Kokosöl

  • Leinöl und Kokosöl – Lebensmittel die es in sich haben

     

    Lebensmittel von guter Qualität rücken bei Vielen zunehmend in den Fokus. So auch gute Speiseöle mit wertvollen Inhaltsstoffen, die nicht nur gut schmecken sondern auch noch gesund sind und das Wohlbefinden steigern sollen.

    Bei den Speiseölen steht Leinöl dabei ganz oben. Es gilt als eines der gesündesten Öle. Da es sehr temperaturempfindlich ist, ist es hervorragen für die kalte Küche geeignet. Man kann es sehr gut für Salate oder gedünsteten Gemüse verwenden. Es schmeckt auch hervorragend in Joghurt, Quark, Smoothies oder über Pellkartoffeln.

    Beim Kauf sollte man darauf achten, dass es bei der Herstellung schonend kaltgepresst wird und in Bio-Qualität hergestellt worden ist. Dadurch ist vom Anbau bis hin zum fertigen Produkt sicher gestellt das eine hohe Qualität gegeben ist. Kaltpressung bedeutet, dass die Ölherstellung bei niedriger Temperatur erfolgt. Hochwertiges Öl erkennt man daran, dass es naturtrüb und ungefiltert ist. Die Schwebstoffe im Öl (Lipoproteine) geben dem Öl seinen charakteristischen Geschmack.

    Nach dem Kauf sollte man das Öl nur im Kühlschrank aufbewahren. So verhindert man, dass es schnell ranzig wird. Da Leinöl sehr hitzeempfindlich ist und um nicht die wertvollen Inhaltsstoffe zu zerstören sollte man es nicht zum Braten und Backen verwenden.

    Leinöl geöhrt zu den Lebensmitteln mit der höchsten Konzentration an Omega-3 Fettsäuren. Diese Fettsäure kann vom Körper nicht selbst hergestellt werden und muss daher täglich über die Nahrung zugeführt werden. Wenn dies nicht geschieht kann es zu Mangelerscheinungen kommen.

    Leinöl enthält außerdem noch Omega-6 und Omega-9 Fettsäuren sowie viel Vitamin A, verschiedene B-Vitamine, Vitamin D, C, E und viele Mineralstoffe.

    Das cholesterinarme Öl versorgt die Zellen im Körper mit Energie und stärkt die Zellmembranen. Es regelt den Stofftransport innerhalb des Körpers. Leinöl kann mit seinen gesunden Inhaltsstoffen das Herz- Kreislaufsystem schützen und die Sehkraft verbessern. Leinöl kann außerdem den Blutzuckeranstieg nach der Mahlzeiteinnahme hemmen. Somit kann das Diabetes-Risiko gesenkt werden. Das Öl wird sogar im Rahmen bestimmter Krebsbehandlungen eingesetzt. Da es keine Kohlenhydrate enthält, eignet es sich auch für die Low Carb Diät.

     

    Kokosöl ist in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Ernährung. Das Öl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen. Bei Zimmertemperatur ist das Öl fest.

    Obwohl Kokosöl einen sehr hohen Anteil von ca. 90% an gesättigten Fettsäuren besitzt, ist es Aufgrund der speziellen Zusammensetzung dennoch sehr gesund. Es ist das einzige natürliche Speiseöl, das einen hohen Anteil mittelkettiger Triglyceride hat. Der wichtigste und bekannteste Vertreter dieser Wirkstoffsubstanzen ist die Laurinsäure, welche im Körper in Monolaurin umgewandelt wird.

    Kokosöl zeichnet sich durch eine leichte Verdaulichkeit aus und kann vom Körper sofort verstoffwechselt werden. Es hat die Eigenschaft, dass es vom Körper fast vollständig zur Energiegewinnung genutzt wird und nicht als Depotfett eingelagert werden soll.

    Das Öl hat weniger Kalorien als andere und kann, wie Studien belegen, sogar das Abnehmen erleichtern. Man verliert demnach nicht nur an Körpergewicht sondern man kann auch einen Großteil des Körperfetts verringern. Des Weiteren kann Kokosöl dank seiner speziellen Fettsäurekombination die helfen die Blutfettwerte zu verbessern und sogar hillfreich sein, das Risiko für Herzerkrankungen senken. Auch bei Demenz- und Alzheimererkrankungen kann das Öl helfen im Körper Ketone zu bilden. Dies sind chemische Substanzen, die vom Gehirn zur Gewinnung von Energie eingesetzt werden und dadurch zur Reduzierung der Symptome dieser Krankheitsbilder führen kann.

    Bei speziellen Krebsbehandlungen kann das Öl Aufgrund seiner entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften eingesetzt werden. Es kann dabei den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen. Da die mittelkettigen Triglyceride sogar gegen bestimmte Vieren, Pilze und Bakterien wirksam sind, kann man Kokosöl auch zur Bekämpfung von Grippevieren, den schädlichen Darm-Pilz Candida albicans oder Herpes einsetzen.

    Kokosöl lässt sich aber auch hervorragend in der Haar und Körperpflege einsetzen. So repariert es auf natürliche Weise beschädigte Haarschuppen und wirkt beruhigend auf die Kopfhaut und kann die Haare pflegen. Trockene Haut kann es mit ausreichend Feuchtigkeit versorgen.

    Aufgrund der sehr hohen Hitzestabilität des Kokosöls kann es sehr gut zum Braten und Backen eingesetzt werden. Um sicher zu gehen, dass das Öl auch die gewünschten, wertvollen Inhaltsstoffe enthält, empfiehlt es sich beim Kauf darauf zu achten, dass das Öl in nativ kaltgepresster Bio-Qualität hergestellt wurde.

  • Beauty-Booster Kokosöl- Wie kann man es anwenden?

    Wenn Sie auch auf der Suche nach einer neuen absolut natürlichen Beauty-Booster sind, haben wir einen wunderbaren Vorschlag für Sie: natives Bio Kokosöl

    Denn mit Kokosöl kann man nicht nur Kochen, Braten und Backen!

    Wir haben mal ein paar andere Sachen ausprobiert!

    Bio Kokosnuss der Rohstoff für bestes Kokosöl Bio Kokosnuss der Rohstoff für bestes Kokosöl

    Für eine schöne zarte Haut:

    Die im Kokosöl enthaltene Laurinsäure hat einen wunderbaren antibakteriellen Effekt. Wenn man das Öl als Lotion für den ganzen Köper verwendet, kann die Haut ein Schutzschild gegen Bakterien, Keime und Pilze aufbauen. Verwenden Sie das Öl für Ihr Gesicht, können Sie damit Ihre Unreinheiten bekämpfen. Aber auch im Kampf gegen Herpes, Cellulite und Falten kann das Öl unterstützend wirken . Sind Sie auf der Suche nach dem perfekten Massageöl? Dann nehmen Sie doch mal das Bio Kokosöl als Grundlage. Sie werden begeistert sein, wie seidig zart die Haut nach einer Massage ist.

    Da gewöhnlich keinerlei Hautreizungen auftreten, kann die Haut schneller regenerieren und Sie werden einen angenehmen frischen Teint bemerken.

     

    Geheimtip für die Schönheit Bio Kokosöl kaltgepresst Geheimtip für die Schönheit Bio Kokosöl kaltgepresst

    Für seidig glänzende Haare:

    Wenn die Sommer- und Urlaubszeit beginnt sind unsere Haare wieder einer besonderen Belastung ausgesetzt. Denn nicht nur die Haut braucht während dieser Zeit besondere Pflege, auch das Haar wird durch die starken UV-Strahlen, das Chlor im Schwimmbad oder das Salzwasser im Meer großen Belastungen ausgesetzt. Bio Kokosöl ist hier die beste und noch dazu natürliche Wunderwaffe. Hierfür einfach in den Händen verreiben und anschließend in das Haar massieren. Das Öl sollte man für mindestens eine Stunde oder besser über Nacht einwirken lassen und dann mit einer ganz normalen Haarwäsche gründlich auswaschen. Weitere Vorteile dieser natürlichen Haarkur sind bessere Kämmbarkeit, einfacheres Stylen, schöner schimmernder Glanz und oftmals die Reduzierung von Schuppenbildung.

     

    Kokospflege für die Nägel:

    Wenn Sie Ihren Nägeln auch mal etwas Gutes tun wollen probieren Sie doch einmal ein fünfzehnminütiges Hand- und Nagelbad aus. Hierfür einen Teelöffel Kokosöl in ca 30 Grad warmem Wasser auflösen und die Hände darin rund 15-Minuten baden. Danach sind die Nägel wieder bereit für eine neue Nagellackschicht und können bei regelmäßiger Anwendung bedeutend bruchsicherer werden.

     

     

  • Wunderwaffe Kokosöl ?

    Wofür, außer zum Backen, Kochen und Braten, kann ich Kokosöl noch verwenden?

    Bio Kokosöl VCO

    Wir haben den Energiekick am Morgen für Sie getestet. Hierfür einfach einen doppelten Espresso mit einem Teelöffel Kokosöl und einem Stück Butter mischen. Wer vorher noch müde und kaputt war, weil die Nacht alles andere als Erholsam oder lang genug war, wird nach diesem Energiebooster voller Energie geladen in den Tag starten können. Der kleine Drink versorgt den Körper mit allem was sonst ein Frühstück macht, nur das er schneller zubereitet ist und man am morgen einiges an Zeit einspart.

    Durch den hohen Fettgehalt gelangt das Koffein langsamer ins Blut und hält dadurch länger wach.

    Aber auch für die Mundhygiene kann Kokosöl eine Wunderwaffe sein. Hierfür einfach einen Esslöffel in den Mund nehmen und eine viertel Stunde im Mund hin und her bewegen. Danach spuckt man die Masse und gleichzeitig auch die dadurch aufgenommenen Bakterien aus.

    Wer unter empfindlicher Haut leidet, kennt sicher das Problem, dass die meisten Deos die Achselhöhlen reizen. Aber habt ihr es schonmal mit Kokosöl versucht? Einfach morgens unter den Achseln verteilen und es wirkt mehrere Stunden gegen den Schweiß, ganz ohne die chemischen Substanzen in den handelsüblichen Deos.

    Auch bei trockener Haut kann Kokosöl hilfreich sein. Wer nicht die teuren Cremes in Fachmärkten kaufen möchte, kann gut auf das Bio Kokosöl umsteigen. Es wird zwar einige Zeit dauern bis sich die Haut daran gewöhnt hat aber dann wird sich eine positive Wirkung einstellen. Die trockenen Stellen einfach täglich mit etwas Kokosöl einreiben und nach und nach werden die Beschwerden abklingen.

    Sind Sie auf der Suche nach einer Hilfe bei Neurodermitis oder Ekzemen?

    Dann haben wir einen Vorschlag für Sie. Hierfür eine gewisse Menge Bio Kokosöl im Backofen(bei 160°C – 120min.)sterilisieren und dann in ein steriles Glas umfüllen. Bei Bedarf auf die betroffenen Hautpartien auftragen.

    Die natürliche Hilfe bei Akne: Bio Kokosöl

    Für Akne ist meistens eine übermäßige Talgproduktion und die enthaltene Fettsäurenmischung verantwortlich. Hier kann die innerliche und äußerliche Anwendung mit Kokosöl in vielen Fällen deutliche Besserung erzielen, in einigen Fällen lässt sich Akne sogar ganz beseitigen.

    Sind Sie Schwanger und machen sich Sorgen um Schwangerschaftsstreifen?

    Wir haben eine Möglichkeit entdeckt um das Risiko zu verringern. Hierfür einige Wochen vor und nach der Geburt den Bauch mit Bio Kokosöl einreiben. Dadurch wird die Haut zarter, geschmeidiger und kann sich einfacher dehnen.

  • Warum Kokosöl zum Braten und Backen verwenden?

    Es gibt viele kleine Ansatzpunkte um die Ernährung zu optimieren. Zum Beispiel kann man beim Braten und Backen anstatt Butter, Schmalz oder einem einfachen Pflanzenöl (Sonnenblumenöl, Rapsöl, Olivenöl) ein wohlschmeckendes kaltgepresstes Bio-Kokosöl verwenden. Weiterlesen

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