Die Essenz der Olive wird sorgfältig extrahiert, um ein natives Olivenöl extra zu erschaffen, das für seine Reinheit und Delikatesse über die Grenzen Nordspaniens hinaus gelobt und begehrt wird.Der "Beluga" des OlivenölsGleich einem seltenen Juwel in der Welt der Feinkost wird das aus der Arbequina gewonnene Olivenöl von Kennern geschätzt und von Gourmets gefeiert. Olivenöl Sommeliers, wahrhaftige Kenner ihrer Kunst, ehren die Arbequina-Olive mit dem ehrenvollen Vergleich des "Beluga", eine Hommage an den legendären Beluga-Kaviar, der unter den Feinschmeckern als Inbegriff von Luxus und Qualität gilt. Diese Auszeichnung verdankt die Arbequina ihrem unvergleichlichen Geschmacksprofil: Ein Ensemble aus fruchtiger Frische, sanfter Zartheit und einer fein ausbalancierten süßlichen Note, die schmeichelnd den Gaumen umspielt.Das native Olivenöl extra der Arbequina zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Milde aus, die es so wunderbar zugänglich und ansprechend für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen macht. Es ist eine seltene Kombination aus Zartheit und Intensität, die dieses Öl zu einem Muss für jede anspruchsvolle Küche macht.Eine Köstlichkeit, die über ihren Ursprung hinaus strahltDie Arbequina-Olive und ihr kostbares Öl repräsentieren nicht nur eine außergewöhnliche kulinarische Qualität, sondern auch das reiche Erbe und die Leidenschaft der spanischen Öllandschaft. Jeder Tropfen unseres Bio Arbequina Olivenöls ist eine Flüssigkeit gewordene Hommage an das Land, das so viel Sonne, Liebe und Hingabe in seine Früchte steckt. Genießen Sie dieses flüssige Gold und lassen Sie sich von einem Geschmackserlebnis umfangen, das sowohl Ihre Speisen bereichert als auch Ihr Herz erwärmt.Die Anbauweise der Arbequina-Olive in Spanien ist ein Musterbeispiel für Sorgfalt, Tradition und ein feines Gespür für natürliche Gegebenheiten. Die Anbaumethoden sind darauf ausgelegt, die einzigartigen Eigenschaften dieser Olive zu erhalten und zu fördern, wobei die sich daraus ergebende Ölqualität im Fokus steht.Naturnaher Anbau und HingabeTraditionell werden Arbequina-Olivenhaine in Spanien so bewirtschaftet, dass zwischen den Bäumen genügend Raum ist, damit Sonnenlicht und Luft die Oliven gleichmäßig erreichen können. Dies ist bei Arbequina-Oliven von großer Bedeutung, da ihre geringe Größe eine effiziente Nährstoffaufnahme und Photosynthese erfordert, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.Im Gegensatz zu intensiveren Anbaumethoden manch anderer Olivensorten, die in dichteren Beständen und mit mechanisierter Ernte angebaut werden, legt man bei der Arbequina großen Wert auf Handarbeit. Der Pflegeaufwand ist höher, doch die damit einhergehende Qualität des Öls rechtfertigt diese Tradition.Gezielte Pflege und selektive ErnteArbequina-Olivenbäume werden im Jahresverlauf akribisch gepflegt. Ihre Kronen werden gezielt beschnitten, um die Fruchtproduktion zu optimieren und den Bäumen die Form zu geben, die eine leichte Ernte ermöglicht. Bei der Ernte selbst werden ausschließlich reife und gesunde Oliven von Hand gepflückt, was sowohl die Bäume als auch die Früchte schont und nur die besten Oliven für die Ölproduktion auswählt.Robustheit und AnpassungsfähigkeitArbequina-Olivenbäume sind an sich kleinwüchsig und robust, was sie ideal für die schwankenden Klimabedingungen ihrer Heimat macht. Sie sind anpassungsfähig und können in verschiedenen Bodenarten gedeihen, von den kalkhaltigen Böden Kataloniens über steinigen Grund bis hin zu lehmiger Erde. Diese Flexibilität unterscheidet sie von anderen Olivensorten, die möglicherweise empfindlicher auf unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen reagieren.Spezifische Anbauregionen und MikroklimaDie besten Arbequina-Oliven werden oft in Höhenlagen angebaut, die ein Mikroklima mit heißen Sommern und kalten Wintern bieten, was die Pflanzen abhärtet und das Risiko von Schädlingsbefall wie der Olivenfliege minimiert. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und trägt zur Entwicklung des charakteristischen, intensiven Aromas bei.Zusammenfassend prägt die sorgsame und naturverbundene Anbauweise der Arbequina-Olive ihre Qualität auf einzigartige Weise und hebt sie von anderen Olivensorten ab. Die Kombination aus sorgfältiger Pflege, selektiver Handarbeit und den idealen Anbaubedingungen formen das Profil dieses hoch geschätzten Olivenöls.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Inhalt: 0.75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)

22,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.7 von 5 Sternen

"biologico" BIO natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 500ml
- das ganz frische native BIO Olivenöl extra aus der NEUEN ERNTE Saison 2024/25-Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der Bio Olivensorten Paranzana, Leccino und Frantoie- es schmeckt zart mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnert- verzaubert optisch durch seine gelb-grüne Farbe mit goldenen ReflexenDieses extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch geeignet-ausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntet- traditioneller, nachhaltiger Bio Olivenanbau ausschließlich auf den Olivenhängen ItaliensDieses exzellente italienische BIO Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der frisch geernteten Oliven der Sorten Paranzana, Leccino und Frantoio erzeugt.   Schon zur Zeit der Etrusker wurden Oliven auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Italiens angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die einen äußerst niedrigen Säuregrad haben. Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens, auf den Hügeln der einzelnen Regionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Olivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem erlesene Qualitäten der feinsten Olivensorten Italien vereint sind.  Die Oliven werden in kleinen Familienbetrieben mit viel Leidenschaft und Hingabe unter biologischen Bedingungen das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit von Hand geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen. Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Gourmets geschätzt wird. Nur die besten Spitzenolivenöle der Welt erreichen einen ähnlich geringen Säurewert. Gepresst wird dieses Bio native Olivenöl extra aus den Olivensorten: Paranzana, Leccino und Frantoio bei Temperaturen unter 27 Grad Celsius. Die Oliven, wenn Sie , wie oft üblich, noch vor Ihrem vollständigen Reifestadium geerntet werden, geben ein qualitativ sehr hochwertiges Olivenöl, welches einen sehr intensiv fruchtigen und frischen Duft hat. Wartet man hingegen mit der Ernte, wird dieser Duft immer süßer und runder.  Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten gefunden werden. Nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem für die Italien typischen Geschmack entstehen. Dieses Native Bio Olivenöl extra überzeugt durch seinen zarten Geschmack mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnertDas Olivenöl hat eine gelb grüne Farbe mit goldenen Reflexen.Es eignet sich bestens für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und entfaltet seine Geschmacksvielfalt indem es nach dem Kochen den Speisen zugefügt wird.(Lieferung erfolgt ohne Geschenkbox)Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Ölfässer. 

Inhalt: 0.5 Liter (39,98 €* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Primi Frutti natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 500ml
neue frische Ernte 2024/25einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual, Korunekies besticht durch seine vorzüglichen Geschmack der an reife Olive erinnertverzaubert optisch durch die grüne Farbe frischer OlivenDieses extra native Olivenöl eignet sich perfekt zum Kochen oder marinieren von Fisch und Gemüseausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, im mechanischen Verfahren gewonnentraditioneller, nachhaltiger Olivenanbau der beliebtesten OlivensortenPrimi Frutti - Das einzigartige extra native Olivenöl Entdecken Sie das extra native Olivenöl Primi Frutti, das durch seine einzigartige Geschmackskomposition der Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki besticht. Dieses Olivenöl verzaubert nicht nur optisch durch seine grüne Farbe, die an frische Oliven erinnert, sondern auch geschmacklich durch seinen vorzüglichen Geschmack, der an reife Oliven erinnert. Das extra native Olivenöl Primi Frutti eignet sich perfekt zum Kochen oder Marinieren von Fisch und Gemüse. Durch das kaltgepresste Verfahren, das ausschließlich unter 27 Grad Celsius durchgeführt wird, bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen erhalten. Das mechanische Verfahren, das bei der Herstellung angewendet wird, sorgt für eine schonende Verarbeitung und garantiert somit höchste Qualität. Das extra native Olivenöl Primi Frutti wird nach traditionellem, nachhaltigem Olivenanbau der beliebtesten Olivensorten hergestellt. Der Name Primi Frutti steht für die ersten Früchte, die von den Olivenbäumen geerntet werden. Das Olivenöl wird ausschließlich aus den besten Früchten gewonnen, um höchste Qualität zu garantieren. Mit Primi Frutti können Sie Ihren Gerichten eine besondere Note verleihen und Ihren Gaumen verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem einzigartigen Geschmack verführen. Bestellen Sie jetzt Primi Frutti und genießen Sie das extra native Olivenöl in höchster Qualität.Dieses exzellente Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der beliebtesten europäschen Olivensorten Arbechina, Picual und Koruneki aus frisch geernteten Oliven erzeugt.  Schon seit dem 4 Jh. vor Christus Geburt wird der Olivenbaum als Nutzpflanze kultiveiert. Die Oliven werden seither auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Europas rund um das Mittelmeer angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonders milden klimatischen Verhältnisse der regionen ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die sich zu wunderbarem Öl verpressen lassen.Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens bieten Oliven die Grundlage für sehr gute Olivenöle bieten. Da man sich geschmacklich jedoch weiter entwickeln wollte und ein Olivenöl schaffen wollte, welches den Geschmack der Regionen ganz Europas in sich vereint, schuf die Firma Cufrol mit dem "Primi Frutti" (erste Früchte) ein Olivenöl, welches die beliebtesten Olivensorten Europas in nur einem Öl vereint. Dieser sorgsam zusammengestellte Cuvée ist ein mild fruchtiges Olivenöl, welches sich hoher beliebtheit in ganz Europa erfreut und weiß mit seinen fein abgestimmten Fruchtnuancen die Gaumen vieler Olivenölliebhaber zu verzaubern.Die lehmigen Gelände mit sehr mildem Klima der einzelnen Anbauregionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Ölivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem die beliebtesten Olivensorten Europas vereint sind. Die Oliven werden viel Leidenschaft und Hingabe das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit  geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen.Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Liebhabern feiner Öle geschätzt wird. Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten , in den einzelnen Regionen gefunden werden.  Dies erfordert einen logistischen Aufwand, den nur die Besten unter den Olivenölproduzenten bewältigen können. Denn nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem feinen Geschmack der einzelnen Regionen Europas entstehen.Primi Frutti besticht durch besunders zarten Geschmack, der an die reife Olive erinnert.Das Olivenöl hat die grüne Farbe von frischen Oliven .Sehr gut kann dieses natives Olivenöl extra für das Kochen verwendet werden, ist aber auch nützlich, um Fisch oder Gemüse zu marinieren.Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Inhalt: 0.5 Liter (31,98 €* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

"Vee" BIO natives Olivenöl extra - Kreta
vee BIO- erste Kaltpressung- natives Olivenöl extrafrische neue Ernte Saison 2024/25Säuregehalt: 0,1 % natives Olivenöl extra aus ökologischem Anbau Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden, die die Umwelt respektierenund für künftige Generationen erhält. Vee natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau ist ein 100%ig natürliches Produkt aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven. Als wohlduftendes und fruchtiges Olivenöl, das reich an Antioxitantien ist, gilt Vee natives Olivenöl extra aus öklogischem Anbau als wichtiger Bestandteil der gesunden mediterranen Ernährungsweise. Da es seine Nährwerte und gesundheitsfördernden Substanzen auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g  Bio natives Olivenöl extra 100%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Bio-Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Bio-Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar. PRODUKT AUS GRIECHENLAND.
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    13,99 €* 16,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Weißweinessig - Portugal
Intensiver und aromatischer Weißweinessig, der ausschließlich aus Weißweinen im biologischen Essig- Fermentationsverfahren in Portugal gewonnen wird. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (SO2) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 7% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Rotweinessig - Portugal
Aus den traditionellen Trauben "Douro Superior" erzeugt ist dieser Essig "Vale de Navalho" in Eichenfässern gereift und bietet einen abgerundeten und frischen Geschmack. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (E220- Schwefeldioxid) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 6% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
Obstessig - Portugal
Intensiver und aromatischer Obstessig, der ausschließlich aus Obstweinen im biologischen Essigsäuregärungsverfahren in Portugal gewonnen wird. Zutaten: Weinessig, Wasser, Konservierungsmittel (SO2) Kühl und trocken, vor Licht geschützt aufbewahren. Säuregehalt 5% enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (23,96 €* / 1 Liter)

5,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Bunte Stulle Blütensalz BIO
Das Bunte Stulle ist ein ganz besonderes Salz, denn es wird mit frischen Blüten und Kräutern verfeinert. Durch die sorgfältige und liebevolle Handarbeit entsteht ein wirklich leckeres und intensives Salz, das Ihre Mahlzeiten verschönert. Zusätzlich zu den Blüten enthält das Salz auch Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten und Blattwerk von Liebstöckl und Basilikum. Das Bunte Stulle schmeckt in Brotaufstrichen, Dips, Quark, Salaten und Kräuterbutter wirklich lecker. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl und Basilikum Schmeckt in: Brotaufstrich, Dips, Quark, Salat, Kräuterbutter Geschmack: dezent, fein Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 8,90 €* (22.47% gespart)

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Verjus Bio
Menge: 250ml
Verjus Bio für die KücheDer Saft der grünen Traubekalorienarm, histaminarm, vegan und basenbildendIm Verhältnis von 1/4 bis 1/10 (je nach Geschmack) mit Mineralwasser vermischt, zaubern Sie ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit vollem Geschmack und allen Inhaltsstoffen der Traube. In der Gourmetküchje ist Verjus schon weit verbreitet und so verwundert es nicht, dass kein geringerer als Sternekoch Stefan Meier aus dem Restaurant "ZweiSinn" in Nürmberg, diesen Verjus als hochwertige Alternative  zu Essig und Zitronensaft empfiehlt.Aufgrund seiner besonders milden Säurestruktur eignet sich Verjus bestens, um Speisen das "Gewisse Etwas" und den sogenannten "WOW Effekt" zu verleihen.Wie verwendet man Verjus? Verjus kann sehr vielfältig in der Ernährung eingesetzt werden, er ist kalorienarm und histaminarm. Als Erfrischungsgetränk: 20% Verjus zu sprudelndem Mineralwasser ergibt einen tollen, kalorienbewussten Erfrischungsdrink. In der Küche: Essig enthält eine harte Säure und viel Histamin. Verjus kann Essig sowie Zitronensaft ersetzen und enthält zusätzlich noch deutlich mehr sekundäre Pflanzenstoffe.Verjus BIO für die Küche  kalorienarm, histaminarmvegan und basenbildend  der Saft der grünen Traube besonders milde Säure etwas herber und würziger als der Verjus aus der Muskattraube etabliert in der Gourmetküche mit Wasser gemischt ein besonderes ErfrischungsgetränkZutaten 100% Demeter Trauben.Nach dem Öffnen im Kühlscharnk aufbewahren. 

Inhalt: 0.25 Liter (27,60 €* / 1 Liter)

6,90 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gartenkönigin Blütensalz BIO
Für dieses Blütensalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet. Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und intensives Salz. Holen Sie sich die Sonne auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen. Stark und mächtig wie eine Königin steht sie da, die Brennessel, flankiert von Ihrem schillernden Hofstaat, bietet Sie Kraft und Schutz vor Ungemach. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl, Brennessel, geröstete Brennesselsamen, Salbei, Drachenkopf (türk. Melisse), Basilikum Schmeckt in: Bratkartoffeln, Gemüse, Ei Geschmack: würzig, nussig Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 7,90 €* (12.66% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Schmorpott Würzsalz BIO
Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet. Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und intensives Salz. Holen Sie sich die Sonne auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen. Intensive, würzige und erdige Düfte der Kräuter verbinden sich wunderbar mit rotem Braten oder geben Gemüsse den aromatisch vollen Duft des Sommers mit. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Malvenblütensalz, Ringelblumenblütensalz, Blattwerk von Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Thymian, Zitronenverbene, Liebstöckl Schmeckt in: Schmortopf-Gerichten mit Fleisch oder Gemüse Geschmack: sehr würzig Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 7,90 €* (12.66% gespart)
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Tipp

Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

Tom Tomate Gewürzsalz
Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.Durch Sorgfalt und liebevolle Handarbeit entsteht, wie wir meinen, ein echt leckeres und besonders aromatisches Salz.Holen Sie sich den Sommer auf den Teller und verschönern Sie Ihre Mahlzeit mit einem Klecks Farbe im Essen.Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Bohnenkraut, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Drachenkopf, Zitronenverbene, Thymian und Suppengemüse (Sellerie, Pastinake, Karotten, Lauch), Blattwerk von Oregano, Brennessel, Gewürze gemahlen: Paprika, Pfeffer, Knoblauch, KreuzkümmelSchmeckt in: Tomatensoße, Gulasch, tomatigen EintöpfenGeschmack: würzigFüllmenge: e100g

Inhalt: 0.1 Kilogramm (69,00 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €* 8,90 €* (22.47% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Condimento Balsamico Rosé Dolce
Unser rosafarbenes, liebliches Condiment ist eine exquisite Delikatesse mit einer herrlich seidigen Textur, die nicht nur Ihrem Gaumen, sondern auch Ihren Augen schmeichelt. Hergestellt aus hochwertigem konzentrierten Traubenmost und feinstem Weinessig, bietet dieses Condiment ein subtil ausbalanciertes Spiel von lieblicher Süße und milder Säure, das jedes Gericht zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht.Als traditionelles Produkt der renommierten Bertoni-Familie aus der Region Emilia Romagna, wird dieses Condiment nach althergebrachten Methoden und unter strenger Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards hergestellt. Mit seinem feinen, süßlichen Geschmack eignet sich hervorragend für die Verfeinerung von Salaten und Gemüse, und ist zudem eine Ideale Zutat in Ihrer Küche.Der hohe Anteil an Traubenmost intensiviert die herrlich runde und dichte Textur unseres Condiments und verleiht Ihren Speisen ein unglaublich reichhaltiges und tiefsinniges Aroma. Geschmacklich ist es so vielseitig, dass es in der eigenen Küche zu einem unentbehrlichen Bestandteil Ihres Würzsortiments werden kann.Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, enthält Sulfite.Sein unwiderstehliches Aroma und die attraktive Aufmachung machen unser rosafarbenes, liebliches Condiment zum perfekten Geschenk für Gourmet-Liebhaber, und zu einem unverzichtbaren Produkt für jede Küche. Überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit dieses Produktes oder verwöhnen Sie Ihre Liebsten mit einem authentischen Geschmackserlebnis, das die Faszination und Vielfalt italienischer Genusskultur widerspiegelt.

ab 6,99 €*
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Balsamico Crema mit Feige
Crema Balsamico mit FeigeAussehen: Cremig und samtig. Farbe: Dunkles, tiefes Braun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Süßes Feigenaroma kombiniert mit der intensiven Note des Balsamico. Geschmack: Harmonisch und süß-sauer mit einer deutlichen Feigennote. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, konzentriertes Feigenextrakt 2%, Aroma, Verdickungsmittel : modifizierte Maisstärke, enthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Crema Balsamico mit Feige: Merkmale und HerstellungDie Crema Balsamico mit Feige wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser erlesenen Crema ist hochwertiger Balsamessig, kombiniert mit gekochtem Traubenmost und verfeinert mit natürlichem Feigenaroma. Diese ausgewogene Mischung sorgt für einen exquisiten, milden und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema Balsamico mit Feige ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr süßes Feigenaroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur idealen Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Feigen-Balsamico-Hähnchenbrust: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Thymianzweige zur Garnierung Zubereitung: Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets mit der Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 30 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie sie mit frischen Thymianzweigen und servieren Sie sie mit einem knackigen Salat oder gegrilltem Gemüse. 2. Feigen-Balsamico-Salat: Zutaten: 100 g Rucola 1 Birne, in dünne Scheiben geschnitten 100 g Ziegenkäse, zerbröselt 50 g gehackte Walnüsse 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Vermischen Sie den Rucola, Birnenscheiben, Ziegenkäse und Walnüsse in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie alles gut durch und servieren Sie es frisch. 3. Bruschetta mit Feigen-Balsamico-Crema: Zutaten: 1 Baguette, in Scheiben geschnitten 1 frische Feige, in dünne Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Rösten Sie die Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit gehacktem Knoblauch und Olivenöl. Belegen Sie die Baguettescheiben mit Feigenscheiben und träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige darüber. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie sofort. 4. Feigen-Balsamico-Glasierter Lachs: Zutaten: 4 Lachsfilets 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Dillzweige zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie die Crema Balsamico mit Feige, Olivenöl, Honig und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Lachsfilets großzügig mit der Mischung und lassen Sie sie etwa 15 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die Lachsfilets bei mittlerer Hitze für etwa 10-12 Minuten, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie den Lachs mit frischem Dill und servieren Sie ihn mit gedünstetem Gemüse oder Reis. 5. Feigen-Balsamico-Fruchtsalat: Zutaten: 1 Apfel, entkernt und gewürfelt 1 Birne, entkernt und gewürfelt 1 Tasse Trauben, halbiert 1 Orange, geschält und in Stücke geschnitten 1 Handvoll frische Minzblätter, gehackt 2 EL Crema Balsamico mit Feige Zubereitung: Vermischen Sie die gewürfelten Früchte in einer großen Schüssel und fügen Sie die gehackten Minzblätter hinzu. Träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige über den Fruchtsalat und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie den Fruchtsalat für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie den Fruchtsalat gekühlt als erfrischendes Dessert oder Beilage. 6. Feigen-Balsamico-Dessert: Zutaten: 4 Kugeln Vanilleeis 3 EL Crema Balsamico mit Feige 50 g gehackte Walnüsse Frische Minzblätter zur Garnierung Zubereitung: Platzieren Sie jeweils eine Kugel Vanilleeis in vier Dessertgläser. Verteilen Sie die Crema Balsamico mit Feige gleichmäßig über die vier Kugeln Vanilleeis. Bestreuen Sie das Eis mit den gehackten Walnüssen. Garnieren Sie die Desserts mit frischen Minzblättern und servieren Sie sie sofort. 7. Feigen-Balsamico-Rindfleischstreifen: Zutaten: 400 g Rindfleischstreifen 3 EL Crema Balsamico mit Feige 2 EL Sojasauce 1 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Marinieren Sie die Rindfleischstreifen mit der Crema Balsamico mit Feige, Sojasauce, Olivenöl und gehacktem Knoblauch. Lassen Sie das Fleisch für etwa 30 Minuten marinieren. Braten Sie die Rindfleischstreifen bei hoher Hitze in einer Pfanne, bis sie gut durchgebraten sind. Würzen Sie die Fleischstreifen mit Salz und Pfeffer und servieren Sie sie mit gegrilltem Gemüse oder einem frischen Salat. 8. Feigen-Balsamico-Mozzarella-Türmchen: Zutaten: 2 frische Feigen, in Scheiben geschnitten 1 Kugel Mozzarella, in Scheiben geschnitten 4 EL Crema Balsamico mit Feige Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Schichten Sie abwechselnd Feigen- und Mozzarellascheiben zu kleinen Türmchen. Träufeln Sie die Crema Balsamico mit Feige über die Mozzarella-Feigen-Türmchen. Garnieren Sie die Türmchen mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie als Vorspeise oder leichtes Gericht.Die Crema Balsamico mit Feige verleiht Ihren Gerichten eine süße und elegante Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Feigenaroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Balsamico Crema bianco
Balsamico Crema BiancoAussehen: Cremig und leicht glänzend. Farbe: Helles Creme - Gelb. Aroma: Feines und mildes Essigaroma, kombiniert mit dezenten fruchtigen Noten. Geschmack: Harmonisch balanciert, mild-süß mit einer feinen Säure. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: weiße Essigzubereitung (Weißweinessig Italien), konzentrierter Traubenmost, Glukose-Fruktose Sirup, Verdickungsmittel : modifizierte Maisstärke, enthält Sulfite. Ideal für: Geflügel Fisch Meeresfrüchte Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Balsamico Crema Bianco: Merkmale und HerstellungDie Balsamico Crema Bianco wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser edlen Crema ist weißer Balsamessig, gepaart mit gekochtem Traubenmost. Diese Kombination sorgt für einen delikaten, milden und ausgewogenen Geschmack, der ideal zur Veredelung vieler Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Balsamico Crema Bianco ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr zartes Essigaroma und der harmonisch süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Sie eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Zitronen-Balsamico-Hähnchenbrust: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Rosmarin) zur Garnierung Zubereitung: Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets mit der Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Hähnchenbrustfilets für etwa 30 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie sie mit frischen Kräutern und servieren Sie sie mit einem knackigen Salat oder gegrilltem Gemüse. 2. Mediterraner Nudelsalat: Zutaten: 300 g Fusilli oder Penne 100 g Kirschtomaten, halbiert 1 Gurke, gewürfelt 100 g schwarze Oliven, entsteint und halbiert 100 g Feta, gewürfelt 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung al dente und lassen Sie sie abkühlen. Mischen Sie die Kirschtomaten, Gurke, Oliven und Feta in einer großen Schüssel. Rühren Sie die Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie die Nudeln unter und garnieren Sie den Salat mit frischen Basilikumblättern. Servieren Sie den Salat gekühlt als Hauptgericht oder Beilage. 3. Bruschetta mit Balsamico Crema Bianco: Zutaten: 1 Baguette, in Scheiben geschnitten 200 g Cherrytomaten, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Rösten Sie die Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill, bis sie goldbraun sind. Mischen Sie die Cherrytomaten, Knoblauch, Balsamico Crema Bianco und Olivenöl in einer Schüssel und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Tomatenmischung. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie sofort. 4. Fruchtiger Sommersalat: Zutaten: 100 g Rucola 100 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten 50 g Blaubeeren 1 Avocado, in Würfel geschnitten 3 EL Balsamico Crema Bianco 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Gehackte Minzblätter zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie den Rucola, Erdbeeren, Blaubeeren und Avocado in einer großen Schüssel. Verrühren Sie die Balsamico Crema Bianco, Olivenöl, Salz und Pfeffer zu einem Dressing und geben Sie es über den Salat. Mischen Sie alles gut durch und garnieren Sie den Salat mit gehackten Minzblättern. Servieren Sie den Salat frisch als leichte Mahlzeit oder Beilage.Die Balsamico Crema Bianco verleiht Ihren Gerichten eine feine, harmonische Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem milden Balsamico-Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Balsamico Crema mit Limone
Balsamico Crema mit LimoneAussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Zitronengelb mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Spritziges Zitronenaroma kombiniert mit den feinen Nuancen des Balsamico. Geschmack: Erfrischend süß-sauer mit einer zarten Zitronennote. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: weiße Essigzubereitung (Weinessig aus Italien) , konzentrierter Traubenmost, Glucose-Fructose Sirup, modifizierte Stärke, konzentrierter Zitronensaft 1%, natürliches Zitronenaroma, enthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Balsamico Crema mit Limone: Merkmale und HerstellungDie Balsamico Crema mit Limone wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser hochwertigen Crema ist gekochter Traubenmost kombiniert mit original Balsamessig und verfeinert mit frischem Zitronenaroma. Diese Kombination sorgt für einen belebenden, harmonischen und milden Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Balsamico Crema mit Limone ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr spritziges Zitronenaroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Zitronen-Balsamico-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Zitronen-Balsamico-Salatdressing: Mischen Sie die Balsamico Crema mit Limone mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Avocado und gerösteten Pinienkernen. 3. Bruschetta mit Zitronen-Balsamico-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Balsamico Crema mit Limone. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Zitronen-Balsamico-Dessert: Geben Sie die Balsamico Crema mit Limone über Zitronensorbet oder Panna Cotta für einen erfrischenden und raffinierten Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Beeren und einem Minzblatt. 5. Lachsfilet mit Zitronen-Balsamico-Glasur: Zutaten: 4 Lachsfilets 3 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl 1 EL Honig 1 Knoblauchzehe, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) zur Garnierung Zubereitung: Mischen Sie die Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl, Honig und gehackten Knoblauch in einer kleinen Schüssel. Bestreichen Sie die Lachsfilets großzügig mit der Mischung und lassen Sie sie etwa 15 Minuten marinieren. Braten oder grillen Sie die Lachsfilets bei mittlerer Hitze für etwa 10-12 Minuten, bis sie durchgegart sind. Garnieren Sie den Lachs mit frischen Kräutern und servieren Sie ihn mit leicht gedünstetem Gemüse oder einem gemischten Salat. 6. Zitronen-Balsamico-Gemüse-Pfanne: Zutaten: 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten 1 gelbe Paprika, in Streifen geschnitten 1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten 150 g Kirschtomaten, halbiert 2 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Basilikumblätter zur Garnierung Zubereitung: Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zucchini, Paprika und Zwiebel hinzu und braten Sie das Gemüse etwa 5-7 Minuten an, bis es weich ist. Geben Sie die Kirschtomaten und die Balsamico Crema mit Limone hinzu und rühren Sie alles gut durch. Würzen Sie das Gemüse mit Salz und Pfeffer nach Geschmack. Garnieren Sie die Gemüse-Pfanne mit frischen Basilikumblättern und servieren Sie sie als Beilage oder leichtes Hauptgericht. 7. Zitronen-Balsamico-Hähnchensalat: Zutaten: 2 Hähnchenbrustfilets, gegrillt und in Streifen geschnitten 100 g gemischte Salatblätter 1 Gurke, in Scheiben geschnitten 1 Avocado, in Würfel geschnitten 50 g Feta-Käse, zerbröselt 3 EL Balsamico Crema mit Limone 2 EL Olivenöl Saft einer halben Zitrone Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Mischen Sie die Salatblätter, Gurke und Avocado in einer großen Schüssel. Geben Sie die gegrillten Hähnchenstreifen und den zerbröselten Feta-Käse hinzu. Vermengen Sie die Balsamico Crema mit Limone, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel zu einem Dressing. Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie alles gut durch. Servieren Sie den Salat sofort, idealerweise mit frischem Brot. 8. Zitronen-Balsamico-Fruchtsalat: Zutaten: 1 Apfel, entkernt und gewürfelt 1 Birne, entkernt und gewürfelt 1 Tasse Trauben, halbiert 1 Orange, geschält und in Stücke geschnitten 1 Handvoll frische Minzblätter, gehackt 2 EL Balsamico Crema mit Limone Zubereitung: Vermischen Sie die gewürfelten Früchte in einer großen Schüssel und fügen Sie die gehackten Minzblätter hinzu. Träufeln Sie die Balsamico Crema mit Limone über den Fruchtsalat und mischen Sie alles gut durch. Lassen Sie den Fruchtsalat für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen, damit sich die Aromen verbinden. Servieren Sie den Fruchtsalat gekühlt als erfrischendes Dessert oder Beilage.Die Balsamico Crema mit Limone verleiht Ihren Gerichten eine erfrischende und belebende Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem spritzigen Zitronenaroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Balsamico Crema mit Himbeeren
Crema mit Himbeere:Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Tiefes, leuchtendes Rot mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Fruchtiges Himbeeraroma, das Frische und Süße kombiniert. Geschmack: Angenehm süß-sauer mit einem intensiven Himbeergeschmack. Säuregehalt: 3,5% Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, konzentrierter Himbersaft 0,5%, Himbeeraroma, Verdickungsmittel : modifizierte MaisstärkeEnthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Crema mit Himbeere: Merkmale und HerstellungDie Crema mit Himbeere wird nach einem sorgfältig abgestimmten Rezept hergestellt. Der Hauptbestandteil ist gekochter Traubenmost aus Italien, der mit Himbeeraroma verfeinert wird. Diese Kombination sorgt für einen fruchtigen, süß-sauren und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedener Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit Himbeere ist vielseitig einsetzbar in der Küche. Ihr intensives Himbeeraroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für eine Vielzahl von Speisen. Ob als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings – diese Crema begeistert durch ihre Frische und Qualität.Rezeptbeispiele1. Himbeer-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit Himbeere, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Himbeer-Salatdressing: Mischen Sie die Crema mit Himbeere mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen. 3. Bruschetta mit Himbeer-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit Himbeere. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Himbeer-Dessert: Geben Sie die Crema mit Himbeere über Vanilleeis oder Panna Cotta für einen fruchtigen und erfrischenden Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Himbeeren und einem Minzblatt.Die Crema mit Himbeere verleiht Ihren Gerichten eine fruchtige und frische Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Himbeeraroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Balsamico Crema mit hellem Trüffel
Crema mit hellem Trüffel: Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: rotbraun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Edles Trüffelaroma, kombiniert mit feinen Nuancen von Traubenmost. Geschmack: Harmonisch, leicht süß-sauer mit einem zarten Trüffelgeschmack. Säuregehalt: 3,5% Enthält Sulfite.Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena 38%, Aroma Essigspezialität weißer Trüffel 0,2% (Weinessig, TuberMagnatum Pico 2,5%), Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke, Enthält SulfiteIdeal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Creme mit hellem Trüffel: Merkmale und HerstellungDie Crema mit hellem Trüffel wird nach einem erlesenen Familienrezept hergestellt. Basis dieser edlen Crema ist gekochter Traubenmost aus Italien, verfeinert mit hellem Balsamessig aus Modena und dem exklusiven Aroma der weißen Trüffel (Tuber Magnatum Pico). Diese Kombination sorgt für einen raffinierten, milden und harmonischen Geschmack, ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit hellem Trüffel ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Ihr zartes, trüffeliges Aroma und der leichte süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für eine Vielzahl von Speisen. Sie eignet sich hervorragend als edle Dekoration, als Marinade oder als besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Trüffel-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit hellem Trüffel, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen grünen Salat. 2. Trüffel-Risotto: Bereiten Sie ein klassisches Risotto zu und rühren Sie kurz vor dem Servieren großzügig die Crema mit hellem Trüffel ein. Garnieren Sie das Risotto mit frisch gehobeltem Parmesan und gehackter Petersilie. 3. Bruschetta mit Trüffel-Creme: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit hellem Trüffel. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Rucolablättern und etwas Meersalz.Die Crema mit hellem Trüffel verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von Luxus und Raffinesse. Dank der hochwertigen Zutaten und der sorgfältigen Herstellung genießen Sie ein edles Produkt, das sowohl durch Geschmack als auch durch Qualität überzeugt. Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem delikaten Trüffelaroma verzaubern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

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Balsamico Crema mit Peperoni
Crema mit PeperoniAussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Sattes Rot mit leicht glänzendem Finish. Aroma: Würziges Peperoni-Aroma mit einem Hauch von Feuer und Frische. Geschmack: Angenehm würzig mit einer ausgewogenen Schärfe und einem Hauch von Süße. Zutaten: gekochter Traubenmost (Italien), Balsamessig aus Modena (38%), natürliches Chiliaroma 0,1%, Verdickungsmittel: modifizierte MaisstärkeIdeal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Crema mit Peperoni: Merkmale und HerstellungDie Crema mit Peperoni wird sorgfältig nach einem traditionellen Familienrezept hergestellt. Die hochwertige Peperoni bildet die Basis dieser Creme und verleiht ihr einen unverwechselbaren Geschmack. Diese Crema zeichnet sich durch ihren runden, kräftigen und intensiven Geschmack aus, der ideal ist, um jedes Gericht zu dekorieren und zu verfeinern.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Crema mit Peperoni eignet sich hervorragend als vielseitige Würzsauce in der Küche. Ihr ausgewogener Geschmack, der die Schärfe der Peperoni perfekt mit einer dezenten Süße kombiniert, macht sie zu einer ausgezeichneten Ergänzung für verschiedene Gerichte. Egal ob als Marinade, Dip oder Garnitur – diese Creme beeindruckt durch ihre erlesene Qualität und das natürliche Aroma.Rezeptbeispiele1. Scharfe Peperoni-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Crema mit Peperoni, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Grillen oder braten Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Peperoni-Gemüsepfanne: Braten Sie saisonales Gemüse wie Paprika, Zucchini und Aubergine in Olivenöl an. Geben Sie einen großzügigen Schuss der Crema mit Peperoni hinzu und verfeinern Sie mit Salz und Pfeffer. Servieren Sie die Gemüsepfanne als Beilage oder Hauptgericht. 3. Bruschetta mit Peperoni-Creme: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Crema mit Peperoni. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan.Die Crema mit Peperoni ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Gerichten eine besondere, würzige Note verleihen möchten. Dank der hochwertigen Zutaten und der schonenden Herstellung genießen Sie ein Produkt, das sowohl durch Geschmack als auch durch Qualität überzeugt. Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieser einzigartigen Balsamico Crema und lassen Sie sich von ihrem Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

6,99 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Aceto Balsamico di Modena IGP
Menge: 250ml
Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenader ideale Basisessig für die tägliche Verwendung in der Kücheangenehm fruchtig im GeschmackAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält SulfiteSäuregehalt 6%

Inhalt: 0.25 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Weißweinessig "Balsamico bianco"
Menge: 250ml
Weissweinessig von gelb-oranger Farbeangenehm fruchtig und erfrischend im Geschmackideal als Salatbegleiter für sommerliche SalateAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält Sulfite

Inhalt: 0.25 Liter (27,96 €* / 1 Liter)

6,99 €*
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Bio Crema mit Balsamico Essig aus Modena
Bio Balsamico Crema aus Modena: Aussehen: Cremig und aromatisch. Farbe: Dunkelbraun mit einem leicht glänzenden Schimmer. Aroma: Intensives Balsamico-Aroma, kombiniert mit feinen Nuancen von Traubenmost. Geschmack: Harmonisch, angenehm süß-sauer mit einem vollen, runden Geschmack. Säuregehalt: 3,5% Zutaten:  Balsamico Essig aus Modena g.g.A. BIO 61% (Biologischer Weinessig, biologischer, konzentrierter Traubenmost, biologischer, gekochter Most), biologisches Traubenmostkonzentrat, biologischer Zucker. Italienisches Bio Produkt mit geschützter UrsprungsbezeichnungEnthält Sulfite.Ideal für: Geflügel Fisch Steaks Salate Pasta Bruschetta Gemüse Obst Desserts Bio Balsamico Crema aus Modena: Merkmale und HerstellungDie Bio Balsamico Crema aus Modena wird nach einem traditionellen Familienrezept sorgfältig hergestellt. Basis dieser hochwertigen Crema ist gekochter Traubenmost gepaart mit original Balsamessig aus Modena. Diese Kombination sorgt für einen raffinierten, milden und harmonischen Geschmack, der ideal zur Veredelung verschiedenster Gerichte geeignet ist.Anwendungsmöglichkeiten und GeschmackDie Bio Balsamico Crema aus Modena ist ein vielseitiger Alleskönner in der Küche. Ihr intensives Balsamico-Aroma und der ausgewogene süß-saure Geschmack machen sie zur perfekten Ergänzung für zahlreiche Speisen. Die Crema eignet sich hervorragend als Marinade, Dip, Garnitur oder besondere Geschmacksnote in Saucen und Dressings.Rezeptbeispiele1. Balsamico-Hähnchenbrust: Marinieren Sie Hähnchenbrustfilets mit der Bio Balsamico Crema aus Modena, Olivenöl und frischen Kräutern. Lassen Sie das Ganze für etwa 30 Minuten durchziehen. Braten oder grillen Sie die marinierten Hähnchenbrustfilets und servieren Sie sie mit einem frischen Salat. 2. Balsamico-Salatdressing: Mischen Sie die Bio Balsamico Crema aus Modena mit etwas Olivenöl, Honig, Dijon-Senf und einer Prise Salz und Pfeffer. Verwenden Sie das Dressing für einen gemischten Salat mit Rucola, Ziegenkäse und Walnüssen. 3. Bruschetta mit Balsamico-Crema: Rösten Sie Baguettescheiben im Ofen oder auf dem Grill. Bestreichen Sie die gerösteten Baguettescheiben mit der Bio Balsamico Crema aus Modena. Garnieren Sie die Bruschetta mit frischen Basilikumblättern und gehobeltem Parmesan oder Feta. 4. Balsamico-Dessert: Geben Sie die Bio Balsamico Crema aus Modena über Vanilleeis oder Panna Cotta für einen raffinierten und erfrischenden Akzent. Servieren Sie das Dessert mit frischen Beeren und einem Minzblatt. FazitDie Bio Balsamico Crema aus Modena verleiht Ihren Gerichten eine edle und raffinierte Note und überzeugt durch ihre hohe Qualität und Vielseitigkeit. Ob in herzhafter oder süßer Kombination – entdecken Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten dieser exquisiten Crema und lassen Sie sich von ihrem intensiven Balsamico-Aroma begeistern!

Inhalt: 0.15 Liter (59,93 €* / 1 Liter)

8,99 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Verjus Muskat Bio
Verjus Muskat Der Saft der grünen Traube kalorienarm, histaminfrei, vegan und basenbildend Im Verhältnis von 1/4 bis 1/10 (je nach Geschmack) mit Mineralwasser vermischt, zaubern Sie ein kalorienarmes Erfrischungsgetränk mit vollem Geschmack und allen Inhaltsstoffen der Traube. In der Gourmetküchje ist Verjus schon weit verbreitet und so verwundert es nicht, dass kein geringerer als Sternekoch Stefan Meier aus dem Restaurant "ZweiSinn" in Nürmberg, diesen Verjus als hochwertige Alternative  zu Essig und Zitronensaft empfiehlt. Aufgrund seiner besonders milden Säurestruktur eignet sich Verjus bestens, um Speisen das "Gewisse Etwas" und den sogenannten "WOW Effekt" zu verleihen. Wie verwendet man Verjus? Verjus kann sehr vielfältig in der Ernährung eingesetzt werden, er ist kalorienarm und histaminfrei. Als Erfrischungsgetränk: 20% Verjus zu sprudelndem Mineralwasser ergibt einen tollen, kalorienbewussten Erfrischungsdrink. In der Küche: Essig enthält eine harte Säure und viel Histamin. Verjus kann Essig sowie Zitronensaft ersetzen und enthält zusätzlich noch deutlich mehr sekundäre Pflanzenstoffe. Zutaten 100% Demeter Trauben. Nach dem Öffnen im Kühlscharnk aufbewahren.schonend pasteurisiert

Inhalt: 0.5 Liter (19,80 €* / 1 Liter)

9,90 €*

Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Aceto Balsamico di Modena IGP
Menge: 500ml
Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenader ideale Basisessig für die tägliche Verwendung in der Kücheangenehm fruchtig im GeschmackAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält SulfiteSäuregehalt 6%

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,99 €*
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„Chianti“ Drink Balsamico Dressing
Lassen Sie sich vom einzigartigen Geschmack unseres "Balsamico Dressing Chianti" faszinieren! Dieses raffinierte Dressing verbindet den vollmundigen Geschmack eines erlesenen Weines mit der intimen Tiefe des Balsamico-Essigs. Ein echtes kulinarisches Erlebnis!Unser Balsamico Dressing Chianti präsentiert sich im strahlenden Rubinrot, das jeden Teller und jedes Glas klar und glänzend verzaubert. Es entfaltet ein reichhaltiges, weiniges Aroma, das eine besondere Geschmacksreise verspricht.Geschmacklich bietet es eine harmonische und gerbige Note, ganz ohne Alkohol. Mit einem Säuregehalt von 4% und ausgewählten Sulfiten bietet unser Balsamico Dressing Chianti eine perfekte geschmackliche Balance.Die umfangreichen Anwendungsmöglichkeiten unseres Balsamico Dressing Chianti sind beeindruckend: Geben Sie Ihren Salaten das gewisse Etwas, verleihen Sie Ihrem Fisch eine besondere Note oder kreieren Sie eine einzigartige Vinaigrette. Das ausgewogene Aroma eignet sich hervorragend für rohes Gemüse und verwandelt ein einfaches Zitroneneis in eine extravagante Dessertspezialität. Selbst das Aromatisieren von Wasser und Cocktails wird zu einem wahren Geschmackserlebnis.Unser Balsamico Dressing Chianti besteht aus konzentriertem Traubenmost und Weinessig, gewonnen aus dem berühmten Chianti – einem echten Star unter den italienischen Rotweinen. Durch den hohen Anteil an gekochtem Traubenmost von brillant-hellroter Farbe ist dieses Dressing eine ideale Wahl für Fisch, Vinaigrettes, rohes Gemüse und knackige Salate.Präsentiert in einer eleganten Glasflasche, bildet unser Balsamico Dressing Chianti nicht nur einen geschmacklichen, sondern auch einen optischen Höhepunkt. Entdecken Sie die Vielseitigkeit unseres Balsamico Dressing Chianti und verleihen Sie Ihren Gerichten und Getränken einen Hauch von Luxus. Ein absolutes Must-Have in jeder anspruchsvollen Küche und für jeden passionierten Feinschmecker!

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen

Weißweinessig "Balsamico bianco"
Menge: 500ml
Weissweinessig von gelb-oranger Farbeangenehm fruchtig und erfrischend im Geschmackideal als Salatbegleiter für sommerliche SalateAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält Sulfite

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 €* / 1 Liter)

Varianten ab 6,99 €*
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"Amaretto" Vinegar Bar Drink Balsamico
Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack von Amaretto in einer Balsamico-Würze! Mit unserem "Amaretto" Vinegar Bar Drink Balsamico verleihst du deinem Wasser, Cocktails und Gerichten eine besondere Note und wirst zum Star auf jeder Party. Unser "Amaretto"  Vinegar Bar Drink Balsamico ist eine perfekte Kombination aus gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig, aromatisiert mit Amaretto und Mandeln. Die intensive Bernsteinfarbe und der süße Mandel-Nachgeschmack machen diese Balsamico-Würze zu einem Highlight auf jedem Teller. Ob für alkoholfreie Aperitifs, Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts - unser "Amaretto" Drink Balsamico eignet sich für jede Gelegenheit und verleiht deinen Gerichten das gewisse Etwas. Besonders lecker schmeckt die Würze in Obstsalat oder in einer Püreemischung aus Karotten, Rüben und Kartoffeln. Auch für die Kreation von Cocktails ist unser "Amaretto" Drink Balsamico perfekt geeignet. Einfach ein paar Tropfen in den Drink geben und schon hast du eine besondere Note, die deine Gäste begeistern wird. Wir legen großen Wert auf verantwortungsvolles Trinken und empfehlen deshalb unsere Würze auch als Vinegar-Bar Drink zu genießen. Mit unserem "Amaretto" Drink Balsamico wirst du zum Star auf jeder Party und begeistert deine Gäste mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Also worauf wartest du noch? Bestelle jetzt unser "Amaretto" Drink Balsamico und verleihe deinen Gerichten und Cocktails eine besondere Note!

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

9,99 €* 13,90 €* (28.13% gespart)
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"Balsam Spritz" Vinegar Bar Drink Balsamico
Entdecke jetzt den einzigartigen Geschmack von Balsam Spritz in einer Balsamico-Würze! Entdecke das neue Balsamico-Gewürz, das deinen Cocktail-Abenden eine ganz neue Dimension verleiht! Unser "Balsam Spritz" Vinegar Bar Drink ist die perfekte Kombination aus dem Geschmack des berühmten italienischen Aperitifs und dem intensiven Aroma von Balsamico-Essig. Mit seiner orangefarbenen Farbe und dem unverwechselbaren Nachgeschmack ist unser Balsamico-Gewürz ein echtes Highlight für jeden Genussmoment! Unser Balsamico-Gewürz basiert auf gekochtem Most aus weißen Trauben und Weinessig und wird mit dem Geschmack von Spritz aromatisiert. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Aroma, das perfekt für die Kreation von Cocktails, sowohl alkoholischen als auch alkoholfreien, geeignet ist. Aber auch beim Würzen von schmackhaften Gerichten wie griechischem Salat oder Entenbrust ist unser Balsamico-Gewürz ein echter Geheimtipp. Wir legen großen Wert auf Verantwortung und möchten dich ermutigen, verantwortungsvoll zu trinken. Deshalb ist unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink auch in kleinen Mengen ein echtes Geschmackserlebnis. Die intensive orangefarbene Farbe und der unverwechselbare Nachgeschmack machen unser Balsamico-Gewürz zu einem wahren Highlight für jeden Genussmoment. Unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink wird in einer hochwertigen Glasflasche geliefert und ist einfach zu dosieren. Verwende es als besonderes Highlight für deine Cocktails oder als aromatische Würze für deine Lieblingsgerichte. Mit unserem Balsamico-Gewürz hast du immer das gewisse Extra auf deinem Teller oder im Glas! Wir von der Vinegar Bar stehen für Qualität und Nachhaltigkeit. Deshalb verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten und produzieren unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink in kleinen Chargen. So können wir sicherstellen, dass jedes Produkt höchsten Ansprüchen genügt und ein echtes Geschmackserlebnis bietet. Unser Balsam Spritz Vinegar Bar Drink ist ein echtes Highlight für jeden Genussmoment. Mit seiner einzigartigen Kombination aus dem Geschmack von Spritz und dem intensiven Aroma von Balsamico-Essig ist unser Balsamico-Gewürz perfekt für die Kreation von Cocktails und zum Würzen schmackhafter Gerichte geeignet. Verwende es als besonderes Highlight für deine Getränke oder als aromatische Würze für deine Lieblingsgerichte. Mit unserem Balsamico-Gewürz hast du immer das gewisse Extra auf deinem Teller oder im Glas!

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portugiesische geröstete Mandeln mit Zwiebel
MHD 03/2025Mandeln von unseren Mandelbäumen in Almendra, V.N.de Foz Côa - Douro Superior, Portugal. Handgeerntet mit vollem Respekt vor der Natur und schonend weiter verarbeitet Zutaten: geröstete Mandeln, extra natives Olivenöl, Zwiebel keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

Inhalt: 0.1 Kilogramm (19,90 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €* 5,99 €* (66.78% gespart)
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portugiesische geröstete Mandeln mit Chilischote
 MHD 03/2025Mandeln von unseren Mandelbäumen in Almendra, V.N.de Foz Côa - Douro Superior, Portugal. Handgeerntet mit vollem Respekt vor der Natur und schonend weiter verarbeitet Zutaten: geröstete Mandeln, extra natives Olivenöl, Chilischote keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe, Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Oliven mit Zwiebeln gefüllt in nativem Olivenöl extra - Portugal
MHD 03/2025hochwertige portugiesische Oliven gefüllt mit portugiesischen Zwiebeln nach traditionellem Anbau und Erntemethoden in Portugal hergestellt direkt und von Hand geerntet nach traditionellen portugiesischen Rezepten mariniert Geschmack mild mit einem Hauch von Kräuter Olivenöl Marinade Zutaten: entkernte grüne Oliven, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Zitrone, Lorbeerblatt und Orgeano keine Zusatzstoffe, keine KonservierungsstoffeDiese zarten mittelfruchtigen Oliven kommen aus dem dem Douro-Tal, einem UNESCO-Weltkulturerbe in Portugal. Im Jahr 2010 gründete  dort Herr Rui Batel in Almendra, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Vila Nova de Foz Côa, in der Region Douro Superior, ein kleines Unternehmen, das sich der Herstellung von Olivenöl und Olivenprodukten mit Herz und Seele verschrieben hat. Herr Batel wollte hochwertiges Olivenölprodukte aus den besten Oliven Portugals und nach traditionellen Produktionsmethoden gewinnen. Diesem qualitativen Ansatz ist das Familienunternehmen seitdem treu geblieben. "In der Casa Agrícola Rui Batel werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die von Hand geerntet und am selben Tag noch verarbeitet werden. Die Produktionsmethoden unserer Vorfahren werden respektiert, indem nur die Ressourcen verwendet werden, die die Natur ohne chemische Düngemittel oder Pestizide bringt, wobei die natürlichen Kreisläufe zu respektieren sind. Mit diesem Verfahren können wir einige der besten Olivenprodukte herstellen." Nach der Olivenernte von Hand, durchlaufen die Oliven einige grundlegende Prozesse, die alle mechanisch durchgeführt werden: Waschen, Mischen, Marinieren und Lagern. Durch sorgsame Lagerung und geschicktes Befüllen sowie handwerkliches Marinieren entstehen eingelegte Oliven, die besonders mild,würzig und ausgewogen schmecken. Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen aller Olivensorten. Kühl und trocken lagern. Vor Licht geschützt aufbewahren.

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Aufstrich aus grünen Oliven - Portugal
MHD 03/2025Nettogewicht 110ghochwertige portugiesische entkernte Oliven zu einem köstlichen Aufstrich vermahlennach traditionellem Anbau und Erntemethoden in Portugal hergestelltdirekt und von Hand geerntetnach traditionellen portugiesischen Rezepten mariniertGeschmack mild mit einem Hauch von Kräuter Olivenöl MarinadeZutaten: entkernte grüne Oliven, Zwiebeln, natives Olivenöl extra, Zitrone,Salz, Orgeano und Thymiankeine Zusatzstoffe, keine KonservierungsstoffeDiese zarten mittelfruchtigen Oliven kommen aus dem dem Douro-Tal, einem UNESCO-Weltkulturerbe in Portugal. Im Jahr 2010 gründete  dort Herr Rui Batel in Almendra, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Vila Nova de Foz Côa, in der Region Douro Superior, ein kleines Unternehmen, das sich der Herstellung von Olivenöl und Olivenprodukten mit Herz und Seele verschrieben hat. Herr Batel wollte hochwertiges Olivenölprodukte aus den besten Oliven Portugals und nach traditionellen Produktionsmethoden gewinnen. Diesem qualitativen Ansatz ist das Familienunternehmen seitdem treu geblieben. "In der Casa Agrícola Rui Batel werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die von Hand geerntet und am selben Tag noch verarbeitet werden. Die Produktionsmethoden unserer Vorfahren werden respektiert, indem nur die Ressourcen verwendet werden, die die Natur ohne chemische Düngemittel oder Pestizide bringt, wobei die natürlichen Kreisläufe zu respektieren sind. Mit diesem Verfahren können wir einige der besten Olivenprodukte herstellen." Nach der Olivenernte von Hand, durchlaufen die Oliven einige grundlegende Prozesse, die alle mechanisch durchgeführt werden: Waschen, Mischen, Marinieren und Lagern. Durch sorgsame Lagerung und geschicktes Vermahlen sowie handwerkliches Marinieren entstehen Olivenaufstriche, die besonders mild, würzig und ausgewogen schmecken. Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen aller Olivensorten. Kühl und trocken lagern. Vor Licht geschützt aufbewahren.

Inhalt: 0.11 Kilogramm (27,18 €* / 1 Kilogramm)

2,99 €* 7,99 €* (62.58% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasauce
"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Zwiebeln sowie wildem Fenchel-Premium original italienische Pastasauce-als küchenfertigeTomatensauce Pizzasauce genießenEntdecken Sie die echte Geschmacksvielfalt von Palermo mit unserer "Sugo pronto alla Palermitana" - einer original italienischen BIO Pastasauce, die mit viel Liebe und nach traditioneller Rezeptur zubereitet wird. Eingebettet in das süße Aroma sonnengereifter Kirschtomaten aus Italien, entführt Sie dieses kulinarische Highlight auf eine Reise durch die italienische Küche.Diese Premium-Pastasauce wird aus 94% biologisch angebauten Kirschtomaten hergestellt, die in Extra Natives Olivenöl geschmort werden, um eine vollmundige und reichhaltige Sauce zu erzeugen. Eine harmonische Mischung aus feinsten Zutaten wie Zwiebeln, Meersalz, aromatischen Kapern, duftendem Basilikum, fruchtigen Sultaninen, wilden Fenchelsamen, frischer Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer verleihen der Sauce eine einzigartige Tiefe.Ob als küchenfertige Tomatensauce oder Pizzasauce verwendet, jeder Löffel unserer "Sugo pronto alla Palermitana" holt das unwiderstehliche italienische Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause.Nach dem Öffnen halten Sie diese Sauce frisch, indem Sie sie innerhalb von 12 Tagen verzehren, und lagern Sie sie stets im Kühlschrank. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer erstklassigen BIO-Pastasauce – eine liebevolle Hommage an die Esskultur Palermos.Zutaten: Kirschtomaten* (94%), extra vergine Olivenöl*, Zwiebel*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Sultaninen*, Fenchelsamen wild*, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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Stückpreis
  • Ab 1
    4,49 €*
    17,96 €* / 1 Kilogramm
  • Ab 6
    3,99 €* 4,49 €*
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Sugo pronto alla Norma" BIO italienische Pastasauce
"Sugo pronto alla Norma" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Aubergine-Premium original italienische Pastasauce-Tomaten und AubergineZutaten: Kirschtomaten* (82,6%), Aubergine* (11,5%), Basilikum*,ex- tra vergine Olivenöl*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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"Sugo pronto all Arrabiata" BIO italienische Pastasauce
"Sugo pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Chili-Premium original italienische PastasauceTauchen Sie ein in das wahre italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce. Diese kulinarische Köstlichkeit ist ein wahrer Genuss und fängt den authentischen Geschmack des italienischen Lebensstils ein.Unsere hochwertige Bio-Pastasauce wurde sorgfältig aus 95% süßen und saftigen italienischen Kirschtomaten hergestellt, einem unverwechselbaren Produkt, das unter der warmen süditalienischen Sonne gereift ist. Mit einem reichen und vollmundigen Geschmack sind sie die perfekte Basis für unsere Sugo Pronto all Arrabbiata.Ein Hauch von extra virgem Olivenöl (1.5%) bereichert den Geschmack und lässt die mediterranen Aromen abheben. Die feinen Noten von Zwiebeln, Basilikum (0,3%), und Petersilie fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während ein Hauch scharfer Pfeffer (0,1%), Zitronenschale und Knoblauch einen angenehm pikanten Kick bieten.Unsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" ist eine wahre Hommage an das authentische Italien. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist sie eine reine, einfache und doch raffinierte Sauce, die in jeder Küche unverzichtbar ist. Eine Prise Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und rundet das Geschmackserlebnis ab.Ob Sie sie für die Zubereitung eines klassischen Arrabbiata-Gerichts verwenden oder sie als Basis für eine Vielzahl von Pasta-Kreationen nutzen, diese Sauce ist immer die perfekte Wahl. Fügen Sie Ihrer Küche einen Hauch italienisches Flair hinzu mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Erleben Sie den italienischen Lebensstil in seiner köstlichsten Form! Genießen Sie die Premium-Aromen original italienischer Zutaten und lassen Sie sich von unserer hochwertigen Sauce begeistern.*Bio-zertifiziertUnsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasauce ist nicht nur der perfekte Begleiter für verschiedene Pastagerichte, sondern auch eine exzellente Grundlage für authentischen Pizzabelag. Sie verfügt über den richtigen Hauch von Würze, um Ihrer Pizza zusätzlichen Pepp und Charakter zu verleihen.Die süßen und saftigen Kirschtomaten, kombiniert mit Olivenöl, Basilikum und einer Prise scharfem Pfeffer - all diese Geschmackskomponenten fügen Ihre Pizza ins richtige italienische Stimmung ein. Einfach die Sauce auf dem Pizza-Teig verteilen, Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und backen. Sie werden selbst überrascht sein, wie einfach es ist, eine köstliche und authentisch italienische Pizza zu Hause zu kreieren.Also, warum warten? Leben Sie "la dolce vita" in Ihrer eigenen Küche mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Zutaten: Kirschtomaten* 95%,extra vergine Olivenöl* 1,5%, Zwiebeln*, Meersalz*, Basilikum* (0,3%), scharfer Pfeffer* (0,1%),Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch*  *aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthaltennach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
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  • Ab 1
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  • Ab 6
    3,99 €* 4,49 €*
    15,96 €* / 1 Kilogramm
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"Sugo pronto alla Siciliana" BIO italienische Pastasauce
Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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  • Ab 1 Glas
    4,49 €*
    17,96 €* / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Gläser
    3,99 €* 4,49 €*
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"Sugo pronto alla Puttanesca" BIO italienische Pastasauce
Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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Traubensaft rot BIO- Demeter Traube Pur
Traubensaft rot Bio Biodynamischer Traubensaft aus dem Terroir des Kloppberges. Vor dem Öffnen bitte schütteln. Kann natürliche Kristalle enthalten. Nach dem Öffnen Kühl lagern und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen. Biologisch  dynamisch und Ressourcenschonend erzeugt, was ca. 20% fossile Rohstoffe einspart. Ideale Trinktemperatur :10-12°C Vegan Histaminarm Freier Schwefel 25 mg/l

Inhalt: 0.75 Liter (6,65 €* / 1 Liter)

4,99 €* 5,00 €* (0.2% gespart)
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Auberginen BIO Aufstrich/ Paste
Tauchen Sie ein in die reichhaltige Seele Siziliens mit der exquisiten Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA – ein Gaumenschmaus, der nicht nur den Körper nährt, sondern das Herz erwärmt und die unvergleichliche Leidenschaft einer Insel widerspiegelt, die mit ihrer kulinarischen Geschichte verzaubert.Der Geist Siziliens, eingefangen in einem Glas CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke; es ist eine Ode an die bezaubernden Hügel des Ätnas, das Zuhause uralter Rezepte und der Wiege der echten, sizilianischen Küche. Geboren aus dem Wunsch, die Authentizität und den unverfälschten Geschmack der heimischen Gastronomie zu teilen, steht CONVIVIA für die gelebte Herzlichkeit und die ansteckende Geselligkeit der Sizilianer, die an langen Abendtafeln ihre Kochkünste und die Liebe zum Essen teilen.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen Erde Die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA verkörpert das pure Erbe Siziliens. Die sonnengereiften Auberginen bilden mit ihrem Anteil von 67% das Herzstück dieses kulinarischen Meisterwerks und werden, umgeben vom mediterranen Meer, zu ihrer vollen Reife und geschmacklichen Perfektion gebracht. Die sorgsame Handarbeit erfahrener Landwirte garantiert, dass nur das Beste dieses von Vulkanerde genährten Bodens den Weg in Ihre Küche findet.Auserlesene Mischung authentischer Aromen Mit einem liebevoll zusammengestellten Bouquet aus 25% extra verginem Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Rohrzucker, einem Schuss Weißweinessig und einem Hauch von Meersalz, unterstützt durch den einzigartigen Geschmack von Mandeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer – allesamt aus biologischem Anbau – ist die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA eine Feier der eindrucksvollen Aromenpalette, die nur Sizilien bieten kann.Handgefertigte Qualität – Ohne Kompromisse Auf Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig, denn die Natürlichkeit und Frische der Zutaten sprechen für sich. Es ist die perfekte Harmonie zwischen ausgereiftem Gemüse und frisch gepresstem Olivenöl, die diese Auberginenpaste zu einem unverfälschten Stück Sizilien macht – einer Insel, die für ihre Qualität, Einfachkeit und ehrwürdige Tradition steht.Eine Erinnerung an Sonntagsgerichte unter sizilianischer Sonne Jedes Glas CONVIVIA Bio-Auberginenpaste weckt Erinnerungen an familiäre Sonntagsessen, an denen ausgelassenes Gelächter, Wärme und das Teilen köstlicher Speisen das Lebensgefühl prägten. Eine Kostprobe dieser Paste ist wie eine Zeitreise an einen Tisch, an dem Oma mit stolzem Lächeln ihre kulinarischen Geheimnisse preisgab.Ob als Brotaufstrich, verfeinerndes Element für Dressings und Saucen oder als geheimer Akzent in herzhaften Gerichten – lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Auberginenpaste inspirieren und bringen Sie ein Stückchen sizilianischer Glückseligkeit auf ihren Teller. Erleben Sie, wie jeder Bissen die Geschichten und Aromen einer uralten Kultur aufleben lässt und Ihren Gaumen mit der pursten Form des italienischen Lebensgefühls verführt.Die Herstellung der Auberginenpaste von CONVIVIA ist ein Prozess, der nicht nur Kochkunst und Sorgfalt benötigt, sondern auch tief in der sizilianischen Esskultur verwurzelt ist. Hierbei geht es um mehr als nur das Zusammensetzen von Zutaten; es geht um die liebevolle Übertragung einer Lebensweise in ein kulinarisches Erzeugnis.Auswahl der Zutaten: Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Auberginen, die auf den fruchtbaren Böden im Schatten des Ätnas angebaut werden. Diese Auberginen wachsen in einem Klima, das von der sizilianischen Sonne und dem umgebenden Mittelmeer geprägt ist, was ihnen eine besondere Intensität und Süße verleiht.Verarbeitung: Die frisch geernteten Auberginen werden schnell verarbeitet, um die Frische und die Nährstoffe zu bewahren. Sie werden gewaschen, geschnitten und schonend gegart, um ihre natürliche Textur und ihren vollen Geschmack zu erhalten. Das kann durch Rösten oder Dämpfen geschehen, je nach dem Rezept und der Tradition, die gefolgt wird.Traditionelle Rezepte: Die Rezepte, die bei der Herstellung der Auberginenpaste Verwendung finden, stammen aus der familialen sizilianischen Tradition und haben sich über Generationen hinweg bewährt. Die Zubereitungsweise und die Mischungsverhältnisse werden oft von Großeltern an ihre Enkel weitergegeben. Diese traditionellen Rezepte stellen die kulinarische Identität und das Erbe sicher, das CONVIVIA in seinen Produkten bewahren möchte.Zusammenführung der Zutaten: Neben Auberginen fließen extra vergines Olivenöl, Basilikum, Rohrzucker, Weißweinessig und eine wohlüberlegte Auswahl an Kräutern und Gewürzen in die Paste ein. Mandeln fügen eine nussige Note hinzu, währen Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer die Komplexität der Aromen intensivieren.Konservierung: Um die Authentizität und den Geschmack der Paste zu erhalten, setzt CONVIVIA auf natürliche Konservierungsmethoden wie das Einlegen in Olivenöl, das als natürlicher Konservierungsstoff fungiert. Dies ermöglicht es, auf künstliche Zusätze zu verzichten.Bio-Qualität: Die Verwendung ausschließlich biologisch angebauter Zutaten ist ein Kernaspekt der besonderen Qualität der CONVIVIA Paste. Dies bedeutet nicht nur einen Respekt gegenüber der Umwelt, sondern sorgt auch für ein Produkt, das frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.Glutenfrei und vegan: Das Endergebnis ist eine Paste, die sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was sie zu einem vielseitigen Lebensmittel macht, das von einer Vielzahl an Menschen genossen werden kann.Die Besonderheit der CONVIVIA Auberginenpaste liegt in der Verbindung von traditioneller sizilianischer Esskultur, handwerklichem Können und der bewussten Entscheidung für Bio-Anbau und natürliche Zutaten. Sie ist nicht nur ein Stück authentischer sizilianischer Küche, sondern reflektiert gleichzeitig ein tief verwurzeltes Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit. In jeder Portion ist das Engagement für Wohlgeschmack und Nährstoffreichtum spürbar, bei gleichzeitiger Wahrung der natürlichen Ressourcen und der Gesundheit der Konsumenten.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (31,05 €* / 1 Kilogramm)

5,90 €* 6,90 €* (14.49% gespart)
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Avobetter" BIO Avocado Aufstrich
Avobetter - Der köstliche Butterersatz mit biologischen Avocadoöl Entdecken Sie Avobetter - den perfekten Ersatz für Butter oder Margarine! Unsere einzigartige Kombination aus frischem biologischen Avocadoöl mit anderen pflanzlichen Fetten schafft eine glatte, zarte und fruchtige Streichpaste, die für jeden Anlass perfekt ist. Mit seiner smaragdgrünen Farbe und zarten Geschmack mit Anklängen von Avocado und Nüssen ist Avobetter nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig einsetzbar. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe ist Avobetter eines der besten ungesättigten Fette, die erhältlich sind. Es ist reich an Nährstoffen, einschließlich "guter Fette" namens einfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E, Antioxidantien und Omega-3, -6 und -9, die für einen gesunden Lebensstil unerlässlich sind. Avobetter können Sie sehr einfach in eine gesund, vielseitige und leckere Ernährung integrieren! Avobetter ist vielseitig genug, um roh auf Toast genossen oder in herzhaften oder süßen Gerichten verwendet zu werden. Es eignet sich auch hervorragend zum Backen, zum Zubereiten von Saucen und Dressings oder als Topping für Salate. Mit Avobetter können Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und gesunde und leckere Gerichte zaubern. Probieren Sie Avobetter noch heute und erleben Sie den köstlichen Geschmack und Vorteile von biologischem Avocadoöl und anderen pflanzlichen Fetten. Avobetter - der köstliche Butterersatz!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (59,90 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €* 8,90 €* (32.7% gespart)
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"Schmellwitzer Angergold" Blütenhonig- späte Tracht
Dunkler Waldhonig aus SpättrachtEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die unübertroffene Natürlichkeit unseres dunklen Waldhonigs, der mit größter Sorgfalt aus der späteren Waldtracht gewonnen wird. Dieser exklusive Honig besticht durch seine intensiv dunkelbraune Farbe und seinen unverwechselbar malzig-würzigen Geschmack, der jeden Kenner begeistert.Unser Waldhonig wird in durch die Bienen unserer Ölmühle gewonnen. Wir sind auf die nachhaltige und naturnahe Honigproduktion spezialisiert und nutzen traditionelle Methoden, arbeiten im Einklang mit der Natur, um die höchste Qualität dieses Naturprodukts zu gewährleisten. Der edle Honig entsteht aus dem wertvollen Honigtau, der von verschiedenen Waldpflanzen wie Kiefern der Brandenburger Wälder stammt. So erhält er sein charakteristisches Aroma und seine tiefbraune Farbgebung.Dank der intensiven Arbeit und der Abhängigkeit vom Wetter können wir sicherstellen, dass jeder Tropfen dieses Honigs ein unverfälschtes Naturerlebnis bietet. Der malzig-würzige Geschmack und das reichhaltige Aroma machen unseren Waldhonig zu einer wahren Delikatesse, die vielseitig einsetzbar ist – ob als Brotaufstrich, natürliche Süße in Tees und Desserts oder als besondere Zutat in herzhaften Gerichten.Besonders erwähnenswert ist die hohe Konzentration an wertvollen Mineralien und die bewiesene antibakterielle Wirkung des Waldhonigs, die ihn zu einer wertvollen und schmackhaften Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Lassen Sie sich von der Reinheit und Authentizität unseres dunklen Waldhonigs verzaubern und genießen Sie unübertroffenen Geschmack direkt aus der Natur.Eigenschaften und Vorteile: Aroma: Intensiv malzig-würziger Geschmack, einzigartig und unverwechselbar Farbe: Dunkelbraun, typisch für späte Waldtracht Herkunft: Gewinnung aus Honigtau von Waldpflanzen wie Fichten Qualität: Naturnahe Produktion in einer kleinen, familiengeführten Imkerei Anwendung: Vielseitig einsetzbar als natürlicher Süßstoff und geschmackliche Veredelung in verschiedenen Gerichten Vorteile: Hoher Mineraliengehalt und antibakterielle Eigenschaften Vertrauen Sie auf die traditionelle Handwerkskunst und die Hingabe unserer kleinen Imkerei. Erleben Sie die reine Natürlichkeit und das einzigartige Aroma unseres dunklen Waldhonigs aus Spättracht – ein Genuss, der die Natur in jeder Note widerspiegelt.Unsere Grundsätze der Honigproduktion- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2024In der ersten Ernte des Jahres 2024 haben wir 220 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.Willkommen zum süßen Highlight der Saison! Auch in dieser Saison haben wir auf unserer Wildblumenwiese wieder einmal einen fantastischen Honig ernten können, der Bienen- und Naturfreunden das Herz aufgehen lässt. Dieser Honig wird natürlich und bienenfreundlich geerntet, um die empfindlichen Ökosysteme zu schützen und langfristige Erträge zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass unser Honig nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sinnvoll produziert ist. Und das schmeckt man auch! Der Honig hat eine streichfähige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma, das die Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Jedes Glas ist bis zum Rand voll mit reiner Natur und dem Fleiß unserer fleißigen Bienen. In dieser Saison haben wir ganze 250 Gläser Honig geerntet, die nur darauf warten, Sie zu begeistern. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleiner Genuss für sich selbst - unser Honig ist immer eine gute Wahl. Also zögern Sie nicht und greifen Sie zu! Der süße Nektar der Honigernte wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes und lassen Sie das Aroma des Honigs auf Ihrer Zunge zergehen. Wir versprechen Ihnen, dass es sich lohnt.Unsere Grundsätze:- den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison- daher werden pro Jahr nur kleine Mengen geerntet- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten so viel von Ihrem eigenen Honig, wie für die Überwinterung notwendig ist um gestärkt in die neue Blütensaison starten zu können-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.-der Honig wird einmal pro Saison in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig aller Blüten der jeweiligen Saison. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (13,31 €* / 1 Kilogramm)

5,99 €* 13,99 €* (57.18% gespart)
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italienische Landoliven entkernt
entkernte Italienische LandolivenGenießen Sie den Geschmack Italiens mit unseren exquisiten italienischen Landoliven! Diese sorgfältig ausgewählten, entkernten grünen Oliven verzaubern mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen – ideal für Ihren nächsten Aperitif.Die Komponenten dieser Delikatesse sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern stammen auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Verfeinert mit süßen roten Paprika, verleiht ein Hauch von Minze, Oregano und Knoblauch den Oliven eine besondere Tiefe. Ein leichter Schuss Essig und der exotische Chili-Pfeffer sorgen für die perfekte Balance aus Frische und Würze.Egal, ob Sie die Oliven pur als Appetizer genießen, in Ihren Salaten verwenden oder als Teil einer mediterranen Platte servieren – diese geschmackvollen Landoliven sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie bieten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern sind auch ein Blickfang auf jedem Tisch.Allgemeine Informationen: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, damit der volle Geschmack erhalten bleibt. Herstellungsland: Italien Mediterraner Oliven-Salat mit Feta und KirschtomatenDieser frische mediterrane Salat ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen und hebt die köstlichen italienischen Landoliven wunderbar hervor. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht!Zutaten: 200 g italienische Landoliven, entkernt 150 g Feta-Käse, gewürfelt 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 Salatgurke, gewürfelt 1-2 EL frische Petersilie, gehackt 2-3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Oregano (optional) Zubereitung: Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Kirschtomaten zu halbieren, die Gurke zu würfeln und die rote Zwiebel fein zu hacken. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die entkernten italienischen Landoliven, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel und den gewürfelten Feta-Käse vorsichtig vermengen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig (wenn verwendet), der gehackten Petersilie, Salz, Pfeffer und einer Prise Oregano gut verrühren. Vermengen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren: Lassen Sie den Salat idealerweise 10-15 Minuten durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie den mediterranen Genuss! Tipps: Dieser Salat lässt sich wunderbar abwandeln – fügen Sie beispielsweise geröstete Pinienkerne oder Olivenölmarinierte Artischocken hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie diesen erfrischenden Oliven-Salat zu Ihren Lieblingsgerichten oder einfach als gesunden Snack!Verleihen Sie Ihren gemütlichen Abenden oder festlichen Anlässen mit unseren italienischen Landoliven eine besondere Note. Probieren Sie sie noch heute und lassen Sie sich von ihrem authentischen Genuss verführen!

Inhalt: 0.28 Kilogramm (21,39 €* / 1 Kilogramm)

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Sizilianisches Basilikum BIO Pesto
Entdecken Sie mit CONVIVIA die Essenz von Sizilien - ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in das Herz der italienischen Kochkultur entführt. Ölfreund präsentiert Ihnen stolz dieses erlesene Bio-Basilikum Pesto, welches in der reichen, vulkanischen Erde am Fuße des Ätnas seinen Anfang nahm. Jedes Glas dieses Pestos ist ein Bekenntnis zu Qualität und Tradition, sorgfältig von Hand gefertigt, um Ihre Geschmackssinne zu begeistern und eine kulinarische Brücke zu den idyllischen Landschaften Siziliens zu schlagen.Lassen Sie sich verführen von der reichhaltigen Fülle des frischen Basilikums, dessen Aroma in perfekter Harmonie mit dem hochwertigen, extra verginen Olivenöl steht. Die hinzugefügten Mandeln bringen eine zarte, nussige Note in dieses kunstvoll abgestimmte Ensemble. Konzentrierter Apfelsaft und Apfelessig fügen eine subtile Süße hinzu, die das Geschmacksprofil dieses Pestos auf unaufdringliche Weise abrundet. Sonnenverwöhnte getrocknete Tomaten, Meersalz, frischer Knoblauch und ein Hauch von schwarzem Pfeffer machen jede Kostprobe zu einem unvergesslichen Ereignis.Genießen Sie mit CONVIVIA ein Stück sizilianischer Gemütlichkeit - ein Pesto, das mehr ist als eine Beilage. Es ist eine Ode an die gemeinsamen Mahlzeiten unter der Mittelmeer-Sonne, ein Produkt, das mit seiner Rezeptur und Herstellung die regionale Kochkunst und die Leidenschaft für gutes Essen zelebriert. Mit jeder Verwendung des Pestos holen Sie sich ein Stück dieser Leidenschaft und den Geist der sizilianischen Gastfreundschaft auf Ihren Tisch.Ölfreund lädt Sie herzlich ein, die köstlichen Nuancen unseres Pesto zu erkunden und zu erleben, wie sie Ihre Gerichte in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln. Geben Sie Ihrem Nudelgericht die Ehre, von diesem Pesto gekrönt zu werden, oder bereichern Sie Ihr Bruschetta mit einem Hauch von Sizilien. Es ist nicht nur das Essen, das Sie genießen - es ist die Erfahrung des sizilianischen "Dolce Vita", des süßen Lebens, die Sie mit jedem Bissen zelebrieren.Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten die Qualität und Freude, die CONVIVIA zu bieten hat. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich von Ölfreund in eine Welt entführen, in der Essen eine Liebeserklärung an das Leben selbst ist. Willkommen in Sizilien – Willkommen bei CONVIVIA.Das Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA ist nicht nur ein Produkt; es ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditionellen sizilianischen Know-hows. Ölfreund ist besonders stolz darauf, Ihnen ein Pesto zu präsentieren, das mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail hergestellt wird. Lassen Sie mich Sie durch den liebevollen Prozess führen, in dem jedes Glas unseres Bio-Basilikum Pestos entsteht.Alles beginnt mit der Auswahl der besten Zutaten, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen, um die Qualität und Reinheit des Endproduktes zu gewährleisten. Auf den fruchtbaren Böden Siziliens, genährt durch die vulkanische Asche des Ätna, werden die Basilikum-Pflanzen von Hand gepflanzt und mit größter Sorgfalt kultiviert. Die Blätter des Basilikums werden genau dann von Hand geerntet, wenn sie am aromatischsten sind – im vollen Einklang mit der Natur und ihrer perfekten Reife.Nach der Ernte werden die Basilikumblätter sorgsam ausgewählt und gewaschen, um sicherzustellen, dass nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Blätter ihren Weg ins Pesto finden. Der nächste Schritt ist das Zerkleinern der Basilikumblätter, wobei man traditionelle Methoden bevorzugt, um das kräftige Aroma des frischen Krauts zu bewahren.Die Mandeln, ein weiterer entscheidender Bestandteil des Pestos, werden schonend aufgebrochen und ebenfalls von Hand verarbeitet. Mit gleicher Aufmerksamkeit werden die getrockneten Tomaten ausgewählt und vorbereitet, die dem Pesto später eine zusätzliche Geschmackstiefe verleihen.Das Zerkleinern und Mischen dieser Zutaten erfolgt unter Beibehaltung einer althergebrachten Methode, die auf den Respekt für die einzelnen Komponenten setzt. Das ausgewogene Verhältnis der Zutaten wird präzise abgestimmt, so dass sich die Aromen ideal entfalten können. Das extra vergine Olivenöl – das flüssige Gold Siziliens – wird langsam hinzugefügt, um die Mischung zu einer geschmeidigen und gleichmäßigen Konsistenz zu verbinden.Jeder Zusatz wie der konzentrierte Apfelsaft, der Apfelessig, Meersalz, frischer Knoblauch und schwarzer Pfeffer wird mit Bedacht dosiert, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen. Die liebevolle Handarbeit gipfelt in einem Produkt, das frei von Konservierungsstoffen ist – hier spricht die Frische der Zutaten für sich.Schließlich wird das fertige Pesto behutsam in Gläser abgefüllt, wobei jeder Schritt, vom Befüllen bis zum Versiegeln, von achtsamen Händen durchgeführt wird. Das Ergebnis ist ein Pesto, das nicht nur echte sizilianische Traditionen ehrt, sondern auch ein authentisches Geschmackserlebnis für Ihr Zuhause darstellt.Ölfreund lädt Sie ein, dieses handgefertigte Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA zu genießen, das mit seiner Herstellung nicht nur ein Stückchen Sizilien nachbildet, sondern auch die Liebe und das Engagement widerspiegelt, mit denen es erschaffen wurde.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*
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Trapanese Tomaten BIO Pesto
Erleben Sie das unverwechselbare Aroma Siziliens mit dem biologischen CONVIVIA Pesto – eine kulinarische Kreation, die Ihre Sinne direkt in das Herz der mediterranen Sonneninsel entführt. Jedes Glas dieses Pesto ist eine Hommage an die reine Natur und die kulinarische Exzellenz einer Region, die für ihre herzliche Gastfreundschaft und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.Mit 82% sonnenverwöhnten, biologischen Tomaten bietet unser Pesto eine üppige Grundlage, die von der reichen, vulkanischen Erde Siziliens genährt wird. Jede Tomate wurde im Moment höchster Reife gepflückt, um sicherzustellen, dass die Intensität und Süße ihres vollen Aromas in jeder Portion lebendig bleibt.Verfeinert wird dies durch einen großzügigen Schuss – 10% – des besten extra vergine Olivenöls, das kalt gepresst wurde, um die reichhaltigen, peppigen Noten und die geschmeidige Textur zu bewahren. Dieses goldene Elixier umhüllt das Pesto und verleiht ihm ein samtweiches, herzhaftes Finish.Der aromatische Basilikum schenkt eine frische, kräuterige Note, die tief in der traditionellen sizilianischen Küche verankert ist, während die subtilen Anteile an Mandeln, mit 2,4%, eine zarte, nussige Tiefe ins Spiel bringen, die feinen italienischen Gerichten ihre unvergleichliche Komplexität und Struktur verleiht.Um diese Symphonie der Aromen abzurunden, fügen wir eine Prise Weinessig hinzu, um eine leichte Säure zu betonen, die die reichen Tomatennoten hervorhebt und den Gaumen erfrischt. Eine Spur von handverlesenem Meersalz und aromatischem Knoblauch vervollständigt das Geschmacksprofil, indem es die natürliche Süße der Tomaten ausgleicht und eine leichte Pikanz mitbringt, die jeder Mahlzeit Wärme und Charakter verleiht.Dieses köstliche Pesto, hergestellt aus ausschließlich biologisch angebauten Zutaten, ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und künstlichen Konservierungsmitteln. Es ist eine wahre Essenz der sizilianischen Erde, bereit dazu, Ihre Pasta, Ihre Brote und Ihre kulinarischen Kreationen in Festmähler zu verwandeln, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren.Öffnen Sie ein Glas CONVIVIA Pesto und lassen Sie sich von seinem Geschmack verführen, der mit jeder Gabel den Geist der sizilianischen Küche, die Liebe zur Gemeinschaft und das Strahlen der Mittelmeersonne auf Ihren Teller zaubert.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 €* / 1 Kilogramm)

6,90 €*
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Wildfenchel BIO Pesto
Entdecken Sie das Herzstück der sizilianischen Küche mit unserem einzigartigen Wildfenchel Pesto von CONVIVIA: Eine Hommage an die unberührte, sonnenverwöhnte Natur Siziliens und die kulinarischen Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden.Direkt aus dem fruchtbaren Boden, der die majestätischen Hänge des Ätnas ziert, bringen wir Ihnen die Schätze meiner Heimat – festgehalten in einem Glas. Unser Pesto besteht aus 48 % biologischem Wildfenchel, sorgfältig von Hand gepflückt und geküsst von der mediterranen Sonne. Kombiniert mit hochwertigem, bio-extra-nativem Olivenöl, geschmackvollen, sonnengetrockneten Tomaten und aromatischen Bio-Zwiebeln, wird dieses Pesto zu einer wahren Geschmacksentdeckung. Verfeinert mit einem Schuss Bio-Essig, süßen Bio-Rosinen, einem Hauch Rohrzucker und einer Prise Meersalz, ist jede Komponente ein Loblied auf das Beste, was die Natur bietet.CONVIVIA bedeutet gemeinsames Leben und Genießen – und genau das wollen wir mit unserem Pesto verkörpern. In Sizilien geteilt mit Familie und Freunden, symbolisiert es die Freude, die wir empfinden, wenn wir umgeben von unseren Liebsten traditionelle Rezepte miteinander teilen. Denn Essen ist hier viel mehr als nur Nahrung; es ist eine Geste der Zuneigung, eine Form der Fürsorge und eine Möglichkeit, Liebe und Wertschätzung auszudrücken.Indem wir zu den Wurzeln meiner sizilianischen Vergangenheit zurückkehrten, haben wir uns entschieden, ausschließlich biologische Zutaten zu verwenden, um die Reinheit und Authentizität unserer Produkte sicherzustellen. Vom Feld bis ins Glas garantieren wir Ihnen ein glutenfreies und veganes Geschmackserlebnis, das ohne Konservierungsstoffe auskommt und stattdessen mit der Frische und Qualität des sizilianischen Olivenöls überzeugt.Sie erwerben nicht nur ein Pesto, sondern ein Stück sizilianische Lebensart. Qualität, Einfachheit und die Wahrung alter Traditionen stehen im Mittelpunkt des Schaffens. Schmecken Sie die sonntäglichen Familienmahlzeiten aus der Kindheit der Erzeuger, die in jedem Löffel dieses traditionellen Wildfenchel Pestos nachhallen.Bereiten Sie mit unserem Wildfenchel Pesto eine Mahlzeit zu, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern Sie direkt ins warme, herzliche Sizilien entführt. Ein Erlebnis, das mit jedem Bissen Liebe und die Bedeutung echter Gastfreundschaft vermittelt. Erleben Sie den puren Geschmack Siziliens.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 €* / 1 Kilogramm)

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Peperoni Chili BIO Paste/ Aufstrich - scharf
Tauchen Sie ein in die Welt der feurigen Aromen mit der Bio-Perperoni Chili Paste von CONVIVIA – ein Meisterwerk, das nicht nur Ihren Gaumen verführt, sondern auch Ihre Leidenschaft für hochwertige, natürliche Zutaten entfacht.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen ErdeCONVIVIA's Bio-Perperoni Chili Paste besteht zu 83% aus scharfen Bio-Chilis, die unter der intensiven sizilianischen Sonne zur vollen Reife gelangen. Extra vergines Olivenöl (13%) und eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus Weißweinessig, Meersalz und Kartoffelstärke sorgen dafür, dass jeder Bissen dieser cremigen Paste Ihre Geschmacksknospen mit ihrer intensiv-würzigen Note erfreut. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.Hochwertige Verarbeitung – Natürliche Frische und IntensitätDie Verarbeitung der Chilis erfolgt zeitnah nach der Ernte, um die Frische und den vollen Geschmack zu bewahren. Durch die Verwendung von extra verginem Olivenöl und natürlichen Konservierungsmethoden bleibt die volle Geschmacksintensität erhalten. So entsteht eine Chili Paste, die sich sanft auf Brot verstreichen lässt und als Gewürz Ihre Nudelgerichte, Fleischgerichte oder Saucen veredelt.Natürliche Konservierung – Rein und AuthentischAuf künstliche Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig. Nach dem Öffnen empfiehlt es sich, die Paste mit extra verginem Olivenöl zu bedecken und im Kühlschrank aufzubewahren. Innerhalb von 10-12 Tagen sollte sie verzehrt werden, um die höchste Qualität und Frische zu gewährleisten.Unsere Stärken auf einem Blick Ökologische Produktion: Unser Engagement für die Umwelt zeigt sich in der sorgfältigen Auswahl unserer biologischen Zutaten. Im geschlossenen Zyklus: Vom Feld bis zum Tisch – volle Transparenz und Kontrolle unserer Produktionskette (km 0). Frische und Saisonalität: Verwendung von saisonalen, frisch geernteten Rohstoffen. Exklusives Olivenöl extra vergine: Höchste Qualität für beste Aromen. Vegan und Vegetarierfreundlich: Ideal für eine bewusste Ernährungsweise. Glutenfrei und laktosefrei: Perfekt für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen. Keine Zusatzstoffe oder Farbstoffe: Natur pur für unverfälschten Geschmack. Ohne GVO: Genetisch unveränderte Zutaten garantieren natürliche Qualität. IFS- und BRC-zertifiziert: Höchste Standards in Sicherheit und Qualität. Lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Perperoni Chili Paste inspirieren und bringen Sie ein Stück sizilianische Lebensfreude auf Ihren Teller. Spüren Sie die Leidenschaft und Qualität in jeder Portion und erleben Sie, wie traditionelle Handwerkskunst und moderne Klarheit Ihnen das Beste der sizilianischen Küche näherbringen.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (42,05 €* / 1 Kilogramm)

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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Haselnuss Creme BIO Aufstrich
Erwachen Sie mit dem Aroma Siziliens in Ihrem Zuhause – der „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ lädt zu einem Frühstück ein, das Ihre Sinne belebt und Sie den Alltag vergessen lässt.Stellen Sie sich vor, der erste Sonnenstrahl des Tages küsst behutsam die saftigen Hügel des Ätnas, während Sie zu dem Duft von frisch gerösteten, biologischen Haselnüssen erwachen. Mit CONVIVIA wird dieser Moment an Ihrem Frühstückstisch Realität. Jedes Glas unseres Aufstrichs ist gefüllt mit den Schätzen Siziliens und verleiht Ihrem Morgen eine außergewöhnliche Note von Natur und Raffinesse.Der „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ ist ein wahres Meisterwerk klassischer sizilianischer Produktion – ein Produkt, das lebendige Erinnerungen an die sonnendurchtränkten Felder seiner Heimat hervorruft, aber keinerlei künstliche Zusätze benötigt, um Sie zu verzaubern. Unsere Haselnüsse, gewachsen in der reinen sizilianischen Erde und gepflückt in ihrer reifsten Stunde, verbinden sich harmonisch mit dem sanft-süßen braunen Zucker und dem hochwertigen Olivenöl, um ein Frühstückserlebnis zu kreieren, das an Genuss kaum zu übertreffen ist.Lösen Sie sich von der Hast des Alltags und gönnen Sie sich eine kleine Auszeit – ein Brot mit unserem Haselnuss-Aufstrich verwandelt jedes Frühstück in ein Fest für die Sinne. Erleben Sie mit jedem Bissen die Essenz sizilianischer Lebensfreude, ein Fest voller Liebe zur Natur und zur kulinarischen Tradition.CONVIVIA steht nicht nur für natürliche Zutaten und sorgfältige Verarbeitung, sondern auch für das Vertrauen in eine vegane und glutenfreie Ernährung, die den Körper ehrt und den Geist erhebt. Dieser Aufstrich ist für jeden, der Qualität und Geschmack schätzt und sich mit jedem Löffel einen Hauch von Siziliens magischer Landschaft auf der Zunge zergehen lassen möchte.Beginnen Sie Ihren Tag mit dem „CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich“ und lassen Sie Ihr Frühstück zu einer liebevollen Umarmung der Natur werden. Wohnen Sie den zart schmelzenden Momenten bei, in denen einfache Genüsse zum Lebenselixier werden.CONVIVIA – wo jeder Tag mit einem Lächeln beginnt und ein Frühstück nicht nur eine Mahlzeit, sondern eine Hommage an puren, unverfälschten Genuss ist.CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke, es ist die Manifestation einer tief verwurzelten Leidenschaft für die ernährungsreiche sizilianische Küche und ein Tribut an die großartige Gastronomiekultur dieser traditionsreichen Insel. Pietro, der Gründer von CONVIVIA, hat es sich zur Lebensaufgabe gemacht, den authentischen Geschmack seiner geliebten sizilianischen Heimat zu Ihnen nach Hause zu bringen.Mit 38% biologischen Haselnüssen, einhergehend mit der Süße des braunen Zuckers und dem einzigartigen Aroma des frisch gepressten Olivenöls – in Kombination mit Sonnenblumenöl – ist dieser Aufstrich ein rein natürliches Geschmackserlebnis. Jeder Löffel lässt Sie die warmen Böden Siziliens fast schmecken, die Landschaft riechen und die Brise, die das Meer herüberweht, fühlen.Alle Zutaten stammen aus nachhaltigem, biologischem Anbau und sind frei von Gluten, Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln. Die Liebe zur Natur, das Engagement für höchste Qualität und eine vegane Lebensweise sind in jedem Glas dieses Aufstrichs spürbar.Der "CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich" wird in einem entscheidenden Moment voller Reife und Frische geerntet und fachmännisch verarbeitet. Dies geschieht nach den über Generationen weitergegebenen Rezepturen – ein Vermächtnis, das Pietro stolz bewahrt und mit Ihnen teilt.Genießen Sie diesen exquisiten Aufstrich als versüßenden Start in den Tag auf einer Scheibe frisch gebackenem Brot oder als delikate Füllung sowie Garnierung für Süßwaren und Kuchen. Nach dem Öffnen sollte der Aufstrich an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um seine volle Geschmacksvielfalt zu erhalten.Der "CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrich" verkörpert nicht nur ein Produkt von unvergleichlicher Qualität, sondern vermittelt ein Lebensgefühl – eine kulinarische Reise zu den idyllischen Hügeln Siziliens, ein Fest der Sinne, insbesondere der Geschmackssinn, der Sie jeden Sonntagvormittag in einen Zustand der Entspannung und des Genusses versetzt, genau wie in Pietros Kindheitserinnerungen.Entdecken Sie den wahren Geschmack Siziliens und spüren Sie die Nähe zur Natur und die Liebe, die in jedem unserer Produkte von CONVIVIA steckt. Ihr Frühstück in der Sonne wird damit zu einem sinnlichen Fest, das Tradition und Genuss mit einer Note sizilianischer Sonne vereint.Die Herstellung des CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrichs ist eine Ode an sorgfältige Handwerkskunst, nachhaltige Landwirtschaft und die reiche kulinarische Tradition Siziliens. Jeder Schritt im Produktionsprozess ist darauf ausgerichtet, ein Endprodukt von höchster Qualität zu liefern, das sich durch seinen intensiven Geschmack und seine natürliche Reinheit auszeichnet.Auswahl und Anbau der Zutaten Die Produktion beginnt mit der sorgsamen Auswahl der Bio-Haselnüsse und anderen Zutaten. Die Haselnüsse, die 38% des Aufstrichs ausmachen, werden auf sizilianischen Feldern angebaut, die vom Vulkanboden des Ätnas profitieren. Diese fruchtbare Erde, reich an Mineralien und Nährstoffen, ist die Basis für das kräftige Wachstum der Nussbäume, die unter der mediterranen Sonne gedeihen. Die biologische Landwirtschaft sorgt dabei nicht nur für die Abwesenheit von chemischen Pestiziden und Düngemitteln, sondern fördert auch die Erhaltung der natürlichen Ökosysteme.Ernte und Verarbeitung Erntet wird ausschließlich per Hand und nur dann, wenn die Haselnüsse ihre volle Reife und den optimalen Geschmack erreicht haben, was zu einer natürlichen Süße und intensiven Aromen führt. Auch die übrigen Zutaten – brauner Zucker, Olivenöl und Sonnenblumenöl – stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden genau so gewählt, dass sie die Haselnüsse geschmacklich optimal ergänzen.Nach der Ernte werden die Haselnüsse schonend geröstet. Diese Röstung ist entscheidend für die Entwicklung des reichen Aromas, das CONVIVIA's Haselnuss-Aufstrich auszeichnet. Durch das Rösten karamellisieren die natürlichen Zucker in den Nüssen, was zu einem tieferen, volleren Geschmack führt.Herstellungsprozess Bei der Herstellung des Aufstrichs werden die Zutaten sorgfältig vermengt und auf eine feine Konsistenz gemahlen. Dies geschieht unter Einhaltung höchster Standards, um das hervorragende Geschmacksprofil und die Qualität des Originalrezepts zu bewahren. Dabei kommen keine künstlichen Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker zum Einsatz – die Einfachheit und Qualität der Zutaten stehen im Vordergrund.Abfüllung und Lagerung Das fertige Produkt wird in sterilisierte Gläser gefüllt, was nicht nur die Haltbarkeit ohne Zusatz von Konservierungsstoffen gewährleistet, sondern auch den frischen und unverfälschten Geschmack bewahrt. Bei der Lagerung spielt die Temperatur eine entscheidende Rolle, da sie sicherstellt, dass der Aufstrich seine geschmeidige Textur und die Reichhaltigkeit des Geschmacks behält, bis er den Tisch des Verbrauchers erreicht.Die Qualität und der Geschmack des CONVIVIA Bio Haselnuss-Aufstrichs sind das direkte Produkt dieser liebevollen und aufmerksamen Verarbeitung. Vom Boden bis zum Frühstückstisch wird jede Facette dieses Aufstrichs von der Hand sizilianischer Tradition und der puren Essenz natürlicher Inhaltsstoffe geformt. Die Leidenschaft, die in seiner Herstellung steckt, ist nicht nur in jedem Bissen spürbar, sondern definiert ein Gourmet-Erlebnis, das die Sinne berührt und die Seele nährt.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (42,05 €* / 1 Kilogramm)

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Mandel Creme BIO Aufstrich
 "Süße Mandelcreme"Entdecken Sie unsere "Süße Sahne zum Verteilen" – ein delikates und vielseitiges Produkt, perfekt zum Füllen von Desserts oder zum Verteilen auf knusprigen Brotscheiben. Diese köstliche Sahne enthält 38% hochwertige Bio-Mandeln und bietet Ihnen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Bio-Qualität: Ausschließlich aus biologischen Zutaten, darunter Mandeln, brauner Zucker und extra vergines Olivenöl, hergestellt. Glutenfrei und vegan: Ideal für Menschen mit glutenfreier Ernährungsweise und für Veganer geeignet. Ohne Konservierungsstoffe: Ein natürliches Produkt, das durch seine Reinheit überzeugt. Im geschlossenen Zyklus:Die Produktion erfolgt nach dem Prinzip "km 0", was bedeutet, dass alle Zutaten lokal angebaut und verarbeitet werden. Saisonal frische Rohstoffe: Nur die frischesten Zutaten werden verwendet, um Ihnen maximale Qualität und Geschmack zu garantieren. Unsere Stärken: Ökologische Produktion: Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und Bio-Anbau. Traditionelle Herstellung: Unser Sahneaufstrich stammt aus Sizilien, wo auf den Hügeln des Ätnas die Idee entstand, traditionelle sizilianische Küche auch über die Landesgrenzen hinaus bekannt zu machen. Hochwertige Zutaten: Wir verwenden ausschließlich Olivenöl extra vergine, ohne Farbstoffe, GVO oder Zusatzstoffe. Auch Laktose hat in unseren Produkten keinen Platz. Zertifiziert: Unsere Sahne ist IFS- und BRC-zertifiziert, ein Zeichen für höchste Qualität und Sicherheitsstandards.Zutaten: Mandeln* (38%) Brauner Zucker* Olivenöl* Sonnenblumenöl* (*Aus biologischem Anbau)Genießen Sie die "Süße Mandelcreme" als Teil eines gesunden und bewussten Lebensstils, der sich an den besten Traditionen der sizilianischen Küche orientiert. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack dieses einzigartigen Produkts!Jetzt erhältlich in unserem Online-Shop und ausgewählten Einzelhandelsgeschäften. Holen Sie sich ein Stück Sizilien nach Hause und lassen Sie sich von der Süße und Qualität unserer Sahne verführen!

Inhalt: 0.19 Kilogramm (57,84 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €* 11,99 €* (8.34% gespart)
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Pistazien Creme BIO Aufstrich
Sonnenverwöhnter Genuss, gewachsen im Herzen Siziliens, das ist die CONVIVIA Bio-Pistaziencreme – geboren aus der Leidenschaft für Qualität und der Hingabe zur Natur. Erleben Sie mit jedem Löffel dieser Creme echtes sizilianisches Lebensgefühl, direkt aus den Hügeln des majestätischen Ätnas.Diese exquisite Creme ist eine Hommage an die reiche kulinarische Tradition Siziliens, einer Region, deren Herz für gastronomische Höchstleistungen schlägt. CONVIVIA steht für Zusammenkunft und Gastfreundschaft – jene Werte, die mit der Wärme und Gemütlichkeit der sizilianischen Familienessen einhergehen.Unser Versprechen: Rein natürlicher Genuss. Jedes Glas der CONVIVIA Bio-Pistaziencreme enthält nur die feinsten Zutaten, alle biologisch angebaut und frei von Gluten sowie vegan. Die Hauptzutat, edle sizilianische Pistazien, macht 45% der Creme aus – handverlesen, um die höchstmögliche Qualität sicherzustellen. Brauner Zucker verleiht sanfte Süße, während eine Kombination aus kaltgepresstem Olivenöl und Sonnenblumenöl für Geschmeidigkeit und ein perfektes Mundgefühl sorgt.Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem sonnigen Morgen in die sanfte Ruhe eines sizilianischen Gartens eintauchen. Mit einem frischen Croissant oder einer Scheibe rustikalem Brot, bestrichen mit unserer samtigen Pistaziencreme, beißen Sie in das wahre Aroma Siziliens. Die salzige Meeresbrise, das milde Klima – all diese Elemente finden sich im Geschmack unserer Pistazien wieder. Sie verbinden sich zu einem Genusserlebnis, das das Wesen von CONVIVIA ausmacht: Qualität, Einfachheit und Tradition.Unsere Pistaziencreme eignet sich nicht nur hervorragend als Brotaufstrich zum Frühstück, sondern verfeinert auch Desserts und bereichert Kuchen, Torten oder Pancakes mit ihrer naturreinen, aromatischen Note.Produziert in liebevoller Handarbeit, gemäß den Rezepturen, die bereits unsere Großeltern schätzten – mit CONVIVIA holen Sie sich ein Stück sizilianisches Erbe ins Haus. Lassen Sie sich von der Sorgfalt und Hingabe, mit der unsere Gemüse geerntet und veredelt werden, überzeugen. Denn in jedem Glas steckt nicht nur das Beste der sizilianischen Erde, sondern auch das Herz unserer Familie.Genießen Sie das Gefühl der Sonntagsgerichte Siziliens, bei denen sich alles um den Austausch mit Liebsten und das Wohlsein der Familie dreht – mit CONVIVIA Bio-Pistaziencreme wird jeder Morgen zu einem Fest der Sinne.Die Herstellung der CONVIVIA Bio-Pistaziencreme ist ein sorgfältiger Prozess, der sich durch die Qualität und Reinheit seiner Komponenten auszeichnet. Der Auftakt des Herstellungsverfahrens beginnt mit der Auswahl der besten Rohstoffe, allesamt von biologischem Ursprung, um ein naturbelassenes Produkt garantieren zu können.Bio-Pistazien aus Sizilien: Im Zentrum der Creme stehen die sizilianischen Pistazien, die aufgrund ihres intensiven Aromas und ihrer nährstoffreichen Beschaffenheit geschätzt werden. Die Pistazien werden sorgfältig von Hand verlesen und selektiert, um nur die hochwertigsten Nüsse für die Creme zu nutzen. Dies gewährleistet, dass nur die besten Früchte – reich an Aromen und reif unter der sizilianischen Sonne – ihren Weg in unser Produkt finden.Kaltgepresstes Olivenöl: Die Pistazien werden dann mit erstklassigem Olivenöl vermengt, welches durch Kaltpressung gewonnen wird. Die Schonung der natürlichen Struktur des Olivenöls bei niedrigen Temperaturen stellt sicher, dass alle essentiellen Antioxidantien und Aromen erhalten bleiben. Dies verleiht der Creme neben Geschmeidigkeit auch eine zusätzliche geschmackliche Dimension, die die süßlichen Noten der Pistazien unterstreicht.Sonnenblumenöl: Um die Textur weiter zu verfeinern, wird hochwertiges Sonnenblumenöl beigegeben, welches auch aus biologischem Anbau stammt. Die Kombination dieser Öle sorgt für die perfekte Konsistenz: reichhaltig, cremig und ideal zum Streichen.Brauner Zucker: Als Süßungsmittel kommt natürlicher brauner Zucker zum Einsatz, welcher nicht nur Süße, sondern auch einen Hauch von Karamell in das Geschmacksprofil der Creme einbringt. Der in der EU zertifizierte Bio-Zucker unterstützt das authentisch-natürliche Profil des Endproduktes.Sobald alle Zutaten bereit stehen, erfolgt die kunstvolle Herstellung der Creme. Die Pistazien werden zunächst sorgsam geröstet, um ihre Aromen zur Entfaltung zu bringen und ihnen zusätzliche Tiefe zu verleihen. Danach werden sie gemahlen, bis eine perfekt glatte Paste entsteht. Dies ist ein kritischer Schritt, bei dem Geduld und Präzision eine große Rolle spielen, um die richtige Körnung und Textur zu erreichen.Anschließend werden die anderen Zutaten beigefügt und behutsam untergemischt, um die Mischung nicht zu überarbeiten und so die natürlichen Qualitäten zu bewahren. Schließlich wird die fertige Mischung in Gläser abgefüllt, wobei auch hier auf schonende Verfahren gesetzt wird, die die Naturbelassenheit des Produktes garantieren.Die CONVIVIA Bio-Pistaziencreme ist frei von künstlichen Konservierungsstoffen – ein unverfälschtes Erzeugnis reiner Bio-Landwirtschaft und liebevoller Handarbeit, das sich durch seinen authentischen, unvergleichlichen Geschmack und erstklassige Qualität auszeichnet. Jedes Glas unserer Bio-Pistaziencreme bringt nicht nur den Geschmack Siziliens auf Ihren Tisch, sondern verkörpert auch unsere Hingabe und Verbundenheit zu natürlicher, traditioneller Herstellung und bester Qualität.Hinweis zur Lagerung: Nach dem Öffnen sollte die Creme an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden, um ihre Frische und Qualität zu bewahren.Unsere Lieblingsrezepte:Pistaziencreme-Stuffed French Toast mit CONVIVIA Bio-PistaziencremeZutaten: 4 Scheiben Brioche- oder Weißbrot (etwa 2 cm dick) 4 Teelöffel CONVIVIA Bio-Pistaziencreme 2 große Eier 120 ml Milch (oder Mandelmilch für eine vegane Option) 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt 1 Prise Zimt 1 Prise Salz Butter oder vegane Margarine zum Braten Puderzucker zum Garnieren Frische Himbeeren oder Beeren nach Wahl Optional: Einige gehackte CONVIVIA Bio-Pistazien für das Topping Anleitung: Füllung vorbereiten: Bestreichen Sie zwei Scheiben des Brotes dünn mit der CONVIVIA Bio-Pistaziencreme. Legen Sie die verbleibenden Brotscheiben darauf und drücken Sie sie leicht an, um "Sandwiches" zu bilden. Eiermischung erstellen: In einer flachen Schale die Eier mit Milch, Vanilleextrakt, Zimt und Salz verquirlen. Achten Sie darauf, dass alle Zutaten gut vermischt sind. French Toast zubereiten: Erhitzen Sie eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie etwas Butter oder vegane Margarine hinzu, damit sie schmilzt. Eintauchen: Tauchen Sie die "Sandwiches" nacheinander in die Ei-Milch-Mischung, lassen Sie sie etwa 30 Sekunden auf jeder Seite einweichen, sodass die Flüssigkeit gut einziehen kann, aber nicht so lange, dass das Brot auseinanderfällt. Anbraten: Legen Sie das in Eimischung getauchte Brot in die Pfanne und braten Sie es auf beiden Seiten goldbraun an. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem zweiten "Sandwich". Finalisieren: Geben Sie den French Toast auf Teller und bestreuen ihn mit etwas Puderzucker. Für einen zusätzlichen Crunch können Sie auch gehackte Pistazien darüberstreuen. Servieren: Garnieren Sie Ihr Gericht mit frischen Himbeeren oder Beeren Ihrer Wahl und servieren Sie es sofort. Dieses Rezept mit CONVIVIA Bio-Pistaziencreme ist perfekt für ein luxuriöses Wochenendfrühstück oder einen besonderen Anlass. Die Bio-Pistaziencreme verleiht dem klassischen French Toast eine raffinierte, nussig-süße Note und macht daraus ein ganz besonderes Gericht, das Genuss und traditionelle sizilianische Elemente harmonisch vereint. Pistaziencreme-Smoothie BowlMischen Sie Banane, Avocado, Babyspinat, eine Reis-Kokosmilch (oder jegliche Pflanzenmilch Ihrer Wahl), und eine großzügige Portion CONVIVIA Bio-Pistaziencreme im Blender zu einem cremigen Smoothie. Servieren Sie den Smoothie in einer Bowl und garnieren Sie mit frischen Beeren, Granola und einem zusätzlichen Klecks Pistaziencreme.Pistaziencreme-HaferflockenBereiten Sie Ihre morgendlichen Haferflocken wie gewohnt zu und rühren Sie beim Servieren einen Teelöffel CONVIVIA Bio-Pistaziencreme hinein. Topping-Ideen: Geschnetzelte Äpfel, gehackte Datteln oder ein wenig Honig für extra Süße.Vegane Pistaziencreme-PancakesIntegrieren Sie die CONVIVIA Bio-Pistaziencreme in Ihren veganen Pancaketeig oder nutzen Sie sie als Topping auf fluffigen Pancakes. Mit frischen Früchten und etwas Agavendicksaft ein wahres Frühstücksglück.Crostini mit Pistaziencreme und FeigenToasten Sie einige Scheiben Baguette und bestreichen Sie diese mit CONVIVIA Bio-Pistaziencreme. Toppings: Frische Feigenscheiben und ein Hauch von Balsamico-Creme für ein süßes und herzhaftes Frühstückserlebnis.Pistaziencreme-Granola-RiegelVermengen Sie selbstgemachtes oder gekauftes Granola mit einer Bindung aus CONVIVIA Bio-Pistaziencreme und einer Prise Agavendicksaft. Drücken Sie die Mischung in eine Form, lassen Sie sie kühlen und schneiden Sie Riegel für ein energiespendendes Frühstück to-go.Joghurt mit Pistaziencreme-SwirlVermischen Sie griechischen Joghurt oder eine vegane Joghurtalternative mit CONVIVIA Bio-Pistaziencreme. Legen Sie Schichten von Obst, Joghurt und Creme in ein Glas für ein visuell ansprechendes und köstliches Frühstück.Pistaziencreme-BananenbrotBacken Sie ein Bananenbrot und geben Sie nach dem Abkühlen eine Schicht CONVIVIA Bio-Pistaziencreme oben drauf. Eine innovative und köstliche Abwandlung des klassischen Bananenbrotes.Pistaziencreme-Croissant-FüllungBacken oder kaufen Sie frische Croissants, schneiden Sie sie auf und füllen Sie sie mit CONVIVIA Bio-Pistaziencreme für ein schnelles und luxuriöses Frühstück.Chia-Pudding mit Pistaziencreme-TouchBereiten Sie einen Chia-Pudding zu, indem Sie Chia-Samen über Nacht in Mandelmilch oder Kokosmilch einweichen. Am nächsten Morgen rühren Sie einen Löffel CONVIVIA Bio-Pistaziencreme unter und garnieren mit frischem Obst.Waffeln mit Pistaziencreme-ButterMixen Sie CONVIVIA Bio-Pistaziencreme mit etwas weicher Butter und streichen Sie diese Mischung auf warme, frische Waffeln. Servieren Sie mit einem Schuss Ahornsirup oder Honig für einen süßen Start in den Tag. Jedes dieser Rezepte lässt sich mit der CONVIVIA Bio-Pistaziencreme verfeinern und gibt Ihnen einen natürlichen, erholsamen und köstlichen Start in den Tag, inspiriert von den Aromen Siziliens.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (63,11 €* / 1 Kilogramm)

11,99 €*
Glas