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Kreuzkümmel (ganz) BIO

Produktinformationen "Kreuzkümmel (ganz) BIO"

Bio Kreuzkümmel (ganz)

Bio Kreuzkümmel, auch als Cumin bekannt, ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten Samen der Kreuzkümmelpflanze (Cuminum cyminum) gewonnen wird. Dieses Gewürz hat eine lange Geschichte in der Kulinarik und ist ein Grundbestandteil vieler Küchen, insbesondere in der indischen, nordafrikanischen und mexikanischen Küche. Die ganz erhaltenen Samen sind bekannt für ihr intensives Aroma und ihren charakteristischen, leicht scharfen Geschmack.

Herkunft

Kreuzkümmel hat seinen Ursprung im östlichen Mittelmeerraum und in Südwestasien. Heute wird es in vielen tropischen und subtropischen Ländern angebaut, unter anderem in Indien, Iran, Ägypten und der Türkei. Indien ist der größte Produzent und Exporteur von Kreuzkümmel weltweit.

Anbau & Verarbeitung

Anbau:

Die Pflanzen benötigen vor allem viel Licht und moderate Feuchtigkeit. Der Anbau erfolgt oft biologisch, ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden, um eine hohe Qualität der Samen zu gewährleisten.

Ernte:

Kreuzkümmel wird in der Regel im Sommer geerntet, wenn die Samen reif sind und eine goldbraune Farbe angenommen haben. Dies geschieht manuell oder mit speziellen Maschinen, die es ermöglichen, die Pflanzen zu schneiden und die Samen zu trennen.

Trocknung:

Nach der Ernte werden die Samen gründlich gewaschen und in der Sonne oder in Trocknungsanlagen getrocknet, um die Haltbarkeit zu erhöhen und das Aroma zu intensivieren.

Eigenschaften

Aroma:

Bio Kreuzkümmel hat ein warmes, erdiges Aroma mit süßlichen und leicht scharfen Noten. Es verleiht Speisen eine komplexe Tiefe.

 Farbe:

Die Samen sind braun bis dunkelbraun mit einem leicht glänzenden Finish.

Textur:

Die Samen sind klein, oval und haben eine harte Schale. Diese Beschaffenheit sorgt dafür, dass die Aromen beim Mahlen optimal freigesetzt werden.

Vorteile

Gesundheitliche Vorteile:

Kreuzkümmel wird traditionell für seine Verdauungsfördernden Eigenschaften geschätzt. Ihm wird nachgesagt dabei zu helfen, Blähungen zu lindern und die allgemeine Verdauung zu unterstützen. Zudem enthält er Antioxidantien und wichtige Nährstoffe wie Eisen, Magnesium und Mangan.

Aromatherapie:

Der Duft von Kreuzkümmel kann auch in der Aromatherapie verwendet werden, da er als beruhigend gilt und Stress reduzieren kann.

 Rezepte

Currys:

Kreuzkümmel ist ein essenzieller Bestandteil in vielen Curry-Gerichten. Röstet man die Samen vorher in einer Pfanne, entfalten sie ihr Aroma noch stärker.

  Eintöpfe:

Fügen Sie die ganzen Samen zu Eintöpfen und Suppen hinzu, um eine aromatische Basis zu schaffen.

 Gewürzmischungen:

Kreuzkümmel ist eine Hauptzutat in vielen Gewürzmischungen, wie Garam Masala oder Ras el Hanout. Er kann leicht gemahlen werden, um das Aroma in anderen Mischungen zu intensivieren.

Fleischmarinaden:

Verwenden Sie Kreuzkümmel in Marinaden für Fleischgerichte, um einen tiefen, würzigen Geschmack zu erzeugen.

 Lagerung

Um die Frische und das Aroma von Bio Kreuzkümmel (ganz) zu bewahren, sollten folgende Lagerungshinweise beachtet werden:

Kühl und dunkel: Lagern Sie die Samen an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.

 Luftdichter Behälter: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um das Aroma und die Qualität der Samen zu schützen.

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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2 Bewertungen

14. Juni 2021 06:37

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Empfehlenswert

sehr gute Qualität, auch im Glas mit Holzlöffel

14. Januar 2019 06:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Intensiver köstlicher Duft

Nachdem ich Leinöl hier bestellt hatte und sehr zufrieden war, habe ich in der nächsten Bestellung Kreuzkümmel bestellt. Ein wirklich super tolles Produkt. Man braucht sehr wenig zum Würzen. Der Duft, der Geschmack: einfach klasse.

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Bruschetta-Gewürz im Keramiktopf, 25 g Greenomic
Bruschetta-Gewürz im Keramiktopf, 25 g Greenomic

Ein bisschen Italien, serviert im japanischen Stil. Mit dem Bruschetta-Gewürz von Greenomic holst du dir den Duft eines italienischen Sommerabends nach Hause. Sonnengereifte Tomate, Knoblauch, Basilikum und Oregano machen aus einer Scheibe geröstetem Brot im Handumdrehen eine echte Bruschetta. Dazu kommt ein handgefertigter Keramiktopf, so schön, dass er einen festen Platz auf deinem Tisch verdient. Wer steht hinter dem Bruschetta-Gewürz? Das Bruschetta-Gewürz kommt von Greenomic Delikatessen. Das Motto des Hauses: „Choose The Good Life“. Greenomic setzt auf kleine, ausgewählte Familienbetriebe, die mit Erfahrung und Hingabe arbeiten. In der Tontopf-Kollektion zeigt sich diese Haltung besonders schön: Hier treffen ausgewählte Würzmischungen auf handwerklich gefertigte Keramik. Woher kommt die Bruschetta? Die Bruschetta stammt aus Mittelitalien. Ihr Name kommt vom alten römischen Wort „bruscare“, das bedeutet „über dem Feuer rösten“. Ursprünglich war sie ein einfaches Bauerngericht: geröstetes Brot, mit Knoblauch eingerieben und mit frischem Olivenöl beträufelt, oft zur Olivenernte, um das neue Öl zu probieren. Später kamen Tomaten und Kräuter dazu, und so entstand der Klassiker, den wir heute lieben. Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramikkunst inspiriert. Er verbindet schlichte, natürliche Formen mit feiner Handarbeit.  Wie wird das Bruschetta-Gewürz hergestellt? Auswahl: Getrocknete Tomate, Knoblauch und mediterrane Kräuter werden sorgfältig zusammengestellt. Trocknen: Die Zutaten werden getrocknet. So bleibt ihr Aroma konzentriert erhalten. Zerkleinern: Alles wird so zerkleinert, dass sich die Mischung gut dosieren lässt und sich schnell mit Öl verbindet. Abrunden: Salz und eine Prise Zucker sorgen für Balance, Paprika für milde Wärme. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, bereit für deinen nächsten Aperitivo. Wie schmeckt das Bruschetta-Gewürz? Fruchtig, würzig und ganz nach Sommer. Die Tomate gibt eine sonnige, leicht süße Fruchtigkeit vor. Der Knoblauch bringt herzhafte Tiefe. Basilikum und Oregano sorgen für den typischen Duft der italienischen Küche, Paprika rundet mild ab. Mit Olivenöl vermischt entfaltet die Mischung ihr volles Aroma. Was macht man mit Bruschetta Gewürz? So einfach geht's: Ciabatta oder Baguette in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Frische Tomaten würfeln und mit einem guten Schuss Olivenöl mischen. Ein bis zwei Teelöffel Bruschetta-Gewürz unterrühren und kurz ziehen lassen. Auf das warme Brot geben, fertig. Wozu passt das Bruschetta-Gewürz noch? Antipasti: Bruschetta, Crostini, gefüllte Tomaten Dips: mit Olivenöl als Brotdip, in Frischkäse, Quark oder Joghurt Pasta: schnelle Tomatensauce, Nudelsalat, Pasta aglio e olio mit Tomatennote Salate: Tomaten-Mozzarella, Caprese, Brotsalat (Panzanella) Ofengerichte: Ofengemüse, Pizza, Focaccia, Ofenkartoffeln Grill: Grillgemüse, Halloumi, Hähnchenspieße Eier: Rührei, Omelett, Shakshuka Profi-Tipp: Das Gewürz zehn Minuten vor dem Servieren mit Olivenöl verrühren. So können die getrockneten Kräuter aufquellen und ihr Aroma voll entfalten. Besonders gut passt ein mildes, fruchtiges Olivenöl aus dem Ölfreund-Sortiment. Was macht das Bruschetta-Gewürz so besonders? Design trifft Genuss: handgefertigter Keramiktopf im japanischen Stil Sieben Zutaten, ein Klassiker: Tomate, Knoblauch, Basilikum, Oregano und mehr In Minuten fertig: echte Bruschetta-Aromen ohne langes Schnippeln Rein pflanzliche Zutaten: ideal für die vegetarische Küche Nachfüllbar: Der Topf bleibt, die Würze lässt sich nachkaufen Das perfekte Mitbringsel: zum Grillabend, zur Einladung oder als kleines Geschenk Das perfekte Duo: zusammen mit My Olive von Vassilakis Estate für die perfekte Bruschetta Zusammenfassung: Darum wirst du das Bruschetta-Gewürz lieben Das Greenomic Bruschetta-Gewürz im Japanese Style Pot verbindet Tomate, Knoblauch, Basilikum und Oregano zu einer Würzmischung, die nach italienischem Sommer schmeckt. Im handgefertigten Keramiktopf wird es zum Hingucker in der Küche und zum Geschenk mit Stil. Mit etwas Olivenöl und geröstetem Brot steht in wenigen Minuten ein Klassiker auf dem Tisch. Jetzt bei Ölfreund entdecken. Am besten gleich mit dem passenden Olivenöl dazu.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    55,80 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    49,11 € / 1 Kilogramm
    -12 %
Neu
Zitronenpfeffer im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic
Zitronenpfeffer im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic

Frische, die man schmecken kann, mit einem Löffel voll Sonne. Der Lemon Pepper von Greenomic verbindet spritzige Zitronenschale mit kräftigem schwarzem Pfeffer zu einem Zitronenpfeffer, der jedes Gericht aufweckt. Serviert wird er in einem handgefertigten Keramiktopf im japanischen Stil, mit passendem Löffel. Ein Gewürz, das gut aussieht und noch besser schmeckt. Wer steht hinter dem Lemon Pepper?Wer schon einmal etwas von Greenomic Delikatessen probiert hat, kennt den Anspruch: Hinter jedem Produkt stehen Menschen, die ihr Handwerk ernst nehmen. Greenomic arbeitet mit kleinen Familienbetrieben, in denen Rezepte und Erfahrung oft seit Generationen weitergegeben werden. Wichtig ist dabei, dass man weiß, woher die Zutaten stammen.Beim Lemon Pepper trifft dieses Feingefühl auf Design. Die Würzmischung kommt in einem handgefertigten Tontopf, der auch nach dem letzten Löffel noch einen schönen Platz in der Küche findet. Woher kommt der Zitronenpfeffer? Die Kombination aus Zitrone und Pfeffer ist ein Klassiker der internationalen Küche, von der Mittelmeerküche bis zum amerikanischen Barbecue. Das Geheimnis liegt in der Schale der Zitrone. Dort sitzen die ätherischen Öle, die für den typischen frischen Duft sorgen. Schwarzer Pfeffer, dessen Heimat die Malabarküste Indiens ist, bringt die nötige Würze. [Herkunft der Zutaten laut Lieferant ergänzen] Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramikkunst inspiriert: schlichte Formen, natürliche Materialien und feine Handarbeit. Wie wird der Lemon Pepper hergestellt? Zitronenschale: Die aromatische Schale der Zitrone wird getrocknet und zerkleinert. Sie macht mit 27 % einen großen Teil der Mischung aus. Schwarzer Pfeffer: Kräftiger schwarzer Pfeffer wird grob geschrotet und bringt mit 23 % die Würze. Meersalz: Das Salz verbindet die Aromen und sorgt für die nötige Grundwürze. Abrunden: Eine Prise Zucker gleicht die Säure der Zitrone aus, Kurkuma schenkt die sonnige, goldgelbe Farbe. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, mit Löffel zum direkten Portionieren. Wie schmeckt der Lemon Pepper? Frisch, spritzig und herrlich würzig. Zuerst kommt die Zitrone: hell, fruchtig und mit leicht herbem Schalenaroma. Dann folgt der schwarze Pfeffer mit seiner warmen, angenehmen Schärfe. Das Meersalz bindet beides zusammen, eine Spur Süße rundet ab. Durch den hohen Anteil an Zitronenschale schmeckt die Mischung intensiv nach Zitrone und nicht nur nach einem Hauch davon. Wozu passt Zitronenpfeffer? Fisch und Meeresfrüchte: Lachs, Forelle, Kabeljau, Garnelen, Calamari Geflügel: Hähnchenbrust, Ofenhähnchen, Putenschnitzel, Chicken Wings Gemüse: Spargel, grüne Bohnen, Brokkoli, Zucchini, Ofenkartoffeln Salate und Bowls: über das Dressing oder direkt auf den Teller Pasta und Risotto: Zitronenpasta, Spaghetti mit Garnelen, Risotto mit Erbsen Dips und Saucen: Kräuterquark, Joghurt-Dip, Aioli, Zitronenbutter Vom Grill: Grillfisch, Hähnchenspieße, Halloumi, Maiskolben Frühstück: Avocado-Toast, Rührei, pochierte Eier Profi-Tipp: Rühre einen Teelöffel Lemon Pepper in zwei Esslöffel gutes Olivenöl. Fertig ist eine Marinade für Fisch und Hähnchen oder ein Dressing für den Salat. Besonders gut passt ein mildes Olivenöl aus dem Ölfreund-Sortiment. Was macht den Lemon Pepper so besonders? Echte Zitronenpower: 27 % Zitronenschale für intensives, frisches Aroma Kräftige Würze: 23 % schwarzer Pfeffer Nur fünf Zutaten: Meersalz, Zitronenschale, Pfeffer, Zucker und Kurkuma Mit Löffel: einfach portionieren, ganz ohne Streuer oder Mühle Handgefertigter Keramiktopf: japanisch inspiriertes Design für Küche und Tisch Rein pflanzliche Zutaten: ideal auch für Gemüse und vegetarische Gerichte Nachfüllbar: Der Topf bleibt, die Würze lässt sich nachkaufen Perfekt kombiniert: zusammen mit dem Steakpfeffer und dem Bruschetta-Gewürz aus derselben Serie, als Set ein schönes Geschenk Zusammenfassung: Darum wirst du den Lemon Pepper lieben Der Greenomic Lemon Pepper im Japanese Style Pot verbindet 27 % Zitronenschale und 23 % schwarzen Pfeffer mit Meersalz zu einem frischen, würzigen Zitronenpfeffer. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse und Salaten. Der handgefertigte Keramiktopf mit Löffel macht ihn zum Schmuckstück in der Küche und zur Geschenkidee mit Stil. Hol dir jetzt den Lemon Pepper bei Ölfreund und bring Frische auf jeden Teller.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    56,82 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    50,00 € / 1 Kilogramm
    -12 %
geöffneter Behälter Bärlauch  mit Holzlöffel

Durchschnittliche Bewertung von 4.83 von 5 Sternen

Bärlauch (geschnitten) BIO

Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Basilikum, Oregano, Petersilie, Schnittlauch, ZwiebelBärlauch – ein Gewürz mit Geschichte! Bärlauch – das Gewürz  Allgemeine Beschreibung Bio Bärlauch (Allium ursinum) ist ein aromatisches Kraut, das in der Küche aufgrund seines intensiven Knoblauchgeschmacks und seines feinen, frischen Aromas sehr geschätzt wird. Bärlauch ist vor allem im Frühjahr erhältlich und wird häufig in der europäischen Küche verwendet. Herkunft Bärlauch wächst wild in feuchten, schattigen Wäldern und entlang von Flussufern in Europa, Asien und Nordamerika. Die Pflanze wird vor allem in den gemäßigten Klimazonen gefunden und hat eine lange Tradition in der europäischen und asiatischen Küche sowie in der traditionellen Heilmedizin. Die Verwendung von Bärlauch reicht bis in die Antike zurück, wo er für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wurde. Anbau & Verarbeitung - Anbau: Im biologischen Anbau wird Bärlauch in schattiges Gestrüpp lagen oder im Garten unter Bäumen angebaut. Er bevorzugt humusreiche, feuchte Böden, die gut durchlässig sind. Bärlauch kann durch Samen oder durch Teilung der Wurzelstöcke vermehrt werden.   - Ernte: Die Ernte erfolgt in der Regel im Frühling, wenn die Blätter voll entwickelt sind, aber bevor die Pflanze blüht. Bärlauch wird vorsichtig von Hand geerntet, um die Pflanze nicht zu beschädigen und um die Nachhaltigkeit zu gewährleisten. - Trocknung: Nach der Ernte werden die Blätter schonend gewaschen und in einem Trockenprozess luftgetrocknet. Anschließend wird der Bärlauch geschnitten und in luftdichte Behälter verpackt, um das Aroma zu bewahren. Eigenschaften - Aroma: Bärlauch hat einen ausdrucksvollen, knoblauchähnlichen Geschmack, kombiniert mit einer frischen Kräuternote. Sein Aroma ist kräftig und würzig, jedoch milder als das von frischem Knoblauch.   - Farbe: Die geschnittenen Bärlauch Blätter sind frischgrün und behalten ihre lebendige Farbe, was sie zu einer ansprechenden Zutat in verschiedenen Gerichten macht. - Textur:Die geschnittenen Blätter sind weich und leicht zerbrechlich, was sie ideal für die spätere Verwendung in verschiedenen Speisen macht.  Vorteile - Gesundheitliche Vorteile: Er enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, einschließlich Vitamine (A, C, und B-Vitamine), Mineralsalze (wie Eisen, Kalzium und Magnesium) und Antioxidantien.   - Rezepte - Bärlauch Pesto: Combine geschnittenen Bärlauch mit Nüssen, Parmesan und Olivenöl, um ein schmackhaftes Pesto zu kreieren, das perfekt zu Pasta oder als Brotaufstrich geeignet ist.   - Suppen:  Fügen Sie Bärlauch zu Kartoffelsuppen oder Gemüsesuppen hinzu, um den Gerichten eine würzige Note zu verleihen. - Salate: Verwenden Sie geschnittenen Bärlauch frisch in Salaten oder als attraktive Garnierung auf verschiedenen Gerichten. - Öle und Essige: Mischen Sie geschnittenen Bärlauch in Ölen oder Essigen, um aromatische Gewürze zu kreieren, die ideal zum Verfeinern von Salaten sind.  Lagerung Um die Frische und das Aroma von Bio Bärlauch (geschnitten) zu bewahren, sollten die folgenden Lagerungshinweise beachtet werden: - Kühl und trocken: Bewahren Sie den geschnittenen Bärlauch an einem kühlen, trockenen Ort auf, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.   - Luftdichter Behälter: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um das Aroma zu schützen und die Frische zu bewahren. Ein Glaskrug oder ein hochwertiger Gewürzbehälter sind ideal.  

Inhalt: 0.01 Kilogramm (790,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Ölfreund mehrere Gewürze auf einen Tisch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Basilikum (gerebelt) BIO
Menge: 25g

Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Knoblauch, Kubebenpfeffer, Lavendel, Oregano, Pfeffer, Rosmarin, Vanille, Zitrusschale Bio Basilikum (gerebelt) Bio Basilikum (Ocimum basilicum) ist ein sehr vielseitiges aromatisches Kraut, das in der mediterranen Küche weit verbreitet ist. Das gerebelte Basilikum bietet ein intensives Aroma, das Gerichten einen frischen, würzigen Geschmack verleiht. Herkunft Basilikum stammt ursprünglich aus Indien, hat sich jedoch über Jahrhunderte hinweg in der gesamten mediterranen Region verbreitet. Heute wird es in vielen Ländern weltweit kultiviert. Besonders bekannt ist es für seinen Einsatz in der italienischen und thailändischen Küche, wo es als unverzichtbare Zutat gilt. Anbau & Verarbeitung - Anbau: Basilikum wächst vorzugsweise in warmen, sonnigen Klimazonen und benötigt gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden. Basilikum wird sowohl im Freiland als auch in Gewächshäusern angebaut. - Ernte: Die Ernte findet in der Regel während der Wachstumsperiode statt, wenn die Pflanzen etwa eine Höhe von 20 bis 30 cm erreicht haben. Es ist wichtig, die Blätter vor der Blüte zu ernten, um den besten Geschmack zu gewährleisten. - Trocknung: Nach der Ernte werden die frischen Basilikumblätter vorsichtig gewaschen, um Schmutz und Verunreinigungen zu entfernen. Anschließend werden sie schonend getrocknet, entweder durch Lufttrocknung oder in speziellen Trocknungsanlagen. Dies bewahrt das Aroma und die ätherischen Öle der Blätter. -Gerebelt: Nach dem Trocknen werden die Blätter in kleinere Stücke gerebelt, um die Verwendung in der Küche zu erleichtern. Das gerebelte Basilikum wird dann in luftdichte Behälter verpackt. Eigenschaften - Aroma: Gerebeltes Basilikum hat ein intensives, süßliches Aroma mit leicht pfeffrigen und kräutigen Noten. Das Aroma ist ausgeprägt, zieht sich aber je nach Anwendungsbereich zurück, was es vielseitig einsetzbar macht. -Farbe: Das gerebelte Basilikum hat eine grünlich-braune Farbe, die von der Trocknung und dem Erntestadium abhängt. -Textur: Die gerebelten Blätter sind von feiner Textur und können leicht in Speisen verteilt werden, ohne die Textur der Gerichte zu dominieren. Vorteile - Gesundheitliche Vorteile: Es enthält wichtige Vitamine (wie Vitamin A, K und C) sowie Mineralstoffe wie Eisen und Calcium. - Aromatherapie:  Die ätherischen Öle von Basilikum werden auch in der Aromatherapie verwendet, da sie als beruhigend und stresslindernd gelten.  Rezepte - Pasta-Gerichte: Verwenden Sie gerebeltes Basilikum als Aromabeigabe in Pasta Saucen, um den Geschmack zu intensivieren, besonders in Tomatensauce oder Pesto. -Pizza: Streuen Sie gerebeltes Basilikum über Pizza, um den traditionellen italienischen Geschmack zu vervollständigen. Salate: Fügen Sie gerebeltes Basilikum zu frischen Salaten oder als Garnierung für Dressings hinzu. -Suppen:Es eignet sich hervorragend für Gemüsesuppen und Hühnersuppen, um eine zusätzliche Geschmackstiefe zu erzeugen. Lagerung Um die Frische und den Geschmack von Bio Basilikum (gerebelt) zu bewahren, sollten die folgenden Lagerungshinweise beachtet werden: - Kühl und trocken: Lagern Sie das gerebelte Basilikum an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. -Luftdichter Behälter: Nutzen Sie einen luftdichten Behälter, um das Aroma zu schützen und die Frische der Blätter zu bewahren. Ein Glasbehälter oder ein hochwertiger Gewürzbehälter sind ideal hierfür. -Haltbarkeit:Richtig gelagert bleibt gerebeltes Basilikum für etwa 1 bis 3 Jahre frisch.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (316,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
geöffneter Cayenne Pfeffer mit Holzlöffel

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

Cayenne- Pfeffer (gemahlen) BIO
Menge: 60g

Dieses Bio Gewürz harmoniert mit Amchoor, Asant, Cranberry, Galgant, Oregano, Parakresse, Paprika, Vanille, Yuzu aromatisch pikant und zwanzig mal so scharf wie scharfes Paprika PulverDieser Bio Cayenne-Pfeffer gemahlen wird Ihrem Essen sofort eine pikante, würzige Note verleihen. Der perfekte Begleiter für Schmorgerichte, Eintöpfe, Gulasch, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Suppen, Saucen, Früchte, Käse und Schokolade! Kombinieren Sie es mit anderen Gewürzen wie Amchoor, Asant, Cranberry, Galgant, Oregano, Parakresse, Paprika und Vanille für eine explosive Aromacombo. Genießen Sie die Explosion an Geschmackserlebnissen in jedem Bissen mit unserem Bio Cayenne-Pfeffer gemahlen! Hinweis: Bitte vorsichtig dosieren, damit die Schärfe nicht zu dominant wird. Bio gemahlener Cayenne Pfeffer Bio Cayenne Pfeffer ist ein scharfes Gewürz, das aus den getrockneten und zermahlenen Früchten der Cayenne-Chili-Pflanze gewonnen wird. Das Gewürz ist bekannt für seine intensive Schärfe und wird häufig in der internationalen Küche verwendet, um Gerichte zu verfeinern und ihnen eine angenehme Würze zu verleihen. Bio-Qualität bedeutet, dass die Samen ohne chemische Düngemittel oder Pestizide angebaut wurden, was sowohl der Umwelt als auch der ausgewogenen Ernährung zugutekommt. Herkunft: Cayenne Pfeffer stammt aus der Capsicum annuum-Pflanze, die überwiegend in warmen Klimagebieten, wie Mexiko und den Vereinigten Staaten, kultiviert wird. Verarbeitung: 1.Ernte: Cayenne-Chilis werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, wenn sie vollständig ausgereift sind. Dies geschieht in der Regel, wenn die Früchte eine leuchtend rote Farbe angenommen haben, was auf einen hohen Gehalt an Capsaicin und aromatischen Verbindungen hinweist. 2. Trocknung: Nach der Ernte müssen die Chilis getrocknet werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und die Aromen zu intensivieren. Dies geschieht typischerweise durch: - Sonnentrocknung – Lufttrocknung – Ofentrocknung 3. Zerkleinerung:  Nach dem Trocknen werden die Chilis zerkleinert, um das gesamte Fruchtfleisch und die Samen zu extrahieren. 4. Mahlen: Der Zerkleinerungsprozess führt in der Regel bereits zu einem groben Pulver. Um das gewünschte feine Pulver (Cayenne Pfeffer) zu erreichen, erfolgt das Mahlen:  einmahlen: In einer speziellen Mühle werden die zerkleinerten Chilipartikel weiterverarbeitet, um ein feinkörniges Pulver zu erzeugen. Dieser Schritt ist entscheidend, um die optimale Textur und Schärfe des Gewürzes zu garantieren. 5. Sieben: Nach dem Mahlprozess wird das pulverisierte Cayenne-Pulver oft gesiebt, um größere Partikel oder Verunreinigungen zu entfernen. Dadurch wird eine gleichmäßige Feinheit des Endprodukts sichergestellt. 6. Abfüllung: Das fertige Cayenne Pfeffer-Pulver wird in luftdichte, lichtgeschützte Behälter abgefüllt, um die Frische und Aromen zu bewahren. Diese Abfüllung erfolgt unter hygienischen Bedingungen, um eine Kontamination zu verhindern. Eigenschaften Schärfegrad: Cayenne Pfeffer hat einen hohen Schärfegrad, der auf der Scoville-Skala meist zwischen 30.000 und 50.000 SHU liegt. Dies macht ihn zu einem der schärferen Gewürze. - Aroma: Er bietet ein fruchtiges, deutlich scharfes Aroma, das in vielen Gerichten zur Entfaltung kommt. Vorteile -Gesundheitliche Aspekte: Cayenne Pfeffer enthält Capsaicin, dem entzündungshemmende und schmerzlindernde Eigenschaften nachgesagt werden. Es zu einem normalen Stoffwechsel beitragen und Ausgleichend auf die Verdauung wirken. Nährstoffe: Er ist reich an Antioxidantien, Vitaminen (insbesondere Vitamin A und C) und Mineralien, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Geringe Kalorienanzahl: Cayenne Pfeffer hat nahezu keine Kalorien und ermöglicht eine geschmackvolle, kalorienarme Würzung von Speisen.  Aussehen Bio gemahlener Cayenne Pfeffer erscheint als feines, rotes bis orangenes Pulver. Die gleichmäßige Körnung sorgt dafür, dass das Gewürz leicht in Gerichten verteilt werden kann. Bei genauer Betrachtung können kleine Partikel von Chili-Samen oder Schalen vorhanden sein, was auf die natürliche Verarbeitung hinweist.  Rezepte Saucen und Dips: Verfeinern Sie Saucen und Dips mit einer Prise Cayenne Pfeffer, um ihnen eine feurige Note zu verleihen. Eintöpfe: Fügen Sie Cayenne Pfeffer zu Eintöpfen und Suppen hinzu, um die Aromen zu intensivieren und eine angenehme Schärfe zu erzeugen. Marinaden: Ideal für Marinaden von Fleisch, Fisch oder Gemüse – die Schärfe fördert das Aroma und die Geschmacksentwicklung während des Grillens oder Bratens. Gewürzmischungen: Kombinieren Sie Cayenne Pfeffer mit anderen Gewürzen wie Paprika, Knoblauchpulver und Kreuzkümmel für eine köstliche Gewürzmischung. Lagerung Um die Frische und Schärfe von Bio gemahlenem Cayenne Pfeffer zu erhalten, sollten die folgenden Lagerungshinweise beachtet werden: Kühl und trocken: Lagern Sie das Gewürz an einem kühlen, trockenen Ort und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Luftdichter Behälter: Bewahren Sie Cayenne Pfeffer in einem gut verschlossenen, luftdichten Behälter auf, um das Aroma zu schützen und Klumpen Bildung zu vermeiden. Verbrauch: Verwenden Sie das Gewürz innerhalb von 12 bis 18 Monaten nach dem Öffnen, um den besten Geschmack sicherzustellen.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
geöffnete Dillspitzen mit Holzlöffel im Behälter

Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen

Dillspitzen (gerebelt) BIO

Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Estragon, Meerettich, Petersilie, Piment, Schnittlauch, Senf, ZwiebelnWürzen Sie damit: Fisch, Sahne, neue Kartoffeln, gekochtes Rindfleisch, Kohl, Gurken, Eierspeisen, Rote Bete, Obst, dunkle Schokolade Bio Dillspitzen (gerebelt)  Allgemeine Beschreibung Bio Dillspitzen (gerebelt) sind ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten und gerebelten Blättern der Dill-Pflanze, botanisch bekannt als Anethum graveolens, gewonnen wird. Dieses Gewürz überzeugt durch seinen charakteristischen, frischen und leicht anisähnlichen Geschmack und ist in der kulinarischen Welt äußerst vielseitig einsetzbar. Herkunft: Dill wächst vor allem in gemäßigten Klimazonen und ist eine einjährige Pflanze, die bei ausreichendem Licht und Feuchtigkeit gedeiht. Verarbeitung: Die Blätter (auch als Spitzen bezeichnet) werden geerntet, getrocknet und anschließend zu feinem Pulver verarbeitet. Die Trocknung erfolgt schonend, um Aroma und Nährstoffe zu erhalten. Vorteile Gesundheitliche Aspekte: Dill ist reich an Vitaminen (wie Vitamin C und A) sowie Mineralstoffen (wie Kalzium und Eisen) und bietet antioxidative Eigenschaften. Verdauung: Dill kann die Verdauung unterstützen. Er wird traditionell oft in der Küche verwendet, um schwere Gerichte zu verfeinern.  Aussehen der gerebelten Dillspitzen Gerebelte Dillspitzen sind die getrockneten Blätter der Dill-Pflanze, die nach der Ernte schonend getrocknet und von den Stängeln befreit werden. Farbe: Gerebelte Dillspitzen weisen eine leuchtend grüne bis dunkelgrüne Farbe auf, die die Frische und Vitalität der Pflanze widerspiegelt. Konsistenz: Die einzelnen Blätter sind leicht zerbrechlich und haben eine weiche, aber krümelige Textur. Die Spitzen sind klein und variieren leicht in ihrer Form. Größe: Die Stücke der gerebelten Dillspitzen sind in der Regel etwa 1 bis 3 cm lang, wobei die Blätter unregelmäßig zerteilt sind, was zu einer natürlichen und authentischen Erscheinung beiträgt. Geruch: Gerebelte Dillspitzen verströmen ein intensiv aromatisches und frisches Krautaroma, das an Anis und Fenchel erinnert. Die ansprechende grüne Farbe und die natürliche Form der gerebelten Dillspitzen machen sie nicht nur geschmacklich attraktiv, sondern auch visuell, sowohl in der Verpackung als auch in den Gerichten selbst. Sie sind eine wunderbare Ergänzung zu verschiedenen Speisen, insbesondere wenn sie frisch oder als Garnitur verwendet werden. Rezepte Saucen: Verwenden Sie gemahlene Dillspitzen als aromatische Zutat in Joghurt- oder Rahmsaucen, um Fleisch- und Fischgerichte zu verfeinern. Fischgerichte:  Eine Prise Dillspitzen passt hervorragend zu gebratenen oder gedämpften Fischen, insbesondere zu Lachs und Forelle. Suppen und Eintöpfe: Streuen Sie das Gewürz in Suppen oder Eintöpfen während des Kochens, um einen frischen Kräutergeschmack zu erzielen. Kartoffelgerichte: Dillspitzen harmonieren ausgezeichnet mit Kartoffelsalaten oder -pürees und verleihen diesen Gerichten eine besondere Note. Lagerung Um die Frische und Aromen von Bio gemahlenen Dillspitzen zu bewahren, sollten folgende Lagerungshinweise beachtet werden: Kühl trocken und luftdicht: Lagern Sie das Gewürz an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit. Verbrauch: Nutzen Sie das Gewürz innerhalb bis 12 Monaten nach dem Öffnen, um den besten Geschmack zu gewährleisten.  Mit Bio gemahlenen Dillspitzen (gerebelt) bringen Sie die Frische und den charakteristischen Geschmack von Dill in Ihre Küche – ein unverzichtbares Gewürz, das viele Gerichte aufwertet und für Abwechslung sorgt!  

Inhalt: 0.015 Kilogramm (526,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Neu
Espresso-Meersalz im Keramiktopf, 45 g Greenomic
Espresso-Meersalz im Keramiktopf, 45 g Greenomic

Salz trifft Kaffee, und plötzlich schmeckt alles ein bisschen aufregender. Das Espresso Sea Salt von Greenomic ist eine Würzidee, die überrascht: feines Meersalz mit gemahlenem Kaffee. Das Ergebnis ist herzhaft, röstig und mit einer dunklen Tiefe, die Steaks, Schokolade und sogar Karamell auf ein neues Level hebt. Serviert in einem handgefertigten Keramiktopf, der sofort neugierig macht. Wer steht hinter dem Espresso Sea Salt? Pasta aus kleinen Manufakturen, gereifter Balsamico, Olivenöl, Schokolade und besondere Gewürze: Das Sortiment von Greenomic Delikatessen liest sich wie eine Reise durch Europas Feinkostläden. Was alle Produkte verbindet, sind die Menschen dahinter. Greenomic arbeitet langfristig mit seinen Erzeugern zusammen und legt Wert auf einen fairen Umgang miteinander. Das Espresso Sea Salt zeigt die verspielte Seite des Hauses: zwei Zutaten, die jeder kennt, kombiniert zu etwas, das man so noch nicht probiert hat. Woher kommt die Idee, Salz mit Kaffee zu kombinieren? Kaffee ist längst nicht mehr nur ein Getränk. In der modernen Küche und vor allem beim Barbecue ist er eine beliebte Würzzutat. Amerikanische Pitmaster reiben Rindfleisch seit Jahren mit Kaffee ein, und Patissiers wissen, dass eine Prise Salz und ein Hauch Espresso Schokolade intensiver schmecken lassen. Das Espresso Sea Salt bringt beides in einen Topf. Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramik inspiriert. Er verbindet ruhige, natürliche Formen mit sorgfältiger Handarbeit.  Wie wird das Espresso Sea Salt hergestellt? Meersalz gewinnen: Meerwasser verdunstet in flachen Becken unter Sonne und Wind, zurück bleiben die Salzkristalle. Ernten und Trocknen: Das Salz wird geerntet, gereinigt und getrocknet. Kaffee rösten und mahlen: Die Kaffeebohnen werden geröstet und fein gemahlen. Mischen: Meersalz (95 %) und gemahlener Kaffee (5 %) werden gleichmäßig vermengt. Abfüllen: Die Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, bereit für deine Küche. Wie schmeckt Espresso-Salz? Salzig, röstig und überraschend rund. Zuerst kommt die klare Salzigkeit des Meersalzes. Dann entfaltet der Kaffee seine dunklen, leicht bitteren Röstaromen mit einem Hauch Schokolade und Nuss. Auf Fleisch sorgt das für eine herzhafte, fast rauchige Kruste. Bei süßen Speisen verstärkt es die Tiefe von Schokolade und Karamell. Der Kaffee drängt sich nicht auf, er macht die Aromen intensiver. Wozu passt Espresso-Salz? Rind und Steak: Rib-Eye, Entrecôte, Flank Steak, Burger-Patties Barbecue: Pulled Pork, Spareribs, Brisket, Lamm vom Grill Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein Gemüse: Ofenkürbis, Süßkartoffeln, Rote Bete, Pilze Schokolade: Brownies, Schokoladentarte, Mousse au Chocolat, Trüffel-Pralinen Karamell und Desserts: Salted Caramel, Vanilleeis, Crème brûlée, Panna cotta Frühstück und Snacks: Butterbrot, Avocado-Toast, Popcorn, geröstete Nüsse Profi-Tipp: Das Steak vor dem Anbraten mit einer Mischung aus Espresso-Salz und einem Schuss Olivenöl einreiben. So entsteht eine aromatische, dunkle Kruste. Und zum Dessert eine Prise über Vanilleeis mit einem Tropfen Olivenöl geben. Das ist ein einfacher Gänge-Abschluss, über den deine Gäste reden werden. Was macht das Espresso Sea Salt so besonders? Ungewöhnlich und vielseitig: von herzhaft bis süß, vom Steak bis zum Brownie Nur zwei Zutaten: Meersalz und gemahlener Kaffee, sonst nichts Die Geheimwaffe für die Grillsaison: perfekt für Krusten auf Rind und Lamm Handgefertigter Keramiktopf: japanisch inspiriertes Design für Küche und Tisch Rein pflanzliche Zutaten: auch für Gemüse und Desserts ideal Nachfüllbar: Der Topf bleibt, das Salz lässt sich nachkaufen Geschenk für Kaffeeliebhaber: das Mitbringsel, das niemand erwartet Passt dazu: der Steakpfeffer aus derselben Serie, das perfekte Grill-Duo Zusammenfassung: Darum wirst du das Espresso Sea Salt lieben Das Greenomic Espresso Sea Salt verbindet Meersalz mit 5 % gemahlenem Kaffee zu einer Würze voller Röstaromen. Es macht Steaks und Grillgerichte herzhafter und Schokolade, Karamell und Eis intensiver. Im handgefertigten Keramiktopf ist es ein Hingucker in der Küche und ein Geschenk, das garantiert überrascht. Probier jetzt das Espresso Sea Salt bei Ölfreund und entdecke, was Salz alles kann.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    56,82 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    50,00 € / 1 Kilogramm
    -12 %
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Neu
Golden Pepper – goldener weißer Pfeffer in der Gewürzmühle, 170 g Greenomic
Golden Pepper – goldener weißer Pfeffer in der Gewürzmühle, 170 g Greenomic

Ein Dreh an der Mühle, und dein Teller glänzt. Der Golden Pepper, der sofort auffällt: handverlesener weißer Pfeffer mit einem funkelnden goldfarbenen Überzug. Er bringt klare Schärfe und einen echten Wow-Moment auf den Tisch. Für Gastgeber, Genießer und alle, die beim Kochen gern ein bisschen glänzen. Wer steckt hinter dem Golden Pepper? Der Golden Pepper stammt von Greenomic Delikatessen. Das Feinkosthaus hat sein Motto im Namen: „Choose The Good Life“. „Green“ steht für erstklassige, reine Qualität und die lückenlose Rückverfolgbarkeit jeder Zutat. „nomic“ steht für einen fairen Umgang mit den Erzeugern und Respekt vor der Natur. Greenomic arbeitet mit sorgfältig ausgewählten Familienbetrieben. Viele Delikatessen entstehen dort traditionell in Handarbeit. In der Gewürzmühlen-Kollektion von Greenomic finden sich besondere Salze und Pfeffer, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Freude machen, schon beim Auspacken. Woher kommt der Pfeffer im Golden Pepper? Die Heimat des Pfeffers ist die Malabarküste im Südwesten Indiens. Dort gehandelte Pfefferkörner waren einst so wertvoll, dass man sie „schwarzes Gold“ nannte. Heute wächst Pfeffer in den tropischen Regionen der Welt als Kletterpflanze, die sich meterhoch an Pfählen und Bäumen emporrankt. Mit dem Golden Pepper wird aus dem historischen „schwarzen Gold“ ein sichtbar goldener Pfeffer. Wie wird aus der Pfefferbeere Golden Pepper? Handernte: Die Beeren werden erst gepflückt, wenn sie vollreif und leuchtend rot sind. Wässern: Die Beeren ruhen mehrere Tage in Wasser, bis sich die Fruchthülle löst. Schälen: Die äußere Schale wird entfernt. Übrig bleibt der helle, aromatische Kern, der weiße Pfeffer. Sonnentrocknung: Die Körner trocknen unter tropischer Sonne und bekommen dabei ihre cremeweiße Farbe. Handverlesen: Nur makellose Körner schaffen es in die Mühle. Veredeln: Jedes Korn erhält einen glänzenden goldfarbenen Überzug. Dazu kommen ein Hauch Koriandersaat und natürliches Aroma von schwarzem Pfeffer. Wie schmeckt Golden Pepper? Klar, feurig und elegant. Weißer Pfeffer hat eine reine, direkte Schärfe mit feiner, leicht erdiger Tiefe. Das Aroma von schwarzem Pfeffer rundet ihn würzig ab, die Koriandersaat bringt eine zarte, frische Zitrusnote. Das Ergebnis ist ein Pfeffer mit Charakter, der Gerichte würzt, ohne ihren Eigengeschmack zu überdecken. Wozu passt Golden Pepper am besten? Überall dort, wo Gold besonders schön leuchtet: auf hellen, feinen Gerichten. Saucen und Suppen: Hollandaise, Béchamel, Kartoffel- oder Blumenkohlcreme Fisch und Meeresfrüchte: Lachs, Zander, Jakobsmuscheln, Garnelen Helles Fleisch: Kalbsfilet, Hähnchenbrust, Perlhuhn Gemüse: Spargel, Kartoffelpüree, Risotto, Pasta mit Butter oder Parmesan Frühstück und Brunch: Rührei, Eggs Benedict, Avocado-Toast Antipasti und Fingerfood: Carpaccio, Burrata, Käseplatten, Canapés, Olivenöl Für Mutige: frische Erdbeeren oder dunkle Schokolade mit einem Hauch Golden Pepper Profi-Tipp: Grob mahlen und erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen. So bleibt der Goldschimmer am schönsten sichtbar. Was macht Golden Pepper so besonders? Der Hingucker auf jedem Teller: goldener Glanz, der Gäste staunen lässt 90 % handverlesener weißer Pfeffer: Qualität, die man schmeckt Frisch aus der Mühle: Das Aroma bleibt im ganzen Korn, bis du mahlst Aus dem Hause Greenomic: Feinkost mit der Philosophie „Choose The Good Life“ Das perfekte Geschenk: für Hobbyköche, Gastgeber, Geburtstage, Weihnachten und Silvester Ideal für besondere Anlässe: Dinnerpartys, Hochzeiten, Festtagsmenüs und Buffets Zusammenfassung: Darum lohnt sich Golden Pepper Der  Golden Pepper verbindet handverlesenen weißen Pfeffer mit einem festlichen Goldschimmer. Hinter ihm steht Greenomic, ein Feinkosthaus mit hohem Qualitätsanspruch und fairer Zusammenarbeit mit Familienbetrieben. Klare Schärfe, eine feine Koriandernote und ein Auftritt, der in Erinnerung bleibt: Damit wird aus jedem Gericht ein kleines Fest. Hol dir jetzt das Golden Pfeffer bei Ölfreund. Am besten gleich zusammen mit dem Golden Salz.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Mühle
    19,00 € 25,99 €
    111,76 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Mühlen
    18,00 € 25,99 €
    105,88 € / 1 Kilogramm
    -5.3 %
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geöffnete Kümmel Behälter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kümmel (ganz) BIO
Menge: 65g

Würzen Sie damit Kohlgerichte, Schweine-, Lamm- und Gänsebraten sowie kräftige Schmorgerichte, Suppen, Saucen, Käse, Quark, Apfelkuchen und BratäpfelDieses Bio Gewürz harmoniert mit Bohnenkraut, Dill, Fenchel, Knoblauch, Koriander, Schwarzkümmel, Wacholder, Zitrusschalen, Zwiebeln Küchentip: unentbehrlich ist Kümmel im Kochsud von Krebsen, Krabben und LangustenDieses Bio Gewürz ist das perfekte Mittel, um Ihren Speisen eine würzige Note zu verleihen. Es harmoniert hervorragend mit Bohnenkraut, Dill, Fenchel, Knoblauch, Koriander, Schwarzkümmel, Wacholder, Zitrusschalen und Zwiebeln – und wird so zu einem unentbehrlichen Bestandteil Ihrer Küche. Würzen Sie damit Kohlgerichte, Schweine-, Lamm- und Gänsebraten sowie kräftige Schmorgerichte, Suppen, Saucen, Käse, Quark und Apfelkuchen. Erfahren Sie auch den Unterschied in der Zubereitung von Krebsen, Krabben und Langusten – für die richtige Würze sollte Kümmel im Kochsud sein! Mit diesem Gewürz besteht also kein Grund mehr zur Sorge um Ihre Gerichte – denn es verspricht jedes Mal ein Geschmackserlebnis der Extraklasse. Kümmel Bio ganz Kümmel, auch bekannt als Cuminum cyminum, ist ein aromatisches Gewürz, das auf eine lange Geschichte in der Küche und der traditionellen Heilkunde zurückblicken kann. Ursprünglich stammt Kümmel aus dem östlichen Mittelmeerraum und ist heute weltweit verbreitet, insbesondere in europäischen und asiatischen Küchen. Dieses kleine, bräunliche Samenkorn steckt voller Geschmack und gesundheitlicher Vorteile.  Anbau und Verarbeitung Unser Bio-Kümmel wird aus sorgfältig ausgewählten Bio-Saaten gewonnen, die in fruchtbaren, natürlichen Böden gedeihen. Durch kontrollierten biologischen Anbau garantieren wir, dass unsere Pflanzen ohne chemische Pestizide oder synthetische Düngemittel wachsen. Nach der Ernte werden die Kümmelsamen schonend getrocknet, um ihre wertvollen Inhaltsstoffe zu bewahren.  Köstliche Rezepte mit Kümmel Kümmel ist ein vielseitiges Gewürz, das sowohl in herzhaften als auch in süßen Gerichten Verwendung findet. Hier sind einige köstliche Rezeptideen: 1. Kümmel-Kartoffeln: Rösten Sie Kartoffeln mit Olivenöl, Salz und einer großzügigen Prise gemahlenem Kümmel. Dieses einfache Gericht wird zu einem geschmacklichen Highlight und passt perfekt zu Fleischgerichten. 2. Kümmelbrot: Geben Sie beim Backen von Roggen- oder Vollkornbrot einige Teelöffel Kümmel hinzu. Die aromatischen Noten verleihen dem Brot einen kräftigen Geschmack und einen besonderen Duft. 3. Kümmelsuppe: Kochen Sie eine wärmende Gemüsesuppe und geben Sie einige Esslöffel gemahlenen Kümmel hinzu. Der Kümmel rundet die Aromen ab und sorgt für eine wohltuende Wirkung. 4. Kümmel-Gurkensalat: Kombinieren Sie frische Gurken mit Joghurt, einer Prise Kümmel, Zitronensaft und frischen Kräutern für einen erfrischenden Salat, der perfekt als Beilage zu grillierten Speisen ist. 5. Kümmeltee: Überbrühen Sie die Kümmelsamen mit kochendem Wasser und lassen Sie den Tee einige Minuten ziehen. Dieser beruhigende Tee ist bekannt für seine verdauungsfördernden Eigenschaften und eignet sich hervorragend nach einer reichhaltigen Mahlzeit. Weitere Vorteile von Kümmel Erleben Sie die Vielfalt des Bio-Kümmels und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem einzigartigen Gewürz. Ob in herzhaften Gerichten, Backwaren oder sogar Getränken – Kümmel bringt nicht nur Geschmack, sondern auch das Gute der Natur auf Ihren Teller. Genießen Sie die aromatische Reise mit unserem hochwertigen Bio-Kümmel!  Eigenschaften -Aroma und Geschmack: Kümmel hat einen warmen, erdigen Geschmack mit einer leicht süßlichen Note. Sein charakteristisches Aroma wird oft als würzig und scharf beschrieben. Aussehen: Die Kümmelsamen sind länglich und braun mit einer charakteristischen Rippung. Sie sind etwa 3-5 mm lang und besitzen eine harte Schale, die das Aroma schützt. Vorteile Kümmel wird traditionell verwendet, um die Verdauung zu unterstützen und Blähungen zu reduzieren. Kümmelsamen enthalten zahlreiche Antioxidantien, die zur Bekämpfung von freien Radikalen beitragen können.  LagerungGanze Kümmelsamen haben eine längere Haltbarkeit als gemahlener Kümmel, da die Schale das Aroma schützt. Sie sollten in einem luftdichten Behälter, kühl und dunkel gelagert werden.

Inhalt: 0.065 Kilogramm (121,54 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
geöffnet gemahlen Kurkuma BIO  mit Holzlöffel

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kurkuma (gemahlen) BIO
Menge: 60g

Würzen Sie damit Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Gemüse, Currys, Suppen, Saucen, Mayonnaisen, Senf, Meeresfrüchte, Rindfleisch, Geflügel und Chutneysschmeckt: holzig, erdig, leicht bitter und scharf mit leichter Sauernote Dieses Bio Gewürz harmoniert mit Bockshornklee, Chili, Curryblätter, Fenchel, Galgant, Gewürznelke, Kaffirlimettenblätter, Kardamom, Knoblauch, Kreuzkümmel, Zitronengras Küchentip: Kurkuma sollte man stets mit Öl verwenden da sich so das enthaltene Kurkumin gut löst und die Speisen schön gelb werden. Kurkuma bitte immer erst kurz vor Ende des Kochvorgangs dem Gericht zugeben.  Bio Kurkuma (gemahlen) Allgemeine Beschreibung Bio Kurkuma ist ein Gewürz, das aus der Wurzel der Kurkumapflanze (Curcuma longa) gewonnen wird. Die Wurzel wird getrocknet und gemahlen. Kurkuma ist ein wesentlicher Bestandteil von Currypulver. Bekannt für seine leuchtend gelbe Farbe und seinen warmen, leicht erdigen Geschmack, wird Kurkuma häufig in der indischen und asiatischen Küche eingesetzt. Als Bio-Produkt wird es ohne chemische Düngemittel oder Pestizide hergestellt. Herkunft Kurkuma stammt ursprünglich aus Südasien und wird hauptsächlich in Indien, Bangladesch, Pakistan und einigen Teilen Südostasiens kultiviert. Indien ist der größte Produzent und Exporteur von Kurkuma weltweit und hat eine lange Tradition in der Verwendung dieses Gewürzes sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin. Anbau & Verarbeitung Anbau: Kurkuma wird in warmen, feuchten Klimazonen in gut durchlässigen Böden angebaut. Die Wurzeln benötigen etwa 7 bis 10 Monate, um zu reifen, bevor sie geerntet werden können. Der Anbau erfolgt meist biologisch, um die Reinheit und die aromatischen Eigenschaften des Gewürzes zu bewahren.  Ernte: Die Wurzeln werden nach der Ernte gründlich gewaschen, um die Erdanteile zu entfernen. Anschließend werden sie in der Sonne oder in speziellen Trocknungsanlagen getrocknet. Mahlen: Nach dem Trocknen wird die Kurkuma-Wurzel in Feingranulate oder feines Pulver gemahlen. Dieser Prozess bewahrt die wertvollen Inhaltsstoffe und das charakteristische Aroma des Gewürzes. Eigenschaften Aroma: Bio Kurkuma hat ein warmes, erdiges Aroma mit einer leicht bitteren Note. Der charakteristische Geschmack wird durch die Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, wie Curcumin, verursacht. Farbe: Das gemahlene Gewürz hat eine intensive, goldgelbe Farbe, die Gerichten eine lebhafte Erscheinung verleiht. Textur: Die Konsistenz des Pulvers ist fein und gleichmäßig, was eine einfache Verwendung in verschiedenen Gerichten ermöglicht. Vorteile Gesundheitliche Vorteile: Kurkuma wird oft als "Wundermittel" bezeichnet. Ihm werden antioxidative Eigenschaften nachgesagt, hauptsächlich durch den Wirkstoff Curcumin. Er wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und zur Stärkung des Immunsystems verwendet. Nährstoffreich: Kurkuma ist eine Quelle wichtiger Nährstoffe, darunter Eisen, Mangan, Vitamin B6 und Ballaststoffe, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Rezepte Currys:   Kurkuma ist ein unverzichtbarer Bestandteil in vielen Curry-Rezepten. Es verleiht dem Gericht nicht nur Farbe, sondern auch Geschmack. Smoothies: Fügen Sie einen Teelöffel Bio Kurkuma zu Ihren täglichen Smoothies hinzu, um eine gesundheitsfördernde Komponente zu integrieren. Reisgerichte: Verfeinern Sie Reisgerichte durch Zugabe von Kurkuma; es färbt den Reis goldgelb und bereichert den Geschmack. Latte: Bereiten Sie einen „Golden Milk“-Latte zu, indem Sie Kurkuma mit warmer Milch (oder pflanzlicher Milch), Honig und Gewürzen wie Zimt vermengen.  Lagerung Um die Frische und Aktivität der bioaktiven Komponenten von Bio Kurkuma zu gewährleisten, sollten folgende Lagerungshinweise beachtet werden: Kühl und trocken: Lagern Sie das Gewürz an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit.  Luftdichter Behälter: Verwenden Sie einen luftdichten Behälter, um das Aroma zu schützen und eine Klumpen Bildung zu vermeiden. Haltbarkeit: Richtig gelagert, bleibt das Kurkuma-Pulver etwa 2 bis 3 Jahre frisch, sollte jedoch im Idealfall innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen verwendet werden, um den besten Geschmack zu gewährleisten.  

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
geöffnete Muskatnuss Ganz BIO

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Muskatnuss (ganz) BIO
Menge: 10 Stk.

BIO MUSKATNUSS Die Bio-Muskatnuss ist ein aromatisches Gewürz, das aus dem Samen des Muskatnussbaums (Myristica fragrans) gewonnen wird. Ursprünglich von den Inseln Banda in Indonesien stammend, gilt sie heute als eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Ihrer Vielseitigkeit wegen findet sie sowohl in herzhaften als auch in süßen Speisen Verwendung. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Die Muskatnuss gedeiht in tropischen Klimazonen, insbesondere in Ländern wie Indonesien, Grenada und Indien. Die Pflanze benötigt feuchte, gut durchlässige Böden und ein warmes Klima mit ausreichend Sonnenlicht. Nach der Ernte werden die Muskatnüsse zunächst von ihrer äußeren Fruchthülle befreit und dann getrocknet, bis sie die charakteristische braune Farbe annehmen. Der Trocknungsprozess kann mehrere Wochen in Anspruch nehmen und ist entscheidend für die Entwicklung des typischen Aromas. Anschließend wird die Muskatnuss meist ganz verkauft und erst kurz vor der Verwendung frisch gerieben. Eigenschaften Die Bio-Muskatnuss zeichnet sich durch ihren warmen, süßlichen und leicht erdigen Geschmack aus. Ihr Aroma ist intensiv und kann bei übermäßiger Verwendung dominant sein. Neben ihrem geschmacklichen Reichtum enthält sie auch ätherische Öle, die für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Kulinarische Anwendung Muskatnuss passt hervorragend zu herzhaften Gerichten wie: Kartoffelgerichten:  Verfeinern Sie Kartoffelpüree oder -gratin mit einer Prise Muskatnuss für zusätzlichen Geschmack. Soßen: Nutzen Sie sie in Sahnesoßen oder Béchamelsaucen, um eine aromatische Tiefe zu erzielen. Süßspeisen: In Lebkuchen, Pudding oder Apfelkuchen bringt sie eine angenehme Wärme.  Vorteile Gesundheitliche Vorteile: Muskatnuss wird traditionell für ihre verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften der ihr nachgesagt wird geschätzt. Natürliche Aromatisierung: Sie bietet eine hervorragende Möglichkeit, Speisen geschmacklich zu bereichern, ohne auf künstliche Aromen zurückzugreifen. Lagerung Um die frischen Aromen und die Qualität der Bio-Muskatnuss zu erhalten, empfiehlt es sich, die Nüsse kühl, dunkel und trocken zu lagern. Ganze Nüsse haben eine längere Haltbarkeit als bereits geriebene. Bewahren Sie sie am besten in einem luftdichten Behälter auf, um sie vor Feuchtigkeit und Licht zu schützen. Verwenden Sie es sparsam, um das volle Aroma zu genießen. Die Muskatnuss entfaltet Ihr schnell flüchtiges Aroma erst beim Reiben. Daher sollte der Muskat immer frisch über die Gerichte gerieben werden. Unsere Bio Muskatnuss ist ein wohlschmeckendes Gewürz, das oft in der mediterranen Küche verwendet wird. Es hat einen intensiven Geschmack und eine perfekte Würze, die sich perfekt mit anderen Gewürzen und Kräutern kombinieren lässt. Unsere Muskatnuss ist 100% natürlich und biologisch angebaut, um sicherzustellen, dass Sie ein hochwertiges Produkt erhalten. Verwenden Sie sie, um Ihren Speisen den letzten Schliff zu geben! 

Inhalt: 10 Stück (0,79 € / 1 Stück)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Tipp
geöffnete Oregano BIO

Durchschnittliche Bewertung von 4.71 von 5 Sternen

Oregano (gerebelt) BIO
Menge: 20g

Bio Oregano gerebelt Bio Oregano ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten Blättern der Oreganopflanze (Origanum vulgare) gewonnen wird. Mit seinem intensiven, würzigen Aroma ist Oregano ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht vielen Gerichten eine unverkennbare Note. Die gerebelten Blätter sind besonders praktisch in der Anwendung und lassen sich problemlos dosieren. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Oregano wird hauptsächlich in den warmen Klimazonen des Mittelmeerraums, insbesondere in Griechenland, Italien und Spanien, kultiviert. Die Pflanze bevorzugt gut durchlässige Böden und viel Sonne, was zu einem intensiven Aroma der Blätter führt. Im biologischen Anbau wird auf synthetische Düngemittel und Pestizide verzichtet, wodurch die natürlichen Aromen und Wirkstoffe optimal zur Geltung kommen. Nach der Ernte werden die frischen Oregano Blätter schonend getrocknet und anschließend gerebelt, um die Aromen zu bewahren und die Handhabung zu erleichtern. Diese Verarbeitung garantiert, dass der charakteristische Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Eigenschaften - Farbe: dunkelgrün bis gräulich - Geschmack: intensiv, würzig und leicht bitter - Aroma: aromatisch mit einer herben Note - Verpackung: In luftdichten Behältern, um die Frische zu bewahren Kulinarische Anwendung Bio Oregano gerebelt ist äußerst vielseitig und findet in einer Vielzahl von Gerichten Anwendung Hier einige beliebte Rezeptideen: Pizza: Streuen Sie Oregano über Ihre selbstgemachte Pizza, um ihr ein authentisches italienisches Flair zu verleihen. Mediterrane Saucen: Fügen Sie Oregano zu Tomatensaucen hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Salate: In Kombination mit Olivenöl und Essig peppt Oregano frische Salate auf. Grillgerichte: Marinieren Sie Fleisch oder Gemüse mit Oregano, Zitronensaft und Olivenöl, um den Grillgeschmack zu verstärken. Vorteile gesundheitliche Eigenschaften: Oregano enthält Antioxidantien und kann entzündungshemmende Wirkungen haben. Vielfältige Verwendung: Passt zu vielen Gerichten, insbesondere in der mediterranen und italienischen Küche. Naturbelassen: Bio-zertifiziert und frei von chemischen Zusätzen. Aromastabilität: Behält auch lange nach der Verarbeitung sein intensives Aroma. Lagerung: Um die Frische und den Geschmack von Bio Oregano gerebelt zu bewahren, sollten die Gewürze in einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Feuchtigkeit und Licht, die das Aroma beeinträchtigen können. So bleibt der typische Geschmack von Oregano über längere Zeit erhalten.Würzen Sie damit Pizza, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Gemüsepaprika, Bohnen, Omlettes,  Lamm- und Schweinefleisch Dieses Bio Gewürz harmoniert mit Chili, Basilikum, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeer, Paprika, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Thymian, Vanille, Zitronenschale

Inhalt: 0.02 Kilogramm (395,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Edelsüß Paprika geöffnet Holzlöffel im Behälter

Durchschnittliche Bewertung von 4.86 von 5 Sternen

Paprika edelsüß (gemahlen) BIO
Menge: 60g

Bio-Paprika edelsüß gemahlen Bio Paprika edelsüß ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Schoten der Paprikapflanze (Capsicum annuum) gewonnen wird. Dieses Gewürz zeichnet sich durch seine kräftige rote Farbe und seinen süßen, leicht fruchtigen Geschmack aus. Der edelsüße Paprika ist ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen und mitteleuropäischen Küche und verleiht vielen Gerichten eine besondere Note. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Der Bio Paprika edelsüß wird in Regionen mit warmem Klima angebaut, wobei Ungarn als eines der bekanntesten Anbaugebiete gilt. Die Pflanzen gedeihen am besten in nährstoffreichen Böden und erhalten ausreichend Sonne. Im biologischen Anbau wird auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet, sodass die natürlichen Aromen und Inhaltsstoffe optimal erhalten bleiben. Nach der Ernte werden die Paprikaschoten sorgfältig gereinigt und getrocknet, bevor sie in einer Ölmühle gemahlen werden. Der Einsatz des Kaltpressverfahrens gewährleistet, dass die wertvollen Aromen und Nährstoffe des Paprikas erhalten bleiben. Eigenschaften Farbe: Kräftiges Rot Geschmack: Süßlich, mild und fruchtig Aroma: Aromatisch und einladend Verpackung: In lichtgeschützten, luftdichten Behältern zur Erhaltung der Frische  Kulinarische Anwendung Bio Paprika edelsüß ist äußerst vielseitig und kann in zahlreichen Rezepten verwendet werden. Hier sind einige Beispiele: Paprikahuhn: Marinieren Sie Hühnerstücke mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Olivenöl, bevor Sie sie braten oder im Ofen garen. Ratatouille: Fügen Sie Paprika zu Ihrem Gemüsegericht hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Saucen: Verleihen Sie Ihren Saucen eine besondere Note, indem Sie Paprika während des Kochens hinzufügen. Eintöpfe: Steigern Sie den Geschmack von Eintöpfen und Suppen, indem Sie eine Prise Paprika hinzufügen. Vorteile Nährstoffreich: Paprika ist reich an Antioxidantien, Vitaminen (besonders Vitamin C) und Mineralstoffen. Vielfältige Anwendung: Passt zu vielen Gerichten und ist ein hervorragendes Aromastoff. Kulinarische Tradition: Trägt zur Authentizität traditioneller Rezepte bei. Naturbelassen: Durch den Bio-Anbau sind die Gewürze frei von chemischen Zusätzen. Lagerung Um die Frische und das Aroma von Bio Paprika edelsüß gemahlen zu erhalten, sollte das Gewürz an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Feuchtigkeit und Oxidation. Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, um die Farbintensität und den Geschmack zu bewahren.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BIO scharf Paprika Behälter mit Holzlöffel

Durchschnittliche Bewertung von 4.33 von 5 Sternen

Paprika scharf (gemahlen) BIO

Bio Paprika scharf gemahlen Bio Paprika scharf ist ein intensiv aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten und gemahlenen Schoten scharfer Paprikasorten (Capsicum annuum) hergestellt wird. Dieses Gewürz zeichnet sich durch seine leuchtend rote Farbe und seinen pikanten Geschmack aus, der Speisen eine angenehme Schärfe verleiht. Unser Bio Paprika scharf überzeugt durch seine natürliche Qualität und wird ohne chemische Zusätze verarbeitet. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Der Bio Paprika scharf stammt überwiegend aus ausgewählten Anbaugebieten in Ungarn und Spanien, wo das Klima und der Boden ideale Voraussetzungen für den Anbau von scharfen Paprikasorten bieten. Die Pflanzen benötigen viel Sonne und Wärme, um ihre Schärfe optimal auszubilden. Im biologischen Anbau verzichten die Produzenten auf chemische Düngemittel und Pestizide, sodass die natürlichen Aromen und Inhaltsstoffe zur Entfaltung kommen. Nach der Ernte werden die frischen Schoten sorgfältig gereinigt, getrocknet und schonend gemahlen. Das Kaltpressverfahren sorgt dafür, dass die charakteristischen Aromen und wertvollen Nährstoffe erhalten bleiben, was zur hohen Qualität unseres Produkts beiträgt. Eigenschaften - Farbe: Leuchtendes Rot - Geschmack: Intensiv scharf mit einer fruchtigen Note - Aroma: Würzig und aromatisch - Verpackung: In einem luftdichten Behälter, um die Frische und Schärfe zu bewahren Kulinarische Anwendung Bio Paprika scharf gemahlen kann in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Hier sind einige Rezeptideen: -Gulasch: Verleihen Sie Ihrem Gulasch eine angenehme Schärfe, indem Sie eine großzügige Menge Paprika hinzufügen. - Salsas: Mischen Sie scharfen Paprika in Ihre Salsa für einen würzigen Kick. - Marinaden: Fügen Sie dem Öl und Essig für Fleischmarinaden einen Löffel Paprika hinzu, um das Aroma zu intensivieren. - Eintöpfe und Suppen: Geben Sie Paprika scharf bei der Zubereitung von Eintöpfen und Suppen hinzu, um die Wärme und Tiefe der Aromen zu erhöhen. Vorteile - Reich an Vitaminen: Paprika enthält viele Vitamine, insbesondere Vitamin C und A, sowie antioxidative Verbindungen. - Fördert den Stoffwechsel: Scharfe Paprika können den Stoffwechsel ankurbeln und die Verdauung unterstützen. - Vielfältige Verwendung: Passt hervorragend zu vielen internationalen Küchen und Gerichten.Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Bockshornklee, Chili, Ingwer, Kaffee, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel, Kümmel, Majoran, Orgeano  Lagerung Um die Frische und Schärfe von Bio Paprika scharf gemahlen zu bewahren, sollte das Gewürz an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Feuchtigkeit und Licht, die dazu führen können, dass die Aromen und Schärfe verloren gehen.  Haltbarkeit Bio Paprika scharf hat eine Haltbarkeit von etwa 1 bis 2 Jahren, wenn er richtig gelagert wird. Wir empfehlen, das Gewürz innerhalb von sechs Monaten nach dem Öffnen zu verbrauchen, um das volle Aroma und die Schärfe zu genießen.  Küchentip: braucht Fette (Öl) um sein Aroma zu entfalten- nur kurz erhitzen- bei zu starker Hitze wird Paprika bitter. Kann auch zum binden von Saucen verwendet werden.

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
pfeffer-lang bengalisch geöffnet Behälter

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Pfeffer lang bengalisch (ganz) BIO

Bengalischer Stangenpfeffer in BioqualitätDieses Bio Gewürz harmoniert mit: Basilikum, Gewürznelke, Ingwer, Oregano, Piment, Pfeffer, Rosmarin, Süssholz, Zitronenschale  

Inhalt: 0.06 Kilogramm (131,67 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
BIO Schwarz Pfeffer Behälter geöffnet mit Holzlöffel drinne

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Pfeffer schwarz (ganz) BIO
Menge: 70g

Bio Pfeffer schwarz ganz Bio Pfeffer schwarz ist eines der bekanntesten und vielseitigsten Gewürze der Welt. Er wird aus den unreifen Beeren der Pfefferpflanze (Piper nigrum) gewonnen, die beim Trocknen ihre charakteristische schwarze Farbe und den unverwechselbaren scharfen Geschmack entwickeln. Dieser aromatische Pfeffer eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten und ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Der Ursprung des schwarzen Pfeffers liegt in Indien, insbesondere in den Regionen Kerala und Karnataka. Diese Regionen bieten ein ideales Klima für den Anbau der Pfefferpflanze, die warmes Wetter, hohe Luftfeuchtigkeit und gut durchlässige Böden benötigt. Nach der Ernte werden die unreifen Beeren in der Sonne getrocknet, bis sie ihre schwarze Farbe und die charakteristische Schärfe entwickeln. Dieser Prozess fördert die Bildung komplexer Aromen und sorgt dafür, dass Bio Pfeffer schwarz ganz ein hochwertiges Gewürz ist. Eigenschaften - Farbe: Schwarze oder dunkelbraune Beeren - Geschmack: Scharf, würzig und leicht erdig - Aroma: Intensiv und durchdringend - Verpackung: In luftdichten Behältern, um die Frische und Aromen zu bewahren Kulinarische Anwendung Bio Pfeffer schwarz ganz kann in vielen kulinarischen Anwendungen eingesetzt werden. Hier sind einige inspirierende Rezeptideen: -Pfeffersteak: Mahlen Sie frisch schwarzen Pfeffer über ein saftiges Steak, um den Geschmack zu intensivieren. - Gemüsesalate: Fügen Sie einige ganz Pfefferkörner zu Ihrem Salatdressing für eine scharfe Note hinzu. - Soups und Eintöpfe: Ganzes Pfefferkörner entwickeln beim Kochen intensivere Aromen. Fügen Sie sie während des Kochens hinzu und entfernen Sie sie vor dem Servieren. - Marinaden: Zerstoßen Sie die Körner und verwenden Sie sie in Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse. Vorteile - Reich an Antioxidantien: Schwarzer Pfeffer enthält große Mengen an Antioxidantien, die zur Gesundheit beitragen können. - Verdauungsfördernd:  Pfeffer kann die Verdauung unterstützen und den Appetit anregen. - Vielseitige Verwendung: Passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleisch über Gemüse bis hin zu Süßspeisen. - Naturbelassen:Bio-zertifiziert und frei von chemischen Zusätzen. Lagerung Um die Frische und den Geschmack von Bio Pfeffer schwarz ganz zu bewahren, sollten die Pfefferkörner an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Licht und Feuchtigkeit, die das Aroma beeinträchtigen können.  Haltbarkeit Bio Pfeffer schwarz ganz hat eine Haltbarkeit von etwa 2 bis 3 Jahren, wenn er richtig gelagert wird. Für optimalen Geschmack und Aroma sollte er innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen verwendet werden.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (112,86 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
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Schmorpott im Glas auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.33 von 5 Sternen

Schmorpott Würzsalz BIO

Bio Schmorpott Würzsalz Bio Schmorpott Würzsalz ist eine harmonische Mischung, die speziell für die Zubereitung von herzhaften Schmorgerichten entwickelt wurde. Diese einzigartige Kombination aus Salz und sorgfältig ausgewählten Gewürzen verleiht Ihren Speisen einen vollmundigen Geschmack und sorgt für ein unverwechselbares Aroma. Es ist die ideale Würze für Eintöpfe, Braten und andere Schmorgerichte und bringt die Aromen der verwendeten Zutaten perfekt zur Geltung. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Unser Bio Schmorpott Würzsalz wird aus qualitativ hochwertigemLuisenhaller Tiefensalz und einer ausgewogenen Mischung aus biologisch angebauten Gewürzen hergestellt. Die Salze stammen aus umweltfreundlichen Quellen, während die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen werden. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt ohne den Einsatz von chemischen Zusätzen und selbstverständlich unter Einhaltung der strengen Richtlinien des Bio-Anbaus. Nach der Ernte werden die Gewürze schonend getrocknet und präzise gemahlen, um ihre Aromen zu bewahren. Anschließend werden sie mit dem Salz vermischt und in umweltfreundliche Verpackungen abgefüllt.  Eigenschaften - Farbe: Einheitlich weiß bis leicht beige, je nach Gewürzmischung mit Bütentupfern - Geschmack: Herzhaft, würzig mit einer angenehmen Salznote - Aroma: Aromatisch und einladend durch die abwechslungsreiche Gewürzkombination - Verpackung: In einem lichtgeschützten, luftdichten Behälter zur Erhaltung von Frische und Aromen  Kulinarische Anwendung Bio Schmorpott Würzsalz ist besonders vielseitig und eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten. Hier sind einige köstliche Rezeptideen: -Schmorbraten: Ruben Sie den Braten vor dem Anbraten mit Schmorpott Würzsalz ein und schmoren Sie ihn langsam für einen besonders intensiven Geschmack. - Eintöpfe: Fügen Sie eine Prise Schmorpott Würzsalz zu Ihrer Lieblingssuppe oder Ihrem Eintopf hinzu, um die Aromen zu verstärken. - Gemüseeintopf: Verwenden Sie das Würzsalz, um Gemüsegerichte zu würzen und zu verfeinern. - Kartoffelgerichte: Streuen Sie es über Kartoffeln, bevor Sie sie rösten, um zusätzlichen Geschmack zu erzielen. Vorteile Vielseitigkeit: Schmorpott Würzsalz funktioniert sowohl in herzhaften als auch in vegetarischen Gerichten. Reich an Geschmack: Vorhandene Gewürze steigern den Geschmack ohne zusätzliche Salzlast. Naturbelassen: Keine künstlichen Zusätze und mit Bio-Zutaten, was für eine gesunde Ernährung spricht. Einfache Anwendung: Praktisch, da es alles enthält, was Sie zur Würzung Ihrer Schmorgerichte benötigen. Lagerung Um die Frische und die Aromen von Bio Schmorpott Würzsalz zu bewahren, sollte es an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Achten Sie darauf, den Behälter gut zu verschließen, um Feuchtigkeit und Lichteinfluss zu vermeiden. Haltbarkeit Bio Schmorpott Würzsalz hat eine Haltbarkeit von etwa 2 bis 3 Jahren, wenn es korrekt gelagert wird. Für das beste Geschmackserlebnis empfiehlt es sich, das Würzsalz innerhalb eines Jahres nach dem Öffnen zu verbrauchen. Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Malvenblütensalz, Ringelblumenblütensalz, Blattwerk von Rosmarin, Salbei, Bohnenkraut, Thymian, Zitronenverbene, Liebstöckl Geschmack: sehr würzig Füllmenge: e90g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (76,67 € / 1 Kilogramm)

Verkaufspreis: 6,90 € Regulärer Preis: 7,90 € (12.66% gespart)
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geöffneter Behälter mit Holzlöffel BIO Sesam schwarz
Sesam schwarz (ganz) BIO
Menge: 70g

BIO Sesam schwarz (ganz) BIO Sesam schwarz ist ein nahrhaftes und aromatisches Gewürz, das aus den Samen der Sesampflanze (Sesamum indicum) gewonnen wird. Diese kleinen, glänzenden Samen sind bekannt für ihren röstigen, nussigen Geschmack und ihre vielseitige Verwendung in der Küche. Sesam schwarz wird seit Jahrtausenden in vielen Kulturen geschätzt und ist besonders in der asiatischen und nahöstlichen Küche verbreitet. Herkunft, Anbau & Verarbeitung BIO Sesam schwarz wird hauptsächlich in warmen Klimazonen mit gut durchlässigen Böden angebaut. Zu den wichtigsten Anbauländern gehören Indien, China, und Äthiopien. Bei der biologischen Anbaumethode wird auf synthetische Düngemittel und Pestizide verzichtet, was die Qualität und Reinheit der Samen gewährleistet. Nach der Ernte werden die Sesamsamen vorsichtig gereinigt und schonend getrocknet, um ihre natürlichen Aromen zu bewahren. Die Samen werden dann ohne chemische Zusätze verpackt und versendet, um ihren nussigen Geschmack optimal zu erhalten. Eigenschaften - Farbe: Schwarz mit einem glänzenden Finish - Geschmack:  Intensiv nussig mit einer milden Bitterkeit - Aroma: Aromatisch und leicht süßlich - Verpackung: In luftdichten Behältern zur Erhaltung von Frische und Geschmack Kulinarische Anwendung BIO Sesam schwarz (ganz) kann wunderbar in einer Vielzahl von Gerichten eingesetzt werden. Hier sind einige köstliche Rezeptideen: Salate: Streuen Sie gerösteten Sesam schwarz über Salate für einen nussigen Crunch und zusätzlichen Geschmack. Süßspeisen: Verwenden Sie Sesam schwarz in Desserts wie Halva oder als Topping für Eiscreme oder Puddings. Saucen: Integrieren Sie Sesam in Dressings oder Saucen, um einen tiefen, aromatischen Geschmack hinzuzufügen. Gemüsegerichte: Streuen Sie Sesam über geröstetes oder gedünstetes Gemüse für eine zusätzliche Textur und ein intensives Aroma.Ideal für die Zubereitung von Tahini Paste. Rezept Tahini Paste Zutaten:  1 Tasse Sesamsaat 1TL Salz 2TL Zitronensaft frisch gepresst1 Schuss Sesamöl Die Sesamsamen in einer trockenen Pfanne rösten, bis sie duften. Mit dem Salz, dem Zitronensaft und dem Sesamöl in einen leistungsstarken Mixer geben und fein pürieren, bei Bedarf noch etwas Sesamöl hinzufügen, bis eine geschmeidige Paste entstanden ist. Die Paste abschmecken, ggf. mit Salz und Zitronensaft nachwürzen und in ein sauberes Schraubglas füllen und kühl aufbewahren. Vorteile Nährstoffreich:  Sesam schwarz ist reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und wichtigen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Eisen. Antioxidative Eigenschaften: Die Samen enthalten Antioxidantien, die dazu beitragen können, die Zellgesundheit zu erhalten. Vielfältige Verwendung: Sie sind geeignet für eine Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichte und können leicht in die tägliche Ernährung integriert werden. Würzen Sie damit: Auberginen, Blattgemüse, Blattsalate, Fisch, Honig, Hülsenfrüchte, Nudeln, Reis, Zitrone Zucchini Dieses Bio Gewürz harmoniert mit: Chili, Kakao, Kardamom, Kreuzkümmel, Pfeffer, Schwarzkümmel, Sesam hell, Vanille Naturbelassen: Der biologischen Anbau sorgt dafür, dass keine chemischen Rückstände enthalten sind. Lagerung Um die Frische und den Geschmack von BIO Sesam schwarz (ganz) zu bewahren, sollten die Samen an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt die Samen vor Licht, Feuchtigkeit und Luft, die die Qualität beeinträchtigen können. Haltbarkeit BIO Sesam schwarz hat eine Haltbarkeit von etwa 1 bis 2 Jahren, wenn er richtig gelagert wird. Um das volle Aroma und die Nährstoffe zu erhalten, ist es ratsam, die Samen innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen zu verwenden.

Inhalt: 0.07 Kilogramm (112,86 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
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Neu
Steakpfeffer – Würzmischung im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic
Steakpfeffer – Würzmischung im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic

Ein Löffel Würze, und dein Steak wird zum Erlebnis. Der Steakpfeffer von Greenomic vereint kräftigen schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und Thymian zu einer Würzmischung mit Charakter. Er kommt in einem kleinen Keramiktopf, mit passendem Löffel. Viel zu schön, um ihn im Gewürzschrank zu verstecken. Wer steht hinter dem Steakpfeffer? Der Steakpfeffer stammt von Greenomic Delikatessen. Steht für erstklassige Zutaten, deren Herkunft sich nachverfolgen lässt. „nomic“ steht für faire Partnerschaften mit den Erzeugern und einen achtsamen Umgang mit der Natur. Greenomic arbeitet mit ausgewählten Familienbetrieben, die ihr Handwerk lieben. Diese Liebe zum Detail steckt auch in der Tontopf-Kollektion: Gewürze und Design werden hier zu einem Stück, das man gern auf den Tisch stellt. Woher kommt der Japanese Style Pot? Der kleine Keramiktopf ist von der traditionellen japanischen Keramikkunst inspiriert. Diese steht seit Jahrhunderten für schlichte Eleganz, natürliche Formen und die Schönheit des Handgemachten. Der Topf verbindet edles Design mit feiner Handwerkskunst und bringt ein Stück japanischer Ruhe in deine Küche. Im Inneren wartet Würze mit Weltreise-Charakter: schwarzer Pfeffer aus den Tropen, Paprika, Piment und mediterraner Thymian.  Wie wird der Steakpfeffer hergestellt? Auswahl: Schwarzer Pfeffer, Kräuter und Gewürze werden sorgfältig zusammengestellt. Schroten: Der Pfeffer wird grob gebrochen, damit er beim Braten sein volles Aroma entfaltet. Verfeinern: Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Tomate, Paprika und Piment kommen dazu. Abrunden: Eine Prise Salz und Zucker sorgen für Balance, ein Hauch Sonnenblumenöl verbindet die Aromen. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den Keramiktopf, mit Löffel zum direkten Portionieren. Wie schmeckt der Steakpfeffer? Kräftig, würzig und herrlich rund. Der schwarze Pfeffer gibt den Ton an: feurig, aber nicht aufdringlich. Knoblauch und Zwiebel bringen herzhafte Tiefe, Thymian eine kräuterige Frische. Tomate und Paprika runden mit milder Süße ab, Piment setzt einen warmen, leicht würzigen Akzent. Eine Mischung, die Fleisch nicht überdeckt, sondern zur Hochform bringt. Wozu passt der Steakpfeffer? Natürlich zum Steak, aber längst nicht nur: Steak und Rind: Rib-Eye, Rumpsteak, Entrecôte, Roastbeef Vom Grill: Burger-Patties, Spareribs, Grillspieße, Lammkoteletts Geflügel und Schwein: Hähnchenschenkel, Schweinefilet, Krustenbraten Gemüse: Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilze aus der Pfanne Herzhafte Klassiker: Bratkartoffeln, Spiegelei, Ofen-Wedges Dips und Butter: Kräuterbutter, Kräuterquark oder Mayo-Dip mit Steakpfeffer Vegetarisch: gegrillter Halloumi, Blumenkohlsteak, Tofu vom Grill Profi-Tipp: Steaks erst nach dem scharfen Anbraten würzen. So verbrennen die Kräuter nicht, und die Aromen bleiben frisch und intensiv. Mit einem guten Öl aus dem Ölfreund-Sortiment wird das Ergebnis noch besser. Was macht den Steakpfeffer so besonders? Design trifft Würze: Keramiktopf im japanischen Stil, ein echter Hingucker auf Tisch und Grillbuffet Mit Löffel: direkt portionieren, ganz ohne Streuer oder Mühle Ausgewogene Mischung: zehn Zutaten, perfekt aufeinander abgestimmt Rein pflanzliche Zutaten: ideal auch für Gemüse und vegetarische Grillgerichte Nachfüllbar: Der Topf bleibt, der Inhalt lässt sich nachkaufen Das perfekte Geschenk: für Grillfans, Steakliebhaber und Freunde schöner Keramik Passt dazu: der Greenomic Golden Pepper für das Finish auf hellen Gerichten Zusammenfassung: Darum gehört der Steakpfeffer auf deinen Tisch Der Greenomic Steakpfeffer im Japanese Style Pot verbindet kräftigen schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Kräuter zu einer Würzmischung für Steak, Grill und Ofen. Der handgefertigte Keramiktopf mit Löffel macht ihn zum Schmuckstück in der Küche und zur Geschenkidee mit Stil. Entdecke den Steakpfeffer jetzt bei Ölfreund. Dein nächstes Steak wird es dir danken.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    56,82 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    50,00 € / 1 Kilogramm
    -12 %
geöffneter Behälter BIO Thymian ganz

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Thymian (gerebelt) BIO

Bio Thymian (gerebelt) Bio Thymian ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten Blättern und Blüten der Thymian-Pflanze (Thymus vulgaris) gewonnen wird. Thymian gehört zur Familie der Lipblütler und ist bekannt für seinen intensiven, herben Geschmack und seinen unverwechselbaren Duft. Dieses vielseitige Gewürz wird häufig in der mediterranen Küche verwendet und eignet sich hervorragend für zahlreiche Gerichte. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Bio Thymian stammt in der Regel aus sonnigen Regionen des Mittelmeerraums, insbesondere aus Ländern wie Griechenland, Italien und Spanien. Die Pflanze benötigt gut durchlässige Böden und viel Sonnenlicht, um ihre charakteristischen Aromen optimal zu entfalten. Im biologischen Anbau wird auf den Einsatz von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden verzichtet, wodurch die Reinheit und der natürliche Geschmack des Thymians gewährleistet sind. Nach der Ernte werden die frischen Thymianzweige schonend getrocknet und anschließend gerebelt, um die Verwendung zu erleichtern. Dieser Prozess bewahrt die wertvollen Aromen und ätherischen Öle der Pflanze.  Eigenschaften Farbe: Dunkelgrün bis bräunlich Geschmack: Herzhaft, leicht bitter und aromatisch Aroma: Intensiv, würzig und erdig Verpackung: In luftdichten Behältern zur Bewahrung von Frische und Aroma Kulinarische Anwendung Bio Thymian (gerebelt) findet in vielen kulinarischen Anwendungen Verwendung. Hier sind einige inspirierende Rezeptideen: Fleischgerichte: Fügen Sie Thymian zu Marinaden für Lamm, Huhn oder Rindfleisch hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Gemüseeintöpfe: Streuen Sie gerebelten Thymian über Gemüsegerichte oder -eintöpfe, um eine aromatische Note zu verleihen. Saucen: Integrieren Sie Thymian in Ihre Tomatensaucen oder Fleischsaucen für zusätzlichen Geschmack. Kartoffelgerichte: Verwenden Sie Thymian zum Würzen von Ofenkartoffeln oder Kartoffelpüree für ein leckeres Aroma.  Vorteile Antioxidative Eigenschaften: Thymian ist reich an Antioxidantien, die die Gesundheit fördern und Entzündungen reduzieren können. Verdauungsfördernd:   Er kann die Verdauung unterstützen. Vielseitige Verwendung: Passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere in der mediterranen Küche. Naturbelassen: Biologisch angebaut und frei von chemischen Zusätzen. Lagerung Um die Frische und das Aroma von Bio Thymian gerebelt zu bewahren, sollte das Gewürz an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Licht und Feuchtigkeit, die das Aroma beeinträchtigen können. Haltbarkeit Bio Thymian (gerebelt) hat eine Haltbarkeit von etwa 1 bis 3 Jahren, wenn er korrekt gelagert wird. Um das volle Aroma und die Qualität zu erhalten, empfehlen wir, das Gewürz innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen zu verwenden.

Inhalt: 0.02 Kilogramm (395,00 € / 1 Kilogramm)

Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Bio Zimtrinde Ceylon geöffnet mit Holzlöffel

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Zimtrinde Ceylon (gemahlen) BIO
Menge: 40g

Würzen Sie damit Süßspeisen, Milchspeisen, Gewürzbrot, Obst, Fleisch, Gemüse, Hülsenfrüchte, Käseauflauf, Pasta, Glühwein und RumtopfDieses Bio Gewürz harmoniert mit Basilikum, Gewürznelke, Kardamom, Lorbeer, Muskat Bio Zimtrinde Ceylon (gemahlen) Bio Zimtrinde Ceylon, auch bekannt als "echter Zimt," ist ein aromatisches Gewürz, das aus der inneren Rinde des Ceylon-Zimtbaums (Cinnamomum verum) gewonnen wird. Diese edle Zimtvariante zeichnet sich durch ihren süßlichen, warmen Geschmack und ihr feines, angenehmes Aroma aus. Bio Zimt ist nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern hat auch eine lange Tradition in der Verwendung in der Küche und in der Naturheilkunde.  Herkunft, Anbau & Verarbeitung Die von uns angebotene Bio Zimtrinde stammt hauptsächlich aus Sri Lanka, dem Ursprungsland des Ceylon-Zimts. Hier gedeihen die Zimtbaumarten am besten in den feuchten, warmen Klimazonen, wo die Böden reich an Nährstoffen sind. Im biologischen Anbau wird auf chemische Düngemittel und Pestizide verzichtet, was die Reinheit und Qualität des Zimts gewährleistet. Nach der Ernte werden die inneren Rindenstreifen von den Baumstämmen sorgfältig gewonnen und anschließend gedämpft, um die Aromen zu aktivieren. Nach dem Trocknen wird die Rinde schonend gemahlen, um ein feines Zimtmehl zu erhalten, das seinen charakteristischen Geschmack und das Aroma bewahrt.  Eigenschaften Farbe: Hellbraun bis beige Geschmack: Süßlich, warm und aromatisch Aroma:  Intensiv, süß und leicht blumig Verpackung: In luftdichten Behältern, um die Frische und Aromen zu bewahren Kulinarische Anwendung Bio Zimtrinde Ceylon (gemahlen) ist äußerst vielseitig und findet Anwendung in einer Vielzahl von Gerichten. Hier einige köstliche Rezeptideen: Backwaren: Verleihen Sie Muffins, Kuchen und Plätzchen eine besondere Note, indem Sie Zimt in den Teig einarbeiten oder darüber streuen. Porridge: Fügen Sie gemahlene Zimtrinde zu Ihrem Haferbrei hinzu, um eine aromatische Frühstücksoption zu genießen. Chai-Tee: Verwenden Sie Zimt in Ihrer Teemischung für einen wärmenden, würzigen Geschmack. Scharfe Currys: Kombinieren Sie Zimt mit anderen Gewürzen in Currys für eine unerwartete Geschmackstiefe. Vorteile Antioxidantien: Zimt ist reich an Antioxidantien, die zur Reduzierung von Entzündungen und zum Schutz der Zellen beitragen können. Blutzuckerkontrolle: Der Verzehr von Zimt könnte helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Verdauungsfördernd: Zimt hat magenberuhigende Eigenschaften und kann möglicherweise die Verdauung unterstützen. Vielseitigkeit: Er eignet sich gut für süße und herzhafte Gerichte und Getränke. Lagerung Um die Frische und das Aroma von Bio Zimtrinde Ceylon (gemahlen) zu bewahren, sollte der Zimt an einem kühlen, dunklen Ort und in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Achten Sie darauf, den Behälter nach dem Gebrauch gut zu verschließen, um die Aromastoffe zu schützen.  Haltbarkeit Bio Zimtrinde Ceylon hat eine Haltbarkeit von etwa 2 bis 3 Jahren, wenn sie richtig gelagert wird. Um das volle Aroma zu genießen, empfiehlt es sich, das Gewürz innerhalb von 6 bis 12 Monaten nach dem Öffnen zu verwenden. Diese Bio Zimtrinde Ceylon gemahlen von der Marke ölfreund ist ein hochwertiges Gewürz und schmeckt sehr aromatisch. Der Geschmack erinnert an süßes Gebäck, gemischt mit floralen und leicht holzigen Noten. Durch die hervorragende Harmonie mit anderen Gewürzen wie Basilikum, Gewürznelke, Kardamom, Lorbeer und Muskat wird das Aroma auf subtile Weise unterstrichen.

Inhalt: 0.04 Kilogramm (197,50 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
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Algenoel Flasche für Kinder
Algenöl für Kinder mit Erdbeere

Omega-3 Algenöl DHA & EPA für Kinder mit Erdbeergeschmack  Das Omega-3 Algenöl DHA & EPA für Kinder mit Erdbeergeschmack von SinoPlaSan wurde speziell für den täglichen Bedarf von Kindern entwickelt. Es liefert wertvolle Omega-3-Fettsäuren aus pflanzlicher Quelle ganz ohne Fisch  und verbindet hohe Qualität mit einem kinderfreundlichen Geschmack. Herstellung & Qualität  wer steckt dahinter? Das Kinder-Omega-3 stammt von SinoPlaSan, einem auf Nahrungsergänzung spezialisierten Unternehmen mit Fokus auf hochwertige Rohstoffe und schonende Verarbeitung. Pflanzliche Herkunft: Das Omega-3 wird aus nachhaltig kultivierten Mikroalgen gewonnen  derselben ursprünglichen Quelle, aus der Fische ihr Omega-3 beziehen. Vegan & frei von Fisch: Ideal für Kinder, die keinen Fisch mögen oder sich überwiegend pflanzlich ernähren. Kontrollierte Qualität: Jede Charge wird laborgeprüft, z. B. auf Reinheit und typische Belastungen (wie Schwermetalle) der Algenrohstoffe. Schonende Verarbeitung: Das Algenöl wird unter Schutz vor Sauerstoff und Licht verarbeitet und abgefüllt, um die empfindlichen Omega-3-Fettsäuren bestmöglich zu schützen. So entsteht ein hochwertiges, gut verträgliches Produkt, das gezielt auf die Bedürfnisse von Kindern abgestimmt ist. Wie wird das Omega-3 Algenöl angewendet? Das Omega-3 Algenöl ist für die tägliche Einnahme von Kindern konzipiert. Es lässt sich flexibel in den Alltag integrieren: Direkt von Löffel oder Pipette: Durch den angenehmen Erdbeergeschmack können viele Kinder das Öl pur einnehmen. In Speisen einrühren: in Joghurt oder Quark in Smoothies oder Säfte in Porridge, Müsli oder Obstbrei (nach dem Abkühlen zugeben) Kinderfreundliche Dosierung: Die genaue Verzehrempfehlung z. B. Anzahl Tropfen / Milliliter pro Tag je nach Alter/Gewicht entnehmen Sie bitte der Verpackung. Wichtig: Das Öl nicht erhitzen (z. B. nicht mitkochen oder anbraten), da hohe Temperaturen die empfindlichen Omega-3-Fettsäuren schädigen. Flasche nach dem Öffnen gut verschließen, kühl und lichtgeschützt lagern.Für Säuglinge und Kinder unter 3 Jahren nicht geeignet.Enthält keine Verpackung mehr. Vorteile  warum Omega-3 aus Algen für Kinder sinnvoll sein kann Omega-3-Fettsäuren, insbesondere DHA (Docosahexaensäure) und EPA (Eicosapentaensäure), zählen zu den wichtigsten mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Sie erfüllen im Körper viele Funktionen. Für Kinder ist vor allem DHA bedeutsam. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei. DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Sehkraft bei. EPA und DHA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. Voraussetzung ist dabei eine ausreichende tägliche Zufuhr im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung. Vitamin D unterstützt die normale Funktion des Immunsystems sowie die Erhaltung normaler Knochen und Zähne. Vitamin K trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei. Weitere Vorteile des pflanzlichen Algenöls: Vegan & nachhaltig: Keine Fischbestände werden belastet, kein Fischgeschmack. Gute Verträglichkeit: Für viele Kinder leichter akzeptierbar als Fischöl-Kapseln oder Fischgerichte. Direkte Omega-3-Quelle: Algen liefern DHA und EPA direkt, ohne „Umweg“ über den Fisch. Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise, können diese aber sinnvoll ergänzen. Geschmack Erdbeere statt Fisch Ein häufiges Problem klassischer Omega-3-Produkte für Kinder ist der typische Fischgeschmack.  Fruchtiger Erdbeergeschmack, der sich gut mit süßen Speisen (Joghurt, Müsli, Desserts) kombinieren lässt. Kein fischiger Nachgeschmack, daher meist eine deutlich höhere Akzeptanz bei Kindern. Angenehme Konsistenz: flüssig, leicht ölig, gut dosierbar kann problemlos unter Speisen gemischt werden, ohne stark aufzufallen. So wird aus der täglichen Omega-3-Routine ein Ritual, das Kinder viel leichter mitmachen. Zusammenfassung Das Omega-3 Algenöl DHA & EPA für Kinder mit Erdbeergeschmack von SinoPlaSan ist eine moderne, vegane Alternative zu Fischöl, speziell auf die Bedürfnisse von Kindern zugeschnitten: Hochwertige Herstellung: Pflanzliches Omega-3 aus nachhaltig kultivierten Mikroalgen, laborgeprüft und schonend verarbeitet. Einfache Anwendung im Alltag: Täglich in kleiner Menge, pur oder in Speisen wie Joghurt, Smoothies oder Müsli. Ernährungsphysiologische Vorteile: DHA trägt zur normalen Funktion von Gehirn und Sehkraft bei. EPA und DHA unterstützen die normale Herzfunktion. Vitamin D und K unterstützen u. a. Knochen, Zähne und Immunsystem. Hohe Akzeptanz bei Kindern: Dank fruchtigem Erdbeergeschmack ohne Fischgeruch und -geschmack.

Inhalt: 0.05 Liter (519,80 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 25,99 € Regulärer Preis: 26,99 € (3.71% gespart) vorher 26,99 €
Neu
Bruschetta-Gewürz im Keramiktopf, 25 g Greenomic
Bruschetta-Gewürz im Keramiktopf, 25 g Greenomic

Ein bisschen Italien, serviert im japanischen Stil. Mit dem Bruschetta-Gewürz von Greenomic holst du dir den Duft eines italienischen Sommerabends nach Hause. Sonnengereifte Tomate, Knoblauch, Basilikum und Oregano machen aus einer Scheibe geröstetem Brot im Handumdrehen eine echte Bruschetta. Dazu kommt ein handgefertigter Keramiktopf, so schön, dass er einen festen Platz auf deinem Tisch verdient. Wer steht hinter dem Bruschetta-Gewürz? Das Bruschetta-Gewürz kommt von Greenomic Delikatessen. Das Motto des Hauses: „Choose The Good Life“. Greenomic setzt auf kleine, ausgewählte Familienbetriebe, die mit Erfahrung und Hingabe arbeiten. In der Tontopf-Kollektion zeigt sich diese Haltung besonders schön: Hier treffen ausgewählte Würzmischungen auf handwerklich gefertigte Keramik. Woher kommt die Bruschetta? Die Bruschetta stammt aus Mittelitalien. Ihr Name kommt vom alten römischen Wort „bruscare“, das bedeutet „über dem Feuer rösten“. Ursprünglich war sie ein einfaches Bauerngericht: geröstetes Brot, mit Knoblauch eingerieben und mit frischem Olivenöl beträufelt, oft zur Olivenernte, um das neue Öl zu probieren. Später kamen Tomaten und Kräuter dazu, und so entstand der Klassiker, den wir heute lieben. Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramikkunst inspiriert. Er verbindet schlichte, natürliche Formen mit feiner Handarbeit.  Wie wird das Bruschetta-Gewürz hergestellt? Auswahl: Getrocknete Tomate, Knoblauch und mediterrane Kräuter werden sorgfältig zusammengestellt. Trocknen: Die Zutaten werden getrocknet. So bleibt ihr Aroma konzentriert erhalten. Zerkleinern: Alles wird so zerkleinert, dass sich die Mischung gut dosieren lässt und sich schnell mit Öl verbindet. Abrunden: Salz und eine Prise Zucker sorgen für Balance, Paprika für milde Wärme. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, bereit für deinen nächsten Aperitivo. Wie schmeckt das Bruschetta-Gewürz? Fruchtig, würzig und ganz nach Sommer. Die Tomate gibt eine sonnige, leicht süße Fruchtigkeit vor. Der Knoblauch bringt herzhafte Tiefe. Basilikum und Oregano sorgen für den typischen Duft der italienischen Küche, Paprika rundet mild ab. Mit Olivenöl vermischt entfaltet die Mischung ihr volles Aroma. Was macht man mit Bruschetta Gewürz? So einfach geht's: Ciabatta oder Baguette in Scheiben schneiden und goldbraun rösten. Frische Tomaten würfeln und mit einem guten Schuss Olivenöl mischen. Ein bis zwei Teelöffel Bruschetta-Gewürz unterrühren und kurz ziehen lassen. Auf das warme Brot geben, fertig. Wozu passt das Bruschetta-Gewürz noch? Antipasti: Bruschetta, Crostini, gefüllte Tomaten Dips: mit Olivenöl als Brotdip, in Frischkäse, Quark oder Joghurt Pasta: schnelle Tomatensauce, Nudelsalat, Pasta aglio e olio mit Tomatennote Salate: Tomaten-Mozzarella, Caprese, Brotsalat (Panzanella) Ofengerichte: Ofengemüse, Pizza, Focaccia, Ofenkartoffeln Grill: Grillgemüse, Halloumi, Hähnchenspieße Eier: Rührei, Omelett, Shakshuka Profi-Tipp: Das Gewürz zehn Minuten vor dem Servieren mit Olivenöl verrühren. So können die getrockneten Kräuter aufquellen und ihr Aroma voll entfalten. Besonders gut passt ein mildes, fruchtiges Olivenöl aus dem Ölfreund-Sortiment. Was macht das Bruschetta-Gewürz so besonders? Design trifft Genuss: handgefertigter Keramiktopf im japanischen Stil Sieben Zutaten, ein Klassiker: Tomate, Knoblauch, Basilikum, Oregano und mehr In Minuten fertig: echte Bruschetta-Aromen ohne langes Schnippeln Rein pflanzliche Zutaten: ideal für die vegetarische Küche Nachfüllbar: Der Topf bleibt, die Würze lässt sich nachkaufen Das perfekte Mitbringsel: zum Grillabend, zur Einladung oder als kleines Geschenk Das perfekte Duo: zusammen mit My Olive von Vassilakis Estate für die perfekte Bruschetta Zusammenfassung: Darum wirst du das Bruschetta-Gewürz lieben Das Greenomic Bruschetta-Gewürz im Japanese Style Pot verbindet Tomate, Knoblauch, Basilikum und Oregano zu einer Würzmischung, die nach italienischem Sommer schmeckt. Im handgefertigten Keramiktopf wird es zum Hingucker in der Küche und zum Geschenk mit Stil. Mit etwas Olivenöl und geröstetem Brot steht in wenigen Minuten ein Klassiker auf dem Tisch. Jetzt bei Ölfreund entdecken. Am besten gleich mit dem passenden Olivenöl dazu.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    55,80 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
    vorher 15,00 €
    49,11 € / 1 Kilogramm
    -12 %
La Chinata natives Olivenöl extra Ölkanister

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

La Chinata natives Olivenöl extra Ölkanister
Menge: 250ml

Ein Stück spanische Lebensart Das La Chinata Natives Olivenöl extra bringt intensive Aromatik, ehrliche Handwerkskunst und alltagstauglichen Genuss zusammen – deal zum Probieren, Verschenken und Verfeinern Ihrer Lieblingsgerichte. Herkunft  Wo kommt das Produkt her? La Chinata Natives Olivenöl extra stammt aus der Region Sierra de Gata im Nordwesten der Extremadura in Spanien. Dort wachsen die Olivenbäume in einem ursprünglichen, eher rauen Klima mit vielen Sonnentagen und kühlen Nächten. Herkunft: Sierra de Gata, Extremadura (Spanien) Oliven aus traditionell bewirtschafteten Olivenhainen Region mit langer Olivenöl-Tradition Das Ergebnis: vollreife Oliven mit intensivem Aroma, die die Grundlage für ein charakterstarkes, authentisches Olivenöl bilden. Wie wird dieses native Olivenöl extra hergestellt? Für dieses Öl werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die im optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden. La Chinata setzt auf eine schonende Verarbeitung, damit Geschmack und Qualität der Frucht im Öl erhalten bleiben. Die Oliven werden zeitnah nach der Ernte ausschließlich mechanisch verarbeitet. Durch die kalte Extraktion bleiben empfindliche Aromen, Vitamine und wertvolle Inhaltsstoffe bestmöglich erhalten. Ausschließlich mechanische Gewinnung (kein chemischer Einsatz) Kalte Extraktion für maximale Aroma und Nährstoffschonung Strenge Qualitätskontrollen von Ernte bis Abfüllung Die Metalldose schützt das Öl zusätzlich vor Licht und Luft ideal, um die Frische und Qualität bis zum letzten Tropfen zu bewahren. Wie schmeckt es La chinata Olivenöl? La Chinata Natives Olivenöl extra zeigt sich in einem intensiven Gelb mit leichten Grüntönen. Im Duft finden sich reife Oliven, zarte Fruchtnoten und eine sanfte Würze. Im Geschmack wirkt es mild, rund und ausgewogen, ohne aufdringliche Bitterkeit oder Schärfe. Leichte fruchtige Noten, ein Hauch von Mandel und frischem Gras machen es besonders angenehm und vielseitig einsetzbar. Mild und harmonisch Leicht fruchtige Noten, Anklänge von Mandel und frischem Gras Weicher, ausgewogener Abgang ohne dominante Schärfe Besonders passend zu  Wozu passt dieses Produkt am besten? Durch seine milde, ausgewogene Art ist dieses Öl ein echter Allrounder in der Küche. Es verfeinert sowohl einfache Alltagsgerichte als auch besondere Genussmomente. Ideal ist es: Für Salate, Dressings und Vinaigrettes Über gegrilltem Gemüse, Fisch oder hellem Fleisch Zu geröstetem Brot, Bruschetta oder einfach mit etwas Salz als Dip Ob zum Frühstück über Tomate-Brot, für die schnelle Pasta am Abend oder als feiner Abschluss über Carpaccio oder Burrata – dieses Öl passt immer, wenn ein Hauch echter Mittelmeer-Genuss gefragt ist. Was macht dieses native Olivenöl extra einzigartig? La Chinata verbindet traditionelle Olivenöl-Kompetenz mit einem besonders praktischen und hochwertigen Format. Die kleinen Metalldose ist ideal zum Kennenlernen, für unterwegs, für den Restauranttisch oder als kleine Aufmerksamkeit. Geschütztes Aroma dank lichtdichter Dose Handliches Format perfekt zum Probieren oder Verschenken Authentisches, spanisches Olivenöl mit klarer Herkunft Sie bekommen ein natives Olivenöl extra, das bewusst auf Klarheit, Ehrlichkeit und Alltagstauglichkeit setzt – ohne Schnickschnack, aber mit viel Charakter. Zusammenfassung  La Chinata Natives Olivenöl extra ist die perfekte Wahl für alle, die ehrliches, mildes und vielseitig einsetzbares Olivenöl suchen im praktischen Kleinformat. Es bringt die Sonne der spanischen Sierra de Gata direkt in Ihre Küche und verfeinert im Handumdrehen eine große Bandbreite an Gerichten. Authentisches spanisches Olivenöl mit klarer Herkunft Milde, fruchtige Aromatik – ideal für jeden Tag Dieses Öl verbindet Herkunft, Sorgfalt in der Herstellung und einen zugänglichen, harmonischen Geschmack zu einem Genuss, der sowohl im Alltag als auch zu besonderen Momenten überzeugt Tropfen für Tropfen ein Stück echtes Spanien.

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  • Ab 1 Kansiter
    4,99 €
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    19,96 € / 1 Liter
  • Ab 6 Kansiter
    4,29 € 4,99 €
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Zitronenpfeffer im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic
Zitronenpfeffer im Keramiktopf mit Löffel, 40 g Greenomic

Frische, die man schmecken kann, mit einem Löffel voll Sonne. Der Lemon Pepper von Greenomic verbindet spritzige Zitronenschale mit kräftigem schwarzem Pfeffer zu einem Zitronenpfeffer, der jedes Gericht aufweckt. Serviert wird er in einem handgefertigten Keramiktopf im japanischen Stil, mit passendem Löffel. Ein Gewürz, das gut aussieht und noch besser schmeckt. Wer steht hinter dem Lemon Pepper?Wer schon einmal etwas von Greenomic Delikatessen probiert hat, kennt den Anspruch: Hinter jedem Produkt stehen Menschen, die ihr Handwerk ernst nehmen. Greenomic arbeitet mit kleinen Familienbetrieben, in denen Rezepte und Erfahrung oft seit Generationen weitergegeben werden. Wichtig ist dabei, dass man weiß, woher die Zutaten stammen.Beim Lemon Pepper trifft dieses Feingefühl auf Design. Die Würzmischung kommt in einem handgefertigten Tontopf, der auch nach dem letzten Löffel noch einen schönen Platz in der Küche findet. Woher kommt der Zitronenpfeffer? Die Kombination aus Zitrone und Pfeffer ist ein Klassiker der internationalen Küche, von der Mittelmeerküche bis zum amerikanischen Barbecue. Das Geheimnis liegt in der Schale der Zitrone. Dort sitzen die ätherischen Öle, die für den typischen frischen Duft sorgen. Schwarzer Pfeffer, dessen Heimat die Malabarküste Indiens ist, bringt die nötige Würze. [Herkunft der Zutaten laut Lieferant ergänzen] Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramikkunst inspiriert: schlichte Formen, natürliche Materialien und feine Handarbeit. Wie wird der Lemon Pepper hergestellt? Zitronenschale: Die aromatische Schale der Zitrone wird getrocknet und zerkleinert. Sie macht mit 27 % einen großen Teil der Mischung aus. Schwarzer Pfeffer: Kräftiger schwarzer Pfeffer wird grob geschrotet und bringt mit 23 % die Würze. Meersalz: Das Salz verbindet die Aromen und sorgt für die nötige Grundwürze. Abrunden: Eine Prise Zucker gleicht die Säure der Zitrone aus, Kurkuma schenkt die sonnige, goldgelbe Farbe. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, mit Löffel zum direkten Portionieren. Wie schmeckt der Lemon Pepper? Frisch, spritzig und herrlich würzig. Zuerst kommt die Zitrone: hell, fruchtig und mit leicht herbem Schalenaroma. Dann folgt der schwarze Pfeffer mit seiner warmen, angenehmen Schärfe. Das Meersalz bindet beides zusammen, eine Spur Süße rundet ab. Durch den hohen Anteil an Zitronenschale schmeckt die Mischung intensiv nach Zitrone und nicht nur nach einem Hauch davon. Wozu passt Zitronenpfeffer? Fisch und Meeresfrüchte: Lachs, Forelle, Kabeljau, Garnelen, Calamari Geflügel: Hähnchenbrust, Ofenhähnchen, Putenschnitzel, Chicken Wings Gemüse: Spargel, grüne Bohnen, Brokkoli, Zucchini, Ofenkartoffeln Salate und Bowls: über das Dressing oder direkt auf den Teller Pasta und Risotto: Zitronenpasta, Spaghetti mit Garnelen, Risotto mit Erbsen Dips und Saucen: Kräuterquark, Joghurt-Dip, Aioli, Zitronenbutter Vom Grill: Grillfisch, Hähnchenspieße, Halloumi, Maiskolben Frühstück: Avocado-Toast, Rührei, pochierte Eier Profi-Tipp: Rühre einen Teelöffel Lemon Pepper in zwei Esslöffel gutes Olivenöl. Fertig ist eine Marinade für Fisch und Hähnchen oder ein Dressing für den Salat. Besonders gut passt ein mildes Olivenöl aus dem Ölfreund-Sortiment. Was macht den Lemon Pepper so besonders? Echte Zitronenpower: 27 % Zitronenschale für intensives, frisches Aroma Kräftige Würze: 23 % schwarzer Pfeffer Nur fünf Zutaten: Meersalz, Zitronenschale, Pfeffer, Zucker und Kurkuma Mit Löffel: einfach portionieren, ganz ohne Streuer oder Mühle Handgefertigter Keramiktopf: japanisch inspiriertes Design für Küche und Tisch Rein pflanzliche Zutaten: ideal auch für Gemüse und vegetarische Gerichte Nachfüllbar: Der Topf bleibt, die Würze lässt sich nachkaufen Perfekt kombiniert: zusammen mit dem Steakpfeffer und dem Bruschetta-Gewürz aus derselben Serie, als Set ein schönes Geschenk Zusammenfassung: Darum wirst du den Lemon Pepper lieben Der Greenomic Lemon Pepper im Japanese Style Pot verbindet 27 % Zitronenschale und 23 % schwarzen Pfeffer mit Meersalz zu einem frischen, würzigen Zitronenpfeffer. Er passt zu Fisch, Geflügel, Gemüse und Salaten. Der handgefertigte Keramiktopf mit Löffel macht ihn zum Schmuckstück in der Küche und zur Geschenkidee mit Stil. Hol dir jetzt den Lemon Pepper bei Ölfreund und bring Frische auf jeden Teller.

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  • Ab 1 Keramiktopf
    12,50 € 15,00 €
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    56,82 € / 1 Kilogramm
  • Ab 6 Keramiktöpfe
    11,00 € 15,00 €
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    50,00 € / 1 Kilogramm
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Masmana" frühe Ernte - natives Olivenöl extra - Türkei

Durchschnittliche Bewertung von 4.89 von 5 Sternen

" Masmana" frühe Ernte - natives Olivenöl extra - Türkei, Säuregehalt 0,3 %, Polyphenole 652 mg/kg

Auf einen Blick: „Masmana" (frühe Ernte) ist ein natives Olivenöl extra aus der Türkei. Der Säuregehalt liegt bei 0,3 %, der Polyphenolgehalt bei 652 mg/kg. Erntejahr 2025/2026.Neue extra frühe Ernte 2025/2026- handgepflücktSäuregehalt: 0,3%Polyphenolgehalt: 523 mg/kgMasmana Early Harvest  (frühe Ernte) ist das Qualitätsprodukt eines türkischen Familienunternehmens, welches in alter Familientradition schon seit Generationen Olivenöl produziert. Die für dieses besonders seltene Olivenöl verpresste "Kilis Yaðlýk" Olivensorte ist in der Türkei einmalig.  Die Olivensorte "Kilis Yaðlýk" besticht durch ausgeprägte Bitteraromen und einen  sehr scharfen Abgang mit Nuancen der dunklen Schokoladen. Das Anbaugebiet, die über 4000 Jahre alte Kilis Provinz liegt am am Rande Mesopotamiens, der Wiege unserer Zivilisation.Schon die Vorfahren der jetzigen Olivenbauern behandelten ihre Olivenbäume als Familienmitglieder mit höchstem Respekt. Masmana ist das Ergebnis der endlosen Bemühungen die nachhaltige Olivenölproduktion zu einem Teil des Alltags zu machen. Die Olivenbäume in der über 4000 Jahre alten Kilis Provinz wachsen seit Jahrtausenden im natürlichem Lauf der Jahreszeiten und  werden sorgsam gepflegt von Generation zu Generation gepflegt. Altes Wissen wird von vom Vater zum Sohn überliefert und so die Traditionen des Olivenanbaus bewahrt. Die Oliven für dieses Öl werden Vogelschonend von Hand geerntet und sorgfältig von Hand gesammelt bevor diese gemäß der aktuellen Hygiene-Richtlinien zu hochwertigem nativen Olivenöl extra gepresst werden. Die Pressung erfolgt Masmana Olivenöle gehören zu den beliebtesten Olivenölen in der Kilis Provinz. Die dortigen Bewohner schätzen den besonders kräftigen Geschmack und hohen Polyphenolgehalt. Olivenöl von frühen Ernte-OlivenDieses Öl wird nur in kleiner Menge produziert. Für die frühe Ernte werden unreife Olivenfrüchte zu geerntet, die direkt von den Olivenbäumen gepflückt werden und anschließend auf dem schnellsten Weg zur Ölmühle transportieren werden. Der unmittelbare Öl-Extraktionsprozess aus diesen früh geernteten Oliven erzeugt eine der feinsten Qualitätsprodukte im Olivenölsektor: extra-jungfräuliche Olivenöle, die durch ihren charakteristisch bitteren Geschmack, besonders geringe Säure und einer höheren Menge an Antioxidantien auszeichnet.  Bezeichnend für Olivenöle aus der frühen Ernte ist der hohe Polyphenolgehalt.Beim "Masmana Early Harvest" liegt der Polyphenolgehalt bei 652 mg/kgDer türkische OlivenölsektorDer Wert und  die einzigartigen Merkmalen von Oliven und Olivenöl wurden seit Jahrhunderten anerkannt und gewinnen heute noch stärker an Bedeutung. Die Anbau dieses edlen Früchten ist in bestimmten Regionen der Welt konzentriert, vor allem in den Ländern an die Küste des Mittelmeers. Die Türkei ist eines dieser glücklichen Länder und überzeugt als zweitgrößter Produzent der Welt, mit hervorragenden Qualitäten.- Internationaler Olivenrat-*Etikett auf der Flasche kann von der Abbildung abweichen

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    26,99 € 34,99 €
    vorher 29,99 €
    53,98 € / 1 Liter
  • Ab 6
    23,99 € 34,99 €
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Beutiful öl for Beautiful

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"A BEAUTIFUL OIL FOR BEAUTIFUL PEOPLE" natives Olivenöl extra
Menge: 500ml

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra wird aus Moraiolo-Oliven gewonnen.Dieses Olivenöl ist ein wahrer Genuss für alle, die das volle Aroma von frischen Oliven lieben. kurzes MHD 06/2026Die Sorte Moraiolo ist bekannt für ihr fruchtiges Bukett und dieses Olivenöl ist keine Ausnahme. Es enthält wertvolle Polyphenole und der geringe Säuregehalt sorgt dafür, dass es erstaunlich mild ist und somit für jeden Gaumen geeignet ist. Der Name des Produktes "a beautiful oil for beautiful People" ist passend gewählt, denn dieses Olivenöl ist wirklich etwas Besonderes. Es ist perfekt für alle, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Die Tonalität ist überzeugend, da es sich hierbei um ein hochwertiges Produkt handelt, das seinen Preis wert ist. Dieses Olivenöl eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Salaten, zum Braten, Grillen oder als Dip für Brot. Es verleiht jedem Gericht eine besondere Note und sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Das natives Olivenöl extra wird in einer eleganten Dose geliefert, die nicht nur praktisch, sondern auch sehr ansprechend ist. Es ist das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker und Genießer. Zusammenfassend kann man sagen, dass dieses Olivenöl der Sorte Moraiolo ein absolutes Muss für alle ist, die das volle Aroma von frischen Oliven lieben. Es ist reich an Polyphenolen, erstaunlich mild und perfekt zum Verfeinern von Salaten, zum Braten oder als Dip für Brot. Mit seiner eleganten Flasche ist es auch das perfekte Geschenk für alle Feinschmecker und Genießer.

Inhalt: 0.5 Liter (19,98 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 9,99 € Regulärer Preis: 19,99 € (50.03% gespart) vorher 18,99 €
Bronze Bio Aceto Balamico di Modena auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Aceto Balsamico di Modena" bronze IGP

Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenaca. 4 Jahre in Holzfässern gereiftder ideale Basisessig für die anspruchsvolle Gourmetkücheangenehm fruchtig und kräftig im GeschmackZutaten: gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), Weinessig, enthält Sulfite Säuregehalt 6%Der Aceto Balsamico di Modena IGP ist ein hervorragender Essig aus Modena. Er wird in Holzfässern gereift und hat eine angenehm fruchtige, kräftige Note. Der Säuregehalt beträgt 6% und der Essig wird direkt aus Trauben gewonnen. Er ist die perfekte Ergänzung für jedes Gourmetmenü und liefert jeder Speise einen besonderen Geschmack. Er ist ein Qualitätsprodukt mit geschützter Herkunftsangabe aus Modena und erfüllt höchste Ansprüche an Geschmacksqualität und Frische.

Inhalt: 0.25 Liter (62,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 15,50 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
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Gold Aceto Balamico di Modenaauf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.92 von 5 Sternen

"Aceto Balsamico di Modena" gold IGP

Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenaca. 10 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereiftdickflüssige sirupartige Konsistenzder ideale Essig für Gourmets die Käse,gegrilltes Fleisch und Süßspeisen verfeinern möchtenangenehm fruchtig-caramellig im Geschmack mit sehr ausgewogen süß-saurer NoteDie langjährige Reifung in verschieden Holzfässern ist im Geschmack deutlich wahrnehmbar.Dieser köstliche Essig wurde in traditionellen Holzfässern gereift und ist der ideale Begleiter für Ihre köstlichen Gerichte. Der sirupartige Geschmack des Aceto Balsamico di Modena" gold IGP ist angenehm fruchtig-caramellig und sehr ausgewogen süß-saurer Natur.  Der Balsamico di Modena IGP ist ein hochwertiger Essig, der ca. 10 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereift wurde. Durch die langjährige Reifung ist im Geschmack deutlich wahrnehmbar. Die dickflüssige, sirupartige Konsistenz und die angenehm fruchtig-karamellige Note machen den Essig zum idealen Begleiter für Gourmets, die Käse, gebratenen Fleisch und Süßspeisen verfeinern möchten. Zutaten: gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), Weinessig, enthält Sulfite Säuregehalt 6%

Inhalt: 0.25 Liter (111,96 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 27,99 €
Silber 250 ml Aceto Balamico auf holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Aceto Balsamico di Modena" silber IGP

Qualitätsessig mit geschützter Herkunftsangabe aus Modenaca. 7 Jahre in verschiedenen Holzfässern gereiftleicht dickflüssige Konsistenzder ideale Essig für Käse und gegrilltes Fleischangenehm fruchtig und im Geschmack mit ausgewogen süß-saurer NoteZutaten: gekochter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), Weinessig, enthält Sulfite Säuregehalt 6%

Inhalt: 0.25 Liter (87,96 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 21,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
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Arbequina Flaschen Olivenöl  mit modernem Etikett und Spanisches Ambinente, oliven, Brot und flagge

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Arbequina Arizmendi" BIO natives Olivenöl extra – Spanien, Säuregehalt 0,23 %, ungefiltert
Menge: 750ml

Auf einen Blick: „Arbequina Arizmendi" ist ein sortenreines natives Bio-Olivenöl extra aus Arbequina-Oliven aus Spanien. Der Säuregehalt liegt bei 0,23 %, der Polyphenolgehalt bei 236 mg/kg. Das Öl ist ungefiltert. Erntejahr 2025/2026.unser beliebtes besonders mildes natives Olivenöl extra jetzt wieder verfügbarneue frische Ernte der Saison 2025/2026ungefiltertes Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der  Bio Olivensorte Arbequina (sortenrein)besonders niedriger Säuregehalt von nur 0,23 %, was für ein mildes Olivenöl ein sensationeller Wert istder Polyphenolgehalt in dieser Saison ist besonders und liegt bei 236 mg/kg und damit im sehr guten Bereich für ein sehr mildes Olivenöles schmeckt sehr fruchtig, sanften, leicht süßlichen milden Olivenklängenverzaubert optisch durch seine goldgelbe Farbe mit grünen ReflexenDieses milde extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Speisen wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und Fisch geeignetausschließlich mechanisch kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntettraditioneller, nachhaltiger  Bio Olivenanbau ausschließlich auf den alten Landgut  und seinen Olivenhängen der der Famile Arizmendi (Spanien, Tarragona)Über unser Arbequina Bio Olivenöl Seit mehr als 15 Jahren wird im kleinen Familienbetrieb dieses  Bio Olivenöl viel Liebe und Herzblut und in Handarbeit hergestellt. Auf einem alten Landgut mit Olivenbäumen in Tarragona , in Nordspanien, werden die Oliven das ganze Jahr über wie eigene Kinder gepflegt. Nur so, ist es möglich dieses Olivenöl mit seiner besonderen Qualität zu erzeugen. Fernab von jeglicher industrieller Ölherstellung wird dieses kostbare Öl noch in althergebrachter Anbauweise produziert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens: Unser Bio Arbequina Olivenöl aus TarragonaTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie das reine Lebensgefühl Spaniens mit unserem Bio Arbequina Olivenöl, einem flüssigen Juwel, das in der malerischen Landschaft Nordspaniens, umgeben von der Romantik und der Geschichte des alten Landguts in Montroig del Camp, sorgfältig erschaffen wird. Seit über 15 Jahren widmet unser kleiner Familienbetrieb sich der liebevollen Kultivierung unserer Olivenbäume, die wir wie unsere eigenen Sprösslinge behüten und nähren.Ein Landgut voller Geschichte und InspirationGleich neben den ruhmreichen Pfaden, die einst der visionäre Maler Joan Miró beschritt, der von der Stärke der Olivenbäume in Montroig zutiefst berührt wurde, wachsen auch unsere Arbequina-Oliven unter der spanischen Sonne und in Sichtweite der erhabenen Wallfahrtskirche heran. Diese kostbaren Bäume, erfüllt von der Energie und dem Charisma dieser kulturträchtigen Erde, bieten die idealen Bedingungen für ein Olivenöl, das seinesgleichen sucht.Klein, aber oho: Die Arbequina-OliveUnsere Arbequina-Oliven, winzig in der Größe, aber gigantisch im Geschmack, sind ein wahres Wunder der Natur. Mit einer Größe, die kaum eine Mandel überragt, konzentriert sich in diesen kleinen Perlen eine überraschend reichhaltige Ölausbeute, die sie zur bevorzugten Wahl von Kennern und Gourmets weltweit macht. Die Arbequina wird nicht umsonst als der "Beluga" im Olivenhain gehandelt – ein Titel, der ihren sanften, süßlichen und fruchtigen Charakter perfekt einfängt.Das Arbequina-Olivenöl ist für seinen ausgeprägt fruchtigen, sanften und leicht süßlichen Geschmack bekannt, welcher sich deutlich von anderen Olivensorten abhebt. Die feinen geschmacklichen Nuancen dieses Öls reflektieren die sorgsame Anbauweise und die natürlichen Gegebenheiten, unter denen die Arbequina-Oliven reifen. Hier einige charakteristische Eigenschaften, die das Arbequina-Olivenöl ausmachen:Fruchtigkeit: Arbequina-Olivenöl ist hoch geschätzt für seine hervorragende Fruchtigkeit. Es enthält oft Geschmacksnoten von frischem Gras, Äpfeln, tropischen Früchten oder sogar Banane. Diese frischen Aromen pflegen eine unmittelbare Assoziation mit reifen, gesunden Oliven und sind ein Markenzeichen für Qualität.Milde: Im Vergleich zu anderen Olivenölen, die stärker pfeffrig oder bitter sein können, ist Arbequina-Öl bekannt für seine milde Art. Es überwältigt nicht den Gaumen, sondern bereichert die Speisen mit einem feinen, beruhigenden Geschmacksprofil.Süße: Während viele Olivenöle herb oder auch leicht bitter schmecken können, neigt Arbequina-Öl dazu, eine leichte, natürliche Süße zu haben, die es vielseitig einsetzbar macht. Diese Süße rundet die Geschmacksnoten ab und macht es besonders geeignet für rohe Anwendungen, wie in Salatdressings oder als Finishing-Öl.Leichte Bitterkeit und Schärfe: Obschon alle hochwertigen Olivenöle eine gewisse Bitterkeit und Schärfe haben sollten, die auf den Anteil der Polyphenole zurückgeht, bleibt das Arbequina Öl auf der mildereren Seite dieses Spektrums. Die feine Bitterkeit trägt dazu bei, die fruchtigen Noten zu balancieren, ohne dabei dominant zu sein.Cremigkeit: Die Textur des Arbequina-Olivenöls ist oft weicher und cremiger als bei anderen Sorten, was es zu einem exzellenten Begleiter für subtile Geschmäcke macht, beispielsweise in mayonnaise-basierten Saucen oder auf frischem Brot.Im Vergleich zu anderen Olivenölen, wie beispielsweise denen aus der Picual-Olive, welche eine robustere Geschmacksstruktur mit intensiver Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe aufweisen, oder der Hojiblanca, die durch ihre komplexe Balance von Bitterkeit, Fruchtigkeit und Pfefferigkeit überzeugt, besticht das Arbequina-Öl durch seine Weichheit und universelle kulinarische Freundlichkeit.Der Geschmack des Arbequina-Olivenöls kann sich je nach Terroir und den spezifischen Anbaubedingungen ebenfalls ändern, doch die typischen Eigenschaften der Fruchtigkeit, Süße und Milde bilden immer das Herz dieses feinen, goldenen Nektars.Herstellung: Tradition trifft auf QualitätUnser Bio Olivenöl wird kaltgepresst und ungefiltert, um jegliche Hitzezufuhr zu vermeiden und so die essenziellen Aromen und Nährstoffe der Oliven zu bewahren. Jede Olive wird von Hand geerntet und ohne Verzögerung verarbeitet, um Frische und einen Säuregehalt von nur 0,23 % zu garantieren. Dieses Vorgehen resultiert in einem Öl, das durch seine milde, seidige Textur beeindruckt und dessen grünlich-goldene Färbung von spät geernteten Oliven stammt.Vielseitige GenussmomenteUnser Bio Arbequina Olivenöl veredelt jedes Gericht auf erlesene Weise. Es ist der perfekte Begleiter für Fisch, Salate und Saucen und kann sogar das einfachste Gemüse in ein Festmahl verwandeln. Wo Würze und Kulinarik harmonieren, ist es die stillvolle Qualität unseres Öls, die jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden lässt.Ein olivgrünes Wunder aus dem Herzen SpaniensDie Arbequina Olive, eng verwoben mit dem nordspanischen Arbeca und doch in ganz Spanien beheimatet, wächst unter idealen Bedingungen in Höhenlagen, die sie schützend vor der gefürchteten Olivenfliege bewahren. Es sind diese besonderen Umstände, das Wechselspiel aus hitzigen Sommern und eiskalten Wintern, die das einzigartige Aroma unserer Oliven prägen.Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Olivenöl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern die Leidenschaft, die Wärme und das reiche Erbe Spaniens in jedem Tropfen feiert. Probieren Sie unser Bio Arbequina Olivenöl und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen.Das Wunder der Arbequina: Klein im Wuchs, aber grandios im AromaUnter dem spanischen Himmel, bedeckt von einem Mosaik aus sonnenverwöhnten Olivenhainen, findet man eine kleine, aber bemerkenswerte Olive, die den Namen Arbequina trägt. Trotz ihrer bescheidenen Größe, die gerade maßgeblich mit der eines Mandelkerns vergleichbar ist und ihr geringes Gewicht von nur etwa einem bis zwei Gramm, birgt sie eine große Überraschung. Unter den über 200 Olivensorten, die in Spaniens reichem und vielfältigem Ökosystem gedeihen, ist die Arbequina-Olive die kleinste. Doch lass dich nicht von ihrer zierlichen Statur täuschen, denn in ihrem Inneren verbirgt sich eine ergiebige Fülle an Öl, das weit mehr als nur ein gewöhnliches Küchenprodukt ist.Die Arbequina-Olive übertrifft ihre größeren spanischen Schwestern, indem sie im Verhältnis zu ihrer Größe eine außergewöhnlich hohe Ölausbeute bereithält. Die Essenz der Olive wird sorgfältig extrahiert, um ein natives Olivenöl extra zu erschaffen, das für seine Reinheit und Delikatesse über die Grenzen Nordspaniens hinaus gelobt und begehrt wird.Der "Beluga" des OlivenölsGleich einem seltenen Juwel in der Welt der Feinkost wird das aus der Arbequina gewonnene Olivenöl von Kennern geschätzt und von Gourmets gefeiert. Olivenöl Sommeliers, wahrhaftige Kenner ihrer Kunst, ehren die Arbequina-Olive mit dem ehrenvollen Vergleich des "Beluga", eine Hommage an den legendären Beluga-Kaviar, der unter den Feinschmeckern als Inbegriff von Luxus und Qualität gilt. Diese Auszeichnung verdankt die Arbequina ihrem unvergleichlichen Geschmacksprofil: Ein Ensemble aus fruchtiger Frische, sanfter Zartheit und einer fein ausbalancierten süßlichen Note, die schmeichelnd den Gaumen umspielt.Das native Olivenöl extra der Arbequina zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Milde aus, die es so wunderbar zugänglich und ansprechend für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen macht. Es ist eine seltene Kombination aus Zartheit und Intensität, die dieses Öl zu einem Muss für jede anspruchsvolle Küche macht.Eine Köstlichkeit, die über ihren Ursprung hinaus strahltDie Arbequina-Olive und ihr kostbares Öl repräsentieren nicht nur eine außergewöhnliche kulinarische Qualität, sondern auch das reiche Erbe und die Leidenschaft der spanischen Öllandschaft. Jeder Tropfen unseres Bio Arbequina Olivenöls ist eine Flüssigkeit gewordene Hommage an das Land, das so viel Sonne, Liebe und Hingabe in seine Früchte steckt. Genießen Sie dieses flüssige Gold und lassen Sie sich von einem Geschmackserlebnis umfangen, das sowohl Ihre Speisen bereichert als auch Ihr Herz erwärmt.Die Anbauweise der Arbequina-Olive in Spanien ist ein Musterbeispiel für Sorgfalt, Tradition und ein feines Gespür für natürliche Gegebenheiten. Die Anbaumethoden sind darauf ausgelegt, die einzigartigen Eigenschaften dieser Olive zu erhalten und zu fördern, wobei die sich daraus ergebende Ölqualität im Fokus steht.Naturnaher Anbau und HingabeTraditionell werden Arbequina-Olivenhaine in Spanien so bewirtschaftet, dass zwischen den Bäumen genügend Raum ist, damit Sonnenlicht und Luft die Oliven gleichmäßig erreichen können. Dies ist bei Arbequina-Oliven von großer Bedeutung, da ihre geringe Größe eine effiziente Nährstoffaufnahme und Photosynthese erfordert, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.Im Gegensatz zu intensiveren Anbaumethoden manch anderer Olivensorten, die in dichteren Beständen und mit mechanisierter Ernte angebaut werden, legt man bei der Arbequina großen Wert auf Handarbeit. Der Pflegeaufwand ist höher, doch die damit einhergehende Qualität des Öls rechtfertigt diese Tradition.Gezielte Pflege und selektive ErnteArbequina-Olivenbäume werden im Jahresverlauf akribisch gepflegt. Ihre Kronen werden gezielt beschnitten, um die Fruchtproduktion zu optimieren und den Bäumen die Form zu geben, die eine leichte Ernte ermöglicht. Bei der Ernte selbst werden ausschließlich reife und gesunde Oliven von Hand gepflückt, was sowohl die Bäume als auch die Früchte schont und nur die besten Oliven für die Ölproduktion auswählt.Robustheit und AnpassungsfähigkeitArbequina-Olivenbäume sind an sich kleinwüchsig und robust, was sie ideal für die schwankenden Klimabedingungen ihrer Heimat macht. Sie sind anpassungsfähig und können in verschiedenen Bodenarten gedeihen, von den kalkhaltigen Böden Kataloniens über steinigen Grund bis hin zu lehmiger Erde. Diese Flexibilität unterscheidet sie von anderen Olivensorten, die möglicherweise empfindlicher auf unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen reagieren.Spezifische Anbauregionen und MikroklimaDie besten Arbequina-Oliven werden oft in Höhenlagen angebaut, die ein Mikroklima mit heißen Sommern und kalten Wintern bieten, was die Pflanzen abhärtet und das Risiko von Schädlingsbefall wie der Olivenfliege minimiert. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und trägt zur Entwicklung des charakteristischen, intensiven Aromas bei.Zusammenfassend prägt die sorgsame und naturverbundene Anbauweise der Arbequina-Olive ihre Qualität auf einzigartige Weise und hebt sie von anderen Olivensorten ab. Die Kombination aus sorgfältiger Pflege, selektiver Handarbeit und den idealen Anbaubedingungen formen das Profil dieses hoch geschätzten Olivenöls.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    21,99 € 24,99 €
    29,32 € / 1 Liter
  • Ab 6
    18,99 € 24,99 €
    25,32 € / 1 Liter
    -13.6 %
> 100 verfügbar
Tipp
"Arbequina Arizmendi" BIO natives Olivenöl extra - Spanien ungefiltert

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Arbequina Arizmendi" BIO natives Olivenöl extra – Spanien, Säuregehalt 0,23 %, ungefiltert
Menge: 5 Liter

Auf einen Blick: „Arbequina Arizmendi" ist ein sortenreines natives Bio-Olivenöl extra aus Arbequina-Oliven aus Spanien. Der Säuregehalt liegt bei 0,23 %, der Polyphenolgehalt bei 236 mg/kg. Das Öl ist ungefiltert. Erntejahr 2025/2026.unser beliebtes besonders mildes natives Olivenöl extra jetzt wieder verfügbarneue frische Ernte der Saison 2025/2026ungefiltertes Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der  Bio Olivensorte Arbequina (sortenrein)besonders niedriger Säuregehalt von nur 0,23 %, was für ein mildes Olivenöl ein sensationeller Wert istder Polyphenolgehalt in dieser Saison ist besonders und liegt bei 236 mg/kg und damit im sehr guten Bereich für ein sehr mildes Olivenöles schmeckt sehr fruchtig, sanften, leicht süßlichen milden Olivenklängenverzaubert optisch durch seine goldgelbe Farbe mit grünen ReflexenDieses milde extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Speisen wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und Fisch geeignetausschließlich mechanisch kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntettraditioneller, nachhaltiger  Bio Olivenanbau ausschließlich auf den alten Landgut  und seinen Olivenhängen der der Famile Arizmendi (Spanien, Tarragona)Über unser Arbequina Bio Olivenöl Seit mehr als 15 Jahren wird im kleinen Familienbetrieb dieses  Bio Olivenöl viel Liebe und Herzblut und in Handarbeit hergestellt. Auf einem alten Landgut mit Olivenbäumen in Tarragona , in Nordspanien, werden die Oliven das ganze Jahr über wie eigene Kinder gepflegt. Nur so, ist es möglich dieses Olivenöl mit seiner besonderen Qualität zu erzeugen. Fernab von jeglicher industrieller Ölherstellung wird dieses kostbare Öl noch in althergebrachter Anbauweise produziert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens: Unser Bio Arbequina Olivenöl aus TarragonaTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie das reine Lebensgefühl Spaniens mit unserem Bio Arbequina Olivenöl, einem flüssigen Juwel, das in der malerischen Landschaft Nordspaniens, umgeben von der Romantik und der Geschichte des alten Landguts in Montroig del Camp, sorgfältig erschaffen wird. Seit über 15 Jahren widmet unser kleiner Familienbetrieb sich der liebevollen Kultivierung unserer Olivenbäume, die wir wie unsere eigenen Sprösslinge behüten und nähren.Ein Landgut voller Geschichte und InspirationGleich neben den ruhmreichen Pfaden, die einst der visionäre Maler Joan Miró beschritt, der von der Stärke der Olivenbäume in Montroig zutiefst berührt wurde, wachsen auch unsere Arbequina-Oliven unter der spanischen Sonne und in Sichtweite der erhabenen Wallfahrtskirche heran. Diese kostbaren Bäume, erfüllt von der Energie und dem Charisma dieser kulturträchtigen Erde, bieten die idealen Bedingungen für ein Olivenöl, das seinesgleichen sucht.Klein, aber oho: Die Arbequina-OliveUnsere Arbequina-Oliven, winzig in der Größe, aber gigantisch im Geschmack, sind ein wahres Wunder der Natur. Mit einer Größe, die kaum eine Mandel überragt, konzentriert sich in diesen kleinen Perlen eine überraschend reichhaltige Ölausbeute, die sie zur bevorzugten Wahl von Kennern und Gourmets weltweit macht. Die Arbequina wird nicht umsonst als der "Beluga" im Olivenhain gehandelt – ein Titel, der ihren sanften, süßlichen und fruchtigen Charakter perfekt einfängt.Das Arbequina-Olivenöl ist für seinen ausgeprägt fruchtigen, sanften und leicht süßlichen Geschmack bekannt, welcher sich deutlich von anderen Olivensorten abhebt. Die feinen geschmacklichen Nuancen dieses Öls reflektieren die sorgsame Anbauweise und die natürlichen Gegebenheiten, unter denen die Arbequina-Oliven reifen. Hier einige charakteristische Eigenschaften, die das Arbequina-Olivenöl ausmachen:Fruchtigkeit: Arbequina-Olivenöl ist hoch geschätzt für seine hervorragende Fruchtigkeit. Es enthält oft Geschmacksnoten von frischem Gras, Äpfeln, tropischen Früchten oder sogar Banane. Diese frischen Aromen pflegen eine unmittelbare Assoziation mit reifen, gesunden Oliven und sind ein Markenzeichen für Qualität.Milde: Im Vergleich zu anderen Olivenölen, die stärker pfeffrig oder bitter sein können, ist Arbequina-Öl bekannt für seine milde Art. Es überwältigt nicht den Gaumen, sondern bereichert die Speisen mit einem feinen, beruhigenden Geschmacksprofil.Süße: Während viele Olivenöle herb oder auch leicht bitter schmecken können, neigt Arbequina-Öl dazu, eine leichte, natürliche Süße zu haben, die es vielseitig einsetzbar macht. Diese Süße rundet die Geschmacksnoten ab und macht es besonders geeignet für rohe Anwendungen, wie in Salatdressings oder als Finishing-Öl.Leichte Bitterkeit und Schärfe: Obschon alle hochwertigen Olivenöle eine gewisse Bitterkeit und Schärfe haben sollten, die auf den Anteil der Polyphenole zurückgeht, bleibt das Arbequina Öl auf der mildereren Seite dieses Spektrums. Die feine Bitterkeit trägt dazu bei, die fruchtigen Noten zu balancieren, ohne dabei dominant zu sein.Cremigkeit: Die Textur des Arbequina-Olivenöls ist oft weicher und cremiger als bei anderen Sorten, was es zu einem exzellenten Begleiter für subtile Geschmäcke macht, beispielsweise in mayonnaise-basierten Saucen oder auf frischem Brot.Im Vergleich zu anderen Olivenölen, wie beispielsweise denen aus der Picual-Olive, welche eine robustere Geschmacksstruktur mit intensiver Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe aufweisen, oder der Hojiblanca, die durch ihre komplexe Balance von Bitterkeit, Fruchtigkeit und Pfefferigkeit überzeugt, besticht das Arbequina-Öl durch seine Weichheit und universelle kulinarische Freundlichkeit.Der Geschmack des Arbequina-Olivenöls kann sich je nach Terroir und den spezifischen Anbaubedingungen ebenfalls ändern, doch die typischen Eigenschaften der Fruchtigkeit, Süße und Milde bilden immer das Herz dieses feinen, goldenen Nektars.Herstellung: Tradition trifft auf QualitätUnser Bio Olivenöl wird kaltgepresst und ungefiltert, um jegliche Hitzezufuhr zu vermeiden und so die essenziellen Aromen und Nährstoffe der Oliven zu bewahren. Jede Olive wird von Hand geerntet und ohne Verzögerung verarbeitet, um Frische und einen Säuregehalt von nur 0,23 % zu garantieren. Dieses Vorgehen resultiert in einem Öl, das durch seine milde, seidige Textur beeindruckt und dessen grünlich-goldene Färbung von spät geernteten Oliven stammt.Vielseitige GenussmomenteUnser Bio Arbequina Olivenöl veredelt jedes Gericht auf erlesene Weise. Es ist der perfekte Begleiter für Fisch, Salate und Saucen und kann sogar das einfachste Gemüse in ein Festmahl verwandeln. Wo Würze und Kulinarik harmonieren, ist es die stillvolle Qualität unseres Öls, die jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden lässt.Ein olivgrünes Wunder aus dem Herzen SpaniensDie Arbequina Olive, eng verwoben mit dem nordspanischen Arbeca und doch in ganz Spanien beheimatet, wächst unter idealen Bedingungen in Höhenlagen, die sie schützend vor der gefürchteten Olivenfliege bewahren. Es sind diese besonderen Umstände, das Wechselspiel aus hitzigen Sommern und eiskalten Wintern, die das einzigartige Aroma unserer Oliven prägen.Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Olivenöl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern die Leidenschaft, die Wärme und das reiche Erbe Spaniens in jedem Tropfen feiert. Probieren Sie unser Bio Arbequina Olivenöl und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen.Das Wunder der Arbequina: Klein im Wuchs, aber grandios im AromaUnter dem spanischen Himmel, bedeckt von einem Mosaik aus sonnenverwöhnten Olivenhainen, findet man eine kleine, aber bemerkenswerte Olive, die den Namen Arbequina trägt. Trotz ihrer bescheidenen Größe, die gerade maßgeblich mit der eines Mandelkerns vergleichbar ist und ihr geringes Gewicht von nur etwa einem bis zwei Gramm, birgt sie eine große Überraschung. Unter den über 200 Olivensorten, die in Spaniens reichem und vielfältigem Ökosystem gedeihen, ist die Arbequina-Olive die kleinste. Doch lass dich nicht von ihrer zierlichen Statur täuschen, denn in ihrem Inneren verbirgt sich eine ergiebige Fülle an Öl, das weit mehr als nur ein gewöhnliches Küchenprodukt ist.Die Arbequina-Olive übertrifft ihre größeren spanischen Schwestern, indem sie im Verhältnis zu ihrer Größe eine außergewöhnlich hohe Ölausbeute bereithält. Die Essenz der Olive wird sorgfältig extrahiert, um ein natives Olivenöl extra zu erschaffen, das für seine Reinheit und Delikatesse über die Grenzen Nordspaniens hinaus gelobt und begehrt wird.Der "Beluga" des OlivenölsGleich einem seltenen Juwel in der Welt der Feinkost wird das aus der Arbequina gewonnene Olivenöl von Kennern geschätzt und von Gourmets gefeiert. Olivenöl Sommeliers, wahrhaftige Kenner ihrer Kunst, ehren die Arbequina-Olive mit dem ehrenvollen Vergleich des "Beluga", eine Hommage an den legendären Beluga-Kaviar, der unter den Feinschmeckern als Inbegriff von Luxus und Qualität gilt. Diese Auszeichnung verdankt die Arbequina ihrem unvergleichlichen Geschmacksprofil: Ein Ensemble aus fruchtiger Frische, sanfter Zartheit und einer fein ausbalancierten süßlichen Note, die schmeichelnd den Gaumen umspielt.Das native Olivenöl extra der Arbequina zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Milde aus, die es so wunderbar zugänglich und ansprechend für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen macht. Es ist eine seltene Kombination aus Zartheit und Intensität, die dieses Öl zu einem Muss für jede anspruchsvolle Küche macht.Eine Köstlichkeit, die über ihren Ursprung hinaus strahltDie Arbequina-Olive und ihr kostbares Öl repräsentieren nicht nur eine außergewöhnliche kulinarische Qualität, sondern auch das reiche Erbe und die Leidenschaft der spanischen Öllandschaft. Jeder Tropfen unseres Bio Arbequina Olivenöls ist eine Flüssigkeit gewordene Hommage an das Land, das so viel Sonne, Liebe und Hingabe in seine Früchte steckt. Genießen Sie dieses flüssige Gold und lassen Sie sich von einem Geschmackserlebnis umfangen, das sowohl Ihre Speisen bereichert als auch Ihr Herz erwärmt.Die Anbauweise der Arbequina-Olive in Spanien ist ein Musterbeispiel für Sorgfalt, Tradition und ein feines Gespür für natürliche Gegebenheiten. Die Anbaumethoden sind darauf ausgelegt, die einzigartigen Eigenschaften dieser Olive zu erhalten und zu fördern, wobei die sich daraus ergebende Ölqualität im Fokus steht.Naturnaher Anbau und HingabeTraditionell werden Arbequina-Olivenhaine in Spanien so bewirtschaftet, dass zwischen den Bäumen genügend Raum ist, damit Sonnenlicht und Luft die Oliven gleichmäßig erreichen können. Dies ist bei Arbequina-Oliven von großer Bedeutung, da ihre geringe Größe eine effiziente Nährstoffaufnahme und Photosynthese erfordert, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.Im Gegensatz zu intensiveren Anbaumethoden manch anderer Olivensorten, die in dichteren Beständen und mit mechanisierter Ernte angebaut werden, legt man bei der Arbequina großen Wert auf Handarbeit. Der Pflegeaufwand ist höher, doch die damit einhergehende Qualität des Öls rechtfertigt diese Tradition.Gezielte Pflege und selektive ErnteArbequina-Olivenbäume werden im Jahresverlauf akribisch gepflegt. Ihre Kronen werden gezielt beschnitten, um die Fruchtproduktion zu optimieren und den Bäumen die Form zu geben, die eine leichte Ernte ermöglicht. Bei der Ernte selbst werden ausschließlich reife und gesunde Oliven von Hand gepflückt, was sowohl die Bäume als auch die Früchte schont und nur die besten Oliven für die Ölproduktion auswählt.Robustheit und AnpassungsfähigkeitArbequina-Olivenbäume sind an sich kleinwüchsig und robust, was sie ideal für die schwankenden Klimabedingungen ihrer Heimat macht. Sie sind anpassungsfähig und können in verschiedenen Bodenarten gedeihen, von den kalkhaltigen Böden Kataloniens über steinigen Grund bis hin zu lehmiger Erde. Diese Flexibilität unterscheidet sie von anderen Olivensorten, die möglicherweise empfindlicher auf unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen reagieren.Spezifische Anbauregionen und MikroklimaDie besten Arbequina-Oliven werden oft in Höhenlagen angebaut, die ein Mikroklima mit heißen Sommern und kalten Wintern bieten, was die Pflanzen abhärtet und das Risiko von Schädlingsbefall wie der Olivenfliege minimiert. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und trägt zur Entwicklung des charakteristischen, intensiven Aromas bei.Zusammenfassend prägt die sorgsame und naturverbundene Anbauweise der Arbequina-Olive ihre Qualität auf einzigartige Weise und hebt sie von anderen Olivensorten ab. Die Kombination aus sorgfältiger Pflege, selektiver Handarbeit und den idealen Anbaubedingungen formen das Profil dieses hoch geschätzten Olivenöls.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter. 

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Stückpreis
  • Ab 1
    99,99 € 129,99 €
    20,00 € / 1 Liter
  • Ab 4
    89,99 € 129,99 €
    18,00 € / 1 Liter
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Avobetter Brotaufstrich

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Avobetter" BIO Avocado Aufstrich

Avobetter - Der köstliche Butterersatz mit biologischen Avocadoöl Entdecken Sie Avobetter - den perfekten Ersatz für Butter oder Margarine! Unsere einzigartige Kombination aus frischem biologischen Avocadoöl mit anderen pflanzlichen Fetten schafft eine glatte, zarte und fruchtige Streichpaste, die für jeden Anlass perfekt ist. Mit seiner smaragdgrünen Farbe und zarten Geschmack mit Anklängen von Avocado und Nüssen ist Avobetter nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich vielseitig einsetzbar. Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Farbstoffe ist Avobetter eines der besten ungesättigten Fette, die erhältlich sind. Es ist reich an Nährstoffen, einschließlich "guter Fette" namens einfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E, Antioxidantien und Omega-3, -6 und -9, die für einen gesunden Lebensstil unerlässlich sind. Avobetter können Sie sehr einfach in eine gesund, vielseitige und leckere Ernährung integrieren! Avobetter ist vielseitig genug, um roh auf Toast genossen oder in herzhaften oder süßen Gerichten verwendet zu werden. Es eignet sich auch hervorragend zum Backen, zum Zubereiten von Saucen und Dressings oder als Topping für Salate. Mit Avobetter können Sie Ihrer Kreativität in der Küche freien Lauf lassen und gesunde und leckere Gerichte zaubern. Probieren Sie Avobetter noch heute und erleben Sie den köstlichen Geschmack und Vorteile von biologischem Avocadoöl und anderen pflanzlichen Fetten. Avobetter - der köstliche Butterersatz!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (89,90 € / 1 Kilogramm)

Verkaufspreis: 8,99 € Regulärer Preis: 10,99 € (18.2% gespart) vorher 8,99 €
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Umbria Natives Olivenöl 500 ml auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen

"biologico" BIO natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 500ml

Auf einen Blick: Dieses native Bio-Olivenöl extra stammt aus Italien und wird aus Leccino-Oliven gewonnen. Erntejahr 2024.- das ganz frische native BIO Olivenöl extra aus der NEUEN ERNTE Saison 2024/25-Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der Bio Olivensorten Paranzana, Leccino und Frantoie- es schmeckt zart mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnert- verzaubert optisch durch seine gelb-grüne Farbe mit goldenen ReflexenDieses extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch geeignet-ausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntet- traditioneller, nachhaltiger Bio Olivenanbau ausschließlich auf den Olivenhängen ItaliensDieses exzellente italienische BIO Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der frisch geernteten Oliven der Sorten Paranzana, Leccino und Frantoio erzeugt.   Schon zur Zeit der Etrusker wurden Oliven auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Italiens angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die einen äußerst niedrigen Säuregrad haben. Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens, auf den Hügeln der einzelnen Regionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Olivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem erlesene Qualitäten der feinsten Olivensorten Italien vereint sind.  Die Oliven werden in kleinen Familienbetrieben mit viel Leidenschaft und Hingabe unter biologischen Bedingungen das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit von Hand geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen. Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Gourmets geschätzt wird. Nur die besten Spitzenolivenöle der Welt erreichen einen ähnlich geringen Säurewert. Gepresst wird dieses Bio native Olivenöl extra aus den Olivensorten: Paranzana, Leccino und Frantoio bei Temperaturen unter 27 Grad Celsius. Die Oliven, wenn Sie , wie oft üblich, noch vor Ihrem vollständigen Reifestadium geerntet werden, geben ein qualitativ sehr hochwertiges Olivenöl, welches einen sehr intensiv fruchtigen und frischen Duft hat. Wartet man hingegen mit der Ernte, wird dieser Duft immer süßer und runder.  Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten gefunden werden. Nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem für die Italien typischen Geschmack entstehen. Dieses Native Bio Olivenöl extra überzeugt durch seinen zarten Geschmack mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnertDas Olivenöl hat eine gelb grüne Farbe mit goldenen Reflexen.Es eignet sich bestens für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und entfaltet seine Geschmacksvielfalt indem es nach dem Kochen den Speisen zugefügt wird.(Lieferung erfolgt ohne Geschenkbox)Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Ölfässer. 

Inhalt: 0.5 Liter (39,98 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
Olivenöl aus Italien 5 Liter

Durchschnittliche Bewertung von 4.88 von 5 Sternen

"biologico" BIO natives Olivenöl extra - Italien
Menge: 5 Liter

Auf einen Blick: Dieses native Bio-Olivenöl extra stammt aus Italien und wird aus Leccino-Oliven gewonnen. Erntejahr 2024.- das ganz frische native BIO Olivenöl extra aus der NEUEN ERNTE Saison 2024/25-Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der Bio Olivensorten Paranzana, Leccino und Frantoie- es schmeckt zart mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnert- verzaubert optisch durch seine gelb-grüne Farbe mit goldenen ReflexenDieses extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch geeignet-ausschließlich kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntet- traditioneller, nachhaltiger Bio Olivenanbau ausschließlich auf den Olivenhängen ItaliensDieses exzellente italienische BIO Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl.Es wird durch das schonende Pressen der frisch geernteten Oliven der Sorten Paranzana, Leccino und Frantoio erzeugt.   Schon zur Zeit der Etrusker wurden Oliven auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Italiens angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die einen äußerst niedrigen Säuregrad haben. Die ausgedehnten Olivenhaine Italiens, auf den Hügeln der einzelnen Regionen ermöglichen die Produktion, eines nativen Olivenöls extra in erlesener Qualität und schaffen ein Olivenöl in dem erlesene Qualitäten der feinsten Olivensorten Italien vereint sind.  Die Oliven werden in kleinen Familienbetrieben mit viel Leidenschaft und Hingabe unter biologischen Bedingungen das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit von Hand geerntet und zur Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen. Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Gourmets geschätzt wird. Nur die besten Spitzenolivenöle der Welt erreichen einen ähnlich geringen Säurewert. Gepresst wird dieses Bio native Olivenöl extra aus den Olivensorten: Paranzana, Leccino und Frantoio bei Temperaturen unter 27 Grad Celsius. Die Oliven, wenn Sie , wie oft üblich, noch vor Ihrem vollständigen Reifestadium geerntet werden, geben ein qualitativ sehr hochwertiges Olivenöl, welches einen sehr intensiv fruchtigen und frischen Duft hat. Wartet man hingegen mit der Ernte, wird dieser Duft immer süßer und runder.  Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunk der Olivensorten gefunden werden. Nur wenn alle Olivesorten zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem für die Italien typischen Geschmack entstehen. Dieses Native Bio Olivenöl extra überzeugt durch seinen zarten Geschmack mit einem feinen Hauch von Bitterkeit, der an die nicht ganz ausgereifte Olive erinnertDas Olivenöl hat eine gelb grüne Farbe mit goldenen Reflexen.Es eignet sich bestens für jede Art von Lebensmitteln wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und entfaltet seine Geschmacksvielfalt indem es nach dem Kochen den Speisen zugefügt wird.(Lieferung erfolgt ohne Geschenkbox)Hinweis:   Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.   Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Ölfässer. 

Inhalt: 5 Liter (26,00 € / 1 Liter)

Varianten ab 19,99 €
Regulärer Preis: 129,99 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
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BIO Charisma 5-Liter Kanister

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Charisma BIO" natives Olivenöl extra – Kreta Koroneiki
Menge: 5 Liter

Auf einen Blick: „Charisma BIO" ist ein natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven von Kreta (Griechenland). Der Säuregehalt liegt bei 0,5 %. Erntejahr 2025/2026.natives BIO Olivenöl extra aus der neuen frische Ernte der Saison 2025/2026- natives Bio Olivenöl aus der ersten Kaltpressung unter 27 Grad Celsius- erste Güteklasse - direkt aus frischen Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen- gänzlich in Kreta hergestelltes natives BIO Olivenöl extra-  aus in Kreta geernteten BIO Koroneiki Oliven schonend kaltgepresstkühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Das Charisma Bio natives Olivenöl extra ist ein 100% natürliches Produkt, das durch seinen reichen Geschmack und seinen angenehmen Duft besticht. Es wird aus schonender Kaltpressung von Bio Koroneiki Oliven hergestellt und ist reich an Polyphenolen und biologisch erzeugten Inhaltsstoffen. Dieses biologisch erzeugte native Olivenöl extra eignet sich sowohl zum Kochen und Braten als auch zur Verfeinerung von Salaten und ist somit ein Gewinn für jede Küche. Überzeugen Sie sich von der unübertroffenen Qualität und dem einzigartigen Geschmack des Charisma Bio natives Olivenöl extra.Die Familie Vassilakis ist seit über 150 Jahren im Olivengeschäft tätig und ihre Geschichte ist untrennbar mit dem Mirambello-Tal verbunden. Der Start ins Olivenölbusiness geht auf eine Vision von Urgroßvater Manolis Vassilakis „Vassilomanolis“ zurück, der eine Olivenmühle bauen wollte, um die Oliven aus den tausend  Jahre alten Bäumen seines Olivenhains zu pressen. Nach tagelanger Suche nach dem richtigen Mühlstein – einem riesigen Stein – wurde er schließlich in Agia Sophia Village gefunden. Die Steinmühle produzierte seitdem Olivenöl für die Familie und die kleine Gemeinde. Dieses Olivenöl wurde über fünf Generationen weitergegeben.Kontinuität durch fünf Generationen Generationen kamen und gingen, bis der aktuelle Inhaber, Manolis Vassilakis, Urenkel des ursprünglichen Gründers, nach einer Karriere in der Handelsmarine 1981 zurückkehrte. Er kam mit einer weiteren Vision nach Hause. Er wollte einen größeren Betrieb zu bauen und sein hervorragendes Olivenöl weiter anzubieten.  Er baute eine neue Olivenmühle und stützte sich auf die angesammelte Weisheit seiner Familie im Olivenbau. Mit seinem technischen Know How nutzt er heute moderne Technologie, um die gleiche wünschenswerte Qualität in größeren Mengen zu produzieren. Heute ist „Vassilakis Estate“ einer der besten Produzenten und Exporteure von Extra Virgin Olivenöl auf Kreta. Die nächste Generation der Familie, die fünfte, ist jetzt aktiv an der Führung des preisgekrönten Olivengeschäfts beteiligt. Sie lieben Oliven seit anderthalb Jahrhunderten und kennen alle Tricks und Kniffe um Oliven mit hervorragender Qualität zu kultivieren, Ernten und zu pressen. Daher geben Sie sich jedes Jahr aufs Neue nur mit den besten Qualitäten zufrieden.Charisma BIO natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dies ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxidantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Hinweis:  Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar. Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.   PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Kanister
    99,99 € 119,99 €
    20,00 € / 1 Liter
  • Ab 4 Kanister
    89,99 € 119,99 €
    18,00 € / 1 Liter
    -10 %
Tipp
500ml Charisma BIO

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Charisma BIO" natives Olivenöl extra – Kreta Koroneiki
Menge: 500ml

Auf einen Blick: „Charisma BIO" ist ein natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven von Kreta (Griechenland). Der Säuregehalt liegt bei 0,5 %. Erntejahr 2025/2026.natives BIO Olivenöl extra aus der neuen frische Ernte der Saison 2025/2026- natives Bio Olivenöl aus der ersten Kaltpressung unter 27 Grad Celsius- erste Güteklasse - direkt aus frischen Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen- gänzlich in Kreta hergestelltes natives BIO Olivenöl extra-  aus in Kreta geernteten BIO Koroneiki Oliven schonend kaltgepresstkühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Das Charisma Bio natives Olivenöl extra ist ein 100% natürliches Produkt, das durch seinen reichen Geschmack und seinen angenehmen Duft besticht. Es wird aus schonender Kaltpressung von Bio Koroneiki Oliven hergestellt und ist reich an Polyphenolen und biologisch erzeugten Inhaltsstoffen. Dieses biologisch erzeugte native Olivenöl extra eignet sich sowohl zum Kochen und Braten als auch zur Verfeinerung von Salaten und ist somit ein Gewinn für jede Küche. Überzeugen Sie sich von der unübertroffenen Qualität und dem einzigartigen Geschmack des Charisma Bio natives Olivenöl extra.Die Familie Vassilakis ist seit über 150 Jahren im Olivengeschäft tätig und ihre Geschichte ist untrennbar mit dem Mirambello-Tal verbunden. Der Start ins Olivenölbusiness geht auf eine Vision von Urgroßvater Manolis Vassilakis „Vassilomanolis“ zurück, der eine Olivenmühle bauen wollte, um die Oliven aus den tausend  Jahre alten Bäumen seines Olivenhains zu pressen. Nach tagelanger Suche nach dem richtigen Mühlstein – einem riesigen Stein – wurde er schließlich in Agia Sophia Village gefunden. Die Steinmühle produzierte seitdem Olivenöl für die Familie und die kleine Gemeinde. Dieses Olivenöl wurde über fünf Generationen weitergegeben.Kontinuität durch fünf Generationen Generationen kamen und gingen, bis der aktuelle Inhaber, Manolis Vassilakis, Urenkel des ursprünglichen Gründers, nach einer Karriere in der Handelsmarine 1981 zurückkehrte. Er kam mit einer weiteren Vision nach Hause. Er wollte einen größeren Betrieb zu bauen und sein hervorragendes Olivenöl weiter anzubieten.  Er baute eine neue Olivenmühle und stützte sich auf die angesammelte Weisheit seiner Familie im Olivenbau. Mit seinem technischen Know How nutzt er heute moderne Technologie, um die gleiche wünschenswerte Qualität in größeren Mengen zu produzieren. Heute ist „Vassilakis Estate“ einer der besten Produzenten und Exporteure von Extra Virgin Olivenöl auf Kreta. Die nächste Generation der Familie, die fünfte, ist jetzt aktiv an der Führung des preisgekrönten Olivengeschäfts beteiligt. Sie lieben Oliven seit anderthalb Jahrhunderten und kennen alle Tricks und Kniffe um Oliven mit hervorragender Qualität zu kultivieren, Ernten und zu pressen. Daher geben Sie sich jedes Jahr aufs Neue nur mit den besten Qualitäten zufrieden.Charisma BIO natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dies ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxidantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Hinweis:  Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar. Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.   PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Dose
    13,99 € 16,99 €
    27,98 € / 1 Liter
  • Ab 6 Dosen
    12,00 € 16,99 €
    24,00 € / 1 Liter
    -14.2 %
Tipp
BIO Charisma 3-Liter Kanister

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Charisma BIO" natives Olivenöl extra – Kreta Koroneiki
Menge: 3 Liter

Auf einen Blick: „Charisma BIO" ist ein natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven von Kreta (Griechenland). Der Säuregehalt liegt bei 0,5 %. Erntejahr 2025/2026.natives BIO Olivenöl extra aus der neuen frische Ernte der Saison 2025/2026- natives Bio Olivenöl aus der ersten Kaltpressung unter 27 Grad Celsius- erste Güteklasse - direkt aus frischen Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen- gänzlich in Kreta hergestelltes natives BIO Olivenöl extra-  aus in Kreta geernteten BIO Koroneiki Oliven schonend kaltgepresstkühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Das Charisma Bio natives Olivenöl extra ist ein 100% natürliches Produkt, das durch seinen reichen Geschmack und seinen angenehmen Duft besticht. Es wird aus schonender Kaltpressung von Bio Koroneiki Oliven hergestellt und ist reich an Polyphenolen und biologisch erzeugten Inhaltsstoffen. Dieses biologisch erzeugte native Olivenöl extra eignet sich sowohl zum Kochen und Braten als auch zur Verfeinerung von Salaten und ist somit ein Gewinn für jede Küche. Überzeugen Sie sich von der unübertroffenen Qualität und dem einzigartigen Geschmack des Charisma Bio natives Olivenöl extra.Die Familie Vassilakis ist seit über 150 Jahren im Olivengeschäft tätig und ihre Geschichte ist untrennbar mit dem Mirambello-Tal verbunden. Der Start ins Olivenölbusiness geht auf eine Vision von Urgroßvater Manolis Vassilakis „Vassilomanolis“ zurück, der eine Olivenmühle bauen wollte, um die Oliven aus den tausend  Jahre alten Bäumen seines Olivenhains zu pressen. Nach tagelanger Suche nach dem richtigen Mühlstein – einem riesigen Stein – wurde er schließlich in Agia Sophia Village gefunden. Die Steinmühle produzierte seitdem Olivenöl für die Familie und die kleine Gemeinde. Dieses Olivenöl wurde über fünf Generationen weitergegeben.Kontinuität durch fünf Generationen Generationen kamen und gingen, bis der aktuelle Inhaber, Manolis Vassilakis, Urenkel des ursprünglichen Gründers, nach einer Karriere in der Handelsmarine 1981 zurückkehrte. Er kam mit einer weiteren Vision nach Hause. Er wollte einen größeren Betrieb zu bauen und sein hervorragendes Olivenöl weiter anzubieten.  Er baute eine neue Olivenmühle und stützte sich auf die angesammelte Weisheit seiner Familie im Olivenbau. Mit seinem technischen Know How nutzt er heute moderne Technologie, um die gleiche wünschenswerte Qualität in größeren Mengen zu produzieren. Heute ist „Vassilakis Estate“ einer der besten Produzenten und Exporteure von Extra Virgin Olivenöl auf Kreta. Die nächste Generation der Familie, die fünfte, ist jetzt aktiv an der Führung des preisgekrönten Olivengeschäfts beteiligt. Sie lieben Oliven seit anderthalb Jahrhunderten und kennen alle Tricks und Kniffe um Oliven mit hervorragender Qualität zu kultivieren, Ernten und zu pressen. Daher geben Sie sich jedes Jahr aufs Neue nur mit den besten Qualitäten zufrieden.Charisma BIO natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dies ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxidantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Hinweis:  Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar. Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.   PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Kanister
    45,00 € 55,00 €
    15,00 € / 1 Liter
  • Ab 4 Kanister
    39,00 € 55,00 €
    13,00 € / 1 Liter
    -13.3 %
Ausverkauft
Tipp
Charisma BIO 1 Liter auf Holztisch im Garten

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Charisma BIO" natives Olivenöl extra – Kreta Koroneiki
Menge: 1 Liter

Auf einen Blick: „Charisma BIO" ist ein natives Bio-Olivenöl extra aus Koroneiki-Oliven von Kreta (Griechenland). Der Säuregehalt liegt bei 0,5 %. Erntejahr 2025/2026.natives BIO Olivenöl extra aus der neuen frische Ernte der Saison 2025/2026- natives Bio Olivenöl aus der ersten Kaltpressung unter 27 Grad Celsius- erste Güteklasse - direkt aus frischen Oliven, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen- gänzlich in Kreta hergestelltes natives BIO Olivenöl extra-  aus in Kreta geernteten BIO Koroneiki Oliven schonend kaltgepresstkühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Das Charisma Bio natives Olivenöl extra ist ein 100% natürliches Produkt, das durch seinen reichen Geschmack und seinen angenehmen Duft besticht. Es wird aus schonender Kaltpressung von Bio Koroneiki Oliven hergestellt und ist reich an Polyphenolen und biologisch erzeugten Inhaltsstoffen. Dieses biologisch erzeugte native Olivenöl extra eignet sich sowohl zum Kochen und Braten als auch zur Verfeinerung von Salaten und ist somit ein Gewinn für jede Küche. Überzeugen Sie sich von der unübertroffenen Qualität und dem einzigartigen Geschmack des Charisma Bio natives Olivenöl extra.Die Familie Vassilakis ist seit über 150 Jahren im Olivengeschäft tätig und ihre Geschichte ist untrennbar mit dem Mirambello-Tal verbunden. Der Start ins Olivenölbusiness geht auf eine Vision von Urgroßvater Manolis Vassilakis „Vassilomanolis“ zurück, der eine Olivenmühle bauen wollte, um die Oliven aus den tausend  Jahre alten Bäumen seines Olivenhains zu pressen. Nach tagelanger Suche nach dem richtigen Mühlstein – einem riesigen Stein – wurde er schließlich in Agia Sophia Village gefunden. Die Steinmühle produzierte seitdem Olivenöl für die Familie und die kleine Gemeinde. Dieses Olivenöl wurde über fünf Generationen weitergegeben.Kontinuität durch fünf Generationen Generationen kamen und gingen, bis der aktuelle Inhaber, Manolis Vassilakis, Urenkel des ursprünglichen Gründers, nach einer Karriere in der Handelsmarine 1981 zurückkehrte. Er kam mit einer weiteren Vision nach Hause. Er wollte einen größeren Betrieb zu bauen und sein hervorragendes Olivenöl weiter anzubieten.  Er baute eine neue Olivenmühle und stützte sich auf die angesammelte Weisheit seiner Familie im Olivenbau. Mit seinem technischen Know How nutzt er heute moderne Technologie, um die gleiche wünschenswerte Qualität in größeren Mengen zu produzieren. Heute ist „Vassilakis Estate“ einer der besten Produzenten und Exporteure von Extra Virgin Olivenöl auf Kreta. Die nächste Generation der Familie, die fünfte, ist jetzt aktiv an der Führung des preisgekrönten Olivengeschäfts beteiligt. Sie lieben Oliven seit anderthalb Jahrhunderten und kennen alle Tricks und Kniffe um Oliven mit hervorragender Qualität zu kultivieren, Ernten und zu pressen. Daher geben Sie sich jedes Jahr aufs Neue nur mit den besten Qualitäten zufrieden.Charisma BIO natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dies ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxidantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Hinweis:  Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar. Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.   PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Dose
    23,99 € 26,99 €
  • Ab 6 Dosen
    20,99 € 26,99 €
    -12.5 %
Charisma Olivenöl auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Charisma" natives Olivenöl extra - Kreta
Menge: 1 Liter

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

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Stückpreis
  • Ab 1
    19,99 € 25,99 €
    vorher 25,99 €
  • Ab 6
    18,99 € 25,99 €
    vorher 25,99 €
    -5 %
> 100 verfügbar
Charisma 500ml Flasche auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Charisma" natives Olivenöl extra - Kreta
Menge: 500ml

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    13,99 € 14,99 €
    vorher 14,99 €
    27,98 € / 1 Liter
  • Ab 6
    11,49 € 14,99 €
    vorher 14,99 €
    22,98 € / 1 Liter
    -17.9 %
Charisma 5-Liter auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Charisma" natives Olivenöl extra - Kreta
Menge: 5 Liter

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    79,99 € 99,99 €
    vorher 99,99 €
    16,00 € / 1 Liter
  • Ab 4
    65,99 € 99,99 €
    vorher 99,99 €
    13,20 € / 1 Liter
    -17.5 %
Charisma Kreta 3 Liter  auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.95 von 5 Sternen

"Charisma" natives Olivenöl extra - Kreta
Menge: 3 Liter

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Kreta und wird aus Koroneiki-Oliven gewonnen. Erntejahr 2025.frische neue Ernte Saison 2025/26Charisma - 10 internationale Auszeichnungen natives Olivenöl extra Charisma ist ein 100%ig natürliches, fruchtiges und wohlduftendes natives Olivenöl extra aus der ersten Kaltpressung der Koroneiki Oliven, einer aromatischen und spätreifen Olivensorte. Es ist von Natur aus reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und an Polyphenolen. Der Austausch gesättigter Fettsäuren durch ungesättigte Fettsäuren in der Ernährung trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei. Da es seine Nährwerte und wertvollen Inhaltsstoffe auch bei hohen Temperaturen behält, eignet es sich hervorragend zum Braten und Kochen. Als Dipp oder als Dressing für Salate ist dieses Öl ein absoluter Hochgenuss. Seit 1865 produziert die Familie Vassilakis auf ihrem Gut in Mirabello im Osten Kretas außergewöhnliche native Olivenöle extra mit Hilfe althergebrachter Anbau- und Handlesemethoden. Charisma natives Olivenöl extra hat einen niedrigen Säuregehalt (unter 0,5%). Dieser ist ein Zeichen für Qualität: je niedriger der Säuregehalt desto höher der Gehalt an Antioxydantien. Charisma natives Olivenöl extra enthält keine Zusatz- oder Farbstoffe.  Nährwertinformationen: Durchschnittliche Werte je 100g  Brennwert  3389kj/ 824 kcal  Eiweiß  0g  Kohlenhydrate  0g  Fett 92g   - davon gesättigte Fettsäuren 13g   - einfach ungesättigte Fettsäuren 73g   - mehrfach ungesättigte Fettsäuren 6g   Cholesterin 0g   Ballaststoffe 0g   Natrium 0g   Säuregehalt >0,5%                 - Olivenöl der ersten Güteklasse- direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.  - gänzlich in Kreta hergestelltes natives Olivenöl extra, aus in Kreta geernteten Koroneiki Oliven - kühl, trocken und lichtgeschützt lagern  Hinweis: Bei niedrigen Temperaturen kann es zur Eintrübung kommen. Dies ist ein natürlicher Vorgang. Bei Raumtemperatur oder leichter Erwärmung wird das Öl wieder klar.Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.  PRODUKT AUS GRIECHENLAND.

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Stückpreis
  • Ab 1
    49,99 € 55,99 €
    vorher 55,99 €
    16,66 € / 1 Liter
  • Ab 6
    42,99 € 55,99 €
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    14,33 € / 1 Liter
    -14 %
> 100 verfügbar
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"Frankie for Friends" Leinöl inkl. 1,- Spende ans Tierheim" - nativ frisch kaltgepresst - 500ml

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Frankie for Friends" Leinöl inkl. 1,- Spende ans Tierheim" - nativ frisch kaltgepresst - 500ml

For Frankies Friends – Tierschutz in der Flasche Frankie war einmal obdachlos. Jetzt ist er unser Büroheld – und er möchte zurückgeben. 🐱 Für jede Flasche For Frankies Friends Leinöl, die ihr kauft, spenden wir 1 € ans Tierheim Cottbus. Gutes Öl, gutes Gewissen, gute Tat. For Frankies Friends Leinöl – kaltgepresst & mit Herz Frankie kam einst aus dem Tierheim Cottbus zu uns – und hat das Ölfreund-Büro auf Anhieb erobert. Jetzt gibt er etwas zurück. Mit jedem Kauf einer Flasche Frankies Leinöl spenden wir 1 € direkt ans Tierheim Cottbus – für Futter, Pflege und neue Zuhause auf vier Pfoten. Unser Leinöl ist dasselbe wie immer: kaltgepresst, regional, ohne Schnickschnack. Nur diesmal mit einem kleinen Pfotenabdruck fürs Gute. For Frankies Friends – Tierschutz in der Flasche – eine Spendenaktion mit Herz und Pfoten Wer unsere Social-Media-Kanäle kennt, kennt auch Frankie: den Kater, der seit einigen Monaten das Ölfreund-Büro regiert, auf Tastaturen schläft und vermutlich mehr Likes bekommt als wir alle zusammen. Was viele nicht wissen: Frankie kam aus dem Tierheim Cottbus. Dort hat er auf sein Zuhause gewartet – und wir sind froh, dass wir eins sein durften. Jetzt möchten wir etwas zurückgeben. Deshalb starten wir „Frankies Flasche": Für jede verkaufte Flasche unseres kaltgepressten Leinöls spenden wir 1 € ans Tierheim Cottbus – ohne Wenn und Aber, direkt und transparent. Das Tierheim leistet täglich wichtige Arbeit für Tiere, die kein Zuhause haben. Mit eurer Hilfe – und Frankies Gesicht auf der Aktion – wollen wir dazu beitragen, dass das so bleibt. Kauft Öl. Helft Tieren. Macht Frankie stolz. 🐾

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1 Flasche
    14,00 €
    vorher 14,00 €
    28,00 € / 1 Liter
  • Ab 6 Flaschen
    12,00 € 14,00 €
    24,00 € / 1 Liter
    -14.3 %
Platz 91 mit Flasche und Urkunde

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

"Frantoio" natives Olivenöl extra - sortenrein

Auf einen Blick: Dieses native Olivenöl extra stammt aus Italien und wird aus Frantoio-Oliven gewonnen. Erntejahr 2024.frisches natives Olivenöl extra aus der neuen Ernte 2024/25Dieses exzellente umbrische Olivenöl ist von der Qualität Extra Vergine (natives Olivenöl extra), der höchsten Qualitätsstufe beim Olivenöl. Es wird durch das schonende Pressen der frisch geernteten Oliven der Sorte Frantoio erzeugt.   Schon zur Zeit der Etrusker wurden Oliven auf den sanften, sonnenbeschienenen Hügeln Umbriens angebaut. Der lehm- und kalkhaltige Boden und die besonderen klimatischen Verhältnisse ermöglichen die langsame Reifung der Früchte, die einen äußerst niedrigen Säuregrad haben. Die ausgedehnten Olivenhaine Umbriens, auf den Hügeln der Region um die wunderschöne Stadt Spoletto ermöglichen die Produktion, eines nativen Ölivenöls extra in erlesener Qualität.  Die Oliven werden im kleinen Familienbetrieb mit viel Leidenschaft und Hingabe das ganze Jahr über gepflegt und zur Erntezeit mit zahlreichen, fleißigen Helfern innerhalb kürzester Zeit zur eigenen Mühle gebracht. Eine schnelle Verarbeitung der Oliven ist unumgänglich um ein Olivenöl von bester Qualität zu pressen. Ergebnis ist ein Olivenöl welches aufgrund seines geringen Säuregehaltes besonders von Gourmets geschätzt wird. Nur die besten Spitzenolivenöle der Welt erreichen einen ähnlich geringen Säurewert. Gepresst wird das " Frantoio" native Olivenöl extra aus der Olivensorte: Frantoio 100%. In jeder Flasche befindet sich das Wissen von vier Jahrhunderten.  Was ist Frantoio? Frantoio ist einer der, auf italienischem Territorium, am gleichmäßigsten verteilten Olivenbaumsorten. Ursprünglich stammt diese Sorte aus Mittelitalien und ist dort als auch im gesamten europäischen gebeit der am meisten angebaute Olivenbaum. Der Baum dieser Sorte besitzt einen Stamm von mittlerer Größe mit knorrigen Hauptzweigen und langen, feinen fruchtbaren Ästen. Seine Olive ist oval und lang, von mittlerer Größe mit sehr deutlichen und verbreiteten weißlichen Flecken. Wenn die Olive reif ist, wird sie schwarz-violett aber im Moment der Ernte ist sie grün-violett. Frantoio ist eine spätreife Olivensorte und wird stets im November geerntet. Infolge dieser Eigenschaften ist die Sorte Frantoio eine kälteresistente Olivensorte, deren Früchte sowohl für Ölpressung als auch für den verzehr zu Tisch geeignet sind. Ein Olivenöl von dieser Güte zu produzieren gehört zur hohen Kunst der Olivenölproduktion, denn es muss der ideale Reifezeitpunkt aller Oliven gefunden werden. Nur wenn alle Oliven zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, kann durch Geschmackskomposition, ein natives Olivenöl extra mit diesem für die Region Umbrien typischen Geschmack entstehen..  Dieses Olivenöl schmiegt sich sanft an den Gaumen an. Es ist von besonders geschmackvoll aromatischer Struktur und eignet sich bestens zum würzen von gemischten Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch-Carpaccio, Pasta, Risotti, ersten Gängen und Bruschetta jeder Art.

Inhalt: 0.5 Liter (37,98 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,99 €
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> 100 verfügbar
Leinöl in unterschiedlichen Größen auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen

Bio Leinöl nativ kaltgepresst- frisch gepresst- fein nussig
Menge: 250ml

drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award - Preisträger - ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltwird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnenbereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmackenthält ca. 52% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und Lignanenbehält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen InhaltstoffeHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: ein fein-nussiges Leinöl mit milder, frischer Note und einem angenehm weichen Ausklang. Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle der Welt mit ca. 52% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Quintessenz der Natur – rein, unverändert und wahrhaftig in jedem Fläschchen unseres kaltgepressten Öls. Bei oelfreund.de ehren wir das Werk der Natur, indem wir die Saaten in ihrer ganzen Pracht belassen und Kaltverfahren nutzen, die die Integrität und die natürlichen Eigenschaften jeder einzelnen Saat ehren.Die absichtsvolle Wahl, vollkommen naturbelassene Saaten zu verwenden, sorgt dafür, dass unsere Öle die Essenz des Bodens, die Wärme des Sonnenlichts und die Besonderheiten des Mikroklimas, in dem die Saaten gewachsen sind, in sich tragen. Diese Treue zur Natur erlaubt es uns, Produkte zu schaffen, die mit den Launen und den Geschenken der Natur tanzen, und führt zu einer Palette von Aromen, die so vielfältig sind wie die Erde selbst. Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Kosten Sie die unverstellte und lebendige Vielfalt der Natur, die in unseren Ölen konserviert ist, und feiern Sie mit uns ein kulinarisches Erbe, das Geschmack und Natürlichkeit in perfekter Harmonie kombiniert. Mit jedem Tropfen unseres naturbelassenen Leinsamenöls laden wir Sie ein, ein Bündnis mit der Natur zu schließen und das wahre, unverfälschte Aroma des Lebens zu umarmen.Hinweis:Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern. 

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    9,00 €
    vorher 9,00 €
    36,00 € / 1 Liter
  • Ab 6
    7,00 € 9,00 €
    vorher 9,00 €
    28,00 € / 1 Liter
    -22.2 %
> 100 verfügbar
Tipp
Kokosöl vom Ölfreundauf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.96 von 5 Sternen

Bio Kokosöl kaltgepresst nativ VCO
Menge: 315ml

in unserer hauseigenen Ölmühle  aus Bio Kokosfleisch  frisch & schonend kaltgepresstweltweit erstes und einziges Öl mit der Auszeichnung Crystal Taste Award 2023Superior Taste Award *** 2021 ,***2022,***2023 -Preisträger- ausgezeichnet mit drei SternenLaurinsäuregehalt von 49%100%  rein, ungefiltert, naturbelassen100% reines, weißes und kalt gepresstes Kokosölreich an Vitaminen und Mineralien und Vitalstoffennicht raffiniert, nicht desodoriert, nicht gehärtetideal zum Braten, Backen und Frittieren da von Natur aus sehr hitzestabilHaltbarkeit  mindestens 12 Monatedie ideale Lagertemperatur von Kokosöl sind kühle 15-18 Grad CelsiusBio-Kokosöl mit dem Südsee- Duft frisch geöffneter Kokosnüsse5 Liter Menge  wird im 5Liter Öl geeigneten Weißblech Eimer (Gastrobehälter) geliefert (Hinweis siehe unten)Erkunden Sie bei oelfreund.de die Ursprünglichkeit und Authentizität unseres kaltgepressten Bio Kokosöls, direkt aus dem reinen Fleisch biologisch angebauter Kokosnüsse gewonnen. Dieses kostbare Öl verspricht Ihnen das Erlebnis, das volle Aroma einer frisch geöffneten Kokosnuss in Ihrer eigenen Küche zu genießen.Wir bei oelfreund.de sind stets bestrebt, die naturgegebenen Schätze in ihren erlesensten Formen zu bewahren. Das behutsam kaltgepresste Kokosfleisch enthält alle essentiellen Nährstoffe und den intensiven Geschmack der Frucht, der Sie in exotische Welten entführt.Jede Charge unseres Bio Kokosöls ist ein Spiegel der natürlichen Ursprünge und kann von der nächsten leicht abweichen, was ein entscheidendes Merkmal eines naturbelassenen Öles darstellt. Diese Nuancen unterstreichen die Individualität und die reine Qualität unseres Produktes und sind ein Zeichen dafür, dass jedes Öl seine eigenen, durch die Natur gegebenen Charakteristika mit sich bringt.oelfreund.de lädt Sie ein, diesen feinen Unterschieden kennenzulernen und sie als das zu schätzen, was sie sind: Beweise für echte biologische Qualität. Mit unserem kaltgepressten Bio Kokosöl holen Sie sich nicht nur ein Stück Exotik nach Hause, sondern auch das Vertrauen, ein Produkt zu nutzen, das ohne künstliche Eingriffe auskommt und Ihnen erlaubt, seine pure Geschmacksvielfalt zu erleben. Nutzen Sie es in Ihrer Küche für köstliche Gerichte oder als natürlichen Bestandteil Ihrer täglichen Schönheitsroutine und spüren Sie den Unterschied, den Natürlichkeit ausmacht.Was Sie über natives Kokosöl wissen solltenKokosöl ist in asiatischen Ländern seit Jahrhunderten ein fester Bestandteil der Ernährung. Das Öl wird aus dem Fruchtfleisch reifer Kokosnüsse gewonnen. Bei Zimmertemperatur ist das Öl fest. Da Kokosöl einen sehr hohen Anteil von ca. 90% an gesättigten Fettsäuren besitzt, ist es Aufgrund der speziellen Zusammensetzung sehr hitzestabil und eignet sich in idealer Weise als Bratfett.  Es ist das einzige natürliche Speiseöl, das einen hohen Anteil mittelkettiger Triglyceride hat. Der wichtigste und bekannteste Vertreter dieser Wirkstoffsubstanzen ist die Laurinsäure, welche im Körper in Monolaurin umgewandelt wird.  Kokosöl lässt sich aber auch hervorragend in der Haar und Körperpflege einsetzen. Aufgrund der sehr hohen Hitzestabilität des Kokosöls kann es sehr gut zum Braten und Backen eingesetzt werden. Um sicher zu gehen, dass das Öl auch die gewünschten, wertvollen Inhaltsstoffe enthält, empfiehlt es sich beim Kauf darauf zu achten, dass das Öl in nativ kaltgepresster Bio-Qualität hergestellt wurde.Kokosöl - für Ihre HautAuch für Ihre Haut ist Kokosöl ein Genuss. Die kleinen mittelkettigen Fettsäuremoleküle ziehen blitzschnell in die Haut ein und hinterlassen keinen Fettglanz. Zurück bleibt nur ein gutes Hautgefühl. Kokosfett - In der KücheIn der Küche ist Kokosöl, da es sehr hitzestabil ist ideal zum Backen, Braten und Frittieren geeignet. Bratkartoffeln in Kokosöl angebraten sind ein absoluter Hochgenuss.Welche meiner Körperpflegeprodukte kann ich durch Kokosöl ersetzen?Wenn sie in Ihrer Küche schon Kokosöl verwenden, haben wir einige Vorschläge wie Sie es auch im Bad verwenden können und sich somit einige Tuben und Flaschen im Badezimmerschrank sparen können. Ein Glas Kokosöl ist in der Lage zahlreiche Kosmetika zu ersetzen. Kokosöl eignet sich auch als Haarkur, dafür einfach eine walnussgroße Menge (bei langen Haaren) in das feuchte Haar einmassieren. Die Spitzen gründlich mit Öl versorgen, dann ein Handtuch drum wickeln und am besten über Nacht einwirken lassen. Am Morgen gründlich mit warmen Wasser ausspülen. Das Haar kann danach deutlich an Glanz gewonnen haben und kann sich leichter kämmen lassen. Auf Ihren Rasierschaum können Sie bequem verzichten. Probieren Sie es doch einmal mit Kokosöl. Das Kokosöl genauso auftragen wie sonst den Schaum. Zum ausspülen vom Rasierapparat empfehlen wir möglichst warmes Wasser, dann kann sich das Öl besser lösen. Das Kokosöl kann nicht nur den Rasierer besser gleiten lassen, nein es kann nebenbei die Haut fetten. Nach der Rasur mit Kokosöl sind keine weiteren Pflegeprodukte notwendig.Wenn Sie sich mal wieder nach einem entspannenden Bad sehnen, geben Sie in das Badewasser einen Teelöffel Kokosöl als Badezusatz. Es duftet angenehm nach Karibik.Haben sie sich auch schon mal darüber geärgert dass, der Make-Up Pinsel mal wieder total verklebt ist? Und womit bekommt den Pinsel wieder sauber?  Dafür müssen sie das Kokosöl erwärmen, bis es flüssig ist. Dann den Pinsel darin eintauchen und mit einem Papierküchentuch ausreiben. Im Anschluss mit waren Wasser ausspülen bis keine Ölrückstände mehr zu spüren sind und an der Luft trocknen lassen. Wenn Sie sich auch bereits gefragt haben: Wie kann ich meine Zähne mit einem natürlichen Mittel weißer bekommen? Dann haben wir einen Vorschlag! Dafür aus Kokosöl und Backpulver eine breiige Masse herstellen. Die Zähne damit ausgiebig putzen und im Anschluss mit warmen Wasser gründlich ausspülen. Das Backpulver kann die Verfärbungen „entfernen“, und die Laurin- und Caprylsäure im Kokosöl kann durch die Mundschleimhaut aufgenommen werden. Diese Anwendung sollten Sie allerdings nicht allzu häufig machen, da der Zahnschmelz angegriffen werden kann, wie bei fast jeder Behandlung wo Verfärbungen entfernt werden können.Auch können Se Kokosöl direkt zum Abschminken verwenden. Damit können sie nicht nur von Haut und Augen Make-Up  entfernen, sondern können die Haut direkt mit pflegen. Den Lippenbalsam zur Pflege von trockenen und spröden Lippen, gerade in der kälteren Jahreszeit, können Sie auch durch Kokosöl ersetzen. Dafür einfach ein wenig kaltgepresstes Kokosöl mit dem Finger auf den Lippen verteilen. Kann man auch Kokosöl, anstatt chemischer Anti-Zeckenmittel, gegen diese Parasiten verwenden? Auf Grund des hohen Laurinsäure Anteils im Bio Kokosöl hat es sich bereits als Anti-Zeckenmittel einen Namen gemacht. So kann es dabei helfen die Schädlinge von Hund, Katze als auch Mensch fernzuhalten.Nehmen sie einfach ein wenig Kokosöl in die Hand, wo es zügig seine Konsistenz von fest zu flüssig verändert und somit auf der Haut verteilt werden kann. Reiben sie sich von den Füßen beginnend mit Kokosöl ein, besonders an dünnen und feuchtwarmen Hautstellen, da Zecken sich hier am liebsten „einnisten“. Die Wirkung hält ca. 6Stunden an und sollte dann bei Bedarf erneuert werden. Bei Hunden und Katzen empfiehlt es sich direkt vor jedem Spaziergang das Tier mit Kokosöl einzureiben. Am besten von unten an den Pfoten und Bauch beginnen und auch an Ohren- und Schwanzspitzen denken! Das Fell wird dann natürlich für die erste Zeit etwas fettig sein, was aber nach ein paar Stunden vergeht. Es bleibt der positive Effekt eines schön glänzenden Fells. Nach 1-2 Wochen täglicher Anwendung können sie zu einer wöchentlichen Anwendung übergehen.Kurkuma/Kokosöl- ZahnpflegeWer auf der Suche nach einer natürlichen Zahnpflege ist, die noch dazu die Zähne weißer werden lassen kann, für den haben wir etwas gefunden. Hierfür nimmt man einfach 1 TL Kokosöl, ½ TL gemahlene Kurkumawurzel und ein paar Tropfen Pfefferminzöl. Alles vermixen und auf die Zahnbürste geben. Anschließend die Zähne damit putzen wie mit herkömmlicher Zahnpasta. Die Paste kann die Zähne heller erscheinen lassen. Probieren Sie es aus.Woraus besteht Kokosöl?Das Öl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Wenn die Nuss in Bio-Qualität angebaut wurde und das Öl im Kaltpressverfahren hergestellt wurde, ist es besonders hochwertig, da viele der guten Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Verwechseln darf man es nicht mit dem industriell hergestellten Kokosfett. Dieses wird in gehärteter Form verkauft und oft zum Frittieren oder Backen verwendet. Das Kokosfett ist relativ geschmacksneutral. Im Gegensatz dazu ist das Kokosöl sehr aromatisch. Es hat einen leicht süßlichen Geschmack, weshalb es in der Küche zum Beispiel sehr gern für Desserts oder exotisch herzhafte Gerichte benutzt wird. Bei Zimmertemperatur wird das Kokosöl fest, was kein Qualitätsmangel darstellt sondern ein vollkommen normaler Vorgang ist.Kann Kokosöl Zeckenbisse verhindern? Hier kann das Kokosöl vollkommen überzeugen. In Studien wurde nachgewiesen, dass es tatsächlich gegen Zeckenbisse helfen kann. Der Studie zufolge wurden etwa 80 Prozent der Zecken durch die Laurinsäure abgeschreckt und Bisse verhindert. Allerdings ist zu bedenken, dass es auch hier keinen vollständigen Schutz gibt. Nur die Stellen die mit „Zeckenschutzmittel“ behandelt wurde ist auch geschützt. Somit ist der Kopf meist ungeschützt, sofern er nicht eingecremt wird. Kann man Kokosöl als Pflegeprodukt verwenden?Allergene Reaktionen die durch Kokosöl ausgelöst werden, sind bisher nicht bekannt. Daher kann man es bedenkenlos als Pflegemittel für Haut und Haar einsetzen.Wie lagere ich Kokosöl richtig?Da kaltgepresstes Kokosöl aus gesättigten mittelkettigen Fettsäuren besteht ist dieses Öl sehr träge was Oxidation betrifft. Daher ist es nicht ratsam dieses Öl im Kühlschrank aufzubewahren. Für die Lagerung von Kokosöl reichen Zimmertemperaturen von 20-22 Grad aus. Bei diesen Temperaturen bleibt es auch in einem leicht verwertbaren Zustand, da es bei zu niedrigen Temperaturen sonst sehr hart wird.Die Lagerung im Kühlschrank birgt außerdem das Risiko von Schimmelbildung an der Oberfläche des Öles durch Kondensfeuchtigkeit, welche sich auf der Oberfläche des Öles absetzt. Von einer Kühlschranklagerung raten wir auch aus diesem Grund ab.Für eine längere Lagerung bewahren Sie Ihr Öl bestenfalls bei Zimmertemperatur dunkel auf.Lagerung im Gastrobehälter 5 Liter:Es kann vorkommen, dass das der Bodensatz des naturbelassenes Kokosöl in den Kanistern bei zu kühler oder zu langer Lagerung zu Oxidation neigt. Um sicherzugehen, dass Sie immer ein qualitativ hochwertiges Produkt verwenden, sollten Sie das Kokosöl einmal im Monat verflüssigen und gut umrühren oder vor der Lagerung in Gläser umfüllen. Um das Kokosöl korrekt umzufüllen erwärmen Sie es bitte bis es flüssig ist und füllen das Öl im flüssigen Zustand zum. Eine Umfüllung im festen Zustand führ zu Mikroeinschlüssen im Öl die den Verderb beschleunigen können.Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    10,00 € 11,00 €
    vorher 11,00 €
    31,75 € / 1 Liter
  • Ab 6
    8,50 € 11,00 €
    vorher 11,00 €
    26,98 € / 1 Liter
    -15 %
Tipp
geöffnete Oregano BIO

Durchschnittliche Bewertung von 4.71 von 5 Sternen

Oregano (gerebelt) BIO
Menge: 20g

Bio Oregano gerebelt Bio Oregano ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten Blättern der Oreganopflanze (Origanum vulgare) gewonnen wird. Mit seinem intensiven, würzigen Aroma ist Oregano ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen Küche und verleiht vielen Gerichten eine unverkennbare Note. Die gerebelten Blätter sind besonders praktisch in der Anwendung und lassen sich problemlos dosieren. Herkunft, Anbau & Verarbeitung Oregano wird hauptsächlich in den warmen Klimazonen des Mittelmeerraums, insbesondere in Griechenland, Italien und Spanien, kultiviert. Die Pflanze bevorzugt gut durchlässige Böden und viel Sonne, was zu einem intensiven Aroma der Blätter führt. Im biologischen Anbau wird auf synthetische Düngemittel und Pestizide verzichtet, wodurch die natürlichen Aromen und Wirkstoffe optimal zur Geltung kommen. Nach der Ernte werden die frischen Oregano Blätter schonend getrocknet und anschließend gerebelt, um die Aromen zu bewahren und die Handhabung zu erleichtern. Diese Verarbeitung garantiert, dass der charakteristische Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Eigenschaften - Farbe: dunkelgrün bis gräulich - Geschmack: intensiv, würzig und leicht bitter - Aroma: aromatisch mit einer herben Note - Verpackung: In luftdichten Behältern, um die Frische zu bewahren Kulinarische Anwendung Bio Oregano gerebelt ist äußerst vielseitig und findet in einer Vielzahl von Gerichten Anwendung Hier einige beliebte Rezeptideen: Pizza: Streuen Sie Oregano über Ihre selbstgemachte Pizza, um ihr ein authentisches italienisches Flair zu verleihen. Mediterrane Saucen: Fügen Sie Oregano zu Tomatensaucen hinzu, um den Geschmack zu intensivieren. Salate: In Kombination mit Olivenöl und Essig peppt Oregano frische Salate auf. Grillgerichte: Marinieren Sie Fleisch oder Gemüse mit Oregano, Zitronensaft und Olivenöl, um den Grillgeschmack zu verstärken. Vorteile gesundheitliche Eigenschaften: Oregano enthält Antioxidantien und kann entzündungshemmende Wirkungen haben. Vielfältige Verwendung: Passt zu vielen Gerichten, insbesondere in der mediterranen und italienischen Küche. Naturbelassen: Bio-zertifiziert und frei von chemischen Zusätzen. Aromastabilität: Behält auch lange nach der Verarbeitung sein intensives Aroma. Lagerung: Um die Frische und den Geschmack von Bio Oregano gerebelt zu bewahren, sollten die Gewürze in einem kühlen, trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Ein luftdichter Behälter schützt vor Feuchtigkeit und Licht, die das Aroma beeinträchtigen können. So bleibt der typische Geschmack von Oregano über längere Zeit erhalten.Würzen Sie damit Pizza, Tomaten, Auberginen, Zucchini, Gemüsepaprika, Bohnen, Omlettes,  Lamm- und Schweinefleisch Dieses Bio Gewürz harmoniert mit Chili, Basilikum, Knoblauch, Kreuzkümmel, Lorbeer, Paprika, Petersilie, Rosmarin, Salbei, Thymian, Vanille, Zitronenschale

Inhalt: 0.02 Kilogramm (395,00 € / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,99 €
Regulärer Preis: 7,90 €
Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.
> 100 verfügbar
Leinöl in unterschiedlichen Größen auf Holztisch

Durchschnittliche Bewertung von 4.97 von 5 Sternen

Bio Leinöl nativ kaltgepresst- frisch gepresst- fein nussig
Menge: 100ml

drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award - Preisträger - ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltwird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnenbereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmackenthält ca. 52% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und Lignanenbehält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen InhaltstoffeHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: ein fein-nussiges Leinöl mit milder, frischer Note und einem angenehm weichen Ausklang. Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle der Welt mit ca. 52% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Quintessenz der Natur – rein, unverändert und wahrhaftig in jedem Fläschchen unseres kaltgepressten Öls. Bei oelfreund.de ehren wir das Werk der Natur, indem wir die Saaten in ihrer ganzen Pracht belassen und Kaltverfahren nutzen, die die Integrität und die natürlichen Eigenschaften jeder einzelnen Saat ehren.Die absichtsvolle Wahl, vollkommen naturbelassene Saaten zu verwenden, sorgt dafür, dass unsere Öle die Essenz des Bodens, die Wärme des Sonnenlichts und die Besonderheiten des Mikroklimas, in dem die Saaten gewachsen sind, in sich tragen. Diese Treue zur Natur erlaubt es uns, Produkte zu schaffen, die mit den Launen und den Geschenken der Natur tanzen, und führt zu einer Palette von Aromen, die so vielfältig sind wie die Erde selbst. Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Kosten Sie die unverstellte und lebendige Vielfalt der Natur, die in unseren Ölen konserviert ist, und feiern Sie mit uns ein kulinarisches Erbe, das Geschmack und Natürlichkeit in perfekter Harmonie kombiniert. Mit jedem Tropfen unseres naturbelassenen Leinsamenöls laden wir Sie ein, ein Bündnis mit der Natur zu schließen und das wahre, unverfälschte Aroma des Lebens zu umarmen.Hinweis:Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern. 

Anzahl
Stückpreis
  • Ab 1
    6,00 €
    60,00 € / 1 Liter
  • Ab 6
    5,00 € 6,00 €
    50,00 € / 1 Liter
    -16.7 %