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"Schmellwitzer Angergold" Blütenhonig

7,99 €*

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Inhalt: 0.45 Kilogramm (17,76 €* / 1 Kilogramm)
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Produktnummer: oelf-honigs-0450
Produktinformationen ""Schmellwitzer Angergold" Blütenhonig"
- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2021
Im Jahr 2021 haben wir 84 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.
Unsere Grundsätze:
-den Bienen wird nur so viel Honig entnommen wie notwendig, damit diesen genug Honig für den Winter bleibt
- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten ihren eigenen Honig
-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.
-der Honig wird einmal im Jahr in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig eines kompletten Blütenjahres. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.
-den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison.
Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.
Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.
Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

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July 20, 2022 13:41

Der Honig läßt schwer streichen. Die Qualität

Der Honig läßt schwer streichen. Die Qualität ist aber gut!

July 20, 2022 07:47

Sehr lecker

Sehr lecker

Kundenzufriedenheit
Sehr gut
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