Von Lena HoffmannErnährungswissenschaftlerin
Bei veganer oder fischarmer Ernährung lohnt der Blick auf die Omega-3-Versorgung. (Allgemeine Tipps – keine medizinische Beratung.)
ALA aus Saatölen
Lein- und Leindotteröl liefern reichlich ALA – einfach kalt über Quark, Bowls oder ins Müsli.
DHA/EPA aus Algenöl
Die langkettigen Omega-3-Fettsäuren liefert Algenöl rein pflanzlich – oft in fruchtigen, auch kindgerechten Varianten.
„DHA trägt zur Erhaltung einer normalen Gehirnfunktion bei" – bei 250 mg DHA/Tag (VO (EU) Nr. 432/2012).
Praktisch im Alltag
Ein Löffel Leinöl in der Familienküche plus Algenöl nach Produktempfehlung. Bei Säuglingen/Kleinkindern und speziellen Fragen Kinderarzt/Ärztin oder Fachkraft hinzuziehen.
Häufige Fragen
Reicht Leinöl?
Für ALA ja; DHA/EPA über Algenöl.
Algenöl für Kinder?
Es gibt kindgerechte Varianten; Dosierung beachten.
Erhitzen?
Nein.
Quellen
VO (EU) 432/2012; Verbraucherzentrale. Keine individuelle Beratung.
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