Feinkost

Mouratolia Oliven 307g

Mouratolia Oliven handgepflückt -mariniert nach altem kretischen Familienrezept

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  • mouratolia Oliven handgepflückt "Königin der essbaren Oliven"

  • einmalig lecker im Geschmack

  • in einer Marinade nach einem alten kretischen Familienrezept

  • in einem dekorativen Weithalsglas mit praktischem Schraubverschluß

  • Gewicht: e 307g (Oliven inkl. Marinade)

  • Abtropfgewicht :e 200g 

Beschreibung

Details

Die Mouratolia Olive ist eine einzigartige lokale Olivensorte der Kreter welche von Ihnen als "Königin der essbaren Oliven" verehrt wird.Die leckere Marinade zu diesen Oliven ist über Generationen weitergegeben worden. Hierbei werden die Oliven mit Meersalz , reinem Regenwasser, lokalem Rotwein-Essig, Kräutern, Lorbeer und Rosmarin vermischt. Nach einer ausreichenden Ruhe- und Reifezeit werden die Oliven schließlich in die formschönen Gläser zusammen mit Vassilakis Olivenöl extra vergine gegossen.

Diese köstlichen Oliven pur oder mit frischem Brot genossen sind ein Geschmackserlebnis das Lust auf mehr Leckereien aus Griechenland macht.

Der Weithalsglas macht Ihnen das Naschen dabei natürlich besonders einfach.

 

Seit der Antike werden Mouratolia Oliven mit den gleichen altehrwürdigen Methoden angebaut. Gerade wegen seiner hervorragenden Geschmacks baut man auf Kreta diese Olivensorte an. Die Mouratolia Olive schmeckt fantastisch, ist aber für den Olivenölanbau nicht geeignet, da die Oliven klein sind und die Ausbeute pro Baum sehr gering ist.

Die Familie Vassilakis legt Ihre eigenen  Mouratolia Oliven von je her, nach einem uralten Familienrezept, in Marinade ein. Dieses Rezept wurde nicht ohne Grund über Generationen weiter gegeben.

Die leckeren Oliven werden handgepflückt und anschließend sofort von Hand sortiert. Nur die besten und knackigsten Oliven schaffen es in die leckere Marinade und das schmeckt man!

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte in 100g

Gewicht 0

Kundenmeinungen

  1. klein und fein Kundenmeinung von martin
    Bewertung

    die Oliven sind wirklich klein aber vom Geschmack her das Beste was ich bisher an Oliven genießen konnte. Da sieht man wieder, dass die Größe nicht das Wichtigste ist. Klein und verdammt fein!!!!! Lecker Marinade und das Glas reicht ewig.... (Veröffentlicht am 04.03.2014)

  2. Ein Genuss für Spezialisten Kundenmeinung von Karla
    Bewertung

    Ein Muss für Olivenfreunde! Die Oliven sind klein, ca. 12 mm lang und ca. 7 mm breit. Sie haben einen Stein. Und das ist gut so. Damit bleibt ihr Aroma 100% erhalten.
    Sie sind mild und rund im Geschmack, leicht nussig dazu und der Stein lässt sich gut im Mundraum vom Fleisch trennen.
    Der Geschmack wird durch die ausgezeichnete Marinade verstärkt, nicht verdeckt.
    Bleibt Marinade übrig (lecker auch zu Löffeln ;-) ) lässt sie sich hervorragend zu unterschiedlichsten gewürfelten Käsespezialitäten verwenden. So kann ganz nebenbei zusätzlich ein außergewöhnlicher Käsesalat serviert werden, vielleicht mit Rucola oder Chicoree
    garniert?
    Auf jeden Fall wünsch ich Euch guten Appetit! (Veröffentlicht am 25.09.2013)

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