drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award - Preisträger - ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltwird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnenbereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmackenthält ca. 52% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und Lignanenbehält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen InhaltstoffeHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: ein fein-nussiges Leinöl mit milder, frischer Note und einem angenehm weichen Ausklang. Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle der Welt mit ca. 52% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Quintessenz der Natur – rein, unverändert und wahrhaftig in jedem Fläschchen unseres kaltgepressten Öls. Bei oelfreund.de ehren wir das Werk der Natur, indem wir die Saaten in ihrer ganzen Pracht belassen und Kaltverfahren nutzen, die die Integrität und die natürlichen Eigenschaften jeder einzelnen Saat ehren.Die absichtsvolle Wahl, vollkommen naturbelassene Saaten zu verwenden, sorgt dafür, dass unsere Öle die Essenz des Bodens, die Wärme des Sonnenlichts und die Besonderheiten des Mikroklimas, in dem die Saaten gewachsen sind, in sich tragen. Diese Treue zur Natur erlaubt es uns, Produkte zu schaffen, die mit den Launen und den Geschenken der Natur tanzen, und führt zu einer Palette von Aromen, die so vielfältig sind wie die Erde selbst. Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Kosten Sie die unverstellte und lebendige Vielfalt der Natur, die in unseren Ölen konserviert ist, und feiern Sie mit uns ein kulinarisches Erbe, das Geschmack und Natürlichkeit in perfekter Harmonie kombiniert. Mit jedem Tropfen unseres naturbelassenen Leinsamenöls laden wir Sie ein, ein Bündnis mit der Natur zu schließen und das wahre, unverfälschte Aroma des Lebens zu umarmen.Hinweis:Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern. 

Auf einen Blick: Dieses native Bio-Olivenöl extra. Erntejahr 2025.Luglio Olio Extra Vergine di Oliva Biologico  Die Marke Luglio Leidenschaft für Olivenöl- neue Ernte Saison 2025/2026 Luglio steht für authentischen mediterranen Genuss und höchste Sorgfalt in jedem Tropfen Olivenöl. Als Marke mit klarer Ausrichtung auf Qualität und Natürlichkeit vereint Luglio traditionelles Know-how mit modernen Standards in Anbau und Verarbeitung. Das Ziel: Ein biologisches Olivenöl, das nicht nur in der Küche überzeugt, sondern auch das gute Gefühl gibt, ein ehrliches, naturbelassenes Produkt zu verwenden. Mit dem Luglio Olio Extra Vergine di Oliva Biologico erhalten Sie ein Bio-Olivenöl, das speziell für anspruchsvolle Genießer entwickelt wurde ideal für alle, die Wert auf intensiven Geschmack, kontrollierte Herkunft und ein hochwertiges Allround-Öl im Alltag legen. Sorgfältiger Herstellungsprozess – vom Baum in die Flasche Für dieses extra native Bio-Olivenöl werden ausschließlich ausgewählte Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Die Früchte werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet, wenn sich das Aroma voll entfaltet hat und der Gehalt an wertvollen Inhaltsstoffen besonders hoch ist. Schonende Ernte: Die Oliven werden behutsam geerntet, um die empfindliche Fruchthaut nicht zu beschädigen. So bleiben Geschmack und Qualität erhalten. Schnelle Verarbeitung: Zwischen Ernte und Pressung vergeht nur wenig Zeit. Das reduziert Oxidation und sichert den frischen, fruchtigen Charakter des Öls. Kaltpressung: Das Öl wird bei niedrigen Temperaturen gewonnen, damit Aroma, Farbe und Nährstoffe  insbesondere die wertvollen Polyphenole möglichst vollständig erhalten bleiben. Strenge Bio-Kontrollen: Zertifizierungen und Siegel auf der Flasche bestätigen den biologischen Anbau und die Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Das Ergebnis ist ein extra natives Olivenöl in Bio-Qualität, das durch seine Reinheit und seinen authentischen mediterranen Charakter überzeugt. Eigenschaften Geschmack, Aussehen & Duft Aussehen Luglio Olio Extra Vergine di Oliva Biologico präsentiert sich in einem satten, goldgrünen Farbton, der bereits beim Einschenken Lust auf mehr macht. Die Farbe ist ein sichtbares Zeichen für die Frische und Qualität der verwendeten Oliven. Geschmack Am Gaumen zeigt dieses Olivenöl ein ausgewogenes, harmonisches Aroma: Fruchtig: Dezente Noten von frischen Oliven, begleitet von leichten Anklängen an Gras, Artischocke oder grüne Tomate typisch für hochwertige extra native Öle. Angenehme Würze: Eine feine, pikante Note im Abgang, die für die Präsenz wertvoller Antioxidantien spricht und Gerichten Tiefe verleiht. Harmonische Bitternote: Eine zarte Bitterkeit rundet das Geschmackserlebnis ab, ohne aufdringlich zu sein  ideal für Genießer, die ein charaktervolles, aber dennoch vielseitiges Olivenöl suchen. Duft In der Nase entfaltet das Öl einen frischen, mediterranen Duft, der an reife Oliven, Kräuter und ein Hauch von sommerlicher Landschaft erinnert. Ein erster Geruchstest über dem Glas genügt, um zu spüren, dass es sich um ein hochwertiges, sorgfältig hergestelltes Produkt handelt. Perfekt zum Verfeinern  Durch seine ausgewogene, fruchtige Art ist das Luglio Bio-Olivenöl Extra Vergine ein echter Allrounder in der Küche und lässt sich sowohl kalt als auch warm verwenden: Salate & kalte Speisen: Ideal für bunte Blattsalate, Tomaten-Mozzarella, Carpaccio von Gemüse oder mediterrane Vorspeisen. Ein paar Tropfen reichen, um einfache Zutaten in ein aromatisches Highlight zu verwandeln. Mediterrane Küche: Perfekt für Pasta-Gerichte, Antipasti, gegrilltes Gemüse, Bruschetta oder Risotto. Das Öl bringt den typischen Geschmack des Südens direkt auf den Teller. Fisch & Fleisch: Zum Abrunden von gegrilltem Fisch, gebratenem Hähnchen oder kurzgebratenem Fleisch – entweder zum Marinieren vor dem Garen oder zum Verfeinern direkt auf dem fertigen Gericht. Brot & Dips: Ein frisches Stück Brot, etwas Meersalz und dieses Olivenöl – mehr braucht es oft nicht für einen genussvollen Moment. Auch für selbstgemachte Dips, Pestos oder Hummus hervorragend geeignet. Feiner Abschluss: Über fertige Suppen, Gemüsepfannen oder Ofengerichte geträufelt, schenkt das Öl eine Extraportion Aroma und rundet den Geschmack harmonisch ab. Zusammenfassung  Bio-Qualität: Hergestellt aus Oliven aus kontrolliert biologischem Anbau – für bewussten Genuss. Extra Vergine: Höchste Qualitätsstufe bei Olivenöl, mit schonender Kaltpressung gewonnen. Ausgewogenes Aroma: Fruchtig, leicht würzig, fein bitter – ideal für vielfältige Gerichte. Vielseitig einsetzbar: Von Salaten über Pasta bis hin zu Grillgerichten und Brot – ein echter Küchenklassiker. Große 1-Liter-Flasche: Praktische Vorratsgröße für alle, die regelmäßig und gerne mit gutem Olivenöl kochen.

Ein Dreh an der Mühle, und dein Teller glänzt. Der Golden Pepper, der sofort auffällt: handverlesener weißer Pfeffer mit einem funkelnden goldfarbenen Überzug. Er bringt klare Schärfe und einen echten Wow-Moment auf den Tisch. Für Gastgeber, Genießer und alle, die beim Kochen gern ein bisschen glänzen. Wer steckt hinter dem Golden Pepper? Der Golden Pepper stammt von Greenomic Delikatessen. Das Feinkosthaus hat sein Motto im Namen: „Choose The Good Life“. „Green“ steht für erstklassige, reine Qualität und die lückenlose Rückverfolgbarkeit jeder Zutat. „nomic“ steht für einen fairen Umgang mit den Erzeugern und Respekt vor der Natur. Greenomic arbeitet mit sorgfältig ausgewählten Familienbetrieben. Viele Delikatessen entstehen dort traditionell in Handarbeit. In der Gewürzmühlen-Kollektion von Greenomic finden sich besondere Salze und Pfeffer, die nicht nur gut schmecken, sondern auch Freude machen, schon beim Auspacken. Woher kommt der Pfeffer im Golden Pepper? Die Heimat des Pfeffers ist die Malabarküste im Südwesten Indiens. Dort gehandelte Pfefferkörner waren einst so wertvoll, dass man sie „schwarzes Gold“ nannte. Heute wächst Pfeffer in den tropischen Regionen der Welt als Kletterpflanze, die sich meterhoch an Pfählen und Bäumen emporrankt. Mit dem Golden Pepper wird aus dem historischen „schwarzen Gold“ ein sichtbar goldener Pfeffer. Wie wird aus der Pfefferbeere Golden Pepper? Handernte: Die Beeren werden erst gepflückt, wenn sie vollreif und leuchtend rot sind. Wässern: Die Beeren ruhen mehrere Tage in Wasser, bis sich die Fruchthülle löst. Schälen: Die äußere Schale wird entfernt. Übrig bleibt der helle, aromatische Kern, der weiße Pfeffer. Sonnentrocknung: Die Körner trocknen unter tropischer Sonne und bekommen dabei ihre cremeweiße Farbe. Handverlesen: Nur makellose Körner schaffen es in die Mühle. Veredeln: Jedes Korn erhält einen glänzenden goldfarbenen Überzug. Dazu kommen ein Hauch Koriandersaat und natürliches Aroma von schwarzem Pfeffer. Wie schmeckt Golden Pepper? Klar, feurig und elegant. Weißer Pfeffer hat eine reine, direkte Schärfe mit feiner, leicht erdiger Tiefe. Das Aroma von schwarzem Pfeffer rundet ihn würzig ab, die Koriandersaat bringt eine zarte, frische Zitrusnote. Das Ergebnis ist ein Pfeffer mit Charakter, der Gerichte würzt, ohne ihren Eigengeschmack zu überdecken. Wozu passt Golden Pepper am besten? Überall dort, wo Gold besonders schön leuchtet: auf hellen, feinen Gerichten. Saucen und Suppen: Hollandaise, Béchamel, Kartoffel- oder Blumenkohlcreme Fisch und Meeresfrüchte: Lachs, Zander, Jakobsmuscheln, Garnelen Helles Fleisch: Kalbsfilet, Hähnchenbrust, Perlhuhn Gemüse: Spargel, Kartoffelpüree, Risotto, Pasta mit Butter oder Parmesan Frühstück und Brunch: Rührei, Eggs Benedict, Avocado-Toast Antipasti und Fingerfood: Carpaccio, Burrata, Käseplatten, Canapés, Olivenöl Für Mutige: frische Erdbeeren oder dunkle Schokolade mit einem Hauch Golden Pepper Profi-Tipp: Grob mahlen und erst kurz vor dem Servieren darüberstreuen. So bleibt der Goldschimmer am schönsten sichtbar. Was macht Golden Pepper so besonders? Der Hingucker auf jedem Teller: goldener Glanz, der Gäste staunen lässt 90 % handverlesener weißer Pfeffer: Qualität, die man schmeckt Frisch aus der Mühle: Das Aroma bleibt im ganzen Korn, bis du mahlst Aus dem Hause Greenomic: Feinkost mit der Philosophie „Choose The Good Life“ Das perfekte Geschenk: für Hobbyköche, Gastgeber, Geburtstage, Weihnachten und Silvester Ideal für besondere Anlässe: Dinnerpartys, Hochzeiten, Festtagsmenüs und Buffets Zusammenfassung: Darum lohnt sich Golden Pepper Der  Golden Pepper verbindet handverlesenen weißen Pfeffer mit einem festlichen Goldschimmer. Hinter ihm steht Greenomic, ein Feinkosthaus mit hohem Qualitätsanspruch und fairer Zusammenarbeit mit Familienbetrieben. Klare Schärfe, eine feine Koriandernote und ein Auftritt, der in Erinnerung bleibt: Damit wird aus jedem Gericht ein kleines Fest. Hol dir jetzt das Golden Pfeffer bei Ölfreund. Am besten gleich zusammen mit dem Golden Salz.

Ein Löffel Würze, und dein Steak wird zum Erlebnis. Der Steakpfeffer von Greenomic vereint kräftigen schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel und Thymian zu einer Würzmischung mit Charakter. Er kommt in einem kleinen Keramiktopf, mit passendem Löffel. Viel zu schön, um ihn im Gewürzschrank zu verstecken. Wer steht hinter dem Steakpfeffer? Der Steakpfeffer stammt von Greenomic Delikatessen. Steht für erstklassige Zutaten, deren Herkunft sich nachverfolgen lässt. „nomic“ steht für faire Partnerschaften mit den Erzeugern und einen achtsamen Umgang mit der Natur. Greenomic arbeitet mit ausgewählten Familienbetrieben, die ihr Handwerk lieben. Diese Liebe zum Detail steckt auch in der Tontopf-Kollektion: Gewürze und Design werden hier zu einem Stück, das man gern auf den Tisch stellt. Woher kommt der Japanese Style Pot? Der kleine Keramiktopf ist von der traditionellen japanischen Keramikkunst inspiriert. Diese steht seit Jahrhunderten für schlichte Eleganz, natürliche Formen und die Schönheit des Handgemachten. Der Topf verbindet edles Design mit feiner Handwerkskunst und bringt ein Stück japanischer Ruhe in deine Küche. Im Inneren wartet Würze mit Weltreise-Charakter: schwarzer Pfeffer aus den Tropen, Paprika, Piment und mediterraner Thymian.  Wie wird der Steakpfeffer hergestellt? Auswahl: Schwarzer Pfeffer, Kräuter und Gewürze werden sorgfältig zusammengestellt. Schroten: Der Pfeffer wird grob gebrochen, damit er beim Braten sein volles Aroma entfaltet. Verfeinern: Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Tomate, Paprika und Piment kommen dazu. Abrunden: Eine Prise Salz und Zucker sorgen für Balance, ein Hauch Sonnenblumenöl verbindet die Aromen. Abfüllen: Die fertige Mischung kommt in den Keramiktopf, mit Löffel zum direkten Portionieren. Wie schmeckt der Steakpfeffer? Kräftig, würzig und herrlich rund. Der schwarze Pfeffer gibt den Ton an: feurig, aber nicht aufdringlich. Knoblauch und Zwiebel bringen herzhafte Tiefe, Thymian eine kräuterige Frische. Tomate und Paprika runden mit milder Süße ab, Piment setzt einen warmen, leicht würzigen Akzent. Eine Mischung, die Fleisch nicht überdeckt, sondern zur Hochform bringt. Wozu passt der Steakpfeffer? Natürlich zum Steak, aber längst nicht nur: Steak und Rind: Rib-Eye, Rumpsteak, Entrecôte, Roastbeef Vom Grill: Burger-Patties, Spareribs, Grillspieße, Lammkoteletts Geflügel und Schwein: Hähnchenschenkel, Schweinefilet, Krustenbraten Gemüse: Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Pilze aus der Pfanne Herzhafte Klassiker: Bratkartoffeln, Spiegelei, Ofen-Wedges Dips und Butter: Kräuterbutter, Kräuterquark oder Mayo-Dip mit Steakpfeffer Vegetarisch: gegrillter Halloumi, Blumenkohlsteak, Tofu vom Grill Profi-Tipp: Steaks erst nach dem scharfen Anbraten würzen. So verbrennen die Kräuter nicht, und die Aromen bleiben frisch und intensiv. Mit einem guten Öl aus dem Ölfreund-Sortiment wird das Ergebnis noch besser. Was macht den Steakpfeffer so besonders? Design trifft Würze: Keramiktopf im japanischen Stil, ein echter Hingucker auf Tisch und Grillbuffet Mit Löffel: direkt portionieren, ganz ohne Streuer oder Mühle Ausgewogene Mischung: zehn Zutaten, perfekt aufeinander abgestimmt Rein pflanzliche Zutaten: ideal auch für Gemüse und vegetarische Grillgerichte Nachfüllbar: Der Topf bleibt, der Inhalt lässt sich nachkaufen Das perfekte Geschenk: für Grillfans, Steakliebhaber und Freunde schöner Keramik Passt dazu: der Greenomic Golden Pepper für das Finish auf hellen Gerichten Zusammenfassung: Darum gehört der Steakpfeffer auf deinen Tisch Der Greenomic Steakpfeffer im Japanese Style Pot verbindet kräftigen schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Kräuter zu einer Würzmischung für Steak, Grill und Ofen. Der handgefertigte Keramiktopf mit Löffel macht ihn zum Schmuckstück in der Küche und zur Geschenkidee mit Stil. Entdecke den Steakpfeffer jetzt bei Ölfreund. Dein nächstes Steak wird es dir danken.

Salz trifft Kaffee, und plötzlich schmeckt alles ein bisschen aufregender. Das Espresso Sea Salt von Greenomic ist eine Würzidee, die überrascht: feines Meersalz mit gemahlenem Kaffee. Das Ergebnis ist herzhaft, röstig und mit einer dunklen Tiefe, die Steaks, Schokolade und sogar Karamell auf ein neues Level hebt. Serviert in einem handgefertigten Keramiktopf, der sofort neugierig macht. Wer steht hinter dem Espresso Sea Salt? Pasta aus kleinen Manufakturen, gereifter Balsamico, Olivenöl, Schokolade und besondere Gewürze: Das Sortiment von Greenomic Delikatessen liest sich wie eine Reise durch Europas Feinkostläden. Was alle Produkte verbindet, sind die Menschen dahinter. Greenomic arbeitet langfristig mit seinen Erzeugern zusammen und legt Wert auf einen fairen Umgang miteinander. Das Espresso Sea Salt zeigt die verspielte Seite des Hauses: zwei Zutaten, die jeder kennt, kombiniert zu etwas, das man so noch nicht probiert hat. Woher kommt die Idee, Salz mit Kaffee zu kombinieren? Kaffee ist längst nicht mehr nur ein Getränk. In der modernen Küche und vor allem beim Barbecue ist er eine beliebte Würzzutat. Amerikanische Pitmaster reiben Rindfleisch seit Jahren mit Kaffee ein, und Patissiers wissen, dass eine Prise Salz und ein Hauch Espresso Schokolade intensiver schmecken lassen. Das Espresso Sea Salt bringt beides in einen Topf. Der Japanese Style Pot ist von traditioneller japanischer Keramik inspiriert. Er verbindet ruhige, natürliche Formen mit sorgfältiger Handarbeit.  Wie wird das Espresso Sea Salt hergestellt? Meersalz gewinnen: Meerwasser verdunstet in flachen Becken unter Sonne und Wind, zurück bleiben die Salzkristalle. Ernten und Trocknen: Das Salz wird geerntet, gereinigt und getrocknet. Kaffee rösten und mahlen: Die Kaffeebohnen werden geröstet und fein gemahlen. Mischen: Meersalz (95 %) und gemahlener Kaffee (5 %) werden gleichmäßig vermengt. Abfüllen: Die Mischung kommt in den handgefertigten Keramiktopf, bereit für deine Küche. Wie schmeckt Espresso-Salz? Salzig, röstig und überraschend rund. Zuerst kommt die klare Salzigkeit des Meersalzes. Dann entfaltet der Kaffee seine dunklen, leicht bitteren Röstaromen mit einem Hauch Schokolade und Nuss. Auf Fleisch sorgt das für eine herzhafte, fast rauchige Kruste. Bei süßen Speisen verstärkt es die Tiefe von Schokolade und Karamell. Der Kaffee drängt sich nicht auf, er macht die Aromen intensiver. Wozu passt Espresso-Salz? Rind und Steak: Rib-Eye, Entrecôte, Flank Steak, Burger-Patties Barbecue: Pulled Pork, Spareribs, Brisket, Lamm vom Grill Wild: Hirsch, Reh, Wildschwein Gemüse: Ofenkürbis, Süßkartoffeln, Rote Bete, Pilze Schokolade: Brownies, Schokoladentarte, Mousse au Chocolat, Trüffel-Pralinen Karamell und Desserts: Salted Caramel, Vanilleeis, Crème brûlée, Panna cotta Frühstück und Snacks: Butterbrot, Avocado-Toast, Popcorn, geröstete Nüsse Profi-Tipp: Das Steak vor dem Anbraten mit einer Mischung aus Espresso-Salz und einem Schuss Olivenöl einreiben. So entsteht eine aromatische, dunkle Kruste. Und zum Dessert eine Prise über Vanilleeis mit einem Tropfen Olivenöl geben. Das ist ein einfacher Gänge-Abschluss, über den deine Gäste reden werden. Was macht das Espresso Sea Salt so besonders? Ungewöhnlich und vielseitig: von herzhaft bis süß, vom Steak bis zum Brownie Nur zwei Zutaten: Meersalz und gemahlener Kaffee, sonst nichts Die Geheimwaffe für die Grillsaison: perfekt für Krusten auf Rind und Lamm Handgefertigter Keramiktopf: japanisch inspiriertes Design für Küche und Tisch Rein pflanzliche Zutaten: auch für Gemüse und Desserts ideal Nachfüllbar: Der Topf bleibt, das Salz lässt sich nachkaufen Geschenk für Kaffeeliebhaber: das Mitbringsel, das niemand erwartet Passt dazu: der Steakpfeffer aus derselben Serie, das perfekte Grill-Duo Zusammenfassung: Darum wirst du das Espresso Sea Salt lieben Das Greenomic Espresso Sea Salt verbindet Meersalz mit 5 % gemahlenem Kaffee zu einer Würze voller Röstaromen. Es macht Steaks und Grillgerichte herzhafter und Schokolade, Karamell und Eis intensiver. Im handgefertigten Keramiktopf ist es ein Hingucker in der Küche und ein Geschenk, das garantiert überrascht. Probier jetzt das Espresso Sea Salt bei Ölfreund und entdecke, was Salz alles kann.