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  • Oleolux nach Frau Dr. Johanna Budwig

    Oleolux ist ein Brotaufstrich aus Kokosfett und Leinöl der als gesunder Margarine- und Butterersatz dient. Entwickelt wurde Oleolux von Frau Dr. Johanna Budwig.

    Leinöl sollte niemals über 43 Grad erwärmt werden, da sich sonst die gesundheitsfördernden Stoffe im Öl verändern. Aus diesem Grund ist bei der Zubereitung von Oleolux einiges zu beachten:

    Zutaten:

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