11,00 €
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Produktinformationen "Bio Leindotteröl kaltgepresst nativ"
in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefüllt
aus deutschen Bioleindotter Saaten (Camelina Sativa)
enthält ca. 39% Omega- 3- Fettsäuren
naturbelassen und naturtrüb
Haltbarkeit 12 Monate
Geschmack: angenehm nach frischen Zuckerschoten und jungem Spargel
Dieses Leindotteröl wird aus Bio Leindottersaaten schonend kaltgepresst.
Leinöldotteröl, ein in Vergessenheit geratenes Speiseöl mit ca. 39% Omega 3 Fettsäuren und einem besonders hohen Anteil an Vitamin E (ca. 1,75mg /100g). Der Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist mit einem Wert zwischen 40% und 50% besonders hoch. Leindotteröl besitz ein ideales Verhältnis von Omega 6 Fettsäuren zu Omega 3 Fettsäuren von 1:3.
Unser Leindotteröl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.
Unser schonend kalt gepresstes Leindotteröl schmeckt angenehm- nach frischen Zuckerschoten und jungem Spargel. Es passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten, Couscous, Kartoffeln und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.
Bio Leindotteröl
• wird goldgelb aus den Samen der Leindotterpflanze gewonnen
• bereichert viele Gerichte mit seinem erbsig, spargeligem Geschmack
• verfügt über einen Omega-3-Fettsäuregehalt von ca. 39 % - mehr als frischer Fisch!
• enthält viele hochwertige sekundäre Pflanzenstoffe
• behält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen Inhaltstoffe
Lassen Sie sich von oelfreund.de in die Welt des reinen Genusses entführen – mit unserem frisch kaltgepressten Leindotteröl, das aus der bedingungslosen Liebe zur Natur und zu exzellenten Ölen entsteht. Wir widmen uns mit Hingabe der Aufgabe, Ihnen ein authentisches, naturbelassenes Produkt zu präsentieren, das in jedem Tropfen die integre Schönheit der Natur einfängt.
Das Leindotteröl von oelfreund.de ist ein Zeugnis der heilenden Kräfte der Erde. Ausgewählt aus den besten, natürlich angebauten Saaten, die in einem gesegneten Mikroklima gereift sind, verarbeiten wir unsere kostbaren Rohstoffe mittels eines sorgfältigen Kalt-Pressverfahrens, das die Essenz der Pflanze in ihrer vollsten Pracht bewahrt. Unser Leindotteröl strahlt in seiner natürlichen Farbe, ist reich an Geschmack und gefüllt mit allen wohltuenden Nährstoffen, die Leindotter so wertvoll machen.
Jede Flasche unseres Leindotteröls von oelfreund.de ist ein Bekenntnis zur Reinheit und Einfachheit – gänzlich frei von künstlichen Zusätzen oder Verfälschungen. Die geschmackliche Vielfalt, die Sie von Flasche zu Flasche erleben dürfen, spiegelt die unberührte Individualität der Natur wider, in der unsere Samen gewachsen und geerntet worden sind.
Genießen Sie mit oelfreund.de ein Stück unangetasteter Natur, die Ihre Speisen verfeinert und Ihren Gaumen mit ehrlichen und tiefgründigen Aromen verzaubert. Wenn Sie sich für unser Leindotteröl entscheiden, wählen Sie nicht nur hervorragende Qualität, sondern auch ein Lebensgefühl – das Gefühl, eins mit der Natur zu sein und deren ungeteilte Gaben zu schätzen.
Was ist Leindotter bzw. Leindotteröl?
Leindotter ist eine sehr seltene Pflanze aus der Familie der Kreuzblütengewächse. Sie blüht zwischen Mai und Juli, meistens nur einen Tag lang, in einer schönen gelben Farbe.
Aus den Samen dieser Pflanze pressen wir im Kaltpressverfahren das herrlich schmeckende Leindotteröl in Bio Qualität. Es schmeckt spargelig bis erbsig. Leindotter-Öl gewinnt in der ausgewogenen Ernährung immer mehr an Bedeutung . Das liegt vor allem am hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Bio Leindotteröl hat aber auch einen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren und Vitamin E, auch auf Grund seiner guten Fettgehaltzusammensetzung ist es eine große Bereicherung für jede Küche. Wer täglich etwas für seine ausgeglichene Omega-3-Versorgung tun möchte, dem empfehlen wir das leckere Leindotteröl täglich (1-2 EL) pur, zum Salat oder in Soßen und Dips zu genießen.
das ideale Öl auf Pflanzenbasis - Leindotteröl
Was ist Leindotteröl?
Leindotteröl ist ein ökologisch nachhaltiges und reichhaltiges Öl, das auf Pflanzenbasis hergestellt wird. Es wird aus den Samen der Leindotter-Pflanze gewonnen, die vor allem in Europa angebaut wird. Leindotteröl ist besonders für seine hohe Konzentration an Omega-3-Fettsäuren bekannt, die für eine ausgeglichene Ernährung notwendig sind. Auch enthält es Fettsäuretypen wie ALA (Alpha-Linolensäure) und LA (Linolsäure), die beide als besonders wertvoll gelten. Es gibt viele Vorteile-daher ist Leindotteröl als ideales Pflanzenöl zu verwenden. Zum einen ist es eine natürliche Quelle für die oben erwähnten essentiellen Fettsäuren, was bedeutet, dass Sie diese nicht durch Nahrungsergänzungsmittel zuführen müssen. Auch hat es einen milden Geschmack und kann daher in vielen Gerichten verwendet werden ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist außerdem reich an Vitamin E, Eisen und Magnesium - allesamt Nährstoffe, die Ihnen helfen können sich ausgewogen zu ernähren. Zusammenfassend liefert Leindotteröl viele Vorteile im Vergleich zu herkömmlichen Pflanzenölen. Es bietet viele relevanten Fettsäuren, um den Bedarf des Körpers an essentiellen Nährstoffen zu decken; es hat einen milderen Geschmack als andere Öle und es enthält Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Aus diesem Grund empfehlen viele Ernährungsexperten Leindotteröl als ideal auf Pflanzenbasis hergestelltes Öl.
Wie wird Leindotteröl gewonnen?
Leindotteröl ist ein großartiges Pflanzenöl, das viele nützliche Eigenschaften aufweist und daher vielseitig einsetzbar ist. Aber wie wird dieses Öl genau hergestellt? Grundsätzlich unterscheidet man zwischen zwei Methoden der Leindotteröl-Herstellung: Kaltpressung und Raffination. Bei der Kaltpressung werden die Samen, aus denen das Öl gewonnen werden soll, kalt gepresst. Dabei entstehen keine Nebenprodukte und das Öl behält seinen natürlichen Geschmack und Nährwertgehalt bei. Die Kaltpressmethode ist die traditionelle Herstellungsart und am besten geeignet, um das ideale Leindotteröl zu erhalten. Bei der Raffinationsmethode wird das Öl erhitzt und chemisch behandelt. Dadurch kann es eine längere Haltbarkeit erreichen, jedoch geht hierbei auch viel an seinem natürlichen Nährwertgehalt verloren. Daher ist die Raffinationsmethode nicht ideal, um das ideale Leindotteröl herzustellen. Wenn Sie also nach dem idealen Pflanzenöl suchen, stellen Sie sicher, dass es mittels Kaltpressung hergestellt wurde - so erhalten Sie die größte Menge an Nährstoffen und den bestmöglichen Geschmack!
Welche Eigenschaften hat Leindotteröl?
Leindotteröl ist ein vielseitiges Öl, das sehr nützlich für diejenigen sein kann, die nach einem wohlschmeckenden Öl auf Pflanzenbasis suchen. Es ist ideal für Menschen mit verschiedenen Ernährungsbedürfnissen, einschließlich Veganer und Vegetarier. Durch schonende Kaltpressung wird es aus den Samen der Leindotter Saat (Camelina sativa) gewonnen, die in vielen Teilen der Welt, insbesondere in Osteuropa und auch Deutschland angebaut wird. Leindotteröl hat einen reichen Geschmack nach junger Erbsenschote und enthält viele Vitamine und Nährstoffe. Es ist eine hervorragende Quelle für mehrfach ungesättigte Fettsäuren, darunter Omega-3, Omega-6 und Linolsäure. Einige Studien haben gezeigt, dass diese Fettsäuren dazu beitragen können, Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern. Zudem enthält es Vitamin E und andere Vitamine sowie Mineralstoffe. Dies macht es zu einer perfekten Ergänzung für eine Salatreiche Rohkost Ernährung. Darüber hinaus ist Leindotteröl auch zum Kochen bei Temperaturen unter 120 Grad und als Beigabe über warme Gerichte geeignet. Es hat auch einen milden Geschmack - was bedeutet, dass es sich gut in Saucen oder Dressings integrieren lässt - ohne den Geschmack des Gerichts zu verfälschen. Leindotteröl ist also eine ideale Wahl für alle, die nach einem fantastischen Öl auf Pflanzenbasis, mit einem ausgewogenen Verhältnis von Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren suchen - ob Sie nun vegan leben oder nicht. Es bietet Ihnen alle Vorteile des Verzehrs mehrfach ungesättigter Fettsäuren sowie vieler wertvoller Vitamine und Mineralstoffe - alles in einem leckeren Öl!
Wo kann man Leindotteröl kaufen?
Es ist wichtig, das ideale Öl auf Pflanzenbasis zu finden, und Leindotteröl erfüllt genau diesen Zweck. Dieses Öl ist eine der besten Quellen für essentielle Fettsäuren und ist ein wunderbares Mittel, um Ihren Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er benötigt. Es kann leicht in Geschäften gekauft werden, die biologische Lebensmittel anbieten. Es kann aber auch online bestellt werden. Da es immer schwieriger wird, hochwertige Produkte zu finden, die nicht mit schädlichen Chemikalien behandelt wurden, ist es besonders wichtig, dass man beim Kauf von Leindotteröl auf Qualität achtet. Achten Sie daher beim Kauf darauf, dass das Öl frisch, unbehandelt und kaltgepresst ist.
Wenn Sie qualitativ hochwertiges Leindotteröl kaufen möchten, empfehlen wir Ihnen, nach BIO-Ölen Ausschau zu halten. Unser Bio Leindotteröl vom ölfreund wird stets schonend kalt gepresst und direkt frisch gepresst verschickt. Kaltgepresste Bio Öle haben den Vorteil, dass sie keine schädlichen Chemikalien enthalten und stattdessen ökologisch angebaut und verarbeitet sind. Wenn Sie also nach dem idealen Öl auf Pflanzenbasis suchen – entscheiden Sie sich für Leindotteröl! Es liefert Ihnen alle Nährstoffe, die Sie brauchen – ohne Schadstoffe oder unerwünschte Nebeneffekte!
Rezepte mit Leindotteröl
Leindotteröl ist pflanzenbasierte Alternative zu herkömmlichen Ölen und ist eine großartige Ergänzung zu vielen Rezepten. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren und hat einen milden Geschmack, was es zu einer idealen Wahl für viele Gerichte macht. Mit Leindotteröl können Sie vielseitig und kreativ sein, wenn es um das Kochen geht. Sie können das Öl in Salatdressings mischen, als Basis für Aufstriche oder Soßen verwenden oder es als Zutat für eine leckere Gebäckmischung verwenden. Eine tolle Idee ist es auch, Leindotteröl in Ihrem Smoothie zu mischen, um die Aufnahme fettlöslicher Vitamine zu verbessern. Für ein ausgewogenes Frühstück können Sie auch Leindotteröl über warmes Porridge oder Joghurt geben. Egal ob Sie gerne Backwaren machen oder neue Rezepte mit Fleisch und Gemüse erstellen - mit Leindotteröl kann man alles möglich machen! Es hilft nicht nur bei der Zubereitung von Speisen, sondern hilft Ihnen auch, die Aromen der verschiedenen Zutaten hervorzubringen. Probieren Sie es als Dip für frisches Brot oder als Soße für Fischgerichte. Versuchen Sie es doch mal mit einem leckeren Salat aus Avocado und Tomaten oder bereiten Sie leckeres Gemüse in Leindotteröl zu. Oder backen Sie Kekse oder Muffins mit dem Öl - die Möglichkeit sind endlos! Mit Leindotteröl kann man jedes Gericht noch aromatischer gestalten. Leindotteröl ist ein wunderbares Produkt sowohl allein genutzt als auch in Kombination mit anderen Zutaten, also probieren Sie es doch mal aus! Es schmeckt toll und ist ideal für Rezepte aller Art. Genießen Sie die Vielfalt und die Gesundheit von Leindotteröl.
Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.
| Brennwert kj | 3700 kj |
| Brennwert kcal | 900 kcal |
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Brennwert kj | 555 kj |
| Brennwert kcal | 135 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
108 von 108 Bewertungen
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
4.97 von 5 Sternen
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1 - 10 von 108 Bewertungen
15. Februar 2026 10:32
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Das Leindotteröl ist hervorragend, so kann man
Das Leindotteröl ist hervorragend, so kann man Leinöl genießen. Ich habe viele Leinenöle probiert und fand sie immer zu bitter und unangenehm im Geschmack. Aber dieses ist sehr angenehm.
Lieferung kam schnell, gut verpackt, ich kaufe gerne wieder ein.
7. Februar 2026 09:56
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Super Qualität und Geschmack wie immer!
Super Qualität und Geschmack wie immer!
25. Dezember 2025 08:52
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Super Qualität
Super Qualität
7. Dezember 2025 10:29
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Gute Qualität, guter Service!
Bin sehr zufrieden mit dem Produkt und allem drum herum!
Was ich mir wünschen würde, wäre, keine Aluminium-Verschraubungen zu verwenden, lieber noch Plastik!
Herzliche Grüße
16. November 2025 21:13
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
noch nicht probiert
noch nicht probiert
27. Oktober 2025 09:08
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Gerne wieder
Gerne wieder
14. Oktober 2025 06:18
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Super leckeres Öl für Salatdressings
Ein tolles Öl für Salatdressings. Bestelle ich schon seit Jahren & bin sehr zufrieden. Nur zu empfehlen für mehr frische im Salatdressing & um mehr gesunde Fette in die Ernährung einzubauen.
23. September 2025 15:02
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Auch das Leindotteröl kann ich nur
Auch das Leindotteröl kann ich nur empfehlen
22. September 2025 09:09
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Ich habe die Flasche verschenkt , da
Ich habe die Flasche verschenkt , da sie gerne Leinöl mit Kartoffeln isst. Da bis jetzt keine Beschwerden kam ist alles wie immer in Ordnung.
Nur schade das sie nicht mehr die tollen Ausgiesser mit liefern . Muss ja nicht bei jeder Flasche sein, jedoch vielleicht bei einer Bestellung über 100 Euro oder zum extra mitbestellen.
15. Juli 2025 17:25
Bewertung mit 5 von 5 Sternen
Top 👍👍👍
Top 👍👍👍
Kunden kauften auch
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
- das ganz frische native Olivenöl extra aus der NEUEN ERNTE Saison 2025/26- Säuregehalt 0,23%- Polyphenole 236 mg/kg-Olivenöl der Premiumklasse aus der seltenen Thrumba Olive - direkt vom Olivenbauern auf Thasos daher begrenztes Angebot- sofort nach dem Pflücken gepresst- aus handverlesenen Oliven einer Sorte kalt gepresst- kein Verschnitt mit anderen Sorten- ohne Zusatz von Chemikalien und ohne chemische Behandlung gewonnen- aus erster Kaltpressung in schönendem Verfahren gewonnen- der natürliche und reine "Saft" der OliveEntdecken Sie die Quintessenz des mediterranen Lebensgefühls mit dem einzigartigen, nativen Olivenöl extra "Kavala", einem kostbaren, flüssigen Schatz, der ausschließlich in 5-Liter-Kanistern erhältlich ist. Dieses exklusive Öl stammt von einem Zusammenschluss engagierter Olivenbauern auf Thasos, die gemeinsam in einer Kooperative arbeiten und ihr jahrhundertealtes Wissen und ihre Hingabe in jedes einzelne Produkt einfließen lassen.Unser Öl kapselt die freigeistige Seele Griechenlands ein, eine Region, wo die Zeit stillzustehen scheint und die mediterrane Ernährung mehr als nur eine Mahlzeit darstellt – sie ist ein Lebenselixier. Die mediterrane Ernährung ist bekannt für ihre zahlreichen Vorzüge und Olivenöl ist ein elementarer Bestandteil dieser.Die reinen, mit Bedacht handverlesenen Thrumba-Oliven, die unser Öl so einzigartig machen, werden von den bäuerlichen Mitgliedern der Kooperative in einem streng kontrollierten Prozess angebaut. Nur die beste erste Kaltpressung findet statt, um eine unvergleichliche Qualität zu gewährleisten. Dabei wird das Olivenöl extra "Kavala" ohne den Einsatz von Chemikalien oder eine chemische Behandlung gewonnen, um den reinsten Geschmack zu garantieren.Unser natives Olivenöl extra "Kavala" verkörpert den Stolz und das Erbe dieser Gemeinschaft, die sich zusammengetan hat, um etwas zu erschaffen, das mehr ist als nur ein Lebensmittel – es ist Ausdruck einer reichen Kultur und tief verwurzelten Tradition. Mit jeder Öffnung des 5-Liter-Kanisters setzen Sie selbst ein Statement für einen bewussten Lebensstil und eine Ernährung, die Ihren Körper und Geist nährt.In den idyllischen Landschaften Nordgriechenlands, genauer auf der malerischen Insel Thasos, liegt die Wiege des exquisiten Olivenöls "Kavala". Dies ist eine Region, die von der Geschichte selbst mit der Gabe gesegnet wurde, Oliven von seltener Qualität und unvergleichlichem Geschmack zu kultivieren. Unter dem warmen mediterranen Sonnenschein reift hier eine Olive heran, die in ihrer Art einzigartig ist: die Thrumba-Olive, ein Juwel, das ausschließlich in dieser geografischen Nische gedeiht.Die Herstellung des Olivenöls "Kavala" ist ein Prozess, der Tradition und Naturverbundenheit zu einer kunstvollen Sinfonie verbindet. Kleinbauern, die ihre Olivenhaine lieben und schätzen, versammeln sich in einer Kooperative, um die wertvollen Früchte der Thrumba-Olive gemeinsam zu ernten. Sie tun dies mit einer Sorgfalt und Hingabe, die nur diejenigen aufbringen, die sich in tiefer Harmonie mit der Erde befinden. Die Oliven werden mit Umsicht und überliefertem Know-how von Hand gepflückt, was sicherstellt, dass jede Olive im vollkommenen Reifezustand gekeltert wird.Die Direktheit und Frische bei der Verarbeitung ist entscheidend für die Qualität des Öls. Unmittelbar nach dem Pflücken werden die Oliven kalt gepresst, eine Methode, die die Integrität der Aromen, der Vitalstoffe und des unschätzbaren Geschmacks der Oliven bewahrt. Das Öl ist das Ergebnis der ersten Kaltpressung, ein Verfahren, das die Extraktion des reinsten "Safts" aus den Oliven ermöglicht, ohne jegliche mechanische Erhitzung, die die Qualität des Öls beeinträchtigen könnte.Das native Olivenöl extra "Kavala" wird folglich ohne Zusatz von Chemikalien oder chemischer Behandlung gewonnen, eine Reinheit, die in jeder Flasche spürbar wird. Die ausschließliche Verwendung von Oliven einer Sorte – ein seltener Umstand in der Massenproduktion – stellt sicher, dass kein Verschnitt mit anderen Sorten die Einzigartigkeit des Geschmacksprofils verfälscht.Das Öl strahlt mit einem goldenen Glanz und verkörpert die ganze Tiefe und Vielfalt der mediterranen Flora. Der Geschmack des Öls ist ein Ausdruck der Landschaft selbst – mild, aber reichhaltig, mit einem leicht fruchtigen Unterton, der eine fantastische Frische und einen Hauch von Thasos in jeder Verwendung hervorbringt.Dieses native Olivenöl extra "Kavala" ist ein Tribut an die alte Olivenbaukunst, ein Produkt, das Generationen überdauert hat und immer noch mit dem Stolz seiner Macher hergestellt wird. Es spiegelt nicht nur das Klima seiner Heimat wider, sondern auch den unbeugsamen Geist der Menschen, die es erzeugen. In einem Land, wo das Olivenöl seit Jahrtausenden im Zentrum der Kultur steht, reimt sich "Kavala" mit Qualität und Reinheit – eine echte Kostbarkeit aus Griechenland.Erweitern Sie Ihre kulinarische Palette mit diesem goldenen Elixier, das sich ideal für die Zubereitung von geschmackvollen Salaten, traumhaften Marinaden oder als Basis für exquisite Soßen eignet. Einige Rezeptideen geben wir Ihnen gern an die Hand: Griechischer Bauernsalat (Choriatiki) Kombinieren Sie frische Tomaten, Gurken, rote Zwiebeln, grüne Paprika, schwarze Oliven und Feta-Käse. Vollenden Sie den Salat mit einer großzügigen Gabe von "Kavala" Olivenöl und etwas Oregano.Marinierte Oliven Vermischen Sie grüne und schwarze Oliven mit Knoblauch, Zitronenschale, gehacktem Rosmarin und Olivenöl "Kavala". Lassen Sie die Oliven über Nacht ziehen, um die Aromen zu verstärken.Gebratener Feta mit Thymian und Olivenöl Legen Sie einen Block Feta in eine Backform, beträufeln Sie ihn mit "Kavala" Olivenöl und bestreuen Sie ihn mit frischem Thymian und Pfeffer. Kurz backen, bis er goldbraun ist.Lammkoteletts mit Kräuter-Olivenöl-Marinade Mariniere die Koteletts mit einer Mischung aus "Kavala" Olivenöl, gehackten Kräutern, Knoblauch und Zitrone für einige Stunden, bevor du sie grillst.Dakos (Kretischer Brotsalat) Weichen Sie kretische Paximadi (hartes Brot) in Wasser ein und legen Sie es dann als Basis. Belegen Sie es mit reifen Tomatenwürfeln, zerbröckeltem Feta oder Mizithra-Käse und Olivenöl "Kavala".Hummus mit Olivenöl-Topping Pürieren Sie Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft und Knoblauch, um Ihren eigenen Hummus zu kreieren. Vor dem Servieren mit "Kavala" Olivenöl beträufeln.Pasta Aglio e Olio Pasta mit einer simplen Soße aus "Kavala" Olivenöl, frischem Knoblauch und roten Chiliflocken. Mit frisch geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie bestreuen.Gebackener Lachs mit Kräuterkruste Ein Lachsfilet mit einer Mischung aus gehackten Kräutern und "Kavala" Olivenöl bestreichen und im Ofen bis zur gewünschten Garstufe backen.Tomaten-Bruschetta Würfeln Sie reife Tomaten und vermengen Sie diese mit Basilikum, Zwiebeln, Salz, Pfeffer und Olivenöl "Kavala". Servieren Sie die Mischung auf gerösteten Brotstücken.Spanakopita (griechische Spinat-Feta-Pastete) Mischen Sie gekochten Spinat mit Feta, Eiern und Gewürzen. Füllen Sie die Mischung in Filoteig und bestreichen Sie die Oberfläche mit Olivenöl "Kavala" vor dem Backen.Ratatouille mit Olivenöl Backen Sie eine Mischung aus Zucchini, Auberginen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten, die allesamt mit "Kavala" Olivenöl vermischt und gewürzt wurden.Gegrilltes Gemüse mit Olivenöl-Tahini-Sauce Grillen Sie eine Auswahl an Gemüse wie Paprika, Zucchini und Auberginen. Servieren Sie das Ganze mit einer Sauce aus Tahini, Zitrone und "Kavala" Olivenöl.Griechisches Zitronen-Hähnchen Marinieren Sie Hähnchenstücke in einer Mischung aus "Kavala" Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch und Oregano und backen Sie sie dann im Ofen goldbraun.Tzatziki Reiben Sie Gurken und drücken Sie die Flüssigkeit ab. Mischen Sie es mit griechischem Joghurt, Knoblauch, Dill und einem Schuss "Kavala" Olivenöl.Griechischer Zitronenkartoffeln Würfeln Sie Kartoffeln und backen Sie sie mit "Kavala" Olivenöl, Zitronensaft, Hühnerbrühe und Oregano zu knuspriger Perfektion. Jedes dieser Rezepte wird durch die Verwendung des reinen und fruchtigen Geschmacks des "Kavala" Olivenöls, das den Gerichten eine unverwechselbare Note und ein authentisches mediterranes Aroma verleiht, auf ein höheres Geschmacksniveau gehoben.Erlauben Sie sich, mit jedem Tropfen des "Kavala" Öls den fruchtig-milden Geschmack zu erleben, der diesen Kanister nicht nur zu einem Küchenschätzchen macht, sondern auch zu einem Sinnbild für die liebevolle Kunst des Olivenanbaus.Investieren Sie in Ihr Wohlbefinden und das Ihrer Liebsten, indem Sie einen Kanister des nativen Olivenöls extra "Kavala" wählen. Genießen Sie die Vielzahl der Vorzüge der mediterranen Ernährung und umarmen Sie das griechische Lebensgefühl mit jedem Gericht, das durch dieses herrlich aromatische, reine Olivenöl bereichert wird. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, ein Stück authentischer griechischer Kultur in Ihre Küche zu bringen und erfreuen Sie sich an der Einzigartigkeit dieses limitierten Angebots direkt von Thasos.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt.
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Ab 167,00 € 99,99 €13,40 € / 1 Liter
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Ab 264,99 € 99,99 €13,00 € / 1 Liter-3 %
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Ab 462,99 € 99,99 €12,60 € / 1 Liter-6 %
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
unser beliebtes besonders mildes natives Olivenöl extra jetzt wieder verfügbarneue frische Ernte der Saison 2024/2025ungefiltertes Bio Spitzenöl in einzigartige Geschmackskomposition der Bio Olivensorte Arbequina (sortenrein)besonders niedriger Säuregehalt von nur 0,23 %, was für ein mildes Olivenöl ein sensationeller Wert istder Polyphenolgehalt in dieser Saison ist besonders hoch und liegt bei 236 mg/kg und damit im sehr guten Bereiches schmeckt sehr fruchtig, sanften, leicht süßlichen milden Olivenklängenverzaubert optisch durch seine goldgelbe Farbe mit grünen ReflexenDieses milde extra native Bio Olivenöl ist perfekt für jede Art von Speisen wie Salat, Gemüse, Nudeln, weißes Fleisch und Fisch geeignetausschließlich mechanisch kaltgepresst unter 27 Grad Celsius, von Hand geerntettraditioneller, nachhaltiger Bio Olivenanbau ausschließlich auf den alten Landgut und seinen Olivenhängen der der Famile Arizmendi (Spanien, Tarragona)HINWEIS zur aktuellen Ernte 2024/2025 und den Preissteigerungen:In unserer Region des südlichen Mittelmeers in Katalonien war die aktuelle Saison von vielen Herausforderungen geprägt. Zunächst haben wir unter einer schweren Dürre gelitten, die aus der vorherigen Erntesaison 2023/2024 stammt. Die Reservoirs in der Region sind leer, weshalb wir im Sommer nicht auf zusätzliche Bewässerung zurückgreifen konnten. Dies hat die Menge der Früchte pro Baum stark beeinträchtigt. Darüber hinaus mussten wir während der zweiten Hälfte des Oktobers und im November das Phänomen eines Kälteeinbruchs mit heftigen Regenfällen erdulden – eine Zeit, in der die Ernte normalerweise beginnt. Dies führte zum Fruchtfall und einer geringeren Ausbeute. Infolgedessen war unsere Ernte in dieser Saison besonders gering. Die Produktion ist ebenfalls aufgrund der niedrigen Erträge infolge der starken Regenfälle stark zurückgegangen. Diese Faktoren haben zu einem Anstieg der Preise geführt, da das verfügbare natives Olivenöl extra streng limitiert ist. Leider können wir für diese Saison keine neuen Bestände mehr anbieten. Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und versichern Ihnen, dass wir weiterhin mit größter Sorgfalt und Leidenschaft qualitativ hochwertiges Olivenöl anbieten, auch unter schwierigen Bedingungen. Über unser Arbequina Bio Olivenöl Seit mehr als 15 Jahren wird im kleinen Familienbetrieb dieses Bio Olivenöl viel Liebe und Herzblut und in Handarbeit hergestellt. Auf einem alten Landgut mit Olivenbäumen in Tarragona , in Nordspanien, werden die Oliven das ganze Jahr über wie eigene Kinder gepflegt. Nur so, ist es möglich dieses Olivenöl mit seiner besonderen Qualität zu erzeugen. Fernab von jeglicher industrieller Ölherstellung wird dieses kostbare Öl noch in althergebrachter Anbauweise produziert. Entdecken Sie die Essenz Spaniens: Unser Bio Arbequina Olivenöl aus TarragonaTauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks und erleben Sie das reine Lebensgefühl Spaniens mit unserem Bio Arbequina Olivenöl, einem flüssigen Juwel, das in der malerischen Landschaft Nordspaniens, umgeben von der Romantik und der Geschichte des alten Landguts in Montroig del Camp, sorgfältig erschaffen wird. Seit über 15 Jahren widmet unser kleiner Familienbetrieb sich der liebevollen Kultivierung unserer Olivenbäume, die wir wie unsere eigenen Sprösslinge behüten und nähren.Ein Landgut voller Geschichte und InspirationGleich neben den ruhmreichen Pfaden, die einst der visionäre Maler Joan Miró beschritt, der von der Stärke der Olivenbäume in Montroig zutiefst berührt wurde, wachsen auch unsere Arbequina-Oliven unter der spanischen Sonne und in Sichtweite der erhabenen Wallfahrtskirche heran. Diese kostbaren Bäume, erfüllt von der Energie und dem Charisma dieser kulturträchtigen Erde, bieten die idealen Bedingungen für ein Olivenöl, das seinesgleichen sucht.Klein, aber oho: Die Arbequina-OliveUnsere Arbequina-Oliven, winzig in der Größe, aber gigantisch im Geschmack, sind ein wahres Wunder der Natur. Mit einer Größe, die kaum eine Mandel überragt, konzentriert sich in diesen kleinen Perlen eine überraschend reichhaltige Ölausbeute, die sie zur bevorzugten Wahl von Kennern und Gourmets weltweit macht. Die Arbequina wird nicht umsonst als der "Beluga" im Olivenhain gehandelt – ein Titel, der ihren sanften, süßlichen und fruchtigen Charakter perfekt einfängt.Das Arbequina-Olivenöl ist für seinen ausgeprägt fruchtigen, sanften und leicht süßlichen Geschmack bekannt, welcher sich deutlich von anderen Olivensorten abhebt. Die feinen geschmacklichen Nuancen dieses Öls reflektieren die sorgsame Anbauweise und die natürlichen Gegebenheiten, unter denen die Arbequina-Oliven reifen. Hier einige charakteristische Eigenschaften, die das Arbequina-Olivenöl ausmachen:Fruchtigkeit: Arbequina-Olivenöl ist hoch geschätzt für seine hervorragende Fruchtigkeit. Es enthält oft Geschmacksnoten von frischem Gras, Äpfeln, tropischen Früchten oder sogar Banane. Diese frischen Aromen pflegen eine unmittelbare Assoziation mit reifen, gesunden Oliven und sind ein Markenzeichen für Qualität.Milde: Im Vergleich zu anderen Olivenölen, die stärker pfeffrig oder bitter sein können, ist Arbequina-Öl bekannt für seine milde Art. Es überwältigt nicht den Gaumen, sondern bereichert die Speisen mit einem feinen, beruhigenden Geschmacksprofil.Süße: Während viele Olivenöle herb oder auch leicht bitter schmecken können, neigt Arbequina-Öl dazu, eine leichte, natürliche Süße zu haben, die es vielseitig einsetzbar macht. Diese Süße rundet die Geschmacksnoten ab und macht es besonders geeignet für rohe Anwendungen, wie in Salatdressings oder als Finishing-Öl.Leichte Bitterkeit und Schärfe: Obschon alle hochwertigen Olivenöle eine gewisse Bitterkeit und Schärfe haben sollten, die auf den Anteil der Polyphenole zurückgeht, bleibt das Arbequina Öl auf der mildereren Seite dieses Spektrums. Die feine Bitterkeit trägt dazu bei, die fruchtigen Noten zu balancieren, ohne dabei dominant zu sein.Cremigkeit: Die Textur des Arbequina-Olivenöls ist oft weicher und cremiger als bei anderen Sorten, was es zu einem exzellenten Begleiter für subtile Geschmäcke macht, beispielsweise in mayonnaise-basierten Saucen oder auf frischem Brot.Im Vergleich zu anderen Olivenölen, wie beispielsweise denen aus der Picual-Olive, welche eine robustere Geschmacksstruktur mit intensiver Bitterkeit und einer angenehmen Schärfe aufweisen, oder der Hojiblanca, die durch ihre komplexe Balance von Bitterkeit, Fruchtigkeit und Pfefferigkeit überzeugt, besticht das Arbequina-Öl durch seine Weichheit und universelle kulinarische Freundlichkeit.Der Geschmack des Arbequina-Olivenöls kann sich je nach Terroir und den spezifischen Anbaubedingungen ebenfalls ändern, doch die typischen Eigenschaften der Fruchtigkeit, Süße und Milde bilden immer das Herz dieses feinen, goldenen Nektars.Herstellung: Tradition trifft auf QualitätUnser Bio Olivenöl wird kaltgepresst und ungefiltert, um jegliche Hitzezufuhr zu vermeiden und so die essenziellen Aromen und Nährstoffe der Oliven zu bewahren. Jede Olive wird von Hand geerntet und ohne Verzögerung verarbeitet, um Frische und einen Säuregehalt von nur 0,1 % zu garantieren. Dieses Vorgehen resultiert in einem Öl, das durch seine milde, seidige Textur beeindruckt und dessen grünlich-goldene Färbung von spät geernteten Oliven stammt.Vielseitige GenussmomenteUnser Bio Arbequina Olivenöl veredelt jedes Gericht auf erlesene Weise. Es ist der perfekte Begleiter für Fisch, Salate und Saucen und kann sogar das einfachste Gemüse in ein Festmahl verwandeln. Wo Würze und Kulinarik harmonieren, ist es die stillvolle Qualität unseres Öls, die jeden Bissen zu einem Gaumenschmaus werden lässt.Ein olivgrünes Wunder aus dem Herzen SpaniensDie Arbequina Olive, eng verwoben mit dem nordspanischen Arbeca und doch in ganz Spanien beheimatet, wächst unter idealen Bedingungen in Höhenlagen, die sie schützend vor der gefürchteten Olivenfliege bewahren. Es sind diese besonderen Umstände, das Wechselspiel aus hitzigen Sommern und eiskalten Wintern, die das einzigartige Aroma unserer Oliven prägen.Verwöhnen Sie Ihre Sinne mit einem Olivenöl, das nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern die Leidenschaft, die Wärme und das reiche Erbe Spaniens in jedem Tropfen feiert. Probieren Sie unser Bio Arbequina Olivenöl und lassen Sie sich von seiner außergewöhnlichen Qualität überzeugen.Das Wunder der Arbequina: Klein im Wuchs, aber grandios im AromaUnter dem spanischen Himmel, bedeckt von einem Mosaik aus sonnenverwöhnten Olivenhainen, findet man eine kleine, aber bemerkenswerte Olive, die den Namen Arbequina trägt. Trotz ihrer bescheidenen Größe, die gerade maßgeblich mit der eines Mandelkerns vergleichbar ist und ihr geringes Gewicht von nur etwa einem bis zwei Gramm, birgt sie eine große Überraschung. Unter den über 200 Olivensorten, die in Spaniens reichem und vielfältigem Ökosystem gedeihen, ist die Arbequina-Olive die kleinste. Doch lass dich nicht von ihrer zierlichen Statur täuschen, denn in ihrem Inneren verbirgt sich eine ergiebige Fülle an Öl, das weit mehr als nur ein gewöhnliches Küchenprodukt ist.Die Arbequina-Olive übertrifft ihre größeren spanischen Schwestern, indem sie im Verhältnis zu ihrer Größe eine außergewöhnlich hohe Ölausbeute bereithält. Die Essenz der Olive wird sorgfältig extrahiert, um ein natives Olivenöl extra zu erschaffen, das für seine Reinheit und Delikatesse über die Grenzen Nordspaniens hinaus gelobt und begehrt wird.Der "Beluga" des OlivenölsGleich einem seltenen Juwel in der Welt der Feinkost wird das aus der Arbequina gewonnene Olivenöl von Kennern geschätzt und von Gourmets gefeiert. Olivenöl Sommeliers, wahrhaftige Kenner ihrer Kunst, ehren die Arbequina-Olive mit dem ehrenvollen Vergleich des "Beluga", eine Hommage an den legendären Beluga-Kaviar, der unter den Feinschmeckern als Inbegriff von Luxus und Qualität gilt. Diese Auszeichnung verdankt die Arbequina ihrem unvergleichlichen Geschmacksprofil: Ein Ensemble aus fruchtiger Frische, sanfter Zartheit und einer fein ausbalancierten süßlichen Note, die schmeichelnd den Gaumen umspielt.Das native Olivenöl extra der Arbequina zeichnet sich durch seine Leichtigkeit und Milde aus, die es so wunderbar zugänglich und ansprechend für eine Vielzahl kulinarischer Anwendungen macht. Es ist eine seltene Kombination aus Zartheit und Intensität, die dieses Öl zu einem Muss für jede anspruchsvolle Küche macht.Eine Köstlichkeit, die über ihren Ursprung hinaus strahltDie Arbequina-Olive und ihr kostbares Öl repräsentieren nicht nur eine außergewöhnliche kulinarische Qualität, sondern auch das reiche Erbe und die Leidenschaft der spanischen Öllandschaft. Jeder Tropfen unseres Bio Arbequina Olivenöls ist eine Flüssigkeit gewordene Hommage an das Land, das so viel Sonne, Liebe und Hingabe in seine Früchte steckt. Genießen Sie dieses flüssige Gold und lassen Sie sich von einem Geschmackserlebnis umfangen, das sowohl Ihre Speisen bereichert als auch Ihr Herz erwärmt.Die Anbauweise der Arbequina-Olive in Spanien ist ein Musterbeispiel für Sorgfalt, Tradition und ein feines Gespür für natürliche Gegebenheiten. Die Anbaumethoden sind darauf ausgelegt, die einzigartigen Eigenschaften dieser Olive zu erhalten und zu fördern, wobei die sich daraus ergebende Ölqualität im Fokus steht.Naturnaher Anbau und HingabeTraditionell werden Arbequina-Olivenhaine in Spanien so bewirtschaftet, dass zwischen den Bäumen genügend Raum ist, damit Sonnenlicht und Luft die Oliven gleichmäßig erreichen können. Dies ist bei Arbequina-Oliven von großer Bedeutung, da ihre geringe Größe eine effiziente Nährstoffaufnahme und Photosynthese erfordert, um ein optimales Wachstum zu gewährleisten.Im Gegensatz zu intensiveren Anbaumethoden manch anderer Olivensorten, die in dichteren Beständen und mit mechanisierter Ernte angebaut werden, legt man bei der Arbequina großen Wert auf Handarbeit. Der Pflegeaufwand ist höher, doch die damit einhergehende Qualität des Öls rechtfertigt diese Tradition.Gezielte Pflege und selektive ErnteArbequina-Olivenbäume werden im Jahresverlauf akribisch gepflegt. Ihre Kronen werden gezielt beschnitten, um die Fruchtproduktion zu optimieren und den Bäumen die Form zu geben, die eine leichte Ernte ermöglicht. Bei der Ernte selbst werden ausschließlich reife und gesunde Oliven von Hand gepflückt, was sowohl die Bäume als auch die Früchte schont und nur die besten Oliven für die Ölproduktion auswählt.Robustheit und AnpassungsfähigkeitArbequina-Olivenbäume sind an sich kleinwüchsig und robust, was sie ideal für die schwankenden Klimabedingungen ihrer Heimat macht. Sie sind anpassungsfähig und können in verschiedenen Bodenarten gedeihen, von den kalkhaltigen Böden Kataloniens über steinigen Grund bis hin zu lehmiger Erde. Diese Flexibilität unterscheidet sie von anderen Olivensorten, die möglicherweise empfindlicher auf unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen reagieren.Spezifische Anbauregionen und MikroklimaDie besten Arbequina-Oliven werden oft in Höhenlagen angebaut, die ein Mikroklima mit heißen Sommern und kalten Wintern bieten, was die Pflanzen abhärtet und das Risiko von Schädlingsbefall wie der Olivenfliege minimiert. Dies fördert die Gesundheit der Pflanzen und trägt zur Entwicklung des charakteristischen, intensiven Aromas bei.Zusammenfassend prägt die sorgsame und naturverbundene Anbauweise der Arbequina-Olive ihre Qualität auf einzigartige Weise und hebt sie von anderen Olivensorten ab. Die Kombination aus sorgfältiger Pflege, selektiver Handarbeit und den idealen Anbaubedingungen formen das Profil dieses hoch geschätzten Olivenöls.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Für eine längere Aufbewahrung des Öles empfehlen wir unsere Edelstahl Aufbewahrungsbehälter.
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Ab 199,99 € 129,99 €20,00 € / 1 Liter
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Ab 289,99 € 129,99 €18,00 € / 1 Liter-10 %
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltSuperior Taste Award ** 2021 & ** 2022- Preisträger- ausgezeichnet mit zwei Sternenoptimales Verhältnis von Linolsäure (Omega 6) (ca. 54%) und Alpha Linolensäure (Omega 3) (ca. 17%) im Verhältnis 3:1enthält die wertvolle Gamma-Limolensäure ca. 4%naturbelassen und ungefiltert aus Bio Hanfsaat kaltgepresstHaltbarkeit 12 MonateGeschmack: angenehm würzig nussig bis kräuterartigpasst perfekt zu: Salaten, gegartem Gemüse und QuarkDie 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Tauchen Sie ein in die Reinheit der Natur mit unserem frischen Hanföl – ein Symbol des Lebens, direkt aus dem Herzen der Natur. Bei oelfreund. de zelebrieren wir die Authentizität und die natürliche Kraft des Hanfs, indem wir die Samen sorgsam kalt pressen, um jedes Element ihres natürlichen Wesens zu bewahren und zu ehren.Unser Engagement für absolute Naturbelassenheit garantiert, dass jedes Fläschchen unseres Hanföls eine Hommage an die Quelle seiner Herkunft ist: reiner Boden, zarte Sonnenstrahlen und das einzigartige Mikroklima, das den Charakter unserer Hanfsamen formt. Dieses unbedingte Festhalten an der Natur erlaubt es uns, ein Hanföl zu kreieren, das mit den Jahreszeiten atmet und Geschmackseinblicke bietet, die so dynamisch und vielschichtig sind wie die Natur selbst.Unser Hanföl ist der Inbegriff von Reinheit und wird ohne Zusätze oder Veränderungen hergestellt – ein Versprechen für Ihr Wohlbefinden und für die Bewahrung des natürlichen Reichtums der Erde. Jede Charge unseres Öls zelebriert diese Unverfälschtheit mit Nuancen im Geschmack, die die Identität ihrer natürlichen Ursprünge stolz zur Schau stellen.Lassen Sie sich von der Authentizität und dem pulsierenden Lebenselixier unseres frischen Hanföls inspirieren. Jeder Tropfen ist eine Einladung, die pure Essenz der Natur zu erleben und eines der wertvollsten Geschenke der Erde in seiner ungekünstelten Pracht zu genießen. Unser Hanföl ist nicht nur ein Produkt – es ist eine Philosophie des Lebens, die ehrlichen Geschmack und reine Natürlichkeit in Einklang bringt.Unser Bio Hanföl wird aus den Samen der Hanfpflanze schonend kalt gepresst. Hanföl ist eines der wenigen Öle das die wertvolle essentielle Gamma- Linolensäure (3 fach ungesättigte Omega-6-Fettsäure) enthält. Hanföl weist ein ideales Fettsäureverhältnis der Linolsäure (Omega 6) und Alpha-Linolensäure (Omega 3) von 3:1 auf. Auch hat man im Hanföl eine weitere wichtige Fettsäure gefunden- die Omega-3-Stearidonsäure.Durch diese einmalige Zusammensetzung an wertvollen Fettsäuren eignet sich Bio- Hanföl ideal für Ernährungsbewusste Menschen. Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert. Weiteres wissenswertes zu kaltgepresstem Bio HanfölWie wird Ihr frisches Bio Hanföl in der ölfreund Ölmühle gepresst? Unser hochwertiges Bio Hanföl wird durch Kaltpressung aus Bio Hanfsamen gewonnen, welche schon seit Jahrhunderten als Grundlage einer gesunden Ernährung gelten. Mit dem herrlich, grasig und nussigem Geschmack eignet es sich sehr gut zur Verwendung in der kalten Küche (z.B. als Salatdressing, bei Marinaden oder Dips). Das schonend gepresste Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren.Wir achten bei der Pressung unserer Öle auf höchste Sorgfalt um möglichst viele der wertvollen Nährstoffe zu erhalten. Wir verzichten auf jegliche Nachbearbeitung und Filtration und verkaufen diese Öle ausschließlich pressfrisch und naturtrüb.Wofür eignet sich Bio Hanföl? Die Hanfpflanze wird in den Herbstmonaten geerntet. Dann werden die Samen bei Bedarf getrocknet und im Anschluss gepresst. Das nussig grasig schmeckende Öl hat passt gut zu Herbst- und Wintersalaten. Aber auch zum Verfeinern von cremigen Suppen ist das Omega-3-Fettsäuren reiche Öl gut geeignet. Dabei sollte das wertvolle kaltgepresste Hanföl stets nach dem Kochvorgang zugegeben werden um die hochwertigen hitzeempfindlichen Inhaltsstoffe nicht zu zerstören.Bio Hanföl als Proteinquelle gibt es für Vegetarier? Wer sich dazu entschieden hat auf Fleisch in seiner Ernährung vollständig zu verzichten, der sollte seinem Körper die benötigten Proteine durch andere Nahrungsmittel zuführen. Eine besonders wertvolle Alternative findet sich in den Hanfsamen.Die Samen stammen aus der Hanfpflanze, haben aber mit „Drogen“ oder „Kiffen“ nichts zu tun! Hanfsamen sind ganz legal im Handel zu erhalten. Die Samen haben einen sehr hohen Proteingehalt, sie enthalten 20 Aminosäuren, darunter sogar zehn essentielle. Außerdem sind sie reich an vielen Nähr- und Vitalstoffen, wie z.B. Eisen, Kalzium, Schwefel, Magnesium und Kalium, sowie den Vitaminen A, B, C, D und E. Zusätzlich enthalten sie Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäure Gamma Linolensäure, welche nur in sehr wenigen Saaten vorkommt. Am einfachsten können Sie an die vielen nützlichen Stoffe in den Hanfsamen kommen, indem Sie täglich 1EL Bio Hanföl in den Frühstücksjoghurt oder in das Salatdressing zum Mittag mischen. Die ölfreund Ölmühle presst das wertvolle Öl aus Bio Hanfsamen ohne Zufuhr von Hitze im besonders schonenden Kaltpressverfahren, damit viele der besonders hitzeempfindlichen Nährstoffe erhalten bleiben.Was ist eigentlich das Besondere an Bio Hanföl?Im Hanföl haben wir ein ideales Verhältnis zwischen Linolsäure und Alpha-Linolensäure. Was es aber von den anderen Ölen unterscheidet, ist der Anteil an dreifach ungesättigten Gamma-Linolensäure. Die dunkelgrüne Farbe erhält das Öl durch den hohen Anteil an Chlorophyll. Im Bio Hanföl stecken ca. 80% ungesättigte Fettsäuren und einer hoher Gehalt an Vitamin E.Es gibt Salaten eine ganz individuelle Note und auch andere kalte Gerichte können Sie mit Bio Hanföl verfeinern. Hanföl sollte man nur nicht zu stark erhitzen da sich die ungesättigten Fettsäuren dann in möglicherweise schädliche Transfette verwandeln können. Idealerweise bewahrt Ihr das Öl im Kühlschrank auf. Es wird kann es zwar etwas zähflüssig werden, was aber dem so herrlichen Geschmack keinen Abbruch tut. Kühl gelagert behält das frisch kaltgepresste Bio Hanföl lange seine Qualität.Kann man Hanföl im Salatdressing verwenden?Eine sehr aromatische Ölvariation im Salatdressing finden sie im Bio Hanföl. Das Öl ist noch relativ unbekannt, schmeckt aber dank seinem fein-nussigen Geschmacks prima im Salat oder auch zur Verfeinerung von gegarten Gerichten. Probieren sie doch einfach mal das herkömmliche Oliven- oder Sonnenblumenöl im Salatdressing durch das hochwertige Bio Hanföl vom ölfreund auszutauschen. Der Geschmack ist natürlich ganz anders aber durchaus eine sehr abwechslungsreiche und geschmackvolle Alternative. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.
Inhalt: 0.25 Liter (60,00 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award ** 2020, **2021 und **2022 -Preisträger- ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltenthält bis ca. 66% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und LignanenHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: angenehm leicht nussig und mild mit einer Note von frischem Heu - Hinweis: die aktuelle Charge des Leinöls schmeckt kräftiger als Sie es von uns gewohnt sind. Die ist Saaten bedingt. Es handelt sich um ein Naturprodukt, daher sind natürliche Schwankungen durchaus normal. Wenn Sie ersteinmal probieren möchten bestellen Sie bitte eine kleinere Abfüllmenge oder nutzen die Gelegenheit und probieren einmal unser nussiges Leinöl.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines wertvollsten Speiseöle der Welt mit bis zu 66% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und mild und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Entdecken Sie den unverwechselbaren Charakter unserer Öle – so einzigartig wie die Natur selbst! In dem Streben, Ihnen nur das Reine und Ursprüngliche zu bieten, gewinnen wir all unsere Öle durch ein liebevolles Kalt-Pressverfahren aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Saaten. Dieser behutsame Prozess bewahrt nicht nur die essenziellen Inhaltsstoffe, sondern auch den authentischen Geschmack, der von den harmonischen Geschenken der Natur – dem fruchtbaren Boden, dem spielenden Licht und den prägenden Mikroklima-Bedingungen, unter denen unsere Saaten gedeihen – geprägt wird.Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Mit jedem Tropfen unseres kaltgepressten Öls genießen Sie daher nicht nur ein Produkt von höchster Qualität, sondern auch die Geschichte seiner Entstehung, eingebettet in die natürliche Vielfalt und Schönheit. Erleben Sie mit uns die Besonderheit und den ehrlichen Geschmack der Natur, die in jedem unserer Öle eingefangen ist.Leinöl• wird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnen• bereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmack• unser Bio Leinöl verfügt über einen besonders hohen Omega-3-Fettsäuregehalt bis zu 66 % • enthält viele hochwertige sekundäre Pflanzenstoffe• behält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen Inhaltstoffedie 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Hinweis: Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern.
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Ab 110,99 €43,96 € / 1 Liter
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award ** 2020, 2021 & 2022 -Preisträger- ausgezeichnet mit zwei Sternen in unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepresst und abgefülltwird goldgelb aus den Samen der Leinpflanze (Flachs) gewonnenbereichert viele Gerichte mit seinem leicht nussigen Geschmackenthält ca. 52% Omega- 3- Fettsäurenungefiltert und daher reich an wertvollen Schwebstoffen und Lignanenbehält nur schonend kaltgepresst seine wertvollen InhaltstoffeHaltbarkeit 2 MonateGeschmack: angenehm leicht nussig Die 5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech- Kanister mit Ausgießer geliefert.Um Ihnen zu gewährleisten, dass Sie stets frisches kaltgepresstes Leinöl bekommen, pressen wir Ihr Bio-Leinöl immer erst nach Eingang der Bestellung.Dieses Leinöl wird aus sorgfältig ausgewählter Bio-Leinsaat schonend kaltgepresst.Leinöl, eines der gesündesten Speiseöle der Welt mit ca. 52% Omega-3-Fettsäuren.Unser Leinöl ist ohne Zufuhr von Wärme schonend kalt gepresst. Es ist ungefiltert und enthält damit eine Vielzahl an wertvollen Schwebstoffen.Unser schonend kalt gepresstes Leinöl schmeckt angenehm- leicht nussig und passt hervorragend zu Quarkspeisen, Salaten und bereichert die kalte Küche in einzigartiger Weise.Bereichern Sie Ihre Küche mit dem Quintessenz der Natur – rein, unverändert und wahrhaftig in jedem Fläschchen unseres kaltgepressten Öls. Bei oelfreund.de ehren wir das Werk der Natur, indem wir die Saaten in ihrer ganzen Pracht belassen und Kaltverfahren nutzen, die die Integrität und die natürlichen Eigenschaften jeder einzelnen Saat ehren.Die absichtsvolle Wahl, vollkommen naturbelassene Saaten zu verwenden, sorgt dafür, dass unsere Öle die Essenz des Bodens, die Wärme des Sonnenlichts und die Besonderheiten des Mikroklimas, in dem die Saaten gewachsen sind, in sich tragen. Diese Treue zur Natur erlaubt es uns, Produkte zu schaffen, die mit den Launen und den Geschenken der Natur tanzen, und führt zu einer Palette von Aromen, die so vielfältig sind wie die Erde selbst. Da wir der Natürlichkeit und Reinheit unserer Produkte verpflichtet sind, kann jede Charge unserer Öle feine Geschmacksschattierungen aufweisen, die ihre Herkunft widerspiegeln. Diese subtilen Nuancen sind Zeugnis der jahreszeitlichen Variationen und der einzigartigen Wuchsbedingungen und verleihen unseren Ölen eine exklusive Note – so wie ein guter Jahrgang bei edlen Weinen.Kosten Sie die unverstellte und lebendige Vielfalt der Natur, die in unseren Ölen konserviert ist, und feiern Sie mit uns ein kulinarisches Erbe, das Geschmack und Natürlichkeit in perfekter Harmonie kombiniert. Mit jedem Tropfen unseres naturbelassenen Leinsamenöls laden wir Sie ein, ein Bündnis mit der Natur zu schließen und das wahre, unverfälschte Aroma des Lebens zu umarmen.Hinweis:Beim Paketversand der dünnwandigen Olivenölkanister kann es in seltenen Fällen zu Stauchungen im Paket kommen. Die Kanister sind so konzipiert, dass sie dennoch dicht bleiben und das enthaltene Öl keinen Schaden nimmt. Alle unsere Ölfreund Bio Öle werden als Lebensmittel besonders schonend gefertigt und verkauft.Leinöl hat ein Haltbarkeit von ca. 2 Monaten. Problemlos kann man Leinöl aber in der gelieferten Glasfasche, im Tiefkühlschrank aufbewahren und so die Haltbarkeit auf bis zu 12 Monate verlängern.
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- drei Jahre in Folge ausgezeichnet mit dem Superior Taste Award ** 2020,2021 & 2022 --> besonders reich an an Thymochinon 0,62% & Thymol 0,03% /lt. Prüfbericht mlr5048 v. 19.01.22Die Eigenschaften unseres Bio-Schwarzkümmelöls in Kürze:ägyptische Schwarzkümmelsaat (nigella sativa) aus biologischem Anbauin unserer hauseigenen Ölmühle schonend kaltgepressthoher Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäurennatürlicher Anteil von 1% bis zu 2,5 % wertvoller ätherischer Ölenaturbelassen und ungefiltert, natürlich sedimentiert (Hinweis zur gegenwärtigen Charge- das Öl der gegenwärtigen Charge sedimentiert aufgrund sehr feiner Schwebstoffe nicht zu einem klaren Öl, daher ist das Öl dunkler als sie es von uns gewohnt sind- da es ein Naturprodukt ist, liegt es in der Natur der Sache. Es handelt sich lediglich um ein etwas anderes Aussehen. Alle Bestandteile und der Geschmack des Öles sind unverändert sehr gut)Haltbarkeit mindestens 12 Monate bei gekühlter Lagerung in dunklen Flaschenwürzig intensiver, aromatischer Geschmackperfekt als Würzöl für Salate und Gemüse5 Liter Gebinde werden im praktischen 5 Liter Weißblech-Kanister mit Ausgießer geliefertErkunden Sie mit oelfreund.de die Tiefen reiner, ökologischer Qualität – unser frisches, kaltgepresstes Bio Schwarzkümmelöl, gewonnen aus erlesenem ägyptischem Schwarzkümmel, ist ein Schatz der Wellness-Kultur, gebettet in der Weisheit alter ägyptischer Traditionen.Dieses edle Bio Schwarzkümmelöl von oelfreund.de vereint die unangetastete Pracht biologischen Anbaus mit einer sorgfältigen, handwerklichen Kalt-Pressung, die die robusten, vitalen Samen in ein Öl von unvergleichlicher Reinheit und Wirksamkeit verwandelt. Reich an aromatischen Ölen und wohltuenden Inhaltsstoffen, bietet unser Öl ein vollendetes Profil an gesundheitsfördernden Eigenschaften, die bereits im alten Ägypten geschätzt wurden.Bei oelfreund.de ist jede Flasche unseres Bio Schwarzkümmelöls ein Versprechen an Sie – ein Gelübde von Authentizität und biologischen Anbau ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln oder Pestiziden. Die natürlichen Geschmacksnuancen und aromatischen Komponenten, die sich von Charge zu Charge unterscheiden, zeugen von der echten und ungeschönten Persönlichkeit des Öls.Schenken Sie Ihrem Körper und Geist das Beste, was die Natur zu bieten hat, und integrieren Sie unser Bio Schwarzkümmelöl aus ägyptischem Schwarzkümmel in Ihre tägliche Ernährung. Lassen Sie sich von oelfreund.de auf eine Reise des Geschmacks und des Wohlbefindens mitnehmen und erleben Sie, wie dieses herrliche Öl nicht nur Ihre Küche bereichert, sondern auch Ihr Wohlbefinden unterstützt – tropfenweise Reichtum, der Ihrer Gesundheit und Ihrem Gaumen schmeichelt.Welches Schwarzkümmelöl sollte man kaufen? Beim Kauf von Schwarzkümmelöl ist es wichtig, auf hohe Qualität zu achten. Die Saaten sollten aus biologischem, bestenfalls ägyptischem Anbau stammen. Man sollte ausschließlich reines Öl, kaltgepresst und ohne Zusatzstoffe verwenden, um in den vollen Genuss der wertvollen Inhaltsstoffe zu kommen. In der Ölfreund Bio-Ölmühle pressen wir unser Öl aus ägyptischem Schwarzkümmel nach Bestelleingang im Online-Shop und garantieren stets frische und gesunde Ölqualität mit einem fantastischen Geschmack. Unser hochwertiges Schwarzkümmelöl bleibt nach der Pressung naturbelassen und ungefiltert und ist daher reich an wertvollen Schwebstoffen. Wir verwenden zur Pressung ausschließlich ausgesuchte und geprüfte Ölsaaten aus biologischem Anbau. Die Ölaustrittstemperatur aus den eigens für uns konzipierten Ölpressen beträgt etwa 35°C. Somit sind unsere kaltgepressten Speiseöle erstklassige Bio-Produkte ohne Zusatzstoffe in Rohkost-Qualität. Achtung vor minderen Qualitäten: Wenn ungefiltertes Schwarzkümmelöl tiefschwarz ist, wurde das Öl aus Kosteneffizienzgründen nach der Pressung nicht ausreichend ruhen gelassen, damit sich die groben Schwebstoffe und Schmutzpartikel der Samenschale absetzen. Die mangelnde Qualität wird fälschlicherweise oft als besonderer Vorteil beworben. Wir lassen unsere Schwarzkümmelöle nach der Pressung stets 12-24 Stunden ruhen bevor wir diese abfüllen, damit sich die groben Schwebstoffe auf natürlichem Wege absetzen können, da diese den Verderb des Öles beschleunigen und sich nachteilig auf den Geschmack auswirken. Mikroskopisch kleine und wertvolle Schweb- und Inhaltsstoffe bleiben durch die schonende Sedimentation im Öl enthalten. Dies haben wir in Bezug auf den Thymochinongehalt und Thymon durch Laboranalysen nachweisen können. Lt Prüfbericht mlr5048 vom 19.01.2022 verfügt unser Schwarzkümmelöl über einen hohen Thymochinongehalt von 0,62 % und der Thymolgehalt liegt bei 0,03 %. Nur durch diesen sehr zeitaufwendigen und damit kostenintensiven Prozess der Herstellung ist es möglich, ein ungefiltertes Öl mit bester Qualität zu erhalten. Die herausragende Qualität wurde uns zudem mit der Auszeichnung unabhängiger Sommeliers und Experten, mit "zwei Sternen" beim "Superior Taste Award" drei Jahre in Folge 2020, 2021 & 2022 bescheinigt.Natives Bio-Schwarzkümmelöl kalt gepresst aus schwarzen "Wundersamen"Wie schmeckt Schwarzkümmelöl? Geschmacklich erinnert Schwarzkümmel leicht an Sesam, mit einem feinen Hauch von Kreuzkümmel. Zudem ist er sehr würzig, leicht nussig und mit einer pfeffrig scharfen Note. Das intensive Aroma kann auch als kratzend empfunden werden, was jedoch ähnlich wie beim Olivenöl für eine hohe Qualität des Schwarzkümmelöls spricht.unser Bio-SchwarzkümmelölUnser natives Bio-Schwarzkümmelöl wird aus Schwarzkümmelsamen, die in Ägypten biologisch angebaut und bei voller Reife geerntet werden, kalt und mühlenfrisch gepresst. Nach dem Pressen wird das Öl lediglich schonend sedimentiert, es wird nicht gefiltert, desodoriert oder raffiniert, was ihm seine charakteristische goldgelbe Farbe und seinen ausgewogenen Geschmack verleiht. Natives Schwarzkümmelöl eignet sich sowohl zum puren Verzehr als auch als Würzmittel für orientalische Gerichte. Es ist hitzestabil bis zu 90°C.Zusammensetzung des Schwarzkümmelöls Eine der Hauptkomponenten von Schwarzkümmelöl ist die essenzielle, zweifach ungesättigte Linolsäure. Linolsäure ist eine essenzielle Fettsäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann und deshalb mit der Nahrung aufgenommen werden muss. Linolsäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.Schwarzkümmelöl enthält Vitamine (Vitamin C, Vitamine B1, B2, B6, Vitamin E, Folsäure, Biotin, Beta-Carotin) und Mineralstoffen (Magnesium, Selen, Zink).Zudem enthält unser Schwarzkümmelöl eine Menge an ätherischen Ölen, diese Menge variiert je nach Erntejahr und Anbaubedingungen zwischen 0,5 g und 2,5 g pro 100 g. Darüber hinaus enthält das Öl Bitter- und Gerbstoffe wie Nigellin und Thymochinon, die für den intensiven, charakteristischen Geschmack sorgen.Bei längerer Lagerung entsteht zudem der Bitterstoff Nigellon Semohiorpion.Wie viel Schwarzkümmelöl am Tag genossen wird, hängt von den individuellen Vorlieben ab. Eine allgemeine Empfehlung liegt bei 1 bis 2 Teelöffeln täglich (1 TL entspricht etwa 4 g Öl).Thymochinon Thymochinon ist ein sekundärer Pflanzenstoff, der zur Gruppe der Terpene gehört. Terpene sind in vielen Pflanzen enthalten und erfüllen dort verschiedene Funktionen. Sie tragen beispielsweise zu den charakteristischen Düften und Aromen vieler Pflanzen bei und sind in ätherischen Ölen von Zitrusfrüchten, Nadelbäumen und Blüten wie Lavendel und Rosmarin enthalten. Auch Thymochinon zeichnet sich durch ein charakteristisches Aromaprofil aus, welches oft als würzig, erdig und leicht bitter beschrieben wird. Unsere Schwarzkümmelöle enthalten folgenden Gehalte an Thymocchinon und Thymol: Thymochinon 0,62% & Thymol 0,03% (lt. Prüfbericht mlr5048 vom 19.01.22) Schwarzkümelöl in Kapseln oder pur genießem? Schwarzkümmelöl kann pur genossen oder in Form von Kapseln eingenommen werden. Wir empfehlen Ihnen, Schwarzkümmelöl in seiner natürlichen Form zu konsumieren. Damit können erste, wertvolle Inhaltstoffe bereits über die Mundschleimhaut aufgenommen werden. Zudem vermeiden Sie eventuelle zusätzliche Füllstoffe, die bei Kapseln enthalten sein können. Diejenigen, denen der Geschmack von purem Schwarzkümmelöl etwas zu speziell ist, können die Einnahme zusammen mit Honig, Zitronensaft oder in Kräuterquark verrührten Schwarzkümmelöl probieren. Ein Genuss!Die Schwarzkümmelpflanze Die Pflanze Schwarzkümmel, auch bekannt unter dem botanischen Namen Nigella sativa, gehört zur Familie der Hahnenfußgewächse und hat botanisch betrachtet keine Verbindung zum Kümmel. Ihre Samen sind klein, kantig und schwarz.In einigen Regionen wird der Schwarzkümmel auch als "Brotwurz" bezeichnet und wurde früher in vielen Bauerngärten angebaut. Schwarzkümmel hat eine lange Geschichte und wurde bereits in der Zeit der Pharaonen in Ägypten kultiviert.Die Pflanze, die auch als "Echter Schwarzkümmel" oder einfach als "Schwarzkümmel" bekannt ist, ist vor allem in Ägypten, Irak und der Türkei beheimatet und kann bis zu 50 Zentimeter hoch wachsen. Sie trägt den botanischen Namen nigella sativa und wird umgangssprachlich auch als „Katharinenblume“ bezeichnet, da ihre radförmigen Blüten an das Marterrad der Heiligen Katharina erinnern.Die Pflanze produziert zahlreiche kleine dreikantige Samen, die in mehreren Fächern ihrer Balgfrucht enthalten sind und äußerlich an Sesam erinnern. Diese Samen sind aufgrund ihres Fettgehaltes von 20 - 40 % ideal zur Herstellung von Schwarzkümmelöl.In der orientalischen Welt werden die schwarzen Samen seit über 2000 Jahren sowohl als Gewürz als auch in traditionellen Anwendungen verwendet. Im islamischen Kulturraum werden sie seit über 1300 Jahren sehr geschätzt. Die positiven Eigenschaften des Schwarzkümmelöls werden seit den sechziger Jahren intensiv wissenschaftlich erforscht. In der westlichen Welt wird seit einigen Jahren ebenfalls vermehrt das Interesse an alternativen Ansätzen und natürlichen Produkten festgestellt. Schwarzkümmelöl ist dabei von wachsendem Interesse.Schwarzkümmel gleich Kümmel & Kreuzkümmel?Der Schwarzkümmel hat mit dem Echten Kümmel und dem Kreuzkümmel gleich zwei Namensvettern. Jedoch hat er mit den beiden nicht viel gemeinsam. Sowohl der Kreuzkümmel, als auch der echte Kümmel gehören zur Familie der Doldengewächse und sehen sich entsprechend ähnlich. Aromatisch weist dann jeder der drei seinen ganz eigenen Charakter auf.Der Echte Kümmel ist eines der wenigen Gewürze, deren Ursprung in Deutschland liegt, weshalb er vorrangig in der heimischen Küche zu finden ist. Sein Geschmack ist geprägt durch eine intensive Mischung ätherischer Öle.Dagegen ist der Kreuzkümmel eines der wichtigsten Gewürze für die indische Küche. Der Cumin, wie er auch genannt wird, verleiht ein exotisches Aroma, welches durch Röstung noch intensiviert wird.Nigella Sativa ist der einzige schwarze Samen unter den Kümmeln. Er findet überwiegend in der orientalischen Küche Verwendung. So streut man die herben, würzigen Körner aufs Fladenbrot oder verwendet das hochwertige, schonend kaltgepresste Öl aus den Samen.Wie ist Schwarzkümmelöl zu verwenden? Da die im Schwarzkümmelöl enthaltenen Fettsäuren sehr hitzeempfindlich sind, sollte das Öl kalt verwendet und nicht zum Braten oder Kochen verwendet werden. Eine gekühlte Aufbewahrung in dunklen Behältnissen kann darüber hinaus die lichtempfindlichen Inhaltsstoffe schützen. Das kaltgepresste Bio-Schwarzkümmelöl eignet sich hervorragend für die kalte Küche und kann Salaten, Dips und Aufstrichen das gewisse Etwas verleihen. Auch auf Brot, in Quark oder Joghurt sowie nach dem Kochen über Gemüsegerichte gegeben kann es sein würziges Aroma entfalten.Schwarzkümmelöl für die SchönheitspflegeSchwarzkümmelöl ist als natürliches Hautpflegemittel ohne Zusatzstoffe für trockene Haut geeignet. Es enthält diverse Vitamine und Mineralien. Auch im Badewasser können einige Tropfen des Öls für angenehm empfunden werden, insbesondere während der Erkältungssaison. Ebenso Öl kann auch als Zusatz für ein Dampfbad verwendet werden. Dazu gibt man zwei Esslöffel des Öls auf einen Liter heißes Wasser und verrührt sie, um dann unter einem Handtuch den Dampf einzuatmen. Das Öl kann auch als Haarkur angewendet werden, um den Haaren ein glanzvolleres und geschmeidigeres Erscheinungsbild zu verleihen. Für den täglichen Gebrauch, ist Schwarzkümmelöl auch bekannt als bewährtes Hausmittel im Rahmen des sogenannten Ölziehens.Ölziehen mit Schwarzkümmelöl Eine im indischen Ayurveda besonders beliebte Methode zur Entgiftung ist das Ölziehen. Durch die Bewegung des Öls im Mundraum werden Giftstoffe gelöst und vom Öl gebunden. Während grundsätzlich alle Speiseöle für das Ölziehen genutzt werden können, ist natürlich Schwarzkümmelöl dank seiner besonderen Eigenschaften ebenfalls für das Ölziehen geeignet. Wie funktioniert Ölziehen? - einen Esslöffel Öl für 10 bis 20 Minuten im Mund bewegen und durch die Zähne ziehen - anschließend ausspucken und den Mundraum durch gründliches Zähneputzen reinigen, dabei die Zunge nicht vergessen - das Öl nicht verschlucken, da die gelösten Giftstoffe sonst in den Magen-Darm-Trakt gelangen würdenWas ist über Schwarzkümmelölanwendung bei Tieren bekannt? So soll es bei Hunden oder Pferden durch Pollen ausgelöste Allergien oder Atemwegserkrankungen mildern können. Der Münchner Immunologe Dr. med. Peter Schleicher testete auf Anregung seines ägyptischen Kollegen Dr. Dr. med. Mohamed Saleh Schwarzkümmelöl an hunderten vierbeiniger Allergiepatienten. Über 70% sprachen positiv auf die Behandlung an. Ihre Symptome klangen ab oder wurden zumindest gelindert. Die Anteile an ätherischen Ölen können zudem durch ihren Geruch dafür sorgen, dass Fliegen, Mücken oder auch Zecken den Haustieren fernbleiben. Diese Wirkung wurde unter anderem durch die Versuche des 18-jährigen Alexander Betz für „Jugend forscht“ nachgewiesen. Beim Spaziergang mit seinem Hund fiel ihm im Frühjahr auf, dass dieser nicht mehr von Zecken gebissen wurde. Eine Erklärung konnte das Schwarzkümmelöl sein, welches der Hund seit einiger Zeit gegen seine Allergie ins Futter gemischt bekam. Der Schüler wollte es genau wissen und setzte 30 Zecken-Versuchstiere in ein Y-förmiges Gefäß. In mehreren Versuchen versetzte er Präparate mit Schweiß und Schweineblut und reicherte wieder weitere davon mit Schwarzkümmelöl an. Er konnte beobachten, dass sich die Zecken stets in die Richtung bewegten, in der die Präparate nicht mit Schwarzkümmelöl vermischt waren. Seine Schlussfolgerung war daher, das Schwarzkümmelöl einen Körpergeruch verursacht, der die Blutsauger abschreckte. Achtung: Für Katzen sind Schwarzkümmelöl und Schwarzkümmelpellets giftig.Bei Katzen ist jedoch Vorsicht geboten. Für diese sind ätherische Öle giftig, denn es fehlt ihnen ein Enzym, welches sekundäre Pflanzenstoffe (Terpenderivate) abbauen kann. Daher sollte Schwarzkümmelöl bei den Samtpfoten auf keinen Fall innerlich angewendet werden. Was sagen Studien über die Wirksamkeit?Gemäß der Health Claims Verordnung der Europäischen Union sind wir rechtlich daran gehindert, spezifische Aussagen über die Wirkung einiger Inhaltsstoffe unserer Produkte zu machen. Dies erklärt, warum bei einigen unserer Produkten nur begrenzte oder keine Informationen über deren Wirkung verfügbar sind.Stattdessen haben wir uns intensiv bemüht, Untersuchungen zu den Bestandteilen unserer Produkte zu sammeln, um ihre Wirksamkeit zu belegen und für Transparenz zu sorgen.Des Weiteren möchten wir Sie ermutigen, bei Fehlen einer Wirkungsangabe eigene Nachforschungen anzustellen und sich so ein persönliches Bild von unseren Produkten zu machen.Wir hoffen, Sie haben Verständnis für diese Situation.Zudem laden wir Sie dazu ein, die Bewertungsfunktion bei unseren Produkten zu nutzen, um Ihre persönlichen Erfahrungen zu teilen. Dies ist eine hervorragende Möglichkeit für uns alle, voneinander zu lernen und uns gegenseitig zu unterstützen. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mithilfe.Studien:Hier finden Sie Links zu Studien für die Selbstrecherche.Allergien und Astma:- vgl. https://www.researchgate.net/publication/285641320_Anti-asthmatic_and_Anti-allergic_Effects_of_Thymoquinone_on_Experimentally-Induced_Hypersensitivity- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30340634- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28093815- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17868210)Pickel und Akne:- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20616418- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7700988Diabetes:- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21675032Bluthochdruck:- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18705755Krebstherapie:- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12881014- vgl. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20582416Was ist noch bei der Einnahme von Schwarzkümmelöl zu beachten?Gerade zu Beginn der Einnahme kann es zu Aufstoßen oder kleineren Magenbeschwerden kommen. Es empfiehlt sich daher die Dosierung langsam zu steigern und das Öl nicht auf nüchternen Magen einzunehmen.Während einer Schwangerschaft sollte auf die Einnahme ätherischer Öle verzichtet werden, da eine wehenfördernde Wirkung nicht ausgeschlossen werden kann.Wie bei allen natürlichen Wirkstoffen macht die Menge das Gift. Wegen des hohen Anteils an ätherischen Ölen empfiehlt sich die Einnahme daher insbesondere als Kur von drei bis vier Monaten. So wird einer Belastung der Leber vorgebeugt und auch Gewöhnungseffekte können sich nicht einstellen.
Inhalt: 0.25 Liter (72,00 € / 1 Liter)
Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Weissweinessig von gelb-oranger Farbeangenehm fruchtig und erfrischend im Geschmackideal als Salatbegleiter für sommerliche SalateAuslieferung erfolgt ohne abgebildeten Bügelverschluss. Dieser ist als Zubehör separat erhältlich.Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubenmost (direkt aus Trauben gewonnen), enthält Sulfite
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Durchschnittliche Bewertung von 4.9 von 5 Sternen
Troppa Buoni – Pesto alla Genovese: Ein Stück Italien in jedem Löffel Tauchen Sie ein in die kulinarische Seele Italiens mit dem exquisiten Troppa Buoni Pesto alla Genovese. Dieses traditionelle Pesto ist weit mehr als nur eine Sauce – es ist ein Ausdruck jahrhundertealter italienischer Handwerkskunst, ein Geschmackserlebnis, das die sonnigen Hügel Liguriens direkt auf Ihren Teller bringt. Die Geschichte des Pesto alla GenovesePesto alla Genovese stammt aus der bezaubernden Region Ligurien im Nordwesten Italiens, deren Hauptstadt Genua ist. Schon im 19. Jahrhundert wurde dieses grüne Gold von den Einheimischen geschätzt – eine harmonische Mischung aus frischem Basilikum, Sonnenblumenöl, Pinienkernen, Knoblauch und Pecorino. Der Name „Pesto“ leitet sich vom italienischen Wort „pestare“ ab, was so viel bedeutet wie „zerstoßen“ oder „stampfen“. Ursprünglich wurde das Pesto mit einem Mörser aus Marmor und einem Holzstößel zubereitet, um die Aromen schonend freizusetzen und eine cremige, aromatische Paste zu erzeugen. Die Herstellung Tradition trifft Qualität Bei "i Troppa Buoni" wird das Pesto alla Genovese nach traditionellem Rezept und mit größter Sorgfalt hergestellt. Frisch geerntetes Basilikum aus Ligurien bildet die Basis, das sofort nach der Ernte verarbeitet wird, um seine leuchtend grüne Farbe und das intensive Aroma zu bewahren. Die Pinienkerne werden schonend geröstet, um ihr nussiges Aroma zu intensivieren, während der Knoblauch sorgsam ausgewählt wird, um die perfekte Balance zwischen Schärfe und Süße zu garantieren. Die sorgsame traditionelle Verarbeitung verleiht dem Pesto seine samtige Textur und den unverwechselbaren Geschmack. Abgerundet wird die Mischung mit fein gereiftem Pecorino DOP, welcher dem Pesto seine würzige Tiefe verleihen. Geschmackserlebnis und Verwendung Das "I Troppa Buoni Pesto" alla Genovese verführt mit einer harmonischen Komposition aus frischen Kräutern, nussigen Noten und einer dezenten Knoblauchnote. Es passt perfekt zu klassischen italienischen Gerichten wie Pasta, Gnocchi oder als würziger Brotaufstrich. Auch als Dip für Gemüse oder als raffinierte Zutat in Salaten und Suppen ist es ein unverzichtbarer Genuss.Nährwerte pro 100g - Energie: 1427 kJ / 346 kcal - Fett: 34 g - davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g - Kohlenhydrate: 5,0 g - davon Zucker: 0 g - Eiweiß: 4,0 g - Salz: 2,0 g Mit einem Nettogewicht von 190 g ist dieses Pesto nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine reichhaltige Quelle wertvoller Inhaltsstoffe. Ein Stück italienische Lebensfreude Mit "I Troppa Buoni" Pesto alla Genovese holen Sie sich ein Stück italienische Lebensfreude und Tradition nach Hause. Ob für festliche Anlässe oder den täglichen Genuss – dieses Pesto verwandelt einfache Gerichte in kulinarische Meisterwerke und lässt Sie die Sonne Liguriens schmecken. Gönnen Sie sich den authentischen Geschmack Italiens und erleben Sie, wie aus einfachen Zutaten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis entsteht. I Troppa Buoni – Pesto alla Genovese Wo Tradition, Qualität und Leidenschaft aufeinandertreffen.
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
"Sugo pronto alla Palermitana" BIO italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Zwiebeln sowie wildem Fenchel-Premium original italienische Pastasauce-als küchenfertigeTomatensauce Pizzasauce genießenEntdecken Sie die echte Geschmacksvielfalt von Palermo mit unserer "Sugo pronto alla Palermitana" - einer original italienischen BIO Pastasauce, die mit viel Liebe und nach traditioneller Rezeptur zubereitet wird. Eingebettet in das süße Aroma sonnengereifter Kirschtomaten aus Italien, entführt Sie dieses kulinarische Highlight auf eine Reise durch die italienische Küche.Diese Premium-Pastasauce wird aus 94% biologisch angebauten Kirschtomaten hergestellt, die in Extra Natives Olivenöl geschmort werden, um eine vollmundige und reichhaltige Sauce zu erzeugen. Eine harmonische Mischung aus feinsten Zutaten wie Zwiebeln, Meersalz, aromatischen Kapern, duftendem Basilikum, fruchtigen Sultaninen, wilden Fenchelsamen, frischer Petersilie, Knoblauch, Zitronenschale und schwarzem Pfeffer verleihen der Sauce eine einzigartige Tiefe.Ob als küchenfertige Tomatensauce oder Pizzasauce verwendet, jeder Löffel unserer "Sugo pronto alla Palermitana" holt das unwiderstehliche italienische Lebensgefühl direkt zu Ihnen nach Hause.Nach dem Öffnen halten Sie diese Sauce frisch, indem Sie sie innerhalb von 12 Tagen verzehren, und lagern Sie sie stets im Kühlschrank. Lehnen Sie sich also zurück und genießen Sie den authentischen Geschmack Italiens mit unserer erstklassigen BIO-Pastasauce – eine liebevolle Hommage an die Esskultur Palermos.Zutaten: Kirschtomaten* (94%), extra vergine Olivenöl*, Zwiebel*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Sultaninen*, Fenchelsamen wild*, Petersilie*, Knoblauch*, Zitronenschale*, schwarzer Pfeffer*. *Aus biologischem Anbau.Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthalten.nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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Ab 14,49 €17,96 € / 1 Kilogramm
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Ab 63,99 € 4,49 €15,96 € / 1 Kilogramm-11.1 %
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
"Sugo pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasaucemit sonnengereiften Kirschtomaten aus Italien und Chili-Premium original italienische PastasauceTauchen Sie ein in das wahre italienische Lebensgefühl mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce. Diese kulinarische Köstlichkeit ist ein wahrer Genuss und fängt den authentischen Geschmack des italienischen Lebensstils ein.Unsere hochwertige Bio-Pastasauce wurde sorgfältig aus 95% süßen und saftigen italienischen Kirschtomaten hergestellt, einem unverwechselbaren Produkt, das unter der warmen süditalienischen Sonne gereift ist. Mit einem reichen und vollmundigen Geschmack sind sie die perfekte Basis für unsere Sugo Pronto all Arrabbiata.Ein Hauch von extra virgem Olivenöl (1.5%) bereichert den Geschmack und lässt die mediterranen Aromen abheben. Die feinen Noten von Zwiebeln, Basilikum (0,3%), und Petersilie fügen Tiefe und Komplexität hinzu, während ein Hauch scharfer Pfeffer (0,1%), Zitronenschale und Knoblauch einen angenehm pikanten Kick bieten.Unsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" ist eine wahre Hommage an das authentische Italien. Hergestellt nach traditionellen Methoden, ist sie eine reine, einfache und doch raffinierte Sauce, die in jeder Küche unverzichtbar ist. Eine Prise Meersalz hebt die natürlichen Aromen hervor und rundet das Geschmackserlebnis ab.Ob Sie sie für die Zubereitung eines klassischen Arrabbiata-Gerichts verwenden oder sie als Basis für eine Vielzahl von Pasta-Kreationen nutzen, diese Sauce ist immer die perfekte Wahl. Fügen Sie Ihrer Küche einen Hauch italienisches Flair hinzu mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Erleben Sie den italienischen Lebensstil in seiner köstlichsten Form! Genießen Sie die Premium-Aromen original italienischer Zutaten und lassen Sie sich von unserer hochwertigen Sauce begeistern.*Bio-zertifiziertUnsere "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienische Pastasauce ist nicht nur der perfekte Begleiter für verschiedene Pastagerichte, sondern auch eine exzellente Grundlage für authentischen Pizzabelag. Sie verfügt über den richtigen Hauch von Würze, um Ihrer Pizza zusätzlichen Pepp und Charakter zu verleihen.Die süßen und saftigen Kirschtomaten, kombiniert mit Olivenöl, Basilikum und einer Prise scharfem Pfeffer - all diese Geschmackskomponenten fügen Ihre Pizza ins richtige italienische Stimmung ein. Einfach die Sauce auf dem Pizza-Teig verteilen, Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen und backen. Sie werden selbst überrascht sein, wie einfach es ist, eine köstliche und authentisch italienische Pizza zu Hause zu kreieren.Also, warum warten? Leben Sie "la dolce vita" in Ihrer eigenen Küche mit unserer "Sugo Pronto all Arrabbiata" BIO original italienischen Pastasauce.Zutaten: Kirschtomaten* 95%,extra vergine Olivenöl* 1,5%, Zwiebeln*, Meersalz*, Basilikum* (0,3%), scharfer Pfeffer* (0,1%),Petersilie*, Zitronenschale*, Knoblauch* *aus biologischem Anbau, Kann Spuren von Sellerie und Nüssen enthaltennach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.
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Ab 14,49 €17,96 € / 1 Kilogramm
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Ab 63,99 € 4,49 €15,96 € / 1 Kilogramm-11.1 %
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Sugo Pronto alla Siciliana – BIO Italienische Pastasauce Sugo Pronto alla Siciliana ist inspiriert von den reichen kulinarischen Traditionen Siziliens, wo frische, hochwertige Zutaten das Herz jeder Mahlzeit bilden. Diese Pastasauce kombiniert die Aromen ehrlicher Hausmannskost mit der Leichtigkeit und Frische, die für die mediterrane Küche charakteristisch sind. Die sizilianische Küche ist bekannt für ihre intensiven Geschmäcker und die Verwendung von regionalen Spezialitäten, was sich in dieser Sauce selbstverständlich widerspiegelt. Zutaten und Qualität Die Sugo Pronto alla Siciliana wird aus erstklassigen, biologisch angebauten Zutaten zubereitet, die sorgfältig ausgewählt und verarbeitet werden. Die Hauptbestandteile sind: Sonnengereifte Tomaten: Die Basis der Sauce, diese Tomaten sind nicht nur süß und aromatisch, sondern liefern auch den tiefroten Farbton, der die Sauce so appetitlich macht. Auberginen: Für die charakteristische Textur und den herzhaften Geschmack, der der Sauce eine schöne Fülle verleiht. Zwiebeln und Knoblauch: Diese Zutaten fügen eine warme und aromatische Note hinzu und machen die Sauce besonders einladend. Olivenöl extra vergine: Hochwertiges Olivenöl sorgt für einen sanften, fruchtigen Geschmack und trägt zur Qualität des Endprodukts bei. Frische Kräuter: Basilikum, Oregano und andere sizilianische Kräuter sorgen für die typischen Aromen der italienischen Küche. Die Verwendung von BIO-Zutaten bedeutet, dass diese Sauce ohne künstliche Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Geschmacksverstärker auskommt und stattdessen auf die Reinheit und den natürlichen Geschmack der Zutaten setzt. Vielseitigkeit in der Küche Die Sugo Pronto alla Siciliana eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Gerichten und ist ein wahres Multitalent in Ihrer Küche. Ob als köstliche Pasta-Sauce oder als Grundlage für verschiedene Gerichte – diese Sauce bringt unzählige Möglichkeiten mit sich: Pasta: Genießen Sie die Sauce zu Ihrer Lieblingspasta, sei es Spaghetti, Fusilli oder Penne. Die cremige Konsistenz und der vollmundige Geschmack passen perfekt zu jedem Teigwaren-Gericht. Risotto: Verwenden Sie die Sauce als geschmackvolle Basis für ein Risotto alla Siciliana und bringen Sie so authentische Aromen ins Spiel. Gemüsegerichte: Kombinieren Sie die Sauce mit gebratenem Gemüse oder nutzen Sie sie als Füllung für gefüllte Auberginen, Paprika oder Zucchini. Pizza: Pomodoro-Sauce als Pizzabasis ist ein Klassiker! Verwenden Sie die Sugo Pronto zur Herstellung Ihrer eigenen, köstlichen Pizzas. Zubereitung und Verwendung Die Sugo Pronto alla Siciliana ist besonders einfach in der Anwendung. Erwärmen Sie die Sauce einfach in einem Topf, während Sie Ihre Pasta kochen. Nach Belieben können Sie die Sauce mit frisch geriebenem Parmesan, frischem Basilikum oder einem Spritzer Olivenöl verfeinern, um Ihr Gericht zu vollenden. Diese schnelle und unkomplizierte Zubereitung sorgt dafür, dass Sie im Handumdrehen ein köstliches und authentisches italienisches Gericht auf dem Tisch haben. Nachhaltigkeit und Umweltbewusstsein Die Sugo Pronto alla Siciliana wird mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit hergestellt. Die BIO-Zertifizierung garantiert umweltfreundliche Anbaupraktiken, die den Erhalt der natürlichen Ressourcen fördern und den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngemitteln vermeiden. Solche Praktiken fördern nicht nur die Gesundheit des Ökosystems, sondern sichern auch die Qualität der Produkte. Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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Ab 1 Glas4,49 €17,96 € / 1 Kilogramm
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Ab 6 Gläser3,99 € 4,49 €15,96 € / 1 Kilogramm-11.1 %
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Sugo pronto alla Puttanesca: BIO italienische PastasauceTauchen Sie ein in die authentischen Aromen Italiens mit unserem "Sugo pronto alla Puttanesca." Diese premium BIO italienische Pastasauce vereint Tradition und Sorgfalt, um Ihnen ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse zu bieten. Mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt, bringt diese Sauce den unverwechselbaren Geschmack Italiens in Ihre Küche.Unsere Sauce basiert auf sonnenverwöhnten, italienischen Kirschtomaten (92%), die unter optimalen Bedingungen gereift und ausgewählt wurden. Dieses Fundament bietet einen reichhaltigen, vollen Geschmack, der durch die Zugabe von extra nativem Olivenöl (2,5%), aromatischen Zwiebeln, würzigen Kapern und einer sorgfältig ausgewählten Mischung aus schwarzen und grünen Oliven ergänzt wird. Jede Zutat stammt aus biologischem Anbau und spiegelt unsere Verpflichtung zur Qualität und Nachhaltigkeit wider.Um die Nuancen dieser Sauce zu perfektionieren, fügen wir feinstes Meersalz, frisches Basilikum, Petersilie, schwarzen Pfeffer, Knoblauch, Zitronenschale und wilde Fenchelsamen hinzu. Ein Hauch von Paprika verleiht dieser Tomatensauce eine besondere Tiefe und einen harmonischen, vollmundigen Geschmack.Diese hochwertige Pastasauce ist nicht nur die perfekte Ergänzung zu Ihren Lieblings-Pasta-Gerichten, sondern eignet sich dank ihrer harmonischen Würze auch hervorragend als Pizzasauce. Unser "Sugo pronto alla Puttanesca" ist BIO-zertifiziert, um Ihnen pure, natürliche Zutaten zu garantieren und gleichzeitig nachhaltigen Genuss zu fördern.Bitte beachten Sie, dass dieses Produkt Sellerie enthält und Spuren von Nüssen enthalten kann. Nach dem Öffnen sollte die Sauce im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 12 Tagen verzehrt werden.Gönnen Sie sich eine kulinarische Reise nach Italien und lassen Sie sich von den reichen, authentischen Aromen unserer "Sugo pronto alla Puttanesca" verführen. Buon appetito!Zutaten: Kirschtomaten* (92%), extra vergine Olivenöl* (2,5%), Kapern*, Zwiebeln*, Meersalz, schwarze Oliven*, grüne Oliven*, Basilikum*, Petersilie*, schwarzer Pfeffer*, Knoblauch*, Zitronenschale*, wilde Fenchelsamen*, Paprika*. *Aus biologischem Anbau. Enthält Sellerie und kann Spuren von Nüssen enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 12 Tagen verbrauchen.
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Ab 1 Glas4,49 €17,96 € / 1 Kilogramm
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Natürlich dampfgegarte Sardellen in Quellwasser – Eine Reise ins Herz des Mittelmeers Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit unseren natürlichen Sardellen in Quellwasser . Diese Sardellen, die mit viel Hingabe verarbeitet werden, sind nicht nur eine köstliche Delikatesse, sondern auch ein wahres Fest für die Sinne. Geschmack und Aroma Die natürlichen Sardellen überzeugen durch ihren milden, herzhaften Geschmack. Schonend gedämpft und in reinem Quellwasser eingelegt, bewahren sie ihre zarte Textur und den unverfälschten, maritimen Geschmack. Angereichert mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, sind diese Sardellen die ideale Wahl für alle, die den Geschmack des Meeres lieben, ohne auf ihre Gesundheit zu verzichten. Herkunft und Unternehmen Unser Familienunternehmen Ferrigno blickt auf eine über drei Generationen währende Tradition zurück. Direkt am malerischen Ufer des Mittelmeers in Port-Saint-Louis du Rhône verarbeitet unser Team frischen Fisch unter optimalen Bedingungen – nur wenige Schritte vom Strand entfernt. Ihre wertvollen Zutaten stammen aus der Region Camargue, bekannt für ihre unberührte Natur und Reinheit. Wir legen größten Wert auf die Einhaltung provenzalischer Rezepte und die Verwendung bester Rohstoffe, um Ihnen ein Produkt höchster Qualität anzubieten. Technische Daten - Gewicht: 69 g -Abgetropft:48g - Zutaten: Wilde Anchovis (Engraulis encrasicolus) 70 %, Quellwasser, Salz - Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml: - Energie: 761 KJ / 182 kcal - Fett: 8,4 g - Davon gesättigte Fettsäuren: 3,1 g - Kohlenhydrate: <0,5 g (davon Zucker: <0,5 g) - Eiweiß: 26 g - Salz: 1,2 g Verzehrempfehlung Die natürlichen Sardellen sind äußerst vielseitig und bereichern eine Vielzahl von Gerichten. Verwenden Sie sie als köstliche Garnitur für Ihre Salate oder kreieren Sie mit ihnen Mini-Sardellenpizzas, die Ihre Gäste begeistern werden. Auch in Pasta-Gerichten entfalten sie ihren vollen Geschmack und verleihen jeder Mahlzeit eine mediterrane Note. Tauchen Sie ein in die Welt der natürlichen Sardellen in Quellwasser und genießen Sie ein Stück Mittelmeer auf Ihrem Teller! Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der hohen Nährstoffdichte und der ehrlichen Handwerkskunst sind diese Sardellen die perfekte Ergänzung für jede bewusste Ernährung. Lassen Sie sich von der Qualität und dem Geschmack überzeugen – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!
Inhalt: 0.092 Kilogramm (54,24 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Tauchen Sie ein in die reichhaltige Seele Siziliens mit der exquisiten Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA – ein Gaumenschmaus, der nicht nur den Körper nährt, sondern das Herz erwärmt und die unvergleichliche Leidenschaft einer Insel widerspiegelt, die mit ihrer kulinarischen Geschichte verzaubert.Der Geist Siziliens, eingefangen in einem Glas CONVIVIA ist mehr als nur eine Marke; es ist eine Ode an die bezaubernden Hügel des Ätnas, das Zuhause uralter Rezepte und der Wiege der echten, sizilianischen Küche. Geboren aus dem Wunsch, die Authentizität und den unverfälschten Geschmack der heimischen Gastronomie zu teilen, steht CONVIVIA für die gelebte Herzlichkeit und die ansteckende Geselligkeit der Sizilianer, die an langen Abendtafeln ihre Kochkünste und die Liebe zum Essen teilen.Erlesene Zutaten – Das Geschenk der sizilianischen Erde Die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA verkörpert das pure Erbe Siziliens. Die sonnengereiften Auberginen bilden mit ihrem Anteil von 67% das Herzstück dieses kulinarischen Meisterwerks und werden, umgeben vom mediterranen Meer, zu ihrer vollen Reife und geschmacklichen Perfektion gebracht. Die sorgsame Handarbeit erfahrener Landwirte garantiert, dass nur das Beste dieses von Vulkanerde genährten Bodens den Weg in Ihre Küche findet.Auserlesene Mischung authentischer Aromen Mit einem liebevoll zusammengestellten Bouquet aus 25% extra verginem Olivenöl, frischem Basilikum, einer Prise Rohrzucker, einem Schuss Weißweinessig und einem Hauch von Meersalz, unterstützt durch den einzigartigen Geschmack von Mandeln, Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzem Pfeffer – allesamt aus biologischem Anbau – ist die Bio-Auberginenpaste von CONVIVIA eine Feier der eindrucksvollen Aromenpalette, die nur Sizilien bieten kann.Handgefertigte Qualität – Ohne Kompromisse Auf Konservierungsstoffe verzichtet CONVIVIA vollständig, denn die Natürlichkeit und Frische der Zutaten sprechen für sich. Es ist die perfekte Harmonie zwischen ausgereiftem Gemüse und frisch gepresstem Olivenöl, die diese Auberginenpaste zu einem unverfälschten Stück Sizilien macht – einer Insel, die für ihre Qualität, Einfachkeit und ehrwürdige Tradition steht.Eine Erinnerung an Sonntagsgerichte unter sizilianischer Sonne Jedes Glas CONVIVIA Bio-Auberginenpaste weckt Erinnerungen an familiäre Sonntagsessen, an denen ausgelassenes Gelächter, Wärme und das Teilen köstlicher Speisen das Lebensgefühl prägten. Eine Kostprobe dieser Paste ist wie eine Zeitreise an einen Tisch, an dem Oma mit stolzem Lächeln ihre kulinarischen Geheimnisse preisgab.Ob als Brotaufstrich, verfeinerndes Element für Dressings und Saucen oder als geheimer Akzent in herzhaften Gerichten – lassen Sie sich von der CONVIVIA Bio-Auberginenpaste inspirieren und bringen Sie ein Stückchen sizilianischer Glückseligkeit auf ihren Teller. Erleben Sie, wie jeder Bissen die Geschichten und Aromen einer uralten Kultur aufleben lässt und Ihren Gaumen mit der pursten Form des italienischen Lebensgefühls verführt.Die Herstellung der Auberginenpaste von CONVIVIA ist ein Prozess, der nicht nur Kochkunst und Sorgfalt benötigt, sondern auch tief in der sizilianischen Esskultur verwurzelt ist. Hierbei geht es um mehr als nur das Zusammensetzen von Zutaten; es geht um die liebevolle Übertragung einer Lebensweise in ein kulinarisches Erzeugnis.Auswahl der Zutaten: Die Herstellung beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Auberginen, die auf den fruchtbaren Böden im Schatten des Ätnas angebaut werden. Diese Auberginen wachsen in einem Klima, das von der sizilianischen Sonne und dem umgebenden Mittelmeer geprägt ist, was ihnen eine besondere Intensität und Süße verleiht.Verarbeitung: Die frisch geernteten Auberginen werden schnell verarbeitet, um die Frische und die Nährstoffe zu bewahren. Sie werden gewaschen, geschnitten und schonend gegart, um ihre natürliche Textur und ihren vollen Geschmack zu erhalten. Das kann durch Rösten oder Dämpfen geschehen, je nach dem Rezept und der Tradition, die gefolgt wird.Traditionelle Rezepte: Die Rezepte, die bei der Herstellung der Auberginenpaste Verwendung finden, stammen aus der familialen sizilianischen Tradition und haben sich über Generationen hinweg bewährt. Die Zubereitungsweise und die Mischungsverhältnisse werden oft von Großeltern an ihre Enkel weitergegeben. Diese traditionellen Rezepte stellen die kulinarische Identität und das Erbe sicher, das CONVIVIA in seinen Produkten bewahren möchte.Zusammenführung der Zutaten: Neben Auberginen fließen extra vergines Olivenöl, Basilikum, Rohrzucker, Weißweinessig und eine wohlüberlegte Auswahl an Kräutern und Gewürzen in die Paste ein. Mandeln fügen eine nussige Note hinzu, währen Petersilie, Knoblauch, Rosmarin und schwarzer Pfeffer die Komplexität der Aromen intensivieren.Konservierung: Um die Authentizität und den Geschmack der Paste zu erhalten, setzt CONVIVIA auf natürliche Konservierungsmethoden wie das Einlegen in Olivenöl, das als natürlicher Konservierungsstoff fungiert. Dies ermöglicht es, auf künstliche Zusätze zu verzichten.Bio-Qualität: Die Verwendung ausschließlich biologisch angebauter Zutaten ist ein Kernaspekt der besonderen Qualität der CONVIVIA Paste. Dies bedeutet nicht nur einen Respekt gegenüber der Umwelt, sondern sorgt auch für ein Produkt, das frei von Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien ist.Glutenfrei und vegan: Das Endergebnis ist eine Paste, die sowohl glutenfrei als auch vegan ist, was sie zu einem vielseitigen Lebensmittel macht, das von einer Vielzahl an Menschen genossen werden kann.Die Besonderheit der CONVIVIA Auberginenpaste liegt in der Verbindung von traditioneller sizilianischer Esskultur, handwerklichem Können und der bewussten Entscheidung für Bio-Anbau und natürliche Zutaten. Sie ist nicht nur ein Stück authentischer sizilianischer Küche, sondern reflektiert gleichzeitig ein tief verwurzeltes Verständnis von Qualität und Nachhaltigkeit. In jeder Portion ist das Engagement für Wohlgeschmack und Nährstoffreichtum spürbar, bei gleichzeitiger Wahrung der natürlichen Ressourcen und der Gesundheit der Konsumenten.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (31,05 € / 1 Kilogramm)
Sardinen mit Bio-Olivenöl – Mediterraner Genuss für Ihre Küche Erleben Sie den authentischen Geschmack des Mittelmeers mit den exquisiten Ferrigno La Bonne Mer Sardinen in Bio-Olivenöl. Frisch verarbeitet, von Hand gefangen und in hochwertigem extra nativem Bio-Olivenöl eingelegt, sind diese Sardinen ein wahrer Klassiker aus Frankreich, der Sie begeistern wird. Geschmack & Aroma: Stellen Sie sich vor, Sie beißen in ein Stück frisches Baguette, belegt mit zarten, saftigen Sardinen, die mit dem vollen Aroma des Bio-Olivenöls harmonieren. Jede Sardine bringt einen intensiven Geschmack mit sich, gepaart mit einer feinen, delikaten Würze, die die mediterranen Aromen perfekt einfängt. Egal, ob als Ergänzung zu einer feinen Antipasti-Platte oder als Hauptakteur in Ihrem nächsten Abendessen, diese Sardinen werden Ihre Geschmacksknospen auf eine unvergessliche Reise mitnehmen. Und vergessen Sie nicht: Das aromatische Olivenöl ist ein wahres Geschenk! Verwenden Sie es für eine köstliche Vinaigrette, die all Ihre Salate aufwertet. Herkunft & Unternehmen: Die Tradition der Familie Ferrigno reicht bis ins Jahr 1920 zurück, als Dominique Ferrigno als Fischer in Cetara an der italienischen Amalfiküste begann. Seine Leidenschaft für die Fischerei und das Streben nach Qualität führten ihn zunächst nach Algerien, wo er eine erste Sardinenkonservenfabrik gründete. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich in den malerischen Ort Port-Saint-Louis-du-Rhône hat die Familie Ferrigno das Handwerk über die Generationen hinweg perfektioniert. Dieses Unternehmen kombiniert jahrzehntelange Erfahrung mit einem tiefen Respekt für die Umwelt und die Meeresressourcen, um Ihnen die frischesten und nachhaltigsten Produkte zu bieten. Technische Daten: Zutaten:70% frische Sardinen (Sardina pilchardus), natives Olivenöl extra*, Salz (29,2% der Zutaten stammen aus biologischem Anbau) Nährwerte pro 100 g Brennwert: 222 Kcal Fett: 13 g (davon gesättigte Fettsäuren: 3,3 g) Kohlenhydrate: 0,5 g (davon Zucker: 0,5 g) Eiweiß: 26 g Salz: 0,85 g Verzehrempfehlung: Sie sind perfekt als Zutat in Ihrem nächsten grünen Salat – kombinieren Sie sie mit Rucola, Tomaten und einem Spritzer des köstlichen Bio-Olivenöls. Und für eine einfache, aber beeindruckende Vorspeise, servieren Sie die Sardinen stilvoll auf einer Platte, begleitet von einem hausgemachten Dip. Die Sardinen in Bio-Olivenöl sind mehr als nur ein Fischgericht – sie sind ein Stück mediterraner Kultur, das in jeder Dose steckt. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten, nachhaltig gefangenen Sardinen und verfeinert mit hochwertigem Bio-Olivenöl, bieten sie nicht nur ein exquisites Geschmackserlebnis, sondern auch die Sicherheit, dass Sie eine umweltfreundliche Wahl treffen. Gönnen Sie sich diesen besonderen Genuss und bringen Sie ein Stück italienische Tradition in Ihre Küche. Lassen Sie sich von den Aromen des Mittelmeers verführen und profitieren Sie von der hochwertigen Qualität, die seit drei Generationen in der Familie Ferrigno verwurzelt ist. Probieren Sie es aus – Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken!
Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,28 € / 1 Kilogramm)
Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Bio-Olivenöl und Zitrone – Ein aromatisches Geschmackserlebnis Geschmack und Aroma Die Ferrigno La Bonne Mer Sardinen, eingelegt in hochwertigem Bio-Olivenöl und verfeinert mit frischer Zitrone, bieten ein außergewöhnlich aromatisches und würziges Geschmackserlebnis. Mit einer perfekten Balance aus säuerlicher Zitrone und der herzhaften Note von Knoblauch und würziger Petersilie entfalten diese Sardinen ihren vollmundigen Geschmack, der sowohl Liebhaber als auch Neulinge begeistert. Herkunft Die Erfolgsgeschichte der Familie Ferrigno begann 1920 an der italienischen Amalfiküste, als Dominique Ferrigno seine Leidenschaft für das Fischen entdeckte. Heute hat das Unternehmen, das seit 1962 in Port-Saint-Louis-du-Rhône ansässig ist, eine der letzten Fischkonservenfabriken in dieser Region etabliert. Das Unternehmen vereint traditionelles Handwerk mit moderner Verarbeitung und sichert somit die hohe Qualität seiner Produkte, während die wilden Sardinen aus den Gewässern des Mittelmeers stammen. Über das Unternehmen Ferrigno Ferrigno steht für Qualität und Handwerkskunst, die durch Generationen hindurch weitergegeben wurde. Die Sardinen werden direkt nach dem Fang frisch von Hand verarbeitet und gedämpft, um die zarten Geschmäcker zu bewahren. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Praktiken und verwendet ausschließlich sorgfältig ausgewählte Zutaten, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu garantieren. Details: Herkunft: Frankreich Inhalt: Nettogewicht 135 GrammAbtropfgewicht 95 Gramm Sardinen in Olivenöl Zutaten: Wilde SARDINEN (Sardina pilchardus) 70%, natives Olivenöl extra* (29,2% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau), Zitrone* 2%, Knoblauch* 1,5%, Salz, Petersilie* 0,5%. Anwendungsempfehlung Die Ferrigno Sardinen in Olivenöl sind ein wahrer an Genuss – sie schmecken köstlich auf ofenwarmem Baguette oder frisch geröstetem Toast, wobei sie auch pur ein Fest für den Gaumen sind. Genießen Sie die Sardinen als einfaches, aber raffiniertes Gericht oder kombinieren Sie sie mit frischen Salaten für eine gesunde Mahlzeit. Die Ferrigno La Bonne Mer Sardinen mit Bio-Olivenöl und Zitrone bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Seele der Provence in jede Dose bringt. Überzeugen Sie sich selbst von der hochwertigen Qualität, dem einzigartigen Aroma und der Tradition, die in jeder Sardinen steckt. Lassen Sie sich von der Exklusivität und dem authentischen Geschmack inspirieren und bringen Sie ein Stück italienische Küchenkultur in Ihre Speisepläne! Warten Sie nicht länger – erleben Sie den mediterranen Genuss heute noch!
Inhalt: 0.18 Kilogramm (33,28 € / 1 Kilogramm)
Sardine au Beurre Persillade Feine Sardinen aus der Provence – Ein Genuss für die Sinne Geschmack und Aroma Die feinen Sardinen aus der Provence bieten ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Durch das sanfte Backen werden sie leicht und bekömmlich, während das Einlegen in hochwertige Butter, verfeinert mit Knoblauch und frisch gehackter Petersilie, ihren natürlichen Geschmack unterstreicht. Jede Sardine entfaltet ein würziges Aroma, das sowohl klassisch als auch innovativ ist und sowohl Gaumenfreuden als auch nostalgische Erinnerungen weckt. Herkunft Diese köstlichen Sardinen stammen aus dem Mittleren Ostatlantik und werden unter optimalen Bedingungen in der malerischen Region der Provence verarbeitet. Das Meer rund um Port Saint Louis du Rhône, strategisch gelegen zwischen Marseille und Sète, bietet die idealen Voraussetzungen für die Beschaffung erstklassiger Fische. Das lokale Fanggebiet garantiert frische und nachhaltige Produkte, die mit großer Sorgfalt und Liebe zur Tradition verarbeitet werden. Über das Unternehmen Ferrigno Ferrigno ist ein familiengeführtes Unternehmen, das seit drei Generationen die Leidenschaft für das Fischen in der Provence lebt. Als einzige Fischkonservenfabrik an der französischen Mittelmeerküste steht Ferrigno für höchste Qualität in der Verarbeitung und Verpackung von Fisch. Das Engagement für Handwerkskunst und traditionelles Wissen stellt sicher, dass jeder Schritt – von der Annahme der Fische bis zur Verarbeitung in den zertifizierten Werkstätten – höchste Standards erfüllt. TECHNISCHE DATEN: Zutaten: Sardinen 70%, Butter 27%, Knoblauch, Salz, Petersilie 0,5% Fanggebiet: Mittlerer Ostatlantik Nettogewicht:115 g Anwendungsempfehlung Um das volle Aroma der Sardinen zu entfalten, empfehlen wir, die Dose vor dem Öffnen kurz unter warmes Wasser zu halten, damit die Butter verflüssigt wird. Geben Sie anschließend den Inhalt in eine Bratpfanne und erwärmen Sie ihn vorsichtig. So wird der Geschmack der aromatischen Persillade optimal zur Geltung gebracht und ein wahres Geschmackserlebnis entsteht. Rezepte Entdecken Sie die Vielseitigkeit unserer Sardinen! Sie eignen sich hervorragend als appetitlicher Snack, in Pasta-Gerichten oder als Verfeinerung von Salaten. Kombinieren Sie sie mit frischem Baguette, um ein authentisches provenzalisches Erlebnis zu schaffen. Die feinen Sardinen aus der Provence von Ferrigno sind mehr als nur ein Lebensmittel – sie sind ein Stück Kultur und Tradition. Genießen Sie die harmonische Kombination aus delikatem Fisch, cremiger Butter und aromatischen Zutaten. Lassen Sie sich von der Qualität, Frische und dem unverwechselbaren Geschmack verführen und bringen Sie ein Stück Provence in Ihre Küche! Warten Sie nicht und entdecken Sie den unwiderstehlichen Genuss!
Inhalt: 0.15 Kilogramm (39,93 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Dunkler Waldhonig aus SpättrachtEntdecken Sie den einzigartigen Geschmack und die unübertroffene Natürlichkeit unseres dunklen Waldhonigs, der mit größter Sorgfalt aus der späteren Waldtracht gewonnen wird. Dieser exklusive Honig besticht durch seine intensiv dunkelbraune Farbe und seinen unverwechselbar malzig-würzigen Geschmack, der jeden Kenner begeistert.Unser Waldhonig wird in durch die Bienen unserer Ölmühle gewonnen. Wir sind auf die nachhaltige und naturnahe Honigproduktion spezialisiert und nutzen traditionelle Methoden, arbeiten im Einklang mit der Natur, um die höchste Qualität dieses Naturprodukts zu gewährleisten. Der edle Honig entsteht aus dem wertvollen Honigtau, der von verschiedenen Waldpflanzen wie Kiefern der Brandenburger Wälder stammt. So erhält er sein charakteristisches Aroma und seine tiefbraune Farbgebung.Dank der intensiven Arbeit und der Abhängigkeit vom Wetter können wir sicherstellen, dass jeder Tropfen dieses Honigs ein unverfälschtes Naturerlebnis bietet. Der malzig-würzige Geschmack und das reichhaltige Aroma machen unseren Waldhonig zu einer wahren Delikatesse, die vielseitig einsetzbar ist – ob als Brotaufstrich, natürliche Süße in Tees und Desserts oder als besondere Zutat in herzhaften Gerichten.Besonders erwähnenswert ist die hohe Konzentration an wertvollen Mineralien und die bewiesene antibakterielle Wirkung des Waldhonigs, die ihn zu einer wertvollen und schmackhaften Ergänzung Ihrer Ernährung macht. Lassen Sie sich von der Reinheit und Authentizität unseres dunklen Waldhonigs verzaubern und genießen Sie unübertroffenen Geschmack direkt aus der Natur.Eigenschaften und Vorteile: Aroma: Intensiv malzig-würziger Geschmack, einzigartig und unverwechselbar Farbe: Dunkelbraun, typisch für späte Waldtracht Herkunft: Gewinnung aus Honigtau von Waldpflanzen wie Fichten Qualität: Naturnahe Produktion in einer kleinen, familiengeführten Imkerei Anwendung: Vielseitig einsetzbar als natürlicher Süßstoff und geschmackliche Veredelung in verschiedenen Gerichten Vorteile: Hoher Mineraliengehalt und antibakterielle Eigenschaften Vertrauen Sie auf die traditionelle Handwerkskunst und die Hingabe unserer kleinen Imkerei. Erleben Sie die reine Natürlichkeit und das einzigartige Aroma unseres dunklen Waldhonigs aus Spättracht – ein Genuss, der die Natur in jeder Note widerspiegelt.Unsere Grundsätze der Honigproduktion- bienenfreundlich produzierter Blütenhonig aus der Saison 2024In der ersten Ernte des Jahres 2024 haben wir 220 Gläser gewinnen können. Die Anzahl der Gläser pro Jahr, ist aufgrund der bienenfreundlichen Erzeugung, streng limitiert und jedes Glas hat seine individuelle Nummer.Willkommen zum süßen Highlight der Saison! Auch in dieser Saison haben wir auf unserer Wildblumenwiese wieder einmal einen fantastischen Honig ernten können, der Bienen- und Naturfreunden das Herz aufgehen lässt. Dieser Honig wird natürlich und bienenfreundlich geerntet, um die empfindlichen Ökosysteme zu schützen und langfristige Erträge zu erzielen. So können Sie sicher sein, dass unser Honig nicht nur lecker, sondern auch nachhaltig und sinnvoll produziert ist. Und das schmeckt man auch! Der Honig hat eine streichfähige Konsistenz und ein vollmundiges Aroma, das die Geschmacksnerven zum Tanzen bringt. Jedes Glas ist bis zum Rand voll mit reiner Natur und dem Fleiß unserer fleißigen Bienen. In dieser Saison haben wir ganze 250 Gläser Honig geerntet, die nur darauf warten, Sie zu begeistern. Ob als Geschenk für einen lieben Menschen oder als kleiner Genuss für sich selbst - unser Honig ist immer eine gute Wahl. Also zögern Sie nicht und greifen Sie zu! Der süße Nektar der Honigernte wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich etwas Besonderes und lassen Sie das Aroma des Honigs auf Ihrer Zunge zergehen. Wir versprechen Ihnen, dass es sich lohnt.Unsere Grundsätze:- den überwiegenden Anteil des Honigs lassen wir den Bienen für die Überwinterung und im Frühjahr für die Aufzucht Ihrer Jungbienen der folgenden Saison- daher werden pro Jahr nur kleine Mengen geerntet- es wird nicht mit billigem Zuckerwasser gefüttert- die Bienen behalten so viel von Ihrem eigenen Honig, wie für die Überwinterung notwendig ist um gestärkt in die neue Blütensaison starten zu können-die Bienenvölker stehen auf dem Gelände unserer Bio Ölmühle im Norden von Cottbus und können sich während der Saison in einer Vielzahl an Wildblüten, Obstblüten, Lindenblüten und einer Vielzahl an blühenden Wiesen Ihren Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten.-der Honig wird einmal pro Saison in kleinen Mengen von Hand geerntet und kalt geschleudert und enthält daher den Honig aller Blüten der jeweiligen Saison. Dies führt zu einem besonders reichhaltigen Honiggeschmack.Mit diesem bienenfreundlichen Honig genießen Sie ein handwerkliches Naturprodukt und unterstützen unsere bienenfreundliche Imkerei. Die hohe Blütenvielfalt und der Erntezeitpunkt bestimmen den Geschmack dieses von Natur aus zur Kristallisation neigenden Honigs.Hinweis: da wir den Honig nicht cremig rühren und so belassen wie er aus der Wabe herausläuft, kann es vorkommen, dass die Konsistenz mit der Zeit kristallin wird. Dies ist ein besonderes Qualitätsmerkmal unseres Honigs. Honig bekommt man wieder flüssig, wenn man ihn für einige Zeit in ein warmes Wasserbad stellt. Das Wasserbad sollte nicht wärmer als 40 Grad werden, da ansonsten die im Honig enthaltenen Enzyme und Nährstoffe zerstört werden können.Honig ist naturbelassene Rohkost und daher für Kinder unter 12 Monaten nicht geeignet. Vor Licht und Wärme geschützt lagern.
Inhalt: 0.45 Kilogramm (13,31 € / 1 Kilogramm)
vorher 8,99 €
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Griechenlands mit unseren Grünen Oliven in Lake, gefüllt mit knackiger Karotte ein kulinarisches Highlight aus dem Hause Vassilakis Estate. Das Unternehmen Vassilakis Estate Seit Generationen steht das familiengeführte Unternehmen Vassilakis Estate auf der malerischen Insel Kreta für höchste Qualität, authentische Produktion und nachhaltige Landwirtschaft. Die Philosophie des Hauses verbindet tief verwurzeltes Wissen um griechische Olivenkultur mit modernen Standards und transparentem, fairen Wirtschaften. Die Olivenhaine des Vassilakis Estates werden naturnah bewirtschaftet und die handverlesenen Oliven schonend verarbeitet – so bleibt das besondere Aroma erhalten und die Umwelt geschützt. Ernte und Herstellung Die grünen Oliven für diese Spezialität werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gepflückt. Direkt nach der Ernte werden sie sorgfältig sortiert und einer schonenden Entbitterung unterzogen, bevor sie liebevoll von Hand mit frischer, knackiger Karotte gefüllt werden. Diese Kombination aus Olive und frischer Karotte erzeugt eine einzigartige Geschmackskomposition, die mild, saftig und zugleich angenehm aromatisch ist. Die eingelegten Oliven werden in einer milden Lake konserviert, die ihre Frische und wertvollen Nährstoffe bewahrt. Handwerkliche Qualität – vom Feld ins Glas Vassilakis Estate steht für eine kompromisslose Sorgfalt in jeder Produktionsstufe. Vom nachhaltigen Anbau der Olivenbäume bis hin zur Verarbeitung und Abfüllung setzen wir auf Transparenz und höchste Hygiene- und Qualitätsstandards. So entsteht ein Produkt, das nicht nur durch seinen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft überzeugt. Genussmomente und Serviervorschläge Grüne Oliven mit Karottenfüllung sind vielseitig einsetzbar: Sie sind die perfekte Vorspeise für jede Tafel, harmonieren wunderbar mit frischen Salaten, pikanten Antipasti-Platten oder als raffinierte Beilage zu Käse und Wein. Auch zu gegrilltem Fleisch oder mediterranen Pastagerichten setzen sie feine Akzente. Die knackige Konsistenz und das Zusammenspiel von herzhaft und frisch machen dieses Produkt zu einem echten Gaumenschmaus. Zusammenfassung & Kaufempfehlung Mit den Grünen Oliven in Lake, gefüllt mit Karotte aus dem Hause Vassilakis Estate, holen Sie sich ein traditionsreiches Stück Kreta auf den Tisch. Überzeugen Sie sich selbst von der unvergleichlichen Qualität gönnen Sie sich und Ihren Lieben ein exklusives Geschmackserlebnis und bestellen Sie noch heute.
Inhalt: 0.32 Kilogramm (18,72 € / 1 Kilogramm)
vorher 7,99 €
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
entkernte Italienische LandolivenGenießen Sie den Geschmack Italiens mit unseren exquisiten italienischen Landoliven! Diese sorgfältig ausgewählten, entkernten grünen Oliven verzaubern mit einer harmonischen Kombination aus frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen – ideal für Ihren nächsten Aperitif.Die Komponenten dieser Delikatesse sind nicht nur geschmacklich aufeinander abgestimmt, sondern stammen auch aus kontrolliert biologischem Anbau. Verfeinert mit süßen roten Paprika, verleiht ein Hauch von Minze, Oregano und Knoblauch den Oliven eine besondere Tiefe. Ein leichter Schuss Essig und der exotische Chili-Pfeffer sorgen für die perfekte Balance aus Frische und Würze.Egal, ob Sie die Oliven pur als Appetizer genießen, in Ihren Salaten verwenden oder als Teil einer mediterranen Platte servieren – diese geschmackvollen Landoliven sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Sie bieten nicht nur ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, sondern sind auch ein Blickfang auf jedem Tisch.Allgemeine Informationen: Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern, damit der volle Geschmack erhalten bleibt. Herstellungsland: Italien Mediterraner Oliven-Salat mit Feta und KirschtomatenDieser frische mediterrane Salat ist eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen und hebt die köstlichen italienischen Landoliven wunderbar hervor. Ideal als Beilage zu Grillgerichten oder als leichtes Hauptgericht!Zutaten: 200 g italienische Landoliven, entkernt 150 g Feta-Käse, gewürfelt 250 g Kirschtomaten, halbiert 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt 1 Salatgurke, gewürfelt 1-2 EL frische Petersilie, gehackt 2-3 EL Olivenöl 1 EL Balsamico-Essig (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Oregano (optional) Zubereitung: Vorbereiten der Zutaten: Beginnen Sie damit, die Kirschtomaten zu halbieren, die Gurke zu würfeln und die rote Zwiebel fein zu hacken. Salat zusammenstellen: In einer großen Schüssel die entkernten italienischen Landoliven, Kirschtomaten, Gurke, rote Zwiebel und den gewürfelten Feta-Käse vorsichtig vermengen. Dressing zubereiten: In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit dem Balsamico-Essig (wenn verwendet), der gehackten Petersilie, Salz, Pfeffer und einer Prise Oregano gut verrühren. Vermengen: Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermengen Sie alles vorsichtig, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind. Servieren: Lassen Sie den Salat idealerweise 10-15 Minuten durchziehen, damit sich die Aromen entfalten können. Servieren Sie den Salat frisch und genießen Sie den mediterranen Genuss! Tipps: Dieser Salat lässt sich wunderbar abwandeln – fügen Sie beispielsweise geröstete Pinienkerne oder Olivenölmarinierte Artischocken hinzu, um ihm eine besondere Note zu verleihen. Genießen Sie diesen erfrischenden Oliven-Salat zu Ihren Lieblingsgerichten oder einfach als gesunden Snack!Verleihen Sie Ihren gemütlichen Abenden oder festlichen Anlässen mit unseren italienischen Landoliven eine besondere Note. Probieren Sie sie noch heute und lassen Sie sich von ihrem authentischen Genuss verführen!
Inhalt: 0.28 Kilogramm (21,39 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie mit CONVIVIA die Essenz von Sizilien - ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in das Herz der italienischen Kochkultur entführt. Ölfreund präsentiert Ihnen stolz dieses erlesene Bio-Basilikum Pesto, welches in der reichen, vulkanischen Erde am Fuße des Ätnas seinen Anfang nahm. Jedes Glas dieses Pestos ist ein Bekenntnis zu Qualität und Tradition, sorgfältig von Hand gefertigt, um Ihre Geschmackssinne zu begeistern und eine kulinarische Brücke zu den idyllischen Landschaften Siziliens zu schlagen.Lassen Sie sich verführen von der reichhaltigen Fülle des frischen Basilikums, dessen Aroma in perfekter Harmonie mit dem hochwertigen, extra verginen Olivenöl steht. Die hinzugefügten Mandeln bringen eine zarte, nussige Note in dieses kunstvoll abgestimmte Ensemble. Konzentrierter Apfelsaft und Apfelessig fügen eine subtile Süße hinzu, die das Geschmacksprofil dieses Pestos auf unaufdringliche Weise abrundet. Sonnenverwöhnte getrocknete Tomaten, Meersalz, frischer Knoblauch und ein Hauch von schwarzem Pfeffer machen jede Kostprobe zu einem unvergesslichen Ereignis.Genießen Sie mit CONVIVIA ein Stück sizilianischer Gemütlichkeit - ein Pesto, das mehr ist als eine Beilage. Es ist eine Ode an die gemeinsamen Mahlzeiten unter der Mittelmeer-Sonne, ein Produkt, das mit seiner Rezeptur und Herstellung die regionale Kochkunst und die Leidenschaft für gutes Essen zelebriert. Mit jeder Verwendung des Pestos holen Sie sich ein Stück dieser Leidenschaft und den Geist der sizilianischen Gastfreundschaft auf Ihren Tisch.Ölfreund lädt Sie herzlich ein, die köstlichen Nuancen unseres Pesto zu erkunden und zu erleben, wie sie Ihre Gerichte in ein Gourmet-Erlebnis verwandeln. Geben Sie Ihrem Nudelgericht die Ehre, von diesem Pesto gekrönt zu werden, oder bereichern Sie Ihr Bruschetta mit einem Hauch von Sizilien. Es ist nicht nur das Essen, das Sie genießen - es ist die Erfahrung des sizilianischen "Dolce Vita", des süßen Lebens, die Sie mit jedem Bissen zelebrieren.Gönnen Sie sich und Ihren Liebsten die Qualität und Freude, die CONVIVIA zu bieten hat. Lehnen Sie sich zurück, entspannen Sie sich und lassen Sie sich von Ölfreund in eine Welt entführen, in der Essen eine Liebeserklärung an das Leben selbst ist. Willkommen in Sizilien – Willkommen bei CONVIVIA.Das Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA ist nicht nur ein Produkt; es ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit und traditionellen sizilianischen Know-hows. Ölfreund ist besonders stolz darauf, Ihnen ein Pesto zu präsentieren, das mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail hergestellt wird. Lassen Sie mich Sie durch den liebevollen Prozess führen, in dem jedes Glas unseres Bio-Basilikum Pestos entsteht.Alles beginnt mit der Auswahl der besten Zutaten, die ausschließlich aus biologischem Anbau stammen, um die Qualität und Reinheit des Endproduktes zu gewährleisten. Auf den fruchtbaren Böden Siziliens, genährt durch die vulkanische Asche des Ätna, werden die Basilikum-Pflanzen von Hand gepflanzt und mit größter Sorgfalt kultiviert. Die Blätter des Basilikums werden genau dann von Hand geerntet, wenn sie am aromatischsten sind – im vollen Einklang mit der Natur und ihrer perfekten Reife.Nach der Ernte werden die Basilikumblätter sorgsam ausgewählt und gewaschen, um sicherzustellen, dass nur die frischesten und qualitativ hochwertigsten Blätter ihren Weg ins Pesto finden. Der nächste Schritt ist das Zerkleinern der Basilikumblätter, wobei man traditionelle Methoden bevorzugt, um das kräftige Aroma des frischen Krauts zu bewahren.Die Mandeln, ein weiterer entscheidender Bestandteil des Pestos, werden schonend aufgebrochen und ebenfalls von Hand verarbeitet. Mit gleicher Aufmerksamkeit werden die getrockneten Tomaten ausgewählt und vorbereitet, die dem Pesto später eine zusätzliche Geschmackstiefe verleihen.Das Zerkleinern und Mischen dieser Zutaten erfolgt unter Beibehaltung einer althergebrachten Methode, die auf den Respekt für die einzelnen Komponenten setzt. Das ausgewogene Verhältnis der Zutaten wird präzise abgestimmt, so dass sich die Aromen ideal entfalten können. Das extra vergine Olivenöl – das flüssige Gold Siziliens – wird langsam hinzugefügt, um die Mischung zu einer geschmeidigen und gleichmäßigen Konsistenz zu verbinden.Jeder Zusatz wie der konzentrierte Apfelsaft, der Apfelessig, Meersalz, frischer Knoblauch und schwarzer Pfeffer wird mit Bedacht dosiert, um das perfekte Gleichgewicht der Aromen zu erreichen. Die liebevolle Handarbeit gipfelt in einem Produkt, das frei von Konservierungsstoffen ist – hier spricht die Frische der Zutaten für sich.Schließlich wird das fertige Pesto behutsam in Gläser abgefüllt, wobei jeder Schritt, vom Befüllen bis zum Versiegeln, von achtsamen Händen durchgeführt wird. Das Ergebnis ist ein Pesto, das nicht nur echte sizilianische Traditionen ehrt, sondern auch ein authentisches Geschmackserlebnis für Ihr Zuhause darstellt.Ölfreund lädt Sie ein, dieses handgefertigte Bio-Basilikum Pesto von CONVIVIA zu genießen, das mit seiner Herstellung nicht nur ein Stückchen Sizilien nachbildet, sondern auch die Liebe und das Engagement widerspiegelt, mit denen es erschaffen wurde.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen
Erleben Sie das unverwechselbare Aroma Siziliens mit dem biologischen CONVIVIA Pesto – eine kulinarische Kreation, die Ihre Sinne direkt in das Herz der mediterranen Sonneninsel entführt. Jedes Glas dieses Pesto ist eine Hommage an die reine Natur und die kulinarische Exzellenz einer Region, die für ihre herzliche Gastfreundschaft und ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt ist.Mit 82% sonnenverwöhnten, biologischen Tomaten bietet unser Pesto eine üppige Grundlage, die von der reichen, vulkanischen Erde Siziliens genährt wird. Jede Tomate wurde im Moment höchster Reife gepflückt, um sicherzustellen, dass die Intensität und Süße ihres vollen Aromas in jeder Portion lebendig bleibt.Verfeinert wird dies durch einen großzügigen Schuss – 10% – des besten extra vergine Olivenöls, das kalt gepresst wurde, um die reichhaltigen, peppigen Noten und die geschmeidige Textur zu bewahren. Dieses goldene Elixier umhüllt das Pesto und verleiht ihm ein samtweiches, herzhaftes Finish.Der aromatische Basilikum schenkt eine frische, kräuterige Note, die tief in der traditionellen sizilianischen Küche verankert ist, während die subtilen Anteile an Mandeln, mit 2,4%, eine zarte, nussige Tiefe ins Spiel bringen, die feinen italienischen Gerichten ihre unvergleichliche Komplexität und Struktur verleiht.Um diese Symphonie der Aromen abzurunden, fügen wir eine Prise Weinessig hinzu, um eine leichte Säure zu betonen, die die reichen Tomatennoten hervorhebt und den Gaumen erfrischt. Eine Spur von handverlesenem Meersalz und aromatischem Knoblauch vervollständigt das Geschmacksprofil, indem es die natürliche Süße der Tomaten ausgleicht und eine leichte Pikanz mitbringt, die jeder Mahlzeit Wärme und Charakter verleiht.Dieses köstliche Pesto, hergestellt aus ausschließlich biologisch angebauten Zutaten, ist frei von jeglichen Zusatzstoffen und künstlichen Konservierungsmitteln. Es ist eine wahre Essenz der sizilianischen Erde, bereit dazu, Ihre Pasta, Ihre Brote und Ihre kulinarischen Kreationen in Festmähler zu verwandeln, die nicht nur den Körper, sondern auch die Seele nähren.Öffnen Sie ein Glas CONVIVIA Pesto und lassen Sie sich von seinem Geschmack verführen, der mit jeder Gabel den Geist der sizilianischen Küche, die Liebe zur Gemeinschaft und das Strahlen der Mittelmeersonne auf Ihren Teller zaubert.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie das Herzstück der sizilianischen Küche mit unserem einzigartigen Wildfenchel Pesto von CONVIVIA: Eine Hommage an die unberührte, sonnenverwöhnte Natur Siziliens und die kulinarischen Traditionen, die über Generationen weitergegeben wurden.Direkt aus dem fruchtbaren Boden, der die majestätischen Hänge des Ätnas ziert, bringen wir Ihnen die Schätze meiner Heimat – festgehalten in einem Glas. Unser Pesto besteht aus 48 % biologischem Wildfenchel, sorgfältig von Hand gepflückt und geküsst von der mediterranen Sonne. Kombiniert mit hochwertigem, bio-extra-nativem Olivenöl, geschmackvollen, sonnengetrockneten Tomaten und aromatischen Bio-Zwiebeln, wird dieses Pesto zu einer wahren Geschmacksentdeckung. Verfeinert mit einem Schuss Bio-Essig, süßen Bio-Rosinen, einem Hauch Rohrzucker und einer Prise Meersalz, ist jede Komponente ein Loblied auf das Beste, was die Natur bietet.CONVIVIA bedeutet gemeinsames Leben und Genießen – und genau das wollen wir mit unserem Pesto verkörpern. In Sizilien geteilt mit Familie und Freunden, symbolisiert es die Freude, die wir empfinden, wenn wir umgeben von unseren Liebsten traditionelle Rezepte miteinander teilen. Denn Essen ist hier viel mehr als nur Nahrung; es ist eine Geste der Zuneigung, eine Form der Fürsorge und eine Möglichkeit, Liebe und Wertschätzung auszudrücken.Indem wir zu den Wurzeln meiner sizilianischen Vergangenheit zurückkehrten, haben wir uns entschieden, ausschließlich biologische Zutaten zu verwenden, um die Reinheit und Authentizität unserer Produkte sicherzustellen. Vom Feld bis ins Glas garantieren wir Ihnen ein glutenfreies und veganes Geschmackserlebnis, das ohne Konservierungsstoffe auskommt und stattdessen mit der Frische und Qualität des sizilianischen Olivenöls überzeugt.Sie erwerben nicht nur ein Pesto, sondern ein Stück sizilianische Lebensart. Qualität, Einfachheit und die Wahrung alter Traditionen stehen im Mittelpunkt des Schaffens. Schmecken Sie die sonntäglichen Familienmahlzeiten aus der Kindheit der Erzeuger, die in jedem Löffel dieses traditionellen Wildfenchel Pestos nachhallen.Bereiten Sie mit unserem Wildfenchel Pesto eine Mahlzeit zu, die nicht nur Ihren Gaumen verwöhnt, sondern Sie direkt ins warme, herzliche Sizilien entführt. Ein Erlebnis, das mit jedem Bissen Liebe und die Bedeutung echter Gastfreundschaft vermittelt. Erleben Sie den puren Geschmack Siziliens.
Inhalt: 0.19 Kilogramm (36,32 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie die milden- würzig grünen Oliven mit nativem Olivenöl extra und rotem Chili Ein Hochgenuss für Feinschmecker Oliven sind nicht nur ein geschätzter Bestandteil der mediterranen Küche, sie tragen auch eine lange Geschichte als Symbol für Wohlstand und Frieden. Diese kleinen, nährstoffreichen Früchte haben sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem unverzichtbaren Bestandteil der globalen Gastronomie entwickelt. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili aus der Vassilakis Estate haben einen besonderen Platz in dieser Traditionslinie und bieten Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl den Gaumen erfreut als auch die Sinne anregt. Lassen Sie sich von der Harmonie aus milden Aromen und feuriger Würze verzaubern. Herkunft und Qualität Die grünen Oliven werden in der Region Kretas kultiviert, einem der bekanntesten Olivenanbaugebiete Griechenlands, wo das ideale Klima und sorgfältige traditionelle Anbaumethoden die Grundlage für ihre hervorragende Qualität bilden. Die sorgfältige Auswahl der Olivenfrüchte während der Ernte wird von erfahrenen Landwirten vorgenommen, die nur die besten und reifsten Oliven auswählen. Die Oliven werden dann umgehend verarbeitet, um ihre Frische zu gewährleisten. Diese Oliven zeichnen sich durch ihre milde Schärfe aus, die durch die Zugabe von rotem Chili noch verstärkt wird. Sie sind in einem Vakuum-Pack verpackt, was die Frische und den Geschmack bewahrt, sodass Sie das volle Aroma genießen können. Zubereitung und vielseitige Anwendungsmöglichkeiten Die milden- würzig grünen Oliven sind äußerst vielseitig in der Zubereitung und ergeben ein köstliches Geschmackserlebnis in einer Vielzahl von Gerichten. Sie eignen sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch oder als schmackhafte Ergänzung zu Ihren Lieblingsgerichten. Verwenden Sie die Oliven in köstlichen Salaten, um frische, mediterrane Aromen zu Ihren Mahlzeiten zu bringen. Eine Kombination aus grünen Blattsalaten, Cherry-Tomaten und Feta-Käse bietet nicht nur ein visuelles Fest, sondern auch eine harmonische Geschmackskombination. Sie eignen sich auch hervorragend als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte. Kombinieren Sie die Oliven mit artisanalem Brot, gegrilltem Gemüse, und verschiedenen Käsesorten für ein unvergessliches Aperitif-Erlebnis. Oder probieren Sie, die Oliven in Pasta-Gerichten zu integrieren. Eine Warme Pasta mit Knoblauch, Olivenöl, milden Gewürzen und den milden- würzig grünen Oliven – ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das garantiert Eindruck hinterlässt. Wer es etwas exotischer mag, könnte die Oliven in ein Hummus-Rezept integrieren, das für Dip-Liebhaber ein wahres Highlight darstellt. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili zeichnen sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, der sowohl die natürliche Mildheit der grünen Oliven als auch eine subtile Schärfe durch die Zugabe von rotem Chili kombiniert. Die Oliven bieten einen herzhaften, leicht salzigen und umami-reichen Geschmack, der mit einer angenehmen, aber nicht überwältigenden Schärfe harmoniert. Die charakteristischen Aromen der Oliven, gepaart mit der pikanten Note des Chilis, machen sie zu einem geschmacklichen Erlebnis, das sowohl Liebhaber als auch Neulinge begeistert. Nährwerte und gesundheitliche Vorteile Die Verwendung von Oliven in Ihrer Ernährung bringt zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich. Sie sind reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System unterstützen und das Risiko von Herzerkrankungen senken können. Neben den gesunden Fetten enthalten die milden- würzig grünen Oliven auch wertvolle Antioxidantien, wie Vitamin E und Polyphenole, die vor freien Radikalen schützen können und entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Ihre Nährwerte pro 100 g sind wie folgt: - Energie: 787 KJ/ 188 kcal - Fett: 18,3 g - davon gesättigte Fettsäuren: 3 g - Kohlenhydrate: 0,7 g - davon Zucker: 0,3 g - Proteine: 1,1 g - Ballaststoffe: 4,1 g - Salz: 4,5 g Grüne Oliven, Salz, Chili 1%, Säueregulalatoren, Zitronensäure und Milchsäure Antioxidationsmittel Lagerungshinweise Um die Frische und den Geschmack der milden- würzig grünen Oliven zu bewahren, empfiehlt es sich, die Oliven nach dem Öffnen im Kühlschrank zu lagern. Das Vakuum-Design sorgt dafür, dass die Oliven länger haltbar sind, solange sie ungeöffnet bleiben. Achten Sie darauf, die Oliven immer in der Lake zu belassen, damit sie nicht austrocknen oder ihren köstlichen Geschmack verlieren. Dies garantiert, dass jedes Mal, wenn Sie die Oliven genießen, sie frisch und aromatisch sind. Die milden- würzig grünen Oliven mit rotem Chili sind nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch ein Muss für jeden Olivenliebhaber und eine hervorragende Ergänzung für Ihre Küche. Sie verbinden eine hohe Qualität mit einem einzigartigen Geschmack und bieten gesundheitliche Vorteile, die Ihre Ernährung bereichern. Entdecken Sie das mediterrane Lebensgefühl und gönnen Sie sich diese köstlichen Oliven – sie sind eine Investition in Genuss und Gesundheit. Probieren Sie sie aus und erleben Sie, wie diese exquisite Zutat Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt!
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 € / 1 Kilogramm)
Entdecken Sie die Köstlichkeit der Kalamon-Oliven mit nativem Olivenöl extra! Bereiten Sie sich auf ein Geschmackserlebnis vor, das Ihre Sinne verzaubern wird! Unsere exquisiten Kalamon-Oliven, eingelegt in hochwertigem nativem Olivenöl extra, bringen das sonnige Lebensgefühl Griechenlands direkt zu Ihnen nach Hause. Lassen Sie sich von ihrer verführerischen Textur und dem reichhaltigen Aroma entführen, das jedes Gericht zu einem festlichen Genuss erhebt! Ein Fest für die Sinne Stellen Sie sich vor, Sie genießen die frische Brise der Ägäis, während Sie die saftigen, tiefschwarzen Kalamon-Oliven probieren. Diese delikaten Oliven sind in traditioneller Manier handverlesen und mit nativem Olivenöl extra verfeinert, das ihr Geschmacksprofil auf ein neues Niveau hebt. Jede Olive ist ein kleines Stück Urlaub auf der Zunge – voller Intensität und verwandelt jede Mahlzeit in eine unvergessliche Feier der Aromen! Die Magie der Kalamon-Oliven Diese einzigartigen Oliven stammen direkt von der malerischen Insel Kreta und sind als wahre Schätze der griechischen Kulinarik bekannt. Mit ihrem unverwechselbaren Charakter und ihrer samtigen Textur erobern sie im Nu Ihr Herz und Ihre Geschmacksknospen. Die perfekte Kombination aus fruchtiger Herbe und einem Hauch von Würze macht sie zum idealen Snack, zur perfekten Zutat für Ihre mediterranen Lieblingsgerichte oder einfach als Highlight jeder Antipasti-Platte. Echtes Handwerk – für höchsten Genuss Unsere Kalamon-Oliven werden aus den reifen Früchten des Olivenbaums- dunkle Oliven- gewonnen und in reinem, nativem Olivenöl extra eingelegt. Dieser sorgfältige Herstellungsprozess gewährleistet, dass jede Olive ihren authentischen Charakter bewahrt und in jedem Bissen einen Hauch von griechischer Sonne verströmt. Sie sind das Produkt jahrhundertealter Traditionen und Leidenschaft für die Olivenkultur – und jetzt können Sie diese Leidenschaft erleben! Die Vassilakis Estate legt großen Wert auf nachhaltige Anbaumethoden und Qualitätssicherung, wodurch die Oliven in einem kontrollierten Umfeld wachsen und gedeihen können. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Technologie sorgt dafür, dass die Produkte der Vassilakis Estate in der internationalen Küche als hochwertige Zutat geschätzt werden. Diese mandelförmigen Köstlichkeiten sind reich an gesunden Fetten, Antioxidantien und Nährstoffen, die seit Jahrhunderten Bestandteil der als gesund geltenden mediterranen Ernährung sind . Integrieren Sie die Kalamon-Oliven in Ihren Speiseplan und spüren Sie den Unterschied. Schenken Sie sich selbst den Genuss, der gut tut! Lagerung und Verwendung – unendlich vielseitig! Bewahren Sie diese köstlichen Oliven im Kühlschrank auf und genießen Sie sie in den kommenden Wochen. Ob pur, als kreative Beilage zum Grillfest oder in köstlichen Salaten – die Möglichkeiten sind grenzenlos! Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und kombinieren Sie sie mit Käse, frischen Kräutern oder ihrer Lieblingspasta, um ein wahres Meisterwerk der mediterranen Küche zu kreieren. Greifen Sie zu und erleben Sie den Geschmack Griechenlands! Gönnen Sie sich diese wahre Delikatesse und lassen Sie sich von den Kalamon-Oliven mit nativem Olivenöl extra begeistern! Machen Sie jeden Bissen zu einem besonderen Moment und bringen Sie das mediterrane Lebensgefühl direkt auf Ihren Tisch. Bestellen Sie jetzt und entdecken Sie die Gaumenfreude, die Sie nicht mehr missen möchten!
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Erleben Sie den unverwechselbaren Geschmack kretischer Tradition mit unseren marinierten grünen Oliven, verfeinert mit aromatischem Knoblauch und frischem Basilikum. Diese kleinen Delikatessen sind nicht nur ein Snack – sie sind ein kulinarisches Abenteuer, das die sonnige Insel Kreta in Ihrem Gaumen lebendig werden lässt. Ein Fest der Aromen Stellen Sie sich vor, Sie sitzen an einem schattigen Tisch mit Blick auf die endlosen Olivenhaine Kretas. Der Duft von frischem Olivenöl und wildwachsendem Basilikum liegt in der Luft. Es ist die Zeit der Olivenernte, und die Arbeiterinnen und Arbeiter pflücken mit großer Sorgfalt die reifen, saftigen Oliven, die mit dem strahlenden griechischen Sonnenlicht durchflutet sind. Unsere marinierten grünen Oliven sind das Ergebnis dieser Tradition. Jede Olive wird ausgewählt und in eine liebevoll zubereitete Marinade aus kräftigem Knoblauch und duftendem Basilikum eingelegt, die den authentischen Geschmack Kretas widerspiegelt. Die faszinierende Heimat der Oliven Kreta, die größte Insel Griechenlands, ist berühmt für ihre atemberaubenden Landschaften, die von sanften Hügeln bis hin zu zerklüfteten Küsten reichen. Diese Insel ist nicht nur ein Paradies für Naturliebhaber, sondern auch ein Schmelztiegel für kulinarische Genüsse. Die Kombination aus reichhaltiger Geschichte, fruchtbarem Boden und dem milden Klima macht Kreta zur Heimat von Olivenbäumen, die oft mehrere Jahrhunderte alt sind. Hier wächst das Olivenöl in höchster Qualität, das für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Die tief verwurzelte Tradition der Olivenölproduktion ist stark mit der Identität der Kreter verbunden. Olivenöl ist nicht nur ein Hauptbestandteil ihrer Küche, sondern auch ein Symbol für Gastfreundschaft und Wohlstand. Bei jeder Mahlzeit spielen Oliven eine zentrale Rolle, und diese kulinarische Gewohnheit wird auch in unserem Produkt widergespiegelt. Ein Geschmackserlebnis der Extraklasse Unsere marinierten grünen Oliven mit Knoblauch und Basilikum sind mehr als nur ein Snack. Sie sind ein Erlebnis für die Sinne! Bei jedem Biss entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmack und Textur. Die Oliven sind knackig und saftig, während der kräftige Knoblauch und der frisch-grüne Basilikum ihre Aromen perfekt ergänzen. Es ist, als würde ein Stück Kreta direkt auf Ihrer Zunge tanzen. Die sorgfältige Herstellung sorgt dafür, dass jede Olive ihren eigenen Charakter behält. Die Knoblauchnoten sind intensiv, aber nicht überwältigend, während das Basilikum für eine lebendige Frische sorgt, die eine willkommene Abwechslung bietet. Und das Beste: Sie sind ein perfekter Begleiter für jede Gelegenheit, sei es als Teil einer mediterranen Antipasti-Platte, als geschmackvolle Ergänzung zu gegrilltem Fleisch oder einfach als Snack für zwischendurch. Regionale Zutaten – frisch und hochwertig Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische der Zutaten. Unsere Oliven stammen direkt von den kretischen Olivenhainen, wo sie unter idealen Bedingungen angebaut und geerntet werden. Die Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, wobei wir darauf achten, dass die verwendeten Kräuter und Gewürze frisch sind und aus der Region stammen, um das authentische kretische Aroma zu unterstreichen. Zutaten: Grüne Oliven, Wasser, Salz, Knoblauch 2%, Basilikum 1 %, Säureregulator: Zitronensäure, Milchsäure, Antioxidans: Ascorbinsäure Nettogewicht: 250 g Hersteller: Vassilakis Estate, Heraklion, Kreta Nährwertangaben pro 100 g: - Energie: 790kJ / 189 kcal - Fett: 18,2 g - davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g - Kohlenhydrate: 0,8g - davon Zucker: 0,1g - Ballaststoffe: 1,2 g - Proteine: 1,2 g - Salz: 4,6 g Allergene: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Mandeln, Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Lagerung und Verzehr Für den besten Genuss empfehlen wir, die geöffneten Oliven im Kühlschrank aufzubewahren. In einem luftdichten Behälter bleiben sie frisch und aromatisch, wobei die Marinade stets die Oliven bedeckt sein sollte, um die wertvollen Aromen zu bewahren. Im Kühlschrank sind die Oliven etwa 1-2 Wochen haltbar – doch wir sind uns sicher, dass sie schneller genossen werden! Kulinarische Vielseitigkeit Diese köstlichen marinierten Oliven sind nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie machen sich hervorragend in Salaten, als Beilage zu Pasta-Gerichten oder einfach zu einem Glas Wein. Als Teil einer Antipasti-Platte sind sie ein Hit und bringen Abwechslung zwischen den verschiedenen Geschmäckern. Kombinieren Sie sie mit Feta-Käse oder gegrilltem Gemüse, um eine wahre Geschmackssymphonie zu kreieren. Gesundheitsvorteile Marinierte grüne Oliven sind reich an Nährstoffen. Sie sind eine hervorragende Quelle für gesunde Fette und Antioxidantien, die zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten. Diese ungesättigten Fettsäuren unterstützen die Herzgesundheit und tragen zur Regulierung des Cholesterinspiegels bei. Darüber hinaus fördern die enthaltenen Ballaststoffe die Verdauung und sorgen für ein angenehmes Sättigungsgefühl. Lassen Sie sich von unseren marinierten grünen Oliven mit Knoblauch und Basilikum verführen und genießen Sie ein Stück Kreta bei jedem Bissen. Holen Sie sich die Aromen und die Traditionen der mediterranen Küche direkt in Ihre Küche!
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 € / 1 Kilogramm)
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
Entdecken Sie die faszinierende Intensität marinierten grüner Oliven von der Insel Kreta. Ein Geschmackserlebnis, das Tradition und handwerkliche Sorgfalt vereint. Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Köstlichkeiten mit unseren marinierten grünen Oliven, verfeinert mit Paprikaflocken und aromatischen Kräutern. Diese Oliven sind mehr als nur ein Snack – sie sind ein Erlebnis für die Sinne. Jede Olive wird sorgfältig ausgewählt und in einer perfekt abgestimmten Marinade aus Paprikaflocken und erlesenen Kräutern eingelegt, um Ihnen einen intensiven Geschmack zu bieten.Ernte und Herkunft: Die Insel Kreta, die größte Insel Griechenlands, ist bekannt für ihre beeindruckende Landschaft, kulturelle Vielfalt und insbesondere für ihre kulinarischen Schätze. Eine der besonderen Delikatessen der Insel ist natives Olivenöl extra, das für seine hohe Qualität und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt wird. Die Firma Vassilakis Estate hat sich der Herstellung erstklassigen Olivenöls auf Kreta verschrieben. Das Unternehmen verfolgt einen handwerklichen Ansatz, der von Leidenschaft und Sorgfalt geprägt ist. Die Olivenbäume, die das Herzstück der Produktion bilden, stammen von alten Sorten, die auf der Insel heimisch sind und in einem milden Klima sowie unter idealen Bodenbedingungen gedeihen. Dies verleiht dem Olivenöl seine charakteristische Aromenvielfalt. Die Oliven werden in der Regel zwischen November und Januar geerntet, wenn sie ihren optimalen Reifegrad erreicht haben. Die Ernte erfolgt mit besonderer Sorgfalt, um die Früchte nicht zu beschädigen und ihre natürliche Qualität zu bewahren. Die Geschichte des Olivenbaums reicht Tausende von Jahren zurück und ist untrennbar mit der griechischen Identität verbunden. Oliven wurden nicht nur als Nahrungsmittel geschätzt, sondern auch als Symbol für Frieden und Wohlstand. In vielen griechischen Haushalten sind marinierten Oliven ein fester Bestandteil jeder Mahlzeit und werden oft als Vorspeise oder Snack serviert. Diese Tradition wird bei vassilakis fortgeführt, indem moderne Techniken mit jahrhundertealten Rezepten kombiniert werden Zudem wird bei vassilakis darauf geachtet, dass die verwendeten Kräuter und Gewürze frisch sind und aus der Region stammen, um das authentische griechische Aroma zu unterstreichen. Einzigartiger Geschmack: Textur und Mundgefühl Neben der Geschmacksintensität spielt auch die Textur der marinierten Oliven eine entscheidende Rolle für das gesamte Geschmackserlebnis. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt dafür, dass jede Olive ihren eigenen Biss hat – sie sind knackig und saftig zugleich. Diese Textur ist das Ergebnis des schonenden Marinierens und der Verwendung hochwertiger Zutaten. Das Kauen der Oliven entfaltet nicht nur deren Geschmack, sondern sorgt auch für ein angenehmes Mundgefühl, das den Genuss noch verstärkt. Die Kombination aus der knackigen Oberfläche und dem zarten Inneren schafft ein Erlebnis, das sowohl befriedigend als auch aufregend ist. Wenn die Aromen der Marinade mit jedem Biss freigesetzt werden, entsteht ein harmonisches Zusammenspiel von Geschmäckern und Texturen, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt. Allergene: enthält Sulfite. Kann Spuren von Mandeln, Senf, Sellerie und Sesam enthalten. Lagerung von marinierten grünen Oliven: -Kühlschranklagerung: Bewahren Sie die geöffneten Oliven im Kühlschrank auf. Die kühle Temperatur hilft, die Frische und den Geschmack länger zu erhalten. Die Oliven in einem luftdichten Behälter verwenden, dies trägt dazu bei, dass die Oliven nicht austrocknen und ihre Aromen bewahrt bleiben. Stellen Sie sicher, dass die Oliven immer mit Flüssigkeit (Marinade) bedeckt sind. Dies schützt sie vor Luft und verhindert, dass sie oxidieren oder ihren Geschmack verlieren. - Nach dem Öffnen: In der Regel sind die marinierten grünen Oliven nach dem Öffnen etwa 1-2 Wochen im Kühlschrank haltbar. Kulinarische Vielseitigkeit Die marinierten grünen Oliven mit süßem Paprikaflocken und Kräutern sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern vielseitig einsetzbar in der Küche. Sie passen hervorragend zu mediterranen Vorspeisen, Tapas. Auch als Zutat in Salaten oder Pasta-Gerichten bringen sie Frische und Intensität in das Gericht. Darüber hinaus sind sie eine ausgezeichnete Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Fisch, da sie den Geschmack der Speisen gekonnt unterstreichen und bereichern. Besonders in Kombination mit anderen mediterranen Zutaten wie Feta-Käse oder geröstetem Brot entfalten sie ihre volle Aromatik. Die salzige Note des Fetas ergänzt die Bitterkeit der Olive perfekt und schafft ein köstliches Zusammenspiel, das zum Verweilen einlädt. Auch in Antipasti-Platten kommen die marinierten Oliven hervorragend zur Geltung und bieten eine willkommene Abwechslung zwischen den verschiedenen Geschmäckern. Nährstoffreiche Powerpakete Marinierte grüne Oliven sind reich an Nährstoffen, die für den Körper von großer Bedeutung sind. Sie enthalten eine Vielzahl von Vitaminen, darunter Vitamin E, das als starkes Antioxidans bekannt ist. Antioxidantien spielen eine entscheidende Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress und können somit zur Vorbeugung chronischer Krankheiten beitragen. Darüber hinaus sind Oliven eine hervorragende Quelle für gesunde Fette, insbesondere einfach ungesättigte Fettsäuren, die sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken können. Diese Fettsäuren helfen, den Cholesterinspiegel zu regulieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verringern. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen zudem die Verdauung und tragen zu einem gesunden Magen-Darm-Trakt bei. Eine ballaststoffreiche Ernährung ist wichtig für die Regulierung des Blutzuckerspiegels und kann helfen, das Sättigungsgefühl zu fördern, was für die Gewichtskontrolle von Vorteil ist.
Inhalt: 0.25 Kilogramm (27,96 € / 1 Kilogramm)
Sizilianische Tomatenwürze aus Tradition und Leidenschaft Der Capuliatu di Pomodoro Secco ist weit mehr als nur ein Gewürz er ist eine kulinarische Spezialität aus dem Herzen Siziliens, die mediterranes Lebensgefühl und ursprünglichen Geschmack auf einzigartige Weise vereint. Von der renommierten italienischen Feinkostmarke Convivia stammt dieses traditionelle Produkt, das in liebevoller Handarbeit nach altem sizilianischem Rezept gefertigt wird. Convivia legt größten Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und authentische Zutaten aus der eigenen Region – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis, das Genießerherzen höherschlagen lässt. Herkunft und Geschichte Die Wurzeln des Capuliatu di Pomodoro Secco reichen tief in die bäuerliche Kultur Süditaliens zurück. Ursprünglich wurde die Würzpaste von sizilianischen Familien zur Haltbarmachung der sonnenverwöhnten Tomaten des Sommers entwickelt. In sorgfältiger Handarbeit werden die vollreifen Tomaten in der warmen Mittelmeersonne getrocknet, bevor sie mit bestem sizilianischem Olivenöl, etwas Knoblauch und ausgewählten Gewürzen zu einer aromatischen Paste verarbeitet werden. Jedes Glas Capuliatu spiegelt die reiche kulinarische Tradition Siziliens und die Hingabe der Menschen vor Ort wider. Das Unternehmen Convivia Convivia steht für hochwertige sizilianische Feinkost, bei der handwerkliche Herstellung im Mittelpunkt steht. Das Familienunternehmen aus Sizilien ist bekannt für seine Leidenschaft, natürliche Zutaten und die Bewahrung traditioneller Rezepturen. Über Generationen weitergegebene Erfahrung und die enge Zusammenarbeit mit lokalen Bauern machen Convivia-Produkte zu authentischen Botschaftern mediterraner Genusskultur. Herstellung Für den Capuliatu di Pomodoro Secco werden ausschließlich sonnengereifte sizilianische Tomaten verwendet, die schonend getrocknet und mit nativen Olivenöl extra vergine vermengt werden. Eine Prise Meersalz, frische Kräuter und ein Hauch Knoblauch runden das intensive Aroma ab. Die sorgfältige Verarbeitung in kleinen Chargen garantiert den unverwechselbaren Geschmack und die herausragende Qualität – ganz ohne Zusatzstoffe oder künstliche Aromen. Perfekt kombiniert – Passt zu Capuliatu di Pomodoro Secco ist ein echter Alleskönner in der mediterranen Küche: Er verfeinert Pasta- und Reisgerichte, macht sich hervorragend auf Bruschetta, Crostini oder geröstetem Brot und gibt mediterranen Dips oder Saucen eine unverwechselbare Tiefe. Auch zu gegrilltem Fisch, Fleisch, Käseplatten oder in herzhaften Salaten entfaltet er sein einzigartiges Aroma, das den Geschmack Siziliens direkt auf den Teller bringt. Zusammenfassung Mit dem Capuliatu di Pomodoro Secco von Convivia holen Sie sich ein Stück sizilianischer Handwerkskunst nach Hause. Die aromatische Tomatenwürze vereint Tradition, handwerkliche Perfektion und sonnengereifte Zutaten – ideal für alle, die echte mediterrane Genussmomente suchen und Wert auf Authentizität legen. Entdecken Sie die Vielfalt dieses einzigartigen Produkts und lassen Sie sich von der kulinarischen Seele Siziliens begeistern!
Inhalt: 0.28 Kilogramm (24,96 € / 1 Kilogramm)
vorher 8,49 €
Grüne Oliven gefüllt mit Knoblauch in nativem Olivenöl extra Vassilakis Estate Diese grünen Oliven gefüllt mit Knoblauch sind pures mediterranes Lebensgefühl im Glas: saftig, fest im Biss, aromatisch gefüllt und umhüllt von hochwertigem nativem Olivenöl extra. Eine Spezialität, die nicht nur als Antipasto überzeugt, sondern jede Tafel optisch und geschmacklich aufwertet – ideal für alle, die intensive Aromen und ehrliche, handwerkliche Produkte lieben. Herstellung – sorgfältig ausgewählte Oliven & feine Füllung Für diese Spezialität werden erlesene grüne Oliven verwendet, die zum optimalen Zeitpunkt geerntet und schonend verarbeitet werden. Nach dem Entsteinen werden sie mit ganzen oder fein zugeschnittenen Knoblauchzehen gefüllt. Im Anschluss werden die gefüllten Oliven in hochwertiges natives Olivenöl extra eingelegt. Dieses Öl dient nicht nur als Konserve, sondern ist selbst ein wertvoller Bestandteil des Produkts: Es nimmt die Aromen von Olive und Knoblauch auf und wird so zu einem eigenen Genuss – perfekt zum Dippen, Verfeinern und Abschmecken. Sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, eine schonende Verarbeitung und kontrollierte Abfüllung sorgen dafür, dass Konsistenz, Geschmack und Qualität im Glas stimmen – bis zur letzten Olive Vassilakis Estate Vassilakis Estate ist ein traditionsreicher Familienbetrieb aus Griechenland, der seit Generationen für hochwertige Olivenprodukte steht. Die Region, das Klima und die Erfahrung in Anbau und Verarbeitung schaffen beste Voraussetzungen für besondere Qualitäten. Statt auf Masse setzt Vassilakis auf: sorgfältige Auswahl der Oliven kontrollierte Verarbeitung in eigenen Anlagen klare Qualitätsstandards bei Öl und Feinkost Das Ergebnis sind Produkte, die mediterrane Genusskultur authentisch widerspiegeln – wie diese gefüllten Oliven: ehrlich, aromatisch und mit einem Fokus auf Geschmack statt auf Kompromisse. Geschmack,aromatisch, würzig, intensiv Die Kombination aus grüner Olive, Knoblauch und nativem Olivenöl extra ergibt ein vielschichtiges, intensives Aromenspiel: Oliven: fest, fleischig, leicht herzhaft mit typischer, milder Bitterkeit Knoblauch: aromatisch, würzig, präsent, aber nicht scharf übertreibend Olivenöl: fruchtig, weich und rundet das Ganze harmonisch ab Im Mund verbinden sich die leichte Salzlake, die frische Würze des Knoblauchs und die vollmundige Textur der Olive zu einem herzhaften, mediterranen Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die Knoblauch lieben und Oliven nicht nur als Dekoration, sondern als eigenständige Delikatesse schätzen. Passt zu – vielseitig einsetzbare Feinkost Diese gefüllten grünen Oliven sind ideal für: Antipasti & Vorspeisen auf Antipasti-Platten mit Käse, Schinken, Gemüse und Brot als Hingucker auf jedem Buffet oder bei Tapas-Abenden Salate & Bowls in mediterranen Salaten, z. B. mit Tomaten, Gurken, Feta in Getreide- oder Pastasalaten als aromatische Komponente Snack & Aperitif als herzhafter Begleiter zu Wein, Bier oder Aperitif einfach pur aus dem Glas, mit etwas Brot zum Aufnehmen des Öls Verfeinerung in der Küche zum Toppen von Pizza, Pasta oder Ofengemüse das aromatisierte Olivenöl zum Abrunden von Dressings, Dips oder zum Beträufeln von geröstetem Brot nutzen Ob im Alltag oder bei besonderen Anlässen – dieses Produkt bringt mit wenig Aufwand viel mediterranes Flair auf den Tisch Zusammenfassung Die grünen Oliven gefüllt mit Knoblauch in nativem Olivenöl extra von Vassilakis bieten: hochwertige, fleischige Oliven eine aromatische Knoblauchfüllung Einlage in feinem, nativem Olivenöl extra vielseitige Einsatzmöglichkeiten von Antipasti bis Salat und Snack Für alle, die intensive, würzige Aromen lieben und sich ein Stück mediterraner Genusskultur nach Hause holen möchten, sind diese Oliven eine hervorragende Wahl – glasfertig, servierbereit und unwiderstehlich lecker.
Inhalt: 0.32 Kilogramm (21,84 € / 1 Kilogramm)
vorher 7,99 €
Die Crema Algarroba Avocado Avonella 240g Bio Perseus vereint auf einzigartige Weise natürliche Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau zu einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Die Hauptbestandteile – das süßlich-milde Johannisbrot (Algarroba) und die cremige, nährstoffreiche Avocado – stammen aus zertifizierten Bio-Quellen und garantieren höchste Qualität sowie Nachhaltigkeit. Perseus steht für eine umweltfreundliche Herstellung, bei der strengste Kontrollen sicherstellen, dass nur beste Rohstoffe verarbeitet werden.Geschmacklich überzeugt die Crema durch ihre harmonische Balance: Die sanfte Süße des Johannisbrotmehls trifft auf die zarte, nussige Cremigkeit der Avocado. Diese Kombination verleiht dem Aufstrich eine samtige Textur und eine frische Note, die sowohl pur als auch in Kombination mit anderen Speisen begeistert. Ob als leckerer Brotaufstrich, raffinierte Zutat in Desserts oder als gesunde Ergänzung in Smoothies und Backwaren – die Crema ist vielseitig einsetzbar und bereichert jede Mahlzeit.Über das Unternehmen PerseusPerseus ist ein führender Hersteller biologischer Lebensmittel, der sich durch sein kompromissloses Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität auszeichnet. Das Unternehmen verbindet traditionelle Rezepturen mit modernster Produktionstechnologie, um Produkte zu schaffen, die sowohl ernährungsphysiologisch wertvoll als auch geschmacklich herausragend sind. Transparenz und Rückverfolgbarkeit der Zutaten stehen bei Perseus im Mittelpunkt, um den hohen Erwartungen anspruchsvoller Kunden gerecht zu werden.Geschmacksprofil der Crema Algarroba Avocado Avonella:- Sanfte, natürliche Süße des Johannisbrotmehls - Cremige, leicht nussige Avocado-Note - Samtige, angenehme Textur mit frischer Geschmacksnuance - Vielseitig verwendbar: Brotaufstrich, Dessertzutat, Smoothie- oder Backzutat - Frei von künstlichen Zusätzen – purer Naturgenuss Nährwertangaben pro 100 g:- Energie: ca. 1821,34kJ / 433,87kcal - Fett: 25,83 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,64g) - Kohlenhydrate: 46,3g (davon Zucker 37,49 g) - Eiweiß: 6,67 g -Salz: 0,05g- Reich an natürlichen Mineralstoffen und Vitaminen Besonders beinhaltet ein hohe Anteil an gesunden Fetten aus der Avocado.Perseus bringt es auf den Punkt: „Unsere Crema Algarroba Avocado verbindet traditionelle Zutaten mit moderner Verarbeitung, um Ihnen ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und höchste Qualität zu bieten.“ Mit diesem Anspruch bietet die Crema nicht nur Genuss, sondern auch ein Produkt, dem Sie vertrauen können.
Inhalt: 0.24 Kilogramm (29,13 € / 1 Kilogramm)
vorher 11,99 €
Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen
getrocknete Tomaten– Sizilianische Sonne im Glas! Aroma & Geschmack:Entdecken Sie die Essenz Siziliens mit dem Convivia Capuliatu di Pomodoro Secco Diese köstliche Spezialität wird aus vollreifen Bio-Tomaten hergestellt, die nach traditioneller Art getrocknet und dann fein zerkleinert in hochwertigem Bio-Olivenöl eingelegt werden. Das Ergebnis ist ein intensives Aroma, das an die strahlende sizilianische Sonne erinnert – herzhaft, fruchtig und mit einer leichten salzigen Note. Jeder Löffel dieses aromatischen Gaumenschmaus zieht Sie direkt an die Küsten Italiens und entführt Sie in den Sommer.Anbaugebiet & Unternehmen:Convivia ist ein Synonym für biologische Landwirtschaft und authentische sizilianische Rezepturen. Mit viel Liebe zum Detail und in Handarbeit hergestellt, setzt Convivia auf nachhaltige, vegane Produkte, die die reiche kulinarische Tradition Siziliens repräsentieren. Die Verwendung frischer, biologischer Zutaten garantiert, dass jede Portion voller Geschmack und Sonnenliebe steckt.Verzehrempfehlung:Die getrocknete Tomaten ist äußerst vielseitig und wird schnell zu Ihrem neuen Lieblingsbegleiter in der Küche! Als köstliches Antipasto begeistert er zusammen mit Käse- und Wurstplatten. Auf knuspriger Bruschetta serviert, bringt er das mediterrane Flair direkt auf Ihren Tisch. Außerdem eignet er sich hervorragend als geschmacksintensives Topping für Pasta, Gemüse und Salate und verleiht jedem Gericht das gewisse Etwas! Ihr kreatives Kochen hat jetzt keinen Halt mehr – lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!Passt auch Perfekt zu unseren Sardinen auf Baguette- Probiert es aus. Inhalt: 280 g Zutaten: Gehackte getrocknete Tomaten (60 %), Sonnenblumenöl, Knoblauch, Basilikum, Salz. Herkunft: Sizilien, Italien Verpackung: Glas mit Schraubverschluss, recycelbar Besonderheiten:Vegan, glutenfrei, ohne Zusatzstoffe und traditionell hergestellt – diese Delikatesse ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch gut für das Gewissen! Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:- Energie:196 Kcal / 818 Kj - Fett:12,08 g (davon gesättigte Fettsäuren: 1,32 g) - Kohlenhydrate: 17,43 g (davon Zucker: 12,5 g) - Ballaststoffe: 0 g - Eiweiß: 4,39 g - Salz: 6,08 g Fazit:Die getrockneten Tomaten ist mehr als nur eine fein schmeckende Feinkost; es ist ein Stück sizilianischer Lebensfreude, das jedem Gericht das gewisse Extra verleiht. Gönnen Sie sich die Aromen und Düfte der italienischen Sonne, die in jedem Glas stecken. Perfekt für kreative Küchenabenteuer oder als Geschenk für Freunde und Familie! Lassen Sie sich von diesem köstlichen Alleskönner verwöhnen und bringen Sie ein Stück Sizilien in Ihre Küche – ein Genuss, den man nicht verpassen sollte!
Inhalt: 0.28 Kilogramm (24,96 € / 1 Kilogramm)