Salze

  1. Bunte Stulle Blütensalz BIO

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    Für dieses Blütensalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.

    Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl und Basilikum

    Schmeckt in: Brotaufstrich, Dips, Quark, Salat, Kräuterbutter

    Füllmenge: e90g

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  2. Gartenkönigin Blütensalz BIO

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    Für dieses Blütensalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.

    Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, rote Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Malvenblüten, Färberdistelblüten, Blattwerk von Liebstöckl, Brennessel, geröstete Brennesselsamen, Salbei, Drachenkopf (türk. Melisse), Basilikum

    Schmeckt in: Bratkartoffeln, Gemüse, Ei

    Füllmenge: e90g

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  3. Gurkenzauber Blütensalz BIO

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    Für dieses Blütensalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.

    Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Ringelblumenblüten, Dillblüten, Blattwerk von Dillkraut und Dillblüte mit Fruchtansatz

    Schmeckt in: Gurken, Salatsoßen, Fisch, Gemüse

    Füllmenge: e90g

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  4. Schmorpott Würzsalz BIO

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    Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.

    Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Malvenblütensalz, Ringelblumenblütensalz, Blattwerk von Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Thymian, Zitronenverbene, Liebstöckl

    Schmeckt in: Schmortopf-Gerichten mit Fleisch oder Gemüse

    Füllmenge: e90g

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  5. Suppenkasper Würzsalz

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    Für dieses Würzsalz werden handverlesene frische Blüten und Kräuter mit dem Salz vermahlen und dann getrocknet.

    Zutaten: Suppengemüse (Sellerie, Pastinake, Karotten, Lauch), Luisenhaller Tiefensalz, Brennesselsamen, Malve, Blattwerk von Liebstöckel, Brennessel; Schafgarbe

    Schmeckt in: Suppen, Eintöpfen, Soßen

    Füllmenge: e90g

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