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entkernte grüne Oliven mit Zitrone in nativem Olivenöl extra - Portugal

5,90 €*

Inhalt: 100 Gramm
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Produktnummer: CarpPGOLemon100g
Produktinformationen "entkernte grüne Oliven mit Zitrone in nativem Olivenöl extra - Portugal"

Diese zarten mittelfruchtigen Oliven kommen aus dem dem Douro-Tal, einem UNESCO-Weltkulturerbe in Portugal. Im Jahr 2010 gründete  dort Herr Rui Batel in Almendra, einem kleinen Dorf in der Gemeinde Vila Nova de Foz Côa, in der Region Douro Superior, ein kleines Unternehmen, das sich der Herstellung von Olivenöl und Olivenprodukten mit Herz und Seele verschrieben hat. Herr Batel wollte hochwertiges Olivenölprodukte aus den besten Oliven Portugals und nach traditionellen Produktionsmethoden gewinnen. Diesem qualitativen Ansatz ist das Familienunternehmen seitdem treu geblieben.

"In der Casa Agrícola Rui Batel werden nur sorgfältig ausgewählte Oliven verwendet, die von Hand geerntet und am selben Tag noch verarbeitet werden. Die Produktionsmethoden unserer Vorfahren werden respektiert, indem nur die Ressourcen verwendet werden, die die Natur ohne chemische Düngemittel oder Pestizide bringt, wobei die natürlichen Kreisläufe zu respektieren sind. Mit diesem Verfahren können wir einige der besten Olivenprodukte herstellen."

Nach der Olivenernte von Hand, durchlaufen die Oliven einige grundlegende Prozesse, die alle mechanisch durchgeführt werden: Waschen, Mischen, Marinieren und Lagern. Durch sorgsame Lagerung und handwerkliches Marinieren entstehen eingelegte Oliven, die besonders mild, würzig und ausgewogen schmecken.

Die schonende Verarbeitung bewahrt die natürlichen Aromen aller Olivensorten.

Kühl und trocken lagern. Vor Licht geschützt aufbewahren.

Eigenschaften "entkernte grüne Oliven mit Zitrone in nativem Olivenöl extra - Portugal"
Größe: 180g
Nährwerte
Unzubereitet pro 100 g
Brennwert kj 778 kj
Brennwert kcal 186 kcal
Fett 19,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,05 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 5,56 g
Unzubereitet pro Portion 15 g
Brennwert kj 116.7 kj
Brennwert kcal 27.9 kcal
Fett 2.94 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4575 g
Kohlenhydrate 0.015 g
davon Zucker 0.015 g
Eiweiß 0.36 g
Salz 0.834 g
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February 12, 2018 11:18

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Diese Oliven sind ausgezeichnet,eingelegt in sehr gutem Olivenöl,welches sich nach Leeren des Inhaltes wunderbar als Salatöl verwenden lässt. Geschmacklich sehr fein. Bei der nächsten Bestellung wieder dabei.

Kundenzufriedenheit
Sehr gut
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