Aussehen: Klar mit einer ausgeprägten Dicke. 

Farbe: Intensives Braun mit rötlichem Schimmer. 

Aroma: Angenehme Säure mit süßen Noten von Most 

Geschmack: Einzigartig und charakteristisch. Eine perfekte Vereinigung von Traubenmosten und Aromen antiker Hölzer.

Ideal für: gemischte Salate, gegarten oder gegrillten Fisch, helles Fleisch, Krustentiere und frischen Weichkäse

Ein Symbol einer Tradition und antiken Kunst, die sich seit Generationen überträgt.  

12 Jahre Reifezeit im Holzfass und gekochter Most sind die einzigen zwei Zutaten. Die edlen Hölzer der Fasslagerung, die gekonnten Umfüllungen in stets kleiner Fässer unterschiedlicher Holzarten und die wertvollen Dachstühle Modenas machen den Rest.  Unnachahmlich im Geschmack!

Sie sind auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis? 

Dann ist unser Traditioneller Balsamico Essig aus Modena IGP 12 Jahre genau das Richtige für Sie! 

Mit nur zwei Zutaten - gekochtem Most und 12 Jahren Reifezeit im Holzfass - ist dieser Essig ein wahrer Genuss. Die edlen Hölzer der Fasslagerung und die Umfüllungen in unterschiedlichen Holzarten verleihen ihm seinen unnachahmlichen Geschmack. Unser Balsamico Essig wird nach traditioneller Art und mit viel Liebe zum Detail hergestellt. Die Dachstühle Modenas, aus denen die Fässer hergestellt werden, sind von unschätzbarem Wert und sorgen für eine einzigartige Qualität. Der Essig ist perfekt für Salate, Fleischgerichte und vieles mehr geeignet und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Wir legen großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Unser Essig trägt das IGP-Siegel, das für die geschützte geografische Herkunft steht. Wir sind stolz darauf, ein Produkt anzubieten, das nicht nur köstlich ist, sondern auch ethischen und ökologischen Standards entspricht. Probieren Sie unseren Traditionellen Balsamico Essig aus Modena IGP 12 Jahre und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack begeistern!