Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

versandkostenfrei ab 49,- € Bestellwert
für Lieferungen innerhalb Deutschlands

"Moraiolo" natives Olivenöl extra - sortenrein

Produktinformationen ""Moraiolo" natives Olivenöl extra - sortenrein"

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra wird aus Moraiolo-Oliven gewonnen. Erntejahr 2024.

frisches natives Olivenöl extra aus der neuen Ernte 2024/25

Dieses exzellente umbrische Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.

Es wird durch das schonende Pressen der frisch geernteten Oliven der Sorte Moraiolo erzeugt.  

Schon zur Zeit der Etrusker wurden Oliven auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Umbriens angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die einen äußerst niedrigen Säuregrad haben.

Die ausgedehnten Olivenhaine Umbriens, auf den Hügeln der Region um die wunderschöne Stadt Spoletto ermöglichen die Produktion, eines nativen Ölivenöls extra in erlesener Qualität. 

Die Oliven werden im kleinen Familienbetrieb mit viel Leidenschaft und Hingabe das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit zur eigenen Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen.

Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Gourmets geschätzt wird. Nur die besten Spitzenolivenöle der Welt erreichen einen ähnlich geringen Säurewert. Gepresst wird das " Moraiolo" native Olivenöl extra aus der Olivensorte: Moraiolo 100%.

In jeder Flasche befindet sich das Wissen von vier Jahrhunderten. 

Was ist Moraiolo?

Moraiolo ist die erste Olivensorte die , die um das Jahr 1000 von Franziskanermönchenim Hügelland von Spoletto, der Herkunft dieses köstlichen Öls, angebaut wurde.

Der Name - auch "Muraiolo"genannt, kommt von "muro" (deutsch Mauer), da diese Sorte auch auf sehr steinigem Untergrund wächst.

Das Moraiolo ist eines der Olivenöle mit dem höchsten Gehalt an Antioxdantien, Vitaminen und einfach ungesättigten Fettsäuren. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. 

Die Moraiolo Olive ist klein und rund, wird stets von Hand geerntet und bringt nur eine geringe Menge Öl hervor, das jedoch ein intensives fruchtiges Aroma, sowie einen frischen blumigen Duft hervor bringt.

Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorte gefunden werden. Nur wenn alle Oliven zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem für die Region Umbrien typischen Geschmack entstehen.. 

Am Gaumen erinnert dieses Olivenöl an nicht vollständig reife , frisch gepresste grüne Oliven und er Abgang ist leicht und angenehm pikant. Aufgrund dieses ausgeprägten Geschmacks, seiner Dichte und Würzigkeit, benötigt man, im Vergleich zu anderen Ölen, nur geringe Mengen zum Anmachen. Diese Eigenschaft bestimmt auch seine Besonderheit und sein Aussehen.

Hervorragend geeignet zu gegrilltem Fleisch und Gemüse, Gemüsesuppen, Ruccola- und Radicchio- Salat sowie Bruschette.

Mehr Informationen über natives Olivenöl extra und seine Verwendung finden Sie durch klicken des markierten Links.

Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 3404 kj
Brennwert kcal 828 kcal
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Unzubereitet pro Portion 15 g
Brennwert kj 511 kj
Brennwert kcal 124 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Nährwertangaben herunterladen

3 von 3 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


3 Bewertungen

11. September 2025 06:03

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Schnelle Bearbeitung und Lieferung,

Flasche noch nicht geöffnet. Aus der vorliegenden Beschreibung bei Ölfreund ausgewählt.

1. Januar 2025 14:12

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Ein wunderbares hochwertiges Öl.

Ein wunderbares hochwertiges Öl.

27. Dezember 2022 18:51

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Sehr lecker, gerne wieder

Gute Qualität

Produktgalerie überspringen

Kunden haben sich auch angesehen

Nur 4 auf Lager!
Rabatt
Poppy Flower intensiv Fruchtig
"Mohnblüte" natives Olivenöl extra - intensiv fruchtig

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Italien."Mohnblüte- Poppy Flower" natives Olivenöl extra - intensiv fruchtig Herkunft Poppy Flower stammt aus Apulien im Süden Italiens, einer Region, die wie geschaffen ist für hochwertiges Olivenöl. Die Kombination aus viel Sonnenschein, milden Wintern und frischer Meeresluft sorgt dafür, dass die Oliven besonders aromatisch und widerstandsfähig wachsen.  Genau dieses Zusammenspiel aus Klima, Boden und Erfahrung spürt man im Öl: Es ist intensiv, klar und typisch mediterran im Charakter. Mit jeder Flasche holst du dir ein Stück authentisches Süditalien nach Hause ideal für alle, die Ursprünglichkeit und ehrliches Handwerk schätzen. Herstellungsverfahren Für Poppy Flower werden ausschließlich frische, sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die zum optimalen Reifegrad geerntet werden. Die Ernte erfolgt schonend, damit die Früchte unbeschädigt bleiben und ihr komplettes Aromapotenzial entfalten können. Direkt im Anschluss gelangen die Oliven in die Mühle und werden rein mechanisch, kalt gepresst. So bleiben sowohl die intensiven Fruchtnoten als auch wertvolle Inhaltsstoffe wie Polyphenole bestmöglich erhalten. Auf chemische Hilfsmittel wird komplett verzichtet. Es handelt sich um ein echtes, naturbelassenes Olivenöl extra vergine. Jede Charge wird kontrolliert, um den hohen Qualitätsstandard zu sichern.  Geschmack & Duft Beim Öffnen der Flasche zeigt Poppy Flower sofort, was in ihm steckt: ein intensiver, frischer Duft  Note, dazu Anklänge von frischen Kräutern und geschnittenem Gras. Am Gaumen präsentiert sich das Öl vollmundig und lebendig. Die fruchtige, grüne Aromatik wird begleitet von einer klar wahrnehmbaren, aber harmonischen Bitterkeit und einer angenehmen, pfeffrigen Schärfe im Abgang. Diese Balance macht Poppy Flower besonders spannend  es ist kraftvoll, ohne zu dominieren, und bringt Speisen aromatisch nach vorne, statt sie zu überdecken. Ideal für alle, die ein Öl suchen, das man pur auf Brot genießt, aber auch in der Küche vielseitig einsetzen kann. Passt zu Poppy Flower ist wie gemacht für aromastarke, mediterrane Küche und veredelt vor allem: Bruschetta, geröstetes Brot und Focaccia Tomaten- und Rucolasalate, bunte Bowls Gegrilltes und Ofengemüse Gegrilltes Fleisch, Geflügel und kräftigen Fisch Cremige Suppen wie Tomate, Kürbis oder Bohnen als Finish Antipasti-Platten und gereifte Käsesorten Zusammenfassung Poppy Flower ist ein intensiv fruchtiges Olivenöl extra vergine aus Apulien, das Genussmenschen anspricht, die Wert auf Herkunft, Qualität und Geschmack legen. Sein Profil: deutlich fruchtig, grünn, gut eingebundener Bitterkeit und einer lebendigen Schärfe genau das, was ein charakterstarkes Olivenöl ausmacht. Dank schonender, rein mechanischer Verarbeitung bleiben sowohl Aromen als auch wertvolle Inhaltsstoffe erhalten. Ob als Tischöl, für feine Dressings oder als bewusst eingesetzte Geschmackszutat: Poppy Flower bringt deine Küche auf ein neues Niveau und macht aus einfachen Zutaten echte Lieblingsgerichte. Eine Flasche, die man gerne offen auf den Tisch stellt. Rezept Ideen Mit Poppy Flower werden selbst einfache Rezepte zu Highlight-Gerichten. Inspiration gefällig? Klassische Bruschetta: Geröstetes Landbrot, Knoblauch, reife Tomaten, Meersalz und großzügig Poppy Flower. Mediterraner Rucola-Salat: Rucola, Kirschtomaten, Parmesan, Pinienkerne, Dressing aus Poppy Flower, Zitronensaft und etwas Honig. Ofengemüse Deluxe: Saisonales Gemüse rösten, danach mit Poppy Flower, grobem Salz und frischen Kräutern verfeinern. Spaghetti al olio: Pasta mit Poppy Flower, Knoblauch, Chili und frischen Kräutern – simpel, aber unglaublich aromatisch. Kichererbsen-Bowl: Kichererbsen, Gemüse, Feta und ein kräftiges Dressing auf Basis von Poppy Flower für ein sättigendes, gesundes Gericht.

Inhalt: 0.5 Liter (45,98 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 22,99 € Regulärer Preis: 29,99 € (23.34% gespart) vorher 29,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Flasche
Neu
Gelbe La Chinata Love Flasche mit Olivenöl Virgen Extra auf rosa Podest vor buntem Hintergrund, umgeben von grünen Oliven und Olivenzweigen mit wenigen Öltropfen.
Squeeze Flasche "La Chinata AOVE" Natives Olivenöl extra- ideal zum Braten und Grillen

Dieses AOVE von La Chinata verbindet erstklassiges natives Olivenöl extra mit einer cleveren, tropfsicheren Flasche  ideal für alle, die echten Genuss, Komfort und Sauberkeit in der Küche schätzen. Herkunft  Woher kommt dieses  Öl? Woher stammt das Öl genau und was macht seine Herkunft so besonders? Dieses native Olivenöl extra kommt aus Spanien, einem der renommiertesten Olivenölländer der Welt. Die Oliven wachsen in traditionellen Olivenhainen, in denen Sonne, Klima und Boden ideale Bedingungen für aromatische, gesunde Früchte bieten. Herkunft: Spanien Oliven aus traditionellen Anbaugebieten Region mit langer, gewachsener Olivenöltradition Herstellung Wie wird dieses Öl hergestellt? Welche Schritte führen von der Olive zum fertigen Öl? Für dieses AOVE werden nur sorgfältig ausgewählte, gesunde Oliven verwendet, die im optimalen Reifestadium geerntet werden. Die Früchte werden zeitnah verarbeitet, um Frische und Qualität zu bewahren. Wie wird das Öl gewonnen? Die Ölgewinnung erfolgt ausschließlich mechanisch, also ohne chemische Zusätze. Durch eine schonende, kalte Verarbeitung bleiben Aromen, Vitamine und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Ausschließlich mechanische Gewinnung (natives Olivenöl extra) Kalte Verarbeitung für maximale Aroma- und Nährstoffschonung Strenge Qualitätskontrollen von der Ernte bis zur Abfüllung Die speziell designte Flasche mit tropfsicherem Dosiersystem sorgt dafür, dass das Öl sauber, präzise und bequem verwendet werden kann. Geschmack – Wie schmeckt dieses Native Olivenöl extra? Welche Aromen erwarten mich beim Probieren? Das AOVE von La Chinata zeigt eine fein fruchtige Aromatik mit Noten von frischer Olive, zarten Fruchtanklängen und einem Hauch von frischem Gras. Wie wirkt das Öl am Gaumen? Am Gaumen präsentiert es sich harmonisch, rund und ausgewogen, mit milder Bitterkeit und sanfter Schärfe – typisch für hochwertiges natives Olivenöl extra. Fruchtige Olivennoten, dezente Frische Mildes, ausgewogenes Zusammenspiel von Bitterkeit und Schärfe Weiches, rundes Mundgefühl mit angenehmem Nachhall Besonders passend zu – Wozu passt dieses Öl am besten? Für welche Gerichte eignet sich das Öl besonders gut? Durch seine ausgewogene, feinfruchtige Art ist dieses Olivenöl ein echter Allrounder für die Alltagsküche und für besondere Genussmomente, es eignet sich aber aufgrund der perfekten Dosierbarkeit und milde zum braten und anschwenken von Gemüsen. Ideal ist es: Für Salate undDressings. Über gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch und Pasta Zu geröstetem Brot, Bruschetta und mediterranen Vorspeisenzum Brraten in der Pfanne, da Temperaturresistent bis 180 Grad Celsius Wann spielt das Öl seine Stärken besonders aus? Ob am Esstisch, beim Grillen im Freien oder unterwegs  die handliche, tropfsichere Flasche macht den Einsatz überall einfach und sauber. Perfekt für die tägliche Küche Ideal für Gäste und Picknicks Saubere, kontrollierte Dosierung direkt am Tisch und beim Kochen Besonderheit Was macht dieses Produkt einzigartig? Was unterscheidet dieses Öl von Standardprodukten? Die besondere Stärke liegt in der Kombination aus hochwertigem AOVE ( Ausformuliert bedeutet „AOVE“ im Olivenöl-Kontext auf Spanisch: Aceite de Oliva Virgen Extra – auf Deutsch: natives Olivenöl extra. Das Wort setzt sich aus den Anfangsbuchstaben von „Aceite“ (Öl), „de Oliva“ (aus Oliven), „Virgen“ (nativ) und „Extra“ (höchste Qualitätsstufe) zusammen. ) und einer durchdachten, praktischen Flasche mit Anti-Tropf-System. So wird die Anwendung genauso angenehm wie der Geschmack. Hochwertiges, natives Olivenöl extra im Komfort-Format Tropfsicheres Dosiersystem – kein Kleckern, kein Verschütten Handliche, robuste Flasche für Alltag und unterwegs Wer dieses Öl verwendet, merkt schnell: Hier geht es nicht nur um Inhalt, sondern auch um die Art, wie man ihn genießt. Zusammenfassung  Welche Vorteile bietet dieses Produkt auf einen Blick? Dieses AOVE von La Chinata vereint authentische spanische Herkunft, sorgfältige Herstellung und feinfruchtigen Geschmack mit einer besonders komfortablen Handhabung. Natives Olivenöl extra mit klarer Herkunft aus Spanien Harmonischer, vielseitiger Geschmack für viele Gerichte Tropfsichere, handliche Flasche für sauberes, einfaches Dosieren Für wen ist das Öl ideal? Für alle, die hochwertigen Olivenöl Geschmack lieben und eine praktische, hochwertige Lösung für Küche, Tisch und unterwegs suchen. Dieses Öl macht jeden Einsatz – vom schnellen Abendessen bis zum gemeinsamen Essen mit Freunden – zu einem kleinen, mediterranen Genussmoment.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Flasche
    7,99 € 9,99 €
    vorher 9,99 €
    26,63 € / 1 Liter
  • Ab 6 Flaschen
    5,99 € 9,99 €
    vorher 9,99 €
    19,97 € / 1 Liter
    -25 %